Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

Sütik-képpel

sunday
Létrehozva: 2006. január 28. 09:03

Sziasztok!!!

Szeretnék fincsi sütirecepteket kapni ha lehet képpel együtt!!! Én tegnap csináltam ezt az almatortát (a receptet Alchritól kaptam) ha érdekel valakit szívesen odaadom...Nagyon könnyű elkészíteni!!!

  1. 2009. Április 11. 08:1377101.

    Szia!

    Köszi szépen!

    előzmény:
    zsuzsigrín (77100)
    2009-04-11  08:08
  2. 2009. Április 11. 08:0877100.

    Szia

    http://nikkancs1022.gportal.hu/

    Nikkancs oldalán megtalálod a barit

    előzmény:
    receficebummbummbumm (77098)
    2009-04-11  08:01
  3. 2009. Április 11. 08:0277099.
    Egyszerűen gyönyörű ez a dundi ki bolyhos bárányka!
    előzmény:
    szemirámisz (77086)
    2009-04-10  22:31
  4. 2009. Április 11. 08:0177098.

    Sziasztok!

    Szeretném megkérdezni, hogy nem száradt ki sütés közben a bárány? Lehet ebből a tésztából több kisebb barit csinálni?

    Illetve ennek a barinak a tészáját hol találom?

    Nem tuom mivel járok jobban, mert a kalácstésztától nagyon tartok hogy kiszárítom...

    Köszi!

    előzmény:
    szemirámisz (77086)
    2009-04-10  22:31
  5. 2009. Április 11. 07:2477097.

    szemirámisz - nagyon édi lett a báránykád (és a kalácska is szép)

     

    kókika - a mákvirágod nagyon guszta, a próbadarab is szép, de az ajándék gyönyörű lett.

     

     

     

    na megyek iszom egy , fő a sonkám és kel a hozzávaló kalácsom.

     

    majd még jövök

     

    B.

    előzmény:
    szemirámisz (77086)
    2009-04-10  22:31
  6. 2009. Április 11. 07:1477096.
    Nyesti - Érezzétek jól magatokat!
    előzmény:
    nyestkutya (77087)
    2009-04-10  22:47
  7. 2009. Április 11. 07:1277095.

    Jó reggelt Kislányok!

     

     

    Kellemes húsvéti ünnepeket kívánok minden Sütitündérnek!

     

     

     

    Jó készülődést, szép napot!

     

     

     

    Babi

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  8. 2009. Április 11. 07:0877094.

    Jó reggelt lányok!

     

    Csak ámulok, annyi szépséges sütiket hoztatok! Nincs most időm külön kiemelni senki, de mindenkinek gratulálok, igazán nagyon ügyes kis csapat vagyunk!

     

    Én tegnap 2 db mákvirágot készítettem. Az első képen a prototípus (mák és dióvirág) egy kicsit nyominger lett, de a 2. (ezt ajándékba vittem) már egész jól sikerült. Hááát az íze...... én még ilyen finom kalácsot nem ettem! Egy nagy baj van vele, hogy hamar fogy!

    Ma a barika van beütemezve, majd mutatom!

     

    Szép napot mindenkinek és jó sütögetést!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  9. 2009. Április 11. 03:2877093.
    Nyestkutya, a kugloftorta tulajdonképpen a véletlen műve. A kosártorta alapja a kuglof,de az abbol kiszedett süti tul sok volt. Eldobni nem akartam,mert isteni lett a pudingos kuglof tésztája,így kibéleltem egy régi kuglófformát folpack-val és abban nyomkodtam bele a tésztát,majd öntttem bele a krémet,és ujra tészta. Egy éjszka állt a hűtőben,nagyon szépen beleilleszkedett a kuglóf rovátkáiba. :)
    előzmény:
    nyestkutya (77087)
    2009-04-10  22:47
  10. 2009. Április 10. 23:5577092.

    Szia Tulipáncsokor!

     

    A túróspogácsa receptedet ráadásként osztogattam így húsvét előtt minden frizura mellé ajándékba. Szerintem a vendégeim nagy része most ezt süti, biztosan sokan megemlegetnek! Ha véletlenül sokat csuklanál, akkor tudd hogy ezért van! Még egyszer, köszönet a receptért!

     

     

    Kellemes húsvétot mindenkinek!

    előzmény:
    Tulipáncsokor (77091)
    2009-04-10  23:30
  11. 2009. Április 10. 23:3077091.

    Sziasztok Tündérkék!

     

    Csak gyors bekukk, mert éppen Magyarországon vagyunk és végre nem én sütök, csak zabálok, mert a kaja isteni, a sütik szuperek és a tavasz gyönyörű!!

     

    Kívánok mindenkinek kellemes Húsvéti ünnepeket, jó sütögetést, sok locsolót, majd ha visszamentem, megpróbálok visszaolvasni (bár nem lesz egyszerű).

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  12. 2009. Április 10. 23:0277090.

    Koszi! A fonottat már meg is kostoltam,tényleg nagyon fini a tésztája!

    Van hozzá egy sablon, nikkancs oldalán megtalálod.

     

    Jo utat,érezzétek magatokat nagyon jol!Aztán majd várjuk a beszámolot!

    előzmény:
    nyestkutya (77089)
    2009-04-10  22:50
  13. 2009. Április 10. 22:5077089.

    Hú de jó!!! Nagyon klassz a barika, és gyönyörű a kalács is! Nagyon ügyi vagy!  (Csajok, ehhez van valami sablon, mert annyira hasonló mindenkié? Szóval nincsenek olyan eltérések, mint a krokik, meg mákvirágok között!)

     

    Megyek, elteszem magam.. a ruhák nagy része kupacolva, de van, ami még most szárad.. holnap bőröndölés, ma már nem foglalkozom vele. Csak du. indulunk, még benézek!

