Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Halálmiszer helyett élelmi
Létrehozva: 2015. május 24. 10:17
-Dobozolt élelmet ne vegyünk!
-Halálmiszer helyett élelmiszert: élő gyümölcsöt, élő salátát, élő joghurtot.
-Tálaljuk először a salátákat! Akkor a főételből - a zsírosból - nem eszünk annyit!
-Ne vegyünk kemizált keverékeket adalékokkal, festékekkel, tartósítókkal (készételeket, gyümölcsjoghurtot, desszertet, mártás alapot,
kakaós tejet). Kakaót és tejet csak össze tudunk keverni? Gyümölcs kapható? Joghurt kapható?
-Ne vegyünk vizet boltban- van otthon a csapból! Narancs kapható? Víz van otthon? Nagy dolog
ezekből otthon narancslevet csinálnunk? Tartósítószer, édesítő nélkül?
-Télen nincs paradicsom, paprika, eper - csak annak látszik. Nitrátos, kemizált, fölfújt: íze sincs.
-Aki déli gyümölcsöket vesz (ananászt, banánt,licsit, papayát, mangót), tudnia kell, éhbérért termeltetik, vegyszerezik, zölden szedik,
íze sem igazi - nem ezekkel dobhatjuk föl hétköznapjainkat!
-Ne vegyünk festett élelmet: mű-barna kenyeret, pirosított cseresznye- vagy eperkonzervet, rákkeltő tortákat.
-Süssünk otthon kenyeret! (Lásd: Kenyérsütés 7 perc 100 Ft, youtube)
-Az édesítőszerek (aszpartám, ciklamát, szacharin, aceszulfát) cukorbetegséget okoznak!
-Húsárut csak olyat vegyünk (keveset), ahol látszik, hogy húsból van (tőkehús),
mintha most vágták volna ki. Kolbászban, fölvágottban minden lehet: kengurú, kutya, kulimász.
-A jó ízű étkezés első "fogása": egy kiadós kerti munka, kocogás, ablakpucolás.
tudom mi a különbség az etanol és az etalon :D vagyis az etilén között. gondolom az a rész nem nekem szólt.
ettől függetlenül vagy pont ezért, csak vélemény szintjén marad bárki hozzászólás bármilyen témához. még senkit sem láttam papírt lobogtatni, szóval itt nem megerősítés és cáfolás van, hanem vélemény ütköztetés. jobb esetben. mert néhányan még erre is képtelenek. emiatt van a színvonal a béka segge alatt.
belenéztem
a cikk arról szól, hogy etilén belélegzésének nagy dózisban kitett szegény egerekben az etilén etilánoxiddá alakult át, ami káros
csakhogy te mitől lélegzed be nagy dózisban az etilént, amikor etilén van a banánérlelőben (nem paradicsom, Maon nincs etilénes utóérlelés!), azt onnan kiveszik, elszállítják, raktározzák, majd kiteszik a polcra, hazaviszed?
a cikk főleg a vegyiperban polimereket gyártók egészségi kockázatairól szól (ott sokkal nagyobb az etilén koncentrátum, mint egy banánérlelőben)
javitani : elirtam tobb helyen : termeszetesen etilenrol van szo, mint latszik is az eredeti cimekben , es nem etanolrol
nem, nem kell. itt csak vélemények születhetnek. persze, lehet bizonygatni így-úgy-amúgy, de minek?
a tudomány felől tudományos portálokon kell érdeklődni.
??????????????????? mintha ugy kezdted volna , hogy "megint csusztatas"
Nem tudom, milyen kutato vagy , gondolom valami laborantine , de nem vagy tudos.
Hianyzik beloled a tudas adta szerenyseg , annak felismerese , hogy minel tobbet tudsz , annal kevesebbet tudsz... Nem mentem oda tovabb nyomni a sodert az etilenrol : nem erdekel az, hogy az IQ nelkuli kekelefant vagy akarmelyik ott okoskodo mit gondol az etilenrol vagy rolam... en tudom amit tudok es kesz.
OK?
