Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
DOLCE VITA
Torolt_felhasznalo_199772
Létrehozva: 2006. június 9. 15:57
Mit szólnátok egy kellemes csevegéshez?
Beszélgessünk a mindennapi életünkről, cseréljük ki egymás közt a már kipróbált és bevált receptjeinket, sok-sok képpel körítve, vagy csak számoljunk be egymásnak a napunkról, az élményeinkről, a családunkról.
Mindenkit szeretettel várunk.
koszonom a jo tanacsokat. de tudod ostoba embernek felesleges, okosnak meg minek tanacsot adni. foleg keretlenul.
hogy ki minek mutatja magat, az mindenkinek a sajat dolga. nem a tied, nem az enyem.
az meg hogy valogatnak kit fogadnak be, hat gondolj sznobnak, de nekem szimpi. azok akik nem valogatjak meg a barataikat, ismeroseiket igenytelenek az en szememben. persze el kene tudnod fogadnod, hogy itt nem igazan szeretnek. mondjuk tettel is ezert. szoval elerted a celodat, igy elegedetnek kene lenned. hogy nem vagy az, az szamomra csak azt biyonyitja, hogy irigyseg van benned.
es talan erdemesebb lenne egy ket olyan emberrel NORMALISABB hangnemben beszelni akik megerdemlik. de ha az a vegso celod, hogy kozutalatnak tedd ki magad, akkor hajra. en is csinaltam, sot el is ertem. igaz akkor 16 eves kamasz voltam, aki nem tudta feldolgozni, hogy nem imadja az egesz vilag, igy az emberek gyuloletet, megveteset akartam inkabb kivivni. csak hat gellert kapott a dolog, mert a megvetesuket kaptam meg. jogosan. csak hat kozben fel is novogettem es hat kis eszt is szedtem ossze. azt hiszem
Rágica, köszi, de a képen olyan szép tekercs volt, nekem meg annyira puha lett, hogy szétcsúszott. Azt hiszem jobban ki kellett volna nyomkodnom a spenót levét is és a paradicsomét is, mert talán emiatt lett túl híg az omlett.
Na majd legközelebb, mert a férjem kérte, hogy vegyem fel a kedvencek közé.
Erika, nagyon édes a 2 kis szoba, nem csodálom, hogy Alex fejében is megfordultak a gondolatok!
Ez borzalmas, hogy pont Mikuláskor indult be ez a beteg, szegény gyerekek, pedig biztosan lettek voltak ma programok a sulikban.
Erikám sztem el tudnád sütni így a spenótot, csak ne csináld nagyon hígra az omlettet, mert nehéz lesz feltekerni.
Flixi, igen szinte mindent, de mióta diétázik /nagy sikerrel/, azóta azért annyiban másképp eszik, hogy szinte mindenhez sok húst, a kondi miatt.
Zita, ez a fájdalommentes ebéded nagyon guszta!
Ciprussun, kicsit olvass bele az előzményekbe, sőt a Mit főzzek topik régebbi hozzászólásaiba is, amikor még odaírtunk, és ott kaptuk a személyeskedő, bántó, sértegető, lenéző, gúnyolódó megjegyzéseket ettől a fórumozótól, csak persze más és más nick-eken....és akkor megérted a reakciókat....
Malena, de jó, hogy kicsit jobban van Barni!!!
Halak, nagyon jól néznek ki!!!
Alettina, én tavaly ezt a stollent megcsináltam, nagyon finom lett, igen Mikko fordította és írta be, egy német oldalról van a recept, ott is sokan legyártották nagy sikerrel, úgyhogy hajrá, aki szerei stollent!
Nálunk ma egy könnyű ebád lesz, steaket pácoltam be a minap, azt sütöm meg és friss sali lesz a köret hozzá.
Na meg ugye már nézegetem a reciket a hétvégi sütéshez.
Mindenkinek szép napot kívánok!
Flixotide-így igaz, a fél adag is rengeteg a stollen-ből.
Sherpa-köszi a marcipános receptet
Jaj nálunk is lesz pisztráng karácsonyra.Olyan fincsi
Hozzávalók: 2 dl tej, 2 dkg élesztő, 50 dkg liszt, 12,5 dkg vaj, 8 dkg cukor, 1 tojás, 5 dkg aszalt sárgabarack, 3 dkg tisztított pisztácia, 20 dkg marcipán, 7,5 dkg porcukor
Tetejére: 8 dkg vaj, 4 ek porcukor
A tejet meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt, és felfuttatjuk. A lisztet átszitáljuk, apaosan összedolgozzuk a lágy vajjal, a cukorral, egy csipet sóval, az élesztős tejjel és a tojással. Letakarjuk, és meleg helyen kb. 1 órát kelesztjük. A barackot és a pisztáciát külön-külön apróra vágjuk. A marcipánt összegyúrjuk a porcukorral, kettéosztjuk. Az egyik felét összekeverjük a barackkal, a másikat a pisztáciával. Mindkettőből külön-külön egy kb. 30 cm hosszú rudat sodrunk. A tésztát még egyszer átgyúrjuk, és egy kb. 32x35 xm nagyságú téglalappá nyújtjuk. Mindkét marcipán rudat a 32 cm-es oldallal párhuzamosan a tészta közepére fektetjük. Két oldalról - harmadolva a tésztát - felhajtjuk a tésztaszéleket, és kaláccsá formáljuk. Kibélelünk sütőpapírral egy tepsit, és belefektetjük a kalácsot. Még 30 percig pihentetjük. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A vajat a kenéshez megolvasztjuk, és a felével megkenjük a tészta tetejét. A sütőben kb. 50 percig sütjük. Kivesszük, és még forrón megkenjük a maradék vajjal, azonnal megszórjuk a porcukorral. Szeletelve kínáljuk.
Összeköthetsz a lányoddal engem!
Sziasztok!
Én tavaly megcsináltam ezt a Stollen-t.Tudom ajánlani, nagyon finom.Karácsony előtt pár nappal csináltam, úgyhogy a kóstolással nem vártunk 4 hetet.Végül aztán csak januárban fogyott el teljesen, mert ez egy hatalmas adag.Isteni az illata és az íze a sok gyümitől.Én nem túl sok porcukrot raktam rá.
Idén viszont gondolkodom egy marcipános stollen-ről,mert a nagylányom marcipánimádó.Mondjuk most a Mikulás ellátta bőven, de neki marcipánból sosem elég.
Vki esetleg csinált már marcipános stollent?
Jó adventi készülődést Minenkinek!
Sziasztok! Remélem senki nem kapott a Mikulástól virgácsot! Lili, bemásolok neked egy stollen receptet, amit nem tudom már kitől kaptunk (talán Mikko?) és amit még én nem próbáltam ki, de ígéretesen hangzik. Én vettem a mini stollenekből a hétvégén és még le is volt értékelve. Tényleg kicsit édes a marcipán miatt, de nálunk ez nem akadály.
Eredeti drezdai Stollen
500 g mazsola (nagyszemű), 100 g Korinthen (kisszemű mazsola), 100 g citronat (kandírozott citromhéj), 100 g orangeat (kandírozott narancshéj), 250 g mandula (meghámozva, felvágva), 2 csomag vaníliás cukor, 6 evőkanál barna rum, 12 csepp keserűmandula olaj, 1 kiló liszt (finomliszt), 2 darab friss élesztő, 400 g puha vaj, 150 g cukor, 0,25 l tej, 2 tojás sárgája, 150 g olvasztott vaj, 125 g porcukor.
A mazsolákat, a kandírozott, apróra vágott citrom- és narancshéjat, az apróra vágott mandulát, a vaníliás cukrot a rummal és a keserűmandula olajjal összekeverni és egy jól zárható edényben kb. 6 órát állni hagyni, néha megkeverni. A lisztet egy nagy tálba tesszük, a közepében csinálunk egy mélyedést és az élesztőket belemorzsoljuk, megszórjuk egy evőkanál cukorral és ráöntjük a langyosra melegített tejet. Liszttel betakarjuk és kb. egy fél órára kelni hagyjuk betakarva egy kendővel. Ha az élesztő feljött, a kézi mixer tésztadagasztó karjával hozzáadjuk a kockára vágott vajat, a maradék cukrot és a tojás sárgákat. Szépen összedolgozzuk a hozzávalókat, majd kézzel is jól átgyúrjuk a gyúródeszkán. Ha már fényesre összeállt, letakarva egy fél órát (vagy egy kicsit többet) kelesztjük. Egy lisztezett deszkán kinyújtjuk oválisra a tésztát és rátesszük a belevalókat és óvatosan beledolgozzuk a tésztába.
