Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Karácsony 2011
Létrehozva: 2011. szeptember 22. 17:52
Minden karácsonyrajongót várok ide szeretettel!!!
noha még visszavan 3 hónap,egy topikot megér a készülődés most is
szerintem sokan vannak,akik szívesen készülődnének már most a karácsonyra! készülődjünk együtt!
ki mit tervez idén karácsonyra? 
vannak már ötleteitek?
Sziasztok!
Banyoca, nagyon jól néznek ki a likőrök meg a lekvárok is, hmmm!
cike78, nem nehéz elkészíteni a pillecukrot, úgyhogy szerintem bátran fogj hozzá, ha betartod tomimami receptjének utasításait, akkor tutira jól fog sikerülni! Hajrá!
tomimami, ja igen, írni is akartam, hogy én azzal színeztem, amit itthon találtam, ami azt jelenti, hogy piros és citromsárga ételszínezőt kevertem bele. Szerintem nagyon tuti színe lett!
Eráta, nagyon köszi még egyszer a pdf-eket, annyi szépséges ötlet van benne, hogy csak no!
Wow, akkor ezt a zsergógolyót ki kell próbálnom rövid időn belül, hogy Karácsonyig még tökéletesíteni lehessen a csokimáz készítést, mert az általában nekem is gyenge pontom.
rágica: Köszi a tojás nélküli sütéshez az ötleteket, átadom húgomnak is, végül is az ő férje az érintett
banyoc@: köszi a lekvár receptet, elmentettem, biztosan kipróbálom majd később, most a savanyúság projekt van soron
szép hetet mindenkinek!
A Holydayt énis, bár emlékeim szerint csak beszélnek benne a karácsonyról:-)
Nálunk a favorit a Szerelem hálójában, és bár konkrétan abban is csak 1 jelenet karácsonyos, mikor Meg Ryan a fenyőfát díszíti, de minden évben többször megnézzük, és a lányaimmal feadíszítés közben évek óta ennek a filmnek a zenéjét hallgatjuk:-)
És ha már itt tartunk, a Szerelem hullámhosszán-ban is van karácsony. :-)
Jó reggelt Mindenkinek!
Hétvégén megcsináltam a zserbógolyókat!!
A fél családom imádta a másik fele nem volt tőle elhülve, de az ő bajuk, szerintem isteni lett! Köszönöm szépen a receptet. Képet nem csináltam, mert az ize jobb volt, mint a látványa...
A csokimázt még gyakorolnom kell! :) De ajánlom mindenkinek!
A pdf-eket remélem mindenki megkapta és legalább úgy örült neki, mint én, mikor rájuk találtam!!!
Hétvégén megyek Tihanyba és én is szeretnék mogyorót, meg makkot gyűjteni díszeknek, meg a csomagoláshoz. A recepteket, meg az ötleteket nem győzöm nyomtatgatni, csak legyen időm mindet megcsinálni! :)
lila.tulipán a Holiday nálam is a favorit, nem tudom megunni. A második kedvenc a Télapu sorozat, utána meg a Boldog Karácsonyt Mrs. King. Emlékeztek még a Váratlan utazásra Hetty nénivel? Imádtam, és van karácsonyi kiadás is!!!
Sürgősen utánanézek, honnan lehetne megszerezni:-)
Hihetetlen, hogy már csak 82 nap:-)
nadrika2: a tojást mindenféle kelt tésztánál ki lehet váltani 1-2 púpos evőkanál búzakeményítővel. Ha a kuglófod sütőporos, azt is megpróbálhatod, de akkor tegyél bele szódabikarbónát is, az is puffasztja.
Szia !
Köszönöm, biztos így fogom disziteni, mert nagyon tetszik !
Nagyon jól hangzik ez a gesztenyés szederlekvár is, bár kicsit tényleg húzós az ára :(!
Sziasztok!
Vagyok én is,csak olvasó üzemmódban,és mentegetem az 5leteket.
Igyekszem j9nni sűrűbben...
Természetesen CSIRRI mézeskalácsába sem teszem bele a tojást, meg a karácsonyi sütik is anélkül készülnek.
(Egy kicsit pénztárcakímélő is, bár az anyukámnál tojnak a tyúkok.
