Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

Gyűjtsük álmainkat!

klára13
Létrehozva: 2006. február 21. 21:43

          Gyűjteni nagyon jó! És bármit lehet! Szabad hirtelen, meggondolatlanul határozni, és azonnal, mintegy varázsütésre gyűjtővé válni! Varázspálca sem kell hozzá. De ha úgy gondolod, mégis kell, azonnal csapj fel varázspálcagyűjtőnek!

          Tegnap még nem voltál gyűjtő, ma gyűjtő vagy! Gyűjtsünk együtt! Én mindenféle kacatot gyűjtök. Babákat. Bohócokat. Kőtojást. Kőgolyót. Amarillisz t. Csigát.  Kavicsot.

De legesleginkább álmaimat gyűjtöm. És emlékeimet. Mindent megőrzök, amihez szeretet fűz. Ezért aztán gyűjtök mosolyokat, tekinteteket, sőt gyűjtök hangsúlyokat is. És érintéseket, kézfogásokat.

           Gyere velem! Legyél gyűjtő te is! Gyűjtsünk együtt! Mondd el, gyűjteményednek mi a legújabb darabja. Mi a legrégebbi. Talán egy mese. Talán egy versidézet. Egy gondolat, ami nem hagy békén. Egy színes kavics az udvarodról. Egy tojás, melynek rendellenes a formája, ezért megőrizni érdemes. Hangkazetta vagy fénykép. Gyűjtsünk együtt, fejtegessük együtt az élet titkait. Oszd meg velünk gyűjteményed legféltettebb darabját, így még inkább tiéd lesz, örömünk megsokszorozza örömödet.  Ha örömöt gyűjtesz, mondd el azt. Ha embereket gyűjtesz, mondd el őket. Ha barátokat, róluk beszélj! Hozd el ide gyűjteményedet!

   talán nem is tudod,hogy gyűjtő vagy! Fedezd fel a gyűjtőt magadban! Gyere, gyűjtsél velem! Remélem: velünk!

 

 

  1. 2014. december 19. 05:4857601.

    Az előbb elszállt az üzenetem !


    Máté Gábor kitűnő könyvet írt  " A test lázadása " a címe. Érthetően mégis tudományos alapossággal írja le, hogy elfojtásaink, stresszreakcióink hogyan okoznak panaszokat, esetleg betegséget. Ez magában nem gyógyít, de ha változtatni tudunk szorongásainkon, elfojtásainkon, nemcsak lelki- de testi állapotunk is javul.  Érdemes elolvasni. !

    előzmény:
    jara (57592)
    2014-12-18  11:10
  2. 2014. december 19. 05:3457600.

    Anitám ! Biztosan sikerülni fog, mert megvan a végzettséged és a helyismereted is.Személyiséged is olyan , hogy kedvességeddel megnyered azokat, akik hozzátok fordulnak.  Én is fohászkodom érted !

    előzmény:
    Princino (57588)
    2014-12-18  06:55
  3. 2014. december 19. 05:3157599.

    Nálunk is a családi összejövetelek nagy evészetek is! No , de az egész család üzemi-menzai koszton él , időnkét jót is kell enni !

    előzmény:
    klára13 (57590)
    2014-12-18  10:27
  4. 2014. december 19. 05:2857598.

    Szoktam és is pulykamellet venni. Kirántom, és majorannás apróra  vágott húst szoktam készíteni. Ezt szereti a család.


    Most szentestére csak halrudacskákat sütök, mert férjem sem kívánja a halat Vettem salátához való kiflikrumplit , evvel esszük,. Első napra ebédre kettőnknek valami csirkesültet , másnapra tarját vagy Magdika receptje szerint, vagy " búbosan " 24én megfőzöm a nagy adag töltött káposztát is (18 literes lábosban ) , de mi azt csak vacsorára esszük kóstolóként , nekem az nem ünnepi ebéd. Mindkét család kap belőle és két ünnep között mi is eszünk.


    Ma sütök 2 nagy tepsi zserbót és 4 püspökkenyeret. Holnap pedig aprósüteményt . Friss süteményként mézes krémest. Természetesen ezt is az egész családnak, mert menyeim dolgoznak.


    Nekem is villanysütőm van , légkeveréses. Főző része gázos.

    előzmény:
    hus (57587)
    2014-12-18  06:23
  5. 2014. december 18. 18:4157597.

    Szervusztok Kedves Gyűjtögetők!


    Távollétemnek csak egyik oka a kétlakiságom, mert közben bemondta az unalmast a számítógépem.Javítása folyamatban van. A gyerekek géphez engednek, de nem szeretnék folyton a nyakukon ülni. Nomeg elkezdtem a készülődést az ünnepre.Ablaktisztítás, díszítés, ajándék vásárlás... ismeritek.


