Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

PCOS életmód

Torolt_felhasznalo_938103
Torolt_felhasznalo_938103
Létrehozva: 2007. május 17. 09:38

Ez a topic elsősorban a PCOS-sel kínlódó, egyébként gyönyörű hölgyeknek hivatott segíteni: hogyan tartsuk a diétát, mit főzzünk, hogy esetleg a párunk se haljon éhen úgy, hogy mi is ehessünk belőle, mit, mikor és hogyan mozogjunk, és egyáltalán: hogyan alakítsuk át az életmódunkat ennek a nyavalyás betegségnek megfelelően.

Receptek, mozgásformák, bűnbevallások és lelkesítések tárháza :-)

Jelszó (az enyém legalábbis): Kimászok a zsírréteg alól!   

  1. 2009. Április 1. 17:431101.

    Nekem is hasonló házidokim van Benotti...

    Én csak beutalót szerettem volna az endokrinológiára, orra alá dugtam a magánrendeléses papírt. Utána meg megjérdezte, hogy kerültem az endokrinológiára... csinált  pm uh-ot, jó lett a pm eredményem. Aztán összetépte a beutalót. De mondtam nekem a PCOS miatt kell. Érdekes, a met-re nem mondott semmit. Azt mondta menjek Szegedre, mert az itteni endokrinológusok csak a pm-hez értenek. Meg, hogy a nőgyógyász miért nem írt fel ösztrogént a (nőgyógyászati vérvétel eredmények is fent voltak a magán dokis papíron) Meg 2x mondta, hogy menjek inszeminációra. A házidoki!!!! Nem százas. 1x szedtem clostyt ! tüszőrepesztő szurit kaptam, nem hatott, így még nőgyógyász se csinál inszem-et sztem. Utána mentem endo dokihoz, szedem a metet és bízok, hogy attól lesznormális ciklusom pé-m, stb.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_836661 (1098)
    2009-04-01  13:54
  2. 2009. Április 1. 17:291100.

    Működik, de azért érződik rajta, hogy nem az a fehérlisztes., ami sokkal finomabb. De ez egészségesebb és nem rossz:)

     

    Konditerembe járok. Tegnaptól meg munkába biciklivel köszönhetően ajó időnek, csak így ma is megrövidítettem az edzést, mivel kb. 20 percet biciklizek még... (10-10 oda-vissza).

    előzmény:
    szepm (1096)
    2009-04-01  09:49
  3. 2009. Április 1. 14:001099.

    Szia

     

    Köszi, már alig várom a hétvégét, hogy süssünk apával kenyeret. Addig is zabpelyhes reciket vadászok. 

    Az én házidokim kedvesen mosolyogva kiírja a metet, bár először kételkedett benne, de mivel vittem a belgyógyász papírját így nem ellenkezik. Pedig van hogy nem is én megyek a receptért, hanem az aszisztens hozza el nekem, mert 2 sarokra lakik tőlem. 

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_836661 (1098)
    2009-04-01  13:54
  4. Torolt_felhasznalo_770932
    Torolt_felhasznalo_770932
    2009. Április 1. 13:541098.

    Sziasztok!

     

    Sziszó, a zabpehelyből én zabkását szoktam készíteni. Reggelire, vacsorára pontosan mérhető ételfajta, nekünk való 

    A kenyérsütőhöz gratulálok, én nagyon kedvelem az enyémet, de legtöbbször már csak dagasztásra használom, aztán sütőben sütöm a pékárut

     

    Szepm, egy hete mindennap sütök hűtős korpást  Nem tudjuk megunni. A férjem aranyba foglalta a neved A kisfiam is szereti ezt a zsemlét. Próbálom őt is egészséges irányba terelgetni, de az ovis CH-dömping, ill. a nem igazán magas tápértékű kaják után nem könnyű. (Tökfőzelék agyoncukrozva stb.)

     

    Pár napja kiakadtam. A házidokimhoz mentem, nézte a vérképemet, más ügyben is tárgyaltunk. Nézi az eredményeimet, erre megszólal, hogy minek szedem a metet, amikor nincsen semmi bajom  Mondtam neki, fél év met után valamelyest reméltem a jobb eredményeket Szóval szakorvosi javaslat alapján elvileg felírhatná a metet, de szerinte indokolatlan Jól felhúztam magam ezen. Mégis mit képzel?!

    előzmény:
    szepm (1097)
    2009-04-01  09:54
  5. 2009. Április 1. 09:541097.

    Sziszó,

    akkor hajrá kenyérsütés ! Irtam be nemrég egy zsömle receptet, javaslom majd próbáld ki. 

