Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
NÉRÓ:
Hozzávalók:
tésztához: 30 dkg Rama Sütőmargarin; 1 csomag vaníliás cukor; 3-4 tojássárgája; 30 dkg porcukor; 50 dkg finomliszt; fél citrom reszelt héja
töltéshez: 25 dkg sűrű lekvár
tetejére: 5 dkg olvasztott csokoládé
-
Elkészítése:
1.A margarint először magában, majd a porcukorral keverjük habosra. Egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, majd a liszttel, a citromhéjjal és a vaníliás cukorral összegyúrjuk.
2.A masszát sima csöves vagy csillagcsöves habzsákba töltjük, majd sütőpapírral bélelt tepsire kis félgömböket, vagy piskóta alakú formákat nyomunk belőle.
3.Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C; légkeveréses sütőben 165 °C) 6-7 perc alatt megsütjük. Ha kihűlt, kettőt-kettőt a lekvárral összeragasztunk, végül olvasztott csokoládét csurgatunk rá.
Köszi az ötletet, nagyon szépek, de sajna ilyen aprólékos munkára nem lesz időm, mindössze egy órám lesz rá, örülök, ma megsül a két-három adag.
És én is joghurtosat sütöm, a felét fehéren vaniliapudinggal és meggyel, illetve kakaósan csokidarabkákkal.
Köszönöm az ötletet, még gondolkodom, mert ha nagyon meleg lesz (bár most nem úgy tűnik), akkor nagyon hamar olvadna a díszítés.
Majd beszámolok.
Kipróbáltam a Sthal féle csokis csigákat is. Egy kicsit csalódott voltam... A tölteléke nagyon finom tejcsokis, de a kalácsot ízetlennek találtuk, és amikor kisült nem látszottak benne már a csigácskák
Majd kipróbálom a kedvenc kalács receptemből is, hátha úgy sikerül. Viszont az ötlet nagyon tetszik, mert így a töltelék minden cseppje benne maradt a csigákban
Azért megmutatom milyen lett lett ------->
hmmmmm, de guszta
én is készítettem már tejszeletet, nagyon szeretem.
Tortának simán el tudom képzelni!!
Tegnap sütöttem egy isteni finom mákos kalácsot. Még ma is finom puha, foszlós. Beírom a receptet, hátha valaki kedvet kap hozzá. Egy régebbi Tina újságban láttam meg és szerettem bele.... Mostanában kipróbáltam többféle kalács receptet, de valahogy nem ízlenek annyira, mint az, amelyiken a fonási technikákat gyakoroltam. Most is ebből csináltam, nehogy megint csalódjak. Nagyon ízlett mindenkinek
Tehát:
Mákos kalácskoszorú
Hozzávalók a kalácshoz:
50 dkg liszt
7 dkg porcukor
8 dkg vaj
3 dl tej
2 tojássárgája
2 dkg élesztő
1 mokkáskanál só
5 dkg mazsola
és a tetejére egy tojás
Hozzávalók töltelékhez:
2,5 dl tej
37-38 dkg darált mák
10 dkg darált mandula
10 dkg kristálycukor
1 zacskó vaníliás cukor
5 dkg felaprított nem sózott pisztácia
2 db tojás
10 dkg marcipánmassza
10 dkg aszalt sárgabarack
1-2 evőkanál sárgabarack
a tetejére porcukor
Először elkészítjük a kovászt. Langyos tejben (nem forróban!) szétmorzsoljuk az élesztőt, és kevés liszttel meg cukorral lágy tésztát keverünk belőle. Lisztezett tálba rakjuk, tetejét is belisztezzük, majd letakarva, langyos,40-50 fokos hőmérsékleten pihentetjük. Akkor megfelelő a kovász, ha az ujjunkkal benyomva, megmarad a helye, és az egész kissé domború. (Ha a kovász lapos, akkor már túlkelt, ha pedig még rugalmas, akkor még keletlen.) A megkelt kovászt bedagasztjuk a többi liszttel és hozzávalóval. A liszt és az összes nyersanyag legyen egyformán langyos. Ezért a sütemény összes hozzávalóját egyszerre készítsük ki a konyhaasztalra! A lisztet szitáljuk át, akkor jó levegős lesz. A már bedagasztott tésztát cipóvá formáljuk, és a duplájára kelesztjük (kb. 1 -1 óra 20 perc).
