Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

Nagymama konyhája

Bettus0214
Létrehozva: 2006. január 10. 13:39

Sziasztok!

Olyan embereket (lányokat, fiúkat, nőket, férfiakat) keresek, akikben még él a "nagymama konyhája" hangulat, akiknek nem ciki órákat vacakolni egy-egy vacsorával, minden vasárnapra sütit sütni, kézzel gyúrni a krumplistésztának valót. Akiknek mennyei boldogság a kézzeldagasztás, aki szeretne (vagy már szeret is ) pipit, kacsát, libát tartani, mégis "modern" embernek tartja magát.

Ugye vagytok???!!!

  1. 2013. július 8. 17:2432601.

    Sziasztok

     

    Olyan jó, hogy ilyen sokan vagyunk. Még nem olvastam vissza, köszöntök minden régi és uj barátokat.

    Ma ugy gondoltam, hogy kicsit nyugalmas napom lesz, megyek a laboreredményemért, gyógyszertár és az olvasó szemüvegem is eltörött a hétvégén, na még az is belefér, hogy csináltassak.

    Elindulok 11 felé, parkolni szerettem volna a kórháznál, félig bekanyarodtam, indexem stb. minden rendben, felezővonalhoz természetesen behuzódva, mire egy idősebb bácsika ugy dönt, hogy balról megelőz. Sárvédőnek,lökháritónak ment neki, de mivel én szinte álltam, meg gondolom erősebb is volt az autónk, mint a másik, igy nekünk nem lett kárunk, csak a piros festéket kell lemosni róla. A suzuki sárvédője,lámpa,lökháritó összetört. 11.05 órakor hivtam a rendőrséget, mert a bácsi ragaszkodott hozzá, és 15,30 órakor meg is érkeztek. Talán sokat mondok, ha 10 perc kellett az egészhez.

    Ez volt a napom.Nem csinálok semmit, nem megy ki a fejemből.

     

    Hugi boldog vagyok, gratulálok  a kisbabátokhoz. Jól olvasom, hogy kisfiú lesz? Mindig nagyon jó olvasni, ha baba születik.

    Emlékeztek lótifutira, milyen jó lenne, ha bejelentené Ő is a babát.

    Ugyanugy végigéltük a gyönyörü házatokat együtt mint a babákat.

    Össze kellene számolni a régieknek, hány topicbaba született.

     

    Iszonyatos fejgörcsöm van, lehet most jön ki az egész nap.

     

    Szeretnék eltenni s.barack befőttet, de még sosem készitettem, van ötlet? Lekvárom még van bőven, de azért főzök még. Nekünk van elég, még  Gabinak pálinka is lesz belőle, bár lekvárnak, stb. nagyon nem akarja.

     

    Delinke nagyon gyorsan itt lesz az esküvő, olyan jó a készülődés, izgatottan várom a képeket is. Matykó nagyon jó dumás nagy fiúcska. Lesznek köszöruslányok is?

     

    Vigyázzatok magatokra, meleg van, nálunk eső semmi sem volt.

     

     

  2. 2013. július 6. 22:3432600.
    Szia Feather!
    Várom a képeket a menyasszonyról.

    Finom ebédetek lesz.

    A kapor miatt szomorú vagyok, de mit tudok tenni?

    Szép éjszakát Mindenkinek.


    Hugi
    előzmény:
    Feather (32598)
    2013-07-06  21:48
  3. 2013. július 6. 22:2732599.
    Szia Ercsa!

    Anyuéknál hála a jó égnek tele van a fa. 12 üveggel lett. 2 kilót hoztam el. Lesz még ennyi leki és pár üveg ivólé is.
    Ma kicsit lassabban haladtam úgyhogy reggel kezdem csak a gyomlálást, kötözést.

    Holnap húslevest csinálok, a húshoz meg almaszószt és krumplit.

    Üdv, Hugi
    előzmény:
    eriika67 (32597)
    2013-07-06  17:48
  4. 2013. július 6. 21:4832598.

    Sziasztok! Itt vagyok. :)

    Megvettük Mirjam menyasszonyi ruháját. ÓÓÓ de szép menyasszonya lesz az én szépséges fiamnak!!!!! Istenem, de büszke lesz!!!! A menyecske ruhája is nagyon szép, olyan magyar nemesi ruha féle. Kanizsai Orsika várhatta ilyesmiben Nádasdit annak idején Sárvár várában.

    Majd pesze, mutatok képet, mert Delcsi lefényképezte. Kicsi az esély rá, hogy Pepe épp ezt az oldalt nézegesse. Képzeljétek, nem ültetőkártya lesz, hanem kövekre írják majd rá a neveket. 

    Hugi, a kapor önfejű. Nekem évekig nem kelt, aztán egyszer csak, úgy döntött, hogy kidugja a fejét. Tavaly Dunát lehetett volna rekeszteni vele. Idén megint semmi.

    Vettem Tecsós pontokon, na, meg sok pénzen hozzá, vaslábost. Olyan régen vágytam rá, most így azért kifizethető. A befőzéshez és a sütéshez a lisztet úgyis meg kell venni valahol, hát összejöttek a pontok.Már csak fel kellene avatni valamivel.

    Na, megyek, ágyba dőlök, mert 5 óta fent vagyok.

    Holnap shepherd's pie-t főzök a családnak. Pepéék hazafelé bejönnek, innen mennek tovább Győrbe, és Delcsi is kijön Matyival. Pepéék náluk alszanak. Matyi mondta, hogy majd "jövünk, és tüzet rakosgatunk." Mert a múltkor bográcsoztunk, és nagyon élvezte. Kis Belzebub.

    Itt jó nagy vihar volt, csendesen bár, de most is esik az eső. Nem is baj, kellett már.

    Szép álmokat!!!

     

    Era!!!! Vennem kell ubit! Kell csinálnom kovászosat!!!!!! 

    előzmény:
    eriika67 (32597)
    2013-07-06  17:48
  5. 2013. július 6. 17:4832597.

    Sziasztok!

     

    Locsolás előtt jöttem benézni.Itt nem nagyon mondanak esőt és ma is nagyon meleg volt,egy kis zápor jó volna frissítőnek.

    Kertben csak reggel kötöztem paradicsomot,meg uborkát szedtem, lett kovászosnak meg mai ebédhez saláta.

    Egyébként kakaspöri készült.

     

    Hugi nagyon irigyellek a sárgabarackért sajnos nálunk lefagytak a gyümölcsfák pedig valahonnan muszáj lesz vennem mert a bolti vackokat nemigazán szeretjük.

     

    A holnapi teniszt én is várom bár az én kedvencem Rafamár kiesett.Viszont Andy Murray-nek drukkolok végre  nyerjen már hazai pályán egy Grand Slam-et.

     

    Ja a kaporral kapcsolatba nem nagyon tudok mit mondani mert nekünk meg irtani kell annyi van mindenfelé.Igaz én nem vetem direkt hanem a megérett magokat elfújja a szél

     

    Jó medencézést,napozást! 

     

    Többiek???? 

     

    Ercsa 

     

  6. 2013. július 6. 10:3532596.

    Sziasztok Lányok!

     

    Remélem mindenkinek jól halad a mai napja.

     

    Mi már megjöttünk a piacról, vettünk rengeteg zöldséget-gyümölcsöt, most 3-4 napra megint van.

    Hamburger ebédünk lesz ma salátával, uzsonnára málna és dinnye.

     

    Kimostam egy adag ruhát már, a mosogatógép is megy én meg indulok anyukámhoz, sárgabarack lekvárt csinálunk.

    Onnan is hozok egy adag gyümölcsöt erre a hétre.

     

    Holnap sült keszeg lesz sültkrumplival és salátával és még hétfőre kell kitalálnom valamit. Csirkét tervezek, de nem tudom, hogy mit. Valami rakott kellene.

     

    Holnap a kertet csináljuk, bekapálom a paradicsomokat és az úszómedence helyét kitakarítjuk, hogy fel tudjuk állítani a medencét és a víz elkezdjen felmelegedni. Peti már nem bírja a kánikulát. Az esti futása után jó lesz neki egy csobbanás :) Én meg csak imádok napozni mellette 

     

    Ma 3tól wimbledon női döntő, az egyik kedvenc játékosom bent van, már várom.