Két részre osztjuk, egyenként oválisra nyújtjuk és hosszában először az egyik oldalt a tészta feléig ráhajtjuk, majd erre a másik felét. Ráhelyezzük a sütőpapírral ellátott tepsire és meleg helyen kb. egy háromnegyed órát kelesztjük. A sütőnek alulról a második szintjére tesszük és előmelegített sütőben 175 fokon (forró levegősön 160 fokon, gázon a második fokozaton) kb. 80 percet sütjük. Ha erősen barnulni kezd a sütés közben, letakarjuk pergamen papírral. Ha készen van, még forrón megkenjük mindenhol a felolvasztott vajjal és sűrűn megszórjuk a porcukorral. A kihűlt Stollent alufóliába betekerjük és 4 hétig pihentetjük hűvös helyen (kamrában), hogy az ízek összeérjenek. Ez a recept, egy drezdai pékmestertől származik.
Latsia,ez a tojásos spenótos megint fantasztikusan néz ki,én úgyis Popeye leszármazott vagyok
,7végén felveszem a menübe,
Tegnap este úgy gondoltam,Mikulást megvendégelem,és mivel kaptam tőle datolyát,két receptedet is elkészítettem: a csokis töltött datolyát és a karácsonyi hógolyokat.Igaz,ez utóbbiból néhány ágyugolyóméretűre sikerült (pedig nekem is kb.52-55 lett az adagból),nem is értem,miért jártam anno kerámiaszakkörbe,ha nem bírok egyforma golyókat gyártani
.Még jó,hogy este lefotóztam az "original" tálakat,mert már igencsak befalatozott az a nagyszakállú és -pocakú belőlük
!Úgyhogy ezeken sem próbálom már ki a lefagyasztást....
Fügék és aszaltszilvák már rumban csücsülnek és várják sorsukat pár napig.
Szia alchri!
Tényleg ilyen méretes adag itthon is a svéd húsgolyó az Ikeában ,én is nehezen szoktam a kisebbel is megbírkózni. Van viszont a kávézókban egy nagyon finom málnás süti,abból többel is elbírnék
.Azt viszont eddig csak Ausztriában ettem,a pestiben még nem találtam.
Nagyon szépek most ia a fotóid!
Remélem,Alex is jobban van már!!
Sziasztok!
Tegnap egy gyors és 'fájdalommentes' ebédet csináltam mára: baconbe tekert pulykamáj
Dobtam mellé lilahagymát, és a végén egy kis bort is löttyintettem alá 
A féjemnek csináltam mellé fűszervajban átforgatott krumlpit is.
Alchri, de jó lehet a nagy forgatagban sétálni! Alex lakása pedig egyre szebb!
Latsia - azzal a tojásossal én is szemeztem az újságban! Akkor lehet hogy meg is csinálom valamikor!
Tegnap jöttek Anyósomék, kaptunk Mikulás ajándékot!
Mindenkinek jó Mikulást, sok csokit, kevés virgácsot!
Ha fülig csokis gyerkőcökről van kép, az jöhet bátran!!!
megkivanta a csemetem a kivit
. 5 szem kiviert mentunk be. aztan inkabb rendeltunk egy pizzat. ne kerdezd meg, hogy lett a kivibol pizza
sziasztok
Már sokkal jobban is van, úgy néz ki hétfőn megy oviba.
Nálunk tegnap este járt a Mikulás, Barnus nagyon boldog volt, csak úgy csillogtak a szemecskéi
Ma nem főzök, du. nekiülök az irodának mert alig pár napot nem voltam és elöntött a papír....
na es most amiert valojaban jottem
maradi venasszony vagyok, ezen nincs mit szepiteni, raadasul onzo diszno, igy bar mar egyre kevesbe "divat", en meg is jol megvettem egy rakas kepeslapot es boszen cimezgetem is oket.
a kicsi Lanyom meg 11en megerkezik, amire egy nagyon regi szokasunk felidezesevel keszulok. kellekek: fadeszka, nagyon szep es hizlalo szalonna, sok lilahagyma es egy meleg felbarna kenyercsoda. igy fogjuk tolteni az elokaracsonyunkat
budosek, koverek leszunk
a lakast is diszitgetem szepen aprankent. megerkezett az uj fuggony, ami mediteran hangulatot kolcsonoz a lakasnak. ugyan is nagyon narancssarga. tegnap tettunk egy elhamarkodott es egyben meggondolatlan probalkozast az egyik bevasarlokozpontban vasarlasra. megmondana nekem valaki, hogy mit csinal kozel 2 millio ember egy bevasarlokozpontban este 5 es 8 ora kozott?
syep jo reggelt Mindenkinek!
az elmult napokat olvasgatva megfogalmazodott bennem egy velemeny, amit ha szabad el is mondanek, mint alig fozicskelo, hatterolvaso.
hol is kezdjem.......... van egy tapasztalaton alapulo elmeletem, amit en csordaszellemnek hivok. elnezest a banto szoert. nem celozgatok senkire, csak a tortenesekrol beszelek. szoval ha van egy jol osszeszokott barati tarsasag, ahol mar megtortent a fo tagok altal kialakitott szabalyok felallitasa es ha ebben a fazisban beesik egy emberke, illetve megkornyekezi a tarsasagot, akkor par fo tag eldonti, hogy kell-e, jo-e az az ember. a fontos kriteriumok, foleg holgyeknel: nincs mas velemenye, mint a sajatom, illetve ha van, akkor azt kello meltosaggal, alazattal urambocsa bajjal tudja kozolni. aztan ha kialakul a dontes, nem maradhat az illeto, akkor a "csorda" +egyszer bocsi, megindul, egyseges, zart sorokban. regen ettol felallt a szor a hatamon. ma mar kepes vagyok elfogadni, sot megerteni is a jelenseget. ennek ellenere kicsit hagy valami keseru szajizt az egesz, ha ezzel talalkozom.
mas: nem tartom jo dolognak, bar en is csinaltam, ha valaki nem szimpi, akkor gyorsan alsajnalattal megalazzuk. szegenykenek az elete, a csaladja, stb. keves dolgot tudunk egymasrol. van aki ugy hiszi, tobbet, van aki talan tobbet is tud, mert kialakulnak baratsagok, ahol jobban megnyilnak az emberek egymasnak. de nem kene az olyan embereket kitenni az alsajnalatnak, akikrol csak az itt nyujtott "teljesitmenye" alapjan itelkezunk. es talan nem szep belekeverni kialakult ellenszenvunkbe az illeto csaladjat........
es nem tartom szepnek azt sem, hogy van aki a moderatorhoz szaladgalasaval eli ki a frusztraciojat. meg kene tanulni megoldani, feldolgozni a bennunk kavargo bajokat es nem felhasznalni erre ninckeket, akik akar okot is adhatnak az ovisnak tartott rohangalok a modihoz, majd nyilvanosan megkoszonom jatszmankhoz.
kivanom, hogy foglalkozzon mindenki azzal, ami ot boldogga teszi, ami szorakoztatja. es ne essunk valakinek csak azert, mert nem illik a kepbe, amit kialakitottunk. legyen az akar egy topic, akar barmi mas.
Litita, köszönöm, megtaláltam a receptet.
Sajnos képet az erkélyről nem tudok föltenni, mert nincs digit. fényképezőgépünk, de ami késik, nem múlik!
Jó reggelt
!
Szegény Moderátor, de nála jobban csak ennek a betegagyúnak a családját sajnálom. Szép kis stílus stílusa lehet otthon is.
