Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Kaják-képpel!!! !
Kedves lányok-asszonyok!
Először is szeretném nektek megköszönni hogy ilyen nagy sikere van a sütis topicomnak!(ja meg persze a jó kis recepteket)Ezért gondoltam a következőt: mit szólnátok ha gyűjtögetnénk fincsi kajákat is természetesen képpel együtt?Láttam már 1-2 elő is fordult a sütis topicban (pizza, samosa stb)ezt most át kellene tegyétek ide!Szerintem ti nagyon jól is főzhettek,ha ilyen csodás sütiket tudtok gyártani!Szóval benne vagytok?Tehát várom a recepteiteket,ezuttal a jobbnál-jobb kajákat és képeiket!Mégegyszer mindenkinek köszi!
Üdv: Sunday!
Sziasztok ,mennyi finomsag van itt mar megint en meg eszem a zoldseg levesemet .
Mostanaban nem nagyon fozok a ferjem uj munkahelyen eszik es igy nem ebedel velunk,a gyerekek meg be erik a hus levessel es fankal .kakaos csigaval vagy a jol meg szokott paprikas csirkevel rantott husival.
CsillagviragHu de jol nezki a kalacsod ,jol feldomjak a szinek.A palacsintad is valo mar a recept mentve es be keverve is kevertem.az instant palacsinta porod
SzemiramiszGusztak a csigaid es a rakott paprikas krumplid is nagyon fincsi lehetettA meggyes pite is istenien nez ki ,meg jo ,hogy fogyozok Ilyen csodakat nem sutok mert nem tudnak nekik ellenalni.
S_andi1976Az a langos !!!!!!!
NosziromNagyon izlesesen van tallalva az a fincsi oldalas jol nezki .
ZsofirnyakIde azzal a hallal
Sziasztok!
Nálunk ma egyszerű sült oldalas volt, így a köretet dobtam fel kicsit. Párolt vegyes zöldség, krumplipüré kukoricalisztben forgatott sült hagymakarikákkal, sárgarépacsíkok salátaöntettel.
Andi gyönyörű a lángosod!
Jó főzőcskét mindenkinek, sűrűn olvaslak Titeket, de ritkán van időm feltenni képeket. Igyekszem majd.
Nálunk ms mustáros pangasius volt csőben sült spárga körettel meg egy kis sült krumplival
képet, receptet hoztam
Csillagvirág,jol néznek ki ezek a palacsinták!
andi, ez a lángos....nyami!Johetne most egy,vagy ketto !!!
Sziasztok!
Egy kis finom lángost hoztam ma Nektek!
ez készült tegnap:
http://szepsegtar.blogspot.com/2009/05/mi-legy en-tavalyi-meggyel-ami-meg.html
szepy
ez készült tegnap:
http://szepsegtar.blogspot.com/2009/05/mi-legy en-tavalyi-meggyel-ami-meg.html
szepy
Szia!
Itt a recept a paprikás krumplira:
Olajon megfonnyasztottam az aprora vágott hagymát ,rátettem az orolt pirosparikát,utána felontottem vízzel.Beleraktam a krumplit,karikára vágott kolbászt,fuszereztem:so,orolt bors,kevés vegeta,gulyáskrém.
Mikor megfott,kiszedtem egy jénaiba a krumplit és kolbászt.A visszamardt lében elkevertem egy tejfolt és 1 gerezd zúzott fokhagymát,és tettem még bele "amerikai burgonya" fuszerkeveréket /készen kaphato/.Ráontottem a krumplira,és sutoben osszesutottem.
Ennyi az egész,semmi kulonos,de nagyon jo íze lett.A fokhagymás uborkasaláta nagyon illett hozzá.Persze más salátával is jo,ki mit szeret.
Szia Szemirámisz,
Leírnád, hogy te hogy csináltad meg Csillagvirág paprikáskrumpliját?
Holnap azt csinálnék ebédre, nagyon guszta, de én nem vagyok vega és ahogy látom a tiedben van virsli is.
Előre is köszönöm!