    Holnap meg a férfi döntőben izgulhatok.

     

    Mai nap nagyon jól érzem magam, elmúlt a baloldali fájdalom a hasamban, valószínűleg a helyesen eltalált alvási póz segített 

     

    Jah, reggelire lángost ettem a piacon  Nagyon finom volt.

     

    11 körül eszek egy kis málnát még.

     

     

    Most elköszönök, megyek anyuhoz lekvározni.

     

     

     

    Szép napot mindenkinek

    Hugi 

  7. 2013. július 5. 20:5232595.

    Lányok, kertészkedők, még egy kérdésem van 

     

     

    Miért lehet, hogy az elvetett kapormagjaim soha nem kelnek ki??? 

    Szeretném kártevőírtásra használni immár második éve, de tavaly és idén sem kelt ki.

     

    Van valami speciális igénye, amire oda kell figyelni a vetésnél vagy a kelési időszakban?

     

     

    Segítségeteket előre is köszönöm

    Hugi 

  8. 2013. július 5. 20:5032594.

    Szia Erika!

     

    Köszönöm a szakszerű választ, így már érthető 

     

    Az eper fűnyírózása javítja a hajtások minőségét? Lehet, hogy kipróbálom, úgyis átültetésre kerül a mostani ágyás és kisebb helyre kerülnek át, tehát nem lesz szükség ennyi tőre.

     

    Tényleg, ha valakinek lesz szüksége epertövekre, szóljon nyugodtan, ha megoldható, küldök szívesen ősszel. 

     

     

    Üdv, Hugi 

    előzmény:
    eriika67 (32592)
    2013-07-05  10:22
  9. 2013. július 5. 20:4532593.

    Szia Pave!

     

    Felírtam magamnak az írót, érdekelnek a történelmi regények.

    Nem gondolom, hogy mindig csak magasröptű regényeket kell olvasnunk.

    Sőt, sokszor ponyvát is olvasok, pihentet. Azért egy Marquez regény után nem biztos, hogy egyből Coelhot vagy Mikszáthot kezdenék el olvasni.

    (hozzáteszem: imádom ezeket az írókat, és ők is nagyon kikapcsolnak )

     

     

    Lassan fel kell készülnöm olvasnivalókkal arra az időre, amikor a hasam miatt már mozdulni nem fogok tudni (bár nem biztos, hogy nálam ez hosszú ideig lesz, de ki tudja), meg ha esetleg kórházba kell feküdni, legyen mivel elfoglalni magam.

     

     Most 8 könyvem van várakozóban, vegyesen, de ha a könyvespolcomra nézek, szerintem ott is van jópár, amit még nem olvastam...

     

     

    Üdv, Hugi 

    előzmény:
    pave (32591)
    2013-07-05  08:52
  10. 2013. július 5. 10:2232592.

    Sziasztok!

    Próbálok mindent megválaszolni !

    Szóval a tök az igazából patiszon ,de az is tök végülis:)Tehát az nem direkt van bekerítve hanem januárba ez volt a melegágy.Vagyis kb még 1 méter magasan körbe volt keritve telehordva erdei földdel és a komposztból kiszedett földdel ebbe volt vetve a paradicsom és paprika mag.Teteje lefedve fóliával és mikor ezekből kiültethető palánta lett szétbontásra került maradt az alja ebbe pedig patiszont ültettem,úgy látszik tetszik neki a föld:)

    Uborkát a kerítések mellé ültettem de van uborkahálón is.Tehát hagysz egy uborkát teljesen megérni tudod olyan sárgásra majd ebből kiveszed a magokat télire elteszed kis dobozba és kora tavasszal nedves ruhába teszed vagy beáztatod igy hamarabb csirázik.1-2 nap.Ezután kis poharakba homokosföldet teszel beleülteted a magokat és mikor palántázható mehet ki a kertbe.Ha valami nem világos kérdezz nyugodtan.

    Az eper pedig,fűnyíróval levágom a töve persze az megmarad földbe de sok új friss hajtást hoz őszig és lehet szaporitani,újítani. 

  11. 2013. július 5. 08:5232591.

    Hugi: 

    Rory Clements: A bosszúálló.

    Nem kell ám valami magasröptű szakirodalomra gondolni - ez tulajdonképpen egy krimi, történelmi közegbe ágyazva. Ez már a 2. rész, az elsőt még nem olvastam, de egymástól függetlenül is élvezhető

    előzmény:
    hugi78 (32586)
    2013-07-04  20:49
  12. 2013. július 5. 08:4332590.
    Nagyon-nagyon sajnálom..
    előzmény:
    giza55 (32580)
    2013-07-04  10:59
  13. 2013. július 4. 21:0432589.

    Szia Erika!

     

    Köszönjük a képeket.

    A tököknél felkaptam a fejem. Ott direkt van kis léccel felfogva?

    Mi a célja?

     

    Válaszod előre is köszönöm:

    Gabi 

    előzmény:
    eriika67 (32582)
    2013-07-04  16:11
  14. 2013. július 4. 21:0232588.

    Szia Giza!

     

    Őszinte részvétem  

     

     

    Várunk vissza sok szeretettel, pihenj sokat.

     

     

    Üdv, Hugi 

    előzmény:
    giza55 (32580)
    2013-07-04  10:59
  15. 2013. július 4. 21:0032587.

    Szia Erika!

     

    Csupa érdekes dolgot írsz.

    Mivel még sosem vetettem magról, sőt, az uborkás dolgot elképzelni sem tudom, ezért segítséget kérek Tőled, amennyiben lehetséges.

     

    Szóval hogyisvan ez?

     

    A magot, honnan szerzem???  Bocsi, kicsit szöszi vagyok ezekhez a dolgokhoz 

     

    Gondolom a férfiemberek a húsmentes élet ellenére sem éheznek  Én személy szerint szeretném bevezetni azt, hogy a heti 4 főzésemből 3 húsmentes legyen. Ehhez több húsmentes receptet kell még szereznem, és Petinek is egy finom átmenetre van szüksége, lévén a családja húst eszik hússal, aminek sajna  a következménye is megvan  Anyós úgy néz ki, hgoy köszvényes lesz, legalábbis az eredmények ezt mutatják egyenlőre.

    Terveim szerint a vasárnapi ebéd lesz hús, ezt visszük hétfőn is ebédre. Kedden-szerdán főzök, csütörtök-péntek szintén húsmentes ételt főzök. Szombaton meg általában könnyebb ebédünk van, vagy úton vagyunk. 

     

     Tervnek nagyon szép, de ez még messze van, most ha már egy héten 3 nap nem eszünk húst, akkor örülök. Bár nálam előfordul, hgoy nem eszek feltétet a főzelékhez (ez kb. 2 hetente van nálunk), sőt, sokszor halat csinálok és az kiváltja a húsételt.

     

    Az 50 tő uborka mekkora helyet foglal Neked? Mivel a paradicsom a legnagyobb kedvenc meg a cukkini, így ezek foglalják el a zöldségkertem 70%-át. Annyira jó lenne, ha még egyszer ekkora konyhakertem lenne, de Peti kérésének is eleget kell tenni, miszerint legyen díszkert-füves rész.

     

    Mit jelent, hogy lefűnyírózod az epret?

    Nálunk a hajtások már most tele vannak, mennek mindenfelé, alig bírom bekapálni. Azzal mit kell csinálnom?

     

     

    Elnézést, ha túl sokat kérdeztem és túl bőlére eresztettem, kíváncsi vagyok ezekre, hiszen nem is olyan sokára szeretnék többet ezekkel a dolgokkal foglalkozni.

     

     

    Szép estét Neked:

    Hugi 

    előzmény:
    eriika67 (32579)
    2013-07-04  08:31
  16. 2013. július 4. 20:4932586.

    Szia Pave!