Tegnap este kipurcantunk az Ikeában, de annyira, hogy Alex lázas is lett, mondtam neki, hogy ha reggelre nem lesz jobban, maradjon otthon. Vettünk neki egy nagyon szép tiszta fa ruhásszekrényt. Láttunk két tündérien berendezett gyerekszobát is, most már nem tudja igazán, hogy kislányt szeretne inkább vagy kisfiút
. De mondta, hogy akármilyen is lesz majd a jövendöben a gyermeke neme, a falát így fogja kifesteni. Alex ugyanis nagyon szépen rajzol és fest, csak sajnos ritkán gyakorolja ezt a hobbiját. A Köttbullar adagon meg elájultam, nálunk hárman ettünk ennyit
.
Utána még gyorsan rendezgettünk a lakásban, de már eléggé kifáradtunk, sokra nem haladtunk. Férjem is elsétált, most látta elöször és nagyon tetszett neki, áradozott, hogy milyen nyugodt, csendes környék. A lakás beosztását is dícsérte. Ö tette fel a fürdöben a zuhanyzófüggönyt, ami nagyon feldobta a fürdöszobát.
Reggel a hírekben meg bemondták, hogy ma, Mikulás napon, egész Baden Württemberg iskoláiban vészhelyzet lesz, mert egy barom az interneten közölte, hogy ma ö lövöldözni fog. Sajnos állitólag elég komolyan gondolja. Van valami lövöldözös internetes játék, amin játszik és a "kollégái" értesítették a rendörséget. Borzalom, hogy nem tiltják meg ezeket a beteges játékokat!!!! Mintha nem lenne elég betegagyú már enélkül is
.
Ma kérésre csirkehúslevest fözök, ez jó lesz Alexnek is, ha tényleg megbetegedett volna.
Kellemes Mikulásnapot Mindenkinek!
Klári ez naggggggggggggyon jól néz ki! Miért nem lett szép? (Milyen lett volna, ha szép?)
Én ugyan csak vendég vagyok itt, de azt hiszem az ilyen beszólók ellen egyedül az használ, ha mindenki, hangsúlyozom MINDENKI átnéz rajta. Akkor ugyanis elmarad az élvezet számára.
(Olvasgatok, aztán jövök!)
Jó estét!
Erika, nagyon jól néz ki a függöny. A dekoráció is szép. Ami a Stollent illetti, hát megmondom az igazat, hogy nekünk túl édes, amit vettünk, ezért sütnöm kellene, de receptem nincs, majd ünnepek után keresek valahol és akkor lesz időm és megcsinálom.
ixul, kérek képeket a szép erkélyről. Cserében kikeresem Neked a Stahl oldalán a cukkinis fánk receptjét. Hát sajnos valamiért nem engedi bemásolni. Akkor elmondom: www.stahl.hu, ott a receptek, azon belül Budai Péter receptjei, és ott vannak ezek a cukkinis fánkocskák. Ha nem találod, átirom Neked ide.
Malena, sajnálom, hogy nem volt problémamentes a sielés, de fontosabb, hogy a gyerek legyen egészséges, majd bepótoljátok.
fokrisz, Te csak úgy, by the way, irod, hogy hétvégén lesz az esküvőtök, mintha vendégségbe mennél. Jó mulatást hétvégén és sok boldogságot azután!
Klári, a Mikulás ablakod nagyon szép!
Klári!
Ne idegeld Magad egy ilyen *****! Hamarosan nem lesz lehetősége másodpercenként új nevet regisztrálni is ide okádni!
Amaryl, igazad volt, de tudod, az irígyek ellen nem lehet semmit tenni azonkívül, hogy a szemükbe nevetsz! Mást nem érdemelnek!
Én is úgy vagyok vele, hogy vannak barátaim, akár nyilvánosan, akár a háttérben, szeretem őket, ők is engem az összes többi pedig nem érdekel!
Na meghoztam a mai vacsit, fini volt, végülis egész jól összekapta magát, de mint korábban írtam, nekem nem lett szép, viszont nagyon-nagyon finom!
A recept szintén az újságból származik.
Tojásos, sütőben
4 dkg vaj vagy margarin
5 dkg + 1 ek liszt
1/2 l tej
só, szerecsendió
3 dkg reszelt sajt
25 dkg spenót / lehet fagyasztott is
15 dkg hámozott paradicsom / konzerv
bazsalikom
6 tojás
olaj
őrölt bors
A vajból és 5 dkg lisztből tejjel besamelt készítünk, sóval, reszelt szerecsendióval ízesítjük, és folyamatosan kevergetve 10 percig főzzük.
Hozzáadjuk a reszelt sajtot.
Közben megpároljuk a spenótot, illetve felengedjük és lecsöpögtetjük a fagyasztottat.
A paradicsomot a bazsalikommal, sóval és borssal megpároljuk.
1 ek liszttel, csipet sóval és borssal felverünk 6 tojást.
A keverék egyik részéhez a paradicsomot, a másikhoz a spenótot keverjük, és mind2 részből 2-2 rántottát sütünk.
Ha langyosak, megkenjük őket a besamellel, és 1-1 vörös és zöld rántottát egymásra helyezve, fólia segítségével feltekerjük őket, majd 1 órára a hűtőbe tesszük.
A tekercseket vastag szeletekre vágjuk, és 15 percre 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük.
Így a Te véleményed csak kidobott billentyűkoptatás számomra.
Engem veled ellentétben egyáltalán nem érdekel, hogy ki mit ír rólam a hátam mögött, egyenes ember vagyok és a saját nickemen, arccal válalom a véleményemet mindig, ellentétben veled, aki ugye megint csak egy újabb néven érkezel!
csak azt nem értem, miért nem a sajátodon?
Abban pedig biztos vagyok, hogy bárki mármilyen véleménnyel is rendelkezik, akár rólam, akár a többi topiktagról, /amihez szíve joga, azt nem veled fogja megvitatni!
Ha annyira unalmas itt minden, akkor minek jársz ide?
Ez a te bajod.
A magyarázkodásaid pedig teljesen feleslegesek, mert olyan szinten szavahihetetlen vagy, hogy minden mondatod igazságtartalma = a nullával.
De tudod mit? Annyira nem vagyunk egy súlycsoportban, megbocsáss, hogy nem kívánok beszélgetni veled.
Nem leszek a játszótársa annak, akik megjátsza a nélkülözhetetlent!
Irtó édes az a kicsi!!!!!gratula!!!!!
Bevallom,kiváncsifáncsi lettem....olvastam itt Klári kifakadását,és utánajártam,mi váltotta ki!!!! nem baj,ugye?????
Azért leírom,,még tavasszal történt.....az őstopikomra kiírtam,hogy nagyobbik unokám 6 helyre felvételizett,és mindegyik sikerült....egy fizetős suli,ahol 72 gyerekből a 6.helyezést érte el, iskolázta be most ősszel!Persze nagyon örültünk az erdménynek...erre valaki vadiúj nickjével beírta,hogy mit hencegek én, a kölöknek az a dolga hogy tanuljon,és ezzel nem kell dicsekedni!!!!!! Visszaírtam,hogy nem dicsekszem hanem örülök,de még ha az előbbit tenném is,ahhoz sem lenne senkinek semmi köze,egyébként sem neki írtam,hanem a barátaimnak!!!! úgy hogy van ilyen!!!!
Először is szép sorjában. A sajtostallért magam töröltem.
Külön köszönöm óvó gondoskodásodat, hogy a moderátornak írtál. Ugyan nem igazán értem, mit piszkítottam ide, de ugyebár, ha valakinek más a véleménye, akkor a Te szemedben már piszkít. Itt mindenki ugyanazt fújja, ezért is unalmas. Itt minden gyönyörű, napsugaras, és tiszta, no és főleg őszinte. Ezért is jobb, ha TE SEM tudsz a privikbe belelátni, amik Rólad, és a dolcés tündérkékről iródnak. Ma beírtam, hogy milyen szomorú a szeme a kisfiúnak, ezt a vak is láthatja. NEM azt mondtam, hogy ilyen vagy olyan, csak a véleményemet. Hogy szomorúnak látom. Erről jutott aztán eszembe a MOM-ban látott "élményem". Nagyon sajnáltam azokat a gyerekeket.