    Már sütöttem egy sorozatot a különféle apró sütikből, de azt a leánykáim baráti elő-karácsonyozásába beszolgáltattam. Beszereztem minden nyersanyagot a sütikhez és az Esterházy tortához. Az  ebéd menüket  ma egyeztettük, 25.-én leszünk nálam, majd még az ünnep után, ha Dorkáék visszajönnek Hollandiából.( Holnap indul.)


    Februárban lejár a net hűségidőm Vhelyen, akkor beköttetem új otthonomban.


    Addig időnként vendégként jelentkezem !


    Kívánok kellemes, nyugodt készülődést, sok szeretettel!


    előzmény:
    klára13 (1)
    2006-02-21  21:43
  6. Torolt_felhasznalo_698542
    Torolt_felhasznalo_698542
    2014. december 18. 14:4957596.

    Kedves Álom gyűjtők!


    Mindenkinek jó munkálatokat vidám készülődést kívánok az ünnepekre!Nem tudom,hogy lesz-e időm még benézni a Netre,de leginkább kedvem a sütögetések után ha elfáradok.
    Mindenkinek Kellemes Áldott Békés Karácsonyi Ünnepeket kívánok a topikon! Baráti szeretettel és öleléssel:Böbe a szomszéd topikból


     

  7. 2014. december 18. 11:4557595.

    Igen nagyon sok szeretett volt benne, mikor elvitték neki az ebédet, miközben evett, mindig kínálgatta őket belőle.


    Mi is beszélgettünk róla, hogy talán jobb is így, mert nem tudta felfogni, hogy már meghalt a felesége. Többször csendre intette őket, hogy még a mama alszik.

    előzmény:
    hus (57581)
    2014-12-18  05:41
  8. 2014. december 18. 11:2057594.

      Marika, de jó, hogy látlak! Szóval nem vagyok egyedül...
      Majd mesélj a libacombokról, jó? És hogy a kézimunka hogy' áll?


      Itt kisütött a Nap! Mindjárt más!

    előzmény:
    jara (57592)
    2014-12-18  11:10
  9. 2014. december 18. 11:1557593.

       Na, sikerült rendesen elbizonytalanítanom magamat ezen a vacak ételen. Hogy az édes-savanyú túlságosan kínai. Újabb recepteket nézegettem, van bőven, hát... majd csak lesz valahogy. Közben eltűnődtem, hogy tényleg változtam, mert valamikor örömteli készülődéssel vártam a vendégeket, most meg csak idegeskedem. Akkor semmi sem volt - most megvan minden, ami kell, de semmi sem jobb. Na, ez volt az elkedvetlenítésem, de ti ne kedvetlenedjetek el, inkább, örvendezzetek, hogy ti nem vagytok hozzám hasonlóan kedvetlenek. Mert kedvetlennek lenni rossz. De mi ennek az ellentettje? A kedves? De hát az egészen mást jelent!


      Na, ezt a rondát a képen nem én készítettem, találtam a képek között. Ezzel máris elégedett lehetek. Mármint azzal, hogy másvalaki bénázott.



      

  10. 2014. december 18. 11:1057592.

    Szervusztok.


    Egy alapellátmány érkezett ma, tíz libacomb. Márton késve küldte.


    Ebből gondolok valamit bűvészkedni karácsonyra.


    Listám a további beszerzésekről elkészült, megyünk a gurulós szatyorral az üzletbe. Hétvégétől indul a sütés-főzés. Sütővel kapcsolatos jó tanácsokat köszönöm, megfogadtam. Már elkészült egy alulemez-lap ami a legalsó sínbe passzolva védi a felette sülő dolgokat.


    Klárám, a "bogarad" nem egyedi, én félelemérzéshez hasonlítom saját gyomortáji "elektromos kisüléseimet" . 


    Divatosan pánikhangulat. 


    Mindenkire sok szeretettel gondolok, minden jót kívánva.


    Köszönöm a képeket.

    előzmény:
    klára13 (57590)
    2014-12-18  10:27
  11. 2014. december 18. 10:3457591.

      Sikerülnie kell, Virágom. Mi itt mindannyian kérjük az Égtől, és tudod: kérd, és megadatik. Előbb-utóbb, teszem hozzá szarkazmussal. De a te állásodnak sikerülnie kell. Az önkormányzattal jó lehet a viszonyod, hiszen hívtak szavazatot számlálni. És hát az elismerések. Aligha találnának nálad jobbat.

    előzmény:
    Princino (57588)
    2014-12-18  06:55
  12. 2014. december 18. 10:2757590.