     

    Jó éjszakát! 

    előzmény:
    szemirámisz (77086)
    2009-04-10  22:31
  14. Torolt_felhasznalo_293449
    Torolt_felhasznalo_293449
    2009. Április 10. 22:4977088.

    Szia Szemiramisz,

     

    Nagyon csini lett a baranyka Remelem minden rendben lesz a szallitasnal, es izleni fog Nektek is  

    előzmény:
    szemirámisz (77086)
    2009-04-10  22:31
  15. 2009. Április 10. 22:4777087.

    Nem is írtam, sztem gyönyörű a kalácsod! És ez a rétes is fini lehet!!

     

    Csillagvirág, Nálad az egészséges életmódba hogyan fér bele az édesítőszer, ami köztudottan tök egészségetelen. Pláne gyereknek! (NEm kötözködés, mert én is fogyasztom, mert a fogyókkúrám olyan dolog, amit az egészségre való törekvés elé helyezek. Majd ha piszkavékoyn leszek, mézzel fogok édesíteni. GYerekeknek viszont mindig mézzel vagy barnacukival, nekik nem adnék édesítőt!) Szóval ezen elcsodálkoztam!

     

    Babikám, nyuszis muffin  de cuki!

     

    Simam, az idézeted a citromos álom kockákra... "apukám úgy kapkodta befelé ma délután,mint csirke a tavaszi kukacokat"  nagyon jó!

     

    Ez a rengeteg sütike... mind nagyon guszta! A kuglóftortát nem értem... hogy van az? Szétvágod a kuglófot? Hová töltesz bele?

     

    Sherpa, micsoda gyönyörűségek!! Az a püspökkenyér.. nagyon szépecske a díszítése!

     

    Venusia, látom,  aTe tortád már fel van szelve, és a csokis muffin is csábító... ugye vehetek belőlük?

     

    Tulipánfa, csak így tovább.. jól bejáratod az új sütődet Húsvét végére! 

    Pűcske, Bigacsiga, kaja témában nálunk is így megy, macerásabb, amióta gyerekek is vannak, mert ők nem esznek meg mindent. És akkor még marha szerencsés vagyok, mert a Párom minden újításra, meg nyúlkajára, meg párolt zöldségre, stb. stb. vevő, amit sok más férfi meg nem enne. (tudom, mert barátnőim mesélik, hogy nem eszik meg bármit a pasi, csak a nehéz, húsos kajákat) Szóval legalább hozzá nem kell alkalmazkodni.. 

    előzmény:
    bigacsiga2 (77042)
    2009-04-10  15:36
  16. 2009. Április 10. 22:3177086.

    Szép estét a még ittlévo éjjeli baglyoknak!

     

    Kisult a húsvéti barim,úgy orulok neki,azt hiszem elég jol sikerult.Remélem annak is tetszeni fog,akinek ajándékba viszem.

    Talán lehetett volna vastagabbra nyújtani a tésztát,mert így a maradékbol kijott még egy fonott kalács is,de féltem,hogy nem lesz elég.

    Nem baj,legalább reggelre lesz kostolo,hogy milyen az íze.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  17. 2009. Április 10. 22:2877085.

    Bigacsiga, pont ezt a tejszínes kalácsrecit sütöttem meg én is 2 napja, amiről itt áradoztam!.... Csak RIti oldaláról szedtem, egy pályázó küldte be... akkor frankó, ha Chilii meg írja, hogy egy Dr Oetker könyvből való... épp a kreatív sütispályázatra való.. én is megsütök valamit a receptkönyvemből, és beküldöm.. Különben sztem is szuper a tészta, nálunk befutó!!

     

    (a külön tojásfehérje a tésztába kell? Neked elég a csipet só bele? Én fél kávéskanálnyit tettem, de még így is elbírna, hogy ízesebb legyen!)

    előzmény:
    bigacsiga2 (77041)
    2009-04-10  15:21
  18. 2009. Április 10. 21:5277084.

    Látod, ebből a szempontból hasonlóak vagyunk. Az én agyam is átállt arra, hogy csak olyant főzzek, amit, vagy amiből a gyerekek is tudnak enni, a fiam ráadásul ebből a szempontból kriminális. Pl. holnap túrós csusza harcsapaprikással, mert a túrós tésztát porcukorral ők is megeszik. Vegyes zöldséglevesből fiamnak zöldségkrémleves, azokkal a szörnyű levesgyöngyökkel....sakkozok állandóan, vagy többfélét főzök.

    A mai perecem is gyerekeknek sajtos, nekünk sós meg magos.

    előzmény:
    bigacsiga2 (77075)
    2009-04-10  21:06
  19. 2009. Április 10. 21:4477083.

    Ok, persze, hogy értettem, csak nem bírtam kihagyni, bocsi!

    (Meg nem is hajtogatták, hanem húzták, ha már gonoszkodok, legalább legyek pontos!)

     

    De a rétesed is nagyon jól néz ki!

    előzmény:
    bigacsiga2 (77078)
    2009-04-10  21:13
  20. 2009. Április 10. 21:3077082.
  21. 2009. Április 10. 21:2777081.
    El is felejtetettem, hogy abban is mák van.
    előzmény:
    rágica (77073)
    2009-04-10  20:55
  22. Torolt_felhasznalo_946299
    Torolt_felhasznalo_946299
    2009. Április 10. 21:2177080.
    Bocsánat, nem vettem észre... Fél sütőpor, fél citrom, stb...
    előzmény:
    rágica (77074)
    2009-04-10  20:57
  23. 2009. Április 10. 21:1777079.

    Ági megvan már a kalács hajtás?

     

    Én is belinkeltem maci és Limara leírását a 77060-asba.

     

    Szerintem nem olyan bonyolult az, ha látod a kisültet látod a tekerést is.