     

    Ki a szerző? Amennyiben nem ezt olvasom, kiveszem a könyvtárból 

     

     

    Üdv, Hugi 

    előzmény:
    pave (32578)
    2013-07-04  08:13
  17. 2013. július 4. 18:2532585.
    Nagyon sajnálom, Giza! Viszont kapott a Jóistentől 41 boldog évet a hugoddal. Nehéz lehet a hugodnak meg a sógorod édesanyjának is. Ölellek.
    előzmény:
    giza55 (32580)
    2013-07-04  10:59
  18. 2013. július 4. 16:1432584.
    Giza!Őszinte részvétem a sógorod halála miatt.
  19. 2013. július 4. 16:1332583.
    No ugy látom nem túl jók a méretek majd javitgatok rajta.
  20. 2013. július 4. 16:1132582.
    Hoztam pár képet
  21. 2013. július 4. 14:3832581.

    Nagyon sajnálom, Giza, részvétem a családnak.  Ez nagyon szomorú.  Volt egy gondolatom, hogy talán hasonló okok miatt nem jössz...

    Pihend ki magad, aztán gyere hozzánk, meglátod, hogy felpörgött a fórum!

    előzmény:
    giza55 (32580)
    2013-07-04  10:59
  22. 2013. július 4. 10:5932580.

    Sziasztok

     

    Tegnap nagy fájdalommal eltemettük a sógoromat.

    Péntektől éjjel-nappal mellette voltunk, lányai fogták a kezét, nővérem simogatta és vasárnap délben örökre megpihent.

    41 évig voltak házasok és 6 évig udvarolt a nővéremnek. Nagyon sajnálom a 91 éves édesanyját.

    Később visszaolvasok.

    Ma pihenek, mert nagyon kikészültem.

  23. 2013. július 4. 08:3132579.

    Sziasztok!

    Tényleg lecsendesedtünk!Bár gondolom mindenki el van foglalva a kerttel meg persze itt a jó idő.Szinte egész nap kinn vagyunk,mindig van mit csinálni.Tegnap ujabb adag zöldbabot szedtem pucultam blansiroztam ment a fagyóba.kb 3 kiló.Tegnap meggyleves készült és a fiuknak lecsós szelet,tarhonya kovi ubi mert a héten még nem volt hús és az milyen már/mondják ők/

    Hugi: én sok mindent saját magból vetek,az uborkából az első termést hagyom megérni .szerintem nyugodtan vethetsz még uborkát a magokat egy nedves ruhába tedd bele , majd egy kis dobozba lefedve 1-2 nap alatt szépen csírázásnak indulnak,ekkor 2 szemesével kis poharakba,cserépbe rakom hamar leveleznek és utána ültetem ki a kertbe.jó persze egyszerűbb a kész palántot megvenni de igy olcsóbb is és eddig bevált,most kb.50 tő uborkám van szal van- lesz termés.

     

     

    Mosásom lejárt,teregetek,meg lefűnyírózom az epret hozzon új hajtásokat mert őszre újitani akarok .

    Szép napot mindenkinek! 

  24. 2013. július 4. 08:1332578.
    Hugi,  én is Erzsébet királynő-kori könyvet olvasok, ami egy sorozat része. (már úgy értem, I.Erzsébet)
    előzmény:
    hugi78 (32577)
    2013-07-03  20:56
  25. 2013. július 3. 20:5632577.

    Képzeld Zsuzsi!

     

    Idén már elültettem az 50 tő paradicsomomat, amikor átmentünk sógornőmékhez, aki kérdezte, hgoy nem kérek-e paradicsompalántát, mert neki ott van kb. 100 tő, ami a komposzton kikelt neki a kidobott paradicsomokból 

     

    Először nagyon kis picurkák voltak, de most már gyönyörűen virágoznak és szerintem abból is lesznek paradicsomjaim idén. Anyu szerint nagyon finom paradicsomokat terem...

     

    Annyira érdekes dolgok ezek, úgyhogy ezért is döntöttem el, hogy jövőre már én csinálom a palántákat is. Aztán ha nem jön össze, a piacon még mindig tudok venni palántát.

     

    Írtad, hgoy van sárga meg még sok másfajta paradicsomod is. Azokat hol vetted?

     

     

    Remélem jól sikerült a grillezős estétek 

     

     

    este kicsit később értünk haza, mint ahogy terveztük, mellé még kicsit szúrt is a hasam baloldalon, így 8 után kezdtem el a csütörtöki-pénteki ebédünket, de már készen is van  

    Csináltam tojáslevest és túróstésztát. Nagyon szeretjük. Így együtt meg egy férfiembernek is megfelelő.

    Úgyis hordunk magunkkal tízórait és uzsonnát is. 

    Most joghurtot és dinnyét viszek gömbök formájában 

     

     

    Megyek teregetni és zuhizni, aztán olvasás, egy nagyon jó kis Erzsébet királynős sorozatot olvasok (mostanában minden 2. könyvem erről az időről szól...)

     

     

    Szép estét

    Hugi 

    előzmény:
    tozsu2 (32576)
    2013-07-03  16:07
  26. 2013. július 3. 16:0732576.

    Sziasztok!

     

    Hugi, a paradicsom magokat még nem én gyűjtöttem sajnos, de talán az is eljön egyszer... Bolti magokat vetettem, március elején kis poharakba, eleve nem tettem sok magot egybe, de ahol több kelt ki, néhány hét múlva átültettem másik pohárba. Jó egy hónap múlva már ki is ültettem földbe, nagyon satnyák, felnyurgultak voltak, nem sok reményt fűztem hozzá, de olyan hamar és olyan gyönyörűen megerősödtek, hogy csak lestem!

    Szóval a tapasztalatom az, hogy a paradicsommal érdemes foglalkozni, a paprika, padlizsán nekem nem jött be, egyáltalán nem fejlődtek. Tavaly vetettem előre uborkát és cukkinit is, de azt meg azért nem nagyon érdemes, mert a földben is utolérte a poharasok fejlődését.

    Ez az én tapasztalatom, és ez alapján jövőre már csak a paradicsommagokkal fogok foglalkozni.

     

    Nekem is kellett főznöm, mivel még vendégeink vannak, tegnap pizzát sütöttem, két nagyot, de el is fogyott az utolsó morzsáig, és utána még lecsúszott egy kis fagyi is. Mára csirkemellet és tarját pácoltam be, krumplikat csomagoltam fóliába, grillezés lesz. A férjem hamarabb hazamegy, elkezdi sütni, én sajnos 6-ig dolgozok ma. Vettem még görög salátához hozzávalókat, azt gyorsan megcsinálom. Aztán desszertnek még mindig van a fagyasztóban egy kis maradék házi eper- és rumos dió fagyi is.

    Holnap már hárman maradunk, max. egy gyors tészta lesz, talán még szombatra visszajönnek hozzánk, akkorra kell kitalálnom megint valamit.

     

    előzmény:
    hugi78 (32573)
    2013-07-03  10:41
  27. 2013. július 3. 13:0832575.

    Szia!

     

    A csipős dolgokért én nem vagyok oda, de a párom imádja, úgyhogy neki csinálom 

     

    idén először nekem is szép a bazsalikomom hála a jó égnek, tavasszal, amikor kiültettem kicsit megijedtem, mert összement, de aztán most már gyönyörű kis bokor lett belőle, tegnap is abból csináltam a szószt. 

     

     

    Hétvégén rendbe kell raknom a fűszerkertet is, mert új helyre telepítettük és még eléggé hajlamos a gyomosodásra, de a tapasztalataim azt mutatják, hogy 2-3 bekapálás után már be fog állni.

     

     

    előzmény:
    pave (32574)
    2013-07-03  12:01
  28. 2013. július 3. 12:0132574.

    Hugi,

    Ha szeretitek a csípős dolgokat, biztos ízleni fog a krumpli. Nálunk a kisebbik gyderek kivételével mindenki eszi- szerintem ha nagyobb lesz, ő is fogja. 

    Ha nem érek túl későn haza, ma este focaccia lesz- gyönyörűen terem a bazsalikom, és az frissből az igazi

    előzmény:
    hugi78 (32573)
    2013-07-03  10:41
  29. 2013. július 3. 10:4132573.