       Köszönöm a jó tanácsokat!
       Gyávább vagyok én annál, hogy egyben süssek egy viszonylag nagy madarat! (5kg) Megmaradok az édes-savanyú pulykánál, az biztosan ízleni fog mindenkinek.
       Nem tudom, mi bajom van, ma úgy ébredtem, hogy valami nagyon rág a gyomromban, tudjátok, az a szorongásos vagy valamilyen más érzés. Ti ismeritek ezt, vagy csak nekem van ilyen "bogaram"? Mindjárt előveszem R. Bandlert és igyekszem kipörgetni belőlem.
       Az ásotthalmi pulyka gödörbe esett. Azt gondoltam, ha hétfőn megszervezem, pénteken biztosan itt lesz. De a sors másképpen akarta.
       A gazdasszony hétfőn mondta, hogy másnap megnézi állományát és megmondja, mi a helyzet. Kedden mondta, milyen állatokat tud adni (kakast és tyúkot is vettem volna), és közölte, hogy szerdán özvegyen maradt anyósát költöztetik hozzájuk, tehát csütörtökön tud az állatokkal foglalkozni. Nos, abban nem bízhattam, hogy másnap ideér a csomag, néztem a futárokat, az a szállítás pedig egy másik pulyka árába került volna.
       Aztán megtudtam, hogy Zsófikámnak van egy kitűnő hentesüzlete, tanyasi állatokat árulnak, és tegnap betértünk oda. Megvettem, ami kellett. Reménykedem, jó minőségű a hús, nem agyontápszerezett. Jónak kell lennie ahhoz, hogy a fővárosban fenn tudjanak tartani egy üzletet.
       Ma már előkészítem a húst, azaz feldarabolom a madarat, befagyasztom a "felesleget", hamarosan jön Dodó születésnapja, akkorra is jut belőle, mert Zsófikáméknál minden születésnap nagy családi esemény, ami nagy evészetet jelent. Kivéve enyémet, mert azt letiltottam.

    előzmény:
    hus (57587)
    2014-12-18  06:23
  13. 2014. december 18. 07:0557589.

    Jó reggelt, Lányok! 


     


    Ez a szabadságom első napja :-) Ma összeszedem a gondolataimat és megírom a pályázatomat! 


    Elnézéseteket szeretném kérni, mert szerettem volna Nektek csinálni karácsonyfa díszt, de nem úgy alakult, ahogy szerettem volna, így már nem ér oda idén karácsonyra. Ettől függetlenül mindannyiótokra szeretettel fogok gondolni Karácsonykor! 


    Tegnap megvolt a munkahelyen a karácsonyi ünnepség, idén is mondtam verset! Azt hiszem, jól sikerült! Utána megvolt a vezetőnk búcsúztatása is, szerintem nagyon szép, megható volt! 


    Szép napot kívánok Mindenkinek! Ölellek Titeket

    előzmény:
    klára13 (1)
    2006-02-21  21:43
  14. 2014. december 18. 06:5557588.

    Jó reggelt Hús! 


     


    Köszönöm a kedves, bátorító szavakat! Tudod, ha most nem sikerül elnyernem a pályázatot, akkor januárban megszűnik a munkahelyem, jön vissza a kolleganő, akit helyettesítettem! Így akkor igazán nagy gondban lennék!!!! Munka nélkül maradnék! Szóval sikerülnie kell most, a feladatokkal meg majd megbírkózom! 


    Ma befejezem a pályázati anyagomat, holnap kinyomtatom, és beadom! 


    A lencsét én is szeretem nagyon! A lencselevest is meg a főzeléket is! A levest anyósom, a főzeléket anyukám csinálja páratlanul! Bármelyiket bármikor meg tudnám enni :-)
    előzmény:
    hus (57561)
    2014-12-15  06:14
  15. hus
    hus
    2014. december 18. 06:2357587.

    Emlekszem ra, hogy egyszer nekem sem sikerult  ott a pulyka, de mar nem tudom, hogy miert. Kemeny maradt. Az is lehet,  mivel eloszor csinaltam, talan elos langra tettem es nem volt ideje megsulni. Nem tudom. 


    Itt a villanysutovel meg nem volt ilyen problemam.


    A menyemlesz pedig egy olyan ujitast csinalt, hogy olajban suti orakig, direkt vett ilyen sutot. Finom igy is elkeszitve, de nekem a sutoben sult jobban izlik.  


    Nem gondolod, ha esetleg le van takarva alufoliaval vagy 3 orat, akkor nem is szarad ki es jobbam megpuhul?  Itt ugy is csinaltuk, hogy sorrel lett locsolgatva magyarosan.


    Gesztenyevel is toltottem, nekem nem volt az igazi akkor.