     

     

    előzmény:
    bilonka (77052)
    2009-04-10  16:15
  24. 2009. Április 10. 21:1377078.

    először nem értettem mire reagáltál, de aztán visszaolvastam,

    jól van, na kihagytam egy vesszőt

     

    12 lap volt benne és

    kézzel nem géppel gyártották

     

    előzmény:
    Pűcske (77062)
    2009-04-10  17:49
  25. 2009. Április 10. 21:0877077.
    Valószínű a 2-es számot, mert azon van a macskaköröm
    előzmény:
    rágica (77074)
    2009-04-10  20:57
  26. 2009. Április 10. 21:0777076.

    asszem a " = 1/2 -el. már én is másoltam be recit és így írta ki.

    De talán majd jön sherpa és megmondja a helyes választ.

    előzmény:
    rágica (77074)
    2009-04-10  20:57
  27. 2009. Április 10. 21:0677075.

    Kedves vagy, de nem járnál jól velem.

    Nem tudom mitől változik meg az ember, amíg nem voltak gyerekeim sose volt gondom mit főzzek, jött magától, most meg állandóan agyalni kell rajta. Mondjuk az is igaz, hogy mi mindent megeszünk ők meg nem annyira.

    Kicsinek falták a karfiolt, brokkolit, most meg "büdös" a leves ha abból főzöm.

     

    Én sem gubát akartam, hanem tésztát, de leszavazták.

    El kellett tennem egy kis tányérral, hogy a páromnak is maradjon.

     

    rétes szerintem, olyan lehet

    jó is volt csak kell bele az a töltelékmennyiség, amit ír.

    előzmény:
    zsuzsigrín (77044)
    2009-04-10  15:45
  28. 2009. Április 10. 20:5777074.
    A macskakörmök vajon mit rejtenek?
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_946299 (77072)
    2009-04-10  20:40
  29. 2009. Április 10. 20:5577073.

    Ha már úgyis ellátogatsz Csillagvirág oldalára, keresd meg a rakott rétest is!

    Asszem én majd 1/2 kilót tettem bele. (Nagy gáztepsiben sütöttem, épp akkorák voltak a réteslapok.)

    előzmény:
    nyuszi4 uu (77069)
    2009-04-10  19:53
  30. Torolt_felhasznalo_946299
    Torolt_felhasznalo_946299
    2009. Április 10. 20:4077072.

    Na, itt is van:

     

    Nagymacs mákos bélese

    Hozzávalók a töltelékhez: 25 dkg darált mák, 20 dkg cukor, 5 dkg dara, 3 dl tej, 5-10 dkg mazsola, ˝ citrom reszelt héja, 2 tojásfehérje, 10 dkg baracklekvár, 1-2 alma

    Tészta: 40 dkg liszt, 20 dkg margarin, ˝ sütőpor, 10 dkg cukor, 1 tojás, kis tejföl

    Először a tölteléket készítsük el. A tejet a cukorral felforraljuk, belefőzzük a darát és a mákot. Kihűlés után hozzáadjuk a citromhéjat, mazsolát, 1-2 reszelt almát és a két tojás felvert habját. A tésztához valókat összegyúrjuk, két lapba sodorjuk. Az alsó lapot a tepsiben megkenjük lekvárral, rá a mákos töltelék és a másik lap. Felvert tojással megkenjük, megszurkáljuk és megsütjük.

     

    előzmény:
    nyuszi4 uu (77069)
    2009-04-10  19:53
  31. Torolt_felhasznalo_946299
    Torolt_felhasznalo_946299
    2009. Április 10. 20:3677071.

    Szia!

     

    Nekem van egy isteni mákos béles receptem, csak elő kell kotorni és bepötyögni. Abba sok mák kell és tényleg isteni finom! Mindjárt megkeresem!

    előzmény:
    nyuszi4 uu (77069)
    2009-04-10  19:53
  32. Torolt_felhasznalo_770932
    Torolt_felhasznalo_770932
    2009. Április 10. 19:5377069.

    Szép estét!

    Rendszeresen olvasom a jobbnál jobb recepteket,és nem egyet már meg is sütöttem...

    ,és szeretnék egy kis segítséget kérni...holnap jön Anyósom,és kapott a rokonságból 1 kiló mákot,és szeretnék valami ötletet kérni,valami nagyon finom,sütirecepthez...nem baj ha nincs belőle kispórolva a mák,és olyan legyen lehetőleg ami elégséges adag, tekintettel arra,hogy 5 gyermek és 3 felnőtt lesz rá...A túrós zserbó és a sima zserbó,kalács,túrós kuglóf,joghurtos szelet már tuti biztos,és mellé valami jó kis sajtos pogi,tehát ha nem gond annyit még ha kérhetek  ne legyen túl bonyolult elkészítésű,mert nemigen lesz elég időm túlvariálni...de nagyon imádjuk a mákos dolgokat is,és most jöhet olyan is ami elég anyagigényes...

    Segítségeteket előre is köszönöm,további jó sütkérezést,és ha időhiányában nem tudnék visszanézni,ugyebár csak tavaszi szünet van,és ünnepi előkészület,akkor előre elnézéseteket kérem.

    Még egyszer köszönöm,és nagyon szép húsvéti ünnepeket kívánok az összes konyhatündérnek!

    előzmény:
    sunday (1)
    2006-01-28  09:03
  33. 2009. Április 10. 19:4777068.

    Szép estét mindenkinek!

     

    Látom ma mindenki nagyon aktív volt,rengeteget sutottetek!

     

    Sherpa,az a tojáslikoros kuglof és puspokkenyér nagyon jol néz ki, és biztosan ugyanolyan finom is!

     

    bigacsiga, a tejszínes kalácsod nagyon guszta lett!

