Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Sziasztok Lányok!
Először is, gratula mindenkinek, nagyon szép dolgok készültek addig, míg nem voltam errefelé! Tetszett az a körtés süti meg a puncsos is, de vajon azt a piskótát mibe áztatták be, hogy olyan piros volt? Talán szörp vagy likőr lehet!? Nem tudom, de nagyon jól nézett ki!
Ma délután tarjuk a kislányom 5. szülinapját. Eredetileg nagy Póni torta készült volna, de mivel az időjárás miatt játszóházban lesz megtatrtva, így felnőttek híján, egy sima kerek tortát sütöttem, természetesen pónival....
A torta pegig: Habos karamellás ízű.
Fotót a torta belsejéről, este hozok majd. Addig is szép napot!
illeskrisz
Nem tudok segíteni..
De pizzára a csirkehusit meg szoktuk sütni,akkor gondolom a májat is meg kell...
Izé,nem vagánykodom,Apa szokta megsütni,én nem tudok főzni..
Lányok, nem sütis téma, de meg tudná valaki mondani, hogy mélyhűtőből elővett csirkemáj baconba tekerve, vagy pizzára jó-e? (vagy már csak pástétomhoz használható?)
Pizzára nyersen kell tenni, vagy előtte megsütni??
De aranyos vagy,köszönöm szépen!!!!
Be kell vallanom,rengeteg ötletet merítettem tőletek a díszítéssel kapcsolatban,amit ezúton meg is köszönök!!!!
Sajnos most nem lett olyan finom,mint a múlt heti,de ez többek között azért,mert szerettem volna,ha a töltelékben jobban látszódik a piskóta,ezért nem áztattam el annyira.Sajnos,mert így valamivel fojtósabb volt.
Na,mindegy! Azért elfogyott....
Húúú,de szép ez a torta!!!!
Remélem,a szülei megjegyezték,hogy kár volt csináltatniuk tortát,mert a tiéd sokkal szebb!!
Én is tervezem ezt az ostyaképes megoldást,de majd csak egy februári szülinaphoz,és én is azt hittem,hogy azt csak simán ráteszem,aztán köré tejszínhab,és ennyi,de ezek szerint nem????
Ezek szerint kell csinálnom egy próbát....
Jóreg Lányok!
Sherpa, másik Andi is pont ezt mondta, hogy magában kicsit tömény neki, valamivel tölteni fogja a méhkaptárokat. Meg Kuzsu is úgy készül. Sztem nagyon fini lehet hozzá vmi kókuszos krém!!
Közben látom, jött Andi is, igazolta az állításom
Barátosnő, sikerült végül a képviselőfánk??
Bridzso!!!! Ezt a puncstortát bármelyik cukrászda megirigyelhetné!! Állati! Gyönyörű!
Timi, profi lett a tortád, mint mindig! Ezerszer jobb, mint a bolti formatorta! De mik ezek az ijesztő alakok, amikért rajong ez a gyerek? Brrr.. persze lényeg, hogy neki szíve csücske legyen!
Sztem a felvert tojásfehérjével nem az igazi a gofri, én próbáltam már egy olyan recit, és nem az a gyerekkori strandos állag köszönt vissza! Csillagv, a Tiéd olyasmi?
Erre gondolsz?
:D
Köszönöm szépen!!!
Igen,én is kapargattam rendesen,de a megvágott képen még így is látszik,hogy barnább az alja..
Én is vennék egy hiper-szuper sütőt,de majd csak a saját lakásunkba..
Addig kínlódok...
Hajnalban megint kekszet sütöttem a reggeli teához, kakaóhoz.
COOKIES RECEPTJE
Isten éltesse az ünnepeltet.
Az tény, hogy a te tortád sokkal szebb, mint a cukrászdai.
Nagyon szép lett a tortád.
Az ünnepeltnek szívből gratulálok!
(Nekem is volt olyan sütőm, amiben csak úgy lehetett piskótát sütni, hogy kívül meg kellett égetni ahhoz, hogy belülről átsüljön. Aztán mikor megsült, egy késsel körben lekapartam róla az égett részt. A végeredemény minőségét nem befolyásolta a dolog, de inkább vettünk új sütőt.