     

    Zabpelyhet általában sütikbe használom (egészben vagy darálva) , meg a tejbezabot szoktam belőle csinálni. Pékáruk tetejére szórva is jó. Ha joghurtba keverem, akkor kicsit várok vele, hogy megszivja magát és megpuhuljon. 

     

    Tegnap sütöttem egy 100%-os tk. kenyeret, sütőporosat, de nem igazán nyerő. Meg töltött gomba lesz ma ebédre (tölteléke gombaszár, lilahagyma, petrezselyem, sonka, paprika, paradicsom és tojás). 

     

    Üdv

    előzmény:
    Sziszó678 (1094)
    2009-03-30  20:54
  6. 2009. Április 1. 09:491096.

    Hello Arcsi,

     

    köszi előre a receptet. 

     

    Akkor legközelebb lehet mi is bátrabban teszük bele tk. lisztet a palacsintába, ha működik fele-fele aránnyal. 

     

    Mit szoktál edzeni ? 

     

     

    előzmény:
    t.arcsi (1093)
    2009-03-30  15:18
  7. 2009. március 31. 20:391095.

    sziasztok!

     

    Sziszó, remélem lesz a kenyérsütőd.

    Írtam be egy sütireceptet pár hsz-sal lejjebb. Meg volt itt fent zabpelyhes keksz is.

    Nekem meg van vhol zabpelyhes golyó is...

    de assszem panírozni is szoktak vele.

    előzmény:
    Sziszó678 (1094)
    2009-03-30  20:54
  8. 2009. március 30. 20:541094.

    Szia szepm

     

    Igen vettem kenyérsütőt.  A lidl-ben volt most akciós 7000ft-ért bifinet típusú. 

    Majd hétvégén sütök benne, mert hétközben nincs rá időm. Legalábbis most így elsőre. Persze most sima egyszerű lisztkeveréket használok majd, amihez már csak só és víz kell, aztán majd bővítem a választékot. 

     

    Zabpelyhet is vettem, de még nem tudom mit kezdjek vele. Van valami ötletetek? 

    előzmény:
    szepm (1091)
    2009-03-30  10:35
  9. 2009. március 30. 15:181093.

    Szepm, el fogom kérni. Amúgy sima chilis bab (igaz sose csináltam még...), csak mondta egy kolleganője, hogy ő rak bele árpát is...

     

    Köszi  a palacsintához az infót, végül majdnem fele-fele arányban csináltam. Túrós palacsinta volt az ebéd, meg gulyásleves.

    Tízóraira szamócaturmixot ittam.

    Reggeli meg  a szokásos májkrémes Lidl rozskenyér (egy hétig ezt ettem, de végre elfogyott a kenyér....), meg uborka.

    Most megyek edzeni.

    előzmény:
    szepm (1092)
    2009-03-30  10:43
  10. 2009. március 30. 10:431092.

    Arcsi,

     

    a párom pont a hétvégén csinált palacsintát, kb. a harmadába teszi a tk. lisztet, igy az állaga semmit nem változik és az ízén sem érezni. Hortobágyi húsos pali lett belőle, meg tejszínes-tárkonyos raguleves volt mellé.

     

    Elkérnéd anyudtól a receptjét ennek az árpás chilis babnak ? Köszi.

    Az én anyukám is ilyen rendes, hogy figyel a diétámra, aztán elkezdtem mérni néha a cukrát és rájött hogy sajnos neki is kell figyelnie az étkezésre. Teljesen rászokott a napi 5 kajára, már maga süti a kenyerét

     

    Mai menü tervem:

    R: félbarna magos kenyér, vaj, cukor nélküli szilva lekvár

    T : 1 grépfruit, 1 zabkeksz

    E : tökfőzelék, virsli, narancs

    U :tej műzlivel

    V : sajtos-hagymás melegszendvics

    előzmény:
    t.arcsi (1089)
    2009-03-29  18:25
  11. 2009. március 30. 10:351091.

    szia Sziszó,

    örülök, hogy ilyen sikere lett a csicsókás pogidnak ! Sikerült kenyérsütő gépet venned ? 

     

    előzmény:
    Sziszó678 (1088)
    2009-03-29  10:42
  12. 2009. március 29. 20:301090.
    Lányok palacsintát csináltatok már?  Én régebben  teljesen tk lisztből, nem lett jó a massza....  Mennyi legyen a liszt arány?
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  13. 2009. március 29. 18:251089.

    Sziasztok!

     

    Lehet majd  a maradék csicsókát belecsempészem pogácsába:)  Igaz még sose sütöttem.

