Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Lisztben a hideg vajat elmorzsolod, tojást, tejfölt, stb... hozzáadod, fél óra hűtőben pihenés és lisztezett deszkán nyújthatod-szúrhatod is.
Nekem van jól bevált, már 3x megcsináltam és még nem rontottam el, ez nálam nagy szó
Sima linzertészta az alapja, Horváth Ilonás szakácskönyvből, csak még nyersen összetapasztom a lyukas és nem lyukas tésztákat lekvárral a közepükön és a tepsibe téve szórom meg jól diós cukorral (nem ragad a tepsire, tehát nem baj, ha megy a virágok mellé is belőle).
Sziasztok!
Egy kis segítséget szeretnék kérni.
Olyan linzer receptet szeretnék kérni, ami már valakinek jól bevált, lekvárral van összeragasztva és apróra vágott dió van a tetején.
Szeretném még ma este elkészíteni.
Most el kell vinnem a lányomat matekra, de kb. egy óra múlva visszaérek.
Előre is sok-sok köszönet érte
És ha nem nagy kérés, lehetne lépésről-lépésre?
Nagyon szép lett különben!!!!!!!!!!!!!
Szia!
Beírnád ennek a gyünyörű kalácsnak a receptjét? Biztos nagyon finom lehetett!!
Én tegnp előtt aranygaluskát sütöttem, csak már nem maradt időm lefényképezni!
Visszakerestem, a 15339 és 15343
Üdv.: Erika
Szia Alliz !
Légy szíves, hányas hsz. alatt van Erasi kinyomós keksz receptje ?
Szia szepm!
Én sütöttem kürtőskalácsot és 6 illetve 7 hengerre volt szükségem. Ezt a tészta vastagsága határozta meg.
Szeretném megköszönni Nektek a sok-sok finom sütireceptet, nagyon sokat kipróbáltam már és mind nagyon fincsi lett
Köszi!!
Ez a süti fantasztikusan ötletes!!
Én is szoktam sütni ilyen myomós tésztát, de így szinesen nagyon nyerő !!!!
Azt szeretném kérdezni, hogy a Fekete rózsa süti 2 lapját mekkora tepsiben kell sütni? És gondolom, a másik 4-et is akkorára kell majd kinyújtani?!
Előre is köszi annak, aki válaszol, mert nem tudom, mikor érek ide a válaszért...
Marcsi
ÚÚÚÚÚ! Köszi, hogy szóltál. Akkor asszem 26-osban fogom sütni, dupla annyi tojiból /26-os kell, mert 10en leszünk rá/
Még egyszer köszi, hogy szóltál!
Sziasztok!
Kipróbáltam a szezámmagos pogit, igaz én rudakat csináltam belőle, szép pirosra sütöttem, és ahogy kisült egy tepsivel, úgy ette a családom. A sajtos Lala kiflinek meg főleg nagy sikere volt, nem győzték elkérni a receptjét. Köszönet illeti azt, akitől ez a két recept származik.
Üdv.: Erika
a kérdés jó
én is készülök csinálni,de én bevetem a nyújtófát is
főleg azt!
Sziasztok,
aki már sütött kürtös kalácsot az itteni fórumos receptböl elárulná hogy 1 adaghoz mennyi Szilvia papirtörlö hengerére lesz szükségem?
Köszi szepm
Jó reggelt
Kisült a tegnap begyúrt mézes puszedlimnek való!
a recept innen,sajnos nevet elfelejtettem
de köszönet érte!
Nagyon egyszerű,semmi macera,gyors sütési idő,és extra puha,és micsoda illatok lengik be a lakást!
A golyók nekem megnőttek szépen,(nem számítottam rá
így össze is ragadtak,de üsse kavics!
Már csak csokival kell bevonjam!
Szia Clio
,
én a tortaformára tudok csak reagálni diótorta ügyben...én 28-asban sütöttem, de legközelebb sztem 24-esben fogom. 26-ossal is megpróbálhatod, de sztem a 24-es lenne a tuti (mondjuk ezért külön ne vegyél). A másik, amit elhatároztam, hogy több tojásból fogom legközelebb sütni. Valaki itt a fórumon pont utánam sütötte meg, és gyönyörű magas lett a tortája. Én meg sárgultam az irígységtől
Ő írta, hogy kb. dupla mennyiségű tojással készítette.
És szorítok, nekem is ez volt az első tortám
, és sikerem volt vele!!! Boldog szülinapot a bátyádnak
Gyertya kérdéshez várjunk meg mást...arra nincs ötletem...
aginini, gyönyörűek lettek a mézeskalácsaid
jaja1, nagyon guszta a kalácsod!!! Ha van időd, tedd majd fel lécci a receptjét.
Bilonka: faliújság:
tejszínkocka, vagy feketeerdő torta.....nekem ez a kettő ugrot be elsőre
A tejszínkockában sima és kakaós piskóta van megtöltve tejszínhabbal. Tetején is tejszínhab van és csokireszelék. A feketeerdő tortában pedig kakaós piskóta van megtöltve meggybefőttel, vagy meggyzselével (legalsó réteg), a többi réteg pedig tejszínhabbal.
Sziasztok!