Szia!
A gofrim receptjét itt megtalálod:
GOFRI RECEPT
Ez egy nagyon egyszerű és gyors recept. Vannak sokkal rafináltabbak. A tojásfehérjét például sokan felverik, és úgy adják a tésztához. Van, aki arra esküszik, hogy a tésztát sütés előtt órákig állni kell hagyni. És van persze élesztős változat is. De nálunk ez az egyszerű vált be.
Mi frissen, melegen esszük. Mindig csak annyit sütök, amennyi éppen elfogy.
Figyelni arra kell sütés közben, hogy az ember hajlamos túl sok tésztát belekanalazni a sütőbe, akkor pedig a felesleg kifolyik oldalt.
A másik hülyeségem az, hogy félpercenként nézegetem, hogy megsült-e már, ami teljesen felesleges.
Sziasztok Lányok!!
Megvolt a szülinap,sikerült az ostyaképet szépen rátennem a tortára.
Nagyon örült neki az ünnepelt.
A szüleitől is kappott egy mesefigurás formatortát azt is lefényképeztem,bár ez nekem annyira nem tetszett.
Megsütöttem Csillagvirág krumplis-sajtos muffinját is,finom lett.
Kellemes vasárnapot mindenkinek bár az időjárás megint szomorkás.
Üdv:Timi
nagyon köszike!
és kösz a gyors álaszt nagyon rendes vagy és ssegitökész .
jó éjt
pusza.
Nyámi-nyámi!!!!
Sajtos roló,kőrözöttes roló,sajtos masni....
És ami a képen van,mindet idenekemide!!!!!
Bár nem vagyok édesszájú, inkább sós sütiket szeretem.
Inkább egy kis keltkalács, borsos tejfölbe megforgatva, vagy kaprostúróslepény, esetleg sajtos roló, vagy hájas masni, de a sajtos csigát is szeretem.
Sziasztok!
Segítségre lenne szülségem.
Nem tudom milyen tortát süssek.
Hétfőn anyukámnak lesz a szülinapja.
Kedvencei:feketeerdő és oroszkrém torta
Jól bevált recept kellene.
Gyorsan kellene elkészítenem.
Valami díszítési ötlet is jól jönne?
Nevet hogy írtok rá?
Marcipán rózsám és levelem, aranycukorgyöngyöm van.+ kék, sárga, narancs, piros ételfesték
Előre is köszönöm.
Jó éjszakát!
Sziasztok!
Ismételten megtartottuk a lányom szülinapját,és ismét puncstorta készült.
A csoda,hogy elkészült.Ugyanis a sütőm még mindig elég gáz,most sem hazudtolta meg magát,kb. 15-20 perc után már kívűl megsült a piskóta,belül még tök nyers volt...
Úgyhogy roppant jól elszórakoztam vele..
De most a lányomat is bevontam,tegnap,amikor menetem érte a suliba,mondtam neki,hogy játszunk Hamupipőkéset,egyből felcsillant a szeme.
Amikor elárultam neki,hogy az a játék lényege,hogy lencse és bab helyett a színes tortadarából ki kell válogatni a rózsaszínt és a fehéret (mivel sehol sem kaptam fehéret) ,még akkor sem lanakdt a kedve.
Gyorsan kiderült,hogy miért..Kecskére bíztam a káposztát..
És elfelejtettem a Dr.Oetker cukormázat,inkább kikevertem én.
Délután vágtuk meg és már nincs,csak 5 szelet.
A gófri receptjét leírnád?
Annyifélét hallottam már....
Meg azt is írd meg légyszi, hogy a sütésnél mire kell figyelni. Régóta kacérkodom vele, de eddig nem mertem hozzáfogni, mert azt hallottam, hogy nem könnyű finomat csinálni.
Köszi
Szia Csillagvirág!
Töltve tényleg finomabb mint csak önmagában a massza, legközelebb már én is töltve fogom készíteni.
Ha gondolod én küldök Neked formát, múltkor fel kellett vásárolnom a készletet a boltban, annyian kérték az oldalamon, hogy postázzak nekik. Szóval írj, ha szeretnéd!
