Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

DOLCE VITA

Torolt_felhasznalo_199772
Torolt_felhasznalo_199772
Létrehozva: 2006. június 9. 15:57

Mit szólnátok egy kellemes csevegéshez?
Beszélgessünk a mindennapi életünkről, cseréljük ki egymás közt a már kipróbált és bevált receptjeinket, sok-sok képpel körítve, vagy csak számoljunk be egymásnak a napunkról, az élményeinkről, a családunkról.
Mindenkit szeretettel várunk.

  1. Torolt_felhasznalo_386574
    Torolt_felhasznalo_386574
    2006. június 14. 13:50301.
    Jajj, ezek a kávéműalkotásaid! Simán nyithatnál egy kávézót a belvárosban!
    Itt lógok a gépen, picikém alszik, nagyobbnál itt egy kis barátja. Be is termelték az összes tojásos nokit, holnap jöhet ez a finom paella. Illletve valami hasonlóra próbálkozás.
    Nekem meg vasalnom kéne. Na de ebben a melegben? Csodát! Majd este!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_713512 (300)
    2006-06-14  13:40
  2. 2006. június 14. 13:40300.

    Kérem ne tessék  rosszra aszociálni a képeket látván, én teljesen hátsó gondolatok nélkül dekoráltam a tortácskákat  

    Imádom ezt a krémet! Ráadásul lájtos mascarponét találtam a boltban, abból csináltam!

    Egy kávét valaki?

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  3. Torolt_felhasznalo_386574
    Torolt_felhasznalo_386574
    2006. június 14. 13:35299.
    Jó dolog ez a riasztó. Itt is elkelne pár otthonba. Riasztóról jut eszembe, most végre nem én, hanem a férjem nyitotta ki reggel véletlenül a teraszajtót. A betörésjelző felvisította az egész környéket.
    A gombóc a pocakban az jó, mert majd kikerül belőle és akkor visszakapod a régi önmagad.Addig meg minél nagyobb az a gombóc, annál jobban örül neki az ember.
    előzmény:
    latsia (298)
    2006-06-14  13:07
  4. 2006. június 14. 13:07298.
    Hát a csinosságról inkább ne beszéljünk...elég gombóc lettem hasilag

    Meleg csak volt, remélem! Iszonyat volt az elmúlt 3 nap...nem is akartuk elhinni! De tegnap jött a riasztószerelő és elmesélte, hogy elmúlik ez a hőség most, és jön a normális nyár...úgy legyen!

    Ez is milyen jó dolog, van egy gomb, megnyomom és pár percen belül itt a segítség, vagy van egy telcsiszám, amin ők elrhetők, és bármit küldenek azonnal mentő, tűzoltó, rendőrség.

    Így jobban érzem már magam, mert nemsokára elkezd ügyelni Dimi éjjel és én elég majrés vagyok annak ellenére, hogy itt a 3 szőrős testőröm!

    Maci, jól néz ki a Paella-d, én is gyakran csinálom, de akkorra adag lesz, hogy 8 ember jóllakna belőle. Valenciai Paella névre hallgat, és van benne disznóhús, csirkecomb, rák, kagyló stb...
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_386574 (296)
    2006-06-14  12:55
  5. 2006. június 14. 13:02297.
    Bogika tegnap elfelejtettem válaszolni, én nagyon szeretem Jamie főztjeit, életem első kenyere az ővé volt, de nem sikerült, olyan szoros kisgombóc lett, ami természetesen nem azt jelenti, hogy nem az én bénaságom miatt sikerült úgy, de azóta minden más recept nagyon jó lett.
    Azóta sem mertem újrapróbálni, pedig lehet, hoyg most a már több 10 kenyérrel a hátam mögött érdemes lenne...
    előzmény:
    hbogi87 (260)
    2006-06-14  08:36
  6. Torolt_felhasznalo_386574
    Torolt_felhasznalo_386574
    2006. június 14. 12:55296.
    Szia kismama, lassíts kissé! Pihizz.
    Ez jó, a van két csirkecombom-ra beugrott, hogy milyen csini vagy..
    Ne haragudjatok rám, ma valami bogár belémbújhatott..
    Micsoda meleg lehet ott felétek!
    előzmény:
    latsia (292)
    2006-06-14  12:46
  7. Torolt_felhasznalo_386574
    Torolt_felhasznalo_386574
    2006. június 14. 12:53295.
    Hú! Jöhetne egy adaggal ide is!
    Rákocska, pulyka/pipi husi(?), paradicsom, borsó? A sárga színt mi adta? curry,sáfrány? Nagyon guszta, na és ez jó, hogy semmi olyan ami a tányér szélére kerülne szortírozva.. Azt hiszem ezt elkészítem ha elfogy a tojásos noki. Ja, eltettem neked egy adagot Maci, tudom mennyire szereted.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_713512 (293)
    2006-06-14  12:48
  8. Torolt_felhasznalo_386574
    Torolt_felhasznalo_386574
    2006. június 14. 12:50294.
    Hát igen azok a szép nyarak!!! Drága nagymamámnál nyarakat töltöttem el a cseresznyefán! De szép idők voltak!


    Gyermekként azok. Felnőttként főhet a fejed hogy oldd meg munka mellett. De tudjátok ez annyira fura és elszomorító. Az óvodában ahová kisfiam járt (te jó ég, már múltidő!!!) nagyon sok kis társa van akinek szintén kistestvérrel van otthon az anyukája. Megkérték őket szépen, hogy 19.-től ne vigyék be a gyerekeket mert a sok gyerek miatt nem tudnak összevont csoportokat indítani és nem tudják kivenni a szabadságukat a nevelők. Mindenki nyafogott, hogy miért, micsoda dolog ez, mit kezdjen ő otthon a gyerekkel..

    Hát nem tudom, de alig vártam, hogy eltelljen a ballagás és már ne kelljen vinnem. Végre velem lehet egész nap! Ilyen többé nem lesz, mert iskola, jövőre munka nekem stb. Hogy lehet ennyire teher valakinek a gyereke?
    Ráadásul az én picikém az egyik legkissebb. Tehát már annyi gondjuk sincs a kicsivel. Fura.

    előzmény:
    alchri (291)
    2006-06-14  12:36
  9. 2006. június 14. 12:48293.

    Lányok, ilyen finom paellát még spanyol kézböl sem ettem!

    Nekem legalábbis nagyon ízlik, a kisebbik lányomnak úgyszintén, már csak a "föfinnyás" jóváhagyása kell, és rámondható nyugodt lélekkel, hogy tök jól sikerült!

    Paprika nélkül csináltam, csak olyan dolgokal, amik késöbb nem kerülnek kiszortírozásra a tányér szélére.

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  10. 2006. június 14. 12:46292.
    Sziasztok szép napot Mindenkinek!

    Most értem haza, reggel mindenféle hivatalos dolgot intéztem, jó nagy késésben vagyok, úgyhogy azt sem tudom mi lesz az ebéd, csak azt, hogy van 2 csirkecombom Talán rizseshús?
    Most megyek visszaolvasok, aztán valami ebéd után kell néznem...

    Ja...mára kicsit beborult hála a Jóistennek, mert így a levegő is enyhült, nincs 32 fok!!!
    előzmény:
    alchri (291)
    2006-06-14  12:36
  11. 2006. június 14. 12:36291.
     Na ne mááán . "Szürke egérke" . Különben gondoltam is Rád, hogy bizony ösztöl Nálatok is meghatározó lesz az iskola.... . Biztosan nem egyszerü a 2 és fél hónapot megoldani egyes szülöknek. Emlékszem, én a nagyszüleimnél töltöttem a nyaraimat Zamárdiban....de szép volt.... imádtam ott lenni.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_386574 (290)
    2006-06-14  12:31
  12. Torolt_felhasznalo_386574
    Torolt_felhasznalo_386574
    2006. június 14. 12:31290.
    Na, most lebuktam. Előbújt belőlem a provinciális lokálpatrióta szürke egérke. Erre nem is gondoltam.
    Nyári szünet, mit nekem? Mikor volt már az? Na majd szeptembertől megtudom mi a magyarok Istene..
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  13. 2006. június 14. 11:51289.

    Tündém, ez nálunk azért szükséges, mert rengetegen élünk ebben az országban és ha egyszerre indulna el mindenki az utakon, halálos lenne, a szó szoros értelmében.

    Még így is borzalmas dugók vannak, hogy csak két-három tartomány szünete esik egybe.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_386574 (285)
    2006-06-14  11:11
  14. 2006. június 14. 11:49288.

    Göteborgba Latsiához  !