     

    Pucske,abbol az islerbol most megennék párat!

     

    Evanyo, jol néznek ki azok a pogik.Amikor a múltkor én is ilyet sutottem,bár 2 adag volt,egy-ketto elfogyott,tényleg nem lehet abbahagyni az evést belole.

     

    Mi a mai napot átcsavarogtuk,pár dolgot kellett vennunk.Már 6 ora volt ,mikor hazaértunk,így csak nemrég álltam neki a húsvéti barinak.Nagyon izgulok,hogy milyen lesz,majd hozok rola képet,ha sikerul.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  34. 2009. Április 10. 19:4377067.

    Sziasztok!

     

    Tegnap érdeklődtem finomságok iránt és voltatok olyan kedvesek és le is írtátok nekem.

     

    Ma kipróbálásként az új sütőben sütöttem gyümölcskenyeret aminek az első adagja nem sikerült,mert kevés ideig sütöttem.Még csak a kefíres pogácsát próbáltam ki benne,így muszáj volt ma valamivel folytatni.Életem első kalácsát is megsütöttem,idáig a férjem sütötte,vénségemre illik már nekem is megpróbálni.Az ilyen kelt tésztákat mindig a férjem csinálta,szerencsémre szeret sütögetni.A kalácsnál még van mit korrigálni,holnap folytatom. A gyümölcskenyéren azért van porcukor,mert az unokáim így szeretik,a tésztájában kevesebbet szoktam tenni az előírt adagnál.

     

     

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  35. 2009. Április 10. 19:4077066.

    Sziasztok Tündérek!

    Rég jártam már erre, megint sok szépet készítettetek!

    Mutatok két sütit ami még múltkorában készült: Holland almatorta és csokis muffin.

    További jó sütögetést és Kellemes Húsvéti Ünnepeket ívánok mindenkinek!

    Venusia

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  36. Torolt_felhasznalo_946299
    Torolt_felhasznalo_946299
    2009. Április 10. 19:3377065.

    Sziasztok Lányok!

     

    Ma délután 2 óta "lakom" a konyhában, és valószínűleg a holnapi napomat is ott töltöm...

    Ami ma készült: Tojáslikőrös-nugátos kuglóf, Tojáslikőrös püspökkenyér és most indul a sütőbe egy Bécsi kalács. Félig készen van egy Marcipános-csokis kocka, még a krémje hűl... Majd még holnap is mutatom, amiket csinálok.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  37. 2009. Április 10. 18:5677064.
    4-5 Diós mozart torta marcipánnal

    6 sajtos és tarjás bekapósak:)

     

    Folyt köv. :) 

    előzmény:
    sunday (1)
    2006-01-28  09:03
  38. 2009. Április 10. 18:5477063.

    Sziasztok,én is kész lettem az összes sütéssel.Hát a díszítésben még van mit tanulnom,de azért megmutatom,miket remekeltem.

    1. Szedres pite

    2-3 Húsvéti kosár torta

    3. Kuglóf torta citromos álommal töltve

    4-5 Diós mozart torta marcipánnal

    6 sajtos és tarjás bekapósak:)

     

    És amit nem fotoztam le,de isteni...maradt meg egy kevés a citromos álom krémjéből...hát beletettem szilikonos jégkockatartóba...gyerekek....isteni...koktél pálcikára szurtam fel,apukám ugy kapkodta befelé ma délután,mint csirke a tavaszi kukacokat...isteni:) 

    előzmény:
    sunday (1)
    2006-01-28  09:03
  39. 2009. Április 10. 17:4977062.
    12 kézzel hajtogatták? Besegített Siva?
    előzmény:
    bigacsiga2 (77042)
    2009-04-10  15:36
  40. 2009. Április 10. 17:1177061.

    Na azért annyira nem kapkodok, muszáj volt kicsit visszaolvasnom.

     

    zsuzsi - a tortád nagyon fincs lehetett és szép a díszítése is.

     

    bigacsiga - szerintem szép lett a kalácsod

     

     

     

    de most lépek.......

    előzmény:
    zsuzsigrín (77059)
    2009-04-10  16:52
  41. 2009. Április 10. 16:5677060.

    Elpepecseltem vele  délelőtt..

    reggel 7-től 10-ig. rengeteg mosogatnvaló maradt utána. 

    de megérte. az íze kárpótolta a sok fáradozást

     

    Milyen allergiát kaptál a cicádtól? s kinél van most?

    én is macskamániás vagyok..

    az enyém beteg.. tüsszög, folyik az orra.

    (megnézheted a cicám a Cicáink képeken topicban)

    előzmény:
    zsofirnyák (77055)
    2009-04-10  16:24
  42. 2009. Április 10. 16:5277059.

    Jaj de cukik a nyuszikák

    milyen figyelmes vagy. Biztosan nagyon örültek a kollégáid.

    Guszta a gyümikenyér

    Várjuk a Puncstortát is

    jó sütést

    előzmény:
    babikam (77057)
    2009-04-10  16:45
  43. 2009. Április 10. 16:5177058.
    Mert csaltam egy kicsit. Összehajtottam a hosszú rudat félbe, megcsavartam, és úgy csináltam belőle egy karikát.
    előzmény:
    zsofirnyák (77054)
    2009-04-10  16:23
  44. 2009. Április 10. 16:4577057.

    Sziasztok Csajszik!

     

    A kolléganőim, csoprttársaim nyuszis muffint kaptak tőlem ajándékba és még megsütöttem uvima gyümikenyerét is.

     

    Most megyek megsütöm a puncstortához a piskótát.

     

     

    kellemes délután!