Egy elirast "tudoskutato" nem lobogtatott volna , kicsi dolog nem dolog , s vitakulturamban nem szerepel : egy pillanat alatt latta volna egy mellet nem vero ertelmes ember, hogy mi a lenyeg...
Elirtam.
De ha Neked ez problema , es/mert nem nezed a linket is, akkor itt van a valaszom:
136-os hsz ......telen-nyaron termelik es szedik pl a paradicsomot : ZOLDEN .
Etilennel erlelik pirosra.
Persze az iz nem koveti... s az etilen hatasa majd 20-30 ev mulva fog mutatkozni , valamilyen mutacio/rak kepeben...
Latod, milyen kis artatlan mondat miatt ultel fel a nagylora es csuztatoztal ?
Na ekkor megegyszer : nezz utana pl az itteni legfrissebb megjelent tudomanyos papirosban : a belelegzett etanol egy resze az emlosokben marad/ nincs kilelegezve / es etanol oxidda valik...
Novel and existing data for a future physiological toxicokinetic model of ethylene and its metabolite ethylene oxide in mouse, rat, and human
Es : ezekbe is kukkancs be : 5 linket tartalmaz ez a fejezet
In mammals, ET is biotransformed to ethylene oxide (EO, CAS No.: 75-21-8). The epoxide was detected in ET-exposed mice, rats, and humans [31], [32], [60], [30] and [35].
Es mar a csusztatassal vadolasomkor betehettem volna cafolatot a kanadai , nagyon preciz oldalt az etanolrol , ahol bizony beszelnek arrol, hogy SEMMIT nem tudnak a kornyezetre valo kesobbi hatasarol... es en csak ezt mondtam
én nem mindenben értek egyet Szendi nézeteivel, de az már igaz, hogy nem csak a vakvilágba jelent ki dolgokat, hanem utánaolvas, innen-onnan összeszed infókat, ezért néha igaza is lehet...
pl. a D vitamin fontosságát előbb kezdte hangsúlyozni és most az orvosok is rájöttek, hogy a legtöb embernek hiánya van belőle és azóta recept nélkül is lehet kapni a patikákban... elég friss történet
ezért nem szoktam tudományos cikkeket becitálni, hanem közérthető formában próbálom elmagyarázni az összefüggéseket
akit érdekel, utánaolvas, ha vki rákérdez, honnét veszem, akkor szívesen hozok linket, ami szintén nem tudományos, hanem közérthető
attól még az etilén nem mérgező, ennek a wikipedián is utána lehet nézni, nem egyenlő pl. az etanollal, ami egyébként szintén ártalmatlan alkohol
milyen etanol? az egy alkohol.
amiről beszélgettünk, az egy gáz
nem tudom, hova rohangálok szerinted... láttam feljönni egy régi topikot, ami érdekelt, korábban hozzászóltam, nem csak neked válaszoltam
Koszi! Ezt a temat mar en is tobbszor korbejartam, de nem talaltam arra megoldast, hogy mit egyen az ember ahhoz, hogy fizikai munkat tudjon vegezni.
Mert nem mindenki ul irodaban, ahol kenyelmes elcsipegetheti a salatajat. Neki mondjuk megfelel energiailag az etel.
Nem eszem sokat, valoszinuleg nem helyesen taplalkozom, ezert nem is tud a cukrom csokkenni. Nem eszem feherlisztes dolgokat. csak teljes kiorlesu, cukor nelkuli kenyeret vagy pekarut.
sajnos krumplit igen, rizst csak barna rizst. Nem vagyok edes szaju, inkabb savanyu-sos-eros.
Tartom a 7-7.5 cukrot mar 5 eve. Neha alacsonyabb. Amugy azt vettem eszre, bizony nem mindig fugg a cukrom attol, mit ettem. Ehetek este etteremben, ihatok egy pohar sort es nincs magasabb cukrom reggel. Viszont sokkal tobbet art a stressz, a hajtas, az idegeskedes.
Dr Hummel
ez a mikrorostos urge aki olyan suletlensegekre hivatkozik mint Tullio Simoncini hogy a rak candidagombas megbetegedes eredmenye ? meghogy a rakosok vere gyre lugosabb lesz ?
meg hogy ne egyunk cukrot , burgonyt kemenyitot ....es hogy a nyers zoldlevel savcsokkento enzimmel bir ?