A töltelékhez a tejet felforraljuk. A tűzhelyről levéve belevegyítjük a darált mákot, mandulát, kristálycukrot, vaníliás cukrot és kevés kivételével a pisztáciát. Miután kihűlt, egyesével beledolgozzuk a két tojást. A marcipánt és az aszalt sárgabarackot feldaraboljuk.
A tésztát két részre osztjuk, és lisztezett deszkán kb. 20 x 40 cm-es lapokká nyújtjuk. Megkenjük a mákos masszával, a hosszanti oldaluknál kb. 2 cm-es sávot szabadon hagyunk. A marcipánból és sárgabarackból keveset félreteszünk, a többit a mákmasszára szórjuk. A tészta lapokat a hosszanti oldaluknál fogva feltekerjük és összefonjuk.
A fonatot margarinnal kikent 26 cm-es, koszorú alakú formába fektetjük. Tetejét bevagdossuk, pisztáciával, marcipánnal, sárgabarackkal megszórjuk, és kb. 30 percig kelesztjük. Előmelegített sütőben 175 fokon (gáztűzhelynél 2-es fokozaton) kb. 50 percig sütjük. Ha nagyon barnulna, 35 perc elteltével, alufóliával letakarjuk.
A mákos kalácskoszorút rácsra téve kihűtjük, majd a formából kivesszük. Tetejét megkenjük a megmelegített, átpasszírozott sárgabaracklekvárral, és száradni hagyjuk. Végül porcukorral meghintjük.
tavasz:
-amikor írtam be a receptet akkor vettem észre, hogy kihagytam a töltelékből a tojásokat
-a kalács tetejét megkentem egy felvert tojással, és erre szórtam a barackot, pisztáciát
-30 perc sütés után letakartam alufóliával, de sok barack így is megégett a tetején (azokat kidobtam), erre figyeljetek oda
- nem volt koszorú formám, ezért sima kapcsos torta formába raktam a fonatot és egy kis papírgurigát tettem a közepébe (előtte alufóliába jól becsomagoltam)
folyt.
Cecile, de kár, hogy nem abba az oviba járok!
Nagyon pofásak ezek a muffinok!
A tejszelet is nagyon fini lehet, és úgy nézem, szépen áll, sztem tortának is jó lenne!!
Szia!
Én ezeket készítettem az ovis nyílt napra:
virágos muffin
répás muffin
Az alapja egy joghurtos-kakaós-csokis muffin volt, szamóca lekvárral töltve. A tetejét csokival vontam be, és marcipánnal díszítettem. A virágokat akár készen is megveheted, akkor gyorsabb a díszítés.
Szia beszi101
http://www.sutireceptek.fw.hu/
I tt megtalálod. Most néztem meg.
Remélem tudtam segíteni.
Zsuzsa
A formába visszarakásra én is gondoltam, de végül jobbnak láttam nem sokat emelgetni a szinteket, merthogy háromba lett ugye vágva a torta, és nem igazán sikerült az asztallappal párhuzamban tartanom a kést :o)
A 'panírozás' is jó ötlet!
Köszi
Nagyon köszönöm!
Tudja valaki melyik hsz-ben van a néró recije?
Szia!
Gyönyörűek a tortáid gratula!
Köszi, hogy megnézhettem. Így már bátrabban merek belevágni.
Márti
Amoca, egy kis csoki, vagy cukormáz? Esetleg bele színes cukordara?
Vagy színes kis marcipánvirágok, egyéb formák? (amiket előzőleg el tudsz készíteni, akkor meg egy csöpp lekvárral/cukormázzal ráragasztod?)