Köszönöm aggódásodat, ma is jót lazítottam. Reggel sütögettem már, és a sálat a páromnak magam kötöm. Ugyanúgy a rénszarvasos pulóvert a fiamnak is. Családom pedig nemsokára megérkezik, mint minden este (csak nem MAGADRA gondoltál a több ezer km-el, mert hogy Ti nem a családom vagytok, annak csak örülhetek, a hideg is kirázna)
Új munkahelyem pedig nincs (remélem, erre a pár évre már nem is lesz...) lemaradtál jó pár évet.
Az utolsó bekezdést nem teljesen értem, tudom, hogy mindenki jól él itt, nem kell hangsúlyozni, hisz erről szól az egész, ezért nyitódott... (nemrég írta ugye be valaki, hogy a külföldön unatkozó naccságák... - no de persze, ez csak egy irigy hozzászólás lehetett, ám legyen, ha ettől jobb a lelkednek. )
Igazából baromira unom a magyarázkodást, úgyhogy le vagy sajnálva. Nemsokára pedig igen, veszek egy fürdőt, mert este koncertre megyek, miközben Te itt osztod a semmit.
Nagyon finiiii!
Amikor eszed (szopogatni kell, nem gyorsan lenyelni), akkor olyan hideg belül!
Igen, András napon van az én névnapom, meg Édesapámé, meg a bátyámé, ők mindketten Endrék!
Én is szeretném, ha még nagyon sokáig mehetnék Vele vacsorázni!
Klárikám nagyon szép a Mikulás ablakod! Most rohanok, mert mindjárt itt van Alex és húzunk az Ikeába
.
Puszi és szép estét Mindenkinek!
De aranyos az Édesapád!
Most akkor Te nov.30-án ünnepled a névnapodat?
Apósom is!
A mi vacsink még a hűtőben pihen, nem tudom milyen lesz, mert nagyon megszenvedtem vele, de ez ne tántorítson majd el senkit, ha később felteszem a recit, mert én kizárólag a kifejezetten rossz kézügyességemnek tudom be, nem a receptnek!
Megyek is megnézem, hogy áll....
Ugyanilyen Lindor csokit vettem, amilyen az ablakodban van!
Kóstoló volt belőle az Intersmárban és nem bírtam otthagyni!
Ma egyébként Felvidéki juhtúrós metéltet főztem ebédre, most meg nemsokára elmegyek Édesapámmal vacsorázni. Valamilyen okból kifolyólag úgy érzi egy pár éve, hogy minden név- és születésnapon engem meg kell etetnie!
Mivel nemrég volt a névnapom (no nem Andrea nap, hanem András nap) és ezt a családunk mindig is egyben tartotta, de idén én nem voltam a családi hepajon, mert akkor voltunk Bécsben. És most gyorsan elvisz vacsizni! Ez azért jó, mert ilyenkor nem igazán vagyok éhes, de Édesapám 86 éves és sosem tudhatom meddig mehetek még Vele!
Na megjöttem a Mikulás túrámról, vettem az uramnak 1 fekete sálat sapkával és egy bézs sálat is /utóbbit azért is vettem meg, mert hihetetlenül le volt árazva, pedig nagyon extra, de az utolsó darab volt/, majd hozok róla holnap képet, de most csak becsomagolva tudom megmutatni.
Csináltam az ablakban főpróbát is, mert majd hajnalban lopódzok le és akkor biztosan nagyon álmos leszek!
Malena, sajnálom Barnit, jól tetted, hogy hazamentetek, jobbulást kívánok neki!
Erika nagyon szép a függöny és a koszorúd! Én imádom az IKEA-s ételeket, de Dimi nem, szerinte is teljesen mű!
Tamassy ez jól hangzik, nagyon szeretjük a csirkét és az ananászt is!
Fokrisz gratulálok az Esküvőtökhöz, nagyon sok boldogságot!
Halak, én megmondom őszintén még nem fagyasztottam, most először csinálom, majd kiderül mi lesz!
A terv az, hogy szobahőmérsékleten hagyom felengedni őket, de mindet más állapotában fagyasztom le, úgyhogy ha konkrétan valamelyik süti érdekel, akkor kérdezz!
Ixul, úgy az igazi, fenyővel!
Szemben velünk egy olasz bácsi lakik, tavaly karácsonykor halt meg a felesége, ez az első karácsonya nélküle....de gyönyörűen feldíszítette a házat.
Flixikém puszi!
/ Azaz ugye sajtostallér már aligha, mivel ezzel a nick-kel kitiltottak innen! /
Először is rendkívül megtisztelő, hogy a topik, indulása óta a kötelező olvasmányaid közé tartozik.
Tájékoztatlak azonban arról, hogy ezen a topikon senki semmilyen magyarázattal nem tartozik neked, különösen arról, hogy ki miért jár vagy nem jár ide!
Ha mégis megteszi, akkor kegyet gyakorol feléd, és külön köszönettel tartozol neki, mivel te erre a topikra egyetlenegy jószándékú, építő jellegű hozzászólást sem tudtál beírni, és ezért nem vagy szívesen látott vendég, sőt!
Talán a legcélszerűbb lenne átnézni rajtad mindenkinek.
Látom megteszel minden tőled telhetőt, hogy rossz hangulatot kelts, csak tudod akik idejárnak akár írni, akár háttérolvasóként, azok sokkal intelligensebbek nálad, és nem veszik fel a kesztyűd.
Ezenkívül nem minden zajlik a szemeid előtt, képzeld, nagyon jó kis levelezgetések folynak azokkal is, akik ebbe a topikba nem írnak, hiszen nem tartozik minden a nyilvánosságra, na meg főleg nem rád.
Nem értünk veled egyet és engedd meg, hogy emiatt ne érezzük szarul magunkat....ugyanis nem fogjuk.
Minden udvarnak, minden falunak, és lassan minden topiknak is van egy bolondja, úgyhogy szórakoztass csak minket, ha már kidobni csak átmenetileg tudunk egyelőre, nagyon jókat nevetünk rajtad anélkül, hogy ezt smileyk-kal is bizonygatnánk.
Kár, hogy nem tudsz a privikbe beleolvasni, akkor talán tájékozottabb lennél, / akár arról is, hogy mindenki írhat ahová és amikor kedve tartja, vagy arról, hogy ki hol van /, de így sajnos csak ezek a rosszindulatú megjegyzések maradnak számodra, amikről már mindenki nagyon jól ismer, így akár 1000 új vagy régi névvel is érkezel, nem vagy ismeretlen a fórumozók számára, legyen az bármelyik topik is.
Mély együttérzésemről biztosítalak, borzalmas életed lehet, pedig most talán ideje lenne egy kicsit lazítanod...és örülöd kellene annak, hogy a szeretet hónapjában Karácsonykor lehetőséged nyílik a családoddal lenni...annak ellenére, hogy különben sok-sok kilométer választ el tőlük.
Vagy esetleg az új munkahelyednek is örülhetnél!
További kellemes fórumozást kívánok neked, tedd azt bármelyik nick-keddel is, de előbb talán végy egy fürdőt, hátha kiázik belőled a rosszindulat.
Egyébként itt mindenki jól él, és és azt hiszem szépen is, ennek a kívánásról már lekéstél!
Sziasztok Lányok!
Írtam a moderátor topikba, hogy takarítsanak!
sziasztok
Alchri, köszönöm a jókívánságot.
szép a koszorúd, nekem is illenék már megvenni
és nagyon hangulatos a karácsonyi vásár....én őszintén szólva nem csodálom hogy az emberek télikabátban vannak, még ha 17 fok van is....mégiscsak december van
és jön a karácsony....Én szeretem a meleget, de augusztusban
és bevallom hogy ezt a semmilyen időt már a fenébe kívánom...igaz hogy enyhe a levegő, de napot nem látni már jó ideje...ma is egész nap olyan sötét volt hogy a konyhában a munkapult feletti villanyt muszáj volt felkapcsolni....délben.....
olvastam a www.met.hu oldalon hogy Mo-n egész héten 10-14 fok lesz....majd jövő hét elején "hűl le" 4 fokra a hőmérséklet...végre...jöhetne a fagy hogy elpusztítsa a sok bacit.