Mi ez a ferfi tanult ez elettant /biologiat vagy elfelejtette mar ? Nincsenek is savcsokkento enzimek
elkrulese=elkerulese
szuletet=szuletett
Szerintem paleoloit dietara gondol
A paleolit táplálkozásról – több szempontból
http://szkeptikus.blog.hu/2014/05/15/szkeptikus_klub_a_pa leolit_taplalkozasrol_tobb_szempontbol
Paleolit pro és kontra
//Mindig le kell irni a cikkben talalhato , a mondandohoz tartozo , rovid tartalmat es utana , a kukacozkodas elkrulese vegett , ala kell tamasztani a forrassal , ami bizonyitja, hogy nem hasravagva szuletet a dolog .
Igy a kecske is es a kaposzta is jollakik...
es meg igy is -------------->
Dr Szendi abból indult ki, hogy az ember emésztőrendszere az évtízezredek során az ősember táplálkozási lehetőségeihez alkalmazkodott, és mi is ezzel rendelkezünk. A gabonafélék, a finomított répacukor stb. nem szerepelt a korabeli étlapon, és ezek a nagy glikémiás indexű ételek az emésztőrendszert eléggé igénybe veszik. /Ezek az élelmiszerek a hasnyálmirigy inzulintermelő sejtjeit hirtelen nagymennyiségű inzulin termelésére kényszerítik./
Ezért alakul ki a cukorbetegség, mert a kimerült sejtek már nem képesek elegendő inzulint előállítani /az 1-es tipusúra ez nem vonatkozik, mert ekkor genetikai okokból nem termelődik elég inzulin/
Tehát: sok zöldség, gumós zöldfélével vegyesen, sovány hús, tojás, stb. A gabonaféléket, cukorféléket száműzni kell az étlapról.
Persze manapság nemigen képzelhető el hosszabb távon az élet egy pohár sör - ez is gabonaféle - vagy egy szelet csoki nélkül. /Az étcsokoládé nincs a tiltólistán/ Én sem tudtam következetesen hosszabb távon ezt alkalmazni, de már egy kisebb időszak - egy hónap - után is drámaian csökkent a vércukorszint!
Egész irodalma van a Paleolit /kőkorszaki/ diétának. Hozzáteszem, hogy a háziorvosokat is erősen megosztja ez a nézet. Az én orvosom kerek-perec megmondja, hogy naponta csak egy negyed zsömlét szabadna egy embernek elfogyasztani. A másik viszont a diétát annyira ellenzi, hogy a paleolit szóra is a plafonon van.
Én ijesztőnek érzem Dr Hummel rákkal kapcsolatos feltevését. Ha a daganatos sejtek burjánzását a gabonafélék kimutathatóan elősegítik - és az orvos ezt állítja - akkor bizony ugyanaz az oka a magas vérnyomás betegségnek, a 2-es tipusu cukorbetegségnek, a ráknak, és - esetleg - az Alzheimer-kórnak is.
ezzel csak egy baj van. az nlc-n (ami egy bulvárfórum ugyebár) csak nickek vannak, akik bármit kijelenthetnek magukról. szóval mit sem ér, hogy te valójában kutató vagy-e vagy sem. itt csak vélemények vannak. még a kérdés is nevetséges egyes fórumozók részéről, hogy: "milyen tudományos bizonyítással tudod alátámasztani az állításod?" :D
ért 1-2 emberen kívül bárki is a tudományos bizonyításokhoz? el tud bárki is olvasni, hovatovább értelmezni egy angolul megírt tudományos cikket?
naugye..
haragadudj=haragudj
???????????
valami nem stimmel Nalad.
Pl miert rohangalsz ellenorizni, mihez szolok hozza ?
"Tudos" , "kutato" soha nem foglalna allast es vedene olyan szemeteket, akik allami es EU-s penzbol "demeter" vedjegyet csinalnak es biodinamikos ezofarmot... Steiner , antropozofia , fenygyoker=a prana , ami mindent gyogyit... ez a biodinamika
Na es az etanol.... nem neztem ide be fikazasod ota , de ne haragadudj... ez a show tulzas
Felhivom figyelmedet a valaszomra
Mi volt az a dieta? Leirhatnad, ha van idod es kedved.
