Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Vera, ha megírod a kukta nevét akkor rákeresek és megfontolom. Köszi az ötletet.
A májkrémmel kapcsolatban nekem is van sztorim. Egy volt kolléganőm mesélte, hogy diák korában nyári gyakorlaton az egyik konzervgyárban az volt a feladat, hogy egész nap bontogatták a lejárt szavatosságú vagy a lejárás közeli májkonzerveket. Azt mondta az volt az utasítás, ha büdös akkor félre kell dobni, ha nem akkor kikaparni egy nagy edénybe, átkeverték és újra betöltötték. Nem nagyon veszek azóta. Nekem a gyerekkoromban még kapható 13.50 forintos húskonzerv volt a kedvenc. Nagy doboz volt és nagyon finom. Anyukám sokszor felszeletelte és kirántotta. A L...ben lehet kapni egy fajtát lekerekített szögletes dobozban de aranyért. Néha nosztalgiából veszünk. Nincs benne (annyi) szója, kimondottan jó ízű.
A régi kirándulásokon az alumínium kajás doboz, benne főtt tojás fasírt. Aztán, ha több napra mentünk előkerültek a különleges meg a tavaszi vagdaltak. Az meg emlékeim szerint 7.50 volt.
Sertésmájkrém
Megjelent: 2010.04.21.
A sertésmájkrém a ’70-es ’80-as évek iskolai kirándulásinak, vándortáborainak, építőtáborainak, korházainak és a Magyar Néphadsereg hideg élelmezésének alapeleme volt. Mellé egy Mackó sajt, egy különleges vagdalthús és esetleg egy Sport szelet két vastag szelet kenyér társaságában, és kész is volt a hideg csomag, mely túlélte a rendszerváltását, kormányváltásokat, és mai napig fel-felbukkan a hideg étkeztetésben. A sertésmájkrémet is elérte az újítás szele, és megindult a füllel ellátott gyorsbontású konzervekben való értékesítése. Szerencsére mai napig fel-felbukkan a hagyományos, konzervnyitóval nyíló kiszerelés is. Gimnáziumban egy hetet a Budapesti Konzervgyárban töltöttem kisegítő munkásként, mely élmény 1985-ben elvezetett a felismeréshez, hogy a szocializmusból már nincs sok hátra. De vajon mi történhetett a konzervgyárban? Néhány osztáltársammal a hűtőházba osztottak be, ahol többek között a sertésméjkrém alapanyagául szolgáló májat is tárolták. Az volt a feladatunk, hogy az átfagyott májakat kellett kicsomagolnunk. A máj fagyasztott állapotban, nagy papír dobozokban érkezett a konzervgyárba, a dobozon belül műanyag fóliába csomagolva. A papírdoboz egyszerű ipari kiszerelés volt, mégis valahogy patínás. A doboz pontos feliratára már nem emlékszem, mert elvonta a figyelmem a doboz alján levő méretes felirat: Made in U.S.A. Immáron nem volt kérdéses, hogy a minden harmadik évben jól megérdemelt kék útlevél mellé miért csak 280 dollárt váltahttunk ki, és miért csak három évente: a kemény valutára szüksége volt a népgazdaságnak, hogy folyamatosan biztosítani tudja a sertémájkrém iránt támasztott hazai keresletet. Ha kell, USA importból! És én ezzel egyetértek. Hisz hogyan nézhettek volna a KB tagjai a dogozók szemébe, ha meginog a sertésmájkrémbe vetett vásárlói bizalom. Hogy ez hogyan vezetett ahhoz a felismeréshez, hogy a a szocializmusnak már nincs sok hátra, gyorsan belátható.
Ma is kapható? IGEN! (39 Ft)
Szervusztok leánkák!
Na milyen szép hétfői napos idő volt ma? Mindenki megsétáltatta magát ebben az egészséges tiszta ragyogóban?
Évi ezt írtad: "Julcsi az aláírásod lehet mindig más, de hidd el, hogy a rád jellemző jegyek akkor is benne vannak!!
"
Háááperszehogy. Azért is híííják aztat kézjegy-nek.
Én meg ezt: "Az aláírásom sem egymásra fektethető és azonos minden nap és minden napszakban."
Mi a különbség? Hogy nem kopizható, mert, ha pl fázik a kezem, már nem ugyanaz. Akkor lenne ugyanaz, ha indigót tennék a lapok közé.
Vagy, reggel pihent kézzel, vagy az átdolgozott, áldott jó emberekkel történt vitázásos nap utáni estén? Alig összehasonlítható.
Ez a keddi, ez a csütörtöki.
Egyszer régen történt. Szállítottuk a cumót, megkaptuk a csekket és a bankban, a hölgyeménynek nem tecc az aláírás, mondom de az nézze már meg, van ebben a számlakönyvben több is tőle, most jöttünk onnan.
Hozzak másikat. Ember ne játsszon az időmmel, itt a telefon, nem vagyunk a kőkorszakban, kérdezzen már rá! Nagy nehezen előkereste az aláírási példányt és messze elment telefonálni. Pedig a sajátomat felajánlva pergettem volna. Nagy nehezen meggyőzte a félórája otthagyott, hogy igen higgye már el, ő írta alá, fizesse ki nyugodtan.
Legközelebb mesedélután arról, hogy le.b..rámolta a bankosnő, miért nem ír alá egyformán! Mert az a szerdai volt!
Mi van a torkoddal? Torkoskodtál, netán?
Klári neked kéne az elektromos kukta, nagyban megkönnyítené az elviteli főzésedet. Egy csirkepörkölt 18 perc.
Először volt nekem 1 db. Aztán ahhoz vettem egy plusz kivehető lábost, így nonstop tudtam főzni pl. a húst, és addig bekészítettem a másik edényébe a körítést, vagy főzeléket.
Aztán vettem egyet a lányomnak, de valamiért nem merte használni, visszakerült hozzám, de addigra már megrendeltem egy újabb kiadásút, úgyhogy most 3 kuktám van, és 6 edényem.
Ebben a legújabban sütit is lehetne csinálni, de azt még nem próbáltam. A tűzhelyet általában csak sütéskor használom.
Mikor a mamát pesztráltam napközben, akkor vittük át az edényt, ott megfőztem benne mindenkinek, este hoztuk haza lezárva, benne a kaja. Már meg se lennék nélküle, nem kell ott állni a tűzhelynél a nyári melegben sem, csak beleszórom az alapanyagokat, és a végeredmény csodás.
Régebben reggel belerakodtam, kimentem kertészkedni, és bejöttem enni. Ennyi dolgom volt vele.
A gombát csak rántva szeretem, esetleg tejfölösen pörköltnek, vagy grillen szalonnával, petrezselyemmel, borssal töltve. De grillezni újabban nem szoktunk, így az kiesik.
Én a kávét sutty lehúzom, semmi szertartás, ha van előző napról, akkor azt, nincs cukor, tejszín, ha nem meleg annál jobb, a gyógyszereimet szoktam bevenni vele. Apa szokta főzni, egy nagy ibrikben 6 adagot, addig isszuk, amíg tart. Én egyet szoktam reggel, kiadagolt kis pohárkámmal. De azt muszáj, ha nincs kávé, akkor nem tudok felébredni egész nap.
