Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

Sütik-képpel

sunday
Létrehozva: 2006. január 28. 09:03

Sziasztok!!!

Szeretnék fincsi sütirecepteket kapni ha lehet képpel együtt!!! Én tegnap csináltam ezt az almatortát (a receptet Alchritól kaptam) ha érdekel valakit szívesen odaadom...Nagyon könnyű elkészíteni!!!

  1. 2014. Április 10. 15:48104851.
    a Tutti frutti  kocka lemaradt
    előzmény:
    vanko.ili (104850)
    2014-04-10  15:43
  2. 2014. Április 10. 15:43104850.

    Mostanában ezek készültek.

    Oreo keksz

    Mákos francia krémes

    Tutti frutti kocka

  3. 2014. Április 3. 20:55104849.

    No, megszületett a mű.

     

    A tetejét egy picit máshogy csináltam, kávésabb és csokisabb, mint az eredeti receptben. 

    előzmény:
    bigacsiga2 (104846)
    2014-03-29  19:25
  4. 2014. március 31. 18:22104848.
    Elég a muffin, de ráteheted a kisfiad képét is. :)
    előzmény:
    bigacsiga2 (104846)
    2014-03-29  19:25
  5. 2014. március 31. 18:08104847.
    A képlopások elkerülése érdekében hoztuk ezt a  szabályt, és remélem, hogy a versenyzők nem szégyellik arcukat andi a saját sütijeikhez :)
    előzmény:
    bigacsiga2 (104845)
    2014-03-29  19:15
  6. 2014. március 29. 19:25104846.

    Én ezt a receptet választanám, mert imádom a kávét és a kávés dolgokat.

     

    Az lenne a kérdésem, hogy az elkészült műre én is tegyem rá a fiam képét vagy elég a  muffin is.

    előzmény:
    CsillagViki (104843)
    2014-03-27  12:01
  7. 2014. március 29. 19:15104845.

    Zsófi!

     

    És, ha én nem akarom a képemet a sütihez adni???

    (Nem mintha titkos lenne a facebookon bárki láthatja) 

    előzmény:
    zsofirnyák (104844)
    2014-03-28  19:22
  8. 2014. március 28. 19:22104844.

    Sziasztok!

     

    Hadd hívjam fel figyelmeteket:

     

    Receptverseny

     

    indul a gasztromanko.hu-n!!

  9. 2014. március 27. 12:01104843.
    Játékra hívlak titeket.

    A negyedik születésnapját ünneplő Kifőztük online gasztromagazin – a Russell Hobbs Magyarország támogatásával – játékra invitálja olvasóit.

    A részvételhez a www.kifoztuk.hu oldalon található receptekből kell kiválasztani egyet, majd az elkészített étel fotóját feltölteni a recept linkjével együtt. A fotókat 2014. március 24-től április 13-ig van lehetőség feltölteni, és ugyancsak ez idő alatt, március 24-től április 13-ig lehet szavazni rájuk.

    A játékban mindenki csak saját fotóval vehet részt, egy felhasználó egy fotót tölthet fel.

    A legtöbb like-olós játékkal ellentétben az első helyezettet a szerkesztőség választja ki. Hogy miért érdemes mégis szavazni? Azért, mert a második és harmadik helyezett az lesz, akiknek a fotója a legtöbb like-ot kapja. Ha pedig mindez nem lenne elég, egy különdíjat is kisorsolunk azok között, akik like-jukkal szavaznak a feltöltött képekre.

    Nyeremények:
    Az első helyezett jutalma egy Russell Hobbs Illumina konyhai robotgép.
    A második helyezett jutalma egy Russell Hobbs Illumina turmix.
    A harmadik helyezett jutalma egy Russell Hobbs Illumina 3in1 botmixer.
    Különdíj: egy Russell Hobbs Illumina kézi mixer.

    A játék itt található meg: KATT!
  10. 2014. március 21. 15:21104842.

    Csigabigusz!  Már megint remekeltél !