     

     

    Babi

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  45. 2009. Április 10. 16:2677056.
    hú, de komoly a  vaddisznó
    előzmény:
    zooj45 (76904)
    2009-04-09  12:59
  46. 2009. Április 10. 16:2477055.

    fú, de gusztia  tortád, Zsuzsi!Biztos jó hosszú időbe telt az elkészítés

     

    előzmény:
    zsuzsigrín (77021)
    2009-04-10  13:02
  47. 2009. Április 10. 16:2377054.

    de gyönyörű a kalácsod, Csillag!De nem értem a tekerést!

    Ha csak bejgliszerűen tekerem, hogy lesz ilyen, mint a képen?

    Úgy értem, akkor nem csak sima csiga alakú lenne? A tied meg olyan zebrás . Hogy?

     

    előzmény:
    *Csillagvirág* (77004)
    2009-04-10  08:36
  48. 2009. Április 10. 16:2077053.

    de aranyos vagy!

     

    jólesik, köszönöm. sok mindne történt az elmúlt időben. Beteg voltam, és meg kellett válnom-remélem csak időlegesen- a cicámtól is súlyos allergia miatt. MOst ismét nekilendülök a sütésnek :)

    előzmény:
    bigacsiga2 (77032)
    2009-04-10  14:39
  49. 2009. Április 10. 16:1577052.

    Szia!

    ne hisztizz, inkább nézd meg itt:

    http://macikonyha.blogspot.com/2007/08/hokkaido-teje skalcs_21.html

     

    Szerintem érteni fogod. Ha még mindig kell magyarázni, szólj, és segítek!

    előzmény:
    csaagi (77047)
    2009-04-10  15:48
  50. 2009. Április 10. 16:0077051.

    Na ez az én is így vagyok ezzel, hogy oké recept megvan de, hogy lesz ilyen szép??

     

    előzmény:
    csaagi (77047)
    2009-04-10  15:48
  51. 2009. Április 10. 15:5377050.
    Nagyon helyes ez az Oetker-nyuszi. Nekem is tetszett, amikor nézegettem az Oetker-receptfüzetet. Ötletes a fotód. :)
    előzmény:
    riti00 (77046)
    2009-04-10  15:46
  52. 2009. Április 10. 15:5177049.
    Nagyon jól néz ki a pogácsád.
    előzmény:
    Évanyó (77045)
    2009-04-10  15:46
  53. 2009. Április 10. 15:5077048.
    Egyáltalán nincs édesítőíze.
    előzmény:
    bigacsiga2 (77043)
    2009-04-10  15:39
  54. 2009. Április 10. 15:4877047.

    Sziasztok!

    ismét segítség kellene

    szeretném a hokkaidó kalácsot megcsinálni, de mi van???hogy kell betenni a tepsibe mert ezt nem vágom ..... kinyújt, megken,felteker és....?ha feltekerem, nem olyan lesz mint egy beigli?vagy nem lesz akkora vagy hogy?biztos nagyon fáradt vagyok már így délután, d enem értem  , jaj nagyon hisztis is vagyok, bocsi, de valaki segítsen, értetlen vagyok na

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  55. 2009. Április 10. 15:4677046.

    ezek sültek ma

    nyuszifej kalács
    kakaós, vaníliás fonott kalács

    Oetker atyánk jóvoltából....

     

    Nagyon bolgod ünnepeket kívánok mindenkinek!

    most rohanok, mert el kell vinni a srácokat a város másik felébe orrot takaríttatni (már megint)

     

    pusza, rita

    előzmény:
    sunday (1)
    2006-01-28  09:03
  56. 2009. Április 10. 15:4677045.

    Sziasztok sütis kislányok!

    Kellemes húsvéti ünnepeket kívánok!

     

    Én még csak a túrós-juhtúrós pogácsát sütöttem meg, de mindjárt az első tepsi felét befaltam, nem lehet abbahagyni. :-D

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  57. 2009. Április 10. 15:4577044.

    Befizetnék hozzád egy Heti menüre

    meggyleves, lencseleves hmmm imádom!!

    Mákos guba nagy kedvencem, bár nálunk sajna csak karácsonykor van

    most nagyon megkívántam..

    a kalács nagyon guszta, főleg a közeli képen

    a rétestorta olyan,mint a rakott rétes?

    ízletes lehetett, ennyi  finom réteggel

    előzmény:
    bigacsiga2 (77041)
    2009-04-10  15:21
  58. 2009. Április 10. 15:3977043.

    Értem, majd legközelebb kipróbálom, de aszt hiszem inkább maradok a cukornál, nem szeretem az édesítőt.

    Persze, ha valakinek muszáj (párom), annak ha szereti, ha nem az van.

     

     

    előzmény:
    *Csillagvirág* (77040)
    2009-04-10  15:20
  59. 2009. Április 10. 15:3677042.

    http://www.sutigyar.hu/popup/recipe_print.php?rid=307

     

    Rétestorta

     

    Tegnap meg ezt csináltam a meggy leveshez.

     

    Kicsit kevés lett bele a töltelék csak fele annyi volt itthon, mint amit írt meg almát sem tettem bele.

    Dió, túró, mák volt a rétegek között. Nem igen látszik a képen, mert nem forrón kellett volna felszeletelnem, de a srácok már nagyon éhessek voltak.

     

    Legközelebb kipróbálom úgy, hogy az almát lereszelem és a mákra ill a dióra teszem rá, nem egy külön rétegnek.

     

    Sparos rétestésztát vettem, amire az volt írva, hogy 12 kézzel húzott lap. Jó volt vele dolgozni.

     

    A múltkor árulta kicsi virágpermetezőt, vettem egyet direkt a főzéshez. Most a réteslapnál is tök jó volt fújtam rá egy kis vizet és könnyebben lehetett hajtogatni, tepsibe rakni.

     

     

     

     

    előzmény:
    bigacsiga2 (77041)
    2009-04-10  15:21
  60. 2009. Április 10. 15:2177041.

