Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
DOLCE VITA
Torolt_felhasznalo_199772
Létrehozva: 2006. június 9. 15:57
Mit szólnátok egy kellemes csevegéshez?
Beszélgessünk a mindennapi életünkről, cseréljük ki egymás közt a már kipróbált és bevált receptjeinket, sok-sok képpel körítve, vagy csak számoljunk be egymásnak a napunkról, az élményeinkről, a családunkról.
Mindenkit szeretettel várunk.
Örülök, hogy nektek is ízlett, nálunk is pillanatok alatt elfogyott!
Nagyon jó ötlet!
Gyönyörű a teás csészéd, igazi békebeli hangulatot áraszt ez a fotó, jó volt megnézni, köszönöm!
Hát a hálám üldözzön Téged és a barátnődet azért a kürtös kalács receptért, szenzációs találmány. Nekem kisebb az őzgerinc formám, ezért a maradékot egy jénai tál tetejére tettem.
Köszönöm, köszönöm
1. Nyers állapotban
2. Készen
Most megyek, vár a munka!
Akkor is csodásan néz ki, és ez a párosítás nagyon jó ötleted volt, köszönöm, akkor ilyen formában is mentettem!
Cukkinis paradicsomos pite /Kaldeneker György
Hozzávalók: 2 db közepes méretű cukkini, 5-6 szem közepes nagyságú paradicsom, 4 dl tejszín, 3 tojás sárgája, 15 dkg trappista sajt, őrölt szerecsendió, őrölt fehérbors, só
A tésztához: 1 pohár liszt, 30 g vaj, 60 g krémsajt, 1 db tojás sárgája, 1 evőkanál víz, só
Egy keverőtálba tegyük a lisztet, sózzuk, majd daraboljuk bele a vajat és a krémsajtot. Kezünkkel morzsoljuk össze alaposan, majd adjuk hozzá a tojás sárgát és a vizet. Gyúrjuk össze, pihentessük egy órát hűtőben. Lisztezett deszkán nyújtsuk ki, majd béleljünk ki vele egy kivajazott és liszttel megszórt piteformát.
A cukkiniket és a paradicsomokat vágjuk fél centis szeletekre, váltakozva, kissé eldöntve, hogy egymást fedjék, töltsük meg vele a formát. Egy kis tálkába öntsük a tejszínt, adjuk hozzá a tojások sárgáját, fűszerezzük szerecsendióval, fehérborssal és sóval. Keverjük jól össze, majd töltsük fel vele a piteformát. Szórjunk rá kis kockákra összevágott trappista sajtot.
Nem fogod elhinni, de ezek a Te receptjeid alapján készültek. Egyszer irtál pitéhez külömböző recepteket, én ebből az omlós tésztát választottam, aztán irtál töltelékeket, én az aljára a póréhagymásat tettem, a tetejére meg azt hiszem Éva által beirt cukkinit meg paradicsomot. De most bemásolom, mindent, amiből összevariáltam
Omlós tészta
250 g liszt
fél tk só
125 g hideg vajforgács
4-5 ek jéghideg víz
Gyúrjunk gyorsan össze a hozzávalókat, és tegyük alufóliába csomagolva 30 percre hideg helyre, mielőtt kinyújtanánk.
5. Póréhagyma
Fonnyasszunk meg 500 g karikára vágott pórét 40 g vajon, majd öntsük fel 4 ek fehérborral, és pároljuk meg. Adjuk hozzá 100 g kockára vágott nyers sonkát.
Keverjünk össze 2 dl tejszínt, 3 tojást, 100 g reszelt sajtot, sót, borsot és szerecsendiót, majd öntsük a hagymára.
Milyen finomságokat kaptál Lili!!
Szilvás süti / Fröken
1 pohár joghurt (lehet tejföl is)
1 tojás
1 cs. sütőpor
1/2 pohár olaj
2 pohár liszt
1 cs. vaníliás cukor
40 dkg szilva
kristálycukor
fahéj
A méréshez a joghurt poharát használjuk.
Mixerrel összekevered a hozzávalókat, majd beleöntöd a kivajazott-kilisztezett tepsibe.
A hosszában negyedekre vágott szilvákat a tetejére rakod, megszórod cukorral és fahéjjal.
200 C-on 45 percig sütöd.
Nagyméretű tepsihez dupla adagot kell venni.
Ez a tüzijáték tragédia minket is megrázott, nagyon sajnálom azokat az embereket, akik mindezt átélték, vagy szeretteiket vesztették el, borzalmas lehet.
Szomorú, hogy ez a szép esemény sokakban szomorú emlékekekt ébreszt majd.
Sherpa, köszi a képeket, nagyon finomakat készítettél, de a mesterműved a 4.képpel kezdődik! Nagyon szép Kislányod van!
És hogy még lekvárokat is főztél be, hát nálad nagyon aktív pihenéssel telt a hétvége!
Lilikém, látom a vendégeidnek megint fejedelmi ellátásban volt részük, remélem néha neked is viszonozzák ezt a sok finomságot, amivel rendszeresen várod őket!
A Zöldségtorta receptjét megírnád? Vagy csak elnéztem és már szerepelt? Nagyon guszta!
Évikém nem csodálom, hogy a melegben menekülsz a konyhából, de azért az a sajtos rúd nagyon jól néz ám ki!
Gina kapott kóstolót?
Ágikám a Marharagu petrezselymes gombóckákkal, a 2794-es hozzászólásban van.
Erikám, örülök, hogy látlak, sokat gondolok Rád, és jobbulást is kívánok Mindnyájatoknak!
Nálunk ma Nigella egyik csirkés salija lesz az estebéd, majd később bemásolom, ha kész lesz.