Kér valaki Waldorf salátát? Dió az nincs rajta, helyette sajtot reszeltem bele, mert nincs hozzá husi, a husi kell holnapra a sóska mellé. A fiúk ma pörkölt maradékot ettek, kiderült, hogy nem 1, hanem 2 adag maradt, így a libaszárnya töveket most főztem meg levesnek, és a sóskát is, tejföllel, enyhén cukrozva, a nagyja levét leöntöttem, mikor kiolvadt, de nem mindet, mint a múltkor, így egészen enyhén maradt csak savanykás.
Azt mondta a férjem, aki este 8-kor képes sóskát főzni, az más egyéb galádságra is képes. De holnapra főzök, mert megyek vese és nyaki ultrahangra, nehogymár éhen haljunk. Éhgyomorra kell menni, és fél liter vizet meg kell inni félórával előtte, be fogok pis..... Még a gyógyszereket se lehet bevenni, ez már inkább gáz.
A spenótot nagyon sok rántással és tejjel főzöm, a fokhagymát nem a rántásba teszem, hanem a spenóttal együtt főzöm, borsot nem rakok, viszont elkeverek benne sűrítésnek 1 db. nyerstojást. Anyum így szokta, és én is. Sok mindent másképpen csinálok, de vannak azért hagyományos kaják is. Amit egyedül kezdtem el főzni, azok különböznek. Apukám egyszer meggyanusított, hogy biztosan étteremből hoztuk az ebédet, mert annyira más, mint amit az anyu szokott. Nem átallok tanulni akárkitől, ha azt jónak találom, a brassóit a szomszédasszony elmondása alapján főzöm, és a péknét is.
Lehet, hogy éhen halok ettől a salátától, mert savanykás, van benne citromlé is.
Bárányt még nem főztem, nem is fogok, mert azt mondta a kollegánk, hogy a birka könnyekkel sír, amikor lemészárolják, azóta nem tudok másként gondolni rá.
Mikor terhes voltam akkor nagyon kívántam a birkapörit, és nem bírtam kivárni amíg teljesen megfőtt, kapkodtam ki a fazékból,még ropogott a hús, aztán gondolhatjátok mi lett a vége, úgyhogy azóta nem főztem, és nem is ettem. Érdekes a fejtett bablevessel is így voltam, de azt azóta is főzök.
Húha, elegem lett hirtelen a salátából, majd később keresek valami nem savanyút. De most vizilabda meccs van, és nem mászkálhatok az étkezőben, apa ott nézi, mert ott nincs olyan meleg, mint a szobában. Már én is ájuldozok, de ez így van, ha a fatüzelésűvel fűtünk. A gáztól pedig megfagyunk, úgyhogy nem vagyok hajlandó azért még fizetni is, hogy fázzak.
Ez egy 50 éves öntöttvas vegyes kazán, itt volt, mikor ideköltöztünk. Úgy volt megcsinálva, hogy valami átváltóval lehetett a gázt, és az egyéb tüzelést változtatni. Aztán itt a közelben egy ilyen megoldású kazán felrobbant, leégett a ház, azonnal kiiktattuk ezt az átváltást. Egy darabig gázoztunk, de ahogy egyre rosszabb lett a gáz minősége, úgy abbahagytuk. Most már csak ez az őslény fűt, a központi fűtésre van rácsatlakoztatva. És így nem is csattognak a csövek, a gáznál meg lehetett bolondulni, főleg éjjel, mikor csattantak. Most nem kell éjjel fűteni se, akármilyen hideg van kint, bent jó. Ma is du. 3-kor gyújtott be apa, akkor jött haza, és nem volt hideg. Igaz, most meg nagyon meleg van, de nyitogatunk.
Azon gondolkodom, hogy mindenféle meleg vizet kéne vele csinálni, de akik megcsináltatták, azoknak egynek se vált be, azóta fáznak.
Itt az este itt a fejfájás.Szörnyű így diétázni, ha még a filmekben is mindenféle guszta ételeket mutogatnak, ezért vagyok minden este éhes.
Szép álmokat, remélem tudok aludni, korán kell kelni.
A belépési marhaság már állandó.
Mandula a kerámialaposat érdeklődd meg először. A nővéremnek az van és nem szereti.
Azt mondja soha többet. Nekem a rács két részből áll, simán beteszem a mosogatógépbe a lapot meg zsíroldóval szoktam lefújni és a kiselejtezett zoknikkal törölni, de erről már beszéltünk.
Még soha nem vettem gombát konzervben, pedig már szemeztem vele. Szeleteltet is veszel olyan üvegeset, vagy csak az apró dobozosat? Nálunk a fiam a gombaellenes, múltkor adtam nekik nagyon finom tejszínes ragulevest, kihalásztam a gombákat mind egy szemig, de megérezte az illatán, ahogy melegedett. Hogy-hogy ennyire kétfelé főztél? Vagy ennyire nem bírja a gombát? Egybesült meg csirke, kétféle krumpli, nem csodálom, hogy sokat voltál a konyhában. Én amikor elvivőst készítek, van, hogy megy a négy gáz meg még a sütő is.
Sajnos édességgel nem szolgálhatok. Sétálni mi is voltunk aprókámmal, amikor még szépen sütött a nap. Holnap kilencig ki sem bújok az ágyból. Úgy szoktam hogy amikor felébredek ( akár hat, akár nyolc), kinyitom az ablakokat, bekapcsolom a fűtést és csinálok vagy kávét vagy kapucsinót. Mire elkészül kiszellőzik a lakás, meg kezdenek melegedni a radiátorok. Beviszem a
és visszabújok. Jól feltámasztom magam párnákkal és lesem a madárkákat meg a kabalamókusunkat. Az elsőt
kivégeztem tetszett. Holnap tangó a porszival, keringő a felmosóval.
ÓÓóóó még mindig tart ez a Belépek hülyeség??? Pedig azt hittem, már elfelejtették. Igaz, hogy akkor nem nlc-nek hívnák őket.
Klári a spenótot én csak a túloldalról köszöntöm, de inkább elfordítom a fejemet is. A sóska még úgy ahogy elmegy, de csak a savanyúsága miatt. Vera azt a futó izét én is tépkedtem gyerekkoromban, nagyon szerettem a levelét rágni, mert olyan jó savanyúú volt.
Ma kétfélét főztem. Magamnak egybesült /jajdefinom/ husit, mellé dobtam 10 fej apró gombafejet, amit konzervbe vettem, és köretnek csináltam hagymás törtkrumplit. Ott ájuldoztam Férjjel szemben, hogy jajajaj de finom, ő pedig kapott két rántott csirkecombot, sült krumplival.
Amikor ugyanazt esszük, és netán kedvem szottyanna a kis gombafejekre, akkor meg kell számolnom, hogy hány darabot dobtam a hús mellé, /mint a műtőben/ mert egyszer ráharapott egyre, azt hittem rögtön sárgaságot kap. Ha nem megy, hát nem megy. A gomba pedig csak akkor finom, ha a hús ragacsossága átjárja, együtt sül a hússal.
Ma adtam az egészségnek, mert egész nap aszkorbinsavas vizet ittam.
Szeretem, mert az is savanyú. Ártani biztosan nem árt.
Ma több órát töltöttem a konyhában, elegem is van.
Besütött a nap, rá a tűzhelyre. Vesztemre!! Na- gondoltam - ez mindennek a teteje, a sütő üvege, a tűzhely ezüst eleje, teteje... jaj... minden meglátszott rajta. A rács, az aztán borzasztó, gondolom minden háziasszony réme.
Ha valaha kicserélem ezt a masinát, csakis kerámialaposat veszek, bár nem szeretem a villanyt, csak a sütőben. Egyszerűen nem lehet tisztán tartani. Most csilivili, na de meddig???
