Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
DOLCE VITA
Torolt_felhasznalo_199772
Létrehozva: 2006. június 9. 15:57
Mit szólnátok egy kellemes csevegéshez?
Beszélgessünk a mindennapi életünkről, cseréljük ki egymás közt a már kipróbált és bevált receptjeinket, sok-sok képpel körítve, vagy csak számoljunk be egymásnak a napunkról, az élményeinkről, a családunkról.
Mindenkit szeretettel várunk.
Ezt még gyorsan megmutatom, aztán megyek a dolgomra. Alex fodrásza a múlt héten részt vett egy versenyen, Alexet kérte fel modellnek. Elég érdekes frizurát vágott neki, a piros csíkon kívül még egy kék is volt a hajában
, szerencsére kimosható.
Profi fotós fotózott, meg profik sminkelték ki. Még nem tudni az eredeményt, de ha nyert volna a srác, akkor Berlinbe mehetnének a döntöbe. Alex nem is a verseny miatt csinálta, hanem a fodrász fiú miatt, nem akarta cserben hagyni. Már rengeteg ismerösét is küldte hozzá, így neki ingyen vágja a haját
.
Különben nem rossz a fazon, persze ö másképpen fésüli a hétköznapi életben.
Na, látod, nekem azt hiszem nincs is asztali gyertyatartóm vagy szalvétagyűrűm. Néha el is szoktam gondolkozni azon, hogy mitöl lehet az, hogy én, aki órákig el tudok vacakolni egy kaja diszitésével, soha nem foglalkozom az asztallal. Félek, hogy ilyen korban ez már nem is fog megváltozni, majd nézem Nálad (meg a többieknél) a szépen teritett asztalokat.
A csokrod valóban nagyon szép.
Lilikém, köszönöm, aranyos vagy
.
Különben én a terítéssel kezdem
. Utána nyugodtan készülödhetek a konyhában és ahányszor elmegyek az asztal mellett, kritikus pillantásokat vetek rá, hogy még mivel lehetne dísziteni, nem hiányzik-e valami stb. Az évek alatt rengeteg gyertyatartó, szalvétagyürü, kütyü gyült össze, úgyhogy mindig találok valamit, ami feldobja. Szívem szerint virágot is tennék az asztalra, de a férjem nem kedveli.
Közben kicsit kisütött a nap, lefotóztam a csokromat
.
Ciprus, nyugodtan kihagyhatod a fahéjat, tehetsz bele fokhagymát helyette, vagy petrezselymet, stb. Mi imádjuk a fahéjas sülteket, meg a római köményt is, de azt inkább törökös ételekbe teszem.
Szuperül nézett ki a karajod
!
Hát, Erika, fantasztikusakat produkáltál! Biztos nagyon finom volt, de nekem már a látvány is csodálatos. Majd egyszer nyáron megcsinálom. Olyan ízlésesen tudsz teriteni, hogy mindig öröm gyönyörködni benne. Nekem valahogy a teritésre már soha nincs türelmem, oda teszem a tányérokat, evőeszközt, poharakat és már jöhet is a kaja. pedig úgy szeretek szépen teritett asztalokat látni.
Megfőtt a sárgaborsófőzelék és bepaniroztam a fasirtot (a férjem panirozva szereti és néha, ha van időm, megcsinálom), majd este kisütöm. Van a hűtőben egy doboz Mascarpone, még a vendégségből maradt, nem használtam fel (sok minden kimaradt a menűből) és 1-2 csomag babapiskóta, hát csinálok egy Tiramisut.
Eras, na megvan a hetvegi ebedunk. koszi. ez a padlizsan nagyon jol nez ki. egyedul a fahejjal vannak gondjaim
de azt majd kihagyom.
ma carbonara spagettit kell csinalnom a Csaladnak. nagy segitseg, mikor kitalaljak, hogy mit ennenek. nekem a fozesben az agyalas resze a legmegeroltetobb
Sziasztok
!
Éjfélig maradtak a vendégeim
, nagyon jól éreztük magunkat, csak nehéz volt ma felkelni.
Kaptam egy gyönyörü virágcsokrot, tényleg egy álom, majd ha kicsit világosabb lesz lefotózom. Bár ma szerintem borús marad.
Nagyon finom lett a töltött padlizsán, pont olyan amilyennek elképzeltem, én ilyen puhára sülten szeretem. Máris írom a receptjét.