     

    előzmény:
    bigacsiga2 (104841)
    2014-03-10  18:15
  11. 2014. március 10. 18:15104841.
    Tatu kifli

    A szezámmagos sajtos kolbászos, a fekete sz.magos csak sajtos.
  12. 2014. március 8. 07:57104840.

    Sziasztok!

    Ma egy diós bocipiskótát hoztam nektek. :)

     

    Boldog Nőnapot mindenkinek!

  13. 2014. február 28. 13:02104839.
    Négy éves lett a Kifőztük! Ünnepeld velünk a születésnapunkat!
    Kattints ide a születésnapi szám letöltéséhez!
  14. 2014. február 26. 14:48104838.

    Sziasztok!

     

    Itt van egy epres-banános torta aminek egy diós piskóta az alapja. Gluténmentes mert csak dióból van és paleóba is lefér.  Nagyon finom lett ezért merem ajánlani :) Idemásolom a receptet a lelkesdietazo blogról. 

    Hozzávalók:
    5 tojás
    20 dkg dió
    egy kk foszfátmentes sütőpor
    15 dkg vaj (vagy ghí)
    3 nagy banán (jó ha jó puha)
    5 szem eper
    2 ek méz
    kb 3-4 dkg étcsoki

    Elkészítés:

    a diót ledaráljuk és a tojássárgákkal és a sütőporral összekeverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és óvatosan beleforgatjuk a diós masszába. Előmelegített sütőben 22-25 percig sütjük 170 fokon. Utána rácson kihűtjük. A krém pedig a vajat jól elkeverjük hogy krémszerű legyen és hozzáadjuk az összenyomogatott banánt. Majd hozzáadjuk a mézet is. A piskótát ketté vágjuk és megtöltjük a krém felével majd a tetejére tesszük a másik felét és az egész tortát beborítjuk a maradékkal. A tetejére eperszemeket szétvágjuk és azzal díszítjük majd a csokival megcsorgatjuk. Tehetünk a közepébe is amikor a krémmel megtöltjük. Ha van idő akkor hűtőben állhat egy kicsit.

  15. 2014. február 22. 21:05104837.

    Mostanság nem nagyon sütögetek, de ha van valami, azért azt megmutatom. Nem baj?

     

    Most épp egy Ragacsos körteszeletet csináltam, zabpehellyel.Finom volt :)

     

    m

  16. 2014. február 14. 11:21104836.

    Írd be a Google képkeresőjébe és rengeteg ötletet fogsz találni.

     

    Marcipánost és krémmel bevontat is.

    Lehet domború, mint az előző linken, de lapos is, mint egy kerek torta.  A katica jelleget úgy is te adod meg neki a mintával.

     

    A pöttyök alatta a fekete színt érted, hogy hogy csinálják? 

    Van fekete marcipán/unidekor (marcipán helyettesítő tortabevonó massza), de lehet kapni színezőt is.  Azzal a natúr bevonóból annyit festesz be amennyire szükséged van. 

     

     Mielőtt felteszed a bevonót a tortára vékonyan le kell kenni a tortát (barack)lekvárra vagy torta krémmel.. Egy kicsit száradni hagyni és utána rá a kinyújtott lap. 

    A lap ne legyen túl vékony, mert nyúlik, szakad, nehéz vele bánni, meg át fog látszani a torta anyag és a lekvár vagy a krém. Vastag se legyen, mert akkor meg nem tudod illeszteni ill. evésnél nem esztétikus az a vastag "máz".

     

    Én ennyit tudok elmondani, tortás oldalakon kéne még nézelődni, olvasgatni. pl. Lenke tortás oldala stb. 

    előzmény:
    zyzy78 (104833)
    2014-02-12  10:05
  17. 2014. február 14. 11:05104835.
    Egy kis Valentin napi süti. Marcipános linzer.
  18. 2014. február 12. 10:13104834.
  19. 2014. február 12. 10:05104833.

    Sziasztok!