    Hoztam otletet. 


    http://www.bing.com/images/search?q=turkey+thanksgiving+dinner&FORM=HDRSC2


    Jaj de ehes lettem. 

    előzmény:
    szizsuzsóka (57585)
    2014-12-18  06:11
  16. hus
    hus
    2014. december 18. 06:1157586.

    Oromteli jo reggelt kivanok, kaveval, ami igazan fincsi es sutikevel egyutt.  Kellemes elokeszuleteket az unnepekhez, szeretett   gondolatokkal egyutt. 


    előzmény:
    klára13 (1)
    2006-02-21  21:43
  17. 2014. december 18. 06:1157585.

    No Husom  és ezt tettem . Mikor beköltöztünk az új házba vettem egy pulykát. Meg is csináltam , nagy nehezen fogyott el. Nem izlett a családnak. Végül a melléből hússalátát csináltam . Azóta nem vettem !Azóta inkább csirkét, vagy egyéb húst készítek.


    Hasonló esetem volt a fácánnal is. Nagy gonddal megtisztítottam , bespékeltem főztem , sütöttem , végül a szomszédok ették meg !

    előzmény:
    hus (57582)
    2014-12-18  05:56
  18. 2014. december 18. 06:0657584.

    Igen olvastam , de a demencia  több ok  következtében felléphet.Azok megelőzése lenne a cél. Leggyakoribb az éreredetű,. erre vannak már hatásos gyógyszerek . Az Alzheimer kórra is van gyógyszer, csak időben kellene észrevenni. Megfelelő táplálkozással, egészséges életvitellel kitolható lenne a tünetek fellépte, és lassítható a romlás.

    előzmény:
    klára13 (57578)
    2014-12-17  17:38
  19. hus
    hus
    2014. december 18. 06:0557583.

    Ez igazan oromhir, szerencses volt es sok problemat oldott meg  unokadnak a megtalaloja ezzel.  Jaj, mig a papirokat beszerzi az ember, az egy igazi fejfajas.

    előzmény:
    Kusza (57571)
    2014-12-15  20:07
  20. hus
    hus
    2014. december 18. 05:5657582.

    Klaram, ha van kedved es idot akarsz magadnak sporolni, akkor a legjobb megoldas egyben megsutni a pulykat, mert van 3-4 orad szabad, amikor a koreteket keszitheted kozben.


    Ha vajat vagdalsz es a bore ala nyomod, jol megsozod, megfuszerezed tetszes szerint, szalonnaval betakarod es sutes kozben egy parszor meglocsolod,  nagyon finom es puha husu pulykat tudsz talalni a vendegeknek. A tolteleket mi mindig melle szoktuk rakni, igy biztos, hogy finom lesz az is. Koretnek edes krumplit, (vagy krumplipuret) sargarepat, brokkolit,sult tokot szoktunk kesziteni, gravy es vorosafonya szosszal. Isteni, isteni finom szokott lenni.


     


    Ha van kedved, csinalj neki cincikét is csaladi meglepetesnek. 

    előzmény:
    klára13 (57568)
    2014-12-15  19:45
  21. hus
    hus
    2014. december 18. 05:4157581.

    Magdikam, nagyon sajnalom, hogy a csaladot ilyen vesztesseg erte es eppen karacsony elott. Az ilkyen betegeknek (keves kivetellel) meg a lelkuk is aranyos,  kedves, nem is tudjak, hogy mennyire nem emlekeznek dolgaikra.


    Nagy turelmet igenylo mindennapi feladat  volt gondoskodasa, oszinte egyutterzesem  csaladotokkal. 

    előzmény:
    Kusza (57566)
    2014-12-15  15:23
  22. 2014. december 17. 23:3557580.

       Talán mégsem érte nap mint nap csalódás szegénykét, hiszen lehetséges, hogy amire elért a templomig, már el is felejtette, hova indult. De nem biztos, hogy boldogtalan volt. Összeválogatta a ruhákat, talán kedvét lelte benne. Bár biztonságban volt a faluban, legalábbis jobban, mint nagyvárosban lett volna - már ha létezik manapság biztonság -, Tamáséknak mégis sok gondja lehetett miatta. Legyen számára könnyű a föld.

    előzmény:
    Kusza (57579)
    2014-12-17  19:05
  23. 2014. december 17. 19:0557579.

    Sajnos nincs nyitva a templom csak vasárnap, és nagyon messze laktak tőle. Vele már nem lehetett kommunikálni, meg ők, nem egy őslakosok voltak ott.

    előzmény:
    klára13 (57577)
    2014-12-17  17:28
  24. 2014. december 17. 17:3857578.