Töltött padlizsán paradicsomszószon/alchri:
4 db padlizsán, 50 deka darálthús, 1 tojás, 1 hagyma, kb. 60 deka pizzaparadicsom / konzerv/, 10 deka fetasajt, só, bors, oregano, 1 csipet cukor, fahéj, örölt szegfübors,olaj
A padlizsánokat csíkosra hámoztam, majd hosszában kettévágtam. Egy kiolajozott sütötpapírral kibélelt tepsire tettem a vágott felületükkel lefelé. 200 fokon 40 percig sütöttem.
Közben elkészítettem a paradicsomszószt: a hagymát egy kis olajon megdinszteltem, ráöntöttem a paradicsomot, sóztam, borsoztam, oreganoval füszereztem. 15 percig föztem, cukorral ízesítettem.
A sült padlizsánok belsejét óvatosan kikapartam, apróra vágtam.A darálthúst a sóval, borssal, fahéjjal, örölt szegfüborssal, tojással összekevertem, majd belekevertem a padlizsán húsát is. Ezzel a masszával megtöltöttem a kicsit megsózott padlizsánokat.
A paradicsomszószt egy tüzálló tálba öntöttem, ráhelyeztem a megtöltött padlizsánfeleket, megszórtam fetával és a sütöben, lefedés nélkül, 30-40 percig sütöttem.
Tzatziki/alchri:
4 doboz görög joghúrt /25%-os/, 6 gerezd fokhagyma, 1/2 uborka, só, bors, olivaolaj, citromlé
Az uborkát meghámozni, finomra reszelni, besózni. A joghúrtot a szétnyomott fokhagymával összekeverni, sózni, borsozni, olivaolajjal és citromlével ízesíteni, a végén a kinyomkodott uborkát beletenni, jól összekeverni.
Padlizsánsaláta/alchri:
2 padlizsánt a grill alatt, minden oldalán korom feketére sütöttem, majd meghámoztam és a robotgépben 5-6 gerezd fokhagymával, sóval, borssal citromlével és olivaolajjal pépesítettem.
1. Terítés. A lyukacsos rézlemez gyertyatartókat még az elsö atheni utunkon vettük utcai árusoktól, most nem láttunk már ilyet.
2. Közelröl
3. A csíkos,sült padlizsánok
4. Töltve ,nyersen
5. A tányéron
6. Az elöétel
Szép napot Mindenkinek!
ja, a receptet én is a neten találtam! de nagyon bevált, jó a tésztája. és sok féle képpen variálható!
Sziasztok!
Michelke, én meggyes-mákos receptet írtam, amit sütöttem belőle, azt pedig átalakítottam banános-csokis-dióssá
. De lehet meggyes-csokis is, jó ötletet adtál! Szép napot minenkinek! 
Meggyes-mákos muffinHozzávalók:
10 dkg vaj
2,8 dl tejföl
2 tojás
1 csomag vaníliás cukor
28 dkg liszt
1 csomag sütőpor
1 teáskanál szódabikarbóna
1 csipet só
20 dkg barna cukor (sima is jó, én még sose raktam bele barnát)
4 evőkanál őrölt mák
15 dkg meggy (befőtt is lehet)
Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 170 °C-ra, a muffinformákat kivajazzuk, vagy muffinpapírral kibéleljük.
A vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojásokat, a tejfölt és a vaníliás cukrot. A lisztet összekeverjük a sütőporral, a szódabikarbónával, a sóval és az őrölt mákkal. Kis adagokban hozzákeverjük a vajas keverékhez, majd beletesszük a kimagozott meggyet is.
A formákat 3/4-ig töltjük a tésztával, 25-30 percig sütjük.
Jó reggelt!