Brill
Csillagvirág!
El is készult a mai ebédem,mint látod,az elozokben felrakott ételeidet koppintottam le!Annyira guszta volt mindketto,muszáj volt megcsinálnom.Jol be is kajáltam,nagyon finomak lettek.Kicsit változtattam a hozzávalokon,de a dicséret téged illet,hogy ilyen finomakat tudsz folyamatosan kitalálni!
1.-2. paprikás-rakott krumpli
3.-4. meggyes pite
Egyetértek!
Egyébként már neki is álltam megcsinálni a paprikás-rakott krumplit és a meggyes pitét is!Nem pontosan a te recid szerint,de az alapokat toled vettem.Remélem sikerul így is,majd akkor jovok a képekkel!
Ez így ebben a sorrendben most pont johetne az asztalomra!
Egy kis paprikás krumpli,majd meggyes suti,nyami!
/csillagvirág,úgy látszik,már csak ketten látogatjuk ezt az oldalt../
Nálunk ma ilyen a friss péksüti --------------->
Szezámmagos kifli:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/sos-sutemenye k_-peksutemenyek/szezammagos-kifli
Köszönöm szépen!
Jó ez az oldal. Köszönöm, hogy megmutattad!
De jókat főztetek, lányok!
Andi, az a virsli!
Csillagvirág,az a lasagne nagyon finom lehet,johet egy tányérral!
Aztán kuldheted desszertnek azt a házi eperfagyit,nagyon guszta! Recepteket mentettem,a fagyit majd kiprobálom,bár fagyigépem nincs,de talán anélkul is jo lesz.
Tegnap megcsináltam végre a sajtos krumplikroketteket,aminek a receptjét még régebben írtam le toled.Nagyon finom lett!
Es készult még pár kalács,semmi extra,de nekem nagyon bevált Max kalácsreceptje,legtobbszor azt sutom kulonféle formákban.
Sziasztok!
Én ma sajttal töltött virslit készítettem szalonnába göngyölve. Isteni!!!
De jól néznek ki ezek a gombócok! Jólesne egy fél tucatnyi belőlük!
A tészta is nagyon klassz.
A szilvás gombocot imádom!Elso számú kedvenc!
Gyerekkoromban /jo rég volt!/,mikor úttorotáborban voltam,mindig azt írtam haza anyámnak,hogy mire jovok,gomboccal várjanak!
Azt hiszem fel kell ot hívnom,hogy a napokban csinálhatna ebédre,ez még mindig az o reszortja!
Sziasztok!
Csillagvirag - Nagyon finomakat keszitettel Nigella palacsintajat en is tervezem megcsinalni
Szemiramisz - A krumpliagyon sult tarjad nagyon guszti, ide egy tanyerral
A mi tegnapi ebedunk szilvas gomboc volt, a mai pedig rakott bolognai teszta.
Szep estet Mindenkinek!
Nikkancs
Csillagvirág, gusztákat foztél megint !A svéd húsgolyok recijét elmentettem magamnak.
Nálunk ma krumpliágyon sult tarja volt az ebéd.Egyszeru,gyors kaja,de azért finom lett!
Nagyon jók ezek az egérkék!
Mi is ilyesmiket tervezünk holnapra a gyerekekkel: egérkéket, csibéket tojásból. :)
Hát andi.......... ez tok joooo!!!
A fantáziád határtalan!
Sziasztok!
Csillagvirág, finomakat készítettél!
Nikkancs04, nagyon szép lett az oldalad, gratulálok!
Én ma nagyon pihent voltam, főtt tojásból egereket készítettem.
Kellemes húsvét ünnepeket kívánok Mindenkinek!
Andi
Nikkancs, finomakat foztél!
Laruku, szerintem is nagyon guszta,és biztosan ugyanolyan finom is volt!
Nálunk tegnap gombás-fustolt sonkás penne volt.Ma pedig paprikás krumpli frissen sult kenyérrel.Bár semmi extra,de azért nagyon nyami volt!