Nincs valakinek egy kis édessége? Mondjuk fánk, vagy aranygaluska, vagy kürtős kalács? Ilyeneket ennék.
Este elmentem egy rövid sétára a kuttyal, ő élvezte, én kevésbé.
Nagyon hidegnek éreztem a levegőt, pedig hol van még a -10 foktól?
Marink merre vagy? A többiek tudják, hogy a kulcs mindig a lábtörlő alatt van.
Klári lehet hogy én is táncra kérem holnap a porszívót, bár szombaton dolgoztattam meg utoljára, de a pókok nagyon szorgalmasak, meg a cicák is kergetik egymást. /porcicák/ Mi lenne, ha többen lennénk?
Julcsi ma élvezkedtem, - főzés közben - a Paprika TV-ben egy fiatal nő pont olyanokat főzött - a rák kivételével - és pont úgy, ahogyan én szeretem. Most még megnézem a Calabriai csirkemell receptjét. Éppen akkor nem nagyon tudtam figyelni, de érdekel.
Így próbáljon lefogyni az ember!
Jó éjszakát. 
Sziasztok.
Most, hogy szó esett róla eszembe jutott milyen régen volt nálunk is brassói. Én is úgy szeretem fokhagymásan, majorannával, szép piros krumplival. Van aki úgy csinálja, hogy kis szaft van alatta, én azt is szeretem.
Akartam kérdezni, hogy bárányt sütöttetek, főztetek már? Engem nagyon izgat, de senki nem enné meg, magamnak meg túlzás, és lehet meg sem enném. A birkát nem szeretem. Vagy 18 éves voltam, amikor először és eddig utoljára birkapörköltet főztem. Édesapám szerette, valahol vett húst, Édesanyán nem volt idehaza nekem kellett elkészíteni. Apu barátja is evett belőle dicsérték mindketten. Több kalandom nem volt báránnyal, birkával. Sokszor nézem a főzős műsorokat, abban olyan gusztusosak.
Én bébicsőszködtem. Kis tündérem egyik napról a másikra annyit beszél. Érthetően a mi nyelvünkön, nem babanyelven.
Ráférne a lakásra egy végigtakarítás, mert sok volt hétvégén a ki-be mászkálás. Majd reggel azzal kezdek. Holnap nem megy a menyem munkába.
Látjátok ott a sóska. Van aki tejjel édesre, van aki tejföllel savanykásra sósra főzi. Mi hallottuk fokhagymásan is, kipróbáltuk, talán az a legjobb.
A spenótot én tejben áztatott zsemlével sűrítem, fokhagymás rántást csinálok és tejet adok az egészhez. Botmixerrel krémesre keverem. A nővérem zsemlemorzsát szór bele, szintén fh. rántás és tej.
Ahány ház?
Betűre úgy csinálom a brassóit, ahogy Éva. És ott van a főtt-sült krumpli. Azelőtt róseibnival kevertem, de az nem volt olyan finom, mint így.
Apa reggel elvágtázott, itthon felejtette a mama ebédjét, aztán délelőtt jöhetett vissza érte.
Maradt egy adag pörkölt, és találtam a mélyhűtőben egy tálca liba szárnyatövét, olvad. Remélem nem túl zsíros. Csinálok levest, és sóskát a húshoz. Múltkor a sóskából kiöntöttem a kiolvadt levét, és olyan lett, mint a fű. Ecetet kellett beletenni. Lehet, hogy fűből csinálják valami savanyítással? Kitelik manapság minden.
Gyerekkoromban volt egy futóbokor a kerítéseken, annak a levelét ettük, savanyú volt. Lósóskának hívtuk.
A Brassói? Az bizony finom!
A krumplit egy kicsit megfőzöm, kihűtöm, azután forró olajban kisütöm.
Amikor készen van a hús /jóóó sok fokhagymával/ akkor összeöntöm a kettőt és pár percig együtt sütöm - rázogatom, nem keverem! -.
Julcsi az aláírásod lehet mindig más, de hidd el, hogy a rád jellemző jegyek akkor is benne vannak!!
Improvizálni? Ahhoz kell a tehetség, bezonyám!
Furcsán fáj a torkom. Remélem nem kezdődik előröl megint minden?
Aludjatok jól, jó éjszakát.
Szervusztok leánkák!
Vártam reggel a fehérséget, nem volt, sütött a nap, nagyon szépen, de hüsi volt. Ez természetes ilyenkor, de kérem szépen hol az a hó, amiről egész héten meséltek és riogattak és egyáltalán, még a vízcsapból is...
Étteremben követelmény, hogy pontosan, dekára betartva a receptet az étel mindig ugyanolyan legyen. Esetleg. ha valaki könyvből főz, mert az a szokása, vagy nem tudja megjegyezni.
Én bizony sokszor improvizálok, ami éppen itthon van, abból. Jól szokott sikerülni, nem mindennapi, ez az aznapi. Az aláírásom sem egymásra fektethető és azonos minden nap és minden napszakban.
Brassói? Főtt krumpli? Én sütöm. Van ahol zöldborsóval, nálam sok fokhagymával, majorannával.
Ez az a bizonyos ahány ház stb.
Az lehetett a brassói különbözőségének az oka, hogy más sorrendben tette bele a hozzávalókat. Azt már meséltem, hogy nem tudtam olyan ízű borsólevest főzni, mint anyukám, mindig elmondta a hozzávalókat, én is mindig azt raktam bele, mégsem lett olyan. Aztán egyszer rákérdeztem a sorrendre, utána már olyan lett az íze. Nem kuktáskodott mellettem a lányom, hát nem is tudhatja, habár a receptet olyan sorrendben írom le, ahogy készül.Majd egyszer megmutatom neki. Viszont ha az elektromos kuktában főzök, mindegy, hogy hogyan dobálom bele a hozzávalókat, mégis olyan, mint lenni kell.
Kipróbáltam a spaklit a nokedliszaggatáshoz, nagyon jó, úgy levágja a tésztát, mint a kés, érezni. 1 kg lisztből csináltam, még holnapra is marad. A csirkepörkölt is nagyon fincsi ízű lett, holnap küldök a mamának, ha kér, ha nem. Cékla volt hozzá. Én nem nagyon szoktam levest főzni, pont ugyanazért, mint Klári, nem bírunk utána másodikat enni, persze kivétel a fiú, ő általában megkérdezi, hogy lesz-e második fogás. Ha nem, akkor megy kenyérért. Nagyon kövér, olyan hasa van, mint a pópáknak, és ha áll, akkor rátámaszkodik a hasára. Mégis sikerült egy jó számmal nagyobb nadrágot venni neki karácsonyra, mert minden utcai ruháját kihízta.
Előkerült a póló, amit karácsonyra kapott a lányoméktól, amit én nem is láttam, mert akkor voltam beteg, és mikor hazajöttek, nem mutatták meg, csak eltűnt. Minden meg volt, a csoki, a csomagolópapír, a zacskó amiben hozták, de a póló nem. Tegnap pakoltam el a ruháit, és kivettem a szekrényéből, de nem értem, mert mielőtt elmentünk ott kotorásztam, és akkor nem volt ott. Amíg nem voltunk itthon, Pumukli berakta a szekrénybe. Számos ilyen rejtélyes dolog történik nálunk. A konyhában kiteszek valamit a kezemből, fordulok vissza érte, nincs ott. az egész konyhát végig keressük, nincs. aztán egyszer csak ott van, ahová leraktam. Veletek szokott ilyesmi történni?