    Már alig várom, hogy megismerhessem Klárit, helyesebben mindkettöjüket !

    előzmény:
    hbogi87 (286)
    2006-06-14  11:12
  15. 2006. június 14. 11:18287.

    Igen, vannak különbségek, bár én ugyan Ausztriában lakok, de itt is tartományonként változik, h. meddig vannak a lurkók suliban!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_386574 (285)
    2006-06-14  11:11
  16. 2006. június 14. 11:12286.

    Na, a sütike kész, kicsit ugyan átalakítottam a receptet, de ha ehetö lesz, akkor megosztom veletek!!!

    Nekem a tanévem az egyetemen szept.30-ig tart hivatalosan, a köv. tanév meg okt.1.-én kezdödik. Tehát ha szigorúan nézem, akkor nincs nyári szünetem. Más kérdés az, h. csak június végéig vannak Vorlesungok(=elöadások), így július, augusztus, szeptember lényegében pihi, vizsgákkal megszakítva [minden hónap végére jut egy-egy, egyedül szeptemberben van 3]

    Erika, Te most hova is utazol??

    előzmény:
    alchri (282)
    2006-06-14  10:41
  17. Torolt_felhasznalo_386574
    Torolt_felhasznalo_386574
    2006. június 14. 11:11285.
    Ó szegények. De ekkora különbségek vannak országon belül? Mármint a nyáriszünetet illetően?
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  18. 2006. június 14. 10:55284.

    Igen, nálunk 23-án van utolsó tanítási nap. Épp most olvastam az iskolából  tegnap kapott cetlit, miszerint a péntek normális tanítási nap!  Nem hülyék? Igazán itt is megadhatták volna azt az egy napot!

    Tényleg Erika, hogy elment az idö, már mindjárt repülsz mi? Nem mondom, hogy irígykedek, pedig de!  Biztos jó kis programokat szerveztek jöttök mentek minden felé, és akkor sincs nagy baj, ha nem föztök minden nap!

     

    előzmény:
    alchri (282)
    2006-06-14  10:41
  19. 2006. június 14. 10:46283.

    Nem olvastam vissza mindent, hogy mit írtatok a tévészakácsokról, de látom, hogy ez is téma volt.

    Épp tegnap láttam, hogy finom tésztasalátát kevert egy  tévészakács, de nem ám kanállal, hanem kézzel!

    Annak ellenére, hogy szívta a fogát, mivel forró volt a tészta  Ez amolyan divatjelenségnek tünik, mindenki így próbálja talán érzékeltetni, hogy a fözés milyen érzéki dolog???

    Nem tetszik, ha könyékig vájkálnak a kajában! Meg többek között az sem ha mindent megmosatlanul aprítanak össze. Arról nem is beszélve, ha élvezettel lenyalogatják az ujjukról a krémet, vagy akármit.

    Miért nem készítenek elö mindent megtisztítva, öszevagdosva kis tálkákban? És miért nem használják a manapság kapható klassz salátakeverö vagy ilyen-olyan kanalakat???

     

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  20. 2006. június 14. 10:41282.

    Cicóm, évvége......nálunk tudod mikor kezdödik a szünet? Aug. 5.-én!!!!!!

    Most kezdték csak el újra a sulit a hosszú, majdnem 2 és fél hetes pünkösdi szünet után.

    Holnap meg megint egy katólikus ünnepnap, persze megkapták hozzá a pénteket is, így hajrá lógás .

    Nálunk 6 hét a nyári szünet, az idén borzalmas késön kezdödik Baden Württembergben. De pl. Maciéknál már 10 nap múlva, ugye Maci?

    Viszont nekik meg már augusztusban nyomni kell újra a padokat .

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_386574 (278)
    2006-06-14  09:40
  21. 2006. június 14. 10:04281.
     Wow, ez nagyon profi! Irány a kedvencek közé vele!
    előzmény:
    litita (280)
    2006-06-14  09:57
  22. 2006. június 14. 09:57280.

    Én megtaláltam. Íme

     http://www.receptbazar.hu

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_713512 (279)
    2006-06-14  09:47
  23. 2006. június 14. 09:47279.

    Szép jó reggelt minden focirajongónak, és annak is aki nem az!

    Tegnap "bealudtam" a meccs alatt. felébredtem, aztán azt hallucináltam, hogy 3:0-ra vezetnek a brazilok. Mondom: Dejó! 3:0 ! Azt mondja a férjem: Hol látsz te ott 3-at??? Na, akkor ébren voltam! Persze többszöri odakuksolás után is tökéletesen láttam a hármast.... Na, erre jobbnak láttam ágyba menni.

    Ma reggel már bevásároltam, paellát csinálok a lányoknak, meg málnás mascarponés krémet.

    Egy kicsit már felhösebb az ég, de ég mindig kellemes az idö.

    Hol találom meg a Jancsibá oldalát? Most már szeretném én is megnézni!

    Erika, A Figo nem rossz, de nekem a Raul is tetszik.     A Ronaldot is szívesen adoptálnám , tegnap olyan fáradt, elesett benyomást keltett...

    Na most pedig jöjjön egy finom kávé!! 

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  24. Torolt_felhasznalo_386574
    Torolt_felhasznalo_386574
    2006. június 14. 09:40278.
    De jó fejek Erikám ezek a gyerkőcök. Jó nekik,hogy kivitték őket.
    Már érezhetően itt lehet az év vége.

    Igen, Lacibá a másik topikon próbált némi borkultúrát a fejünkbe verni

    Bogi a gomba kényes dolog. Jobb helyen van a kukában ha gyanús, igaz.

    Tojásos galuska kész, kisCicó úgyis nemsokára éhen fog halni. Jajj, a saláta. Na rohanok.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  25. 2006. június 14. 09:24277.
     Ó, kár. Sajnos a gomba nem bírja sokáig, de inkább a kukában landoljon, mint betegek legyetek töle.
    előzmény:
    hbogi87 (275)
    2006-06-14  09:16
  26. 2006. június 14. 09:17276.

    A gyönyörü idö mindig kicsalogatja a szomszédos gimiböl az osztályokat a parkba, itt tartják a sportórát.

    Most is itt nyüzsögnek.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  27. 2006. június 14. 09:16275.
     A gomba feladta, úgyhogy ma  Klári-féle meggyest sütök...
    előzmény:
    hbogi87 (269)
    2006-06-14  08:51
  28. 2006. június 14. 09:05274.

    Szia Lilikém !

    Vigyázz, mert én is összekutyultam rendesen a két "bát". Nem  mindegy, hogy Laci vagy Jancsibá ! Jancsibának van a nagyszerü honlapja, ahol remek receptek is találhatók.

    előzmény:
    litita (267)
    2006-06-14  08:49
  29. 2006. június 14. 09:03273.
    Hát mondasz valamit .
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_386574 (270)
    2006-06-14  08:54
  30. 2006. június 14. 09:02272.
    Ah....Ballack....csípem ám én is . Ma játszik a kincsem !
    előzmény:
    hbogi87 (269)
    2006-06-14  08:51
  31. Torolt_felhasznalo_386574
    Torolt_felhasznalo_386574
    2006. június 14. 08:56271.
    Hát ha meglesed a bemoldalát akkor ott rá is tudsz egyből klikkelni.
    előzmény:
    litita (267)
    2006-06-14  08:49
  32. Torolt_felhasznalo_386574
    Torolt_felhasznalo_386574
    2006. június 14. 08:54270.
    Nem véletlenül azért mert olyan szép mint Chri?
    előzmény:
    alchri (256)
    2006-06-14  08:24
  33. 2006. június 14. 08:51269.

    Egy ideje én is így vagyok, bár én az új Jamie Oliver müsoroktól is hideglelést kaptam...vhogy a régiek jobbak voltak!

    Vááá, tényleg megyek, de egyszerüen nem tudok elszakadni innen Ja, ha már focisták: Ballack ugyan német, de én szeressem a fizimiskáját 

    előzmény:
    alchri (266)
    2006-06-14  08:48
  34. Torolt_felhasznalo_386574
    Torolt_felhasznalo_386574
    2006. június 14. 08:51268.
    Hú, bocsánat! Természetesen Jancsibá!!!!!!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  35. 2006. június 14. 08:49267.

    Jó reggelt!

     Most már mondjátok el nekem is, hol találom ezt a Jancsibá honlapot, ami cicónál Lacibá? Miért nem hallottam erről eddig?

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  36. 2006. június 14. 08:48266.

    Bogi, képzeld el, korábban imádtam, ki nem hagytam egy müsorát sem, mostanában meg egyenesen az agyamra megy a hangja, a stílusa, ahogy beszél, minden!!!