Andi
Már kívűlről fújom a receptet. Grammos mérlegen mérek, vajat használok és egyszerűen nem értem a dolgot.
Na mindegy, még próbálkozom. Esetleg egy másik recepttel, hátha ...
Én jobban szeretem az igazit (már amennyire a boltban kaphatót igazi tejszínnek lehet nevezni).
Nekem is volt évekkel ezelőtt Hulala-korszakom, de elmúlt. :)
Szia!
A Rigó Jancsi krémje egyszerű kemény habbá vert tejszín porcukorral és kakaóporral. A bolti tejszínek minősége miatt biztonság kedvéért tegyél bele habfixálót. (Van aki ugyanebből az okból zselatint tesz bele.)
sziasztok lányok! valaki tud nekem segiteni hogy kell csinálni a rigó jancsi krémjét?
nagyon köszönöm elöre is .holnapra kelene .
segitséget kérek.
S:O:S puzsa
Szia Csillagvirág!
Ezek a méhkasok finomabbak lennének valamivel töltve, de most csak kisérleteztem a formával... Nem rossz így sem azért! Kókuszosra már nagyon rá vagyok állva!
Ezek a méhkas-sütik olyan finomak is, mint amilyen jól néznek ki?
Megkóstoltátok már a kókuszost?
Szia Nyesti!
Még nem kóstoltam a kókuszost, mert pihen a hűtőben! A méhkasból beküldtem már egyet!
Kedves ügyeskezű lányok, asszonyok!
Rendszeresen olvaslak/nézlek benneteket, több receptet "loptam már". Ezek közül ma megcsináltam a sport szeletet. Nagyon nagy sikert aratott!!!
Ezúton szeretném megköszönni, hogy vagytok, és fáradhatatlanul "bombázzátok" a netet a finomabbnál-finomabb sütikkel (kép+recept)!!!
NEm találom, ki más készítette el a kókuszosat..
Timi, végül mi lett a lappal? Nehogy elázzon holnapig! HA eddig nem tetted rá, sztem inkább csak holnap tedd!
Ez a méhkas süti nagyon kis cuki :):) Jó lett a kókuszos is, olyan, amire gondoltál?
Most néztem végig a hsz-eket, de nem láttam másnál.. na, teszek még egy kört
MEgsütöttem a héten Latsia szilvás.marcipános sütijét, isteni lett! (a marcipán kicsit csalódás volt, pedig abból többet tettem, mint a reci írja, és így sem érződött az íze. Ezt már egyszer eljátszottam a szokásos kuglófommal is, belereszeltem 15 dekát, és egyáltalán nem érződött. talán ha egy kis mandulaaromával megtámogatnánk.. ?)
Ettől függetlenül nagyon fini tésztájú süti!! Hamar elfogyott!
MA megint a szilvás-mákost sütöttem, a család már előre fente rá a fogát, Apum megevett vagy 4 szeletet, és dörmögött a bajsza alatt, hogy "jó". (nem szokta túlzásba vinni )
Sziasztok!
Kuzsu jóvoltából kipróbálhattam a méhkas sütit... Hát, még gyakorolnom kell a használatát, de az utolsó darabokra már jobban ment. És megcsináltam Csillagvirág Kókuszos roládját is (látom, más is kedvet kapott hozzá)...
SZIA!
TUTI nem töröltél ki vmi hozzávalót a reciből? Vajjal csinálod, nem vmi puha margarinnal? Sütő hőfoka ok? Más tippem nincs :(
Képvislőfánk/Alchri
4 deka vaj, csipet só, 1 deci víz, 8 deka liszt, 2 tojás, 1/4 tk. sütöpor
A vízben a vajat a csipet sóval egy lábosban felolvasztottam, amikor forrt, belekevertem a lisztet, kikapcsoltam alatta tüzet és addig kevertem amíg el nem vált a lábostól a massza. Utána elektromos habverövel egyenként belekevertem a tojásokat és a sütöport. 2 evökanállal 8 halmot tettem egy sütöpapírral kibélelt tepsire és a sütö legalsó sínén, 220 fokon, 25 percig sütöttem.
Utána rögtön kivettem és egy ollóval kettévágtam. Amikor teljesen kihültek, megtöltöttem.
