Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
DOLCE VITA
Torolt_felhasznalo_199772
Létrehozva: 2006. június 9. 15:57
Mit szólnátok egy kellemes csevegéshez?
Beszélgessünk a mindennapi életünkről, cseréljük ki egymás közt a már kipróbált és bevált receptjeinket, sok-sok képpel körítve, vagy csak számoljunk be egymásnak a napunkról, az élményeinkről, a családunkról.
Mindenkit szeretettel várunk.
Lilikém, hát egyszerűen tedd be a menübe, mindenki oda lesz érte. Ha meg mégsem készíted el, majd legközelebb! Úgyis folyton vendégeitek vannak mint ahogy nekünk is. Sokáig nem kell várnod hogy elkészíthesd!
Ma készítem a kürtőst, dióm már egy szem sincs így az nem lesz rajta. Van egy saját másik receptem is, ott elmosott sörösdobozra kell feltekerni a tésztát. Majd meglátom ezt az őzgerincest. Nagyon jól néz ki.
Dinnyét idén még nem ettem finomat, el is ment a kedvem tőle.
Ildikó! Javaslom szavazzuk meg, engem igenis érdekelnek a babaruhák! Ha a többieket is, rakd ide fel nyugodtan! A Mit főzzek-en meg a tányérokat és egyebeket szokták-szoktuk feltenni, ide is egész nyugodtan elférnek a babacuccok!
Majd jelentkezem remélhetőleg képekkel.
Tegnap megint meg kellett csinálni a gyerekeknek a pancake-t, most dupla adagot! Nem igaz ezek mit össze esznek!
Mindenkinek szép hétvégét!
Koszi szepen hogy beirtad nem akartalak zavarni , tudom megvan de mire elokeresnem epert nem talalnek sehol!
Ilyen egyszeru, es gyonyoru szine van es biztosan nagyon finom is. Lilike mennyi cukor kell vagy csak izles szerint?
Koszi ,kellemes hetveget!
Nagyon jol nez ki , Macika majd rakjal fel kepet please!
Klarika nagyon guszta minden , a sajtlevesen jol nez ki az a valami az micsoda?/ Na ezt jol kerdezem/Mar annyiszor kerdeztem /,nem tolled Klarikam/ de mindig elfelejtem, hogy a feta az a juhsajt?
A sztrapacskahoz milyen turot kell hasznalni,liptoit?, ha veletlenul tudod angollul megkoszonnem es elnezest mindazoktol a tunderkektol akiktol mar kerdeztem de sajnos elfelejtettem .
Koszi , szep hetveget!
puszillak Agi
Sziasztok!
Mai vacsoránk: csibemell darabok baconba göngyölve, apró édes paradicsomokkal felváltva nyársra füzve. A husi finom szaftos marad, és sózás nélkül is ízes lesz a szalonna által. A paradicsom pedig olvad a szájban....nagyon finom! Egy gyors salátát is összedobtunk, de az már nem élte meg, hogy megörökítsem. Desszertnek egy zacskó zizit kapott mindenki
Nemrég végeztünk a munkával, közben a szomszédból is átnéztek a barátaink. Valami romantikája van annak, amikor a káosz közepén üldögélünk és beszélgetünk, kezünkben egy üveg sörrel/kólával.
Kezdödik a visszaszamlálás, holnap este remélem már az új padlón "brékelünk".
Jó éjt mindenkinek!
Én is remélem Lili!
Jó éjt Nektek is!
Én is szívesen megkínálnálak a dinnyéből!
Holnap már falatozhatsz Te is, reméljük finomat fogsz ki! Nagyon gusztákat főztél ma is, nyami!
A 6. hónapig vártam a vásárolgatással, addig bírtam.
Most épp rúgdos a picurka, elég széépen.
Lefotózok majd pár dolgot, amit pl. ma vettünk és felrakom a bememre. Nem hiszem, hogy a többieket érdekelnék a babacuccaim.
Szép álmokat kívánok!
Ildikém tudom, hogy nagyon sok dolgod van, de azért próbálj időt szakítani a pihenésre, mert mind2töknek szüksége van rá, és tudod, semmi nem ér annyit!
Nagyon jó, hogy már ennyi mindenetek megvan, majd mutatsz képeket ugye, szívesen megnézném! Mi még semmit nem vettünk, nem merek egyenlőre.
Kriszti milyen lett a csiga, ma sütötted?
Lilikém, a dinnyéért nagyon irígyellek!!! Holnap lesz ami lesz veszek egyet, aztán majd imádkozom, hogy jó is legyen, ez lehetetlen, hogy nem találok finomat!
Itt hozom a mai vacsinkat, nagyon fini lett!
SAJTLEVES / Latsia
6 dl zöldségleves / kockából is lehet
1 tojás sárgája
sajtok
1 dl tejszín
A zöldséglevest felforraljuk, bele reszeljük, kockázzuk a sajtokat, felforraljuk.
A tejszínben elkeverünk egy tojássárgáját és a levesbe öntjük.
Borsozzuk és felfforaljuk:
Crutonnal, snidlinggel megszórva tálaljuk.
Latsia:
- kávétejszínt használtam, mert az csak 12 %-os
- minden itthon talált sajtot beletettem / camambert, krémsajt, füstölt sajt, mozzarella/a pizzás, nem a fehér gombóc/
CÉKLASALÁTA GRATINÍROZOTT KECSKESAJTTAL / latsia svéd receptjei
4-5 friss cékla
kb. 5 dl kevert saláta
1/2 lilahagyma vékonyra szelve
2 ek olívaolaj
1 lime leve és reszelt héja
só, bors
100 g kecskesajt
4 szelet toastkenyér
2 ek méz
1 piros chilipaprika felszeletelve
Sós vízben főzd meg a céklát majd hámozd meg és szeleteld fel.