Mostanában én is úgy szoktam, ahogy itt a profiktól látom, ha megsütöm a piskótát, és felvágom, utána visszateszem a kapcsos formába, úgy töltöm meg, és akkor szépen egysíkban lesz a széle. (vagy hogy is mondjam!) Vagy ha sokkal magasabb tortát csinálok, mint a forma, akkor meg (ugyebár ehhez sűrűbb krém kell) bevonom vele kicsit vastagabban az oldalát, hogy elfedjem az egyenetlenségeket.
De itt olyan klafa megoldásokat láttam már, mindenfélével kirakják a lányok a torta oldalát, kezdve a csokidarától a mandulaszeletkékig, vagy körberakják babapiskótával.. vagy bevonják marcipánnal.. szóval rengeteget lehet tanulni! Ja, vagy a Hulala-növényi tejszín, (mint jolly joker) is megáll, szépen ki lehet nyomni habzsákból!
Íme még két hasonló reci:Diétás málnatorta
Piskóta: 2 tojás sárgáját habosra keverünk 5 dkg fruktózzal, vagy egyéb sütésálló édesítőszerrel, vanília aromával. Keverjünk hozzá fél dl olajat és fél dl hideg vizet. A fehérjéket verjük habbá 5 dkg fruktózzal. 5 dkg teljes kiőrlésű vagy graham lisztet, 5 dkg darált diót fél cs sütőporral keverjünk össze, majd minden hozzávalót lazán forgassunk össze. Kapcsos tortaformában (26 cm) megsütjük. Ha kihűlt, kétfelé vágjuk.
A krémhez 1 nagy pohár joghurtot összekeverünk 40-50 dkg áttört málnával és ízlés szerint édesítjük. 2 dl vízben 1 cs zselatint feloldunk, kihűtve a málnás joghurthoz adjuk. 3 dl Hulalát fölverünk és az előzőhöz forgatjuk. Az egyik tortalapot visszatesszük a formába, beleöntjük a masszát, majd befedjük a másik lappal. Fél napra vagy 1 éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap tortatálra tesszük 2 dl felvert Hulalával bevonjuk, kirakjuk málnával és 1 piros tortazselével leöntjük. Amint megdermedt a zselé (kábé 15 perc a hűtőben), máris fogyasztható.
Barackos/málnás/epres/áfonyás/m eggyes stb. bomba
Az előző piskótatésztát nagy gáztepsi hátulján megsütjük, még melegen föltekerjük. Ha kihűlt, vékonyan megkenjük baracklekvárral. Egy gömbölyű fenekű tálat kibélelünk folpackkal, a felszeletelt piskótával körbe rakjuk. 40-50 dkg bármilyen gyümölcsöt áttörünk (1 doboz őszi- vagy sárgabarack konzerv felét turmixoljuk, a többit felaprítjuk) és az előző tortáéhoz hasonlóan összekeverjük joghurttal, zselatinnal, tejszínhabbal. Beleöntjük a tálba. Hűtés után egy nagy tányér vagy tortatál közepére borítjuk, lehúzzuk róla a folpackot és ha akarjuk, még díszíthetjük.
Tipp: a joghurtot a gyümölcshöz illő, Bolero italporral is szoktam édesíteni.
Sziasztok!
Kisfiam bölcsijében holnap gyermeknapi rendezvény lesz, ahol a szülők dobják össze az enni-, és innivalót. Én muffinsütést vállaltam. Ízre-állagra nagyon finomat tudok sütni (
); de szeretném valahogy kidíszíteni, hogy illő legyen az alkalomhoz. Már vettem hozzá csodás-színes-pillangós muffinpaírt 
, de valami díszítést szeretnék a tetejére is rakni.
Tudnátok ajánlani valami egyszerűen és gyorsan elkészíthető díszítést? (Mivel a buli előtt fogom megsütni 2-3 órával ezért olyan kellen, ami megszárad ennyi idő alatt)
Előre is nagyon köszönöm,
Amoca
Ps: indítottam külön topicot is a témában, de itt is sok szeretettel várom az ötleteket.
Szijjasztok sütis angyalkák
,
sajnos csak ritkán van lehetőségem bekukkantani hozzátok, de mindig ámulok és csodállak benneteket a szenzációs 5leteitekért, a sokszínű kreativitásotokért!
