Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Lilikem olyan aranyos vagy , ilyen gyorsan valaszolsz,koszonom szepen. En sem vagyok oda a parmezanert, de ugyanakkor van egy nagyon konnyu ,de otletes dolog : Parmezant aprora lereszelni es egy jo melegitett serpenyobe kor alakban helyezzuk, par pillanatig sutni , kicsusztatjuk es azonnal egy pohar aljara helyezzuk es megformaljuk, hogy egy kis kosarka formaja legyen .Ebbe lehet salatat stb.. szervirozni. Ennek a formanak lehet kulonbozo nagysaga persze.
Lilikem megegyszer koszonom!
Lilike milyen sajtot hasznalsz a pipi tortahoz, es lisztbe es tojasb an forgatod a melleket? Elore i skoszi a valaszt, ne haragudj, hogy mindig kerdezgetek,
Elore is nagyon koszonom,
Lilike de jol tartod a vendegeidet, minden nagyon guszta , ennyi tehetseges tunderke!
Tovabbi kellemes vasarnapoy es talan egy kis pihenes is lesz!
Erika, örülök, hogy látlak, annak viszont nagyon nem örülök, hogy betegek voltatok-vagytok. Gyorsan meggyógyulni! Azért az nagyon nagy dolog, hogy ílyen sikere volt Chri-nek, dagadhatsz is a büszkeségtől, nem mindenki dicskedhet ekkora tehetséggel.
Nagyon várjuk már a képeket az itt eltöltött időtökről, biztos nagyon szépek.
Most folytatom a mai ebéd képeivel.
Szervusztok.
Hát nagy tolongás nincs itt. Most mentek el a vendégeim, minden elpakolva, jöhet egy kis pihi (és hol máshol, mint a gépnél). Na, szóval a következőket készitettem: Heringsaláta (saját receptem) rétegezve, Mimózasaláta (kukorica,sajt,alma,hagyma stb), fetás görögdinnye, csirketorta (Gally ötlete alapján turbóztam egy pár fokhagymával töltött aszaltszilvával), Maci-féle mini paradicsom-baconos csirke nyárs (ez lett volna, de kevés volt már a csirke, így tettem a nyársra még ezt-azt), zöldséges pite (az aljára tettem póréhagymás-szalonnás ragúfélét, rá meg cukkini paradicsommal), köretnek Gally által valamelyik nap beirt krumplitorta volt, csak sokkal csunyábbra sikerült, mint az övé. Desszertnek meg túrótorta és gyümölcs.
Sziasztok kedves Lányok
Nagyon sok minden történt a napokban, megpróbálom röviden leírni.
Még mindig nagyon beteg vagyok, anyukám is elkapta, öt jobban mint engem. Rossz a közérzetünk, fáj a torkunk, a fejünk és nagyon sokat köhögünk. Be is csuktunk pár napra.
Ma reggel a veszprémi kórházban kötöttünk ki, a belgyógyászati ambullancián. Alexandrának borzalmas mellkasi fájdalmai voltak, kisugárzott a bal karjába is, féltünk, hogy esetleg valamilyen szívprobléma. Miután kivizsgálták, kiderült, hogy szerencsére "csak" egy idegbecsípödése van, ami ilyen fájdalmat okoz. Kapott pár orvosságot, remélhetöleg hamarosan segítenek.
Az idén már remélem nem látom többet a kórházat !
Tegnap este életem egyik legszebb élménye ért. Chri fiúnk szerepelt az almádis bornapokon. Felváltva gitárral és zongorával kísérte magát, népszerü slágereket énekelt, többek között a Beatlestöl is.
Többszáz ember hallgatta és a 3. szám után elöre jöttek a színpadhoz és táncoltak a számokra. Szemmel láthatóan nagyon élvezték, kellemes estét szerzett nekik Chri . Utána persze alig akarták le engedni a színpadról. Nem tudták, hogy az anyukája vagyok, így érdekes volt a körülöttem ülök véleményét hallgatni . Jövöre is meghívták ! Ma is amerre jártunk a városban, lerohantak minket és áradoztak. Hát azt hiszem ennél nagyobb öröm nem is kellett nekünk, dagadtunk rendesen a büszkeségtöl.
Ma Pestre utaztak Natalieval, kicsit kikapcsolódni, a múlt heti nagy stresszböl, próbákból.
A múlt napokban sok finomságot készítettem, volt köztük édes-savanyú csirkemell a la Tim Mälzer / isteni finom!!!/, meg Brassói aprópecsenye, ropogósra sült oldalas és paprikáscsirke.