Segítségetek kéne. Nővérem a barátjának szeretne olyan sütit csinálni, amiben jó sok tejszínhab van. A fiú nagyon imádja a tejszínhabot, képes lenne magában is azt enni
Szóval valami olyan recept kéne, amiben valami tejszínhabos krém van...
Előre is köszönöm!
Sziasztok Lányok!
Eldöntöttem, hogy a bátyámnak Brazil Diótortát fogok sütni. Ezzel kapcsolatban lene 1-2 fontos kérdésem.
Mekkora formában kell sütni? /26cm?/
(Ezért a kérdésért ne nézzetek zizinek: )
34 Gyertyát szeretnék körbetenni a tortán. Mit lehet csinálni,hogy ne legyen csupa viasz a torta teteje, amikor elfújja???
Hááááttt..egyenlőre ennyi. Ez lesz az első tortám, úgyhogy ha nem tudok valamit rohanok Hozzátok!
Előre is köszi mindenkinek!
,
Cuppancs
Nem tudom kaptál-e már segítséget???Ha nem írt privit,és én küldöm az általam készített Rádió szelet recipéjét!!
Fotó a topikon,igaz azt akkor,épp a lányom és anyósom sütötték... 14704 hsz,nézd meg!
Ismeretlenül benéztem, ez a receptfal nagyon jó ötlet!! Gratulálok
Sziasztok!
Én is új vagyok, épp karácsonyi ötleteket gyűjtök
Megnéztem a kalácsodat, nagyon fincsi lehet!! Én is valami hasonlót sütöttem épp a hétvégén, de az enyémbe vaj-cukor-kakaó krémet kell rákenni a vékonyra kinyújtott tésztára, feltekerni, összefonni. De az enyémből mindig kifolyik egy kicsi 
Nnna ettől még fogyasztható, de kíváncsi lennék a te töltelékedre 
Köszi előre is!!
Móni
Hogy' csavartad-tekerted azt a tésztát, hogy ilyen lett?
Kedves Bilonka!
ma megcsinálom a "puszid" tésztáját, és holnap reggel készítem, izgulok, hogy milyen lesz....
NAGYON SZUPER A FALIÚJSÁGOD!!!GRATULÁLOK!!!
vasárnap hozom a képeket
szia
Ági
Ha a lisztérzékeny eszik liszteset, akkor elpusztulnak a bélbolyhai, nem szívódnak fel a tápanyagok és megáll a fejlődésben. Nálunk, a lisztérzékeny kislánynak amíg ki nem derült a baja, pokoli hasfájásai voltak. Igazából egy mezei vashiány vezetett ehhez a diagnózishoz. Itt arra is kell vigyázni, hogy a nyújtódeszkán sem maradhat kalászos lisztből maradék. Élete végéig diétáznia kell, az anyukája sütögeti neki a kenyeret kukoricalisztből. Nyáron nagyon megsajnáltam, egy pár gyerekkel kimentünk a strandra. Megkívánták a hamburgert. Mire ez a kislány megkérdezte, milyen az a hamburger? Tényleg pokoli önfegyelmet kíván a diéta a gyerektől is.
A tej-tojás érzékenységet ált a szerencsésebbek 1 év alatt kinövik.
Bocsi az off-ért!
Nézd csak, ezt itt találtam pont az nlc-n (a google-ban ezt az egyet adta ki), Ednet írta be a receptet ebben a topicban:
http://www.nlcafe.hu/forumkifejt.php?forumid=53298
"4tojá s sárga,14dkg porcukor,14dkg rámával habosra keverem.21dkg liszt,1csom sütöpor,1tejföl.ezt összekeverem majd kisütöm.4tojásfehérje,20dkg cukor,ezt keményre fel verem.15dkg kókusz reszeléket belekeverem.A tészta tetejére kevés lekvárt kenek,és erre rákenem a kókuszos krémet majd vissza rakom a meleg sütöbe hogy a hab a tetején rá száradjon"
Sok sikert hozzá!
Ja, és ugyanott olvastam, hogy ez egy napközis sütemény... én nem emlékszem rá, pedig voltam napközis (nem is olyan rég)
Végül is azt sem bánom, ha elrontom, ha nem rontanám el akkor nyilván nem sütném, de ha nem sütöm, sosem tanulom meg
Szerintem még egy fél év ebben a topicban és olyan profi leszek, mint Ti
Sziasztok!Elnézést kérek mindnyájatoktól,hogy így ismeretlenül betoppanok hozzátok.Inkább csak nézelődő lennék és segítséget kérnék.Régóta keresek egy recit, ezért is szoktam itt körülnézni,mert igazán lenyűgöz a sok-sok igazi,kipróbált finomság.A süti általam ismert neve RÁDIÓ SZELET.Ha netán valaki tudna segíteni megköszönném.
Mindenkinek kívánok jó sütögetést.Sziasztok!
Ezeket a képeket akármelyik receptkönyvbe vagy receptújságba is el tudom képzelni
Olyan jó Neked, hogy ilyen ügyes vagy, meg a többieknek is, én csak kullogok itt utánatok a félresikerül sütijeimmel
Remélem nem baj, hogy a régebbi puszedli képeidet lementettem... úgy szoktam, hogy bemásolom a receptet és a képet egy üzenetszerkesztőbe és elküldöm magamnak mailként, van egy külön receptes mappám