     

    Anyum olyan aranyos, fiygel, ha mi megyünk, diétás kajákat csinál. (Nem úgy mint én néha...) Karalábékrémleves volt, abba vmi csipetkeszeráság tk liszttel, chilis babot (bb kenyér is volt, de én főtt kajához nemnagyon ettem sose kenyeret), amibe tett árpát (meg se éreztem, h van benne), illaz alábbi sütit. Méz helyett édesítőt tett bele. Tök gyors, régebben is csinált már. Mikróban kell készíteni.

     

    Flapjacks (8 személy részére)

     

    12 dkg csökkentett zsírtartalmú vaj

    2 evőkanál méz (nekünk édesítő v fruktóz...)

    10 dkg tk. liszt

    15 dkg zabpehely

    3 dkg szezámmag

    1 teáskanál fahéj

     

    1. Tegyük a zsiradékot a tálba  és max fokozaton 2 percig melegítve olvasszuk meg.

     

    2. Keverjük össze a mézet és a száraz összetevőket  és gyúrjuk el a felolvasztott zsiradékkal. A masszátterítssük el egy zsírpapírral bélelt lapostányéron. a massza vastagsága legalább 11/4 cm legyen.

     

    3. Sütése max fokozaton (2 1/2 perc) történik. Még melegen vágjuk 8 szeletre.

     

    4. Tálalás előtt hagyjuk teljesen kihűlni.

     

     

     

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  14. 2009. március 29. 10:421088.

    Sziasztok

     

    Majdnem mind elfogyott tegnap este a pogiból és mindenki dícsérte. Van még 1 adagra való csicsókám, lehet valamelyik nap megcsinálom. 

     

    Ma valszeg veszek kenyérsütőt is és akkor saját kenyérkét eszünk majd. 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  15. 2009. március 28. 18:151087.

    Sziasztok

     

    Most sütöttem csicsókás pogácsát a tetején füstölt sajttal. Nekem ízlik. A csicsókát nem lehet olyan intenzíven érezni, mint egyéb ételekben, de fini. 3/4 tk liszt + 1/4  sima liszt keverékével csináltam. Ja és inkább sós íze van. Persze lehet, hogy csak simán elsóztam.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  16. 2009. március 27. 19:511086.

    sziasztok!

     

    Ma vacsira spenótos (tejszínes sajtszószos) tésztát ettünk. Tök fini. ezt máskor csináltam, csak sok lett, lefagyasztottam és olyan, mint új korában:)

     

    Nagyon eltűntetek.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  17. 2009. március 26. 14:091085.

    Sziasztok!!!

     

    Sensitive, hova mentek? Ill. mentetek...  Keddig lesztek oda?

     

    Benotti, remélem a met segít majd a súlyodban. Gratula az eredményhez!

    Epret én is imádom, igaz gyakran szoktam cukorral enni, ez helyett ki kell vmit találni.... Max kis fruktóz, úgyis édesebb, mint a cukor....

     

    Lányok, nekem ezek az egészséges kaják nem jönnek be:(  A durumtészta ok. De a barnarizs, árpa (ma csak 1 kiskanállal ettem, de kiborítottam, még jó, hogy több sima rizst főztem...), csicsóka, tk cuccok nem ízlenek:(  De örülök, hogy megvan az 5x-i étkezés, ch nagyjából, édes cucok kilőve....

     

    Fransziszkó, ajánlom a PCOS topikot, az jobban pörög. Gondolom a pcos.hu-t ismered? Ott nézd meg a metforminos bébimozit (elég nehéz megtalálni, legalábbis nekem...) Diétázol, mozogsz is? Nálam egy hónapja diagnosztizálták a PCOS-t, kb 2 hete szedem a metformint teljes dózisban. A gyógyit elvileg mindig kell szedni sajna én úgy tudom, terhesség 12. hetéig mindenképp, valaki végig szedi, meg úgy hallottam szoptatásnál nem kell. Egyéntől függő mikor lesz rendes ciklus, tünetek hogy múlnak, stb.... Mindenkinél más, valaki az 1. met-es hónapban babás lett, vkinek fél év múlva se jött meg a mensije.... 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  18. Torolt_felhasznalo_286859
    Torolt_felhasznalo_286859
    2009. március 26. 11:401084.

    Sziasztok!

    7. napja szedek metformin tartalmú tablettát. Mikor milyen változásokra számíthatok? Pl. menstruáció megjelenése/rendszeressé válása, szőrzet csökkenése, fogyás? Kb. meddig tart a gyógyszeres kezelés? (Év vége felé szeretnénk elkezdeni a babaprojektet.)