    Kisült az én kalácsom is, bár kinézetre nem lett valami szép, mert a gyerek rámragasztott egy kis náthát, torokfájással spékelve és elég vacakul érzem magam.

     

    Az illata viszon nagyon jó!

     

    Chilii tejszínes kalácsa volt az alap tészta.

    Mindenkinek csak ajánlani tudodm, mert nagyon jó a recept és nagyon finom is.

    Én már előzőleg is ezt sütöttem.

     

    Chilii 

     http://chilii.blogter.hu/39613/a_ legfinomabb_kalacs

    http://chilii.blogter.hu/255055/husv eti_kalacs

     

    Limara

    http://limarapeksege.blogspot.com/ 2009/04/foszlos-kalacs.html

     

     

    Lencse levest főztem még meg mákosgubát.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  61. 2009. Április 10. 15:2077040.

    A kalács?

    Gőzöm sincs. Így tanultam ezt a receptet.

    Azt hiszem, a cukor csak az élesztő felfuttatásához kell. Azt "megeszi" az élesztő. A kalácsban az édesítő van. Sokkal puhább, szellősebb, könnyebb a kalács így, mintha cukor lenne benne.

    Komolyan fantasztikusan finom.

    (És mellékesen nem hízlal annyira, mintha cukor lenne benne. :D)

    előzmény:
    bigacsiga2 (77037)
    2009-04-10  15:07
  62. 2009. Április 10. 15:1677039.
    Olyan pici a kép,h. azt gondoltam el sem lehet olvasni.. de ezexerint látszik
    előzmény:
    bigacsiga2 (77038)
    2009-04-10  15:11
  63. 2009. Április 10. 15:1177038.

    Amikor jártam angolra, éppen a húsvét is beleesett.

    Mindenkinek készülni kellett egy két mondattal, verssel, énekkel, ki mit bírt előadni.

    Én ezt a csokinyulasat választottam.

    Volt nagy röhögés.

     

     

    előzmény:
    zsuzsigrín (76990)
    2009-04-10  05:45
  64. 2009. Április 10. 15:0777037.
    És mi okból van cukorból és édesítőszerből?
    előzmény:
    *Csillagvirág* (77004)
    2009-04-10  08:36
  65. 2009. Április 10. 15:0677036.

    Én felverném a tojásfehérjét és úgy tenném bele a cukrot, de

     

     

    amikor a mézeseket írókázzuk,

    van aki azt mondja felveri és van aki csak kikeveri a tojásfehérjét cukorral és úgy is jó lesz.

     

    Én raktam már muffintetejére is ilyen mázat, de azt is felvertem.

     

     

    előzmény:
    pflaume (77005)
    2009-04-10  08:38
  66. Torolt_felhasznalo_162621
    Torolt_felhasznalo_162621
    2009. Április 10. 14:5277034.

    szia!ami azt illeti,nagyon jol nez ki,mar csiri-csorog a nyalam,megadnad a receptet?

    koszi

    pussz

    előzmény:
    sunday (1)
    2006-01-28  09:03
  67. 2009. Április 10. 14:5077033.
    Nagyon jó lett!
    előzmény:
    zooj45 (76994)
    2009-04-10  07:38
  68. 2009. Április 10. 14:3977032.
    Hiányoztál is. Pedig biztos sütöttél sok finomságot, na majd mindjárt be is nézek hozzád, egy kis mustrára.
    előzmény:
    zsofirnyák (77024)
    2009-04-10  13:33
  69. 2009. Április 10. 14:3277031.

    Mai termés: mákos (boszorkány?)pogácsák 4 féle lekvárral töltve, ill. sós, sajtos, magos perecek.

     

    Egy piskóta is megsütve, az holnap öltözik kókuszkockának.

     

    Nálunk a krémesek nem mennek annyira, de Zsuzsigrin tortája, hát az nagyon nyami lehet! Egyszer talán én is nekiállok egy Charlotte-nak!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  70. 2009. Április 10. 14:2377030.

    Szia Jucus!

     

    Enyémbe sincs dió, nem érzékenység, hanem család miatt! (Akik ellen nincs orvosság) De tényleg, se diót, se porcukrot nem kérnek. Én még nem kóstoltam meg, csak a linzert, az fini lett. Mindjárt rakom fel, mit alkottam ma!

    előzmény:
    jucus58 (77025)
    2009-04-10  13:39
  71. 2009. Április 10. 13:4777029.

    Köszike!! Szívvel ajánlom jucus, mert leheletkönnyű a krém benne

    igazi könnyed édesség az ünnepi nehéz kaják után

     

     

    előzmény:
    jucus58 (77027)
    2009-04-10  13:42
  72. 2009. Április 10. 13:4577028.

    A holnapi utazáshoz jó utat kívánok, érezzétek jól magatokat

    jó pihenést kívánok

    ha netán betérsz egy cukrászdába, készíts képet nekünk az ottani süticsodákról

    előzmény:
    nyestkutya (77022)
    2009-04-10  13:15
  73. 2009. Április 10. 13:4277027.

    Szia Zsuzsingrin!!!!!!!!!!!Nagyon jol nezki a tortad otletes,azt hiszem en is megcsinalom,mert nemsokara szulinapot unneplunk!!!!!!!

     

    előzmény:
    zsuzsigrín (77021)
    2009-04-10  13:02
  74. 2009. Április 10. 13:3977026.

    Nagyon jó ízű lett a túrókrém benne

    attól függ milyen vastag a szelet, mennyire vastagra sikerül a piskótatekercs. nem akartam felébe vágni, gondoltam úgy nem mutat olyan jót.

    A Charlotte-t tortát is hasonló módon szoktam készíteni, most viszont külön egy 28cm-es kerek piskótát is sütöttem,amit ketté vágtam.