    Néha jókat föz, azt a netröl lenézem és ennyi. De örülök, ha nem hallom.

    előzmény:
    hbogi87 (263)
    2006-06-14  08:42
  37. 2006. június 14. 08:47265.
    Figo!!!!!!!Köszi!!! Macival filóztunk valamelyik nap, hogy hogy is hívják azt a jóképüt..... Köszi .
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_199687 (262)
    2006-06-14  08:40
  38. 2006. június 14. 08:44264.

    Szívesen . Esetleg egy jó kis gombás spagetti sem rossz .

    Marcsi, akkor mit szóljak én  , nekem a fiam lehetne, hiszen Alex is 21 éves, nekem a szívem mint egy anyuka dobbant meg a láttán, mert nemcsak szép, hanem szimpatikus srác is .

    előzmény:
    hbogi87 (260)
    2006-06-14  08:36
  39. 2006. június 14. 08:42263.
    Tim= Tim Mälzer, aki a "Schmeckt nicht, gibt's nicht"-et csinálja a VOX-on?? Öt én is szoktam nézni, bár anyum nem nagyon rajong érte- nem szereti a stílusát "Hmm..es ist echt lecker..!" Bár tényleg ez az egyik szavajárása.. 
    előzmény:
    alchri (259)
    2006-06-14  08:34
  40. Torolt_felhasznalo_199687
    Torolt_felhasznalo_199687
    2006. június 14. 08:40262.
    nekem inkább Figo jön be 
    előzmény:
    alchri (259)
    2006-06-14  08:34
  41. Torolt_felhasznalo_199687
    Torolt_felhasznalo_199687
    2006. június 14. 08:39261.

    sziasztok

    szimpi a fickó de elég fiatalka még ránézésre....hihi mármint hozzám már fiatalka 

    előzmény:
    alchri (256)
    2006-06-14  08:24
  42. 2006. június 14. 08:36260.

    A svéd gombát ismerem, köszi, azt szoktunk mi is csinálni!! Ez a mustáros jó ötlet, bár a gombi kicsit barnulgat, de azokat a részeket kivágom- nem lesz olyan perfekt, de nem is ez a lényeg

    Köszi!! 

    előzmény:
    alchri (259)
    2006-06-14  08:34
  43. 2006. június 14. 08:34259.

    Szia Bogi

    Esetleg svéd gombasaláta? De van egy mustáros gombasaláta receptem is. Szép fehérek még, vagy már barnulnak?

    A férjem nekem is megrendeli rendszeresen a BahnCardot / 50 %-os kedvezményt/ mert sokszor elkísérem a koncertekre, de még így is borzlamas drágák a jegyek, föleg ha a fapadosokkal hasonlítom össze. Ráadásul rendszersen késnek a vonatok, negyon megbízhatatlanok.

       

    CHAMPIGNON SALÁTA MUSTÁRSZÓSSZAL / alchri:

    50 dkg friss champignon gomba, 4 ek. olaj, 2 tk. csípös mustár, só, bors

    A gombát jól megmosni és nem túl vékony szeletekre vágni. Tim tegnap a tojásvágóval vágta fel öket, megint tanultam valami jót.

    Az olajat a mustárral jól elkeverni, majonéz sürüségü kell, hogy legyen.

    A gombát sózni, borsozni és a szósszal meglocsolni.

    NEM ÖSSZEKEVERNI!

    A svéd gombát meg kell keresnem, ez kéznél volt.

    előzmény:
    hbogi87 (257)
    2006-06-14  08:28
  44. 2006. június 14. 08:31258.
    Brühühü, 18 éves és már feleség?? Èn meg nagyban szinglizek, na nem mintha direkt ez lenne a terv...  Amúgy én is szeretem a srácot, szerintem ügyesen játszik!!
    előzmény:
    alchri (256)
    2006-06-14  08:24
  45. 2006. június 14. 08:28257.

    Sziasztok!!

    Erika, itt Ausztriában is nagyon drága a vonat, én azt hittem, h. leszáguldok az agyamról, amikor a Bécs-Innsbruck járatra kiírta a gép, h. 50€ lesz a jegy...így aztán gyorsan csináltattam VorteilsCard-ot, de a returom így is 63€-ra jött ki. [drágább volt, mint a koncert, amire mentem] Ha a gyerekeid Bécsnél járnak, integessenek már Nekem!  

    Ma valami gombásat kellene alkotnom, mert békésen figyel egy tál a hütöben, de ha ma sem lesz belöle semmi, akkor mehet a kukába s azt sajnálnám. Délután meg jön a barátnöm tanulni, úgyhogy vmi sali kellene; mára is meleget mondanak hála Istennek, úgyhogy a jeges teát már elökészítettem: csak várom, h. kihüljön, aztán zutty vele a frigóba.

    Ha valakinek van vmi tippe a gombához, örülnék neki, ha megosztaná velem!

    Szép napot!! 

    előzmény:
    alchri (255)
    2006-06-14  07:17
  46. 2006. június 14. 08:24256.

    Nem vagyok egy szenvedélyes rajongó típus, de tegnap este óta van egy kedvenc focistám .

    Kaká vagy Kaka, nem tudom, hogy írják, 21 éves brazil srác. Az öccse hívta így, mert nem tudta a rendes nevét kimondani és rajta ragadt, ez áll a trikóján is . Ö lötte be az egyetlen gólt tegnap. Nekem nagyon szimpatikus srác, nemrég nösült, meg kellett várniuk, míg a kis felesége 18 lett . Nagyon édesek együtt is.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  47. 2006. június 14. 07:17255.

    Elnézést a hosszúra nyúlt hozzászólásért . Most az elöbb meg a receptet pötyögtem be és ahogy a képet akartam feltenni, elszállt az egész.

    Még annyit a gyerekekhez, hogy sokat szeretnének a nyáron Magyarországon utazgatni, mindenhová vonattal szándékoznak menni, Pestre is felugranak többek között.

    A vacsorábaól sok maradt mára így ez lesz az ebéd. Vagy tésztát fözök hozzá vagy rizst, de az is lehet, hogy csak baguett lesz hozzá.

    Serpenyös, cukkinis, paradicsomos hús/ alchri:

    2 db nagyobb cukkini, 40-50 deka pulykamellfilé, 1 hagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, 1 doboz pizzaparadicsomkonzerv, só, bors, oregano, bazsalikom, 10 deka Halloumi vagy fetasajt, olaj

    A húst, a cukkinit, hagymát, fokhagymát apró kockára vágtam. Elsönek a húst sütöttem kicsit pirosra az olajon, majd rádobtam a hagymát, fokhagymát. Együtt sütöttem. Utána jött rá a cukkini, sóztam, füszereztem, lefedve kb. 10-15 percig dinszteltem. Aztán jött rá a paradicsom, együtt tovább föztem. A végén reszeltem bele a sajtot és szórtam meg a bazsalikomlevelekkel.

    Szép napot Nektek!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  48. 2006. június 14. 06:52254.

    Jó reggelt kedves Mindenki !

    Jancsibá,  semmi probléma, nem titok a kávézó megnyitása . Még munkálatok folynak, valószínü azért nem tudtak róla, kb. július elejére tervezi anyukám a nyitást, ha minden simán megy. Sajnos nem egyszerü otthon semmi, a különbözö renktöl kezdve, a munkások megbízhatatlanságáig, minden hátráltatja. Majd priviben megírom a pontos címet Neked.

    Marcsi, Jancsibá oldala nekem már régóta a kedvencek között van, nemrég ismrtem meg itt az nlc-n a tulajdonosát .

    Klárikám, Maci írta meg helyesen, hogy a spárga mit csinál, a vese tisztító hatása miatt kellemetlen az utóhatása. Most már csak 4-et kell aludni ! Tegnap megvettem a vonatjegyet Kölnig, úgy képzeljétek el, hogy még az 50%-os kedvezményemmel is annyiba kerül Stuttgart-Köln-Stuttgart vonattal, mint Köln-Göteborg-Köln repülövel. Ilyenek a vonatjegy árak nálunk.

    Mártácska, nagyon szorgalmas voltál, isteni szépek lehetnek az elrakott meggyek. A hússütés szerintem is így sikerül, mi még a Brassóit be is pácoljuk elötte pár napig.

    Évikém, köszönöm ezt a könnyü és finom nyári édesség receptet .

    Lili, ez a vacsora ötlet tegnap gyorsan megszületett, mert muszáj volt a húst már megsütnöm. Mindjárt be is írom a pontos receptet.