    Milyen tapasztalataitok vannak? 

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  19. Torolt_felhasznalo_770932
    Torolt_felhasznalo_770932
    2009. március 26. 10:531083.

    T.arcsi, ne is mondd a csicsókát... Anyuéknak terem, ők eszik rendszeresen, de nekem borzalmas volt az íze, amikor megkínáltak. Azt hiszem, kihagyom az étrendemből

     

    A kistesó csak vágyálom. Sajna, nem vagyok abban az egészségi állapotban, hogy egyhamar lehetne. Ill., ha lehetne, elég kockázatos. Magyarul fogynom kéne még stb.

    A kisfiam nagyon nagy baba volt, de akkor azt mondták, ááá, nem baj. Én meg a szülés után elkezdtem hízni. Hát azért nem ártott volna utána egy endokr. kivizsgálás már akkor

     

    Tegnapi vérképemről: az éhgyomri vérvételt az endodoki javaslatára (hogy ne legyen remegés, szédülés stb.) úgy csináltam, hogy reggeliztem (pontosan 30 g CH), aztán a laborban a reggelim után 90 perccel vettek vért. 5,4 mmol/l lett az érték. Szerintem ez simán éhgyomrinak is megfelel. Éljen a met!

    Ez csak egy rutin vérvétel volt, terhelés nélkül. De most kicsit megnyugodtam.

     

    Ja, bő egy hónap, és lesz friss eper! Én már alig várom

    előzmény:
    t.arcsi (1081)
    2009-03-25  20:53
  20. 2009. március 25. 21:451082.

    Sziasztok!

     

    Igen, szepm csak azért nem ettem, mert a vérvételre kellett mennem. Amúgy már tényleg hozzászoktam nagyon a reggelihez. Egy szeletet mindig lenyomok. Ma még azt is nehéz volt - nem kívántam enni egyáltalán.

    Aztán este meg éhesebb is vagyok a kelleténél.

     

    Mostanában nem ettem semmi fantáziadúsat - a szokásosak voltak.

     

    A múlt héten norbis sztrapacskát próbáltam ki - ez nagyon jó volt!

    A héten meg norbis aranygaluskát - hát ez inkább érdekes volt. De nagyon laktató volt. Csak utána voltak némi bélproblémáim - egy fél adagtól.. Felfújt, de iszonyatosan! Az aranygaluska..   Ma meg babfőzeléket ettem.

    Holnaptól meg egy kis kirándulásra megyünk és félek tőle, hogy szendvicset fogunk enni szendviccsel meg pogácsával...   Diéta felfüggesztve szerdáig.

     

     

    előzmény:
    szepm (1080)
    2009-03-25  19:51
  21. 2009. március 25. 20:531081.

    Lányok, csináltam csicsókából vacsit. Nagymamámnál termett. Sose ettünk még. Férjem azt mondta 3 év alatt ez volt a 2. legrosszabb kajcsi, amit csináltam.

    Pedig olyan xar nem lett szerintem, én hősiesen megettem. Csak az ízéhez nem vagyunk hozzászokva. Csőben sült csicsóka volt amúgy, recept innen az nlc-ről. Nem akart megpuhulni fél óra helyett egy órát volt a sütőben. Tejszínes, tojásos fűszeres szósszal kevertem össze. Úgy nézett ki, mintha banános rántotta lenne...Lefotóztam amúgy, de nem teszem fel a képet.

    (Ja és 7 helyett sikerült negyed 9-kor vacsizni....)

     

    Benotti szeretnétek kistesót?

    Én csak a leendő baba miatt szedem a metet, meg diétázok....

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  22. 2009. március 25. 19:511080.

    Sensitive,

    azért nem ettél reggelit, mert éhgyomorra mentél vérvételre ? Amúgy én ezt nem romlásnak értékelem, hanem hozzászokott a jó dologhoz, hogy reggelizel, a szervezeted. 

     

     

    előzmény:
    sensitive (1076)
    2009-03-24  18:40
  23. Torolt_felhasznalo_770932
    Torolt_felhasznalo_770932
    2009. március 25. 15:341079.

    Sziasztok!

    Szepm, micsoda vizuális kulináris élvezeteket okozol itt nekünk!  

    Jajjj, nem lehetne esetleg nálad előfizetni diétás menüre?  

    Na, jó, csak vicceltem. Még pihenj, töltődj fel energiával a baba születéséig.