Sziasztok!
El vagyok keseredve! Már sokszor megcsináltam Alchri képviselőfánkját, eddig minden rendben volt vele, tök szépek lettek.
Most viszont már az ötödik adagot dobom ki a kukába, mert egyszerűen csak egy lepény lesz belőlük.
Cseréltem már lisztet, sütőport, sőt gáztűzhelyt is, de egyszerűen nem sikerül. Mi a fene lehet a baj?
Sziasztok!
Én Skót krémest készítettem.Szép hétvégét mindenkinek.
Sziasztok sütitündérek
apukám meglepett egy különleges sütivel,amit a cukrászdában vett gondoltam megmutatom nektek..
Puncs-szelet a neve, fantasztikusan jó íze van
kellemes puncsos a krém (rumaromával )
Babapiskótával a közepén.
Sajnos a receptjét nem ismerem, de ha valakinek van hasonló receptje és megosztaná, örömmel venném
a második képen tejszínes-meggyes van, a recept innen való
ezt viszont már én sütöttem
az imént vágtam fel..
Szia!
norka01 recije 19205 sz. hozzászólás, itt képek is vannak
Tehát dokumentálom a pudigos-meggyesem
1.kép Hozzávalók:
Leveles tészta a Plusból. Főzött, kihűtött vaníliapuding. Lecsepegtetett meggybefőtt. Liszt (épp csak a deszka megszórásához). 1 tojás.
2.kép Elkészítés folyamata:
Tésztát kétfelé vágom, majd bevágdosom az egyik oldalát. Körben megkenem tojásssal.Ráteszem a pudingot, meggyszemeket, összehajtom.
3.kép Sütés előtt a tepsiben (sütőpapíron!)
4.kép Jó étvágyat! (A dobozon megadott értékek nálam nagyon kevésnek bizonyultak. Előmelegített gázsütőben, 5-ös fokozaton, 35 percig sül egy tepsi.)
hallottam már, h az alma segít, majd lehet, h kipróbálom. bár ez a süti olyan kemény, h ilyet még nem láttam.....
de köszi a segítséget
Jesszum, én még sosem vettem, nekem az anyukám kitermeli a mákot, és a diót is mindig tőle kapom,mert van egy csomó diófájuk:))
Nem is tudtam eddig milyen jó nekem
Szia, irom az én receptemet a mézes krémeshez:
MÉZES KRÉMES
45 dkg simaliszt, 7 evőkanál méz, 12 dkg vaj, 15 dkg porcukor, 1 tojás, 1 kiskanál szódabikarbóna. Mindent összegyúrunk, tepsi nagyságától függően 3 vagy 4 lapot sütünk belőle.
Krém: 1/2 liter tej, 5 kanál kenyérliszt, 2 vaniliás cukor, 25 dkg porcukor - megfőzni sűrűre.
20 dkg vajat habosra kikeverni és a kihűlt krémhez adni.
Az egyik lapot málna vagy ribizlilekvárral megkenjük.
Tetejére cukormázat készitettem: kb 20 dkp porcukor, 1 kanál olaj, 1 kanál rum, annyi langyos viz hogy jól keverhető legyen. Jól kikeverjük, és rásimitjuk a tésztára. Egy picit meghagyunk belőle, abba keverünk kis kakaóport, majd csikokat csurgatunk rá, és villával hullámokat készitünk.
Igen, annyi volt, de most felment 900-1000 Ft-ra. ű
A nagybani piacon is 900 Ft körül van kg-ja, de ott csak 5 kg-ot tudsz venni egyszerre !
Naná !
Aluminium, krómacél, bádog, zománc vagy mi legyen az anyaga !
A marcipánt én is feleslegesnek gondoltam.Vékony réteg tejszínhabot
gondoltam alá kenni.A szélét díszíthetem?A hideg zselé megeggyezik
a jól lehűtött zselatinnal vagy az valami más?
Nagyon köszönöm a segítséget
Nálatok 500 Ft volt a mák kilója??
Nem tudom most mennyi, de nálunk (Zalaegerszeg) még a nyáron is jó, ha tudtam venni 1400 Ft/kg-ért...