Én ezt találtam, de megm
Kókuszos-csokoládés-meggyes muffin
Hozzávalók: 20 dkg liszt, 4 dkg kókuszreszelék, 6 dkg cukor, 1 tojás, 2 dl tej, 6 dkg olvasztott vaj + kevés olvasztott vaj a muffintepsi kikenéséhez, 3 tk sütőpor, 0, 5 tk szódabikarbóna, csipet só, 1 csésze (2, 5 dl) lecsöpögtetett megybefött, 0, 5 csésze (1, 2 dl) apróra vágott fözöcsokoládé
Elkészítése: A sütőt 210 °C-ra előmelegítjük, a muffintepsi mélyedéseit olvasztott vajjal kikenjük. A lisztet, sót, sütőport, szódabikarbónát és a cukrot egy tálba szitáljuk. A kókuszreszeléket, csokoládét, lecsöpögtette megybeföttet hozzáadjuk és átkeverjük, a közepébe egy mélyedést készítünk. A tejjel elkevert tojást és az olvasztott vajat hozzáadjuk és egy villával az egészet kissé összekeverjük. A tésztát nem szabad simára keverni, éppen csak a lisztet kell megnedvesíteni, a legjobb, ha a tészta még "csomós". A tésztát a muffintepsi mélyedéseibe elosztjuk és 15-20 perc alatt aranysárgára sütjük. A süteményeket egy spatula segítségével még forrón kivesszük a tepsiből és egy rácson hagyjuk őket kihűlni. Nagyon finom lett, a kókuszreszelék könnyebbé tette a tésztát!
ondom az igazat, hogy én majdnem mindegyikbe teszek meggyet is meg csokit is.
Mindenkinek szep jo reggelt!
Lenne egy keresem , 1-2 hete kaptam egy muffin receptet amiben 2-3 szem meggy is volt es talan csoki is volt benne. Megakartam sutni es eltunt, nem igaz mi idot eltoltottem a keresessel de elnyelte a fold. Sajnos nem emlkeszem hogy kitol es , hogy itt kaptam v. a suto topikon. Nagyon megkoszonnem ha valakinek megvan es elkuldene. Probaltam visszakeresni, de nem talaltam, lehet hogy privibe kaptam ,nem vagyok biztos ,de talan Zita kuldte, sajnos ne emlekszem. Minden receptet atneztem, pedig van egy par / nem igaz mennyi/en mindent kinyomtatok.
Koszonom elore is, legyen mindenki jol,
Agi
Most nyitottam ki a gepet es szomoruan latom az megjegyzeseket, hat ez hihetetlen, hogy felnott emberek nem tudnak disztingvaltan viselkedni!
Amit nagyon sajnalok, hogy Klari aki mindenkihez aranyos, segitokesz , nem ezt erdemli!!!!
Remelem ezzel a tema zarva, mindenkinek megvan a joga velemeny nyilvanitashoz, de ez "kisse" messzire ment.
Agi
sziasztok
Flixi köszi a kérdést Barnus jól van
3 hete jár oviba betegség nélkül, bár a csoportjában ma 10-en voltak össz-vissz, így várható hogy ő is lebetegszik. Adom neki a c vitamint meg a csodaitalát
)) aztán majd meglátjuk, remélem megússza....pár napja nekem is fájt a torkom, de adtam neki egy kis kóser szilvát, azóta nem fáj....lemarta a bacikat
Örülök hogy Vani jobban van, utálatosak ezek a vírusok
. A Kolping-ba nem kell úszósapka, legalábbis nekünk nem szóltak hogy miért nincs a gyerekeken. Érezzétek jól magatokat, biztos csúcs lesz
Ami ma itt történt ahhoz inkább nem szólok hozzá....
Most jöttem meg, és látom, mi folyik itt. Na, most aztán megmutattátok az igazi arcotokat!!!
Amit p.zsizsu írt, az teljesen igaz. Rohangáltok a modihoz, ha én írok, de ma délutántól nem voltam itt, nem is írtam semmit, mégis ez van itt. Most aztán nem lehet rámkenni semmit....
Most látszik igazán, milyenek is vagytok...
Nem ezt érdemli a latsia
Én is szívből gratulálok a kislányodhoz!
Éppen az utolsó pillanatban kértem a csokis-narancsos keksz receptjét
De,de, flixike, sajnos, főzünk. Nálunk ma volt a rakott kel, amit Évike rceptje alapján Klári irta be nekem. Nagyon finom lett. Holnap meg csinálok sárgaborsófőzeléket fasirttal. Már én is nagyon várom a kis Melina képét, de főleg a híreket, hogy mindketten jól vannak. Nagyon remélem, hogy Kira nem véglegesen ment el, csak dolga volt.
Klári, még elfelejtettem gratulálni a férjednek és anyukádnak is, meg a férjed szüleinek. Sokáig élvezzék még az unokájukat!