    Nekem most megy iskolába a fiacskám. Olyan jó, mert még mindig igényli, hogy hozzám bújjon. Egyébként elsuhant ez a pár év a születése óta. Kérdés, hogy átélhetem-e újból a babavárás izgalmát

     

    Sensitive, nagyon sajnálom, hogy nem jól voltál, de saját tapasztalatom is: nem szabad éhezni, főleg reggel nem! Ha mondjuk este 7 körül vacsizol, reggel igencsak fontos az evés: 12 órát nem ettél. Nekem is volt rohanós reggelem, csúszott az egész napom, meg is lett a böjtje; aztán másnapra rázódtam vissza a régi kerékvágásba.

    Pár szem keksz mindig legyen Nálad. Szepm korpás zsemléjét sütögetem újabban, egy bucit elteszek, ha véletlenül nem tudok reggel enni. (A férjuram is dicséri, jól telít, azt mondta. Szendvicsnek viszi, tuti egészséges )

     

    Nekem most ezzel az új gyszerrel nagyon beállt a gyomrom az időpontokra. Reggeli 6.30-kor, tízórai 9.30-kor, ebéd 12.30-kor, uzsi 15.30-kor, vacsi 18.30-kor. A család meg hozzám igazodik  Slussz.

    És eddig csak az esti adag a rendszeres, a reggeli tablettát még most szokom (félnél vagyok). Ma lesz vérkép eredményem , férjem hozza, holnap meg endodoki.

     

    Na, nem mondom, hogy nem tudnék megenni most uzsira egy szelet finom foszlós kalácsot kakaóval, de ugye...

    előzmény:
    sensitive (1076)
    2009-03-24  18:40
  24. 2009. március 25. 15:101078.

    Szia Sensitive!

     

    A remegős érzés nekem is ismerős. A vércukorod esett lett. Velem is előfordult ez kb. másfél héttel ezelőtt. De a remegésen felül én még szédültem, émelygtem...

    A megoldás, hogy ne legyél rosszul: A reggeli. Ha nincs időd rá, akkor szőlőcukor. 

    Most sajnos, csak ennyire futotta. Mennem kell orvoshoz. Olvass vissza, Szepm,Benotti nagyon jó tanácsokat adott nekem ez ügyben.

     

    Szepm: köszi a válaszokat a kérdéseimre.

    Mindenkinek szép délutánt kívánok.

    Kriszti

    előzmény:
    sensitive (1076)
    2009-03-24  18:40
  25. 2009. március 25. 14:441077.

    Sziasztok!

     

    Szepm! Guszták a kiflik, sütik:)

     

    Senisitive, én még semmilyen terheléses cukor, inzulin vizsgálaton nem voltam.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  26. 2009. március 24. 18:401076.

    Ja még annyit akartam írni, hogy hosszú idő után most először volt az, hogy éhgyomorra induljak el bárhová ... (régen ez nem volt egyedi eset).. és most két óra "éhezés"től is elég rosszul éreztem magamat.

     

    Lehet, hogy rosszabbodott az állapotom ? Vagy csak ennyire megszokta a szervezetem a reggelit?

     

    És utána hiába ettem meg a zsemlét, nem lett sokkal jobb. Olyan remegős érzésem volt...

    előzmény:
    sensitive (1075)
    2009-03-24  18:38
  27. 2009. március 24. 18:381075.

    Sziasztok Lányok!

     

    Istenien néznek ki ezek a kiflik, zsemlék! Hű éhes is lettem!

    A joghurttorta is nagyon étvágygerjesztő.

     

    Most csak beköszönök, nincs időm visszaolvasni.

     

    Ettetek már norbis csokit? Csalódtam benne. Sokkal jobb mint gondoltam. Ma epres változatot faltunk.

     

    Hétfőn voltam vérvételen.

     

     

    Tudja valaki, hogy a terheléses cukorvizsgálatot, általában, hogy kell bonyolítani ? - már nem a glükózos változatra értem.. Olyanon voltam párszor. Most csak a kétszer szúrós változata volt.   Azt akarta az asszisztens, hogy kaja után (vagyis inkább előtte) vegyem be a gyógyszert. De én nem vettem. Akkor honnan látnánk, hogy  a  szervezetem, hogy reagál a   diétára? 

     

    előzmény:
    szepm (1074)
    2009-03-24  10:34
  28. 2009. március 24. 10:341074.

    Ha sikerül, akkor teszek fel képeket, amik nem mentek eddig a nagy mérete miatt.

     

    1-2 silserkiflik és zsemlék, bal oldalt a sima lisztes, jobb oldali rész fele tk. liszttel készült

    3. joghurttorta

    4. zabkorpás sajtos lepény

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  29. 2009. március 24. 10:291073.