Most majd jól megnézem megint, hogy mennyibe kerül:)
Ma jön haza - nem akar hazajönni - a kislányom a "nyaralásból" sütök neki Toscan csokitortát, vasárnap meg fánkozni fogunk. Drukkoljatok, hogy túléljem a jövő hetet, már előre félek tőle...
Sziasztok, szép napot!
Sziasztok Lányok!
Megint nagyon szép sütemények készültek mindenkinél
Szívesen lennék előkostóló a sütislányok konyhájában.
Ma szülinapost megyünk köszönteni,a sógorom kisfia ma 5éves.
Sütöttem neki tegnap egy tortát a hűtőben pihen díszítésre várva.
Vettem rá mesefigurás ostyaképet,de az eladó belezavart kicsit.
Azt mondta marcipán kell alá és a tetejét hideg zselével vonjam be.
Én azt hittem ráteszem az oldalát tejszínhabbal eltakarom és kész.
Aki tett már ilyent a tortára segítsen nekem légyszíves,mert szép tortát szeretnék vinni a kisfiúnak.
Csillagvirág:Megsütöttem a krumplis-sajtos muffint,finom lett hasonlít
a krumplis pogácsához
Üdv:Timi
jó reggelt mindenkinek!
hoztam két sütit. nem ma készítettem őket, csak most van időm feltölteni.
az első az csokis-citromos keksz. a recept a mindmegettéről való. nemtom, h vki esetleg elkészítette-e már?! nekem ugyanis kissé csalódás volt. nagyon finom lenne, ha nem lenne kőkemény. egy hete csináltam, egyenlőre bedobozoltam, hátha megpuhul, mert jelen állapotában nem igazán fogyasztható.
a másik diós-béles. ez a receptgyűjteményből való. ez jól sikerült, bár a tésztával itt is kicsit küzdeni kellett, nem akart összeállni. de plusz hozzávalók hozzáadásával sikerült, és nagyon-nagyon fini lett. ráadásul saját készítésű lekvárral csináltam.
mutatom a képeket. ha vmelyiket esetleg meg szeretnétek sütni, majd beírom a receptet.
kellemes napot mindenkinek!
Köszönöm szépen a hízlegő szavakat, örülök hogy tetszik Nektek!!! Süssétek meg, tényleg isteni az összhatás, és nem annyira bonyolult mint ahogyan lehet hogy írtam...
Huh szégyen ide vagy oda, nem tudom hogy ugyanaz e a Körtés krémes receptet Hoxa portáljáról vettem, ezúton is ezer köszönet Anitának ("szabóanita" ), aki felrakta!!!
Tehát a recept:
Körte krémes
Tésztához:
2 ü. körte kompót (én frissen vásárolt vilmos körtét használtam), 8 tojás , 18 dkg porcukor, 3 ek. víz, 20 dkg liszt, 1/2 cs. sütőpor, 1 ek. kakaó
Krémhez:
1/2 l tej, 2 cs. főzéssel készíthető vaníliás pudingpor, 25 dkg margarin, 18 dkg porcukor
Mázhoz:
1tábla Katica tortabevonó (nagyobb tepsinél inkább 2), 4-5 ek. olaj
Én így készítettem: az eredeti receptben szereplő körte kompót helyett friss vilmos körtét szeleteltem fel (6 db-ot), majd kevés mézes-vaníliás vízben puhára főztem kb 15-20 perc alatt (picit keményebb volt a körte...) Félrerakom.
Közben a 2 csomag pudingot a fél l tejjel elkészítem (cukor nélkül!), majd félrerakom hűlni. Amikor kihűlt, a margarinnal, és a porcukorral habosra keverem.
Miután a körte megfőtt, a puding is hűl, a a tészta hozzávalóiból egy sima vizes piskótát készítek, a tojássárgákat a cukorral, vízzel, fehéredésig keverem, hozzáadom a sütőporos lisztet, majd mindezt a felvert tojásfehérjébe forgatom.