    Maci, ma este lesz csak igazán kihalt minden, ha a németek a lengyelekkel mérköznek. Képzeld el, férjemnek van egy helyes lengyel kolléganöje, akinek a kislányára vigyáztam 2 éve. Neki német a férje. Már mondta viccböl a férjemnek, hogy lehet, hogy a mai meccs után válnak  . Mindenesetre felajánlottuk neki, hogy nálunk aludhat, ha probléma lenne  . Nagyon guszta lett a risottód !

    Cicóm, nyáron jön hozzánk Natalie 3 hétre, lehet, hogy személyesen is megismerheted .

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  49. Torolt_felhasznalo_386574
    Torolt_felhasznalo_386574
    2006. június 14. 06:03253.
    Napsugaras jó reggelt!!!!

    A szomszédban (mivel egymás szájában lakunk olyan mintha itt lenne) egy rigócsalád lakik. A mi friss füvünkre járnak bogarakat keresni és a cseresznyénket kóstolgatni. Nagyon aranyosak.

    Maci nagyon ínycsiklandóan néz ki a rizottód na és persze a sütid is!
    Mióta ide járok közétek, alig bírom ki pár napig sütés nélkül. Már a gyerek is megütődve kérdezi: nincs süti?

    Erikám, hát úgy sejtem lesz még egy csodaszép lányod hamarosan...

    Lili igen, már csak négyet

    Lacibá az oldal nagyon profi, gratulálok ismét!!

    Évi, találtam nővéremről képet, de nem bírom egyelőre feltölteni. Majd próbálkozom.

    Ma zöldségleves lesz tojásos galuskával, salátával.


    Szép napot Mindenkinek!!!!!
    Hű, már 5 napja alszunk éjjel. Remélem nem lesz meg ennek a böjtje. Ideje lenne már rászokni a jó alvásra
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  50. 2006. június 13. 22:04252.

    Hajrá brazília!  

    Épp az elöbb ugortam el fagyiért a családnak, hát bizony elég kihaltak az utcák!

    Elötte egy rizottót föztem vacsorára. Nagyon rég ettük utoljára, de rókagombával eddig még soha. Oltári finom lett. Magyar borral, parmezánnal, vajjal és olívaolajjal, készült. 

    A spárga kellemetlen mellékhatása megemlítésekor Erika azt hiszem nem arra célzott, hogy puffaszt, hanem inkább a vesetisztító tulajdonsága az, ami kissé kiábrándítóan hat rá.    Javítsatok ki persze, ha nem így volna!

    A menyjelölt témához is szeretnék hozzászólni: Volt szerencsém Nataliet megismerni személyesen is, de azt kell hogy mondjam, a képek róla messze nem adják vissza, hogy milyen bájos az a lány!

    Gyönyörü kék szeme van, mosolygós,  barátságos, kedves, és ahogy  néz, söt! felnéz Chrire.... Nagyon aranyosak együtt, igazán szép pár!

    Felraktam a rizottóról, és egy nagyon finom desszertröl is  képet. Utóbbi csokihabbal, és gesztenyével készült.

    További kellemes estét, és jó éjszakát kívánok Nektek!

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  51. 2006. június 13. 21:57251.

    Jó estét!

    Erika, nagyon jók a képek, köszönjük. Mindig csodállak, hogy délután kiderül, hogy vacsoravendég lesz és Te máris előállsz egy szuper vacsoraötlettel. Én meg napokig olvasok mindenfélét, mig összeállitom a menűt.

    Klári, de jó ez a kutyu-kép!

    Cicó, használjátok egészséggel a uj napernyőt. Nekünk is csak 5-öt kell még aludni, mire Te ezt elolvasod, már csak négyet

    Évike,mentettem az eperhabot, még idén megcsinálom magunknak.

    Mártácska, Te hogy raktad el télire az epret? Én még itt tartok, Te már, látom, tovább léptél, és már a meggyen is túl vagy. Nagyon ügyi vagy!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  52. 2006. június 13. 21:07250.

    Szép estét Tündérek!

    Végre lerogytam a gép elé. A korai meggy leszedve 5 ládával lett egy fáról. kb. 10 kg megy az üvegekbe és kb 10-15 kg. lesz kifejtve lecukrozva. A többiből bor lesz lecsumiszolva és cukorral keverve többször majd leszürve. Persze ehhez ki kellett mosni a nagy üveget meg kifesteni a pincét.

    Igy aztán "piros fehérben" pompázok a meggylétől és a fehér  mészfestéktől.  De kész van......

    Este gyors vacsit készitettem. Volt 4 szelet vastag karaj lesózva Ebből lecsós karajt sütöttem.  (Modern változat, a fiam szerint)

    Zöld és fehér husu paprika, sok hagyma, és sárgarépa a szinkavalkádhoz, meg egy fél kilónyi paradicsom meg paradicsomlé a hozzávaló.
    A hust Zepterben lepiritottam mindkét oldalát, ez 5-8 perc. kiszedtem, a zöld hozzávalókat a zsirjában lepiritottam majd a hust meg a zöldeket együtt visszatettem és kb 2 dl. sürü saját paradicsomlével összeöntöttem. Bazsalikom és zsálya oreganó a kertemből bele, izesitve friss borssal és egy csipet cukorral. kb 5 percet rottyant és minden egy kicsit roppanós,  szines lett. 
    Közben mellette a rizs is elkészült.

    Nagyon szerették a fiuk. Van egy uj tapasztalatom amit megosztok veletek!
    A szelet husokat ujabban nagyon rövid ideig sütöm. A sütőedénybe kevés olajon, de nagyon forrón lepiritom  kb 3-5 perc oldalanként. Semmi tovább! Igy egészen puha marad szinte mintha grilleznéd. Ize nagyon zamatos. Már mindenféle hussal próbáltam. MOst a nyakas karaj is nagyon bejött igy.

    Erika! A spárgából én is sokat főztem. de csak szinte mindig zöldet. egyszer sem volt fás. az ize is jobb szerintem. Csodás a palacsintád!!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  53. 2006. június 13. 20:48249.
    "Szép estét jó szurkolást!"


    Erikám ezek a képek...de tudod hangulata van az együtt szurkolásnak, akik ilyen fanatikusak, azoknak nem számít a meleg, a fő hogy együtt legyenek!
    Mindjárt kezdődik a meccs, gondolom már tele a tér!
    A kisruhák cukik, milyen jó, hogy minden országnak van ilyen kis nemzeti rucija!
    Natalie már egészan hazajár hozzátok, és micsoda szerencsés, hogy ilyen anyósjelöltje van!
    A spárga felfúj? Na akkor ezért lett ilyen nagy lufihasam!
    Erikám már csak 5-öt alszunk és találkozunk!

    Maci jó kis relax napod lehetett, jó is az ilyen néha! Én itt próbáltam meg az igazi lávaköves masszázst, na az még egy csoda dolog!

    Évi, köszi a receptet, itt még nagyon szép eper van, lekvárt az idén tuti nem főzök, mert maradt is tavalyról, meg kedvem sincs hozzá most, de ezt az édességet lehet, hogy elkészítem!

    Szép estét Lányok!

    előzmény:
    alchri (242)
    2006-06-13  19:00
  54. 2006. június 13. 20:43248.

    Szia és klassz estét!

    Örülök hogy tetszik, remélem az új oldal még szinvonalasabb, tartalmasabb lesz.

    Köszönöm hogy megadtad a bemed elérhetőségét!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_199687 (247)
    2006-06-13  20:38
  55. Torolt_felhasznalo_199687
    Torolt_felhasznalo_199687
    2006. június 13. 20:38247.

    szia Jancsibá, nagyon jó a weblapod

    A TV Paprika nálunk is járt kb. egy hete (úgy értem a városunkban) és a főzőversenyt is ők nyerték

    előzmény:
    Jancsibá (245)
    2006-06-13  20:31
  56. 2006. június 13. 20:33246.
    Bocsánatot kérek, priviben akartam de sajnos így sikerült!  Jancsibá.
    előzmény:
    Jancsibá (245)
    2006-06-13  20:31
  57. 2006. június 13. 20:31245.

    Szia Erika!

    Pünkösdkor kerestem anyukád kávéházát, de valójában csak "tudatlan" emberek kerültek az utamban, mivel nem tudtak felvilágósítani a hely felől. Mondtam anyukád nevével a kávéházat,  m.kévéház, stb. de kb. 20 emberke sem tudott eligazitani. Sajnos több idöm nem volt mert zsürizni mentem (Keneséről jövet)  Bszőlősre ahol a TV Paprika csapata lett az első. Pedig szerettem volna egy pár fotót készíteni a helységről, dehát nem sikerült. Az új oldal kb. a hónap végén müködik már a fórummal együtt.