    Sziasztok!

     

    Megint csönd van 

     

     

    Látom, sokan írtatok, mióta írtam... igyekeztem utána olvasni.

     

     

    Feather! Azt olvastam, hogy uborkát és késői borsót is lehet még ültetni. Nagyon bánom, hogy csak 5 bokor ubit ültettem, annyira igénytelen kis növény és annyira finom az uborka, amit leszedünk. Mindennap van 1-2 szem, meg is esszük vacsorára frissiben. Elkezdek konyhakert naplót vezetni, mert jövőre már komolyabb kiskertet szeretnék és nem fogok emlékezni az idei tapasztalatokra. 

    Viszont ma reggel úgy döntöttünk, hogy kiszedjük a konyhakertből az epret, mert viszonylag nagy helyet foglal és annyit nem terem, mint amennyi zöldséget megtermelnénk a helyén, meg amúgy is járunk szedd magad akcióban szedni.

    A kert hátsó részébe csinálunk még egy kis ágyást, oda ültetünk folytonérőt, annyi pont elég lesz, amennyi ott megterem.  

     

    Szerintetek ősszel ezt az átültetést meg lehet csinálni? Mert akkor málnát is ültetnék körbe, ott szépen süt a nap, pont jó lenne neki.

     

     

    Tegnap isteni töltött cukkinit csináltam. Szedtem a kertben két cukkinit és vettünk mellé egy sárgát, amit jövőre biztos, hogy fogok ültetni, annyira finom.

    A töltelék: 20dkg darált húst megdinszteltem vöröshagymán és házi kacsazsíron (2 éve már csak ezzel főzök, és sütöm ki a hájból, isteni, imádjuk). Sózom, borsozom és kis pirospaprikával meghintem, szórok bele friss bazsalikomot és oreganot, majd a cukkinik kivájt belét megpárolom rajta, mehet kb. 5-6 darab paradicsom is és jól összefőzöm. Pici vizet raktam alá, mert szaftosabbra szerettem volna. 

     Tetejére sajt ment.

     

    Párom este be is nyomott belőle egy egészet, mert nem bírta kivárni a mai ebédet. 

     

     

    Marika! Kacsolni lehet még most is? Akkorák a bokrok, hogy nem férek közéjük, hogy bekapáljam 

     

     

     Zsuzsa! Hogy csinálod a magról vetést? A saját termésed magját teszed el? Tudsz nekem ebben segíteni? Jövőre megpróbálkoznék vele. Nagyon érdekel. Gyűjtöm a dobozokat is hozzá, hogy legyen mibe elültetni. Nem kevés pénzt költöttünk idén palántákra.  (mondjuk még így is bőven megéri, de azért jobb, ha ezen is tudunk spórolni.)

     

     

    Pave! Az újkrumplis ötleted nagyon tetszik a páromnak, a hétvégi grillezéshez elkészítem neki 

     

     

    Ma este is főznöm kell, de még nem találtam ki, hogy mit. Szerintem tökfőzelék lesz és az egyik patisszonból cisnálok hozzá egy kis fasírt szerűséget. Ebédidőben keresek hozzá valami jó kis receptet.

     

    Elköszönök, este még lehet, hogy jövök, most megyek, mert lejárt a tízóraim ideje (jó kismama módjára 5x eszem egy nap... )

     

     

    Szép napot Mindenkinek

    Hugi 

     

  30. 2013. július 1. 14:5132572.

    Delinke, nálam is minden ok, csak nincs orosz kalviatúrám, hogy ezt le is tudjam írni olyan szépen, mint te...

     

    Írtatok itt páran az úkrumpliról- én nagyon szeretem, ilyenkor megenném minden nap. Nekem a legfinomabb elkészítési mód az, amit innen az nlc valamelyik főzős topicjáról loptam, Kirától: pici oliván megfuttatom a krumplit, nagyon kevés vízzel lefedve párolom, mikor már majdnem puha bele a pepperonit(de bármilyen erős csöves zöldpaprika megteszi-felkarikázva),só, jó sok oregano és belecsavarni citrom levét. Pár perc és puhára párolódik minden. Külön serpenyőben szezámmagot megpirítani, ezt még a végén hozzákeverni. Ez egy csípős, pikáns köret, a citromot érezni kell rajta, úgy finom. Én megeszem hús nélkül is, sőt..

     

    A hétvégén cukkinit, patisszont is rántottam- vagyis inkább sütöttem sütőben- bepanírozva kicsit olajjal megkenve mentek a sütőbe. Még most próbáltam ki így először, de maradok ennél a változatnál- kirántva nekem nagyon olajos. 

    A nap itt is süt, de nincs az a gatyarohasztó...pedig nyár lenne, vagy mifene. 

    előzmény:
    Feather (32567)
    2013-06-30  19:28
  31. 2013. július 1. 13:0232571.

    Sziasztok!

     

    Olyan jó, hogy ilyen sokan lettünk, van mit visszaolvasni! Ma még itthon vagyunk, így egy kicsit több időm van.

     

    Delinke, én is tegnap kapáltam fel a borsó helyét és vetettem zöldbabot, uborkát, késői salátát és olyan jégcsapretek-szerűséget. Remélem, lesz még belőlük valami. A paradicsomok nálunk is szépek, remélem, így is maradna. Csak hármat vettem korán, a többinek magam neveltem a palántáját, elvileg lesz pici, közepes, piros, sárga koktél, ökörszív, kecskeméti, roma, fekete paradicsom is. 

    Jól néz ki a pókember maszk!

     

    Marika, az augusztusban vetett borsó mikorra érik be? Azért kell augusztusban vetni, mert akkor esetleg már hűvösebb és csapadékosabb az idő? Mert június-júliusban már próbáltam vetni, de annak semmi értelme nem volt, tiszta kukacos volt az a nagyon kevés is, esetleg ami volt rajta. De ezt az agusztusit meg kellene próbálni még.

    A fokhagymát én még nem szedtem ki, mert még elég zöldnek gondolom. De teljesen igazad van, tavaly akkor szedtem fel, amikor már teljesen elszáradt a szára, hiába ástam végig a sort, nagyon sok maradt a földben. Viszont azok tavasszal gyönyörűen kihajtottak, szétszedtem és szétültettem őket, nagyon szépen megmaradtak.

     

    Hugi, a patisszonból nálunk nagyon nyerő a rác patisszon, szerintem párszor beírtam már, de ha gondoljátok, előkeresem. De csináltam már paprikást is belőle (pörkölt szerűen megfőztem a kis hasábokra vágott patisszont, a végén tejfölt tettem bele), tésztával v. nokedlivel nagyon finom, hús helyett.

    Gyakorlatilag végig fogsz dolgozni majdnem a szülésig, nem? Azért ha rám hallgatsz, előtte pihenj egy keveset otthon.

    Tényleg elég rossz időt fogtatok ki a Balanonnál, sajnos. Mentek még valahová a nyáron?

     

    Erika, a tejfölös újkrumplit úgy csinálom, hogy kis zsiradékon (most kacsazsír volt) egy fej hagymát megpirítok kicsit, majd rárakok egy kis maréknyi összevágott petrezselymet, egy kis pirospaprikát, sózom, majd tejtöllel összefőzöm az egészet, ebbe szedem bele a kockákra vágott,  előfőzött újkrumplit. Magában is nagyon finom, de akár köretként is nagyobb étkű embereknek.

    Szombaton is ezt csináltam, sajtot grilleztem hozzá, a leves pedig friss borsóleves volt. Tegnapra is maradt leves, kacsacombot vettem farrésszel, azt sütöttem sütőben csak sóval ízesítve, kurkumás rizst csináltam hozzá, és volt a hűtőben nektarin, amit már nagyon fel kellett használni, abból csináltam barackszószt hozzá. Mini Pavlova tortákat sütöttem maradék tojásfehérjéből, most málnával ettük, még mára is maradt néhány.