Dél felé visszaolvastam, miket irtatok....és kiötlöttem hogy akkor ma nálunk rakottkrumpli lesz ebédre
Szia flixotide!
Ne aggódj a vezetés miatt,majd belejössz! Nekem is sokáig parlagon hevert a jogsim,de most már szeretek is vezetni.Bár igaz,utasként kényelmesebb,lehet nézelődni,stb.,de így meg sokkal függetlenebb lehetsz.
Spurikám bírja a kocsikázást,ha édeskettesben megyünk,akkor szundikál a szállítóboxában,ha nem én vezetek,akkor még simizést is kap tőlem.
Sziasztok
Tiszta nyár van, csicseregnek a madarak, a nap is kisütött. Végig sétáltam a Karácsonyi piacon és megállapítottam, hogy sok ember nem az idöjárásnak megfelelöen öltözködik, hanem egyszerüen az évszakhoz igazodnak, legyen 20 fok, nem érdekes, ök télikabátban, sapkában vagy kalapban és kesztyüben, forraltbort kortyolgatnak
!
Vettem egy új koszorút, hát nem lehet a másikkal összehasonlítani, sokkal szebben van kötve------>
Alexnek meg vettem pár fenyöágat, majd feldíszitem és a szobájába állítom, hogy egy kis karácsonyi hangulat legyen a lakásában
.
Ma ebédre a Kötbullert sütöttem meg, megföztem a szószt is hozzá, megkóstoltam és azon filózom, hogy mire emlékeztet az íze, de nem jövök rá. A családom újra és újra meglep engem. Ízlett nekik a Kötbuller, de nagyon
! Még a lányomnak is, aki különben soha nem ette a fasírtgolyókat. Most hívott telefonon és mondta, hogy ma vegyünk még az Ikeában, szószt is hozzá. Nekem kifejezetten mü íze van a szósznak, nekik meg nagyon finom volt
.
A tök még mindig vár a sorsára, nem tudom mikor lesz belöle valami, ma este megint az Ikeába megyek a lányommal, utána meg segítek neki pár képet feldobni a falra.
Malena,javulást a kisfiadnak
!
Fokriszti, ezek nagyon jó hírek
!
Cicó, az egy egyszerü pocsolya a pályán, fagy már régen nem volt nálunk sem.
Szép délutánt!
hűűűű, ez az!!! ezt fogom csinálni!!! köszi
Most csak a polgári esküvő lesz meg, szűk családi körben, ahogy én szerettem volna. A templomi esküvő pedig majd augusztus vége felé lesz terveink szerint, sok vendégge lés haccaccáréval, ahogy a párom szeretné és így mindenkinek lesz kedve szerinti esküvő.
Nászútra nem megyünk, most egyenlőre nincs idő rá, de szerintem nem is az a lényeg, nekem minden együtt töltött idő mesés, felér egy-egy nászúttal. 
Flix, Martin nagyon szép a képeken, mint ahogy Vani is mert láttam életben és tényleg egy tündérke. Nekem inkább olyan kis komolynak, elgondolkodónak tűnik. Kisfiamról is hasonló kép készült a minicsoportban. Azon Ő is komoly, de semmi esetre sem szomorú!
Évi tesókám, szia!!! GYere ha tudsz nagyon örülünk neked bármikor!
Lili finom lehetett a cukkinis fánk!
Malena, jobbulást Barninak!
Erika, máris jobb a lakás, a függöny melegséget ad neki. Szép lesz ez!
Nálatok ilyen hűvös van, jól láttam a teniszpályán az dér?
Klári, készülök a gyömöszkölés nélküli kenyeredre, nem tudom mikor jut rá majd időm.
Ma hókiflit sütünk Bálintkámmal a Télapónak.
Szia Krisz, akkor izgalmas napokat éltek most! Gratulálok! Nászútra mentek?
Látom a másik topicon, hogy van már menüajánlatod, a desszertre a javaslatom:
Olasz parfé (isteni!)
5 dkg darált dió, 10 dkg kr.cukor, 1 tojássárgája, 3 dkg kakaó (hagyományos kakaópor), 3 dl tejszín
A diót a tojássárgájával, 8 dkg cukorral összekeverni, majd megpirítani, amíg a cukor nem kezd karamellizálódni, és a dióval olyan morzsálódós nem lesz. Ekkor hűlni hagyni. A tejszínt felverni, a kihűlt cukros dióval összekeverni. Fagyasztóba vagy mélyhűtőbe tenni min. 3 órára. A maradék cukorból a kakaóval és kevés vízzel csokiöntetet főzni. Fogyasztáskor evőkanállal adagolni a parfét, és a meleg csokiöntettel leönteni. Nem nagy adag, és garantált siker, nagyon finom és nem geil.
Sok boldogságot kívánok! Majd légyszi írd meg, végül is mi lett az ünnepi menü!
Hawai csirkemell????
Nagyon gyorsan készen van, és isteni finom!
Én így készítem:
Hawai csirke/pulyka mell:
jénai tálba lerakom őket. Mindegyik tetejére teszek egy szelet gépsonkát (vagy tarját), egy karika ananászt (konzevrből), és megszórom reszelt sajttal. (Én Trapiostával szoktam, de jó bizonyára a Karaván is, aki jobban szereti a füstöltebb ízt.) Twetejét meglocsolom tejszínnel, és a maradlék pecsenyelével.
A csirke (vagy pulyka) melleket vastagabb szeletekre vágom, egsózom, pár percet állni hagyom. Kevés olajon mindkét oldalukat fehéredésig sütöm.
Amikor ezzel megvagyok, egy (épp nekik való nagyságú
Sütőben pirtosra sütöm (Vigyázat, hamar sül, mert a hús egyszer már át volt sütve!)
Köretnek jó hozzá rizs, vagy akár krumplipüré is.
Csak egy gyors beköszönés majd du. jövök és visszaolvasok, most rohanok, mert elnéztem a naptárt és holnap reggelre szeretnék valamit Dimi csizmáiba tenni, és ehhez be kell menjek a városba.
Borzalmas idő van persze, szakad az eső és szélvihatr, de csak azért, hogy egyszerűbb legyen...na mindegy, a Milulás akkor is holnap reggel jön!
Puszi Mindenkinek!
Sziasztok Dolce Vitasok!
Az utóbbi időkben nem nagyon van időm főzni és inkább segítségért jövök ide.
Most is az kéne. A párommal szerdán lesz a 3. évfordulónk és szeretnék neki valami igazán finom szerelmes vacsorát. 
De nincs ötletem. A fő, hogy hús legyen benne, ne legyen zsíros vagy nagyon szaftos, mert azt nem szereti és nagyon gombás vagy zöldséges (főleg paradicsomos) se. Valami desszertet is szeretnék neki csinálni, de ebben a sütőben szinte minden elég. 
Tényleg csak keveset, pont 2 személyre való vacsit szeretnék, mert a hétvégén készített kaják még bent csücsülnek a hűtőben, úgymint töltött káposzta, dubarry szelet, tejfölös pörkölt nokedlivel.
A hétvégén lesz az esküvőnk és már csütörtökön haza kell utaznom, hogy a ruhámat megpróbáljam és rámigazítsák. Még csak az első próbán vagyok túl, de szerintem nagyon gyönyörű. Fehér és fehér alapon hímzett virágos taft anyagból lesz varrva egy földig érő, bélelt, ujjatlan ruha.
Köszönöm előre is a segítséget.
sziasztok
MI is itthon vagyunk már, korán reggel hazaindultunk mert Barni belázasodott, és mivel ő nagyon ritkán lázas, így nem mertem kockáztatni..inkább hazajöttünk...már voltunk dokinál, és bejött a tippem: mandulagyulladása van...úgyhogy a héten itthon leszünk. Amúgy szép helyen voltunk, igazi kis osztrák hegyi városka, gyönyörű tiszta, igényes minden, hó csak a hegy tetején volt, így máshová kellett elmennünk, a Mölttal gleccserre mentünk fel, valami lélegzetelállítóan szép volt
Tegnap akartunk menni Kaprunba de ez már elmaradt...majd dec. végén úgyis megyünk megint, akkor megnézzük
majd visszaolvasok miket irtatok
de most rengeteg a dolgom....