    Szeretettel és tisztelettel üdvözöl: Jancsibá

    előzmény:
    alchri (242)
    2006-06-13  19:00
  58. 2006. június 13. 20:25244.
    Sziasztok!
    Látom,Ti is örültök a nyárnak!
    Nálunk is klassz volt ma az idő.
    Erika szia !

    Köszi a képeket.
    Nagyon gusztákat, főztetek,sütöttetek.Csak nyelek nagyokat.
    Szerencsére már vacsoráztam.
    Böngésztem a neten,eperhabot kerestem.
    Bemásolok nektek egy,nagyon egyszerú,és szerintem fincsi epreset.

    Gyors eperhab/Maxima
    Könnyű és fenséges - kényeztesd magad vele!

    Hozzávalók:
    • 1 kis zacskó zselatin
    • 1/2 kg friss eper
    • 1 pohár natúr joghurt
    • 1,5 dl tejszín
    • 3 evőkanál cukor


    Elkészítés:
    Kevés langyos vízben a zselatint feloldom. Körülbelül öt percig állni hagyom, addig az epret megmosom, megtisztítom, apróra vágom. A tejszínt és a cukrot habosra verem. Az összes alapanyagot: a feldarabolt epret, a feloldott zselatint, a joghurtot és végül a tejszínhabot óvatosan összekeverem. Az elkészült krémet poharakba töltöm, a tetejüket eperszörppel, tejszínhabbal és néhány szem eperrel díszítem. Végül néhány órára hűtőbe teszem.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  59. Torolt_felhasznalo_386574
    Torolt_felhasznalo_386574
    2006. június 13. 20:05243.
    SZép estét! Vettünk végre egy napernyőt, mert a teraszon grillezhetnék bármit, nulla árnyék. Jó ronda tarkabarka, ízléstelenség. De ez az egy volt ami megfelelő méretű és most megfizethető. Hát nyeltem egy nagyot, nosza.. a cél a fontos alapon.

    Leszedtük az első tál cserit a fáról. Valami fantasztikusan ropogós! Pici lányom két pofikára falja. Remélem nem fáj majd tőle a pici pocak.

    Klári az ebéd nagyon guszta. Egyébként a spárgát lehelletvékonyra karikázva tejszínes-cukkinis-tarjás raguban biztos értékelnétek. Egész csodafinom íze van. Ha maradt még a zöldből, próbáld ki egy tésztára raguként.

    Jó meccsezést Mindenkinek és jó éjt! Ma már nem jövök, visszaadom a gépet a gazdájának..
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  60. 2006. június 13. 19:00242.

    na jó. gyerekruhára gondoltam 

    Szia Maci ! Jól hangzik a mai napod !

    Klári, el is felejtettem, isteniek a kutyis képek, mindkettö !

    előzmény:
    alchri (241)
    2006-06-13  18:57
  61. 2006. június 13. 18:57241.

    Klárikám, perfektül nézett ki a spárgád, sajnálom, hogy nem szeretitek. Mi meg már kezdjük únni, a férjem meg egy bizonyos mellékhatása miatt nem szereti már......gondolom mindenki tapasztalta spárgaevés után......nem részletezem. 

    Eszméletlen höööség volt a városban, az emberek komolyan mondom nem komplettek, nézzétek meg a képen, hogy hányan álltak sorba, hogy a téren nézhessék a meccset. Nem hiszem, hogy nem lenne kellemesebb otthon, a hüvös szobában, egy jó hideg sör mellett ordibálni.

    Délután már sok érdekességet nem láttam, csak egy gyrekeruha kirakatot fotóztam le, imádom a mini dirndliket meg a börgatyákat .

    Ami még fura a városban, hogy sehol nem árulnak az utcán vizet, meg az áruházakban, üzletekben sincsen víztartály kitéve, hogy igyanak az emberek. A szupermarketekben kell sorbaállni érte.

    Natalie jön Chrivel nemsokára hozzánk, itt szeretné majd a Brazil meccset nézni. Van itthon cukkinim, meg bepácolt pulykám, valószínü ezekböl fözök valamit nekik.

    Szép estét még Mindnekinek!

    előzmény:
    latsia (238)
    2006-06-13  16:54
  62. 2006. június 13. 18:50240.

    Nagyon édes ez a kutyi tényleg!

     A Norbi kutyája meg... mielött megnéztem a képet, azt hittem valami nagyon menö dizájnos kutya van rajta, erre ez a kép tárul elém  Nagyon jót röhögtem rajta!  

    előzmény:
    latsia (237)
    2006-06-13  16:39
  63. 2006. június 13. 18:47239.

    Húúú dejó meleg van!

    Felölem lehetne örökké ilyen az idö! Sajnos holnaptól rosszabbat mondanak. 

    Latsia, igaz, hogy a spárga nem mindenkinek válik kedvencévé, kár, hogy Nektek nem jött be. Nekünk nagyon ízlett, föleg így salátaként, de most a szezon lejártával nekem is elég lett. Nem mondom, hogy ráuntam, de most eleget kísérleteztem vele.

    Nagyon guszta volt pedig ahogy elkészítetted, különösen a pizzafasírt kíséretében. Ne süss ebben a melegben, van még sütim elég, ugorj át egy darabra, és egy  frappéra. 

    Erika, szívesen mennék Veled a stuttgarti sürü életbe, amúgy is nagyon tetszik a város, így meg extra izgalmas lehet! 

    Ma nem volt túl nehéz napom, manikür, hajászat, szolárium és szendvics volt a program.

    A lányok még a barátnökkel úsznak, nemsokára hazaérnek, aztán lesz eksön.

    Apropó, ha valaki strandra készül, és mondjuk már egy kicsit lebarnult, ajánlom neki az ambre solaire napolajat, isteni kókuszos illata van, bele lehet szeretni!!!

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  64. 2006. június 13. 16:54238.
    Jajj ezt még muszáj!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  65. 2006. június 13. 16:39237.
    Olyan meleg van, hogy Cassandraki is szellőzteti a pocakját!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  66. 2006. június 13. 16:36236.
    Szép délutánt Lányok!

    Erikám jók a képek, menj csak csinálj még, szívesen nézzük, de azért ha túl nagy a meleg, akkor csak óvatosan!
    Pedig milyen jól néz ki a Spárgás palacsintád, ez a bosszúság, amikor egy valami nem stimmel!

    Cicó, nem tudom, én még sosem fagyasztottam le, viszont ha leszárítod a megmosott mentát, sötét helyen vidáman eláll jó sokáig.

    Na én ma megcsináltam a Spárgasalit és a Fasírt pizzát/Kira görögösen Fetával hozzá.

    Nagyon finom lett, a spárga puhácska ahogy kell, de....szóval asszem örökre dobtuk őt.
    Nekem még csak-csak, de a Diminek egyáltalán nem ízlett.
    Nem baj, egy utolsó próbát megért

    Olyan meleg van itt, hogy az hihetetlen, sütni kszültem egy sütit, de lehet, hogy semmi nem lesz belőle...
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_386574 (232)
    2006-06-13  15:17
  67. 2006. június 13. 15:29235.

    Tündém, az idén nem szabad több spárgát föznöm, megtiltották . De nem is baj igazán, ennyit még életemben nem föztem mint idén .

    Úgy döntöttem, hogy megint elindulok a citybe, mert a legközelebbi VB-t itt Németországban már nemigen élem meg,  ,így kihasználom minden percét és élvezkedem ameddig lehet.

    Viszem a kamerámat, hátha elcsípek valami érdekeset .

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_386574 (232)
    2006-06-13  15:17
  68. 2006. június 13. 15:25234.
    Ágikám, puszillak én is !
    előzmény:
    micheleke (233)
    2006-06-13  15:18
  69. 2006. június 13. 15:18233.

    Jaj de ehes lettem!!!!!!!!!! Guszta minden,

                              Puszi Micheleke

    előzmény:
    alchri (222)
    2006-06-13  09:35
  70. Torolt_felhasznalo_386574
    Torolt_felhasznalo_386574
    2006. június 13. 15:17232.
    De szép képek Erika!
    Igen sajnos a fehér spárga elég szeszélyes. Sokszor fás, pedig kívülről szépnek mutatja magát.

    Klári! Kaptam egy nagy csokor mentát. Lefőztem egy részéből egy jó adag mentaszirupot. Mi a véleményed, ezt a szirupot nem lehetne jégkockatartóban lefagyasztani?
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  71. 2006. június 13. 14:00231.

    Cicóm,ez a medvehagyma még a piacról származik, amit ott vettem nem messze Lilitöl .