    Így lett alja és teteje.

    A Charlottnak a teteje is piskótatekercs.

    És persze az 1óra alatt megvan. Ezzel a tortával viszont pepecseltem egész délelőtt.

     

     

    előzmény:
    nyestkutya (77023)
    2009-04-10  13:19
  75. 2009. Április 10. 13:3977025.

    Pucske!!!!!!!!!!!nagyon szepek lettek az islerjeid biztos finomak is,ma mar megkostoltam az enyemeket es meg vannak puhulva,mivel a diora erzekeny vagyok olyan recit kellet keresnem amibe nincs dio!!!!!!!!!!

    A tiedbe van ??????Pucske?????????

    Sok szep mindent alkotattok

     

    előzmény:
    Pűcske (77018)
    2009-04-10  11:14
  76. 2009. Április 10. 13:3377024.

    Fú, de rég voltam itt!

    Egy kis gyümölcstortát hoztam ma. recept a linkre kattintva.

     

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  77. 2009. Április 10. 13:1977023.

    Ja, most jövök rá, hogy tulképp ez egy Sharlott.. vagy Charlotte, nem tudom az eredetit.

    Csak biztos vki megvariálta kicsit, vagy nem volt megfelelő alakú tálja, ezért tortaformában készítette el.  Mindenesetre isteni lehet, csak azért volt olyan ismerős, mert tulképp már ettem ilyet, kicsit más formában! 

    előzmény:
    zsuzsigrín (77021)
    2009-04-10  13:02
  78. 2009. Április 10. 13:1577022.
    Húúúú, ez mennyei lehet! Te, miért nem vágtál kisebb szeletet?? Értem, mert jobban hangzik egy nagy szeletből csak felet enni, mint egy kisebb egészet...
    előzmény:
    zsuzsigrín (77021)
    2009-04-10  13:02
  79. 2009. Április 10. 13:0277021.

    Megvolt az ebéd:

    Hallé vegyes halból

    majd a torta - amit ma délelőtt készítettem-

     

    Epres-túrós-tejszínes torta

     

    Receptem nem volt hozzá. Az ötletet a neten találtam, amikor egyik nap Nyestinek keresgéltem epres tortákat

    Oldala piskótatekercs, alja és teteje kerek piskótalap

    Túrókrém: fél kg túró, 5 dl tejszín (milli és hulala keverve) ízlés szerint porcukor, 1 zselatin

    Piros massza: 30dkg fagyasztott eperből turmixoltam 2dl tejszínnel porcukorral és habfixálóval.

    A teteje a kiolvasztott eper levéből készült, amihez pudingport kevertem.

     

     

     

    Isteni íze lett

    de egy szelet hatalmas nagy.. én csak egy felet bírtam megenni.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  80. 2009. Április 10. 11:2777020.

    Nyesti! Jó utat! (Majdnem mi is mentünk ápr. végén, de ez e recesszió..)

     

    Zooj! Mondtam én, hogy kinézem belőled! Már megint nekem lett igazam! Gratulálok!

     

    Andi tojásai! Szavakat sem találok!

     

    Na megyek, már figyel a hűtőben a következő adag!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  81. 2009. Április 10. 11:1977019.

    De jó!

    Az én anyukám és nagynéném is onnan való. Szóval valami közös ősi forrás lehet! 

    előzmény:
    Pűcske (77017)
    2009-04-10  11:12
  82. 2009. Április 10. 11:1477018.
    Egyre járt az agyunk Jucus, még az este én is becsokiztam az enyémeket. Szintén kétféle lett, a közepes az sima, a kicsik (lánykámnak) cukrosak.
    előzmény:
    jucus58 (76958)
    2009-04-09  19:53
  83. 2009. Április 10. 11:1277017.
    Én is otthonról (Zalából) hoztam a receptet, anyukámtól, (sajnos már nem él), de hogy ő kitől kapta, nem tudom. Sütöm is rendszeresen a gyerekeimnek, meg oviba, meg iskolába, meg ottalvós bulikba....
    előzmény:
    *Csillagvirág* (77015)
    2009-04-10  09:48
  84. 2009. Április 10. 09:4977016.

    Csodálatos, hihetetlen!!! Gratulálok!!!

    előzmény:
    zooj45 (76994)
    2009-04-10  07:38
  85. 2009. Április 10. 09:4877015.

    Olyan gyerekkor-fílingje van. Habos kakaó vajaskaláccsal.

    (Fokozza a gyerekkor-fílinget nálam ebben az esetben, hogy a nagynénémtől való a recept.)

    előzmény:
    Pűcske (77012)
    2009-04-10  09:40
  86. 2009. Április 10. 09:4677014.

    Valahogy csak kibírjuk.

    Csak jó sok legyen az a néhány kép!

    előzmény:
    nyestkutya (77011)
    2009-04-10  09:22
  87. 2009. Április 10. 09:4077013.

    Nyesti ezt nagyon megértem!

    Szerencsére azok közé tartozom, akik nem csak a saját exhibiciklijüket szeretik tologatni, másét is szívesen)!

    Alig várom a képeket és az élménybeszámolót!

    előzmény:
    nyestkutya (77011)
    2009-04-10  09:22
  88. 2009. Április 10. 09:4077012.
    Nagyon-nagyon szép lett! Hasonlít az enyémhez,(mármint a recept) ééééés annyira finom tud lenni, ugye?
    előzmény:
    *Csillagvirág* (77004)
    2009-04-10  08:36
  89. 2009. Április 10. 09:2277011.
    Mufurc, nemhogy lehet rendelni kell képeket, hanem amúgy is közlési kényszerem van (amire már biztos rájöttetek), úgyhogy kötelező lesz egy párat végignéznetek sajna..
    előzmény:
    mufurc (77009)
    2009-04-10  09:14
  90. 2009. Április 10. 09:2077010.
    ELen, azt tudom elképzelni,hogy esetleg ragacsos lenne a juhtúró miatt, akkor egy pici lisztet még tegyél hozzá. De sztem jó lesz. VAlszeg szépen összeáll, és nyújtható lesz így is. 
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_200311 (77008)
    2009-04-10  08:51
  91. 2009. Április 10. 09:1477009.