     

    Ma vendégeink jöttek, gyorsan paradicsomlevest főztem (nem tudtam hirtelen mást kitalálni) és cukkinis-baconos-besamelles sajtszósszal töltött óriás kagylótésztákat.

     

    Azt hiszem, ideje is ebédelni...

     

    Giza, mindig elfelejtettem kérdezni, hogy van a sógorod?

     

    Sziasztok!

  32. 2013. július 1. 06:4132570.

    Jó reggelt!

    Szép napsütésre de hatalmas szélre ébredtünk,azt hiszem ma locsolni kell.Tegnap én is borsót szedtem,ma újra a zöldbab jön,és leszedem a körömvirágot készül belőle krém

    Készült gulyásleves,lángos,ma pedig borsófőzelék lesz valamivel.

    Hugi!Először is gratulálok Nektek,szép,nyugodt babavárást kívánok!

    A patiszonból én szoktam csinálni fasirozottat is /rántva-töltve kombó mellett/gyors és kiadós.

    Delinke!Nagyon gratulálok a diplomádhoz!Matyi nagyon édes nagyfiú már! 

    Tozsu!Aranyos vagy hogy visszaolvastál nagyon nagyon régen nem irtamde azért próbálok jönni .Viszont én nem tudom milyen az a tejfölös-újkrumpli?

     

     

    Gizát,Ágit én is hiányolom .

    Üdv.Ercsa 

  33. 2013. július 1. 05:5732569.

    Jó reggelt, Lányok!

    Szépen süt a nap, a szél sem fúj. Marika, mehettek eggyet szedni. Én eg ásogatok kicsit, és vetek babot. Az van itthon. Holnap majd kimegyek a piacra, és megnézem, milyen palánta van. 

    Szerintem szinte bármit el lehet szárítva tenni. Használat előtt be kell áztatni, hogy megszívja magát. Ha elteszed a meggyet, szárítsátok meg a szárat is, mert gyógyteát lehet főzni belőle. Vízhajtó hatású, felfázáskor nagyon jó gyógyszer. 10 percig kell főzni, 20 percig állni hagyni, aztán egész nap iszogatni. A mag, ha nektek nem kell, eltennéd nekem? 

    Giza merre van? Olyan aranyos volt, a tanév vége felé felhívott, hogy nincs-e valami baj, amiért nem jövök a fórumra. Nagyon jól esett. Most meg ő nincs. És Ági? Mi van vele?

    Ma varrni is akarok. Pepééknek vettem terítőanyagot, egy csíkosat és egy virágosat, azt kell körbeszegnem. És nyáriruhaanyagot is vettem, de nem tudom még, mi legyen belőlük. Ja, meg ablakot is kellene mosnom, de azért annyira nem lelkesedem.

    Legyen szép napotok!!!! 

    előzmény:
    krnem (32568)
    2013-06-30  20:51
  34. 2013. június 30. 20:5132568.

    Sziasztok!

     Az erős szél miatt a mai meggyszedés elmaradt. A fa nem itthon van, hanem a szőlőhegyen.

    Tettetek már el szárítva borsót? Az idén kipróbálom, ugyanis a szőlőben nem lett időben leszedve, s nagyon sok lett a száraz hüvely. Egyszer régen hallottam, hogy úgy lehet felhasználni, mint a babot. Most kipróbálom. Ha nem lesz jó, majd ledarálom az állatoknak.

     

    Hugi! Patisszont rántani vagy tölteni szoktam.

    A lepény nagyon egyszerűen készül. Keményebb kelt tésztát készítek 30 dkg lisztből. A tésztát kb. 10 percig pihentetem, majd kinyújtom, és sütőpapírral bélelt tepsibe teszem. Fél óráig kelesztem, közben elkészítem a tölteléket: 50 dkg túró, 2 tojás, 10 dkg cukor, vaniliacukor, kicsi tejföl, 2 kanál búzadara.

    A tésztát megszórom búzadarával, rásimítom a tölteléket, és megkenem tejfölös tojássárgával. Pirosra sütöm.

     

    A fokhagymát akkor szedem ki, amikor a levelei elkezdenek leszáradni. A kiszedett fokhagymát szellős helyen szárítom, majd a külső borító levelét leveszem, így szép tiszta lesz. Ha nem hozott magszárat, akkor fonatot készítek, s úgy tárolom a kamrában. Ha hozott, akkor azt levágom. Ha megvárod a teljes száradást, akkor nem biztos, hogy ki tudod szedni a földből, mert cikkekre esik, vagy meg sem találod. 

    A koktélparadicsom hatalmas bokrot tud növeszteni. Én meg szoktam ritkítani, kacsolni. Ha túlságosan magasra nő, akkor lecsípem a tetejét.

    Már nagyon várjuk, hogy érjen, mi is nagyon szeretjük.

     

    Delinke! Jók ezek a családi összejövetelek. Matykó csuda klassz kis legény.

    Még tehetsz babot, céklát, uborkát, palántázhatsz káposztaféléket. Augusztusban borsót. Ha van még régi krumplid, azt is, ősszel lesz újkrumpli.

      Marika

     

     

  35. 2013. június 30. 19:2832567.

    Sziasztok!

    Hugi, mikor Delcsi még a szülészeten volt, kérdeztem, mit vigyek neki enni. Székelykáposztát kért. Mindenki hüledezett, hogy azt szoptatós kismamának nem szabad. De én vittem neki, mert ezt kívánta. A nővérkék és a doktornő is azt mondta, hogy mindenkinek magának kell kitapasztalnia, mit ehet és mit nem. Se Delcsinek, se Matyinak nem ártott a káposzta. Meglátod, te is.

    Jah, diploma. Eddig "csak" bölcsész diplomám volt angolból, most elvégeztem rá a tanár szakot is.

    Ma kint volt nála a család. Bográcsoztunk, meg sütöttem pogácsát, grissinit, muffinokat. Delcsi sütött browniet. És lelkesen legelték a málnát és a ribizlit. Jót beszélgettünk. Matyinak vettem egy fűnyírót, lelkesen nyírta a teraszt, mert ott jobban kattogott. :)

    Delcsi mesélte, hogy ma reggel szétszórt mindent a szobájában, Delcsi bement, és kérdezte, Matyi, mi ez. A válasz: Óóóóójaj, aja. Itt aztán, nagy káosz van! 

    Irigyellek Titeket a növögető cukkinikért és tököcskékért, meg a többiért. Nekem idén nem nagyon van semmi. Amikor épp nem esett az eső, és épp nem voltam Bpn, ültettem egy kis krumplit,  meg vetettem rukkolát. Hát nem lekaszálta a barátnőm férje????? Meg az évelő oreganómat is. áááááááááááááááááááááá Letarolt egy apró bokrot is, és mindenáron ki akart irtani egy csomó virágot, mert ő az egyenes, "rendes" kertet szereti. Alig tudtam lebeszélni. Ilyenkor mit érdemes még vetni? Esetleg babot? És mit még? Mert most kedvem és időm is lenne.

    Szépen gyűlögetnek a befőttek, lekvárok és szörpök. (eper, bodza, meggy, cseresznye). Paradicsomeltevésre én is készülök, de valószínűleg, majd úgy veszem az alapanyagot.

    Képzeljétek, összegyűjtöttem a meggy és cseresznyemagot, meg a cslád többi konyhatündére is, és meggymag párnát fogok varrni.

    Cicuskák itt születtek, és képzeljétek, milyen érdekes, valószínűleg kb 2 hét különbséggel termékenyültek meg, úh van két kamasz és két picike cicám.

    Здравствуй, Паве. Как твои дела? Здесь всё нормально. 

     

    előzmény:
    hugi78 (32566)
    2013-06-30  14:40
  36. 2013. június 30. 14:4032566.

    Sziasztok!

     

    Jelentem, hazaértünk a nyaralásból. 

     

     

    Nagyon vártam már, hogy lássam az állatkáimat, nagyon hiányoztak. Mimike 30 percen keresztül levakarhatatlan volt, a macskák meg... hát ők macskák, tudomásul vették, hogy már tőlünk kapják a kaját, nem a szomszédtól  Azért a benti cica az első sokk után jött oda dörgölőzni. Aranyos volt. Hála a jó égnek nem szedett szét semmit.