    Krisya,

    nem ismerem azt a lisztet. Nem nézted meg a színét ? Úgy tudom elképzelni hogy ez a finomitott búzaliszt megfelelője, csak rozsból. Ha már barnább színű, mint a simaliszt, tuti jobb, de nem olyan jó, mint a tk. rozsliszt. 

     

    Én szoktam néha diab csokit enni, de némelyiket túl émelyítőnek találom az édesítőszer miatt. Alkalomadtán nyugodtan egyél. Mondjuk a Milka diabos mogyorósan kimondottan finom

     

    A mexikói öntet bolti volt, intersarban vettem, ilyen üveges fajta. 

     

     

    előzmény:
    Krisya.23 (1071)
    2009-03-24  10:11
  30. 2009. március 24. 10:201072.

    Én még nem jártam a PCOS talin, csak mindig olvastam, hogy mik voltak. Előadások a témakörben belgyógyásztól, dietetikustól, nőgyógyásztól, babamozi vetités, tesztek és csoportok versenyeztek érte, egészséges kaják kóstolása, ilyesmikre emlékszem.

     

    Bulihétvége Ünnepeltetek valamit ? Mi most megyünk hétvégén a Bakonyba egyet pihenni egy baráti párral meg a gyerekeikkel. Ami helyet kinéztem, ott szoktak kemencében tönköly kenyeret sütni a háziak, amire már fentem is a fogam, csak sajnos elromlott a kemencéjük

     

    Nagyon guszta a tükörtojás, bacon az aljába, rá a tojás és sütni, ennyi a recept ? 

    előzmény:
    m.szil (1068)
    2009-03-23  21:15
  31. 2009. március 24. 10:111071.

    Sziasztok.

     

     

    Tegnap az egyik kolléganőm vett világos rozslisztet. (ez a neve.) Ez a rozsliszt is jó? vagy csak a teljeskiőrlésű? Vagy  mindegy, hogy milyen lisztet használunk, csak az a lényeg, hogy ne fehér legyen? Bocsánat, hogy ha hülyességeket kérdezek. 

     

    Cukorbetegeknek való csokit mi is ehetünk, ugye? 

     

    Nagyon jó recepteket írtatok. 

    Szepm: A tortillához a mexikói öntetet úgy vetted vagy Te csináltad?

     

    Köszönöm szépen.

    Szép napot Mindenkinek!!!!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  32. 2009. március 24. 08:121070.

    sziasztok!

    M.szil köszi a recepteket. A tükörtojásos muffin (képet néztem) az ami a főzőcskés topikon futott?

     

     

    Vettem a Lidl-ben tk rozskenyeret, fél kiló 100 Ft most. Nem olyan rossz, de örökké nem tudnám ezt enni. Ára miatt vettem meg.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  33. 2009. március 23. 21:241069.

    Csináltam sajtos rudat, több napikg finom ropogós marad. Le akartam fényképezni, de aztán elmaradt.

     

    15 dkg liszt, 10 dkg rozs liszt, 2-3ek. tejföl, 1 tojás sárgja, 2 kk. só, 1/2 cs. szalagória, 1/2 kocka margarin. Ezt összegyúrjuk, a tojás fehérjével lekenjük, sajttal megszorjuk. 180 fokon megsütjük. Ebből 1-1,5 gáztepsi lesz.

     

     

    Meg csináltam még krémtúrót. Pudinggal készült, tudom, nem a legjobb, de nagyon finom, ezért néha ennem kell.

     

     

    Lehet, hogy már ismeritek, de sztem ez is nagyon finom: tükörtojás muffin sütőben

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  34. 2009. március 23. 21:151068.

    Szepm: egyszer én is csináltam már tortillát, nekünk is nagyon ízlett! A pcos találkozón való találkozást én is jó ötletnek tartom. Mi mindenről szokott ott szóesni?

     

     

    t.arcsi: látom még mindig nyerő a bajor lepény,örülök neki!

     

     

    Én hétvégén paradicsmos gombócot csináltam.  A diétát én sem tartottam be teljesen, mert péntek-szombat buli volt, aminek következtében sokára keltem, így az ötszöri étkezés nem ment. De amit ettem, azt próbáltam megfelelően összeválogatni. Kilóm nem fogynak mostanában, szerintem ez a kevés mozgás miatt van, meg a kis csalások miatt

     

     

     

     

     

    előzmény:
    szepm (1047)
    2009-03-19  21:53
  35. 2009. március 23. 19:181067.