     

    Segítsetek lszi! Kislányom 3 éves szülinapjára katicatortát kért :) A tortával magával nem hiszem, hogy gondom lenne, de még az életben nem vontam be tortát semmilyen anyaggal. 

    Cukormáz vs. marcipán? Melyikkel lesz könnyebb dolgom? Miket tanácsoltok? A pöttyöket hogy csinálnátok? Tippeket, ötleteket szívesen fogadok :) 

     

    Várom nagyon a hozzászólásokat, mert szeretném elkápráztatni a kis hercegnőmet :) 

     

    Köszönöm előre is 

  20. 2014. január 31. 17:47104832.
    Megjelent a Kifőztük februári száma. Töltsd le te is!
  21. 2014. január 29. 20:11104831.

    Ilike!

    Köszönöm szépen, recept mentve, jól hangzik. Hétvégén megsütöm.

    előzmény:
    vanko.ili (104829)
    2014-01-28  16:55
  22. 2014. január 28. 16:57104830.

    Túrós kalács!

     

    Túrós kalács,  finom  pihe-puha  

     50 dkg  liszt , 3 dkg élesztő , 1 csomag vaníliás cukor,   3 kanál napraforgó olaj,    6 dkg porcukor,  2 db tojás,    2.5 dl tej (kb),    1 csipet só

    Töltelék

        50 dkg túró,   2 db tojássárgája,   3 csomag vaníliás cukor,   10-15  dkg porcukor    1 citromból nyert citromhéj (reszelt)  2 db tojásfehérje, 10 dkg mazsola

    Kevés tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd az összes hozzávalóval együtt tésztát dagasztunk, de a tejet csak fokozatosan adagoljuk, szükség szerint.

    Ha kész a tésztánk, kettéosztjuk, és letakarva megkelesztjük. Egy tepsit vajjal kikenünk vagy sütőpapírral kibélelünk.

    A megkelt tésztánkat enyhén lisztezett felületen téglalappá nyújtjuk, rákenjük a fele tölteléket úgy, hogy a széleken egy kis rész szabadon maradjon. Feltekerjük  mint a bejglit.  A másikkal ugyanígy járunk el. (Én sütőpapíron nyújtottam, utána csak átemeltem a tepsibe.   

    Letakarva kb 30 percig pihenni hagyjuk. Sütés előtt lekenjük kissé tojásfehérjével, majd hurkapálcikával megszurkáljuk, hogy a gőz távozni tudjon a sülés alatt.

        Sütés 180 fokra előmelegített sütőbe sütjük.

    Töltelék

        A túrót villával szétnyomkodjuk, hozzáadjuk a tojások sárgáját, vaníliás cukrot,  reszelt citromhéjat és az előzőleg rumaromás meleg vízben áztatott, lecsepegtetett mazsolát, majd összekeverjük.

        A tojások fehérjét habbá verjük a porcukorral, és óvatosan a túróba forgatjuk.

     

    előzmény:
    vanko.ili (104829)
    2014-01-28  16:55
  23. 2014. január 28. 16:55104829.

    Ancsi, Csigabiga!     Itt a recept-

    Túrós táska- isteni puha foszlós a tésztája !   Hozzávalók: 50 dkg liszt 4 dkg élesztő 1 tojás+ 1 sárgája 1 dcl olaj kevés só 2-3 kanál porcukor kb. 3,5 dcl tej. Az élesztőt felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval együtt kelt tésztát dagasztunk. Pihentetjük, duplájára kelesztjük.   Töltelékhez: 30-35 dkg túró 4-5 kanál cukor 1 vaníliás cukor   A töltelékhez valókat összekeverjük. A megkelt tésztát 5 egyforma cipóra osztjuk, kinyújtjuk-és az utolsó kivételével mindegyiket vékonyan megkenjük olajjal.Egymásra téve újból kinyújtjuk, kockára vágjuk, közepére tölteléket teszünk, a tészta 4 sarkát a tetején összecsippentjük, megint pihentetjük kb.1/2 órát. Tojással lekenve 180 C fokos sütőben szép rózsaszínűre sütjük.