     

    A kertben sajnos nem értek be a paradicsomok, pedig azt hittük, hogy mire hazaérünk, már abból eszünk, de sajnos nem... A jó idő is elmúlt, nagyon fúj a szél, pedig ha végzek itt bent a mosással és a főzéssel, akkor ki kell mennem karózni, mert a koktélparadicsomtövek akkorák, hogy nagyobb karót kell melléjük raknom. Kéne kapálni is, de sajnos ennyi mindenre már nem lesz időm ma  

     

    Cukkini és patisszon érett be, úgyhogy kedden abból alkotok valami húsmenteset. Két napra meglesz az ebéd.

    Patisszonból van valami jó ötletetek?

     

     

    Ma lecsóshúst csinálok, ez jó lesz két napra meg a mai napra is. raktam bele cukkinit is, remélem elég lesz. Olyan furcsa, Peti kérte, hogy rizst is csináljak mellé, én sosem ettem még így, de ahogy kéri, úgy csinálom 

     

     

    Nagyon várom már, hogy érjen a paradicsom, mert lassanként el kell kezdenem befőzni a dolgokat. Paradicsomlé, lecsó, kecsöp lesz az idei tartósítási menetrend. Mivel nem egyszerre fognak érni, így mindig mindenből kis adagokat csinálok. A paradicsomlét várjuk mind a ketten a legjobban, mert nagyon szeretjük. Isteni este egy pohárral meginni belőle. 

     

     

    Marika, a túróslepényt hogy csinálod? Kedvet kaptam hozzá én is, jövőhéten szerintem csinálok. 

    A fokhagyma szára milyen, amikor ki kell szedni? Én is ültettem egy pár gerezddel, de még soha nem termett nálam, így nem tudom, hogy mikor lesz jó 

    A karfiollelvest is feljegyzem, nagyon szeretem, csak most a baba várás alatt vigyáznom kell a puffasztó ételekkel, volt egy kellemetlen találkozásom a karalábé főzelékkel  (furcsa módon a tök-cukkini nem csinál semmi rosszat 

     

     

     

    Ma még visszanézek, hátja jön valaki, további szép hétvégét Mindenkinek, csatolok egy képet a véregző fenevadunkról 

     

     

    Puszi  

     

  37. 2013. június 29. 21:3532565.

    Sziasztok!

     

    Köszönöm az együttérző, vígasztaló szavaitokat.

     

     A munkákkal nagyon elmaradtam, így sok a pótolni való. Tegnap leszedtük a borsót, közel 6 kg került a fagyóba. Már szedtem a zöldbabból is, s szépen mutatkoznak a tökfélék is. Az őszi fokhagyma egy részét is kiszedtem. Holnap, ha az időjárás engedi, szeretnék meggyet szedni. Nagyon hűvös van mostanában, s napközben többször is esett az eső.

     

    Delinke! Nagyon ügyes vagy, gratulálok!

     

    Zsu! Nagyon finomakat készítesz. Olyan jó olvasni, s ötleteket meríteni. Annyira szeretem már ezt az időszakot, amikor a kertből lehet a konyhába vinni a friss finomságot.

     

    Jó, hogy jöttetek "régi-újak", "zugolvasóként" ismerősök vagytok.

    Jó volt Mártáról is hallani.

     

    Ma karfiollevest és rizseshúst készítettem, s túrós lepényt sütöttem. A húshoz friss káposztasaláta volt. Holnap gidasült készül.

     

    Mindenkit szeretettel üdvözlök!

    Marika 

  38. 2013. június 29. 20:2632564.

    Szervusztok Régiek és Újak!

     

    Nekiduráltam magam én is, ha már ilyen szépen újraéledtünk!

     

    Egy időre befejeztem a lakás felújítást, ma ment el a piktor, ablakcsere és ajtók mázolása volt az utolsó lépcső. Persze sok takarítani és pakolni való van hátra.

     

    Ma felhívott Márta(Bottyán), a közelben jártak, de sajnos nem tudtunk találkozni, mert holnap már Budapestre indulnak.Sokfelé jártak az országban, de sajnos sok szomorú esemény volt a családjukban.Halál estek, balesetek a rokonságban.Ezért nem tud előre programot egyeztetni.

    Készülnek Erdélybe is, remélem akkor útba ejtenek, szívesen találkoznék velük.

     

    Szeretettel üdvözöl Titeket, a mobil internetük ritkán működik, ezért nem tud jelentkezni. 

     

    Mióta egyedül vagyok jelentéktelen a konyhai tevékenységem.

    Kicsi husi, zöldségek, saláták... Gyakrabban sütök, ilyenkor irány a gyerekek, ott "seperc alatt" eltűnik a süti.

     

    Idősebbik unokám kitűnőre leérettségizett, reméljük fel is veszik a szegedi egyetemre, biológusnak készül. Ifjabbik épp a Balatonon didereg.

     

    Igyekszem felvenni a fonalat, örülök, hogy visszajöttünk!

     

    Zsumi 

  39. 2013. június 29. 08:3732563.

    Sziasztok!

     

    Újabb diploma? Ejjha. Miből csináltad?

    A spenótot újkrumplival én is imádom.

    A kiscica nagyon aranyos, honnan van?

    Nekem most három cicám van, kettő kint, egy bent. Már nagyon hiányoznak a nyaralás miatt  de már csak egyet kell aludni 

     

     

    Pave! Elnézést, nem tudom, hgoy hogyan szólítsalak, ígérem, megjegyzem majd 

    orosz tanulás: nagy dolog, én is sokáig tanultam, de most már semmire nem emlékszem, azonban úgy vagyok vele, hgoy ha majd újra kezdem (mert tervezem), akkor biztos hamar visszajönnek a dolgok.

     

    Szia Zsuzsa!

    Köszönöm a gratulációkat. Ígérem, igyekszem sokat jönni, de azért novemberig még dolgozom. Novembertől lesz lazább a gyeplő. Igaz, hétfőtől már az utódom betanítás alá kerül, de azért ez egy nagyon hosszú folyamat, mivel itt a vezető először mindig értékesítőként kezd, és ez nála egy gyorsított folyamat lesz.

     

    Recepteket még nem merek ígérni, elég lusti lettem, a blogra is alig töltök fel dolgokat, de ígérem, a kertről teszek fel, annyira szép lett.

    Már csak a virágoskertet meg egy kis részt kell rendberakni.

     

    Holnap délben érünk haza a Balatonról, Peti leviszi Hatvanba a kocsit szerelőhöz, én meg kipakolok, mosok és csinálok egy kis lecsós husit cukkinivel. Nagyon szeretem, az lesz két napig az ebédünk.

     

     

    Azt hittük, hogy ma már jobb lesz az idő, de már megint oylan szél fúj  mivel közvetlen a parton vagyunk, így ez minket duplán érint...

     

     

    Végig rossz idő volt, első nap volt csak napsütés és meleg...

    Így kirándultunk, voltunk Tihanyban, Veszprémben, Siófokon, és Balatonalmádiban... Sok halat ettünk 

     

     

     

     

    Most megyek, kávét főzök és aztán megyünk reggelit venni. Remélem ma ki tudunk menni a partra kicsit, imádok a napon üldögélni és olvasni. Addig Peti tud fürdeni a többi itt lakóval.

     

     

     

    Szép napot mindenkinek:

    Hugi 

  40. 2013. június 28. 12:0032562.

    Sziasztok!

     

    Ó, mily szép is lenne, ha ez a fórum ilyen pörgős maradna, mint most!

     

    Először is, Hugi, nektek nagy-nagy gratuláció a babához!  Már ilyen jól lehet látni, 15 hetesen, hogy kisfiú lesz? Azért gondolom, kicsit visszavettél a munkatempódból is. Kézilabdázol még egyébként? A blogodat szoktam nézni, de azon is látszott, hogy igencsak elfoglalt vagy, más tölti ki az idődet.