Sziasztok.
Látod Vera ugyanabból a receptből más ízű étel készül. Máshol meg csak a kaja neve azonos és mások a hozzávalók. Nekem ettől izgalmas ahogy írogatunk, hogy ki mit hogyan csinál. Meg persze más úgy asztalhoz ülni, hogy más főz, de azért tudod, hogy tiszta stb. Nekem ilyesmire szinte nincs is alkalmam. Egy vendéglői ebéd árából, egy hétre valót elkészíthetek. Nálunk én vagyok aki másra is főz, nekem soha. Amikor meg
főz, akkor meg muszáj mellette kuktáskodni, az meg úgy már nem az igazi.
Mi Karácsony előtt egy évben egyszer veszünk hízott liba vagy kacsamájat. A páromnak az a luxus, nekem meg a hal. Párszor jártunk Nagykanizsán, és amikor mentünk, egy helyen a kedvesem mindíg ezt ette. Aztán megszünt a panzió. Azóta én készítem el neki. Mivel egyedül eszi, nagyon jól be tudok osztani neki egy májat. Több félét főzök belőle és többszörre eszi meg. Így még gazdaságos is, ha azt vesszük. Olyan helyesek voltak abban az étteremben. Amikor előzör nagyon megdicsértük és kérdeztem a pincért, hogy csinálják, kihívta a konyhából a séfet és az elmesélte. Akkor még nem volt Google. Most tokaji aszus almamártás helyett, egri muskotályos birsmártást kapott, de azt mondta még finomabb volt.
A kicsiket most vitték el, állok neki elvivőst főzni-sütni.
Napsütés, szél és hideg van.
Hihetetlen, hogy egy és ugyanazon receptből ki mit tud kreálni. Úgy volt, hogy a lányomék jönnek át, és csinálok brassóit. De az autójuk bekrepált. Így aztán mi mentünk át ma. Elkérte a lánykám a receptet a brassóira. Teljesen más volt, mint amit én szoktam csinálni. Jó volt, csak más. Reggel nem reggeliztem, mert nem voltam éhes, és mikor bementünk hozzájuk, majd elájultam az éhségtől, ahogy megéreztem a fincsi kajaszagot. Nem bírtam kivárni amíg a krumpli megpirul, úgy ettem a főttkrumplit, mint aki sose evett. Volt fincsi fejes saláta is, az egész tállal meg tudtam volna enni. Úgy volt, hogy még eszem a megsült krumpliból is, de aztán mire elkészült már el voltam telve, egyébként sem lett volna szabad krumplizni. A gyümölcslevesből nem is ettem, pedig a fiúk nagyon dicsérték.
Most meg arra ébredtem, hogy nagyon fáj a fejem, már vettem be algoflexet, de semmit sem javított még rajtam.
Ez van, ha korán elalszom, felébredek az éjszaka közepén, és nem bírok visszaaludni. Holnap meg majd szédelgek egész nap.
Klári én is szeretem azt a májat, amit a párod is, nekem semmi köret sem kellene hozzá, egy szelet kenyér is jó.
Kiskoromban anyu libákat tömött, és nagyon sok libamájat ettünk, de már az ízére sem emlékszem. A férjem azt mondta, ha megszületik a lányunk, akkor majd veszünk libamájat, de az orvos ette helyettünk , mert az árát megkapta. Aztán áttevődött az esküvőjére az esemény, de ott meg valami hab volt belőle csinálva, jó volt, de nemigen emlékszem rá, mivel alig látszott a tányéron, mint előétel.
A kacatvásáron a férjem talált a háztartási cuccok között a nokedliszaggatóhoz fém spaklit, direkt erre kifejlesztve, lehet, hogy holnap kipróbálom.
Biztosan magas megint a vérnyomásom, nagyon zakatol a szívem is. 3 napja egy ilyen alkalommal csináltam a magas vérnyomásra való György-teából egy csészényit, hogy majd milyen jól le fogja vinni, Nem mondom aludtam tőle, mint a bunda, másnap viszont olyat éreztem, mint aki nagyon sok gyógyszert vett be, és a vérnyomásom se ment le. Most meg már nem merek inni belőle, rosszabbul voltam, mint előtte.
Még nem tudom holnap mit eszünk, mama már 2 napja nem akarja, hogy főzzek, hétfőn már biztosan kell neki.
Esett pár szem hó, amíg ott voltunk, de csak a járda széleken maradt meg, elolvadt.Lehet, hogy reggelre esik utánpótlás.
Lassan visszafekszem, csak ne fájna a fejem. Sziasztok, jóccakát!
Évi, te tudod, hogy engem hidegen hagy mások véleménye arról, hogy mit mikor jó enni, vagy inni. Én bizony akkor amikor jólesik vagy éhes/szomjas vagyok rá. Ennélfogva én retket akármikor, vagy bármi mást, mikor éppen úriasszonyi kedvem úgy tartja.
Erre a kivájásra bizony sajnálnám, a retket inkább megeszem. Sózva.
Amikor nyaggatnak, hogy most kéne innod egy kis pálinkát, mert pl. fáj a fejem, akkor azértse, mert tapasztalataim alapján vetek be bármit ilyenkor. Ma fél napig fájt, közben a délelőtti fél kávé után elmúlt, de visszatért, megint elmúlt.
A diétáról is beszéltünk már, kinek mi válik be? Paradicsomot nyersen? Akármennyit, sózva szeretem, csak magában is. De főve? Pláne tésztával? Egyszer egy héten, akkor is módjával. Különben savtúltengés az eredmény. Van, aki 3 tányérral gond nélkül. Nem vagyunk egyformák. És milyen jó?
A tepsi széli barnaság, nálunk ritka, évi 1x újévkor.
Esetleg egy töltött dagadó, bár az is egy éve volt legalább és nincs is neki "olyan" barnája.
Vettem juhtúrót, sztrapacska lesz. Mikor? Még nem tudom, akár kőrözöttként is végezheti.
Jó kvaterkázást nektek, Klárival, a rántott pipicicivel, de azért egy kis borocskával öblítsétek le, nehogy megártson ilyen későn...
Bár hideg lesz az éccaka, akár a forralt is jól jöhet!
Itt már esett kevéske hódara. Mit látunk majd reggel?
Klári bizony meg kellene sütni azt a fánkot. Csörögét vagy normálisat, mindegy, csak már lenne. Most pont nagyon jól jönne.
Képzeld el, elfelejtettem, hogy a tegnapi vacsorából maradt maradék.
Nagyon finom volt, de... elfelejtettem. Elővettem egy csirkemellet, abból csináltam pörköltet - bár nekem egy kicsit száraz, de ez most jó volt - hozzá nokedli. Férj sem kívánta ma már a tegnapit, így aztán a négylábú
nagyon jól jár ma este... bár máskor is finomakat kap.
"Mandula van még füstölt sajttal töltött rántott pipicici."
Klári ez mit jelent? Meghívtál? Ha igen, akkor megyek.
Ismeritek a Karaván füstölt ízű, kenhető, zsíros, ömlesztett sajtot? Olyan kis henger. Szerintem a sajthoz semmi köze, olyan műűű, de én szeretem.
Azt szoktam lazán rákenni a hús tetejére, vagy ha göngyölt csirkemell, akkor a többi hozzávaló közé nyomok belőle. Nyaminyaminyami nagyon finom!