Ja, egyébként tegnap Brownie-t sütöttem muffin sütőben, szuper jó lett. A mostanában NO.1-es laskagombás szósz is készült sült pipivel, ma tiroli rétes olvadt ki a fagyasztóból, csak tölteni és sütni kellett, hála a múltkori dupla adag készítésnek.
De hát ki a csodát érdekel most a kaja, mikor egy tündérkével több szuszog velünk!
Örömmel olvastam a jó hírt!
(Bejelentkezni nem tudtam, 1/2 2-1/4 8-ig pedig értekezleten voltam.)
De ami utána történt, már ne is haragudjatok, de enyhén szólva minősíthetetlen!
Már lassan nem kívánkozom ide, mert kellemetlenül érzem magam a történtek miatt!
Azért itt is kívánok Klárinak és Melinának boldogságot, örömet és jó egészséget!
Én is nagyon sok szeretettel gratulálok Latsiának kislánya születéséhez!!!
Nem szoktam beírni hozzátok, mert kevés időm van, nem tudok rendszeresen jelentkezni, de köszönöm a receptjeiteket, nagyon ügyes háziasszonyok vagytok.
Ma ünnepelni kellene, hogy egy pici emberke, a szülei legnagyobb örömére megérkezett. Egy olyan anyukától, aki itt a NLC-én mindig mindenkinek segített és még segíteni is fog, akitől olyan sokat tudtunk tanulni.
Sajnálom, hogy ezt az alkalmat is elrontották néhányan.
Latsia biztos nem örülne, ha olvasná most a fórumot.
Hagyjuk meg neki ezt amai napot és tényleg örüljünk az élet egyik legszebb csodájának, hogy egy kis emberke ma m egérkezett "közénk"
Szép estét mindenkinek!!!
Szép estét MELINA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Sejtettem, hogy a pár nap lógás után ilyen hírre érkezem!!! Jó egészséget és sok örömet, ragyogó pillanatokat a pici babának, újdonsült Édesanyjának és Apukájának!!!!
Hát én el is várom azt a képet Melináról amilyen hamar csak lehet aztaleborultszivarvégit!!!!!!!
na akkor kanyarodjunk kicsit vissza. megmutatnam a hetvegen elkeszult Lati fele vampiruzo husikat
1 kep: alapanyag amibol sok kell
2 kep: kesz husi
Fesser? Ki vagy Te?
En elkoszonok, itt nagy a kavaras.
En mindig maradtam Kira, sajnalom. Ez mar tul sok nekem.
Sziasztok.
MILLIO PUSZI KLÁRINAK,DIMINEK,ÉS A KIS MELINÁNAK!!!!
Most olvasom az örömhirt!!!
Klárikám,nagyon sok boldogságot kivánok nektek!!!
Milyen igazad van Tanneni,
Senki nem vitatja,hogy vannak terhes anyak akik dolgoznak , gyereket ellatnak stb.. minden elismeresem az ovek, de ez a nap a Klarie es ot unnepeljuk, miert kell ebbol egy temat csinalni.
Kiram nagyon sajnalom,rettenetes fajdalom lehet elvesziteni egy babyt,eltudom kepzelni milyen napod lehetett. hala Istennnek van egy gyonyoru fiad ,aki meghozta a boldogsagot nektek. szeretnem tudni mit mondott az orvos!
lanyok terjen vissza bekesseg , legalabb itt legyen nyugalom,
Agi
Gratulalok a kicsi erkezesehez... egy ideig biztosan hianyozni fognak latsia ragyogo receptjei, segitokesz kedves modora.
Sosem ertettem miert is vonza ez a topic a rosszindulatu, fullankos beirasokat- az ncl "fantomjait"...
Remelem Alex meggyogyult azota?!
NAgyon orultem hallani, hogy a babyke megerkezett, kivanok nagyon sok boldogsagot szuleinek, nagymamanak, legyen nagyon sok oromuk a draga kislanyukban.
szeretettel:agi
Lányok, sajnálom, hogy ez a szép és boldog nap egy kis "vitába" fulladt
.
Ciprus hozzászólását én viccesnek találtam, nagyot nevettem amikor olvastam. Magam elött láttam Klárit, ahogy gyereket szoptat, takarít, föz és fotóz
, velünk "beszélget" és szerencsére nem kell havat lapátolnia
. Inkább így legyen, mint,hogy az ágyat kéne nyomnia egy esetleges császár miatt, vagy egyéb gond lenne.