     

    Remélem, tényleg hosszabb távra tervezed az ittlétedet, és hozod nekünk a sok jó ötletet, receptet.

     

    Erika, nem nagyon emlékszem rád, pedig végigolvastam a fórumot, de majd visszanézem, ha lesz egy kis időm. Persze ennek úgysincs nagy jelentősége, gyere csak minél gyakrabban, és várjuk a képeket!

     

    Delinke, neked pedig az újabb diplomához gratulálok , de tényleg, hányadik is ez pontosan? Látom, Matyi milyen nagy fiú már!

    Megértem a döntésedet munkahely ügyben, az utazás nagyon sok energiát, időt el tud venni az embertől, és ha reggel bármilyen kis attrocitás történik, akár az egész napot meg tudja határozni. Közép- v. általános iskolában fogsz tanítani?

     

    Pave, a hétvégi menün már én is nagyon agyalok, szeretnék még friss borsóból és zöldségekből borsólevest főzni, aztán még ami biztos, újkurpli valamilyen formában, szerintem tejfölös-petrezselymesen fogom csinálni, mert az idén az még nem volt, valamilyen husit sütök hozzá, van kacsacomb a fagyasztóban, lehet, hogy azt. Aztán még palacsinta is lesz valamelyik nap, hétfőn is otthon leszünk ugyanis, így most három napra kell terveznem. Meggyfagyi is tervben van, amíg van friss meggy, talán egy fagyira valót ki tudok válogatni a kukacosok közül. Aztán le kell szednem még a zöldbabot nekem is, szerintem cukkini is lesz bőven, talán egy krémlevesnek valamelyik nap elmegy. Túl határozott nem vagyok, de az biztos, hogy éhen halni nem fogunk...

     

    Giza, Ági, hol vagytok?

     

    Szép, napsütéses hétvégét mindenkinek!

  41. 2013. június 28. 08:2932561.

    Jaj,d e jó, hogy ilyen sokan írtatotok!

    Hugi, neked hatalmas gratula a kicsihez- nos, igen, ez nagy változás lesz, de jók ki van ez találva- van 9 hónapotok, hogy felkészüljetek rá, aztán mikor megérkezik,már olyan, mintha mindig így éltetek volna...

    Delinke, ha emlékszel még rám, én voltam, aki egyszer cicás tanácsot kért tőled- azóta a cica boldogan éli világát, ő a környék ura(pedig ivartalanított), és max.nagy kegyesen 'elviseli', hogy szeretgessük.

    Én is nekikezdtem a tanulásnak most a nyáron, alapvetően én nagyon szeretek tanulni, most pediog, hogy a gyerekeknek nyári szünet van, nekem is több egy kicsit az időm. Orosz tanfolyamra íratkoztam be(be sem merem vallani, annak idején mennyi ideig tanultam ) de mivel soha nem használtam, minden kiesett. Most viszont olyan jó, hogy szépen jönenk vissza az akkor megtanultak...élvezem, na. Tegnap még este 9-kor ültem neki a ház feladatnak, a férjem, csak röhögött....

     

    A hétvégi menün jár az eszem, lasagna biztos lesz a gyerekek kérésére, pogácsát is sütnöm kellene(szintén kívánság), és talán sült csirke valamilyen formában. Még képlékeny.. 

    Szép napot nektek, itt már mintha a nap is kezdene sütni. ...

    előzmény:
    Feather (32560)
    2013-06-28  05:29
  42. 2013. június 28. 05:2932560.

    Szép jó reggelt Lányok!

    Merre vagytok? Mindjárt indulok Répcelakra, kapok vagy 12 kg meggyet. Juhhé! Már tettem el kompótot, ebből magozott meggy lesz és szörp.

    Majd jövök. Legyen szép napotok!!! 

    előzmény:
    Bettus0214 (1)
    2006-01-10  13:39
  43. 2013. június 27. 18:4632559.

    Sziasztok Lányok!

    Végre van időm, kertészkedek, befőzök, takarítok.... De megvan az újabb diplomám. Lőjetek le, ha még egyszer is eszembe jut valahová beiskolázni magam!!!

    Ami hír, az az, hogy szeptembertől Szombathelyen fogok tanítani. Nehéz döntés volt, mert nagyon megszerettem a répcelakiakat, de annyira rossz arra felé a közlekedés, hogy minden időm elment az utazással. Nem a 40 perc utazás a gond, hanem az, hogy napi 5 busz megy és jön, egy rövidke értekezlet miatt este 6ig az iskolában kellett ücsörögnöm. Szombathelyről 20 percenként van busz, és ha meglesz az autópálya, a régi úton akár biciklivel vagy motorral is járhatok. Mondjuk, motorom az nincs, de még lehet. 

    pussssssssssz

    ma spenót volt újkrumplival. nyamii 

    előzmény:
    Bettus0214 (1)
    2006-01-10  13:39
  44. 2013. június 27. 18:1432558.

    Sziasztok!

     

    Itt vagyok ismét, kiderült, hogy elég gyorsan elkészültem mindennel, nem akarom túl hamar kisütni a palacsintát és a krumplit, mert az csak frissen jó. Van fél órám 

     

     

    Szóval mi történt velem?

     

    Mióta nem jártam erre: jóval felelősségteljesebb munkakörbe kerültem ugyanott, ahol eddig dolgoztam, ez egészen januárig dupla munkával járt, azonban akkor rájöttem, hogy ez nekem elég volt, nem bírom ezt a mennyiséget, és változtattam. Hála a jó égnek így is megy, kisebb-nagyobb buktatókkal.

     

    A házikónkba már három éve beköltöztünk, tavaly már volt veteményeskertünk is, idén 50 tő paradicsom lett elültetve (5 féle), mire hazaérünk a nyaralásból, már szedhetjük is. Uborka már termett, csak sajnos keveset ültettem, jövőre ebből is többet fogok ültetni. Cukkini szintén érett már, imádom. A patisszon is szépen növekszik.

    Sajnos a paprikánk nem lett túl jó, így a lecsó télire való eltevéséhez vennem kell majd Idén még csak eperlekvárt tudtunk eltenni, szedd magadban szedtünk 31 kilót, abból lett 50 üveg lekvár, és 5 kiló gurulósan lefagyasztott. (most egy kicsit a könyökömön jön már ki az eper. A cseresznyét eszem most folyamatosan. És várom a barackot.

     

    Jövőre több időm lesz a kertre, mert ha minden jól megy, akkorra már 4 hónapos lesz a kisfiam, aki most a pocakomban növekszik és 15 hetes  Talán ez a legnagyobb változás az életemben, nagyon nehezen álltam rá, de nem bántam meg, tényleg megváltozik az ember, ha már ebben az állapotban van  Szerencsére jól viselem a várandósságot, semmi probléma nem volt eddig, még egy rosszullétem sem. Egy keményebb napom volt talán, de szerintem az sem volt nagy dolog. A pocakom még nem igazán látszik, szóval nem nagyon érzek semmit.

     

     

    Főzés: továbbra is sokat főzök, mindennap csomagoljuk magunknak az ebédet, csupa megszokott ételt, néha befrissítek egy blogos vagy újságos újdonsággal. Petit sikerült teljesen átállítanom a sok zöldséges ételekre, mert ha rajta múlt volna, csak húst evett volna hússal. Most már hetente 2-3 nap nem eszünk húst (ő még reggel a felvágottal igen, de azokat is váltom ki házi kencékkel).

     

     

    Bettusról és Anikóról szinte mindent tudok (persze, amit a blogjukon megosztanak), Rólatok viszont semmit. Remélem hamar be tudok rázódni a topik életébe újra.

     

    Ha minden jól megy, hozom a vacsiról a fotókat.

     

     

    Giza, rengeteget gondoltam Rád január-februárban: mindig eszembe jutottál, amikor kókuszos sütiket sütöttem 

     

     

    Most mentem, elkezdem kisütni a dolgokat és megterítek, a vendégek lassan megérkeznek.

     

     

    Puszi mindenkinek:

    Hugi 

  45. 2013. június 27. 17:5032557.

    Sziasztok !