Sziasztok,
Latom van egy kis pangas, elhoztam tehat megmutatni a nalunk keszult ujdonsagokat az elmult idoszakban:
Toltott gombafejek
Hagymas sajtos csirke - Mar regota kineztem Aliz oldalarol, nagyon finom!
Tonhalas kremmel toltott tojasok.
Szep Estet Mindenkinek!
Nikkancs
Egy kis süti tízóraira ---------------------->
Pillangó kelttésztából:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/edes-s utemenyek_-edessegek/pillango-kelttesztabol
Ha érdekel az amaránt, olvasd el:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/edd-magad-egeszse gesre_/amarant
Az amaránt többféle formában kapható a bioboltokban, de a puffasztott amaránt nagyon sok élelmiszerboltban is megtalálható. A polcokon általában a müzlik, gabonapelyhek mellé szokták tenni.
Találtam a neten egy "Bioszállító webáruház"-at, ahol mindenféle csudadolgot lehet rendelni.
Pattogatott amarántot is (de amaránt lisztet, amaránt magot is).
Itt találod: http://www.bioszallito.hu/Gluck-bio-pattogatott-amarantmag? termek-39970
andi,ez a túros tészta nagyon guszta!
Nálunk ma rántott hal volt az ebéd.A férjemnek rántott ponty rizzsel,tartárral, nekem pedig filé hagymás krumplisalátával.
A tegnapi vacsink pedig lángos volt,fokhagymával és tejfollel.
Sziasztok!
Nálunk sült túrós tészta volt az ebéd.
Gesztenyés szelet: ----------------------->
http://www.szamoca.eoldal.hu/cik kek/edes-sutemenyek_-edessegek/gesztenyes-szelet
Sziasztok,
tini - Nagyon szepet kaptal
Hoztam Nektek citromos borsos halszeleteket es egy kis rizssalatat.
Szep Estet Mindenkinek!
Nikkancs
Sziasztok!
Én ma Dupla csirkemellet
és Emeletes húst készítettem edédre.
http://kriszdomkonyhaja.gportal.hu/gindex.php ?pg=29920493
http://kriszdomkonyhaja.gportal.hu/g index.php?pg=29920884
Sziasztok!
Ma végre megcsináltam a baconba gongyolt csibemájat,már régota készulok rá.Nem csalodtam,nagyon finom lett.
1.sutés elott
2.kisutve
3.tányéron
4.egy kis desszert:kokuszos muffin
Szia!
Kellemes hétvégét neked is! :)
Sziasztok!
Szia Tini!
Épp az előbb másoltam ki a 10 perces kuglófodat. Nagyon mutatós, és biztosan nagyon finom is.
Köszönöm, hogy közzé tetted a receptet!
Nagyon jó étkeket olvasgatok itt a topicban. Már el is mentettem a kedvenceim közző, hogy máskor is tudjak ötleteket meríteni.
Kellemes hétvégét kívánok mindenkinek!
Sziasztok egy gyors be kukkantas ,csak mutizom mit kaptam.
Ma itt anyak napja van /sosem fogom meg szokni/De nagyon orultem az ajandeknak amit a ferjemtol kaptam .Ettem is belolle ugy ,hogy ha a gyerek sereg el alszik le nyomok 30 perc hasizom gyakorlatott ,hogy nyugtassam a lelki ismeretem . .
Epres parfe torta
Szemiramis nagyon gusztak a sajt golyok ,
Nikkancs04 Jokat foztel megyek a kfc kaposzta ert
Elitkonyha merre vagy ??Gyere csak mar varom az uj pizzaidat
Sziasztok!
szemiramisz, örülök, hogy ízlett a sajtgolyó!
Feather, a készítését itt megtalálod :
http://andi1976.gportal.hu/gindex.php?pg=26041105
Szia!
Kozben már Haanaa belinkelte nekem a sutis forumban amit konkrétan kerestem.De ezek is nagyon guszták,úgyhogy mentettem is mindkét receptet,jo lesz legkozelebbre!
Koszi!