Boldog vagyok, hogy jól ment minden és egészséges a picibaba!
Ez a legfontosabb!!!!!
További szép napot Mindenkinek!
Nezd Ciprussun!
En is tisztelek minden not, legyen egyedul, tarssal vagy csaladdal.... - mindenki megteszi a mindennapjaiban a kotelessegeit....
pl. en is lapatoltam havat terhesen, vagy frissen szulten. Meg foztem.... 4 emberre. Hogy mast ne mondjak, 2 terhessegem volt, hogy aztan 1 gyerekem legyen, mivel az elso terhessegem a 8. honapban csaszarmetszessel tragikus lett - egy 2.2 kilos gyonyoru gyereket vesztettem el. Vasarnap lett volna 16 eves!!! Vegigbogtem az egesz napot! Ezt senkinek nem mondtam, csak az edesanyamnak!
A Klarit nagyon szeretem, es nagyon tisztelem! De engedd meg, hogy mas no elott is fejet hajtsak!!!
Tenyleg mennem kell! Es en kerek elnezest, ha szoltam.
en meg ugy gondolom, hogy nehany emberbol genetikailag hianyzik a humorerzek es minden alkalmat megragadnak, hogy magukat pusholjak es megmondjak egy olyan tarsasagnak, ahol szinte alig ismernek valakit, hogy hogyan viselkedjenek. en ugy latom, hogy ide legtobben masok fozesi tanacsaiert jonnek es nem azert, hogy kioktatassak egymast.
es szeretnem szabadon megvalasztani, hogy nekem mi a velemenyem egy olyan NOROL, aki kicsit jobban megkuzdott a Babajaert, mint altalaban a nok tobbesege. mit csinaljak, en tisztelem es becsulom az ilyen embereket.
en kerek elnezest!
Ezt kb. en is igy gondoltam.... koszonom!
Es minden TISZTELETEM a mai noknek, akik rohannak, szaladnak es hajnaltol keso estig tart a "muszak"..... !!!! Ebbe mindenki beletartozik!
Mennem kell, nekem kezdodik a muszak!!! Szep napot Mindenkinek/Kira
Sherpa kedves,azért én a Te szülinapodra is Melináéval együtt kívánok minden elképzelhető jót és boldogságot! (nagyon szeretem a Vízöntőket,mert Apukám is az
)
ÉS TERMÉSZETESEN GRATULÁLOK AZ ÜGYES KISMAMÁNAK IS,KLÁRIKÁM!!!
Rendszeresen olvasom a dolcevitat, inkább csak fényképeket nézegetek meg néha receptet csenek tőletek. Emiatt eddig nem kellett regisztrálnom, most viszont szeretnék hozzászólni a nagy eseményhez : Gratulálok az ifjú anyukának a babához!
A másik dolog, ami szóra késztet: nagyon sokan vagyunk többgyermekes dolgozó édesanyák, háztartással mellékállással, ápolásra szoruló hozzátartozókkal. Természetes folyamat, hogy az utolsó percig ellátja a leendő anyuka a családot főz-mos-vasal-bevásárol-gyereket cipel oviba- intézkedik-rohangál-stb-stb-stb.............
Tisztelem Latsiát, igaz nem ismerem. Azt mégsem értem miért olyan különleges dolog, hogy terhesen takarít és főz meg internetezik??? Szóval azért maradjunk a szőnyegen.....És még egyszer szívből gratulálok a kislányhoz!
Gratulálok MELINÀHOZ. Nagyon sok boldogságot
kivánok Nektek. Sok szeretettel , Kriszta
Jó egészséget és sok boldogságot kívánok Nektek!
A+A
Nagyon sok szeretettel gratulálok Kláriéknak a pici lányhoz és
kívánok Nekik sok boldogságot és jó egészséget !
Klárikám!
Nagyon sok örömet és boldogságot kívánok mindhármatoknak.
Isten hozott Melina!
Zsú és András
JESSSZ!!!!!