Keverd el a salátával, a hagymával, az olívaolajjal és reszeld rá a lime héját, majd facsard rá a levét.
Sózd-borsozd.
Szeleteld 4 felé a kecskesajtot, tedd a toastkenyérre, csepegtesd rá a mézet és tedd rá a chilikarikákat.
225 fokos sütőben grillezd 8-10 perc alatt készre.
Tálald a salátán.
Latsia:
- féladagot csináltam kettőnknek
- céklabefőttet mostam át jól és azt tettem rá, nem vettem frisset
- baguettel készítettem nem toastkenyérrel
Sziasztok.
Macika, sajnos, a Császármorzsából egy morzsa sem maradt, úgy benyeltük, mint kacsa a nikedlit (apropo, nokedlit kellene valamivel csinálni). Én most nem tepsiben, hanem serpenyőben csináltam, percek alatt kész volt és nagyon finom. A sült eperdzsem nekem is a kedvencem. A tepsibe sütőpapirt teszek, az egyik felére cukor, a másikra eper, 20 perc sütés, aztán összefogni a papirt és zutty... egy tálba, ott jól összekeverni és amikor kihűl, üvegekbe és hűtőbe tenni. Nekem még mindig van két pici üveggel, tegnap is azt ettük a császármorzsához.
Cicó, kiváncsi vagyok, megcsináltad-e a kürtös kalácsot, és ha igen, a Tied hogy sikerült? Mert a Klárié nagyon guszta volt.
Ma vettem a Fény u-i piacon az idei legfinomabb görögdinnyét, még jó, hogy egy nyolckilósat vettünk. Hát sok alvás nem lesz itt ma ejjel.
Szép délutánt Mindenkinek!
Erika, utólagosan Boldog születésnapot kívánok Neked, sok szeretettel!
Még nem tudtam visszaolvasni, talán este sikerül.
Szerencsére már jobban vagyok, bár még fájdogál a hasam, sokat kell (kellene) pihizni. Ami nem nagyon megy, hiszen sok a teendőnk. Ma voltunk vásárolni a kisfiúnak. Vettünk babakocsit (jegesmedvés mintájú
 
, ruhákat és pihe-puha takarót.
Húgoméktól is kapunk sok mindent (kiságy, pelenkázó szekrény, ruhák, stb.). Persze ezer dolgot kell még venni, nem is gondoltuk, hogy mennyi cuccot.
Hétfőn írjuk alá a szerződést, ugyebár költözünk (családi házba), legkésőbb novemberben, akkor már nagy lesz a pocakom. Nagyon jó lesz pakolászni.
Ma csirkecombot sütöttünk, petrezselymes burgonyával, sóskaszósszal. Tegnapról maradt sütike, gyümis és pudingos torta. Most pedig megyek dinnyézni, finomat sikerült szerválnunk!
Üdv. Ildikó
Puszi, mennem kell!
Nem szabad nagyon megolvasztani a vajat, mert akkor kifolyik sütés közben, hanem csak inkább a puha vajat habosra keverni a többivel és úgy megkenni!
Ha nem találod elégnek a csigákhoz, duplázd az adagot!
Kakaóscsiga töltelék
4 púpos ek. cukor
2 ek kakaópor
15 dkg puha vaj
Ezt jól össze kell keverni és a csigákat megkenni.
Ne haragudj nekem meg a Te "hozzászólásodtól" áll fel a szőr a hátamon.
Na de így csak gyümit ettem vagy fél kilót, és mindjárt vacsizunk, egy sajtlevest dobtam össze a hűtőben lévő sajtmaradékokból és egy gyors salit, azt is sajttal!
Majd később beírom mind2-t és a fotót is feltöltöm, csak előtte teszteljük!
Na elment a "rágcsálós" pasi, aki nem is az volt!!
Félreinformáltak minket, egyszerűen csak a biztosítótól jött, felmérte, hogy minden ok-e? Az volt. Egyetlen észrevétele volt, hogy a mosogatógép alatt nincs az a "szokásos" műanyag vízelvezető tálca....
Persze, hogy nincs, mert úgy utáltam, hogy kidobtam, amikor hozták a géppel
Na most vehetünk újat /filléres dolog/, mert ha a mosogatógép elönti a konyhát, a vízkárra különben nem fizet a biztosító.
Megmondom őszintén, nekem sem Mo-on, sem Cipruson nem volt ilyenem, nem is láttam még sehol, csak itt, de ezen ne múljon, csónakázni nem akarunk...a konyhában!
Szép délutánt Mindenkinek!
Képzelheted mennyire unja magát, hogy csak erre van agya...van agya?
Ja, és érdekes, hogy csak ezen a topikon és csak velünk van baja nem?
Elég nyilvánvaló a célja, de SOSEM éri el!
Tünj a .....a tudod mire gondoltam ,te beteges idióta ,te mondod a neved is ilyen arika!!
Nincs jobb dolgod mint másokat piszkálni,legalább válalnád a képedet nyílvánosan!Szomorú hogy ilyen ember is születhet világra ,mint amilyen te vagy!Kopj le innen!
Egyik ,kevencem a rakottkrumpli !
Tálálásnál,sok tejföllel!
Neked is szép hétvégét!