üdv Marcsi
Flixike, gyönyörű Martinkád, igazi komoly fiatalember! Ha ezekkel a szemekkel ránéz majd egy leányzóra...
Tamassy: Úgy látszik a rakott kel sok helyen kedvenc, nálunk is hatalmas adag fogyott hétvégén. (de sajnos a kislányom már nem szereti, ez most derült ki, régebben nagyon szívesen megette. Az iskolai menza jó hatása...)
Halak, köszi a fotókat, nagyon jó volt "utazni", gyönyörűek az épületek, és a piac...Hm! Álló napig elnéztem volna a képeket, de legjobb lenne élőben! Tapsifülesnek nagy simi!
Erika, nagyon hangulatos lett Alex szobája, rengeteget számít a függöny és pár hangulati elem! Nehéz lehet most Neked!
Klári, már megint izgatsz ezzel a kenyérkével! Már a múltkor is nagyokat nyeltem! Én nem tudnám miben megsütni, csak tepsiben. Ne erőltesd túl Magad, olvastam, hétvégén is miket ügyködtél, a díszítés ráér apránként is! Nagyon szép a terítőd, gyönyörű a színe és jó az anyaga is, a párnák is tetszenek! Hétvégén mi is feldíszítettük a lakást, az erkély korlátját pedig beborítottuk fenyővel és arra tettük az égőket, nagyon szép lett, sokkal jobb, mint fenyő nélkül, ahogy eddig csináltuk.
Kira, ne törődj a kötözködőkkel, gyere, mi várunk!
Cicó, semmi nem törénik, ha kétszer gyújtjátok meg az első gyertyát, a gyerekeknek így is, úgy is élmény, ne foglalkozz a kioktatóval!
Sherpa, szép lehetett Bécs, mi is gondolkozunk, bár innen messzebb van! Küldhetnél egy puncsot! Nagyon jó a karácsonyi topicod, jó ötleteket kapok belőle. Megtanultál masnit kötni?
Lili, Éva Nektek is puszi, és akit még kihagytam!
1. Az utca
2. A környék
3. Szép kis házak
4. Teniszpálya is van
5. Májpástétom
6. Ministollen
Sziasztok, jó reggelt
!
Flixi, gyönyörü ez a gyerek ezekkel a hatalmas szemekkel
! Ügyesen lefotóztad a képeket
!
Évikém, szia
!
Lilikém, finom lehetett a cukkinis fánkocska
.
Klárikám, nagyon jó recepteket irogatsz, ez a csalamádés leves is csúcs. Sajnos pont most fogyott el a csalamádénk, de majd ha legközelebb hozok, kipróbálom. A kenyérke is szép lett, még így pirosan is.
Tegnap felraktam Alex függönyeit, kicsit kattingattam a kertet, a környéket is. Az este jött rám most elöször úgy igazán a depi, hogy nem lakik itthon. Mivel az utóbbi idöben a hétvégeket amúgysem töltötte itthon, az elsö hétköznap este tünt fel a hiánya
. Egy pillanatra ugyan beugrott, de aztán sietett haza, otthon akart vacsorázni.
5 percre lakik a Pennytöl, így a függönyök fellógatása után beugrottam és finomságokra leltem. Ott is kaptam mini stollent, meg nagyon finom májpástétomot is vettem. Az egyik narancsos, a másik áfonyás, a harmadik meg zöld borsos ízesítésü. Lefotóztam Nektek, hátha az otthoni Pennyben is kapható, érdemes megkóstolni. Kettö van egy csomagban és 1 Euro, nem vészes.
Ma valamit a maradék sütötökböl kéne föznöm, nem szeretném kidobni. Délelött a városba kell mennem, ma piac is van, muszáj egy friss koszorút vennem, mert a mostani a 2. Adventet már nem éli meg szerintem.
Szép napot MIndenkinek!
A 6342-ben van a recept, én IKEA-s stainless lábosban sütöttem, mert vaslábasom még mindig nincs, és 14 óra volt az első kelése.
Viszont isteni finom!
Éva,drága!
Karácsony után megyünk családostul-csapatostul Bükre dagonyázni
,viszem a "gyereket" is,meg a fényképezőt is. Kíváncsi vagyok,ott milyen sikert aratok majd vele,lehet,hogy majd megint húsvéti nyuszinak nézik
.Majd beugrok Hozzád spenótozni,tudod,hogy imádom
Szia Éva! (mármint nem a nyuszim pótmamija Éva
 
Tényleg gyönyörű Barcelona,számomra megúnhatatlan.De annyi gyönyörű hely van még a Földön,amikről vagy a többiek osztanak meg velünk fotókat,vagy csak álmodozunk róluk.Én különösen szombat esténként 8 előtt teszem ezt,mielőtt lottót sorsolnának
,aztán újra halasztom egy hétre a földkörüli útról szóló álmaimat.
Kérhetek majd priviben jelszót Tőled?
Latsia,kedves,valahol a múlt héten bizti elvesztettem a fonalat,mert nem tudom,hol írtad be ezt a kenyér receptet.Meg tudod írni a hozzászólásod számát,hogy visszakereshessem?
Egyébként ez a túrós-sonkás rétes is fantasztikusan hangzik,7végén felveszem a menülistára,ha addig leküzdöm a spanyol plusz kilókat
. A Crema Catalaña ugyanis ellenállhatatlan volt....
Na mentem, jó éjt!
Szerinted milyen ételhez passzolna? Holnap megcsinálnám....
Tamassy, én nem friss spenótból csináltam azért nem is gondoltam, hogy kifuthat ha abból készül vízzel, bocsi!
De örülök, hogy ízlett!
És nyilván a Rakott keled is csodás lehetett, azért is kélt lába pillanatok alatt!
Évi szió, nekünk is hiányzol!!
Flixi, nagyon édes Kisfiad van!
Lili, fini vacsitok volt, imádom a gombalevest, pláne kárpátaljai vargányából!
Nálunk ma nagyon jól sikerült minden, újból megsütöttem a Dagasztás nélküli kenyérkét, isteni finom én nem is hiszem, hogy mostanában másmilyet sütnék. Kicsit odakapott a teteje, de így lett igazán házi íze.
Megfőztem az újságból a Korhelylevest, ez egy főpróba volt, bejött isteni finom úgyhogy bár nem fogunk szilveszterkor sokat "korhelykedni", felvéve a menüre, mert a hagyományost már kicsit unjuk.
Érdekessége, amellett hogy tele van husival az, hogy csalamádéból készül! Még jó, hogy itt is lehet kapni magyar csalamádét!
Na ez így elég is lett volna, de nem bírtam magammal amióta megláttam egy másik recit és feltétlenül kia akartam próbálni....jól tettem, bár csak féladagpt sütöttem, de nagyon hamar készen lett és nagyon finom lett, igazi vendégváró, na meg azért nekünk is jó!
Felteszem a reciket és nyugodalmas jó éjszakát kívánok Mindenkinek!
KORHELYLEVES CSALAMÁDÉBÓL
5 dkg füstölt szalonna
1 vöröshagyma
20 dkg csalamádé
1 ek liszt
1 l marhahúsleves vagy sonkalé
1-2 babérlevél
2-3 citromkarika + só
20 dkg főtt marhahús
20 dkg főtt, füstölt tarja
10 dkg lángolt kolbász
1 pár bőrös virsli
1-2 dl tejföl
A szalonnát apró kockákra vágjuk, zsírját kiolvasztjuk.
A meghámozott, felaprított hagymát megpirítjuk rajta, majd a csalamádét rádobjuk.
/Ha a csalamádé túl savanyú, érdemes kimosni./
Üvegesre pároljuk, megszórjuk a liszttel és felöntjük a levessel.
A babérlevelekkel és a citromkarikákkal fűszerezzük, ha kell sózzuk, végül a kockra aprított főtt marhahúst, füstölt húst, a felkarikázott kolbászt és virslit beletesszük.