ISTEN HOZTA A PICILÁNYT A NAGYBETŰS ÉLETBEN! SZÍVBŐL GRATULÁLOK, MÉG AKKOR IS, HA PICIT KÉSETT AZ ÉN SZÜLETÉSNAPOMRÓL! JÓ EGÉSZSÉGET A BABÁNAK ÉS A MAMÁNAK IS!
Most olvasom, hogy növekedett kis családunk
Klári ! Ezúton is gratulálok nektek és nagyon sok boldogságot, jó egészséget kivánok sok szeretettel !
Szerintem is Klari nagyon ugyes no!!!!
De---- azert vagyunk itt jonehanyan a topikon, akik gyereket nevelunk, haztartast vezetunk es vallalkozast viszunk, vagy boltot, vagy dolgozunk mind emellett.....
Hagyjunk idot Neki/Nekik, meg kell szokni az uj eletformat, en nagyon kivanom, hogy Melina nyugodt baba legyen, sajnos, az en fiam servvel szuletett, es ez nekem nem adatott meg....
Udv.
TISZTA SZÍVBŐL GRATULÁLOK A KISBABÁDHOZ, ÉS KÍVÁNOM HOGY NAGYON SOK ÖRÖMÖTÖK LEGYEN BENNE.
Latsia gratulálok Nektek! Jó egészséget és sok boldogságot kívánok!!!
Szívesen
!
Nagyon örültem, hogy a hangját hallottam, nem is tünt fáradtnak.
Éljen a második Topikbébink
!
Gratulálunk a picihez!
KLari!
Gratulalok es nagyon jo egeszseget kivanok
szeretettel:
Kira
Kláriéknak Melina születéséhez gratulálok, felneveléséhez erőt, egészséget kívánok!
Szegény Klári, jól megdolgoztatta Őt a végén ez a kis csöpség, de most már biztos Ő is nagyon boldogan pihen.
Én is szivből gratulátok a topiklánykának és a topikmamának!!!
Én is nagyon sok boldogságot kívánok Nektek Klári!
puszi
Sziasztok!
Erre a jó hírre igazán jó benézni!!!!
Gratulálok!
Klári, sok boldogságot és jó egészséget kívánok Nektek, sok szeretettel!
koszonjuk az infot!
Gratulalok a Picurhoz. egeszsegben, boldogsagban gazdag eletet kivanok a Kicsi Lanynak es a Szuleinek!
Szívből gratulálok Kláriéknak, sok boldogságot, egészséget kívánok Nekik sok szeretettel:
Ági
KLÁRI!
GRATULÁLOK! JÓ EGÉSZSÉGET ÉS SOK BOLDOGSÁGOT KÍVÁNOK NEKTEK!
Szia Alettina
!
Remélem én is, hogy az van amit irtál, vagy,hogy a mobilját a nagy sietségben otthon felejtette. Semmi hír még
.
Sziasztok, jó reggelt!
Még mindíg semmi hír Kláriról? Remélem ez nem azt jelenti, hogy még mindíg vajúdik, inkább azt, hogy el vannak foglalva ők hárman egymással.
Fantasztikus, ezt a pici lányt, és előtte a kis Rolit mennyien várjuk, vártuk izgatottan! Mint egy nagycsomó virtuális nagynéni.
Sziasztok
Zita, ez óriási
! Vigyázzatok magatokra és kérlek fotózzál sokat!!!!! Jajj de jó lesz, már alig várom a képeket
!
Ma ebédre Chrinek csinálok valamit,mi nem nagyon eszünk mivel este vendégeim lesznek és nagy görög vacsora lesz
. Megtaláltam a számomra legszimpatikusabb töltött padlizsán receptet a neten, hozzá tzatziki lesz és édességnek meg a grizes levelestésztás süti, amit már egyszer megsütöttem.
A hó már szinte teljesen elolvadt
.
Jelentkezem ahogy tudok valamit, addig is szép napot Mindenkinek!
Szép jó reggelt mindenkinek!
Van valami hír Kláriról? Remélem minden rendben!
Itt nálunk nagyon szeles az idő, az autópályán nagyon lökdöste az autót, ilyenkor mindig félek kicsit.
Thaiföldre utazunk 10 napra, pénteken indulunk!!!