      Talán olvastad te is, Zsuzsa, hogy már a küszöb előtt van a demenciát megelőző gyógyszer, illetve gyógyítását szolgáló. Azt jósolják, hogy 2050-re őrületes létszámú lesz az öregek csapata. Ha annyira tönkremennek, hogy őrizni kell őket, akkor az elviselhetetlen terhet ró a társadalomra. Gondolom, ezt előre látva, hatalmas erők dolgozhatnak a megoldáson. Bár többféle betegség okozza, mint olvastam, mégis meg fognak birkózni vele. Szeretek hinni a kedvező fejleményekben.

    előzmény:
    szizsuzsóka (57576)
    2014-12-17  05:36
  25. 2014. december 17. 17:2857577.

      Magdikám, nyitva van-e hétköznapokon a templom? Hiszen ha nyitva találta, akkor, gondolom, üldögélt szép csendesen egy ideig. Ha azonnal vissza kellett fordulnia, az a rosszabbik eset. Bár talán találkozott ismerősökkel és beszélgetett. Hiszen egy faluban mindenki ismer mindenkit. Persze csak a kisebb falvakban. Nagyon magányos lehetett szegényke azóta, hogy egyedül maradt.
       Élte életét a maga külön világában. Lám, örömteli várakozásai is voltak.

    előzmény:
    Kusza (57575)
    2014-12-16  13:02
  26. 2014. december 17. 05:3657576.

    Igen Magdika ! A mi korunkban egyre gyakoribbak az ilyen esetek. Most náluk beteg a sógorom, lánya szerint már nem tudnak vele mit kezdeni a kórházban .Szegény keresztlányom tavasszal veszítette el a párját, most édesapja beteg ....

    előzmény:
    Kusza (57575)
    2014-12-16  13:02
  27. 2014. december 16. 13:0257575.

    Köszönöm Zsuzsa! 


    Szegény már nem tudta felfogni mi van körülötte. Mindennap felöltözött szépen, és elment a templomba, holott csak vasárnap van mise. A gyerekek úgy voltak vele, hagyták hadd menjen, legalább mozog. Mikor elmentek érte, és hozták a vasárnapi ebédre, nagyon ízlésesen összeállított ruha volt rajta, nyakkendő nélkül sosem jött. Sára mondta, hogy mindig ő választja össze a ruháját. Örült neki, mikor megdicsértem, hogy milyen elegáns. Mindig kezet csókolt, hiába tiltakoztam ellene. Mesélte Tamás, mikor vitte neki egyszer az ebédet, már az utca végén állt, azt mondta, várom az édesanyámat, már jönnie kell. Azt nem lehet tudni, hogy a feleségére gondolt, vagy az édesanyjára.

    előzmény:
    szizsuzsóka (57573)
    2014-12-16  05:47
  28. 2014. december 16. 05:5057574.

    Magdika ez örömhír.! Na látod jót kívántam. Most azt kívánom, teljesüljön Béninek az a kívánsága, hogy jobban tudjon oda- figyelni dolgaira . Ez nem teljesíthetetlen !

    előzmény:
    Kusza (57571)
    2014-12-15  20:07
  29. 2014. december 16. 05:4757573.

    Szegény család  Te , biztosan megviselte a Benneteket  a haláleset. Neki szegénynek már megváltás volt, mert nem tudhatni, hogy 1-1 világos percében órájában hogyan élte át leépülését !  Fogajátok részvétemet !

    előzmény:
    Kusza (57566)
    2014-12-15  15:23
  30. 2014. december 15. 22:2457572.

      Ó, de jó! Magdikám, még nekem is hatalmas kő esett le szívemről.
      Mindenről eszembe jut valami, hiába, már minden megtörtént velem.


       Vonaton utaztam, nagyon fiatal voltam, talán 20 alatt, és a másik üléssorból egy férfi folyton nézegetett. Én úgy tettem, mint aki észre sem vette, de azért szemmel tartottam ám! Ugyan, kinek ne volna kellemes, ha sikere van? Aztán a pasas leszállt, s mit látnak szemeim? Az kicsike táskája, amit azt hiszem, autóstáskának hívnak, ott maradt az ablak asztalkáján. Odaugrottam. Kihajoltam, utána kiáltottam, meglepődött nagyon, de már repült is a degesz táskácska. Visszahúztam fejemet, mert nem voltam nagymestere a helyzetek kiélvezésének. Szóval, ilyen esetem volt egy hasonlóan apró fekete táskával.  