Pihenjetek jól a vendéggyerekekkel együtt. Ha van még felesleges gyerek, ide is küldhetsz. Helyünk van bőven.
A mi rendetlen evésünk miatt négyre csináltam a második fogást.
nagyon el volt ájulva, nagyon ízlett neki. Annyira oda volt, hogy meglepinek hálából rendelt nekem valami vákumos frissentartó dobozokat. Persze mindjárt két garnitúrát, mert a gyerekek sem maradhatnak ki. Hát ilyen Após Ő, és ha hozzáveszem, hogy a fiam neki csak lízingelt, hát........
Éppen rendezzük be a menekült tábort. Befogadunk két "hontalant" a szomszédból. A szülők mennek bulizni, így az unokák itt alszanak. Borzasztóan élvezik. A Papa megy velük időben lefeküdni én még fél éjszakát a nappaliban olvasok, tévézek (ha van mit) rejtvényezek.
Ugye milyen jó, hogy teregetésre alkalmas idő volt ma? Meg sétára.
Mandula van még füstölt sajttal töltött rántott pipicici.
Valamikor fánkot is kellene sütni.
Klári nem azért mondtam hogy hallgatok, mert nem tetszik, hiszen abból amit olvastam a könyvekről, el sem tudnám dönteni.
Mindösszesen azért hallgatok, hogy nehogy lelőjem a poent!!! Ééérted??
Tegnap leszedtem a fát /lehet hogy már írtam, csak elszállt?/ nagyjából föl is porszívóztam, ma pedig - napsütés mellett - újra átszaladtam a porszívóval a szőnyegeken, meg ahol kellett. Letörlés, feltörlés, díszek a dobozokban. Közben akkorát csúsztam, hogy a keresztcsontom körül biztosan rándulásom lett, alig bírok mozogni.
Annyit az egész nem ért. Most megy a mosás, teregetés, nem is tudom hogy tud ennyi szennyes összegyűlni?
A vacsorát még csak most gondolom ki, hogy mi legyen? Leginkább gyümölcsöt ennék, de amikor megettem a gyümölcsöt, már azon gondolkozom, hogy mi lenne az a tartalmasabb /rántott hús
/ vacsora, amitől jól érezném magam?
Hiába kiabál a mérleg, hogy "nem ezt ígérted..." na jó, de amikor éééhes az ember, akkor enni kell.
Sziasztok.
Mandula, lehet, hogy nem a Te izlésed, de én szeretem a kicsit krimis, kicsit szerelmes és humoros történeteket. Kb 60. oldalnál tartok, eddig jó az első könyv.
Vavyen Fable könyvem pedig az összes meg van. Én őt is kedvelem.
Ragyogó napsütés és mérsékelt szél. Szóval a paplanhuzatok, dupla lepedő, karácsonyos terítők lengedeznek a szélben.
Ezekkel szórakoztam délelőtt. Voltunk egy nagyot sétálni a Duna-parton.
Hmmmm
Miért is gondoltam, hogy a képeket is fel lehet tenni???
Julcsi ha lesz megint olyan tepsi széli barna finomság, akkor vevő vagyok rá!
Szóval valami olyasmiket írtam, hogy egy régi mondás szerint:
a retek reggel méreg, délben étek, este orvosság.
Bálint gazda szerint már reggel sem méreg, csak ne sózzuk meg.
Én megsózom. Valamelyik nap gondoltam éppen, hogy esténként lereszelek retket és kefírbe keverve megeszem.
Decemberben már megskalpoltam egy fekete retket, kivájtam a közepét, megtöltöttem mézzel és másnap már lehetett kanalazni, amit a retek verejtékezett. Nagggyon finom és egészséges.
Én meg szép csöndben öntöm rád a vizet.
Hol volt, hol nem volt, hol van, hol nincs /de meddig még?????? / az nlc. Az előbb kivágott, hogy a lábam sem érte a földet.
Nektek se mellé, kedves tehetetlenek társasága /nlc/
Megpróbálom újra!
Nem próbálom, mert azt hiszem nem mentettem el, most meg már nincs időm újra írogatni. Majd később.
Klári elolvastam a könyvek tartalmát
, de hallgatok, mint a HAL, mivel tényleg Halak vagyok.
Szervusztok leánkák!
Persze, hogy pirítva! De látom megoldottad.
Sütés után csak nekiesett a banda, igaz, kicsit szépséghibás volt, mert sülés közben kinyomta magából a fokhagyma gerezdeket, de az élvezeti értékéből az semmit nem vont le. A fokhagymán kívül csak só volt rajta. Szeretjük a tiszta ízeket.
Még karácsony előtt tettem fel sülés utánit, amikor versenyeztünk Évivel, kinek a családja szereti jobban kitörölgetni a tepsi szélére sült "barnáját". Két nagy púpos kanál zsírt is szoktam alá tenni, hogy legyen kenyérre való is.
Ma nagyot alkottam, tüdő-máj-rizs-hagyma-só-bors-majoranna került a májasba, amit belekanalaztam az amúgy használaton kívüli muffinsütő gödröcskéibe, a maradék egy régimódi piros serpenyőben sült. Finom lett, jobb, mint a hurkák amit venni szoktam próbából, és ennek az összetételében biztos lehetek.
Holnap ebédre főzök hozzá krumplit és le van az ebéd gond.
Vágok össze fekete retket, lesózom, reggelihez szeretjük.
Most elmegyek hajókázni, Onedinékhez.
Még mindíg én.
Mandula a könyvek címe, amit kaptam:
Susan Elizabeth Phillips A nagy menekülés
Vavyan Fable Szamurájszív
Nem akarok senkit felizgatni, de a mélyhűtőbe ott didereg a malacoldalas másik fele.
kicsit elméretezte magát. Írtam? Olyan receptet használtunk, ahol az ugyanígy bekockázott husit mustárral fűszerekkel kellett bedörzsölni.
volt a masszőr én csak drukkoltam. Alma, hagyma, fokhagymaágyba kellett csicsikáltatni. Pirosra sütni. Hmmm, nagyon finom volt.
Julcsi jelentem kész a humusz. Mandula nyissál ablakot küldök. Szóval megpirítottam a szezám magot. Semmi citrom meg ilyesmi. Szerintem finom. Majd viszek Aprajafalvának meg a szomszédba is. Ők sem ettek még ilyet. A csicseriborsót megkóstoltam, annak magában nincs különösebben feltűnő íze. Ja, unokának két napja a
Csicseri borsó, bab, lencse
Fekete szemű menyecske dalt éneklem.
Fát lebontottam, díszeket elraktam. Ágyneműt cseréltem, mostam, mosogattam. Főzni nem kellett. Csak a humusszal babráltam, de gyorsan kész lett.
Julcsi a kókuszos pont jó lett volna a reggeli kávéhoz.
El tudom képzelni, hogy milyen finom lehetett a fokhagymás!!
Na persze, így könnyű új évet kezdeni!
Julcsi az egyik recipe azt írja meg kell pirítani a szezámmagot a másik, hogy nem kell.
Te hogy csinálod? Gondolom a pirított finomabb. A dió is jobb pirítva.
Nem tudom megtagadni önmagam, a harmadik kép a legizgalmasabb. Sütés után nem készült kép? Vagy a pocakban már nem tudtad fotózni?
Bocsánat nem én húztam szét ennyire.
Találtam képet a csicseriről, az újévi fokhagymásról, meg a tegnapi kókuszosról, küldöm.