Sajnos még mindig nincs (és előre láthatóan nem is lesz) digifényképezőgépem, ezért nem tudom nektek megmutatni amiket készítek. De leírok néhányat közülük, hátha kedvet kaptok vmelyikhez. Szinte mindenhez édesítőszert használok a párom és a dagadásom
miatt.
Epres-túrós zebra desszert
1 vödör lidles krémtúró
1 nagy pohár joghurt
1 nagy cs zselatin
20 dkg aprított eper
10 dkg turmixolt eper
1 kk epres bolero italpor fél dl vízben feloldva
reszelt citromhéj
Összekeverem a szobahőmérsékletű, esetleg meglangyosított túrót fél pohár joghurttal (így elkerülhető a szelatin összeugrása). A joghurt másik felében felpuhítom a zselatint, majd 1 percre a mikroba téve felolvasztom benne (ne forrjon föl, csak át kell melegíteni). Belekeverem a túrós elegybe, majd megfelezem. A bolero italport a turmixolt és a darabos eperrel együtt az egyikhez keverem, a másikba édesítőszert és reszelt citromhéjat. Egy kerek popsis tálat folpackkal kibélelek, majd az egészet az itt, a Zebratortánál tanult módszer szerint, felváltva a tál közepébe merőkanalazgatom. 5-6 óra hűtés után kiborítom, lehúzom róla a fóliát, majd akár a tortát, főlszeletelem.
Tipp: aki valamiért nem szereti az édesítőszert és a bolero italport, természetesen cukorral is készítheti és több epret is turmixolhat hozzá.
Andi, nagyon szuper az oldalad, gratulálok! El is mentettem a gépembe.
Amint meglesz az új konyhám a villanysütővel, az lesz a legelső hogy kipróbálom a kardinálist!
Sziasztok!
A bölcsiben lesz ballagás-gyereknap-majális, minden egyben és lehet bevinni házi sütit, de nem krémeset vagy nagyon csokisat, mert jó idő esetén az udvaron lesz a terülj-terülj asztalkám, a napsütésben. Darálós kekszre (van hozzá kinyomóm), Néróra, gyümölcskenyérre, muffinokra, meg valami sósra gondoltam.
Keresem a néró recijét, de elakadta a Fórumkeresővel is. Segítenétek?
A másik kérdésem: hol van az a bolt, ahol jó kis cuccokat szoktatok vásárolni. Valami Ázsia? Vagy nem? Hol található.
3-4 hete voltam Budapesten, gondoltam végre eljutok vásárolni, Szarvasról viszonylag ritkán járok arra. Hát nehogy azt gondoljátok, hogy eszembe jutott hová is kellene menjek? Kimentünk az Ázsia Centerbe (vagy mi a szösz), ahol csak egy rakás ruhás volt némi parfümössel vegyítve.
Köszönöm!
Szia Ilikém !
Már azt hittem elvesztél. Igaz nekem sincs már annyi időm, mert nyár van, na de majd télen több lesz. Ez vigasztal.
Látom még mindig termékeny vagy, én mostanába csak hétköznapi, pór sütiket sütök, ami gyorsan kész van.
Uvima gyümölcskenyerét nem ismerem, de ide másolom az általam évek óta használt receptet, nagyon bevált, rögtön dupla mennyiséget szoktam sütni belőle két őzgerinc formában. Jól lehet variálni a belevalókat. Hátha valaki kedvet kap hozzá
Hozzávalók: 16 dkg liszt, 12 dkg margarin, 12 dkg porcukor, 1 vaníliás cukor, 3 egész tojás, 1 citrom reszelt héja (vagy pár csepp citromaroma), 15 dkg vegyes kandírozott vagy aszalt gyümölcs. (Én 1 csomag vegyes kandírozott gyümölcsöt szoktam beletenni). Ilyen, sütibe való keveréket lehet kapni nagyobb élelmiszer boltokban meg a Nagycsarnokban az Ázsia boltban) Mehet még bele mazsola, apróra tört csoki („aktualitását vesztett” mikulás, nyuszi), durvára vágott, pirított dió vagy mogyoró is. Szoktam bele tenni még egy fél kávéskanálnyi fahéjat és fél csomag sütőpor.