Sziaszotk!
Keresek egy receptet,ha van itt valaki,aki ismeri,légyszi írja be,ezt szeretném ma ebédre elkészíteni.
Tulajdonképpen a rántott sajt variácioja,csak nem egyben kell panírozni,hanem lereszelni,fuszerezni, és golyokat formázni belole,úgy sutni.Csak nem tudom,mi kell még bele?Liszt,zsemlemorzsa?
S.O.S.!!!
Nemregiben elkeszitettem a KFC fele kaposztasalatat. Nos bevallom en mar nagyon regen nem voltam a KFC-ben, es nem emlekszem az eredetire, de az biztos, hogy ez nagyon finom:
KFC kaposztasalata
Keszult meg egy masik salata is (favoritom ):
Tavaszi salata
Es egy masik alkalommal egy kis: Cici kanaan
Szep Estet Mindenkinek!
Nikkancs
Én másikat mentettem le, de még nem próbáltam ki. Itt van idő és hőfok a sütéshez:
10 perces kuglóf (Nyestkutya)
20 dkg cukor, 4 tojás, 17 dkg vaj, 25 dkg liszt, 1 sütőpor, 1 pohár natúr joghurt vagy kefir vagy tejföl (én mindegyikkel kipróbáltam, bevált mindhárom), ízlés szerint mehet bele mazsola, csokilapocskák stb., a cukor egy kicsi részét vaníliás cukorral is kiválthatod; 180 fokon 30-40 percig kell sütni, ha nagyon pirulna a teteje, alufóliával letakarhatod.
Szia jovok a receptel.
10 PERCES KUGLOF
Hozzavalok:4 tojas,
20 dkg cukor,
20 dkg liszt,
1 dl tej,
1 dl olaj
2 ek kakao,
csipet so,
1 cs sutopor,1 cs vanilias cukor.
le csopogtetett megy ,
A tojasokat kette valasztjuk a sargajat a cukorral vanilias cukorral feheredesig verjuk.Majd bele a tej ,olaj,a sutoporos liszt.Simara elkeverjuk a tojas feherjet csipet soval kemenyre fel verjuk es a tesztahoz ,adjuk majd simara ki keverjuk.Majd ki veszuk a negyedet es bele keverjuk a kakaot .ki kent formaba retegezzuk a kakaos es a sarga tesztat ,
A sarga tesztaba tesszuk a meggyet.
Szia ,hat tenyleg nehez ellenalni a finom hazi keszitesu kalacsnak .Nallam is ez volt a fo gond a kakaos csiga es tarsai vittek mindig a bunbe es aztan jottek am szepen felfele a kilok
Mert a lakasban terjengo frris kalacs ilatanak en sem tudok ellenalni .
Ma sutottem 10 perces kuglofot es ezt is meg kostoltam de csak 1 kis szeletet nem ugy mint regen 4-5 szelet siman eltunt
Tettem bele cseresznyet es nagyon finom lett ,a gyerkocok be faltak az egeszet ,es holnap sutok meg eggyet a sogornomnek mert nem jutott neki Allitolag 3 rom napig is finom puha de en azt sosem fogom meg tudni .
Sziasztok! Ez ugyan nem kaja, de ennivaló!
Ma lencseleves volt és lángos. Holnap resztelt csirkemáj lesz, talán nokedlivel.
Sziasztok!
tini gratulálok a kitartásodhoz!En is elhatároztam ,hogy az idén visszafogom magam,de eddig még nem sikerult!Amiota ezeket a finom kalácsokat és kenyereket sutom,amiknek a receptjeit itt találom,egyszeruen nem birok nekik ellenállni!Nekem sajnos ezek a gyengéim,kenyér,kalács,tészták....Húsok nélkul nagyon ellennék,csak így meg jonnek fel a kilok.Kb. 3-4 éve,amikor csak valami zoldkoretet fogyasztottam a húsokhoz,és a kenyér+tésztaféléket szinte teljesen kiiktattam az étrendembol,akkor lement 15 kg.