Ma este lesz a Bornapok zárórendezvénye.
Ja, tegnap a férjem is énekelt, bordalokat adott elö, de elenyészö sikere volt Chrihez képest , szerintem ö maga is meglepödött, ezt nem gondolta.
Szép estét még Mindenkinek, jó tüzijáték nézést !
Szia Eperke !
A tegnapi sms-em után itt is szeretnélek felköszönteni! Nagyon boldog születésnapot kívánok Neked szeretettel, további jó egészséget és boldogságot!!!!
Nem haragszom, hogy elárultad a nyári konyhánkat, majd le is fotózom és felteszem a képét. Már annyi fotó gyült össze amit megmutatnék Nektek, elhatároztam, hogy otthonról, szeptemberben szép lassan adagolom . Ott nagyon gyors a net.
A nyári konyhánkat rendszeresen használjuk különben, legközelebb kedd este sütögetünk benne, megint a tárcsában.
Puszi és vigyázz magadra!
Szép napot Tündérek!
Szezonális ebéd volt..töltött paprika, bőséges és édeskés paradicsomszósszal..nyami..
....micsoda remekműveket alkottatok...
délutánra: + a sütis topicról egy kis túrós kifli
Jól néznek ki a kaják!!Nyamm!
Hát tud,nézni ez a leány!!
Megsütöttem a túrós pogi receptedet,de lusta voltam pogikat szaggatni,csak rudak készültek.
Mentségemre,marha meleg volt már a konyhában,ja és reggel gyúrtam be,dél körül már sütötten.
Nagyon finom,ajánlom másnak is!!
Teszek róla fel egy képet,és a készülő ebédünkröl is.
Főztem húslevet is,de azt csak a párom evett.
A mai alkotások!
Van közte nem mai, az már 17 éve készült!
Sziasztok.
Sejtettem, hogy nem magától ébreszt engem ma a kutyám 1/2 6-kor, hogy szólt neki valaki. Hát ez nem volt szép tőled. Kivittem őt és visszafeküdtem, aztán meg elaludtam fél kilencig. Na, jöttek a vendégek, megyek, majd jövök.
Kösziiiiiiii !!!!
Holnap megsütöm !! Már nagyon várom !!
Anyóca
Megért minden macerát annyira szép és persze biztosan nagyon finom is!
Van még egyáltalán belőle?
9??? Az szép! Ma nem néztem még a tévét, hihetetlen tehetségesek és sikeresek évek óta a kajakosok! Megérdemlik a tiszteletet!
Nagyon aranyos vagy, köszi, de az alapokat mindig Te szolgáltatod.
Kérésedre akkor ide is beteszem a Lajos szeletet, isteni finom lett, csak kicsit sokat kellett vele dolgozni, de megérte, a fiam kedvence.
A reci megtalálható a mai beírások között a "süti képekkel" topikban.
Szép napot mára mindenkinek!
Igazad van tényleg le a kalappal a magyarok teljesítménye előtt, már 9 az az aranyérem!
Köszi a dicséretet, de csak Latsia recijét utánoztam le nagy sikerrel, mert nagyon ízlett a családnak!
Szia Anyóca !
Szilvás süti
3 dl aludttej
1 dl sűrű tejszin
40 dkg cukor
40 dkg liszt
1 sütőpor
4 tojás
Jól kikevertem ,sütőpapirral kibélelt tepsibe tettem,1 kg szilvát felezve a tetejére raktam
18o fokos sütőben sütöttem,sajna nem néztem meg mennyi ideig.
Tűpróba,és megszórtam krsitálycukorral,pár percre vissza tettem a sütőbe.
Nagyon könnyű lett a tésztája.
Sajnos úgy jött ki a lépés, hogy nem megyek, megyünk. Ha mentem volna akkor már haza is jöttem volna, de idén még mindenképpen utazunk, muszáj látnom az unokahúgomat míg még baba!
Gondoltam ám, hogy szép lesz az a kis kávézó, hiszen olyan jó ízlése van Erikának és az Édesanyjának is!!
Eperkém, nem jöttök még? Mert a jövő hétvégére azt tervezzük, hogy felugrunk Stockholmba, még sosem voltunk, és mivel "próbanapokra" visszük a blökiket a panzióba, hogy szokják, nem ülnénk itthon...
És akkor sütizhetnénk egyet...hmm?