)
Nagyon egyszerű ám a dolog!
Amihez 1-2-3 tojás kell abból simán ki lehet hagyni. Csak a tojás mennyiségének megfelelő folyadékot kell pótolni. Tejjel, tejföllel, vízzel, gyümölcslével.
Nálam pl ez (Boci túrós) az egyik favorit. A tésztáját szoktam "piskótaként" használni. A tortának is ez volt a tésztája.
A muffinokat simán meg lehet tojás nélkül sütni. De nokedlit, bocs galuskát
is lehet tojás nélkül. Ahhoz kevés rizslizstet szoktam tenni. Panírozni sárgaborsó liszttel szoktam. Esetleg kérdezz, de a "gugli" is rengeteg receptet, blogot kidob.
BOCI TÚRÓS
1 tojás (elhagyható), 1 dl étolaj, 20 dkg liszt, 15 dkg cukor, 2,5 dl tej, 2 ek. kakaó, 1 mk szódabikarbóna
Összekeverjük, és egy vajazott, lisztezett 19x32 cm-es tepsibe öntjük.
25 dkg túró, 1 ek. búzadara, 1 cs. vaníliás cukor, 5 ek. cukor
Összedolgozzuk és a csokis tészta tetejére szórjuk, „pöttyögetjük”.
Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
A narancsos almalekvár (Nálam is favorit.
) biztos, hogy DÉMÉTÉR receptje, de szerintem a szedres is.
Régen szorgalmasan írogatta a BLOGot, de már sajnos nincs ideje rá.
Gratulálok!!! ez az amiért szeretem ezeket a topikokat! Egyszerű, és nagyszerű ötletekért. A "használjuk fel azt ami a kezünk ügyébe kerül, varázsoljunk egyedi kedves lelket melengető, jó hangulatot teremtő díszeket a lakásba a szinte semmiből" elven működő kreativitás ami felűlmúlja a legdrágább, legmenőbb boltban tucatjával kapható tárgyakat!
Gratulálok!!!!
Íme a recept: (be vallom, hogy nem saját találmány, az egyik tavalyi karácsonyos topikból való, de sajnos már nem emlékszem hogy ki írta be)
Narancsos almalekvár Úgy készítem, hogy megpucolok nagyjából két és fél kiló almát, folyamatosan locsolgatom néhány citrom kinyomkodott levével, hogy ne barnuljon. Folyamatosan, pucolás közben három egész citromot használok fel erre. Ezután lereszelem az almát, és még egy citrom levével összekeverem. Belereszelem négy nagy narancs héját és belenyomkodom a narancsok levét is. Megszórom egy púpozott kávéskanálnyi fahéjjal, egy fél kanálnyi őrölt gyömbérrel és ugyanennyi szerecsendióval. Három kanál mézet csorgatok rá, és egyelőre úgy harminc dekányi kristálycukrot. Felteszem a tűzre, és lassú tűzön főzögetem. Amikor már elég forró, hogy összeérjenek az ízek, megkóstolom, és kiegészítem annyi cukorral, amennyit ízlésünknek megfelelően felvesz - attól függ, mennyire volt édes az alma és a méz. Van, aki pürésíti ezt a cuccot, miután jó alaposan átforralta - én szeretem benne hagyni az almareszeléket, mert gyönyörűen úszkálnak a fehér alma szeletkék a narancshéjtól megfestett aranyszínű lében. Nagyon szép lekvár egyébként.
Amikor jó alaposan átforrt, négy zacskó zseléfixet (3 zacskó dzsemfix) keverek hozzá, üvegekbe töltöm (öt-hat üveget szokott megtölteni), és nem dunsztolom, csak még forrón megfordítom az üvegeket, "rácuppantom" a lekvárt a fedőre, és mehetnek is a kamrába. Karácsonyi süteményekhez isteni!
Van egy másik receptem is, de elég húzós az ára.
Gesztenyés szederlekvár. 2 kg szeder, 1 kg pucolt, mirelit gesztenye, 1 kg barnacukor, 2 rúd vanília, 1 dl erős rum, pár kanál erdei méz és kevés őrölt fahéj került a lábosba. Amikor felforrt, kivettem a vaníliát, gyengén összeturmixoltam, ment bele dzsemfixáló és töltöttem is üvegekbe.