    A csicsóka kinézetre olyan mint a gyömbér. 200 Ft volt 1 kg a gyáli régi piacon, de most már nem valószínű, hogy lesz, mert ősztől tavaszig lehet kapni.

    Elsőre sós vízben megfőztem és petrezselymen átpirítottam, de a mindmegette.hu-n találtam egy csicsókás pogácsa recit azt majd hétvégén akarom megsütni. 

     

    Ch-ra a burgonya meg a csicsóka tényleg kb uaz, de a csicsóka szabályozza a vércukrot és az anyagcserét, míg a sima burgonya semmit nem csinál. Nekünk emiatt a szerepe miatt jó. 

    előzmény:
    szepm (1058)
    2009-03-23  11:12
  36. 2009. március 23. 12:421066.
    Szepm, nem volt nagyon diétás, annyi, hogy a liszttel variáltam, meg a sütibe fruktózt tettem. Ízlett nekik. Fotót nem csináltam....
    előzmény:
    szepm (1061)
    2009-03-23  11:23
  37. 2009. március 23. 11:531065.

    Sajnálom, hogy nem baba volt a dologban. Szorítok továbbra is. Különben gyere gyakrabban ide, és jobban tartod majd a diétát

     

    Legközelebb nyitottabb szemmel megyek majd az Intersparban. 

    előzmény:
    milfordd (1063)
    2009-03-23  11:36
  38. 2009. március 23. 11:401064.

    BATÁTA, bocsi, az az édeskrumpli..   a buláta tudjuk mi..

     

    különben nagyobb piacokon, meg intersparban pl. lehet kapni, csak irdatlan drága...

    csicsókát is láttam már piacon..   lehet, hogy te is, csak úgy néz ki, mint egy kövér gyömbér, aztán nem ismertél rá.. :-))))   ja, éss jóval olcsóbb, mint a BATÁTA.. :-)

    előzmény:
    szepm (1062)
    2009-03-23  11:26
  39. 2009. március 23. 11:361063.

    nem.. megjött aztán.. épp ma voltam 22. napi vérvételen, majd kell mennem 3. napira is a köv. ciklusnál...   kíváncsi leszek az ereményre..  tizedolyan szigorúan se veszem uis a diétát, mint ti sokan..

    előzmény:
    szepm (1062)
    2009-03-23  11:26
  40. 2009. március 23. 11:261062.

    köszi az infot. Meglátszik, hogy nem találkozom erre fele a piacon ilyen különlegeségekkel pedig de jó lenne....

     

    Hogy vagy ? Nem jött be a megérzésem a múltkor veled kapcsolatban ? 

    előzmény:
    milfordd (1060)
    2009-03-23  11:19
  41. 2009. március 23. 11:231061.

    Arcsi,

     

    ez nagyon finom lehetett....meg a bajor lepény is .....hmmm. 

     Barátok mit szóltak a diétás menüsorhoz ? Fényképek nem készültek a kajákról ? 

     

    Van jelentősége annak hogy megpirítottad a lepényre a hagymát és nem rajta sütötted meg ? Én hasonlót szoktam készíteni langalló néven, az teljes sima lisztes sajnos, és arra nyersen teszem rá a hagymát és úgy sütöm meg. 

    előzmény:
    t.arcsi (1057)
    2009-03-23  09:26
  42. 2009. március 23. 11:191060.

    Nem ugyanaz a csicsóka meg a buláta (édesburgonya)!!!

    a csicsóka olyasmi, mint a krumpli, csak édesebb, a buláta íze meg a sütőtökre emlékeztet.. :-)

    előzmény:
    szepm (1058)
    2009-03-23  11:12
  43. 2009. március 23. 11:171059.

    benotti,

    újra itt a tortilla linkje, hátha most jó lesz : 

     

    http://rawcica.blogspot.com/2009/02/lepenykenyer.ht ml

     

    Úgy tudom, hogy a picinek nézik a cukrát szülés után, meg az anyukáknak csinálnak 6 hét után egy terheléses cukorvizsgálatot szülés után. 

     

    A te gyereked milyen rég volt pici baba ? 

     

    De egyre gondoltunk az eperturmixszal kapcsolatban

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_836661 (1055)
    2009-03-22  20:22
  44. 2009. március 23. 11:121058.

    Szia,

    lehet hogy a csicsóka egy másik neve édesburgonya ? Mit készítettél belőle ? 

     

    (nem kötözködésképp, csak a sima burgonya is 20 g CH-jú, csak az gyors GI-jű, gyorsan felszívódó, mig az édesburgonya közepes GI-jű)

    előzmény:
    Sziszó678 (1050)
    2009-03-22  17:46
  45. 2009. március 23. 09:261057.