Egyszer régen voltam anyuékkal, 4 napot, és akkor anniyra tetszett, hogy elhatároztam, ha ’nagy leszek”, visszamegyek. Szóval a férjemmel megyünk, mindent magunk szerveztünk (neten), nem befizetett út, így egy csomót lehet spórolni. Szombaton egész nap rohangáltunk, kellet venni egy csomó mindent: gyógyszerek, fényképezőgépbe nagyobb kártya (hehe), sporttáska (a tesóm mindet elvitte, mert elutazott ösztöndíjjal), stb. Vasárnap is jöttünk-mentünk, anyunál ebédeltünk. Hű, nagyon finomat főzött: szűzpecsenye kisütve, rokfort szósszal, köretnek pedig vegyes zöldségből-krumpliból-tejföl+tojás+sajttal összekeverve, kisütve. Nyammm! És kaptunk mellé kókuszgolyót is. Cserébe a férjem felszerelt egy lámpát a kertben, és jót mókáztunk kint az új kutyával. Szerencsére nagyon jól megvagyunk mindkét irányban a szülőkkel. (mi egy évig otthon is laktunk a régi szobámban, amíg épült a lakásunk....-szoba teljes ellátással 
 
Tegnap már nem jutottam géphez, mert a férjem még ma/holnap is elutazott, és készülnie kellett a prezire. De sebaj, én addig olvasgattam, és majdnem befejeztem a könyvemet.
A héten szerintem nem nagyon főzök, inkább megesszük a maradékokat, hogy mire elmegyünk ne maradjon semmi.
Na, sajnos hétfő van, úgyhogy dolgoznom is kell, csak most még nyugi van.
Puszi mindenkinek!
Rendszeresen olvasom a topicot, így a háttérből.
Szép napot mindenkinek!
Köszönöm! Elmondom milyen lett....
Narancsos almalekvár/ Démétér
Úgy készítem, hogy megpucolok nagyjából két és fél kiló almát, folyamatosan locsolgatom néhány citrom kinyomkodott levével, hogy ne barnuljon. Folyamatosan, pucolás közben három egész citromot használok fel erre. Ezután lereszelem az almát, és még egy citrom levével összekeverem. Belereszelem négy nagy narancs héját és belenyomkodom a narancsok levét is. Megszórom egy púpozott kávéskanálnyi fahéjjal, egy fél kanálnyi őrölt gyömbérrel és ugyanennyi szerecsendióval. Három kanál mézet csorgatok rá, és egyelőre úgy harminc dekányi kristálycukrot. Felteszem a tűzre, és lassú tűzön főzögetem. Amikor már elég forró, hogy összeérjenek az ízek, megkóstolom, és kiegészítem annyi cukorral, amennyit ízlésünknek megfelelően felvesz - attól függ, mennyire volt édes az alma és a méz.
Van, aki pürésíti ezt a cuccot, miután jó alaposan átforralta - én szeretem bennehagyni az almareszeléket, mert gyönyörűen úszkálnak a fehér almaszeletkék a narancshéjtól megfestett aranyszínű lében. Nagyon szép lekvár egyébként.
Amikor jó alaposan átforrt, négy zacskó zseléfixet keverek hozzá, üvegekbe töltöm (öt-hat üveget szokott megtölteni), és nem dunsztolom, csak még forrón megfordítom az üvegeket, "rácuppantom" a lekvárt a fedőre, és mehetnek is a kamrába. Karácsonyi süteményekhez isteni!
Jövök majd óránként! Várom a híreket!
Jó reggelt!
Lányok, semmi hírem
. Jelentkezem azonnal ha tudok valamit.
Szia
Csokitorta saját levében/"maszatos csokis" alchri:
1 bögre liszt, / kb. 2,5 decis bögre/ 1 tk. sütöpor, 3/4 bögre cukor, 1/4 bögre kakaó, 1 csipet só, 1/2 bögre tej, 5 deka olvasztott vaj A cskoládéöntethez: 3/4 bögre barnacukor, 1/4 bögre kakaó, 1 és 1/4 bögre forróvíz
Egy edénybe szitáljuk a lisztet amibe a sütöport is belekevertük, hozzáadjuk a cukrot és a kakaót, csipet sót. Összevegyítjük mindezt és egy mélyedést fúrunk az ujjunkkal bele, majd abba tesszük a vajat és a tejet. Jól összekeverjük és egy kivajazott, 4 bögre tartalmú tüzálló edénybe simítjuk. / ne legyen túl lapos forma/.