    Sziasztok Sütitündérek!!

     

     

     Sikerült behozni a lemaradásom, jelentem mindent elolvastam!!! ( Bár lett volna, amit inkább ki kellett volna hagyni)

     

    nagyon ügyik vagytok! Nikkancs báránykája nagyon tetszik!

    Zooj, a vadkan, nagyon király!

     

    Csillagvirág, gyönyörű belülről a kalácsod, úúgy ennék belőle egy kicsit.

     

     

    Nyesti, nektek nagyon jó utazást kívánok! Érezzétek jól magatokat! Képeket lehet rendelni? Mármint a szép zöld tájról, stb... szívesen megnézném.

     

    Sütni nem nagyon sütöttem mostanság, a diplomamunka lefoglal. Na meg a sok sütitől már a "nehézbombázó" felé közelítettem.

     

    Szép napot Nektek!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  92. Torolt_felhasznalo_200311
    Torolt_felhasznalo_200311
    2009. Április 10. 08:5177008.

    Nyestkutya köszönöm!

    Szted az számít, hogy nekem elég krémes a juhtúrót sikerült vennem,  nem morzsalékos? Módosíthatja az összetevők arányát?

     

    Szép napot!

    előzmény:
    nyestkutya (77002)
    2009-04-10  08:24
  93. 2009. Április 10. 08:4977007.
    Szucsi nem sikerült bemásolnom a Hokaido kalács fotoját, de a 76909 hsz-nál megtalálod, nem kell sokat visszatekerni.
    előzmény:
    szucsok (76992)
    2009-04-10  07:13
  94. 2009. Április 10. 08:4477006.

    Sziasztok Sütisnőcik,

    Nyesti nagyon-nagyon szép utat kívánok nektek! Érezzétek jól magatokat! Én is bekérdzkednék a füled mögé potyautasnak (a tasayák tulajdonképpen láthatatlanok és nagyon apróra képesek összekucorodni), ha nem mennénk Erdélybe.

    Csillivi az a kalács nagyon szép! 

    Zooj45 még hogy nem sikerült a dúvadad! Elképesztő álszerénység!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  95. 2009. Április 10. 08:3877005.

    Sziasztok Sütislányok!

    Eddig ugyan még nem írtam soha, de rendszeresen, mindennap olvaslak benneteket és most a segítségetekre, véleményetekre lennék kíváncsi egy számomra nem egészen világos recivel kapcsolatban. Talán van valaki, aki ismeri, (esetleg más néven?) vagy netán már készítette is ezt a sütit. Jó pár évvel ezelőtt találtam rá egy másik fórumon, hirtelen megtetszett, de aztán nem foglalkoztam vele. Most gondoltam, hogy megsütöm, próbáltam utánakeresni, de sajnos nem találtam semmit. Ennyi tapasztalt, ügyes sütegető között pedig bizonyára akad valaki, aki tud tanácsot adni! A recept a következő:

     

    HARLEKIN

    42 dkg liszt, 28 dkg margarin, 14 dkg cukor, 1 kanál tejföl, 3 tojássárga, 1 egész tojás

    Ezekből gyorsan tésztát gyúrunk, három részre osztjuk és tepsi hátulján megsütjük a lapokat.

    Még forrón megkenjük baracklekvárral, a legfelső lapra nem kell lekvár.

     

    Tetejére: 

    3 tojásfehérjét kikeverünk 14 dkg porcukorral, 1 vaníliáscukorral, azt a legfelső lapra kenjük, megszórjuk vágott mandulával.

    1-2 napig szikkadni hagyjuk a süteményt, majd hosszúkás szeletekre (mint a csokiparányt) vágjuk.

     

    Ott akadtam el, hogy nem egészen világos, hogy a tetejére való 3 db tojásfehérjét fel kell verni habnak, vagy lehetséges az, hogy csak simán kikeverni a cukorral? Milyen lesz az úgy? Még nem hallottam ilyenről, soha nem csináltam ilyet?

    Erre lennék kíváncsi, várom a véleményeteket!

    Köszönöm, ha valaki válaszol!

     

     

    előzmény:
    sunday (1)
    2006-01-28  09:03
  96. 2009. Április 10. 08:3677004.

    A kalács felvágva  (eszméletlenül finom!) -------------------->

     

    Kalács:

    http://www.szamoca.eo ldal.hu/cikkek/edes-sutemenyek_-edessegek/kalacs_2

    előzmény:
    sunday (1)
    2006-01-28  09:03
  97. 2009. Április 10. 08:3377003.
    Nagggyon jó lett!
    előzmény:
    zooj45 (76994)
    2009-04-10  07:38
  98. 2009. Április 10. 08:2477002.

    Jó reggelt!

     

    Elen, egy hasonló recim végén az áll, hogy 180 fokos sütőben 15 percig. Az én sajtos stanglimat meg 20 percig kell 200 fokosban.

    Szóval jó meleg, és rövid idő alatt kész lesz!

     

    Zooj... állati lett ez vadkan! Mivel van bevonva? MEgszínezett kókuszreszelékkel? NAgyon nagyon ügyes vagy, le a kalappal!!!

     

    Szép napot mindnekinek!

     

    Zsuzsigrín.... a leharapott nyuszijaid... és az identitászavaros is nagyon édik

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_200311 (76997)
    2009-04-10  07:53

Címlap

top