    Klárikám, esetleg megoldható, hogy Neked is legyen egy kis medvehagymád, vagy legalábbis pestód, begyömöszölöm a kofferembe a másik, originál üveget .

    Maci, teljesen egy véleményen vagyok Veled, mindenre úgy emlékszem, mintha tegnap lett volna. Filmünk is van ám mindkét baba születéséröl . Fantasztikusakat sütöttél már megint Te kis "Naschkatze" . De jó, hogy én nem vagyok édesszájú !!!

    Bogi, várom én is a recptjeidet, nagyon örülök Neked !

    A spárgás palacsinta nagyon finom lett, kivéve a spárgát benne  . Sajnos nagyon fás volt. Remélem Klárikám a Tieid jobbak lesznek.

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  72. 2006. június 13. 12:51230.

    Folytatás....

    1. Nem tudom kit láttam, nem ismerem a focistákat, de az is lehet, hogy csak a látvány volt érdekes, egy csinos francia rajongó és a csinos svájci rajongó lányok körülötte, de nagy tömeg volt körülöttük és rengeteg fotós fényképezte öket.

    2. Közelröl

    3. A Kastélypark, gondolom többezren nézik a meccseket esténként

    4. A "Borfalu".

    5.Piac felülröl

    6.. A buszban

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  73. 2006. június 13. 12:37229.

    Sziasztok

    Hát ez nem igaz, ami a városban van!! Nem mondom, nagyon élveztem, úgy évente kétszer-háromszor jó lenne ilyen nyüzsi többször is, de sürübben már idegesítö lenne.

    Rengeteg ember, ma föleg franciák és svájciak, nagy ricsaj, ööörült hangulat!!!! Egész feldobódtam .

    Fotóztam egy keveset , hátha egy kis hangulatot  átadhatok Nektek is. Legszívesebben délután is vissza mennék , csak borzalmas meleg van, szinte tükörtojást lehetne az aszfalton sütni. Az üzletek, közlekedési járgányok üresek. Hazafelé a jó kis klimatizált,üres buszban rögtön rá is ültem a klímára .

    Megnyílt a "Borfalu" is, olyasmi mint a karácsonyi piac, csak nem forraltbort árulnak most, hanem finom baden württembergi borokat .

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  74. 2006. június 13. 11:53228.

    Sziasztok Lányok!

    Tegnap nagyon elememben voltam, nem gyöztem sütni, annak ellenére, hogy el voltam havazva.

    Mákos habos lett az eredmény, meg egy kis cseresznye ihlette meggyes.

    Erika, nagyon guszta a palid  A baba pedig... 

    Nekem is van egy szakasztott ugyanilyen babás képem, újdonsült anyuciként, boldogan, fáradtan, de felvillanyozva, kezemben a gyönyörü "frissen préselt" gyermekemmel. Érdekes módon, ahányszor a kezembe kerül ez a kép, mindig hajszál pontosan felelevenedik bennem az amit akkor éreztem, amilyen hangulatban voltam.

    Üdvözlet az újaknak, izgatottan várom a recepteket. A pucér szakácsét meg különösen izgatottan! 

    Ma még nem tudom mi lesz az ebéd, de az órára tekintve nagyon flottnak kell lennem... Van még 30 percem!

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  75. 2006. június 13. 11:31227.

    Szia! :-)

    Ohh, persze, nem kíméllek én sem Benneteket a receptekkel, mert bár nem vagyok az a kifejezett konyhatündér [még], a lelkesedésem annál nagyobb!!! Klári, láttam egy másik topikban, h. Te is nagy Jamie Oliver rajongó vagy- a Pucér szakács c. könyvéböl csináltál már kenyeret?? Egész érthetöen le van ugyan írva, de van vmi trükk, amire jó odafigyelni?? Olaszos fözöcskézést tervezünk a barátnöimmel, és arra gondoltam, h. azt a pestoval töltött csigát [mmint kenyér csigut, nem igazit!!!] megcsinálnám!!!!
    Ez a szeletelt gyümölcsösdi nagyon jó ötlet, itt Au.-ban még nem is láttam ilyet.
    Most még vár egy jó kiló spenót a hütöben- Apu csinált már belöle köretet a rántott husihoz [spenót összevágva, olivaolajon megpárolva hagymával, fokhagymával, sóva, borssal ízesítve], de én már úúgy ennék fözeléket is!!!!!!

    Nagyon jó recepteket találtam itt,  majd meg is lepem vmi finomsággal a családot.
    Ja, amúgy szerintem az Erika-féle medvehagymás palacsintában a medvehagymát helyettesítheted metélöhagymával is, mert az íze kb. ugyan olyan!! Erröl jut eszembe, h. van egy nagyon jó sajtos-snidlinges muffin receptem, azt hiszem még vmelyik muffinos topikban bukkantam rá- ha érdekel valakit szívesen beírom, de most szaladnom kell az egyetemre!!

    Szép napot, sziasztok!!!!
    Bogi 

    Még vmi- a jelszavakat elkérhetem priviben?? Este én is mindenkinek elküldöm az enyémet!! Pussz!!

    előzmény:
    latsia (226)
    2006-06-13  11:06
  76. 2006. június 13. 11:06226.
    Sziasztok szép napot Lányok!

    Üdv a régi újaknak, Isten hozott Titeket! Micsoda áldás egy szakács Édesapa! Nekünk meg különösen, micsoda finom receptek jönnek majd...

    Erikám de jó kis képed van Alexről, mi sajnos minden fotót kivéve az esküvőiket Cipruson hagytuk, igy is 750 kg-ot hoztunk magunkkal!
    Jól néz ki a medvehagymás pali, én még sosem ettem medvehagymát és ahogy elnézem nem is fogok, mert itt nincs /nem találtam még/, Cipruson meg tuti nincs.

    Nálunk ma lesz a spárga és valami más is még, már elővettem a fagyóból a darálthúst, de még agyalok rajta, hogy mi legyen belőle....megmondom őszintén ezek a 30 feletti fokok, amik most itt uralkodnak, nem vonzanak a konyhába! Folyamatosan jégbehűtött limonádézom és csak gyümit eszem egésznap, de azt rendesen!

    Képzeljétek tegnap a közértben láttam kis zacsiba /olyan 10 dkg-s/ mosott, szeletelt gyümölcsöt.
    Az egyikben alma és körte, a másikban szőlő és más bogyósok voltak. Hogy ez milyen jó dolog! Belegondoltam, miközben eszegettem, hogy valaki bemegy a városba a kisgyerekével és az megkívánja a gyümit, nem kell mondjuk egy egész almával, vagy egy fürt szőlővel mosdóba rohangálni megmosni, vagy arról már nem is beszélek, hogy kés senkinél nincs, és így megveszi a zacsi gyümit, odaad egy szeletet a babinak, még finom és egészséges is!
    Vannak ám itt okos emberek! Ja persze és nem volt ám barna a szeletelt gyümölcs, viszont kellemes hideg volt. Nyamm..

    Szép napot Lányok!





    előzmény:
    hbogi87 (221)
    2006-06-13  09:24
  77. Torolt_felhasznalo_386574
    Torolt_felhasznalo_386574
    2006. június 13. 10:58225.
    Hahhhh!! A palacsinta a gyengém!! Erika, szánj meg egy darabbal... könyörgöm.... Ez valami csodálatos lehet......
    előzmény:
    alchri (222)
    2006-06-13  09:35
  78. Torolt_felhasznalo_386574
    Torolt_felhasznalo_386574
    2006. június 13. 10:56224.
    előzmény:
    litita (220)
    2006-06-13  08:18
  79. 2006. június 13. 09:41223.

    Szia

    Gyere, csak gyere, örülök, hogy ránk találtál ! Ratatouille minden mennyiségben jöhet, imádom . Próbáltad már a sütöben elkészíteni? Ha még nem, érdemes kipróbálni. Az apróra vágott zöldségeket jól nyakon öntöd olivaolajjal és a sütöben sütöd készre.

    Szép napot Nekded is, majd délben jövök újra.

    előzmény:
    hbogi87 (221)
    2006-06-13  09:24
  80. 2006. június 13. 09:35222.

     Tündém, pont így gondolkodom én is, remélem Klári naponta ellát majd minket a képekkel, jajj, már alig várom ! Bár Te nem is mondhatsz semmit, hiszen Neked még ott van a kis piskótád, amit naponta harapdálhatsz . Rám már elég furán néznének ha elkapnám a lábikójukat jó, azért hozzájuk bújhatok idönként .