Tányérokba szedjük és tejföllel megöntözve, forrón adjuk az asztalra.
Latsia:
- kuktában 20 perc alatt puhára főztem a sonkát és a marhahúst, és azt a levet használtam a leveshez
FRANCIA TÚRÓS-SONKÁS RÉTES
2 kis rúdhoz / 12 szelethez
500 g / 2 lapos mélyhűtött leveles tészta
20 g puha mazsola
100 g félzsíros tehéntúró
100 g tejszínes krémsajt
1 + 1 tojássárgája
só, őrölt fehér bors
40 g mandulapálcika
200 g szeletelt főtt sonka / prágai
250 g szeletelt eidami sajt
A tésztát szobahőmérsékleten felengedjük.
A mazsolát meleg vízzel leöblítjük, lecsepegtetjük.
A túrót és a krémsajtot simára keverjük 1 tojássárgájával, 1/2 kk sóval, ízlés szerinti borssal.
A mandulapálcikát darabosra, a sonkár 1 cm-es csíkokra vágjuk.
Sütőpapírral kibéleljük a tepsit és a sütőt 200 fokra előmelegítjük.
Lisztezett konyharuhán kb. 30 x 40 cm-es nagyságúra nyújtjuk az egyik tésztalapot.
A széleken 3-3 cm-et szabadon hagyva megkenjük a túrókrém felével, megszórjuk a mazsola és a mandula felével.
Rászórjuk a sonkacsíkok felét és betakarjuk a sajtszeletek felével.
Felhajtjuk a töltelékre a rövidebb tésztaszéleket, majd a konyharuha segítségével hosszában szorosan feltekerjük.
A tepsire görgetjük.
A maradék hozzávalókkal megtöltjük a másik lapot is, feltekerjük és a tepsire emeljük.
Tetejüket megkenjük amaradék tojássárgájával, villával sűrűn megszurkáljuk.
Közéspső bordamagasságon 40 percig sütjük.
/ Ha nagyon barnulna a teteje, alufóliával letakarjuk./
A tepsiben hagyjuk langyosra hűlni, rézsútosan szeleteljük és tálra rendzzük.
Csak frissen jó, mélyhűthető!
Latsia:
- csak féladagot csináltam kettőnknek
- én előre nyújtott tésztából sütöttem, ami pont ekkora
- rajtahagytam a tésztát a saját papírján és azzal tekertem fel, így nem kellett hozzá lisztezett konyharuha
- pillanatok alatt kész, isteni vendégváró!
Sziasztok.
Évike, hiányoztál, azért próbálj gyakrabban jelt adni Magadról.
Erika, már a képekről láttam, hogy csak jól érezhettéttek Magatokat a lánybulin, nem akármilyen terités volt.
flixi, nem gondoltál arra, hogy ezzel az angyalarcu Martinnal keressél fel egy reklámügynökséget, ilyen pofival bármilyen terméket el lehet adni, Neked nem kellene állást keresni, ő meg még élvezné is.
Sajna,mostanában ritkában tudok jönni,de azért megpróbálok visszaolvasgatni.
Fincsiket főztök, a recepteket is mentegetem.
Én a héten, nem főzök,bentről hozom az ebédet.
Látom jól vagytok,mindenki készül a karácsonyra.
Erika,nagyon jók a képek !
Szia Halak,csak irigykedek,én is szivesen elmennék oda.
Szia Druszám!
Örülök,hogy izlett a muffin,én is midig sikert aratok vele.!
Cicó Hugi,sok sok puuuuusszt küldök.
A névnaposoknak,és szülinaposoknak, sok boldogságot kivánok!!
Jövök,ha tudok,hiányoztok!
Nna, mostanra "végeztem Veletek"
Nagyon jó volt utazni-Veletek. Gratula mindnekinek a képekhez!! Csodásak lettek!! (Legalább így, én itthon ücsörgő is világot láttam-általatok! )
Kedves Druszám, Évi!
Megsütüttem a Reform muffin / eva0812-recepted alapján a muffinokat! Ezer hála és köszönet érte Neked! Fantasztikusak lettek, és végre valami édesség, amit én is megehetek!!!
Klári: Pénteken vettem csodás spenótot, és kisebbik lányomat (Bp-en tanul) azzal vártam este. A Te javaslatod alapján tettem bele egy kis szódabikarbónát: csodásan megmaradt a szine!
(Viszont kifutott a víz a fazékból 
) 
Fölségesre sikerült! Köszi az 5leteket!
Jja, és két kanál tejfölt is tettem bele.
Rakottkrumpli: Úgy látszik virágkorát éli, nálunk is az volt az ebéd tegnap.
Szombaton pedig rakott kelt csináltam, Bogi lányom kérésére...(Csak a hús volt 1,5 kg.. mikor beraktam a sütübe, azt hittem soha nem esszük meg. Erre mára mind eltünt.
. )
Neked csak ennyit üzenek:
Aki kérdez butának látszik, aki nem kérdez, az az is marad.
Örülök hogy jól vagy, bármikor jössz jó hallani rólad!
Lányok sok puszi, rohanok tovább..
De mit csináljak most én, egyek még egy tál müzlit???
En szeretem a Kaviaros Lanyokat is, hisz mar 4 eve ismerem oket...... a Dolce Vita is teljesit.... a Mit fozzek Holnap topik is csucs.... a Karacsonyibol is kapok otleteket....
Mit csinaljak?????
En nem tartozom se ide-se oda..... haziasszony vagyok.
Itt befejeztem. Kira
Jézusom Kira!
Hát nem szégyelled Magad?
Más topikokba is eljársz?? Hát micsoda nőci vagy Te?!
Sziasztok DOLCEVITASOK!
Szia Sajtostaller, vagy akinek hivnak!
Sajnalom, hogy toroltek, hisz biztosan hulyere izgulod magad, hogy mi lesz a tegnap ejjeli beirasod eredmenye.... kaptam infot, es orulok neki, hogy a sziveden viseled a topikok....
Tudod, Kiscsillag, engem senki nem kuldott el a DOLCEVITABOL. Nezd, EN MINDEN FORUMOT, MINDEN HAZIASSZONYT TISZTELEK! Legyen szo a Mit fozzek topikrol, a DOLCE VITAROL, a Kaviarrol, vagy a Karacsonyi dolgokrol.
Egy kicsit Neked is foznod kellene, es elfoglalni magad, nem pedig figyelemmel kovetni, hogy hol kivel mikor beszel.
Nem ertem, hogy miert gond az, hogy egymastol tanacsot, receptet kerunk. Ha keves idom is van, akkor is atfutom az OSSZES topikot, hisz allati jo receptek forognak, es erdemes be-benezni ide is meg ODA IS!!!! En ebbol nem csinalok titkot!
Ha mar annyira unalmasnak tartod a napjaidat, ket dolgot tanacsolhatok Neked! Vagy irj mar be legalabb 2 normalis receptet, vagy gyere velem delutan butort pakolni Emberrel, meg a fokonyvelohoz, meg az ugyvedhez, tudod, ma 2 csekk erkezett vissza fedezetlenul a bankbol.... eleg ciki, de majd az ugyved megoldja....
Azert bemasolom az irasodat, most fozom az ebedet, hova kivanod, hova tegyem fel a fotokat???????????????????????? Nekem mindenki ERTEKES, mindenki a csaladjaert es a mindennapjaiert kuzd...... Udv az OSSZES TOPIKNAK!!!!!!!
__________________________________________ _____
nos tündi-bündik, egy újabb tanubizonyságát adtátok annak, hogy megint sikerült egy kedves társotokat elüldözni. tegnap kereste is valaki, de gondolom, az a valaki szintén felfedezte már a kaviáros topikon őt.
ezért kérdezett rá óvatosan, de SENKI sem méltatta még válasszal sem.
na, ezt hogy magyarázzátok???
Cicó, ö az egyik barátnöm a sok közül, akinél nagyon szeretek vendég lenni
. Mindig ilyen az asztala és imád ö is sütni fözni, finomakat eszünk nála.