De amikor elkezdtem oket ismét enni,szépen visszajott minden.
Majd megprobálok erot meríteni a te kitartásodbol!
Bocsi az offért,további szép napot mindenkinek!
Sziasztok Lanyok!
Hoztam Nektek egy kis tejfolben sult tojast, a recept eredetileg Limara oldalarol van, nagyon ajanlom mindenkinek, mert nagyon finom. Mar gondolkodok rajta, hogy hogyan lehetne megjobban felturbozni
Tini, gratulalok a fogyasodhoz, nagyon ugyes vagy! Csak igy tovabb, menni fog ez nyarra En is fogyozok (egesz eletemben ), de nem tudom magam kinozni. Annyit teszek meg az ugy erdekeben, hogy a sutikbol, es hizlalo falatokbol szigoruan csak egy harapast eszek az "ize kedveert" es tovabbalok Kitartaaaas
Hát én még soha nem ettem és nem is hallottam róla, nem találkoztam vele étteremben sem. Pedig vendéglátós vagyok.
Az már persze más dolog, hogy fel kellene tüntetni, ha így van elkészítve.
Nagyon jókat főztél! :)
Szerintem nem is szabad úgy fogyókúrázni, hogy mindent megvonsz magadtól. Úgy triplán jönnek vissza a kilók a fogyókúra után. De te nagyon ügyesen csinálod.
Koszi en is orulok ,hogy vegre ennyit fogytam ,de ha nem csabulnak el egy kis nasira akkor tobb is le ment volna De azert nem vonok meg magamtol minden finomsagot .
A krumpli pehely jo otleten amugy nagyon en imadom a krumpli puret es mindent ami krumpli,de az arab konyha inkabb a rizst reszesiti elonybeHa vendegek jonnek akkor csinalok koretnek tepsis krumplit,es krumpli puret krumli rozsat,eleinte olyan furcsan neztek ra ,hogy mi az de izlett nekik,
A dietas eteleim ,:
1 spenotal sajtal toltott csirke mell.
2 kapros tejfolos csirke mell.En tejfollel es kokusz tejjel is szoktam csinalni mind a ketto finom.Igaz most kicsit zold lett mert csak zold paprikam es cukkinim volt ithon .De szep szines ,ha sarga pirros pritamin paprikat teszunk bele es a kapor nagyon fel dobja
3 ami nem dietas citromos alom
Jól sikerült.
És az új masinád is nagyon jól néz ki. :)
Erre a problémára (ha valamiért kevés főttkrumplira van szükséged, és nincs kedved/időd pepecselni sokat) remek megoldás a krumplipehely.
Jaj! Ez az, amivel engem ki lehet kergetni a világból. Ezt a rántott-sajtot-baconbe-vagy-sonkába-tekerni-ügyet sajnos már jó régóta kiötlötték a magyar éttermek. És alkalmazzák is. Egy csomószor úgy, hogy nem írják ki az étlapra, hogy nem hagyományos rántott sajtról van szó, hanem adnak neki valami fura fantázianevet. Szegény vegetáriánus meg csak néz nagyokat, amikor a rántott sajtjából szalonnaszeletek merednek elő.
Persze nem azt mondom, hogy egyébként nem finom. Csak nem nekem.
Szia Marika!
Szerintem ha vastag,akkor kicsit kiklopfolhatod.Az enyémek pont jok voltak,nem volt rá szukség,és így is nagyon finom omlos lett a hús.
Szia szemirámisz
Nagyon tetszik a hagymás hús recepted, ki fogom próbálni. A húst ki kell kissé verni, mert nekem elég vastag tarjaszeleteim vannak?
Sziasztok!
Andi, nagyon guszták ezek a rántott sajtok!
Imádjuk,de nagyon ritkán csinálok,mert mindig kifolyik a sajt a panírbol,pedig már mindent kiprobáltam,dupla panír,sajt a mélyhutobol...,emiatt egy jo idore elmegy tole a kedvem.