Őszintén szólva nem nagyon.
Egyet tudok: a puding próbája az evés.
Kipróbáltam a diétát, s bizony a vércukorszintmérő normális értékeket mutatott, előtte magas volt, és gyógyszert kellett szednem.
Nekem ennyi elég. /Persze lehet, hogy nem ért semmihez, de ennek ebben az esetben nincs jelentősége. Lehet, hogy csak szerencsénk volt./
Judit.huber: rendszeresen vásárolok a Csipkefától. Nagyon szeretem a termékeiket, szerintem válogatottan finomak. A fűszereik szenzációsak (valahol biglight007 is írta), szerintem sokkal ízletesebb lesz tőle a kajánk. A gyümölcsleveik, mintha az eredeti gyümölcsöt ennéd. Chili paprikáikat férjem imádja, míg a csokiját a fiam. A cérnametélt, bár drága, de verhetetlen! Hónapok óta nem vagyok hajlandó mást rakni a húslevesbe. Kevert mézeik meg egyszerűen isteniek! Próbáld ki nyugodtan őket, én még nem csalődtam bennük! Ja, és a szolgáltatáshoz meg csak annyit, hogy szoktam csírákat is rendelni, azokra mindig várni kell 1-másfél hetet, hogy frisset küldjenek. És ez így is van! Mindig frissen kapjuk meg! Én el szoktam menni a rendelésekért, mert ha személyesen veszem át, akkor tudok Erzsébet utalvánnyal fizetni, és a postaköltséget is megspórolom (igaz, nem lakom messze az átvételi helytől). Ha tudok segítek, csak írj!
Oké :)
Na még egyszer: nincs munkaidőm!
Vagy gondolod, reggel 5.45-kor már ülök egy irodában és most még mindig, 20.45-kor?
Viszont dolgozni dolgozom, azért vagyok gép előtt, ahelyett, hogy a filmet nézném. Délután viszont a gyerekeimmel voltam.
Amúgy igen, kutatok, oktatok, és mivel ezt hivatásomnak tekintem, ha butsaságokat hallok-látok-olvasok, azt kijavítom, főleg, ha a szakterületembe vág.
Én is fórumoztam már munkaidő alatt, de ahhoz még sosem volt pofám, hogy ezt úgy állítsam be, hogy ez tulajdonképpen a fórumozóknak jó... Ahogy Lali mondta Gabennek: "...szóval ez tulajdonképpen nekem jó... ÉRTEM teszed." :D
Jesszusom, ne buzuljatok, ejnye :)
Van, hogy hetekig nem vagyok itt, kutasd ki, egyszerű ellenőrizni a belépési adatok alapján!
De mivel nem ellenőrzök, hanem kreatív alkotó munkát végzek, nota bene, nem 8 órában és még csak nem is egy irodába bezárva, ezért néha belefér, hogy oszlassam a homályt a fejekben. Ez különben munkaköri kötelességem is, hiszen kutatás mellett oktatok is.
Nem kell aggódnod a teljesítményem miatt, szép hosszú a publikációs listám, ma is haladtam 20 oldalt. :-)
Bármelyik biológus a fejét fogná a rákos megbetegedések és GMO kapcsolatát hallva.
Lehetséges, hogy statisztikailag épp akkor nőtt a rákos megbetegedések száma, de ez még nem bizonyít semmiféle ok-okozati összefüggést. Mert emellett nőtt a légszennyezettség, a stressz, romlott az egészségügyi ellátás, stb. stb.
A GMO veszélyes. A környezetre. Mert a gmo termékek kiszoríthatnak természetes élőhelyükről őshonos növényeket, csökken a biodiverzitás stb.
De a növényi gének sorrendjének megváltoztatása nincs hatással az emberi szervezetre.
Amúgy még jogilag sincs igaza, az EU nemrégiben fogadott el egy olyan szabályt, aminek alapján nemzeti hatáskörbe utalta a gmo-ról való döntést.