Sima narancslekvárt még nem csináltam.
ez hogy maradhatott ki a filmek közül...
Imádom a Holiday-t. :)
Gragi: örülök, hogy sikerült megcsinálni a pillecukrot (ami viszont rohadt nagy blamázs, hogy nekem nem
. azt gondoltam vagyok akkora spíler, hogy megy ez már nekem fejből is, úgyhogy nem túrtam elő a receptet. hát tévedtem....)
mit raktál bele, hogy ilyen narancssárga lett?
cike: nagyon-nagyon egyszerű és nem időigényes (csak legyen előtted a recept)
Sziasztok !
A film gyűjtéshez csatlakozva, (én is imádom a karácsonyos filmeket) a Movies24 csatornán október 11-én, kedden lesz egy film, Az angyal baba cimmel, ez is karácsonyi, itt egy kis ízelitő a tartalomból.
Karácsonyi ünnepek alatt játszódó családi dráma, melyben két különböző háttérrel rendelkező fiú közös újságkihordó útvonalat kap, majd közeli barátságba kerül. Amikor a gazdag középosztálybeli családból származó Jerry megtudja, hogy szegényes körülmények között élő barátjának húga súlyos beteg, elhatározza, hogy olyan karácsonyi ajándékot vesz neki, melyre mindig emlékezni fog. A fiúk számos kalandra vállalkoznak, hogy valóra váltsák a kislány álmát."
Sziasztok! Tegnap séta közben találtunk mogyorót a parkban. Ebből lettek őszi díszek (bocs az offért), aztán továbbfejlesztettem karácsonyi dísszé: lefújtam aranyra, és beszórtam arany csillámmal. Remélem, azért látni valamennyire a képen. Bár nem egy hatalmas ötlet, de nagyon jól néznek ki, tuti, hogy az összes karácsonyi dekorációra teszek belőlük. :)
Szia !
Ime a lelőhely : www.mindenkiaruhaza.hu
Nagyon szivesen, jó válogatást !
Helló mindenkinek. A pille cukrot nehéz elkészíteni?Nagyon jól néz ki,legszivesebben belemarkoltam volna.(a képen a tálba)Idén úgy gondolom hogy adventi naptárnek,csavart fűz ágatfogok használni,szépen lehántolom,rá aggatok piros kis zsákokat,(amit még nem tudo hogy a legegyszerűbb elkészíteni),és szeretnék rá sok kis mikulást,fekvő,álló,mászó ilyesmi.Ez szép dísze is lenne alakásnak a nappaliba a cserépkályha körül.Remélem találok majd ilyen kis mikiket.Ha láttok valahol,szivesen veszem az ötletet.És idén,nem szeretnék csak csokit a naptárba,nincs ötletetek,mit lehetne bele tenni?
szia
Az idén én is narancs-lekvárt készítek de alma nékülit...Kiváncsi leszek ...nem egyszerű feladat..már láttam a receptből is:)
szia
Próbáltam a szépséges tálak mécsastartók lelőhelyére visszakeresni TörpPiri hozzászólását de nem találtam....esetleg megírod nekemezt az infot?köszike
Szia rágica!
Nekem is küldenél tojás nélküli süti recepteket.
Nálunk a sogórom alergiás a tojásra, és mindig gond, hogy mit süssek, ha ők jönnek, amit meg is ehet. Köszike
Sziasztok!
Örülök neki, hogy ilyen sokatoknak tetszik a "szaloncukor".
Nálam is tuti lesz, még ajándéknak is filózok rajta.
Nálunk a gesztenyés a menő, ehhez gesztenyemasszát szoktam langyos tejjel felhigítani, hogy kenhető legyen, és azt teszem bele. Egy kis fantáziával végül is bármivel meg lehet tölteni, kinek-kinek ízlése szerint.
Többen is nagyon jó ötleteket adtatok a létrás naptárra, ezt szerintem én is kipróbálom.
Nagyon tutik ezek a karácsonyi motívummal díszített üvekek, de nekem a narancs-alma lekvár a befutó, nagyon guszta. A lekvár receptjét megadnád,ezt mindenképpen ki akarom próbálni. Köszike
Szia !