Az öntethez összekeverjük a kakaót a cukorral és a forróvizet lassan hozzáadagoljuk. Simára keverjük. A barnacukor nekem nem olvadt fel benne, de nem baj. Ezt a híg levet óvatosan ráöntjük a nyers tésztára, majd közepes meleg sütöben készre sütjük. nekem max. 30 perc kellett hozzá. Mindenképpen tüpróbát kell csinálni!
Amikor kihül, felvágni és kis adagokat egy tányérra tenni és a tepsi alján maradt krémmel meglocsolni. Fagylalt mellé is kitünö.
alchri: elöször azt hittem, hogy nagyon sok lesz rá az öntet, de a sütés alatt sürü krémmé alakul. Lefotóztam lépésröl lépésre, hogy lássátok, hogy milyen lesz. Nagyon finom édesség
Jó reggelt a hölgyeknek!
Tisztelettel el szeretném kérni a "maszatos" (
) süti és a narancsos almalekvár receptéjt, akár priviben is!
Köszönöm
Hosszúhajú
Erikam koszi a receptet, holnap tervbe van veve.
Most ertem haza a delutani "nezegetesbol a mallban" es a
mozibol a comp. volt az elso utam , de latom eddig meg nincs semmi hir,remelem az ejjel megerkezik a varva vart Melina, es gyonyorkodhetnek a draga kis babyjukben.
A mozira visszaterve remek volt, fantasztikus tehetsegek ,sajnaltam, hogy vege lett, tobbszori taps volt a moziban is.
Legyen egy jo hetetek!
Agi
Most már megyek aludni, de holnap reggel (Ugyan nem szoktam sosem, de most szakítok rá időt.) benézek, remélem találok hírt Kláriékról!
Még itt vannak a képek.
Erika "maszatos csokisáról". (Nekem csak így marad.) Ebédfőzés közben narancsos almalekvárt is főztem. Nekünk nagyon ízlik, és nagy előnye, hogy egyszerűen elkészíthető.
Jó éjszakát, szép álmokat!
Még semmi hír.....nagyon bízom benne, hogy hamarosan hallok valamit, ne tartson reggelig szegénynek
!
Kira, tüneményes a gyerköc ebben a szerelésben
!
Micheleke-Ági,itt a recept:
Fokhagyma krémleves/ tamassy
Egy fazékban 2-3 evókanál olajon 4 púpos evőkanál lisztet (lehet teljes kiörlésű is! ) nagyon halványan átpirítok. Hozzáteszek 1 nagy fej összezúzott fokhagymát, s ha egy picit átfuttattam a rántáson, felengedem 1 l vízzel. Sóval, natúr vega mixszel, őrölt fehér borssal ízesítem, majd teszek bele 2 dl tejszínt. Forrás után tálalható. A tányérba pirított zsemlekockákat, vagy levesgyöngyöt tezsek. Mi nagyon szeretjük még rá a reszelt sajtot is.
Ha valaki kevésbé szereti a fokhagymát, lehet kevesebb fokhagymát is bele tenni, természetesen.
Mi nagyon szeretjük, amúgy meg nagyon egészséges is. Mindnekinek ajánlom, aki most betegeskedik a topicon, mert természetes antibiotikum! A vöröshagymával együtt!
Sziasztok!
Én is várom a híreket!
puszi
Ne is add!
A TIED! De annyira szep!!!!!! csak tudod Ildi, neha "ringatasi hajlamom" van, amikor kicsiket latok......
Lanyok, Ember hazajott, a hireket holnap reggel veszem, addig is legyetek jok!!!!!!
Udv/Kira
Nem adom a fiamat!!!
Te is büszke lehetsz Giordira, nagyon ügyes srác!
Finom kajákat csináltál megint, nekem főleg az utolsó képen látható halacskás-spárgás-rákos-öntetes étel tetszik!
Koszi Lili! Igaz, csak ilyen-olyan pofakat vagott, azt mondtam, hogy "nagymama" keri a fotokat.....
Tegnap MINESTRONET /zoldseg-levest/ foztek az iskolaban, elozo heten risottot...... ma megint krumplit vagott nekem, remelem, hogy lassan mar fozni is kezd......
Én is sokat gondolok Klárira, reméljük nemsokára már a karjában fogja tartani a kis Melinát!
Erika, várjuk a híreket!!!