Írtam egy másodikat, még jó, hogy kimásoltam, most bemásolom.
Csak elmegy, ha már másodszor is bejelentkeztem.
Megtöröltem a lábam, de köszönni meg elfelejtettem?
Szervusztok leánkák!
Évi leánka, azért írod, mert én az elején otthagyom a fenébe, ha nem teccik ugye?
Hoztam aranyost, legalábbis nekem teccett, most is nézhető előkeresgéltem hol és mikor?
Miért éppen Alaszka?
COOL:
Péntek (Január 15.) 10:00
Hétfő (Január 18.) 10:00
Kedd (Január 19.) 10:00
Szerda (Január 20.) 10:00
Csütörtök (Január 21.) 10:00
Péntek (Január 22.) 10:00
Hétfő (Január 25.) 10:00
Kedd (Január 26.) 10:00
RTL+:
Péntek (Január 15.) 12:00
Hétfő (Január 18.) 12:00
Kedd (Január 19.) 12:00
Szerda (Január 20.) 12:00
Csütörtök (Január 21.) 12:00
Péntek (Január 22.) 12:00
Hétfő (Január 25.) 12:00
Kedd (Január 26.) 12:00
Hehehe Vera szerint a cityben lakom, ez jó! Igaz, közel van minden, na de ezt ki kellett böjtölni, hol volt még a metró amikor én már fizettem az uszoda javára pedaul TEHO-t. És tényleg a fiam ott tanult meg úszni, nem hittem pedig benne.
Szörnyű kis betűkkel írok, pedig nem nyúltam semmihez, remélem olvasható lesz.
El is küldöm, nem lehet tudni ma milyen kedve
van a rendszernek, meg az üzemeltetőinek.
Klári szívesen.
(Következetesen írom ám a hummuszt két m-el. Mert ha egyel írnám, az akkor az erdő talaján humusszá korhadó leveleket jelentené, de ez arab eredetű étel.)
Aha, te sem szereted, ha savanykás. Vettem én, mivel szeretem a májas izéket, válámi finom és szép májas-szeletet, szépen adjusztálva.
Előkészülök, kenyérke, rá egy darabka a májasból és éppen mammogni készültem. Elsavanyodott a szám belseje és azzal a lendülettel...Kutyák kajájába került.
Ma vettem disznómájat és tüdőt, májas hurkának. A fele májat megettük rántott májként, most holnap megint, különben nem lesz hurka hétvégére. Egye fene, kell a séta!
Én is napoztam, besüt, meg kint is, séta közben is, meg persze kint kávéztam felöltözve, ha csak így lehet. ki kell használni minden percet!
Szervusztok Leánkák!
Vera, névnapod alkalmából szeretettel köszöntelek!
Olvasom a 4,60-as lisztet meg a többit. Régi szép idők, minden jobb minőségű volt. Bár a lisztre nem panaszkodom, itt a malomban nagyon jó a minősége. Kis zsákban veszem, 5 k-gos.
Igen a gyufa is olyan rossz már, elpattan, meg se gyullad rendesen, egy szállal nem is bírok tüzet csiholni. Illetve egy bizonyos fajta rossz nagyon, az egyik nagy üzletben vett az még jó.
Jön a zima, érzem a csontjaimban. Ma szép napsütés volt, volt levegőzés. A pár napos eső elvitte a szántásunkról a havat, meg már alig van itt-ott hó, csak ahol lefagyott.
Tete, a vasalással én is így vagyok. Nem és nem vasalok, pedig amíg dolgoztam is még, képes voltam órákig ott állni a vasalódeszka előtt, igaz közben filmet néztem, és vasaltam mindent. Ma már nem, a vasalódeszkát eltüzeltem, azóta nem is vettem újat, pedig már nézegettem. Szépen kisímogatom a ruhákat, összehajtogatom és másnap megy a helyére.
Szeretem olvasni, hogy miket főztök. Ma láttam BenkeLacibácsit főzni valamit, meg is kerestem a filmet a youtuban, holnap azt alkotok: Hentes húsgombóc. Kivettem egy darab disznóvágási kolbászt a fagyasztóból, azt használom föl húsgombócnak. Az már kész, finom a fűszerezése, sózása, stb., csak tojás és áztatott zsömle, stb. kell hozzá.
Humusz készül? Még olyant nem ettem.
Julcsikám, te a cityben laksz. Itt nincs semmi amiért érdemes lenne kimenni az utcára, csak vad kóbor kutyák, és rossz arcú emberek, akik gyanúsan nézegetik, és követgetik az embert. Szóval nincs egyedül tekergés.
2 napja vezetik be a csatornát a szembe szomszédba, alig lehet beállni a kocsival, és a zörgés dübörgés, amitől a kutyáim is a falnak mennek, és még mindig nincsenek készen. A fejem meg széjjel megy tőle.
Répatortát fogok sütni citromkrémmel. Összeírtam, reggel mit kell hozzá venni, és vártam apát, hogy meghozza, és süssek. 4kor még nem vásárolt. Mondom mikor fogok én sütni, majd éjszaka? Azt mondta süthetek éjjel is, de jobb lenne holnap. Persze, majd megint kapkodok, mondom én. Aztán fel lettem világosítva, hogy holnap még csak péntek. Pedig tudom, hogy a kukát csütörtökön viszik el, de valahogy nem jött össze ez ma nekem.
Sztrapacskára nem teszek tejfölt és tehéntúróval eszem, néha sajttal. Legutóbb nagyon fájt tőle a gyomrom, de azt szeretném, hogy amit nem ehetek a cukrom miatt, attól mind fájjon a hasam, és akkor eszembe jutna, hogy állj le te dilis, mert ezt nem szabad. Csak a családom fogja ezt megsínyleni, mert nem csinálok olyanokat, amit nem ehetek.
Holnap mit főzök, még nem tudom, és hogy így felbosszantottak, nincs is kedvem.
Húú, libabőrös a fejbőröm, úgy fáj a fejem, azannyát!
Köszönöm szépen a névnapi felköszöntést.
Mi hétvégén összevont ünneplést rendezünk, még a szülinapom sincs megünnepelve, a fiú névnapja sem, és persze a lányommal egy a névnapunk. Még be kéne várni márciusra a férjemet is, de az már kicsit messze van.
Tegnap ünnepi gombócleves volt, nekem kedvezve, mamának kézzel egyenként böngyörgetett nudli morzsával, bóti baracklekvárral. A mai tököt visszaküldte, mert nem ehet a gyógyszereire tejeset. Igaz az nem volt benne, csak tejföl, de most már azért kezd elegem lenni. Talán nem kellett volna hozzá küldeni 2 szelet rántott csirkemellet, akkor biztosan nem számított volna az a kis tejföl.
Nem főzhetek rizseset, nem főzhetek tejeset, és még a jó Isten tudja mennyiféle dologra azt mondja, hogy ezért vagy azért nem jó neki. A tök miatt pipa lettem, halad afelé, hogy kihagyok pár napot, aztán majd megint jó lesz bármit küldök. De komolyan, tegnap fél hétkor keltem a nudli miatt, ma hétkor, és mindezeket úgy, hogy 5kor szoktam elaludni, vagy inkább lefeküdni. Próbálkozom többször is a lefekvéssel, de ahogy betakarózom, vagy nem, mert folyton melegem van éjjel, abban a pillanatban ideges lesz minden porcikám. Dobálni kell magam, úgy hogy csodálkozom, hogy a vaságyam még egyben van.