     

    Sziasztok!

     

    Orwo tál

     

    Egy jól záródó tálat füstölt szalonnával kibélelünk és a tálat körben kirakjuk előpirított csirkecombokkal. Középre 1 kg félig főtt zöldbabot öntünk, erre gombakarikákat, gombát és házikolbászt rakunk. Az egészet hajszálvékony füstölt szalonnaszeletekkel borítjuk be és befedve sütőben kb. 45 percig sütjük. Ekkor leöntjük 2 dl tejföl és 1 tojássárgája keverékével és sütőben fedő nélkül megpirítjuk. Ha gazdagabban akarjuk asztalra adni, sült burgonyával körítjük vagy még a csirkedarabok alá karikára szelt héjában főtt burgonyát terítünk.

     

    én: héjában főtt krumplival csináltam

    nem tettem bele olyan sok zöldbabot

    nem a legdiétásabb, de a ch attól függ, mennyi krumplit eszünk belőle, zöldbabban is van, de az nem olyan vészes…

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  46. 2009. március 22. 20:221056.
    Mikor láttam a cikket, én is megtaláltam a csicsoka.lap.hu-t:)  Majd még jobban kitanulmányozom.
    előzmény:
    Sziszó678 (1054)
    2009-03-22  19:42
  47. Torolt_felhasznalo_770932
    Torolt_felhasznalo_770932
    2009. március 22. 20:221055.

    Szepm, a május vége nemsokára itt van    

    Jaj, de ringatnék én is egy kis picurt

    Tényleg, a picinek a születése után vizsgálják a cukrát?

     

     

    Most is a korpás zsemléből vacsoráztam ám, annyira finom, köszi, hogy beírtad. A tortillás linket meg nem tudtam megnyitni, sokadszorra sem. Esetleg leírnád? Köszi szépen.

     

    A dietetikus nagyon-nagyon segítőkész volt most legutóbb. Számolgattunk, meg mondta, hogy a szóját hagyjam a csudába. Ő amúgy sem kedveli, mert nagyon sok fűszert kell hozzáadni, hogy élvezhető legyen. És elég sok ellenérv van amúgy is mellette.

    A citromfűteát ajánlotta "idegroham" ellen

     

     

    Mai reggelim: korpás zsemle, 1 főtt tojás, retek.

    Tízórai: zabkása (vízzel).

     

    A mai ebédem pulykasült volt, párolt céklával, barnarizzsel.

    Uzsonnám eperturmix kókusztejjel, 2 Kolevit.

    Vacsora pedig korpás zsemle, retek, a déli pulykasültből egy pici szelet.

    előzmény:
    szepm (1049)
    2009-03-22  17:04
  48. 2009. március 22. 19:421054.

    Én most a neten böngészve rátaláltam a csicsoka.lap.hu-ra.

    VAnnak ott érdekes infók, cikkek. A mindmegett.hu-n meg van egy csicsókás pogácsa reci, ezt jövőhéten megsütöm. 

    Lehet nyersen is meg főzve, sütve enni. Én ma megfőztem sós vízben és átforgattam szárított petrezselymen. 

    előzmény:
    t.arcsi (1051)
    2009-03-22  19:03
  49. 2009. március 22. 19:061053.

    ch-kat nem számoltam ki, bocsika...

    Még egy receptet majd később pötyögök be....

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  50. 2009. március 22. 19:051052.

    Dióval szórt tészta( nagyi receptje)  (hoxa-ról)

     

    Hozzávalók:

     2 db tojás

    10 dkg zsír

    10 evőkanál cukor

    1 kávéskanál fahéj

    1 cs. vaníliacukor

    2 evőkanál kakaó

    3 e.kanál lekvár

    2 dl tej

    10 e.kanál liszt

    1 kávéskanál szódabikarbóna

    a tetejére durvára vágott dió

     

    Elkészítés: Először összekeverjük a hozzávalókat a lekvárig ,majd azután hozzáadjuk a tejet , a szódabikarbónát meg a lisztet.

    Zsírozott lisztezett tepsibe öntjük és a tetejét durvára vágott dióval jól megszórjuk

     

    5 percig 200-on, fakanállal kitámasztva, utána csukott sütőben takarékon kb 15 percig- Ha már az illata érződik, megnézem.

     

    Én : liszt 6 kanál finom, 4 kanál graham

    cukor helyett fruktóz

    lekvár helyett diabdzsem

    vaníliás cukrot tettem bele....

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     

Címlap

top