Kellemes napot kívánok Mindenkinek!
Mindenkinek szép napot, Eper neked Boldog Szülinapot!!
Lilikém remélem holnap tudok jönni, ma még elég pocsékul érzem magam. Remélem ez a szokásos két havonta jelentkező kipucolódó programom.
Ma nem főzök!
Tegnap el akartunk menni a tüzijátékot megnézni! Hát áldom a szerencsénket hogy mégsem mentünk!!
Ez jelent ma meg a helyi napilapban:
Hárman meghaltak a tűzijáték alatti viharban
Legalább hárman haltak meg a tűzijáték alatt kerekedett hatalmas viharban vasárnap éjjel Budapesten. Egyes hírek szerint a több mint kétszáz sebesült egyike az éjszaka a kórházban belehalt sérüléseibe, de ezt a hírt cáfolták. Ketten a Dunába estek, s eltűntek.
Totális káoszt és pánikot okozott a tűzijáték alatt kerekedett hatalmas vihar. A felhőszakadásnak több áldozata is van, legalább kétszázan sérültek meg. Egyes hírek szerint hárman haltak meg, de a Híradó információja szerint reggelre egy ember a kórházban belehalt sérüléseibe. Ez utóbbit azonban cáfolták a kórházban. Továbbá a Dunán négy hajót egymásnak sodortak a hullámok, sokan a vízbe estek, ketten eltűntek, így félő, hogy a halottak száma ötre emelkedhet.
Két ember a budai alsó rakparton vesztette életét. Itt egy fa dőlt egy 12 éves kislányra és egy 30-40 év körüli férfira. A pesti oldalon egy idős nő halt meg. Egyelőre nem tudni, hogy sérülés, vagy rosszullét miatt- közölte Győrfi Pál, az Országos Mentőszolgálat szóvivője hétfőn hajnalban az MTI-vel. A leggyakoribb sérülés a csonttörés és agyrázkódás volt. Sokak testébe üvegszilánkok fúródtak. Egy embert villámcsapás ért.
Amikor kicsi voltam szinte elhittem, hogy a tűzijáték nekem van!
Idén nem láttam, pedig kerek évfordulót töltöttem be, szomorú voltam, hogy nem mehettem ki, és főleg, hogy Anyukám nem Anyukámmal láttam, ahogyan mindig is láttam gyermekkoromban. Mert Maci este 8-kor ért haza a melóból, és akkor már hova indultunk volna el. Tatabányáról Budapestre. Ráadásul itt már előbb volt az égszakadás-földindulás, és mentettük a lakást. A konyha közepéig befolyt a víz, a mosogatógépet a Maci kiakarta húzni a konektorból, persze nem volt rajta papucs sem, és kicsit megrázta az áram. A notebookot éppen kihúztam, és mentettem az adatokat -éppen tanultam még előtte- mielőtt az áram el kezdett ingadozni. A hálóban az ágyat is kicsit eláztatta a víz. Szóval ezekután nem indultunk neki. Anyukámmal telefonon közösen néztük a tévé felvételeket. Előbb behalt az M1, utána a TV2 is, az Rtl-Klubbon meg azért volt élvezhetetlen a közvetítés, mert állandóan sületlenségeket beszéltek.
Elszomorított, hogy az egészet elmosta az eső, és még emberek is megsebesültek.
Szia Eperke !
Nagyon boldog szülinapot kivánok neked!!
Hát,bizony engem is nagyon megrázott a tegnapi tragédia sorozat.
Tv-ből néztem a tűzijátékot.
Én egyzer voltam csak kinn,még kicsi volt a fiam,bár akkor nem történt semmi baj,de megfogadtam hogy többet nem megyünk.
Túl sok ember volt,és mikor leoltották a közvilágitást,én nem éreztem jól magam.
Órák múlva értünk haza,nem lehetett felszállni semmire.
Lilikém,isteniek a képek.Nagyon klasszakat készitettél!
Bár,mikor nem?
Ma ,nem főzök maradt még töltött káposztám.
Pár dolgom kifogyott,de csak a Penny-ig megyünk.
Köszönöm a köszöntést!
Képzeljétek lányok, igazi meglepetés bulit szervezett nekem a Maci az Anyukámmal! Az egész család és még a barátnőim is ott voltak. Reggel a Maci elvitt reggelizni, utána meg meglepetés lovagolni Vértessomlóra! És mikor hazaértünk már várt mindenki! Anyukám készített mindenféle hidegsültet és salátát, még ma sem kell főznöm annyi maradt!
Lesz sütögetés Alhri? Jaj de jó nektek. Mivel nekünk nincs kertünk mi nem sütögethetünk a szabadban. Idén volt már egy meghívásunk, de azt meg elmosta az eső
Jó reggelt! Ma mindenki alszik? Cicó, elaludtál? Remélem, Annácska fogai hagynak már benneteket aludni.
Egy kicsit még hatása alatt vagyok a tegnapi tűzijáték hireinek. minden tévében mindenki felelősőket keres, pedig szerintem egy kicsit mindenki (beleértve az embereket is, akik elmentek), egy kicsit meg senki, mert ki gondolja, ha azt mondják, hogy hidegfront jön, az ma Budaoesten hurrikánt jelent? Arrol nem is beszélve, hogy se nem előbb, se nem később, hanem pont 9-kor jött a nem akármilyen vihar, erről ki tehet?
Klarikam hol talaom meg a petrezselymes gombockakkal keszult finomsagot? Lehet elkerulte a recept a figyelmemet?
kajakos fiu nagyon csinos es meg amelett meg jo sportolok is. Tudnak azok a magyarok, so hiresseget adtunk mar a vilagnak!