A pénz sem érdekli, hogy mi mennyibe került, csak megrendeli, apa megveszi, aztán ugyanúgy dobálja ki.Mama volt a patakparti királykisasszony szerintem, mindig minden kívánsága teljesült, és sose kellett spórolnia.
Julcsi köszönöm.
Szerintem holnap lesz a napja, hogy humuszt fogok csinálni. Olvastam a tahinit is, van szezám magom.
Próbálkozom, majd beszámolok. A padlizsánkrémet nagyon szeretjük, majd kiderül ez is kedvenc lesz vagy sem.
Én abba csak sót teszek meg sok fokhagymát és keverek ki majonézt. Sem vöröshagymát sem mustárt. Azzal meg én vagyok úgy, ha savanykás akkor már nem kell.
Ma is bébicsőszködtem, holnap itthon lesz a picivel a menyem. A jóvő hét is ezzel fog telni, mert csütörtökön mehet csak bölcsibe. Nagy csibész. Semmit nem tudok mellette csinálni. Ahogy kiteszem a lábam már csinál is valami rosszaságot, én meg féltem. Nem volt lázas így sétálni azért voltunk.
Tegnap még tettem darált húst is meg zsemlét is az elsózott fasírtomhoz. Este ki is sütöttem, vittem Aprajafalvának is, meg a párom azt vitt magával. Ma zöldbabfőzelék lett csirkepörkölttel. A csirkét eredetileg rántani szerettem volna, de
ment dolgozni, lehet csak későn ér haza, az meg csak frissen jó.
Ma is gyönyörű napsütés volt, aztán kora délután elborult.
Megnyugtattál.
Csípős debrecenivel...aztán meg nyögés, hogy erős volt, de jóó vóóót!
Julcsi ahogy ismerlek, nem fogsz belefutni. hehehe
Tegnap a madarasban három rekeszben is volt fokhagyma, különböző árakon. Nézem egyiket, másikat, harmadikat... persze hogy kínai volt mind. Először visszadobtam, de mivel csak két fej volt itthon, az meg lehet hogy csak kívülről szép, ha megnyomom kirobban az ujjaim közül, csak úgy füstölög a penészfelhő. A krumplik meg pinceszagúak.
Szóval mégis vettem egy pár fej fokhagymát, mert anélkül nálunk nincs étel. /nem a tejbegrízről beszélek, de azt meg bizonyos okok miatt nem főzök
/
Még mindig nem kaptam humuszt!
Mai vacsora: paprikás krumpli csípős debrecenivel, hozzá jégsaláta, mindenfélével felturbózva.
Régen ettem már ilyen finomat!
Na tessék, megint éhes vagyok. Mert mindig csak a kaja!!!
Klári a konzerv csicseri az főtt már. Főttből hummuszt szoktam. Kell hozzá szezámmag paszta is. Én azt is magam készítem.
A hummuszhoz nem teszek citromot, ha savanyú az már, na nem részletezem.
Fokhagyma fontos, és kóstolgasd.
Itt leírja a lényeget, megtalálod az arab ételeknél a falafelt is.
hummusz
Falafelbe hagymát nem, ellenben sok fokhagymát teszek és két napig áztatom a csicserit.
arab receptek
Na, most majdnem ottragadtam, pedig másfelé kacsingatok.
Jönazima!
Gyerekek gyógyuljanak, hogy jókat levegőzhessenek, meg szánkózhassanak! Persze, ha lesz hó.
Milyen film volt az? Nehogy belefussak!
Szervusz tok leánkák!
Vera leánka, boldog névnapot!
A sztrapacskára tejfölt is teszel a juhtúró mellé ugye? Talán ezek így együtt ártanak meg? Nehéz étel, én csak fél adagot eszem ebédre és a másik felét vacsorára, megpróbálhatod te is úgy, hátha jobb.
Miért ne lehetne sétálni egyedül is? Én szoktam, könyvtár, piac, közért, kutya, meg csak úgy. Fel a bakancs, hátizsák és piacra rozsos kenyérért. 2 villamos megálló, meg vissza is és még 3x körbe a piacon, hogy hol van szebb--jobb--olcsóbb gyümölcs, vagy csak elfelejtettem megvenni amiért főleg mentem. Igen, az is elő szokott ferdülni...
Liszt? Annak ugye van ám sok neve, de mind ugyanazt jelenti.
Grízes=nullás=rétes=öthatvanas.
A sima volt 4ft 60 fillér, a grízes az 5 ft 60 fillér. 6 ft volt egy 10dekás vaj, 4.60 a 2 decis tejföl, 16 ft a kiló cukor, 40 fillér a sósborszeszes cukorka, azt hogy szerettem, de ritkán volt alkalmam hozzá.
Van most retro, de hol van az attól?
Hol járok már?
Évi, hol van már a vasárnapi fánk? Megettük mind, írtam is, kanálnyélre léptél.
Holnap sárgaborsó leves, vagy főzelék lesz, még van hozzá kevéske füstölt csülökdarab, ma sült kókuszos aranygaluska, harmad tepsi holnapra pont elég lesz.
Aztán álmodhatom meg megint a menüt...
NEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE!!!!!!!
Klári! Eszedbe ne jusson, hogy az unokával nézzétek meg ezt a .... filmet. Én 1:04:14-nél nem bírtam tovább. Csak álmomban ne jöjjön elő ez a figura.
A vége biztosan jó lesz, de nekem ennyi elég volt.
Iszom egy pohár vizet, hogy magamhoz térjek.
Klári! 1:40:38 Most kezdem el nézni. Be is bújok az ágyba, remélem nem bánom meg, hogy elmerülök a mesében. Egy kicsit már maszatos a kép, de a lényeg a lényeg lesz.
Mielőbbi gyógyulást kívánok a kicsinek. Ha a nagyobbik unokád is ágynak dőlne - amit persze nem kívánok - akkor vele együtt nézzétek meg ezt a filmet. Biztosan örülni fog neki, mert ő még benne van ebben a korban. /más lassan mi is
Szégyen szemre hétfőn még néztem, hogy szerdán írjak. Aztán meg elfelejtettem.
Vera nagyon boldog névnapot!
Virág, ital, süti. Válaszd ki mit szabad. Akár a vázával vagy a süteményes villával is koccinthatunk.
Lányok! SZOLGÁLATI KÖZLEMÉNY!!!
Mivel tegnap a Papámnak volt a névnapja, nem is néztem a mai napot, PEDIG!!! Ma Verának van a névnapja!
Vera Isten éltessen sokáig, nyugalomban, egészségben és jókedvvel otthon is, és itt, a Konyhánkban is.
Szeretettel gratulálok, a Lányok nevében is.
Iszol, nem iszol: koccintsunk! Egészségedre!!
Mandula a Grincs fa egy stilizált karácsonyfa. Valamilyen növény talán zanót össze van fogva és megcsavarva. Egyre vékonyodó és a hegye meg van kanyarítva. Olyan mint egy hosszúkás manósapka. Én a páromtól kaptam, karácsonyi díszekkel van felöltöztetve. Ugye mi vidékiek nem is tudtuk, hogy milyen "trendi" dolgot szereztünk be. Voltunk egy itteni vásáron és a kedvesemnek megtetszett. Aztán derült ki, hogy mi ez és, hogy mennyire "menő". Ha rákeresel hoz ki egy csomó képet.
A könyveket persze megírom, de a hálószobában a polcomon van, a picurka meg ott alszik. Már odáig jutottam, hogy kézközelbe tettem.