    Marcsi, szerintem Ti is nagyon hasonlítotok egymásra a kisfiaddal ! Írod a vízízü cseresznyét, érdekes módon az idén isteni finom édeset kaptam az egyik üzletben, már nem is tudom honnan jött, müanyag dobozban volt csomagolva. Abból csináltam a rumos cserit. Meg a dinnyék is édesek. Emlékszem pár éve ez volt a nagy bánatom, hogy vízízü gyümölcsöket lehetett kapni.

    Lilikém, úgy van ahogy mondod, én is már tiszta ideg vagyok a visszaút miatt, 30 órát lesz úton, ebben egy 9 órás dubai tartózkoás is benne van. Szombat este érkezik a vonata Frankfurtból, elég késön, de mindenképpen megvárom, mégha csak pár órát is alszom. Ugyanis én meg valamikor 5 körül indulok vonattal Kölnbe, onnen repülök Göteborgba.

    Elkészültem az ebéddel, délben már csak a szósszal öntöm le a palacsintákat és átsütöm a forró sütöben.

    Felteszek pár képet, aztán húzok a városba.

    Maradt pár medvehagymás palacsinta még üresen, szerintetek lelehet fagyasztani? Mert késöbb jó lenne csíkokra vágva valamilyen levesbe.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  81. 2006. június 13. 09:24221.

    Sziasztok!!

    Megragadott a topik neve és bevallom pár napja már olvasgatlak Benneteket; nagyon "megtetszettetek" és szeretnék csatlakozni ha lehet ;-) [Latsiával egyszer még a régi nickemmel leveleztem, Helena Paparizou témában, nem tudom emléksziek-e rá;-)]
    Kiábrándultam a sok "ki kit csalt meg és milyen a kormány, meg Schumacher lesz úgyis a bajnok" típusú topikokból, a másik két topik, ahova írni szoktam, most kicsit haldoklik.. Pedig én úgy szeretek beszélgetni!!!!!!   

    Nos látom fö téma a gasztronómia, akkor én is megosztanám veletek a kedvenc receptemet, bár gyanítom, h. sokan már ismeritek ;-) Èdesapám szakács, ö szokott minket ezzel elkényeztetni, a neve

    Ratatouille
    Hozzávalók: /éhes szájtól függöen/
    2-3 nagyobb cukkini
    300 g paradicsom
    1 kg vegyes paprika /mondjuk tricolor/
    1 közepes padlizsán /ízlés kérdése ki mennyire szereti/
    2 nagyobb fej hagyma
    fokhagyma ízlés szerint, só, bors, rozmaring, kakukkfü /mi pici oreganot is szórunk bele alkalomadtán/

    Elkészítés:
    ùgy állunk neki, mint a lecsónak, az a lényeg, h. nem kell szétfözni a paprikát és a paradicsomot! Belevágjuk a zöldségeket, és igazából összepároljuk, lényeg, h. a cukkini még picikét roppanjon, úgy az igazán finom! Végül füszerezzük, ha nem engedett elég levet, akkor pici vízzel, vagy paradicsompürével pótoljuk. Friss kenyérrel....hmmmm, mennyei!! [* megjegyzés: mi szoktunk bele gombát is rakni, ha úgy van]

    Nekem is ö figyel ma a hütöben, tegnapról hagytak egy adagot ;-)

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  82. 2006. június 13. 08:18220.

    Jó reggelt!

    Cicókám, nem a Te férjed az egyetlen, aki nem nézi a meccset, az enyém sem nagyon, csak néha bele-bele néz.

    Erika, aranyos a pici, na de nagynak sem kutya (bocs, nem szó szerint értettem), nagyon szép leányzó, csak legyen már egészségesen otthon.

    Malena, köszönjük a szép képeket.

    Nálunk ma még mindig maradékok vannak, nem is nagyon tudnék főzni, 10-kor megyek dolgozni és estig bent vagyok, addig meg még két mosás, remélem nem lesz baj, ha a kertben teregetek, rámolás, stb. Ezen a héten nem hétvégén, hanem pénteken jönnek vendégeim, ma fogom összeállitani a menűt. szombaton dolgozom, vasárnap meg én megyek vendégségbe.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_386574 (213)
    2006-06-13  06:25
  83. Torolt_felhasznalo_199687
    Torolt_felhasznalo_199687
    2006. június 13. 07:48219.

    és még kettő...és most befejeztem...majd jövök.

    Astalavistabébiiiiiiiiii..........

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  84. Torolt_felhasznalo_199687
    Torolt_felhasznalo_199687
    2006. június 13. 07:44218.

    ja igen a képek....emberem lenyúlta a gépet és elvitte magával...alkalomadtán visszakérem  tőle.

    Addig is egy Disney-s:

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  85. Torolt_felhasznalo_199687
    Torolt_felhasznalo_199687
    2006. június 13. 07:34217.

    ja meg a CBA-ba is át kéne ugorjak....

    A focit mi is nézzük esténként....ha az ember időben hazaér akkor ő is, de van hogy csak ketten  a csemetével.

    Alchri de aranyos ez a fotó, a lányod és te nagyon egyformák vagytok  

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  86. Torolt_felhasznalo_199687
    Torolt_felhasznalo_199687
    2006. június 13. 07:31216.

    sziasztok

    KLári el tudom képzelni Dimi örömét  

    Eva köszönöm  

    Nálunk tegnap még volt rántott husi petrezselymes krumpli volt hozzá, na meg természetesen este bevágtunk egy nagy tál epret is. Anyunak van egy "ültetvénye" onnan szüretelünk minden nap, és naponta egy nagy tálra valót le tudunk szedni, rengeteg van rajta és finom édes. Most sűrűn kell szedni és gyorsan megenni mert annyi eső esett hogy különben tönkremegy.

    Remélem hamarosan nkapok normális cseresznyét is, Klári cseresznyés pitéjéhez, eddig amit vettem, fujjjjj olyan vízízű volt, gondolom az is ennek a sok esőnek volt köszönhető. Tegnap azért már jobb idő volt és remélem ma is az lesz mert mosnom kéne és nem szeretnék bent teregetni.

    Ma nem nagyon megyek sehová, reggel van még egy fontos dolog, Barnit is a hátamra kötöm és viszem magammal, atzán itthon leszünk mert jönnek a hintát szerelni, ami a szülinapi ajándék lett ovlan csak nem készült el még akkorra.

    előzmény:
    latsia (204)
    2006-06-12  20:43
  87. Torolt_felhasznalo_386574
    Torolt_felhasznalo_386574
    2006. június 13. 07:31215.
    Jajj, Erika!
    Már eddig is újra kívántam a kismamaságot, jajj ez a kép!! Na, szegény Klári majd rajta éljük ki a nosztalgiánkat!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  88. 2006. június 13. 06:35214.

    Jó reggelt Dolcék !

    Mártácska, örülök Neked !

    Tegnap elaludtam a meccs végét, a dudálásra ébredtem fel, az olaszok autókorzóztak és énekeltek az utcákon . Ma lesz az elsö meccs Stuttgartban 6-kor a franciák és svájciak mérköznek meg egymással, már tegnap tele volt a város svájci rendörökkel.

    Sóskámat már megsímogattam ma reggel, szépen nö. Csak a jövö héttöl félek, hogy ne felejtsék el meglocsolni, míg nem vagyok itthon. Nem is bánnám ha kicsit hüvösebb lenne. Mára 34 fokot mondtak .

    Tegnap a fejemben összeállt a mai ebéd. Medvehagymás palacsintákat sütök, a spárgát csak megpiritom, nem fözöm és utána sonkába és palacsintába bugyolálom, majd valamilyen sajtszósszal leöntöm. Bevágom a sütöbe. Majd kép és pontos recept jön.

    Szép napot Mindenkinek !

    Találtam egy képet Alexröl, pár órás volt rajta. De jó lesz nekünk nemsokára, babázhatunk a topikon   !

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  89. Torolt_felhasznalo_386574
    Torolt_felhasznalo_386574
    2006. június 13. 06:25213.
    Sziasztok focimeccsező lányok! Az én férjem az egyetlen aki nem nézi a VB-t? Őt a bitek és kbyte-ok jobban izgatják
    Na meg a tévénk is tönkrement. Van egy pici helyettes, de az mégsem az igazi. Na de majd én megnézem magamnak azokat a focistákat...

    Igen Erikám, hallottuk a szomorú hírt a híradóban Ligetiről. Olyan nehéz elfogadni az elmúlást. Mennyivel könnyebb annak aki előre megbékél ezzel.

    Na de vidámkodjunk. Hamarosan indul a vonat Klárihoz! Nem férne be Maci az egyik bőröndödbe? Klári úgyis gyűjti a Macikat!