A TTIP tárgyalásoknak pedig nem témája a GMO, kivonták a tárgyalási témák közül.
Neked is negédes cuppok!
Bocsáss meg, nem sértésnek szánom, de mindannyian szakemberek vagyunk,akiknek van végzettsége...én most itt nem sértegetni akarlak, ne értsd félre, kérlek!
...de mert munkaidőben, napi szinten a hónap majd' összes napján itt töltöd időd legkevesebb 80%-át, el tudom képzelni, mennyire mentek bejjebb a dolgoknál, mint hogy szalmonellás-e a CBA tojás...gondolom nem szakadtok meg a nagy ellenőrzésekben azzal az 5 éves tervben szereplő egyszeri tanulmánnyal sem.
A Közig Hivatalban (ott a Váci u.-ban fideszes új hivatal, ahol a telefonostól kezdve az összes olyan sötét, mint az éjszaka...erről egyébként már írtam 1 éve, abban a fórumban is nagy volt az értelem ) is nagy volt a hajtás: 3-ból két kollegina a füle botját sem mozdította rám, mert a fb chat lekötötte teljes figyelmüket.
jó ez a fidesz...még a megfelelő postakönyvet sem találta a tündibündi... 
kerek 10 percbe telt, míg rájött, hol kell keresnie a kimenőt.
Hidd el, nekem aztán nem kell magyarázni, ki szakember, ki nem és kinek szavait kell inni. sak 1 hivatalnok, aki határozatokat hoz, jogerőre emel...ha jó a kapcsolati tőkéje: szörföl. És ez most különösen így van.
De tény, minél jobb helyen ül az ember a közszférában, annál kényelmesebb az a szék. Sajnos nekem arra nem volt elegendő összeköttetésem, így maradt a meló, a netes időtöltésre sokszor még ebédidőben sem futotta
1, Nem vagyok hivatalnok, kutató vagyok. A kutatásnak még van annyi szabadsága is, hogy nem mondok semmit, csak azért mert "kell", vki elvárja, csak ha arról meg vagyok győződve kutatásaim, adataim alapján.
2. Mit tudhat egy jogász az élelmiszerbiztonságról?
3, Én szakmabeli vagyok, de ha csak arra vagy kíváncsi, amit hallani akarsz, neked is ott van Antal Vali és Szendi Gábor.
Van egy olyan sanda gyanúm, hogy amit Ti láttok, az a jéghegy csúcsa.
Egyébként azért jöttem, mert belefutotottam egy cikkbe. Dr. Szabó Marcelt kerestem a neten és ráleltem egy ide beillő cikkbe, ezért megosztom.
Szóval azon filózom, vajon, Ti "élelmiszeri hivatalnokok", vajon pontosan mennyit is tudtok a dolgokról?
...mert ha annyit, amennyit én gondolom, hogy gondoltok, akkor mókus vigye az egészet!
"A magyar kormánynak erőteljesebben kell képviselnie az ország GMO-mentességét az Európai Unió (EU) és az Amerikai Egyesült Államok közötti szabadkereskedelmi tárgyalásokon - mondta Szabó Marcel, az alapvető jogok biztosának a jövő nemzedékek érdekeinek védelmét ellátó helyettese hétfői sajtótájékoztatóján Budapesten. Szabó arra hívta fel a figyelmet, hogy a magyar alaptörvény hiába tartalmazza a GMO-mentességet, a legalacsonyabb szintű európai jogforrás is felülírja azt, mint ahogyan a szabadkereskedelmi megállapodás – ha létrejön – felülírja az összes európai szabályt."