Most jön a csavar . Szóval egy kb. 20x 30 cm-es tepsit kivajazok, kilisztezek (én a sütőpapírt nem tudom használni!!!) és a körtéket szépen szorosan egymás mellé rendezem, majd a tészta felét ráöntöm, a másik felébe pedig belekeverem a kakaóport, és ezt pedig a fehér masszára öntöm. így mehet is be a 180 fokra előmelegített sütőbe, 30 percre.
Miután kiszedtük, kiborítjuk, hogy körtével felfelé legyen, megvárjuk mí kihűl, majd rákenjük a pudingos krémet, majd a tetejére az olajjal gőz felett összeolvasztott csokoládét. (Bevallom, nekem a receptben szereplő 1 tábla bevonó nagyon kevés lett volna így néhány nyusziról maradt csokitojás és macskanyelv is áldozatul esett...
Eztuán be a hűtőbe, és már csak idő kérdése.
Elnézést, ha kicsit hosszadalmasra sikerült, remélem ha megsütitek nektek is nagyon fog ízleni
Az én erőmből ma estére csak egy kis csokis-mandulás vajaskekszre futotta.
A recept: http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/edes-sutemenyek_-edess egek/vajaskeksz
De egy csésze kávé vagy tea mellé ez is nagyon finom. :)
hmmmm, ez mesés!!!
Sarapod, látom, beindult a nagyüzemi kereskedés Nekem kéne egy 22 részes acél edénykészlet.. vállalod?
Sziasztok!
Ime a Körtés krémes, tegnap este fél 11-kor készült el, reggelre pedig tökéletesen megszilárdult a csokiréteg a tetején , és a célközönség szerint nagyon finom lett.
Tudtok valami jó módszert, amivel úgy lehet szeletelni a sütit, hogy a csokiréteg ne törjön össze a tetején? Én a kés forró vízbe mártogatását választottam, el is ment vele vagy fél óra...Pedig tettem bele zsiradékot is.
Szia !
Vettem neked ma 4 kiszúró formát, dinót, nyulat, halat, kacsát, linzertésztához, és egy nagyon jó báránykaformát, amibe piskótát is tudsz sütni. Remélem nem haragszol meg érte, és tudod majd használni ? Báránykát magamnak is vettem.
Szia !
Megkaptam ma a formát, nagyon szépen köszönöm, hétfőn feladom az árát. Köszi a képeslapot is, találó a közmondás.
Zitta, nem is tudom, melyiket válasszam a lekváros papucs és a mézeskrémes közül.... egyik gusztább, mint a másik, ráadásul ma alig ettem! Mézeskrémes recidet feldobnád? Az enyémnél nem jók az arányok!
köszi!!
Valamennyit még biztos fog dermedni a joghurtod, és ha közvetlenül tálalás előtt veszed ki a hűtöböl, akkor sztem épp szeletelhető lesz, de a maradék roskadozni fog egy picit..
különben jó a zselatin fix, ha olyan van benne, csak sztem egy torta elbír abból 2 csomaggal, nem tudom, mennyit raktál bele..
a melegítős zselatint sajna nem ismerem, mennyire hajlamos esetleg becsomósodni, nehogy elrontsa a tortádat! (ha meg tudod csinálni ezt a leszedést-bekeverést csomómentesen, akkor tuti jobb lesz az állaga!!)
Sziasztok!
Rég jártam erre,de látom sok finomság készült.Nálunk most a gyorsan elkészíthető,és finom leveles kosárkák a kapósak.Küldöm nektek szeretettel
Sziasztok!
Segítséget szeretnék kérniJoghurttortát csináltam, és a melegítős zselatint nem kaptam. ezért vettem olyat amit nem kell felolvasztani, de nem vagyok elégedett a joghurtos-tejszín állagával. Kb dél körül lettem készen vele, és nem tudom ha tovább lesz a hűtőben akkor vajon keményebb lesz-e? Vagy szedjem le a krémet és felolvasztok 1 csomag zselatint (annyit találtam itthon)tejben, vagy joghurtban és belekeverem akkor jó lesz-e? Holnapra kellene a torta.
Szia, irom a receptet a lekváros táskákhoz. Az eredeti recept hájas tésztára van, de én megpróbáltam a hájat helyettesiteni margarinnal. Igy is nagyon finom omlós lett. - szilvalakváros, az is saját készités
Lekváros táskák leveles tésztából
1/2 kg simaliszt, 3 tojás sárgája, 1 kiskanál ecet, csipet só. Langyos tejjel rétestésztát dagasztani.