A porcukrot, margarint, vaníliáscukrot habosra keverjük, majd a tojásokat egyenként belekeverjük. Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat vagy citromaromát és kanalanként a sütőporral elkevert lisztet. A kandírozott gyümölcsöt megforgatjuk kevés lisztben (így nem süllyed a forma aljára) és hozzákeverjük. Egy őzgerincformát kivajazunk és meghintjük liszttel. Beletesszük a masszát és előmelegített sütőben 125 fokon tűpróbáig sütjük (amikor a teteje már kellően rugalmas és szép piros, akkor jó. A formában hagyjuk kicsit hűlni, majd tálra borítjuk. Bevonhatjuk csokimázzal Ehhez 10 dkg csokit (Én Tibi étcsokit szoktam használni) gőz felett megolvasztunk, kicsit hűtjük majd ráöntjük a gyümölcskenyérre. Csokimáz nélkül is finom, zamatos, nem száraz. Másnapra még finomabb, mint frissen... már ha marad belőleLiza - Liventa! Nagyon köszi a választ!
Uvima gyümölcskenyere ügyében én is inkább ilyen "száraz" dolgokra gondoltam, mint mandula, dió, kandírozott gyümölcs stb. Azt hiszem én is ilyesmikkel próbálkozom akkor.
A leírásban viszont 20 dkg vegyes gyümölcs vagy befőtt volt, ezért kérdeztem, hogy milyen gyümölcs, és hogy levestől vagy lecsöpögtetve. Más senki nem járt erre, aki csinált már ilyen gyümölcskenyeret?
Pedig olyan sokan megcsinálták már!
Neked Liventa mégegyszer köszi!!
Szia!
Sajnos, nem tudom, hogy mi volt az eredeti kérdésed, de azt tudom, hogy én minden évben olyan beiglit sütök, amit el kell készíteni töltve, tekerve készre, és órákra (még jobb, ha egész éjjelre) hidegen pihentetni. Ez is kelt tészta, csak ú.n. omlós kelt tészta.
Sziasztok!
A segítségeteket szeretném kérni. Jelent meg az év elején egy főzőcskézős újság valószínűleg épp a nők lapjáé, és volt benne egy háromsajtos almás vendégváró falatka.
Párom nagyon szeretné ismét ha elkészíteném, de a receptjét eltüntettem.
Ezek alapján ha valaki ráismerne megtenné, hogy beírja nekem?
Köszönöm
Szia, én mindig pillecukorból csinálok a tortára borítást. Most csináltam babrie babát, gyönyörű lett (sajna kép nincs,) pedig szép fodros ruhát csináltam neki. (az ötletet teljes mértékben Tavasz Krisztikétől vettem). Nagyon szép lesz rajta, legfeljebb mikor felszeleteled a tortát, azt szépen "ledobják" róla.
Mutatom, hogy ezek is pillecukorból vannak. Szia Ili.
(most a munkahelyemen vagyok, itt nem tudom feltenni, de nézd meg a bem-oldalamon az összes torta igy van bevonva.)
Nagyon szépen köszönöm, így fogom csinálni, ezek szerint éjjel szépen megkel a hidegen is a hűtőben?
De biztos, hogy próbáltad, tehát én is így fogom, mégegyszer nagyon köszi, jó hétvégét, és gyermeknapot Szia Ili.
Szia Kriszti!
Láttam a kutyusos tortád, nagyon szuper! Bár nekem még mindig a napraforgós a kedvencem, olyan kár, hogy nem vagyok a rokonod!
Szia Ili!
Én már készítettem így kelt tésztát, és tényleg jó lett, szerintem nyugodtan próbáld ki!
Sziasztok!
A kutyust és a tortát egy este (éjjel) készítettem el. Sajnos elég lassú vagyok 
viszont imádok babrálni vele
Remélem már jobban vagy! Gyógyulj meg hamar és süssél sok finom sütikét
A gyerekek is édesek!
hát dolgozhattál vele rendesen
Nagyon szép lett minden! Gratulálok a keresztelőhöz és persze a szépséges kisfiadhoz
Linne! Köszönöm a dicséretet és a jókívánságokatt!