Halak, szavadon foglak
, lehet, hogy valamikor elrepülök Barcelonába, csak nem szeretek egyedül utazgatni. Inkább a férjemékkel megyek, ök legközelebb Liszabonnba és Madridba mennek februárban, de mindenütt csak 1-1 napot lesznek, így valószínü kihagyom. Minimum 4 nap kell , hogy megérje oda repülnöm.
Eperke, nem mondod komolyan??? Még az utca is stimmelt??? Hát ez hihetetlen!! Különben a gimimböl is már egymásra találtunk páran, minden tavasszal találkoznak, a legközelebbire szeretnék én is elmenni.
A fehér függönyöket már megvarrtam, szeretném ma délután Alexnél fellógatni, de úgy, hogy meglepetés legyen. Van egy kulcsom a kis lakásához, gondoltam meglepem, mire este haza megy, fenn lennének a függönyök
.
Ebédre haza ugrik, a kedvenc édességét csináltam meg, török eredetü, rizslisztböl fözött puding, karamellizálva. De most kicsit variáltam, nem serpenyöben karamellizáltam, hanem porciónként, a kis kütyümmel.
Karamellás rizspuding, (török édesség) Lányom kedvence
)
kb. 10 percig tart.
1 liter tej, 15 dkg cukor, 16 dkg rizsliszt, 1 csom. van. cukor, 3 dkg vaj, 4 dkg porcukor, 1 ek. rózsavíz, 2 tk. fahéj
A tejet egy edénybe önteni, a rizslisztet a cukorral a vanilacukorral összekeverni és tejbe keverni.
Lassú tüzön, kevergetés közben felfözni. 3-4 percig fözni, félretenni, lehülni hagyni.
A vajat felolvasztani egy serpenyöben, szétkenni, majd a porcukrot egyenletesen szétszórni benne.
A pudingot óvatosan a serpenyöbe önteni, szétteríteni, ha lehet úgy, hogy a cukros réteg ne sérüljön meg.
Közepes tüzön addig sütni, míg karamell illat nem lesz a konyhában
A serpenyöt óvatosan rázogatni, hogy az alsó réteg egyenletesen barnuljon.
5 percig hülni hagyni.
A pudingot kb. 5x8cm nagyságu darabokra vágni és úgy tálalni, hogy a piritott oldala legyen felül.
A rózsavízzel és a fahéjjal megszórni és tálalni.
Zita, hű de jól néz ki ez a Spenótos rétes, most meg is éheztem, megyek bekapok egy kis müzlit jobb híján!
Eperke mindenben igazad van!
Nálam is bejátzik ám Ciprusnál a szeretet, de ez a jó, hogy mindenkinek máshol jó, így legalább benépesítjük a Földet!
Flixikém az angyalszemet úgy fagyasztom le, ahogy kisült, tehát porcukor és lekvár nélkül, a mandulás kiflicskét pedig csoki nélkül, de sztem simán mehet azzal is, hisz hallottam már Zserbót is fagyasztani. Jujj de jó, hogy mondod az adventi naptárkát, kitettem ugyan, de üresen, meg kell töltenem mindenfélével a férjemnek, olyan, mint egy nagy gyerek, tegnap szólt, hogy üresek a kiszsákok!
Hála istennek, mi kimaradunk a karácsonyi tömegből, mert úgy tervezzük, hogy az idén csak kisbabi cuccokat vezsünk Karácsonyra, egymásnak most nem, ill. anyukám nak nézünk majd valami szépet.
A nagy hypermarket máktermését felvásárolta, azóta sem raktak ki, kíváncsi vagyok lesz-e még mákuk az ünnepekig?
Sherpa01, teljesen jól összeállt, vizes kézzel kell összegyumázni!
Repaful, nagyon örülök, hogy ízlik nektek, és hogy a Doukissának is sikere van. Az a jó, hogy ezeket ízlés szerint lehet variálni.
Erika, ez az asztal csodaszép!!! Ízléses, elegáns, finom ételeket sejtető!
Na és az a torta....
Cicó!
Nálunk már keleget a dagasztás nélküli kenyér, az Index-en egész őrület lett belőle, mindenki süti!
Az ebéd elvileg 2 részből éllna, de lehet, hogy csak az egyik ételt készítem el, mert van egy olyan érzésem, hogy a friss kenyérből ugyancsak feltankolunk hozzá!
Majd jövök később a recepttel, szép napot és kellemes adventi várakozást Mindenkinek!
Sziasztok!
Hú, alig bírom visszaolvasni a hétvégi termést! Megint nagyon szépeket, és biztos finomakat is főztetek! És a kirándulós képek is nagyon tetszenek!!!
Én szombaton csináltam spenótos-rétest, pite formában! Csak nehogy kimardjak a spenót-napokból!
Spenótot megpároltam kicsi fűszervajon, és összekevertem krémsajttal (philadelphia-szerű), fokhagymával, sóval, borssal. Alulra raktam a réteslapot, rá a tölteléket, és ütöttem rá tojásokat, és végül megint réteslapok. Sült csirkemellet ettünk mellé. Fotó már csak a maradék rétesről van, de tegnap vacsira már az is elfogyott!!
A maradék réteslapba pedig almát, fahéjat, baracklevárt és darált diót tettem, jól megsütöttem, a férjem meg jól megette
Tegnap én is elővettem a karácsonyi díszítés egy részét, van egy pici műfenyő, piros-ezüst díszekkel, azt tettem ki az asztalra.
További szép napot Nektek!!
Örülök,hogy sokaknak örömet okozhattam a barcelonai képekkel
, én is nagyon szeretem nézegetni a Ti fotóitokat.
Igen,a Sagrada nagyon sokat fejlődött,jó volt látni. Spurikám nagyon hiányolt,de aztán az egész 7végét szerelmeskedéssel töltöttük kárpótlásként
.
Most visszaolvasom az egész elmúlt hetet és kigyűjtögetem a fini receptjeiteket
.
Jó étvágyat Mindenkinek!
Sziasztok!
Alchri te hihetetlen vagy, mindenhol jártál már, és mindenkivel van valami közös pontod!
Képzeljétek el ugyanabba a suliba járt, és ugyanabba az utcába lakott gyerekként, mint Maci! 
Olyan jó narancsfát látni, köszi Erika, évek óta nem láttam, utoljára Krétán.
Cico, nem voltál egyedül, én sem tudtam pontosan. Nagyobb hiba szerintem, ha valaki úgy figyelmeztett, hogy az nem szívből, figyelmességből, kedvesen jön, hanem a csomón is kákát keresve, durván, lehülyézve. Főleg ebben a témában, három héttel szenteste előtt. Ezen is el kellene gondolkodni, a szeret ünnepe nevében. És még annyi finoman, hogy a hit nevében meg pálne meg kéne gondolni a stílust.
Klári, az tuti fix, hogy az egy más világ, főleg Ciprus után, Magyarországról oda utazni még csak-csak. Hozzáteszem én jobban tűrtem, de hát engem a szeretet ott tart, és ilyen külsőségeket észre sem veszek, mikor ott vagyok!
Haak, köszi a képeket, jó volt kicsit "utazni"!
Szia Alchri!
Igen,ezek a narancsfák ott gondolom olyanok,mint nekünk itthon az almafák
, bár szívesen megkóstoltam volna.
Barcelona 10 év alatt is rengeteget fejlődött,amióta én nem láttam.Szerintem Te is beiktathatsz már egy újabb látogatást
!
Gyönyörű a barátnőd asztala,szívesen mennék most oda tízóraizni
.
Szép napot Mindenkinek!
Latsia, elkészítettem a Meglepetés golyókat. Nekem csak mogyoróm volt idehaza, és mandula aromám, valamint én tettem a masszába porcukrot, mert nálunk édesen szeretik a sütiket. Valami fenomenális volt, sajnos csak fél adagot csináltam, úgy, hogy azt mondták a Fiúk, hogy a héten megismételhetem. Még Amaretto likőrt is kaptam Apától hozzá. Köszönöm a receptet. A Duikissád (lehet, hogy nem jól írtam, akkor bocsi) és mindig nagy sikert arat.