Nekem a vasalás mumus. Inkább több időt szentelek a teregetésre, és a hajtogatásra, de nem és nem vasalok. Ami beszárad, szépen ránc nélkül hajtogatom és teszem el. A fasírozottról jutott eszembe, hogy én teszek bele kb. egy evőkanál kecsöpöt. Olyan jó szaftos lesz tőle. A palacsintába meg egy kis olajat. Mint tudjuk ahány ház........ Ha nem füstölt lébe főzöm a babot vagy a felesborsót akkor megsózom. Én attól tartok, ha a főzés végén tenném bele íztelen lenne. Ha azt mondjátok nem így van és rövidebb a főzési idő akkor kipróbálom. Volt már, hogy a főtt krumpliba utólag tettem (mert Okoska elfelejtette), na az nagyon nem volt jó.
Sziasztok.
Mandula a gyufák sem olyanok már, mint......
Alig lehet meggyújtani, pár szál után lekopik a bevonat az oldaláról. A lángoló fej, meg időnként lerepül. A szál törik szóval...........
Én ma a szobákat terveztem kitakarítani, de a kicsilány megint orrfolyós. Itthon maradt velem.
A 12 fős csoportból egy gyerek van a bölcsibe, de már az is köhög. Ez most ilyen időszak. A nagyobbik unoka is köhög, sápadt, de még bírja láz nélkül. A suliból már nem lehet csak úgy hiányozni. Majd az lesz a jó, ha megint végig megy a családon a nyavalya. Még épp, hogy kihevertük a múltkorit, pláne repetázva. Sokkal egészségesebb a száraz hideg, mint ez az esős plusz fokos tél. Az ember kapkodja a fejét, hol hideg, hol meleg van. A hét már így fog eltelni, hogy a picike itt lesz velem. Ilyenkor étvágya sincs, ez meg nála szokatlan. Most fúj a szél és süt a nap. Ruhaszárítós idő van. Gondolkodom, a holnapi ágyneműmosáson. Fasírozottat sütöttem pár darabot, kiderült sikerült úgy megsózni, hogy brrrr. Teszek még hozzá darált húst is zsömlét is és készen lefagyasztom. Jó lesz majd, ha 
megy útra. Vagy szerelmes a 
vagy kétbalkezes, hogy túlsóz. 
volt a madarasban ügyesen bevásárolt mindent, mert én nem tudtam menni.
Julcsi vettünk csicseriborsót konzervben. Elsőre mivel próbálkozzak?
Jó reggelt, illetve már inkább délelőttöt!
Ennyit már nagyon régen aludtam. Igaz hogy későn fekszem, de ma későn is ébredtem.
Kávézás közben jutott eszembe, - nálunk mindig ég a mécses, gyertya...főleg ha leülünk a dohányzóasztal mellé, vagy csak úúúgy... - szóval gyújtáskor mindig előre pöckölöm a gyufát. Tegnap lerepült a száráról a lángoló fej, naná hogy a szőnyegen landolt. Még nem néztem meg hogy kiégette-e, vagy csak a felületi bolyhokat pörkölte meg, de nagyon büdös volt.
Szóval úgy látszik, hogy ránk jár a tűz! - a rúddal együtt
-
Mindjárt összekapom magam, aztán irány a porszívó, közben beindítom a mosógépet is. Bentről olyan szép napsütéses minden, de látom hogy a szél nem hagyta abba, dolgozik erősen.
A szám.gépem már majdnem szétdurran, annyira tele van. Selejtezni kellene, de amíg világos van és besüt a nap, addig inkább a lakással foglalkozom. Jaaaaa, meg még ott van az eldőlt karácsonyfa is. Húha, egészen elfeledkeztem róla. Nagy a nappali, ott most nem nagyon fűtünk, nem is megyek arra. Fát is kell-ene hordani, hogy Tantikát megetethessük. Egészen más a hangulata a szobának, mintha csak a radiátorok adnák a meleget.
Dolgozzatok, főzzetek, pihenjetek, mindenkinek kedve szerinti napot kívánok.
Kávé?
/most jön az, hogy kidob, jelentkezzek be újra, stb.stb.
/
Igen, beléptem, hogy az a ........ Én addig biztos nem adnék egy fityinget sem egyik nlc alkalmazottnak sem, amíg ki nem javítják a hibát. Nem hiszem hogy hiba lenne. Ennyi idő alatt egy tornyot fel lehet építeni, nem egy ilyen kis kócerájt kijavítani.
DIREKT CSINÁLJÁÁÁÁÁK!!!!!
Szerintem válámi bűzlik, készülnek válámire. Nem lenne tisztességesebb, ha esetleg megmondanák, hogy kérem ezentúl fizetős ez a szarházi hely, akinek nem tetszik, az menjen máshová. Tiszta beszéd, de ez a nyálasság... vááááááááááááá.
Elhiszitek hogy nem képesek megcsinálni, hogy normálisan be lehessen lépni, képeket felrakni, stb..???? Én nem hiszem.
más
Klári nem mondom hogy mindenem a vasalás, de amikor glédában áll a tiszta, vasalt ruha /törölközők, trikók, konyharuhák, abroszok, ágyneműk/ akkor nagyon tudok örülni. Jó kinyitni a szekrényt, azonkívül kevesebb helyen több ruha is elfér.
A csudába a kilométerekkel!! Itt a távolságra gondolok. Mindannyian azon sírunk, hogy jaj de jó lenne sétálni, de nincs kivel!
Valóban. Egyedül /esetleg kutyával/ nem olyan nagy élmény. Egyszer azért össze kellene jönnünk /Marikám hallod ott a patakparton?/ valahol, és egy jót sétálnánk, beszélgetnénk. Pl. Normafa, majd ha már újra járható lesz, mert ahogy hallom, egyes szakaszait lezárták. Lehet máshol is találkozni, lényeg hogy sétálni lehessen. Julcsi? Benne vagy? Jó buli lenne.
Klári mi az a Grincs fa? Soha nem hallottam róla.
Ma megint odamondogattam volna mondjuk a madaras vezetőjének. Az hogy ő terpeszkedik a székében, egy dolog. Az a szék biztosan arra gurul, amerre mozdul vele, vagy az autója abba az irányba tart, amerre kormányozza. DE!
A másik dolog pedig, hogy az, akinek dolga lenne, hogy azok a szerencsétlen guruló micsodák működjenek is, na arra senkinek sincs gondja. Ma kikaptam egy olyan kocsit, hogy amikor már félig bevásároltam, csak úgy tudtam tolni, mint aki részeg. Hol az elejét húztam, hol az oldalát lökdöstem, bocsánat, bocsánat, mentegetőztem, mert az a ........kocsi arra gurult, amerre akart.
Teljesen kikészültem, mire a pénztárhoz értem. Kinek a dolga lenne időnként átnézni a kerekeket???????
Érdekes, az Aldinál, vagy a Spárnál soha nem tapasztaltam ilyen ócskaságot. Ott még talán adnak arra, hogy a kocsi tiszta és használható legyen.
Na a mai napra rendelt kiakadás, morgolódás teljesítve.
Az előbb feltámadt a szél, rázza a fák ágait, meg a letakart kerti bútoron emelgeti a ponyvát. Lekötöttük, de khmmm valamilyen rágcsáló
elrágta a köteleket.
Klári milyen könyveket kaptál? Szabad megkérdezni?
Aludjatok jól, jó éjszakát.