25 dkg simalisztet összedolgozni 1/2 kg margarinnal, és rákenni-nyomkodni a kinyújtott tésztára.
3 x hajtogatni, mindig 20 percet pihentetni.
A végén kinyújtani ,majd kis kockákra vágni, és tölteni. Lehet dióval,mákkal, vagy szilvalekvárral. Tetejét megkenjük felvert tojássárgával. Zsirpapiron sütjük, 200 fokon kb fél óra.
Még forróm meghempergetjük vaniliás porcukorban.
Én a margarint fagyosan lereszeltem a nyagylyukú reszelőn, igy dolgoztam össze a liszttel, inkább jól összemorzsoltam .
Szia!
Én sima zománcos lábosban szoktam sütni, 30 percig fedő alatt, 30 percig fedő nélkül, max. fokozaton. Nem tudom a hőmérsékletet pontosan, mert 200 fok az utoló konkrét szám ami rá van írva a sütőre, de 220-ra tippelek. Sima lisztet szórok a tetejére búzakorpa helyett (valahonnan még jönnek a molylepkék, úgyhogy ki van tiltva minden ilyesmi a lakásból. Érdekes módon a szekrényben nincsenek, úgyhogy elképzelni sem tudom honnan jönnek), de úgy is nagyon finom! Szerintem ez a kenyér mindenhogy jó!
Szia!
Köszi a tippet, Mammut messze, lidli lett volna közel, de közben megbetegedett az egyik gyerekem , úgyhogy maradtam a mandulánál, mert az volt itthon.
Ami a "keretes" kérdésedet illeti, én most - jobb híján - karton papírból fogok készíteni .
Sziasztok, lenne egy kérdésem, ugyan főleg ILLESKRISZnek
címezném, a gyönyörű kis kenyérke recijét megadta, és a végén szerepel hogy vaslábasba tegyük. Na itt jön a bibi, nincs vaslábosom, más nem jó? -kérdem én.
Köszi előre is a választ. Ili.
Szia Babikám,
Elkérhetném ennek a tortának a receptjét? Nagyon guszta, és, ha az íze is olyan, mint a giotto-é......hmmmm...
Köszi!
Sziasztok kedves sütizők!
Ritkán írok, de azért mindig figyellek ám Titeket, és a mesés sütiket, tortákat amiket süttök, én is csináltam tegnap este egyet, ha hazaérek felrakom a képet
Most viszont a segítségeteket szeretném kérni, hátha tudjátok, hol lehet Pesten olyan tortaformát kapni, ami igazából csak egy keret, de állítható, azt hiszem téglalap alakú. Ha pl. sütsz egy sütit, és magas krémet akarsz rá rakni, vagy csokimázat, ne folyjon le, hanem szép magas, vastag maradjon rajta. Így ezt a keretet köré tudod rakni.
Pls ha tudtok ilyet légyszi szóljatok, előre is köszönöm szépen!!!
komolyan ezen könnyesre röhögtem magam
Jó reggelt !
Havasszépe-köszönöm szépen a képeket és a segítséget hamarosan közeleg a szülinap és nagyon , nagyon tetszik a tortád !(remélem én is leszek ilyen ügyes-és a fiamnak is tetszeni fog)
Hoztam egy sütit, ma készült, régebben is csináltam hasonlót, de ez a nyerő, nagyon szaftos és könnyű.
CUKKINIS SÜTEMÉNY
Zitta, nagyon guszta a Lekváros táska, csak nem szilvalekváros? Receptet írnál hozzá?
*Csillagvirág* nagyon szépek a muffinjaid, megpróbálkozom velük a napokban! Emlékszem lehetett kapni /tán még most is?/ nagyobb közértekben a hűtőpultban kókuszos tekercset, arra is hasonlít az íze? Mert nekem az nagy kedvencem volt!
Sziszi, szépek vagytok, sok boldogságot Nektek!
Illeskrisz, örülök, hogy Nálatok is nyerő a kenyérke, és persze általad nagyon szép is!