A likőrök és az alma-narancs lekvár (tavaly csináltam először és nagyon finom lett. Most azt fogok reggelizni:)!) nálunk is nagy sikert aratott.
Nagyon tetszik az sk. diszitett üveg ! Ha nem haragszol már "lopom" is az ötletet
!
Sziasztok !
Végig olvastam a topikot, kb. két órába telt, de sikerült :)!
TörPiri ! Láttam már, hogy másnak válaszoltál, hogy hol rendelted ezeket a csodákat, úgyhogy már tárgytalan a kérdésem !
Három gyerkőcömmel (15, 11 és 5 évesek) én is több éve készítek sk. holmikat, ajándékokat és saját használatra is. Hoztam képet a tavalyi karácsonyfánkról és asztaldiszünkről amit a gyerekekkel csináltam.
Minden évben sütünk mézeskalácsot és tavaly csináltam zserbógolyót aminek nagy sikere volt, olyannyira, hogy idén legalább öt adagot kell csinálnom, mert fél perc alatt üres lett a tálca ! Csináltam még házi nutellát aminek szintén óriási sikere volt. Beiglit is mindig sk. készítek.
Nagyon sok öteltet lestem már el tőletek, nagyon tetszett pl. a süti alakú szappan, így már eggyel több ajándék ötlet van :), köszönöm mindenkinek a sok ötletet !
Tavalyi ajándékok, saját készítésű likőrök (tojás, és "bélisz") alma-narancs lekvár. SK díszített üvegekben.
Sikerük volt!
Sziasztok!
Hmmmmmmmm.
Én azt gondolom magamról, nem vagyok igazán megszállott karácsonyozó, de érdekes módon megint elkezdtem olvasni a karácsonyos topicokat.
Igaz, most még mással vagyok elfoglalva, de decembertől biztosan belehúzok én is.
NADRIKA:
Mindent, de tényleg mindent meg lehet sütni tojás nélkül!
Én ugyan a nagyfiam "hóbortja" miatt kényszerűltem rá, és közben rájöttem, hogy remekül elboldogul a süteményezés tojás nélkül is.
Igaz ő tejet eszik.
Ha küldesz priviben email címet küldök cserébe pár receptet.
Ez a torta pl tojás nélkül készült.
MÁGIKA:
A szaloncukraid biztosan elkészülnek nálam is karácsonykor!
Szia !
Megkérdezhetem, hogy hol rendelted ? Nekem is tetszenek és ajándékba is jó lenne. Köszönöm előre is a választ !
Szilvi
Nagyon jó a szaloncukor süti ötlet!
Föleg hogy nem kell hozzá tésztát késziteni. Nem vagyok egy nagy konyhatündér
....sajnos!
De enni
azt nagyon szeretek!
Adventi naptár ötletek szuperek!
Csak ámulok milyen kreativak vagytok.
Nem tudtok valami egyszerü mákos süti receptet?
Olyan kivános vagyok rá
.
Sziasztok!
Én idén csinálok zöld paradicsom lekvárt az lesz az egyik ajándék. Most találtam rá és szerintem csuda jó ötlet ha valkinek van a kertjében paradicsom a vége úgysem szokott beérni:)
Sziasztok!
ha jól számolom akkor már "csak" 83 nap:)))
ja, én is megszállott vagyok.....
kicsit beleolvasok a topikba.
szerintetek a bonbonokat hány nappal korábban lehet megcsinálni?
sokfélét és sokat szeretnék csinálni, ami ugye egy nap alatt nem menne, ezért gondoltam, hogy szépen elkezdeném csinálni (még nem most) és mindig félreraknék egy keveset
Sziasztok!
Jöttem beszámolni az elkészült pillecukorról!!!!
Először is üdv az újaknak! Bár én is új vagyok még aránylag.
Tomimamiii! Ez valami isteniiii! Ezer köszönet a receptért, fú, csak az a baj, hogy egyszerre fel bírnám falni az egészet.
Mutizok róla képet is, remélem megjelennek róla képek. Hátha más is kedvet kap hozzá.
Dém, nagyon guszták ezek az illatos-édes magok! Isteni illata lehet, hmm!
Mágika, a zserbógolyó tekintetében én csak ötletadó voltam, én csak linkelgetem be a jobbnál-jobb reciket.