      Magdikám, nagyon finomak voltak képzeletemben is a pulykaérmék. De a kisfiúk a csípőssel még csak nagyon halványan barátkoznak. Az ananászos pedig biztosan ízleni fog nekik. De majd készítek máskor, hiszen a nagy madarat nem fogjuk felfalni egy alkalommal! Gondolom, több ebéd is kijön belőle.

    előzmény:
    Kusza (57571)
    2014-12-15  20:07
  31. 2014. december 15. 20:0757571.

    Most telefonált Tamás, hogy hála Istennek meglett az övtáska mindennel. Valaki aki az egyetemen dolgozik találta meg.

    előzmény:
    klára13 (57567)
    2014-12-15  19:03
  32. 2014. december 15. 19:5657570.

    Klára pont tegnap csináltam először pulykamedailonból egy receptet, nagyon finom volt, Gyuri nem győzte dicsérni. Éppen most írom a könyvembe, nehogy elfelejtsem honnan szedtem a receptet.


     http://www.mindmegette.hu/pulykamedalion-pikans-martasb an.recept

    előzmény:
    klára13 (57568)
    2014-12-15  19:45
  33. 2014. december 15. 19:4557569.

    Köszönöm Klára!


    Levette az övtáskát, számomra érthetetlen, lehet, hogy szorította, kitudja? Reménykedek benne, hogy legalább az iratok meglesznek.

    előzmény:
    klára13 (57567)
    2014-12-15  19:03
  34. 2014. december 15. 19:4557568.

       Láttam a tévében, amikor a mi kedves és szorgalmas Marcsikánk Gasztroangyalként összevetette a szabad tartású pulyka húsát azzal, amit az üzletekben vásárolunk. Ég és föld. Szombaton vendégeim jönnek, s fellelkesedvén rátaláltam a "bio" pulykára - Ásotthalmon. Holnap postára adják "felpucolva", egészen normális áron.
       Most már csak az a kérdés, hogy mit készítsek belőle? Egy dolog egészen biztos, hogy egészben  nem sütöm, nem is lehet, mert hétkilós állatot foglaltam le. Idei jószág. Nézegetem a recepteket, valahogy úgy kellene megoldanom, hogy az ebéd délelőttjén sok dolgom ne legyen - mindig utáltam, ha a tűzhelyhez tapadva kellett vendégeket fogadnom.   
        A levest ugye előző este bekészítem a kuktába, csak meggyújtom a lángot.
        Az előételt vállalta Zsófikám, az az olasz pirítottkenyeres paradicsom, a neve most nem jut eszembe. Aha. Bruszketta.
        Talán olyasmit kellene választanom főételnek, amit szintén összeállíthatok előző nap, és csak bedugom a sütőbe.
        A köret? Arra gondolok, hogy burgonyapüré pelyhet veszek, aztán nem árulom el, hogy nem friss. Egy kis jóféle vaj, tej, és némi szerecsendió csodákra képes.
         Desszert? Ha készítenék madártejet, karamellásan, amit mindenki szeret, szintén készen tárolhatom egy napig.
         Mindenféle jó tanácsot szívesen veszek.
         Közben ráleltem az édes-savanyú pulykatokányra. Azt hiszem, ez jó lesz.


         Nálam ez a vendégség a karácsony, kissé előrehozva!

  35. 2014. december 15. 19:0357567.

      Magdikám, őszinte részvétem. Mindig rosszkor jön egy ilyen esemény, karácsony táján pedig különösen.
      Szegény Benikétek. Ezek szerint lecsatolódott magától az övtáska? Nagy veszteség, nyilván, munkából igyekezett hazafelé, fáradtan.

    előzmény:
    Kusza (57566)
    2014-12-15  15:23
  36. 2014. december 15. 15:2357566.

    Az előbb kaptam a hírt, hogy meghalt a nászuram. Nem számítottam rá, hogy az ünnepek előtt, temetésre kell menni. Szegény szellemileg nagyon leépült, most kapott egy tüdőgyulladást, ágynak esett, és rohamosan legyengült, 82 éves volt.

  37. 2014. december 15. 09:1157565.

    Köszönöm Zsuzsa!


    Most jó lenne, ha teljesülne a vágya, hogy meglegyen a vonaton hagyott övtáskája, az iratokkal és némi pénzel, de nagyon jó pénztárcával.

    előzmény:
    szizsuzsóka (57559)
    2014-12-15  05:39
  38. hus
    hus
    2014. december 15. 06:3357564.

    Jo reggelt mindenkinek, fincsi kave, sutikevel legyen nektek es legyen meg egy kellemes hetetek is. 


    előzmény:
    klára13 (1)
    2006-02-21  21:43
  39. hus
    hus
    2014. december 15. 06:2757563.

    Ide kell, hogy tegyem nektek, Houstonkamtol kaptam, kell latnotok. 


    https://www.youtube.com/v/txiR7oEVGd0

    előzmény:
    klára13 (1)
    2006-02-21  21:43
  40. hus
    hus
    2014. december 15. 06:2357562.