Zsuzsigrin: nagyon guszták a sütik, főleg a gyümölcsös kocka!
Willcornelia: köszi a dicséretet, a te kis muffinjaid is nagyon finomak lehettek
Hexecske: köszi a dicséretet, aranyos vagy
Lulóka: Köszi a dicséretet
Jucus: szépek lettek a kiflikéid! Nem válaszoltál a privimre
Snöcy: nagyon klasszul néz ki a túrós zebratortád, fincsi lehetett
Babikám: gyönyörűséges a diós csokis sütid!!! már megint valami nagyon különleges
Zitta: guszták a lalák és a kókusz kockád!
Andiandrea: gratulálok, nagyon szép lett a halacskás tortád! És még mennyi sok finomságot sütöttél
Boldog szülinapot kívánok a kisfiadnak
Kukacka: huuuuuu, tátottam a számat! Ennyi minden gyönyörűséget készíteni
Zizi: szuper a hamis tiramisud, ránézésre pont olyan mint az igazi!
Velinda: ötletes a mákostészta tortád, biztosan finom is volt
3Kincs: nagyon szép tortát készítettél az édesanyádnak! Isten éltesse sokáig
Sziszi: guszta az omlós meggyes lepényed!!! Ma már asszony leszel...
.....Na ma eddig jutottam a visszaolvasással, holnap folytatom
Jó éjszakát mindenkinek
Nyestkutya!
Lágyan vágható lesz a csokimáz!
Arányok: 2dl főzőtejszínhez 2 tábla étcsokit írt a barátnőm,na ez nekem sok lett a kerek formámhoz.
1,5 dl tejszínhez 1-1,5 tábla csoki simán elég egy normál (24 cm-s) kerek tortaformához.
Ildi, nagyon guszta ez a reszelt-meggyes muffin, mint vmi túlméretezett bonbon, fincsi töltelékkel! :) Hát, a mákos szívemcsücskéről nem is beszélve...!
Úgy látszik, megint egyre gondoltunk, mert én is muffint reszeltem...
Andi reszelt túrós muffinját, a 2. adag még sül. Tepsiben Borzas Kata néven szoktam sütni, lányom nagy kedvence. Gondoltam kipróbálom így is.
Hát, nem jutok szóhoz! Te, ez a muffin mindent kenterbe ver (még a joghurtost is)! Valami isteni! Én még ilyen finomat életemben nem ettem! Ha még nem próbáltad, azonnal tedd meg! :)
Ilyet én is vettem, ha láttad volna, hogy a pénztáros fiú milyen undorral forgatta a kezében az üveget, azt hittem, ott hányja el magát. A hétvégén bögrés-mákost sütöttem, a tetejére marcipánízű mázat tettem, majd megszórtam a szívecskékkel. Szerintem tök jól nézett ki, én legalábbis meg voltam elégedve vele. Na, a férjem nem evett belőle, azt mondta, hogy ez neki túl Barbie-s
Szóval én rendesen lebőgtem a kis rózsaszín szívecskékkel, max. akkor fogom használni, ha az unokahúgomnak sütök, ő legalább értékeli a szépet
Sziasztok!
Ludmi, az első tortám nekem is kb. így nézett ki, szóval nem az a cukrászdai precíz munka, de lerí róla, hogy finom házi!! Nagyon jól kitaláltad az ízeket, biztos jól kiegészítették egymást!!