Eddig még nem készítettem el, de idén mindenképp sorra kerül, ma vettem hozzá papírkapszlikat.
Nagyon jól néznek ki ezek a szaloncukrok, csuda jópofa ötlet!
nadrika, én csak sima kenyér recepttel tudok szolgálni, bár látom van neked is bevált recepted. Az én kenyérreceptem, amit napról napra készítek: 3,5 dl víz, 10 dkg rozsliszt, 10 dkg rétesliszt, 30 dkg finomliszt, 1/3 élesztő, 1 teáskanál cukor, 3 teáskanál só. Ilyen sorrendben zutty a kenyérsütőbe, majd két óra múlva kész a friss, illatos kenyér.
Megnézem majd, hogy van-e nektek való receptem édesség terén.
idén én is bonbonokat szeretnék adni ajándékba a barátnőknek, sógornőmnek... + még likőrt szépen feldíszített üvegekben
a fűszeres olaj is nagyon jó ötlet:-))
Sziasztok,szeretnék csatlakozni hozzázok.Én is szertetem a karácsonyt,és már nagyon várom.Már gyüjtögetem az adventi naptárra való ötleteket.3 gyerkőcöm van :14-éves fiú,6-éves fiú és egy 4-hónapos kislány.A nagyfiamnak már nem csinálok naptárt,azt mondta idén már nekm kell neki, akicsinek még nem kell,így csak egyet kell készítenem.
Ma mézeskalácsoz sütöttem a nagyfiammal,ki próbáltunk egy új receptet,maradunk a tavalyinál:-)
Végig olvastalak titeket és köszönöma jó ötleteket,nagyon szép dolgokat csináltatok:-))
Várom még a naptárra a jobbnál jobb ötleteket,és nagyon szuper a karácson ymúzeum,még nem halottam róla soha de szeretném megnézni.
Én nem vagyok egy konyhatündér, így sütit még nem adtam ajándékba, de idén meg szeretnék próbálkozni a házilag készített bonbonnal (meg persze Démétér illatos-édes magvaival), és mindenki kapna egy kis adagot szép dobozokba csomagolva...
Tavaly Apósomnak fűszeres olajakat adtam: egy szép üvegbe tettem két gerezd fokhagymát, néhány szem egész borsot szórtam bele, és egy egész chili paprikát is tettem bel. Felöntöttem oliva olajjal és bedugaszoltam. Egy másikba pedig a fokhagyma gerezd mellé kakukkfű ágat tettem. Feldíszítettem és nagy sikert aratott.
Előző évben a sógornőm kapott tőlem egy fadobozt, amiben 6 dugós üveg volt, küllönböző szárított fűszerekkel megtöltve. A dobozra fűszer motívumokat ragasztottam, hogy pofásabb legyen. Azóta ezt hordja magával, amikor piknikezni/sátorozni megyünk.
Idén szerintem hasonlót kap, csak különböző (különleges) teafilterekkel lesz megtöltve a doboz...
Sziasztok lányok !
Bár én is előfordultam a Minden ami Karácsony (főleg amikor indult, egész az elején) és a Gyönyörű Karácsony topikban tavaly többször, de csatlakoznék hozzátok én is !
Én is imádom a karácsonyt és már a karácsonyi ajándékokon töröm a fejem !
Ha nem is mindig túl aktívan, de itt leszek !
Mágika, ez a "szaloncukor" nekem is nagyon tetszik!
Lehet, hogy idén kipróbálom...
Nézzétek, mit találtam?:
http://gyermekszoba.blog.hu/2009/12/07/otletp arade_ismet_sk_karacsonyi_diszek
A legelején lévő papír díszek, meg a filcből készültek nagyon megtetszettek, úgyhogy idén lehet, hogy ilyenek fognak lógni a fánkon. Majd beszervezem a lányaimat is, hogy segítsenek!
szia
szeretettel üdvözlünk
nekem is van létrám ezt én barkécsoltam régen nem olyan csodás mint ezek ... és van egy fábol készült miksi csoportom ez is saját barkács,jaj és a kedvencem a szánkó dísz-a 4.pedig utcaseprő-seprő-ből ajtódísz
zseniális............!!!!!!!!!!!!!!!!!!