     

    előzmény:
    ancsi54 (104828)
    2014-01-27  19:04
  24. 2014. január 27. 19:04104828.
    Ilike! Receptet lehet kérni? Csodásak.....megsütném. Köszi szépen
    előzmény:
    vanko.ili (104824)
    2014-01-25  16:08
  25. 2014. január 27. 18:34104827.

    Sziasztok!

     

    Tudna valaki tutira bevált gofri receptet írni nekem? 

     

    Köszönöm! 

  26. 2014. január 25. 19:42104826.
    Hú Ilike, megdobhatnál eggyel. :)))
    előzmény:
    vanko.ili (104824)
    2014-01-25  16:08
  27. 2014. január 25. 16:32104825.

    Nagyon szívesen beleharapnék! Annyira gusztusosak ezek a túróstáskák!

    Nyammm 

    előzmény:
    vanko.ili (104824)
    2014-01-25  16:08
  28. 2014. január 25. 16:08104824.

    Még gőzölög !  Isteni puha foszlós  túrós táska.

     

    Hasonló a tésztája a túrós kalácsnak, isteni finom!

  29. 2014. január 19. 09:07104823.

    Egy isteni finom brownie receptet hoztam ma nektek, ami lényegében Jamie Olivertől származik.

     

    Ajánlom mindenkinek!

  30. 2014. január 19. 09:05104822.
    Nagyon érdekes, tényleg.
    előzmény:
    centicske (104817)
    2014-01-17  11:04
  31. 2014. január 17. 23:45104821.

    Egy érdekes muffin recepttel szeretnék kedveskedni mindenkinek.

     

    -----

    Hű hallod, a recept több, mint érdekes.

    A képek viszont szépek. 

  32. 2014. január 17. 19:17104820.

    szavaztam, sok sikert!!!

    Ha nem nyersz, akkor is  sok boldogságot!!!

    előzmény:
    makka8 (104816)
    2014-01-16  22:21
  33. 2014. január 17. 16:50104819.
    köszönöm :)
    előzmény:
    stillani (104818)
    2014-01-17  15:25
  34. 2014. január 17. 15:25104818.
    Szavaztam és drukkolok neked!
    előzmény:
    makka8 (104816)
    2014-01-16  22:21
  35. 2014. január 17. 11:04104817.

    Sziasztok!


    Hoztam nektek egy Karamellizált ananászos piskótát

  36. 2014. január 16. 22:21104816.

    Sziasztok!

     

    Remélem, még van aki emlékszik rám :)

     

    Most nem sütit hoztam, hanem egy hatalmas szívességet kérnék tőletek! Soha nem voltam kuncsorgós fajta, pedig indultam egy-két játékon, de ez most más...Nyáron férjhez megyek, és itt az esély, hogy talán nyerjek egy szépséges menyasszonyi ruhát. (nem a legtöbb szavazatot kapó nyeri a ruhát, ezért is próbálom meg) A játék a facebook-on van, nektek csak egy kattintás lenne. 

     

    Itt lehet szavazni.

     

    Örök hála minden szavazatért, és ígérem legközelebb sütivel jövök! :)

     

    Kösziiii!

     

    m

  37. 2014. január 6. 18:59104815.
    A blogomon találtok több saját készítésű süteményt is (ráadásul egészségesebb köntösben), remélem tetszeni fognak, folyamatosan bővítem a repertoárt! :)
    Olvassgassátok bátran: http://www.kukuc.hu/
  38. 2014. január 1. 23:42104814.
    B.Ú.É.K.
  39. 2013. december 24. 18:13104813.
    Kívánok nektek kellemes karácsonyi ünnepeket!

    Itt van a szép, víg karácsony,
    Élünk dión, friss kalácson:
    mennyi finom csemege!
    Kicsi szíved remeg-e?

    Karácsonyfa minden ága
    csillog-villog: csupa drága,
    szép mennyei üzenet:
    Kis Jézuska született...
    (Dsida Jenő: Itt van a szép, víg karácsony)
  40. 2013. december 21. 19:08104812.