Buborék, a te mákjosod is tetszik, és jól hangzik a csokibevonat!! Ez olyan, ami megköt? Mert az nem derült ki a hozzászólásodból, csak annyi, hoyg nem törik. De maszatos marad másnapra is, vagy azért megköt? Mert akkor érdekelnének az arányok is, eddig nekem sem nagyon sikerült jó csokimázat készítenem :( Vagy maszatos volt, vagy repedős.. lágyan vágható még nem került ki a kezeim közül :(
Én is sütöttem tegnap reszelt MEGGYES muffint, már régóta készülök erre a sütire, és most nagyon megörültem Andi ötletének, mert a sima pite-szerű sütiket nem eszik a gyerekeim, viszont mindent, ami muffin formájú, igen. Még nem 100%-os a tésztája, mert nagyon morzsálódós lett (igaz, véletlen dupla adag tojássárgáját tettem bele), szóval azzal még kísérletezem. És mennyiségre is csak ennyi lett, mert ennyi vajam volt itthon, így csak fele muffinok lettek. ------->
A többi képen a többi múlt heti muffinjaim, nem túl izgis, de csak ezeket készítettem. Nagyon csokis, meg ribizlis-mákos.
Sziasztok!
Az Auchanban vettem ma dr.Oetker Lillifee cukor szivet,rózsaszin és lila szivecskék vannak benne.Volt még rózsaszin cukorgyöngy is.
Sziasztok Sütisek!
Lenne 1 kérdésem: ki csinált már pillecukorból a tortára borítást?
Azt tudom, hogy rózsát lehet belőle csináln,i mert itt voltak már olyanok akik raktak föl képet róla, de még én nem olvastam olyat aki bevont volna vele tortát.Hozzá merjek kezdeni vagy ne?
Segítsen valaki légyszi!
Köszi
Szia!
Ígértem, és hoztam is képeket. Hozzátenném az első tortám, úgyhogy az oldalak eldolgozása hagy némi kívánnivalót maga után, persze előbb a habfixáló vs. zseléfix problémán kell túllépnem :o)
Szóval így nézett ki egyben és ilyen a széle, szeletben. Nagyon finom volt, elég szottyos is :o) csak a krém volt nagyon folyós, és a designon van mit javítani.
Sziasztok!
Azt szeretném kérdezni, hogy csinált már valaki Kinder Boueno-t, babapiskótával keksz helyett? Mintha egyszer valaki írta volna...
Köszi
sziasztok,
valaki tud ajánlani valami jó kis hidegsaláta receptet?
Köszi előre is!
szia
nem tudom ,hogy milyen sokaig áll el,mert nagyon hamar elfogyott,de nagyon finom es ugyan olyan volt mint egy normal lekvar,(na jo finomabb volt mer s.k. csinaltam es tudtam mi van benne)
most voltam a tescoba ,megneztem az arat a dzsemfixnek es 140ft körül van,tehat nem draga
es azert 2:1 ben mert cukor takarekos (valami ilyesmi volt rairva-csak fel kilo)
van 1:1 es 3:1 tipus is azok mas gyumolcsokhoz valok,ra van irva es azt hiszem a cukor arany valtozik
mar evek ota akartam lekvart csinalni ,de en is azert nem mertem ,mert macceras ,ahogy anyukamnal láttam,ő tenleg sokaig fozte,mas modszerrel
probald ki mindenkepp!!!!!!!!!!!!!!!!csak 3 percig foztem es kb 20 perc az egesz!(mosas,turmix,fozes,üvegbe,mosogatas)
Sziasztok!
Ha valakinél éppen kitör az édességvészhelyzet és a család azonnal felkiálltással édességet követel, akkor tudom ajánlani a következő "receptet". Túl egyszerű ahhoz, hogy az embernek normál körülmények között az eszébe jusson... Viszont gyorsabb még annál is, mintha lemennél a boltba 4 szelet sütiért! Tehát:
1 doboz Hulala-t elkezdünk felverni habnak, (persze robotgéppel mert sürgős), és amikor már majdnem kemény a hab, beledobunk 1 csomag túrót és teljesen keményre felverjük a habot. Ezek után széles mozdulatokkal belekeverünk 3-4 evőkanál baracklekvárt (a párom szerint egy lekvár csak akkor finom, ha barackból van). Nem kell, hogy teljesen elkeveredjen, márványosan még szebb is!
Ha 500 ml tejszínhez raksz 250 dkg túrót, akkor is finom, csak akkor több lekvár kell bele.
Ennyi. Elkészítési ideje kb megegyezik a recept elolvasásával.