    Klaram, most, hogy latom a nyuszikat, eszembe jutott Cukorbabam fog-e kapni, vagy sem.  Kerdeztem a ferjem, hogy mi szol hozza, azt mondta, hogy meg nem tudja meg veszi-e.


    Holnap beszelek a lanyommal. Miota van neked meg a nyuszi?  Edes, nagy es lelogo fule van, jo husban es baratsagban van  a kutyussal latom.


     

    előzmény:
    klára13 (57546)
    2014-12-14  08:37
  41. hus
    hus
    2014. december 15. 06:1457561.

    Hat persze, hogy drukkolok, hiszen nagyon fontos allomashoz erkeztel el.Ha aggodsz is es nagy felelossegnek erzed es semmilyen kulso es belso segitseget nem fogsz kapni, akkor nehezebb lesz, ha megkapod a munkat. Ha nem kapod meg, akkor is van meg idod  "fonoknek" lenni.


    Nagy felelosseg, lelkiismeretes, szorgalmas munkaval es a dolgozoid  igazsagos ertekelesevel fognak csak megbecsulni. Ha kiharcolod magadnak az elismerest, azt fogod erezni, mert a munkahelyi hangulat is olyan lesz koruloted, amilyet te akarsz.


    Nem konnyu, mert ossze kell fogni az embereket,  a dolgozokat, a torvenyt, a lehetoseget es sajat magadat is allandoan kepezni kell. Viszont 10 ev mulva  kialakulhat egy jo kapcsolat kozottetek.Hatarozottnak, okosnak es nagyon-nagyon diplomatikusnak kell lenned.


    Ha en lennek a helyedben, nem varnek utolso napig a papirok beadasaval. Minel elobb tudjak meg, hogy teged erdekel a munka. Ha nem is vesznek fel most, a kovetkezo alkalommal mar elonyod lesz, mint a politikusoknak. Ek ne keseredj akkor miatta, keszulj a kovetkezo lehetosegre. 


     


    Nalunk az unnepek eloszor nagy keszulodessel, majd  jo nagy pihenessel szokott eltelni.  Mar nem hajtunk ugy, mint szoktunk, igy a munkat januar elso heteben kezdjuk el. 


    Csalad, vagy is a kicsik itthon lesznek unnepek kozott (gondolom) ki fog  dolgozni a fiatalok kozul meg nem tudom, nem kerdeztem.  Uj ev az zajosabb lesz, a fiameknal nincs baba, igy a barati osszejovetel jo hangulatban szokott lezajlani, es mar tudjak, hogy lencset kell enni, hogy sok penzuk legyen. 


    Raszoktattam oket, ha latnad, hogy milyen edesen mosolyognak, amikor jovok a lencsevel. Eloszor meg nem sertettek volna, hogy nem esznek belole.  Most mar megszerettek. Szerintem jol is jon nekik a sonka ejfelre. 

    előzmény:
    Princino (57551)
    2014-12-14  19:46
  42. hus
    hus
    2014. december 15. 05:4957560.

     Jo reggelt! 


    85 ev folotti csaladi baratnonk talan 3 evvel ezelott jott hozzank es elujsagolta, hogy magas a koleszterolja. Eleteben nem evett husos etelt, vegetarianus. Vekony, mint a cernaszal, eros, szivos, sot a ferjenek segitett a haztetot (emeletes) kijavitani es ablakot cserelni. Szeduletes energia van meg benne mindig, sot az umnokaoccsehez jart almatszeni, mert alma farmjuk volt. Szulei olaszo.-bol  jottek ide es ez volt az utolso farm, ami meg a szuleitol maradt. Epp abban az evben adtak el, naggypon el volt keseredve, az emlekek miatt is es az miatt is, hogy most mit fog csinalni osszel, nem lesz elfoglaltsaga.


    Egy edes kis holgy, aki olyan sziveen jart hozzank, elmeselte a gyerekeit, unokait, meselt mindig a szuleirol es mint egy jo tunder, meg a konnye is kicsordult kozben. Soha nem ment vissza aolaszo.-ba, es egyik evben a fia karonfogta es elvitte. Nagy meglepetes volt neki az ajandek, tetszett neki az orszag, rokonok meg eltek. Kicsit elfaradt, 3 hetre mentek.


    Milyen erdekes volt, amikor meselte, hogy amikor haza erkezett akkor erezte magat biztonsagban.

    előzmény:
    szizsuzsóka (57556)
    2014-12-15  05:21
  43. 2014. december 15. 05:3957559.

