Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Minden ami Karácsony.....
2004-11-09 12:471.
Létrehozva: 2004. november 9. 12:47
Sziasztok!
Cirka 6 hét s újra jön a Jézuska. De addig egy háziasszonynak rengeteg dolga van. Kezdve a nagytakarítástól az ajándékvásárláson keresztül a menü összeaállításig. Ki ,hogyan oldja meg a tökéletes karácsony nevű projektet?:-))) Ötleteket várok minden karácsonnyal összefüggő témában. Pl. hol olcsóbb a szaloncukor, kinek melyik fajta izlík, mi lesz a menü szenteste stb....
Cirka 6 hét s újra jön a Jézuska. De addig egy háziasszonynak rengeteg dolga van. Kezdve a nagytakarítástól az ajándékvásárláson keresztül a menü összeaállításig. Ki ,hogyan oldja meg a tökéletes karácsony nevű projektet?:-))) Ötleteket várok minden karácsonnyal összefüggő témában. Pl. hol olcsóbb a szaloncukor, kinek melyik fajta izlík, mi lesz a menü szenteste stb....
Adventi koszorúk vannak benne, kis nassolós-kávés receptek, gyöngyös díszítések, gyertyaöntés, tányéralátét készítése, üvegfestés, mécsestartók narancshéjból, pikáns finomságok, sütemények ínyenceknek, és sok keresztszemes minta. 395 Ft.
Szerintem egyszer egy évben ki lehet bírni, ha másért nem, hát beindul a fantázia!
Holnap küldöm a recepteket:-)))
A mandulás fokhagymaleves nálam is próba lesz:-))
Volt olyan év (amikor nekem sem volt igazán pénzem), hogy narancsot, almát, citromot vágtam fel vékony karikákra, radiátoron/konvektoron rácsra téve megszárítottam (volt, amikor arany glitterrel kicsit lefújtam - 1300 ft körül van egy nagy flkaonnal, mely virágkötészeti kellékes boltban beszerezhető), raffiával felfüggesztettem. Ehhez jöttek még a pattogatott kukorica fűzérek és a díszített mézeskalácsok.
Hidd el, így is gyönyörű lett! Ha volt időm vagy pénzem, akkor vagy csináltam vagy vettem még hozzá néhány szalmadíszt is.
Nem túl nehéz megcsinálni ezt a konstrukciót és elmondhattam, hogy én készítettem a díszeket.
Igazán egyedi lett minden évben a karácsonyfa.
Szeretnélek megkérni, hogy az alábbi menüsor recptjeit el tudnád küldeni emailbe?
merco@mailbox. hu
Segítségedet előre is nagyon köszönöm!!!
Soha életembe nem csináltam még mandulás f. hagymakrémleves, borlevest és még pisztrángot sem készítettem.
Kedvesemet szeretném meglepni valami nagyon fantasztikus, ínyenceknek valo különlegességgel.
Köszönöm előre is.
Kellemes Ünnepeket
Én minden évben azzal nyugtatom magam, hogy az árusok úgyis kivágják a fákat, ha nem vesszük meg csak bedarálják és még annyi értelme sem volt a kivágásának, minthogy pár hétig örömet szerez egy családnak. Tudom ez nagyon csöpögős szentimentális gondolkodás, de akkor inkább a szobámban legyen, mint a zúzóban.
De szép ötlet a feldíszített karifa, biztos örültek:o))))))
3 dl tokaji édes szamorodni, 100 g kristálycukor, 4 dl tejszín, 8 db tojássárgája, szegfűszeg, fahéj, citrom
--------------------------------------------------- -----------------------------
Elkészítés:
8 dl vizet a szegfűszeggel, a fahéjjal és a citrom vékonyan lehámozott héjával felforralunk, majd hozzáöntjük a bort és együtt tovább forraljuk. Közben 4 tojássárgáját a cukorral habosra keverünk, a felforralt folyadékból hozzámerve elkeverjük, és a boros vízhez adjuk, állandó keverés közben még egyszer felforraljuk. A tűzről levéve, állandó keverés közben hozzáadjuk a 3 dl tejszínnel elkevert maradék tojássárgáját. A kész levest lehűtjük és hűtőszekrénybe tesszük. Tálaláskor a maradék tejszínből vert tejszínhabbal díszítjük és meghintjük őrölt fahéjjal.
Nem nehéz egyáltalán.
attól parázok csak, hogy a mákosguba, meg a leves is édes beütésű,
és nem fogunk-e csömört kapni.
pedig szerintem karácsonyi ebédnek passzol))
ez a a pisztrángos dolog engem is érdekel.
félek ezektől a süt halaktól, mert esetleg elbénázom és túl nedves lesz.
olyan nyálkás.
és én szárazon szeretem a halhusit
mi a módszer?
A déli mákosguba nálunk is menütartozék:-)) De nálunk borkrémleves, mandulás fokhagymakrémleves lesz:)
Este pedig diós-körözöttes sajttekercs előétel gyanánt, aztán pedig pisztrán citrommal kakukfűvel sütve mellék főtt krumpli sütve no meg persze egy rakás süti:-)
ilyen díszes guszta kis bogyókat,
aztán azt ajándékoznám a barátaimnak, meg a rokonoknak az ajándékok mellé, hogy személyes legyen.
be kell hogy szerezzek még CD-ket is, hogy legyen egy kis frissítés
most azt gondolom, hogy délben karácsonykor mákosgubát csinálok borkrémlevessel,
azt megeszegetjük, átjönnek a testvéremék, díszítünk konyakot iszogatunk és táncolunk a jinglebells-re))
aztán du. jön az igazi ünnep, a nagy karácsonyfa alatt.
hm. . már nagyon várom én is
Sziasztok!
Persze, illatok nélkül nem Karácsony a Karácsony, ez igaz! :-)))
Az az egy hátránya van, ha nem tudsz leszokni róla (nálunk van ilyen a családban), és a megajándékozott kínos kényszermosollyal veszi át a 123. gipsztárgyat, és már nem tudja hova tenni, mert az elmúlt 3 évben minden ünnepre ezt kapott. . . :-)))))))
Nem hittem a szememnek, hogy ez ma reggel indított topic!
Ma voltam az OBI-ban. Csodálatos díszek és mindenfélék voltak. Lehet kapni 18 sb-os gömbkészletet, és van hozzá még csúcs is. Leírni lehetetlen, érdemes megnézni! És szerintem nem voltak elfogadhatatlanul drágák. Sherpa Rád gondoltam, miközben a díszeket csodáltam, biztos találnál magadnak megfelelőt.
Az ajándékok terén én úgy döntöttem, hogy veszek is és készítek is. Például már kiöntöttem jópár henger formájú gyertyát, ehhez vettem kerámia tartót, ami olyasmi, mint egy hamutartó, lapos.
A kaiser'sban pedig vettem sütisdobozt (most 599-ért van az átlagos méretű) abba fogok sütit tenni, msnival átkötöm, kész!
A gyerekek úgyis játéknak örülnek, az pedig már megvan.
És idén megpróbálkozok a szalondukor készítéssel. Egy szép dobozba téve néhány szem-az is jó ajándék.
Muszáj leegyszerűsíteni a dolgokat, hiszen nagy a család és nem lehet mindenkinek 5-8 ezerért vásárolgatni. Márpedig kevesebbért nem kapni semmi értelmeset!Nem?
Közben pedig előttetek a rég várt találkozás a szeretteitekkel, a családotokkal. Próbálj meg egy kis pozitívumot találni a dologban és abba belekapaszkodni! :-))))))