    Egyébként Klárikám az egyik macikát Finnországban vettem a kisfiamnak. Mikor kinnt voltam már nagyban terveztük Őt!! Most az az egyik kedvenc macija. Ja, Neked is tanácsolom, hogy minden nap egyél pár szem olajos magvat amit szeretsz. Nagyon jót tesz a picikének. Az agy kialakulásához van benne valami jó anyag. Na de ezt a férjed bizti jobban tudja. Mi a 8. házasságinkra kaptuk ajándékul drága kisfiunkat!
    előzmény:
    alchri (207)
    2006-06-12  21:04
  90. Torolt_felhasznalo_386574
    Torolt_felhasznalo_386574
    2006. június 13. 06:00212.
    Klári jó ez a kis focis sztori
    előzmény:
    latsia (204)
    2006-06-12  20:43
  91. Torolt_felhasznalo_386574
    Torolt_felhasznalo_386574
    2006. június 13. 05:58211.
    Szép jó reggelt!!

    Martacska gratulálok. Megvagy szavazva legszorgalmasabb befőzőnek egyelőre Na de várjuk csak meg míg érik a sárgabarack!!!
    Nálunk "szerencsére" az eper nem igazán nyerő lekvár formában. Lili, épp most hétvégén volt az eperfesztivál, jajj, hol is? Budapest mellett valahol. Majd talán eszembejut. Vagy másnak. Szerintem arrafelé még van.

    Lányok a múltkor egy fél csokor zöldspárgát becsaptam a fagyasztóba mosás és pucolás után. Anya írta, hogy így szokta. Nos, most mikor elővettem persze a nagy víztartalma miatt elhagyta magát. De krémnek, vagy raguba tökéletes. Egyedül sütni, tekercselni, ilyesmi viszont már nem lenne jó. Elvileg befőzni is lehet, azt is írta csak már nem emlékszem hol. De üvegben mindenhol láttam már.

    A héten kímélő programon van a főzés, csak könnyűeket főzök a fájós gyomroknak. Ma még van sülthal, borsóleves. Holnap tojásos nokedli lesz, szerintem két napra való. Aztán majd valami főzelék. Vasárnap vendégeket várok, így nem írom meg mit csinálok! Igaz még nem is tudom. Maradok a könnyű kímélő dolgoknál mert nagy meleget mondtak.

    Szép napot!!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  92. 2006. június 12. 23:11210.

    Szia Lilikém!

    Még van eper a piacon de csak magyar, szabadföldit fegyél mert az talán édes. Én nagyon kifogtam igaz apró volt de mézédes. Az eső után nagyon gyorsan romlik, még a hütőben is megpenészedik.

    Most én a dzsemet zselésitő cukorral és dzsem zselével készitettem. Gyorsan megvan, szép a szine és sokáig eláll. (persze ha marad belőle, de ez két falánk nagy gyerek mellett nehéz..) Ott sorakoznak a konyhámban a polcon. 11 üveggel lett (kis üvegek). és most jön a fejtett meggy persze ha nem lesz több eső és egy két napig süt a nap. Nagyon sok korai meggy termett, holnap és szerdán szedjük és rakom el azt is meg finom bor készül belőle. Csak ne kellene dolgoznom is közben. ....

    üdvözlet ily késői órán.

    előzmény:
    litita (209)
    2006-06-12  22:47
  93. 2006. június 12. 22:47209.
    Nagyon örülünk Neked, Mártácska! De ügyes vagy! Én addig vártam ezzel az eperrel, hogy félek, már lekéstem az eltevést. Azért megnézem a piacon, hátha találok nem túl drágát.Mert ami a kertünkben van, az éppen hogy enni elég, még arra sem.
    előzmény:
    Martacska (208)
    2006-06-12  22:31
  94. 2006. június 12. 22:31208.

    Szép estét mindenkinek! Éljen a Dolce Vita mint ahogy Lili is irta már. Üdvözlet minden kedves régi-új Tündérnek.

    CSATLAKOZHATOK ISMÉT ÉN IS???

    Csak azért mert Titeket ismerlek és tisztelettel szeretettel segitőkészséggel beszélgethetek, főzhetek, recepteket gyüjthetek, barátságokat köthetek.

    Sokáig nem voltam errefelé, sok minden történt azóta..
    Sajnos lemegy a spárga szezon, amit nagyon megkedvelt a családom, de itt a cukkini és a sok saláta, karaláb friss répa és zeller. Sajnos az eper is elfogy lassan. persze nem nálunk mert nálam már az üvegben van sok finom dzsem formában és fagyasztva a mélyhütőben. A lényeg hogy főzzünk megint finomakat együtt, egymás és magunk, no meg családunk örömére.
    Mindenkinek üdvözlet s jöjjenek a receptek!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  95. 2006. június 12. 21:04207.

    Sziasztok, szép estét Mindenkinek !

    Rövid leszek én is, nézem az olasz meccset .

    Délután egy barátnöm volt nálam, segítenem kellett neki egy antivírus programm letöltésében. Nagyon meleg volt, így a tojáslikörös kávé elmaradt, helyette jó hideg Campariszódát iszogattunk .

    Közben fél szemmel a meccset néztem, ügyesek voltak a csehek. A hírekben meg egy szomorú hírt közöltek,meghalt Ligeti György .

    Ma én is csodálatos sárgadinnyét fogtam ki, olyan volt mint a méz. Holnap nálunk is spárga lesz, de most már tényleg palacsintába tekerve.

    Évikém, jól hangzik a vacsitok, remélem nálam is hamarosan sóska evészet lesz, mindjárt meg is lesem mennyit nött.

    Jó éjszakát!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  96. Torolt_felhasznalo_386574
    Torolt_felhasznalo_386574
    2006. június 12. 20:49206.
    Jó éjt! Most szállt el a beírásom, nem írom újra. Majd holnap jövök!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  97. Torolt_felhasznalo_386574
    Torolt_felhasznalo_386574
    2006. június 12. 20:48205.
    Csak jó éjszakát kívánok mindenkinek!!

    Szépen érik a cseresznyénk.
    Ebédre borsóleves votl, meg petrezselymes újkrumpli sült hallal. A császármorzsa elmaradt, férjem a soros a betegségben. Nem a akratam elkeseríteni, hogy nem ehet az egyik kedvencéből.

    Jajj, Maci! Ez a kávé egy csoda!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  98. 2006. június 12. 20:43204.
    Sziasztok Lányok, szép estét Mindenkinek!

    Marcsikám Párizs tényleg csodás és nekem nagyon szép emlékeket idéz, 2 hetet töltöttünk ott 2 éve a nászutunkon.
    Nekem minden tetszett, felejthetetlen volt!
    Pont akkor volt a foci eb, és a franciák játszottak a görögökkel...amikor a franciák álltak nyerésre, zúgott egész Párizs, amikor a görögök voltak fölényben síri csend volt, csak Dimi járt kiabálva zorbát
    Képzelheted! Aztán amikor megnyerték a görögök az eb-t, nemzeti gyász volt, mi meg majd kicsattantunk a boldogságtól, Dimi pezsgőt akart küldeni a személyzetnek, de aztán lebeszéltem róla!

    Erikám spagóca holnapra halasztva, mert maradt még tegnapról egy kis Palócleves, és ahhoz bőven elég lett a Mascarpone-s tészta / Ativeclod - 35. Nagyon finom lett, egy kis sonkát is csíkoztam bele, és hagyma helyett újhagyma ment bele és spenótos tésztából főztem.

    Zsuzsa, Alettina, Ancsa köszönöm szépen a jókívánságokat!

    Szép estét Mindenkinek, mi épp a Frei dossziét nézzük.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  99. 2006. június 12. 17:21203.
    Sziasztok Lányok!
    Szia Lilikém!

    Nagyon örülök,hogy kaptál dinnyét!
    Mást nem is vásároltál?? ;
    Nálunk, ma paprikás krumpli volt,ubisalival,pulykamellel,pici kolbásszal, pici ibaconnal feltúrbózva.Ja újkrumpliból.

    Vacsira sóskamártás lesz tükörtojással.

    Maléna,nagyon szépek vagytok!
    előzmény:
    litita (176)
    2006-06-11  20:35
  100. 2006. június 12. 16:35202.
    Most latom csak, hogy nagy ujsag van:

    Klari,

    Isten eltessen Benneteket, Mindannyiotokat. Sok boldogsagot a babahoz, kivanok nektek szuloknek oromteli varakozast es ismerkedest az elkovetkezendo honapokra es nagyon boldog, hosszu, kozos eletet az uj kis-, majd egyre nagyobb elettel :-))

    Szivbol gratulalok, megegyszer minden jot :-))


    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     

Címlap

top