    Magdikám ! Nem tudok visszaolvasni, így köszöntöm unokádat . Lehet, hogy másodszor


      Isten éltesse sokáig! Teljesüljenek kívánságai , és tudja , hogy ne legyenek teljesíthetetlen vágyai !

    előzmény:
    Kusza (57549)
    2014-12-14  09:26
  44. 2014. december 15. 05:3657558.

    Köszönöm Anitám !

    előzmény:
    Princino (57552)
    2014-12-14  19:48
  45. 2014. december 15. 05:3557557.

    Bocsánat ! Az utolsó mondatot én írtam , nem tudom miért lett ilyen kiemelt !


    Mindig vannak az étkezésben divatok, ellen vizsgálatok. Nekem az a véleményem, hogy a normális kiegyensúlyozott táplálkozás, önmagában nem veszélyes, főleg ha elég zöldséget, gyümölcsöt is eszünk .       Néha ez is kell !

    előzmény:
    szizsuzsóka (57556)
    2014-12-15  05:21
  46. 2014. december 15. 05:2157556.

    Nem elsősorban a vajjal és a margarinnal van a gond, hanem a belőlük készült édesipari termékekkel - hangsúlyozta nemrégiben a Jazzy Rádió Millásreggeli című műsorában nyilatkozva dr. Császár Albert, az Állami Egészségügyi Központ II. számú Belgyógyászati Központjának vezetője, a szív- és érrendszeri betegségek szakértője, a Magyar Tudományos Akadémia tagja. A professzor leszögezte: a transzzsírsavak legalább annyira károsak az emberi szervezetre, mint a magas koleszterinszint.


    A transzzsírsavak természetes állapotban is előfordulnak az élelmiszerekben, hiszen a kérődző állítok (mint például a szarvasmarha, a kecske, a birka) gyomrában keletkeznek. Vagyis a tejből készült termékekben eleve jelen van a transzzsírsav, így nem is tudnánk száz százalékosan száműzni a szervezetünkből - magyarázta Császár Albert. A vajban 3-4 százalékban fordul elő transzzsírsav, amelynek a mennyiségét különböző eljárásokkal lehet csökkenteni. A margarinokban a '90-es évekig valóban a még tolerálható mértéknél sokkal magasabb arányban voltak jelen a transzzsírok. Azokat azóta elemezték a gyártók, majd a '90-es évek elejétől fokozatosan megszüntették a margarinok kenhetőségét szolgáló hidrogénezési eljárást. Ma már a vizsgált termékek jelentős részénél jóval az elfogadható szint alatt van a margarinok transzzsírtartalma, sok esetben 1 gramm/100 g alatti értéket mutat.


    A természetes zsírok közül az a veszélyesebb, amely szobahőmérsékleten szilárd. Minél lágyabb, folyósabb , annál kevésbé okoz érelmeszesedést . Szerencsére a veszélyes faggyúkat nem szeretjük.

    előzmény:
    klára13 (57547)
    2014-12-14  09:06
  47. 2014. december 15. 05:1457555.

    Transzzsírok ! Ma már nem elsősorban a margarinban, hanem a sokszor és magas hőfokon használt olajokban , zsírokban van. A margarint ma( a jobb fajtákat ) nem hevítéssel hanem már technológiával gyártják. Ezért van az, hogy én a szalmakrumpli sütését nem végzem folyamatosan ugyanabban az olajban, hanem vagy felhasználom esetleg még egyszer rántáshoz , esetleg tojássütéshez, a többit kiöntöm. Mi gyűjtjük a háztartási  szerves hulladékot, komposzthoz tesszük Ide kerül a használt zsiradék , olaj is.

    előzmény:
    klára13 (57547)
    2014-12-14  09:06
  48. 2014. december 14. 20:4057554.

    Köszönöm szépen!

    előzmény:
    Princino (57550)
    2014-12-14  19:29
  49. 2014. december 14. 19:5457553.

    Drága Klárám! 


     


    Nálunk is van itthoni és "elmenős" ruha. Amiben munkába járok, azt hazaérve levetem, átöltözöm itthoniba és a vacsorát már abban készítem. Szeretek vigyázni a ruháimra, és azért igyekszem itthon is olyanban lenni, amiben jól érzem magam. Báli ruhám nekem sincs, de nem is készülök bálba, ott csak sete suta lennék, nem vagyok egy táncos lábú Azt hiszem, egy röpke tánccal a társaságot egy életre megnevettetném 

    előzmény:
    klára13 (57545)
    2014-12-14  08:16
  50. 2014. december 14. 19:4857552.

    Isten éltesse unokádat :-) És a családot! 

    előzmény:
    szizsuzsóka (57538)
    2014-12-14  04:42

Címlap

top