Bebb: "nem a vámokról, hanem az egyéb kereskedelmi akadályok lebontásáról szólnak a tárgyalások. Így például az amerikaiak egy olyan különbíróságot akarnak létrehozni, amely előtt a magyar állam is beperelhető lenne, ha nem engedélyezne egy-egy génmódosított fajtacsoportot. A céljuk az, hogy a vegyszerek és a génmódosított növények automatikusan engedélyt kapjanak az EU-ban"
"Szabó Marcel,az AJB helyettese beszámolt arról is, hogy az Egyesült Államokban nőtt a rákos megbetegedések száma a génmódosított élelmiszerek megjelenése óta. "
"...felszámolná a demokratikus döntéshozatalt az EU-ban, miután alkalmazkodni kellene annak minden előírásához, beleértve a választott bíróságot is. "
Hát, ízelítőnek ennyit :)
Érdemes elolvasni a teljes cikket: "Nem sokra megyünk az Alkotmányban garantált GMO-mentességgel"
Marcel EU szakjogász, elsősorban. Egyebekben gondolom, mint ilyen hvatalnkoknak, van sejtelmetek a törvényeink és az EU-s kötelező szabályok viszonyáról, mert akkor érzed, ez a meccs nem rajtunk múlik.
íEgyébként ezt a hsz-t a gyengébbek kedvéért osztottam meg, hátha fény gyúl a homályos agyakban, nem elsősorban Neked szól, akinek a szavait isszák, ha leírod, hogy Te szakember vagy.
Köszi, akkor csinŕlok egy probakört.
Nézz föl az égre, ráadásul tele van chemtrail-csíkokkal!
Én már rendeltem a Csipkefától, számomra ugyanis nagyon fontos, hogy magyar termékekkel töltsem fel a konyhámat. Szerintem korrekt cég nagy választékkal. Főleg fűszereket szoktam tőlük vásárolni. Nagyon sokféle van nekik és nagyon jó ízt adnak az ételnek. A repceolajukból is rendszeresen rendelek, annak a minősége is kiváló. Illetve én a kekszeikért vagyok megőrülve! Csak úgy habzsolom őket, istenien finomak.
Szerintem nyugodtan próbáld ki őket! Nekem idáig csak pozitív tapasztalatom volt velük. A rendeléseim gyorsan megjöttek és a termékek minőségében sem csalódtam idáig.
Elképesztő.....!
Egy pszichológus, aki mindentudónak képzeli magát, és hirdeti a tanait, mint egy megszállott próféta...
Olvastam én is.
Ha azt írom, ne gondolj rá???? Nem jó, kész "rózsaszínű elefánt"-effektus! Néha jobb, ha nem tudod, mi van abban, amit eszel!
Nem vagyok haragtartó, és már a memóriám sem a régi!
Te aztán nem köntörfalazol és finomkodsz feleslegesen, nem titkolod el, amit gondolsz, látom!
Már megint ez a szendi.
De most komolyan, tudod te hogy miről van szó egyáltalán.
Kezdem azt hinni, hogy elmentek otthonról .........
Jajjistenem, Szendi.... Csak egy szösszenet...
Összefoglalva Szendi mindössze azt nem tudja, mi a gén és mi az allél, hogyan működnek a BRCA gének és meghibásodásuk miért okoz mutációt. Ki is lenne alkalmasabb, hogy genetikai szaktanácsadásba kezdjen...
http://criticalbiomass.blog.hu/2013/05/18/szendi_gabor_fa ntaszta_rakterapeuta
Ugyanígy "ért" a többi szakterülethez is...
pedig ez csak tetű :))
A mi ált. sulinkban issssteni volt és a mai napig is az a menzás kaja. Még felnőttként is hozok néha onnan ebédet.
Én most folytatok kísérletet :D ezzel kapcsolatban. Egész eddig csapvizet kaptak a növényeim, egy ideje pedig forralt, majd lehűlt vizet. Nos, szemmel láthatóan az utóbbiért hálásabbak. Még a kerti növényeim is.
Jó lenne, ha már végre megtanulna legalább még néhány ember szöveget értelmezni azon az 1-2-n kívül, aki tud ezen a fórumon.
Azt írtam, hogy ÉN miért iszom ásványvizet csapvíz helyett. Én azzal magyarázom magamnak a döntésemet. Továbbá nem érdekel, hogy ki milyen vizet óhajt inni, én az ásványvizet.
Én senkit nem győzködtem semmiről, a keselyűk jöttek rám kéretlenül. :D
A sör fikázását értem legkevésbé.