Csillagvirág, olyan guszták voltak azok a sult husik,hogy én is kedvet kaptam egy hasonlora.Tegnap kaptam szép tarját,abbol csináltam
hagymás húst:
A tarjákat egy éjjelre a kovetkezo pácba raktam:olajat elkevertem orolt borssal,mustárral,grillfuszerrel,zúzott fokhagymával.
Ma a húsokat mindkét oldalukon hirtelen megsutottem abban az olajban,amiben pácolodtak+egy kevés friss olajban.
Mélyebb tepsi aljára raktam jo sok hagymát,kb. 1,5 kg-ot vékony karikára vágva .Erre jott a kisult husi,majd rá karikára vágott krumpli.Az egészre ráontottem az olajat,amiben a hús sult.Letakartam a tepsit,és kb. 1 ora alatt megsutottem.
1.Hagymás hús
2.Tegnapi szerzeményem,már nagyon régota fájt rá a fogam!
Sziasztok hu de jokat foztetek ,csak nyelek itt nagyokat .
s_andi1976 Eszmeleten az a rantot sajt szivesen meg ennem siman is szeretem de igy egy kis beconnal meg bolonditva ,huuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu de finom lehet
Csillagvirag jo a krumpli fankod dobhatsz egy ket darabot,alla acsalad nem eszi a krumplit meg sult krumplinak sem ,nagyon keves fogy ,pedig en ugy csinalnanel de magamnak nem pamacsolok vele.
Szemiramisz jok lettek a pogacsaid
En fogyozok de kemenyen igaz neha el el csabulok es a csaladnak a szokasosat fozom rantott pipi,tejfolos ,stb.De azert olvaslak am titeket
Eddig 8 het alatt 6,5 kg fogytam , ,Meg egy 10 kg le kene dobnom magamrol mire jon a nyar
Sziasztok!
Ma egy újdonságot készítettem.
Rántott sajt szalonna köntösben
Saját találmány.
Szia Andi!
Azt nem tudom,hogy milyen az,amit az sparban lehet venni.Ennek igazábol kenyértésztája van,olyan cipo-szeruség.
A pogi receptjét beírom:
Sajtos pogi /Tulipáncsokor recije/
1 dcl langyos tejben kevés liszttel és cukorral felfuttatunk 3 dkg élesztot.
Egy tálban simára keverunk 25 dkg puha vajat,1 dcl tejfolt,2 tojássárgáját,1 evokanál sot, 15 dkg túro+15 dkg juhtúrot /vagy lehet simán csak 30 dkg túro/.
Hozzáadunk 60 dkg finomlisztet és a felfuttatott élesztot.Osszegyúrjuk,és fél orát kelesztjuk.Utána kinyújtani,sajtot reszelni rá /lehet jo boven/,feltekerni mint a piskotaroládot,ismét kinyújtan.Tetejét megkenni felvert tojással,és sajtot reszelni rá,vagy szezámmaggal is meg lehet szorni.Kiszaggatni, 200 °C-on kb. 20 perc alatt megsutjuk.
Nagyon konnyu,leveles a tésztája,és még másnapra is finom puha marad.
szemiramisz, nagyon gusztákat készítettél!
A sajtos poginak hol találom a receptjét? Beírnád esetleg?
Ez a Pan Chiccot, nem hasonlit arra amit az intersparban lehet venni és sajt és szalonna kockák vannak a tetején?
Sziasztok!
Mi ez a nagy csend? Senki nem főz?
Én ma krumplis tésztát, másnéven gránátos kockát készítettem házi tésztával. A készítéséről is találtok képeket a receptnél.
Nálunk ma vadas volt az ebéd knédlivel.
Sutottem még kisebb kenyérkéket, Pan Chiccot.A recept Limarátol van.Nagyon jol sikerultek,olyan a tésztájuk,mint a hab.
Ezenkívul megsutottem még Tulipáncsokor sajtos pogiját,mindenkinek csak ajánlani tudom,isteni!
Sziasztok!
A mai ebédünk tonhalas tészta volt, mi nagyon szeretjük.