    Szia! Én mindig jó előre megsütöm a tortalapot, piskótatekercset, ha kihűlt folpack-ba csoagold be légmentesen, tedd hűvős helyre, jó pár napig eláll. Gondolj a közértire, ott is napokig van a polcon piskótatekercs. meg piskótakarika.

     

    Most lett kész a bejglim, megy a többi mellé a kamrába- várja a Karácsonyt. 

    előzmény:
    Fruzsizsuzsi (104808)
    2013-12-19  15:30
  41. 2013. december 20. 23:20104811.
    mézeskalács
  42. 2013. december 20. 23:19104810.

    linzer és mézeskalács,

    ezt vitték a gyerekek a suliba

     

  43. 2013. december 19. 20:58104809.

    Sziasztok!

    Hoztam egy videóreceptet, egy karácsonyi tortáról.

    Ferrero torta

    Üdv: Farkas Vilmos

  44. 2013. december 19. 15:30104808.

    Szeretném a segítségeteket kérni.

    Sajnos úgy alakult, hogy nagyon kevés időm lesz karácsony előtt. Szenteste reggelén végzek a munkahelyemen. 

    Szeretnék előre dolgozni, amit lehet. Ma sütöttem 10 mézes lapot, az tuti eláll sokáig. 

    Sütnék piskótát is, de nem tudom meddig lehet tárolni. Pontosabban piskótatekercset sütnék. Ha elkészítem szombaton, eláll szerdáig? 

    Köszönöm 

  45. 2013. december 19. 10:50104807.

    Nekem is tetszik Cinke javaslata, én is arra a megoldásra szavaznék.

    Ha túl keményre száradó csokimázt választasz, akkor lehet, hogy ugyan nem olvad bele a mascarponés krémbe, de majd nehéz lesz felszeletelni a sütit (törik a csoki, alatta a puha krém kinyomódik stb.) 

    előzmény:
    biga21 (104804)
    2013-12-17  12:05
  46. Torolt_felhasznalo_207835
    Torolt_felhasznalo_207835
    2013. december 19. 09:12104806.
    Én nem fedném le teljesen csokimázzal a habot. Néhány hete csináltam egy habos túróst és én rácsorgattam az olvasztott csokit, majd mandarindarabokat tettem még rá. Szerintem sokkal mutatósabb mint egy sima csokibevonat. A hab nálam is mascarponés és habfixáló is van benne. Amikor rácsorgattam sem olvadt bele.
    előzmény:
    biga21 (104804)
    2013-12-17  12:05
  47. 2013. december 19. 08:53104805.

    Szia!

     

    Nagyon klassz lett!

    előzmény:
    Nobilis (104799)
    2013-12-16  19:43
  48. 2013. december 17. 12:05104804.

    Sziasztok!

    Segítségre lenne szükségem. Karácsonyra mascarpone/tejszín-alapú krémes sütit terveztem.

    Hogyan / milyen csokimázt tegyek rá, hogy ne olvadjon bele egy kicsit sem a tejszínes krém a langyos mázba, ahogy rákenem?

    Úgy nézne ki a süti, hogy alul piskóta, rá krém, rá csokimáz.

     

    Eddig mindig beleolvadt, de már nem akarom ráfogni, hoyg márványos a máz, hanem tényleg szeretném ha sikerülne.

     

    Mindenkinek jó készülődést!

     

  49. 2013. december 17. 12:05104803.
    Hű, de szép! Látszik rajta, hogy aprólékos munka, nagyon ügyes vagy!
    előzmény:
    Nobilis (104799)
    2013-12-16  19:43
  50. 2013. december 16. 20:15104802.
    [URL=http://s1062.photobucket.com/user/blintike/media/166372 5/IMG_0628_zpsb7484108.jpg.html][IMG]http://i1062.photobucke t.com/albums/t496/blintike/1663725/IMG_0628_zpsb7484108.jpg[ /IMG][/URL]
3 4 5 6 7

Címlap

top