A sör nagyon egészséges ital, a víz után a legkevesebb cukrot, ezért kalóriát tartalmazza, ugyanakkor sok benne a vitamin, vesetisztító hatása miatt a dokik is ajánlják és még a tejszaporításban is van vmi, mert főleg a szűretlen fajtája női nemi hormonokat (persze fito) tartalmaz.
A jó öreg Kőbányai pedig Dreher sör volt, ami világszínvonalú volt anno is, az egyik első magyar multi cég volt, mert pl. Olaszországban is volt üzeme (ma is van Olaszo-ban dreher sör).
Dr Szendi G. szerint - akinek hírleveleit regisztrálás után bárki olvashatja - a cukorbetegség egy fajtáját a gabonafélék, és más "magas glikémiás indexű" élelmiszerek fogyasztása okozza. Dr Hummel Z. szerint a rák okozója ugyancsak a búza és gabonafélék.
A levezetést középiskolás kémia ismeretében - amilyen nekem van - nem könnyű követni. Szó van benne sav-bázis egyensúlyról, elektron egyensúlyról, fehérjék denaturálódásáról. A gabonafélék fogyasztása szerinte a hasi zsír lerakódását okozza, de lerakódások keletkeznek az erekben is. Ezek a rákos gócok kialakulásának az előfeltételei.
Nekem a cukorbetegségemet a diétával sikerült megszüntetnem, a magas vérnyomás is normalizálódott. Mindenesetre elgondolkoztató, hogy ha a doktor úrnak igaza van, könnyűszerrel úrrá lehetnénk ezen a félelmetes nyavalyán. /Egyébként van olyan feltevés, ami szerint az Alzheimer-kórt is az agyi erekben történő lerakódás, és az ezt követő idegsejtpusztulás okozza/
Szép kilátások.
Valamikor.. nem annyira régen, de mai fiatalszemmel mégis régen, győr leghiresebb cukrászdája a Bergmann volt... valami fenomális- isteni volt a krémes náluk. És májusban már nem lehetett krémest kapni szeptemberig.
Október környékén kezdték újra csinálni. Nanááá, hogy nem műanyag volt.
Meghalt az öreg cukrász... jó néhány éve már. A Cukrászda müködik... de már nem onnan hozzuk a sütit... csak az ára maradt... a drága...a szinvonal.. közel sem ugyanaz.
Lipóti pékség sokak kedvence..
Ez a közelmúlt.. amig a lipóti pékség nem országos hálózat volt, addig ezerszer finomabbak voltak a péksütik és a cukrászsütik is.. és sokkal jobb a kenyér.
Néha bepalizom magam és veszek péksütit.. hátha.. és nem jó. Valami nem olyan benne mint amit várok tőle. Nemrég ki is dobtam két falat után valami sajtkrémes izét. pedig jól nézett ki.
Régen tényleg nem használtak tojásport és egyebeket, hanem valódi tojást. Igazából sajnálom, hogy legalább a régi cukrászsütiket meg a maiakat nem tudom összehasonlítani, de tényleg nem ettünk cukrászdait otthon soha. Azon gondolkodom, hogy egyáltalán ettem-e valaha 18 éves korom előtt, de nem emlékszem. Anyu sütött, nagymama sütött, aztán meg én sütöttem..))) Úgy emlékszem skót krémes volt a neve, amit gyerekként krémesnek ismertem. Aztán persze friss felnőttként beültem a cukiba, mert olyan guszták a sütik---és nem ízlett..))) Mondjuk az is régen volt, a mai harmincasoknak az őskor...
Van benne igazsag. Ezerszer finomabb volt a valodi tejszinbol keszult suti, mint a mostani muanyag. Sok helyen csak az van :( es az ostoba belgak is sort isznak. Van is nekik tobb szazfele:) lenezendo.... Bar en nem szeretem a sort.
Nem ismertem..))) Oldalt van belőle egy másik példány, ott kiderül, hogy 1993-ban hangzott el először. Azért az általam emlegetett 50 filléres fagyi ennél jóval régebben volt---szalmonella mentesen...)))
(nekem még soha nem sikerült így linkelnem, azért teszem mindig szó mögé--úgy általában jó.)
Aha, szóval te sem harmincas vagy...))))