    Én is régi vagyok,nem szeretném ha eltűnne a topik,próbálok jönni.

    Az Anikó blogját olvasom,meg a Bettusét is de nagyon elfoglaltak mindketten.

    Felénk a hajdúságban elég szomorkás az idő,de ma locsolnom kellett mert az eső az elkerül.

    Tegnap leszedtem az első zöldbabtermést 3 kilónyi lett,szal ment belőle a fagyóba is-

    Ma rántottam csirkét,meg patiszont,saját uborkából volt saláta hozzá.

    Hozok képeket is majd a kertről.

    szép estét Nektek.üdv Ercsa 

  46. 2013. június 27. 17:2332556.

    Sziasztok Lánykák!

     

    Remélem még emlékeztek rám 

     

    Szabadságon vagyok és a megszokott palacsinta receptemet keresve a nők lapja cafe-t dobta be a google, aztán ha már itt jártam, feljöttem.

     

    Kicsit másfelé vett az életem, de sokszor gondolok Rátok, viszont lassan fogok tudni jönni többet is. Remélem nem haragszotok rám :(

     

    Most elmegyek palacsintát sütni, de előfordulhat, hogy visszanézek a vendégek elmenetele után, és akkor mesélek, de sajnos a visszaolvasást nem tudom vállalni, hogy megtudjam, kivel mi a helyzet... 

     

     

    Puszilok Mindenkit

     

    Hugi 

  47. 2013. június 27. 12:4732555.
    Megjelent és már letölthető, lapozható a Kifőztük gasztromagazin júliusi száma - www.kifoztuk.hu -  

    Gyertek, gyertek! 

    #kifoztuk
  48. 2013. június 27. 09:0232554.

    Tozsu, ezek a pácok nagyon jól hangzanak! Bizonyára a husinak is más íze van tőle, nem az az egyhangú grill-íz.

    A múlt héten egy kicsit én  cukkini-mérgezést kaptam, sajnos rajtam kívül nem nagyon szereti senki a családban, így nekem marad a megtiszteltetés, hogy eltüntessem. Készítettem töltöttet (ricottás töltetlékkel- nekem valahogy a hússal nem igazán kedvemrevaló a töltelék); hagymával megpárolva, majd camambert-rel a tetején összesütve; az elmaradhatatlan tócsni belőle, főzeléknek, mint a tököt; piteformában 'tortának' sütve- a végén már visítottam, ha megláttam. Ez az átka a szezonális dolgoknak. De szerencsére hamar elfelejtem, aztán újra vágyom rá! 

    Már a padlizsánt várom nagyon, hogy érjen a kertben(nekem főleg anyukám az 'udvari beszállítóm', itt nálunk kicsi a telek, csak pázsit van)- na azzal tényleg nem tudok betelni. 

    előzmény:
    tozsu2 (32553)
    2013-06-26  17:50
  49. 2013. június 26. 17:5032553.

    Sziasztok!

     

    Nagyon régen írtam már én is, pedig teljesen igazad van, Pave, a kapcsolatokat ápolni kell ,  minden csak rajtunk múlik. Gyere csak bátran, hozzál sok-sok ötletet, egy kis életet, valamikor tényleg összeszokott csapat volt ez a fórum, mostmár csak hírmondói maradtunk... 

    Remélem, Giza, te is kitartasz, vagy továbbra is meggondolandó, hogy magunk mögött hagyjuk a múltat, és tiszta lappal, új emberekkel, új lendülettel egy új fórumot kezdünk.

     

    Tényleg nagyon lehűlt a levegő, múlt héten még pihegtünk a melegtől, minden délután munka után a medencében töltöttük az időt, szinte lefekvésig, most meg megyünk be a még jó meleg házba. Szombaton megszenvedtem a meggyel, mert nagyon sok volt benne a kukacos (nem igazán értem, mert azt mondják, hogy szárazság idején kukacos, na most ez nem így volt). Azért sikerült két kis vödörnyit lecukrozni, szörp lett a levéből, a meggy részét pedig lefagyasztottam így cukrosan. Más terveim is voltak a meggyel, kandírozni is szerettem volt például, de már egyáltalán nem volt kedvem vele vacakolni.

    Vasárnap vendégeink voltak, arra is készültem. Hideg joghurtos meggyleves volt, grilleztünk, tarját pácoltam whyskis-kávés pácba, csirkemellet mézes-szójaszószos pácba, és csirkecombos-virslis-hagymás-baconos saslikokat. A köret hasselbach krumpli és görög saláta volt, a desszert pedig toszkán csokitorta és házi vaníliafagyi. Minden nagyon ízlett, egy kevés maradt még hétfőre. Tegnap kimentema kertbe és meglepődve láttam, mennyire megnőttek a cukkinik hétvége óta, így tegnap levettem kettőt, fokhagymás palacsintatésztába forgattam, úgy sütöttem ki, rizst csináltam hozzá. Egy kevés mára is maradt, nem tudom, kell-e még hozzá  valami. Remélem, nem, mert hatig vagyok ma.

     

    Szép hetet nektek, sziasztok!

  50. 2013. június 25. 08:2032552.

    Hát szia, Giza!(csak hogy ne beszélgess egyedül..) És sziasztok ti is lányok!

    Be kell valljam, én már nagyon jól ismerlek benneteket, mert talán több, mint egy éve minden nap bekukkantok ide és olvasgatlak titeket. Egyszer  talán már tanácsot is kértem és kaptam is itt lekvárfőzés ügyében, de mivel olyan jó kis összeszokott közösségnek tűntök, nem mertem nagyon közétek "tolakodni". Egy másik főzős topikban korábban írogattam én is, de az mostanság nagyon elcsendesedett, és már nem is nagyon ismerek ott senkit...

    Most viszont, ha nem bánjátok, csatlakoznék...Azt nem ígérem, hogy mindig főzős témával- de talán nem baj, ha másról is beszélgetünk.

    Magamról röviden annyit, Debrecenben élek, egy nagyobb(16) és egy kisebb(9) leányzó édesanyja vagyok;  a többi pedig majd kiderül menet közben.

     

    Az eső nálunk éppen nem szakad, de jóval hűvösebb van, mint volt- és már ez is nagy szó. Én a múlt héten egyszerűen nem főztem, ha igen, akkor is csak jó korán, hajnalban- mivel a konyhánk a nappalival egy légterű(és a földszint a hűvösebb), óvtam azt a kis hűvöset, ami még megmaradt. Talán a héten már több kedvem lesz.

    Szép napot Nektek, és igenis nézzen be mindenki egy pár szó erejéig! A kapcsolatokat ápolni kell ! 

     

    Pave 

    előzmény:
    giza55 (32551)
    2013-06-24  17:00
  51. 2013. június 24. 17:0032551.

    Végre szakad az eső és jó hüvös van.

    Azért néha elbeszélgetek egyedül is, de nem sokáig.

  52. 2013. június 21. 17:0132550.

    Sziasztok

     

    Lányok rettenetes ez a meleg, már nem is főzök a lakásba, hogy ne melegedjen fel.

    Nagyon,nagyon beteg a sógorom, szegény nővéremet is sajnálom, még jó, hogy egymás mellett lakunk, igy mindenben tudok segiteni.

    Gabi megy hétvégén horgászni szlovákiába.

    Kivánok nagyon szép hétvégét.

  53. Gox
    Gox
    2013. június 18. 07:0432549.

    Jó reggelt!

     

    Giza, tiveletek aztán pörög az élet!Ennyi mindent megcsinálni, közben vendégeskedni is..... igazán irigylésre méltó!

    Nálunk nem kell öntözni, mert nagyon nedves a föld, rengeteg eső volt.

     

    Vasárnap ebédre kaptam egy meglepetés partit. Kint a telepen bújt el mindenki a csarnokban, kint semmi sem látszott. Itthon készültem ebédelni menni, jöttek értem a gyerekek, amikor jött a risztóról az sms. Még mondtam a fiamnak, hogy menjen ki megnézni, hogy mi van, addig elkészülök. De mondták, hogy siessek, menjünk együtt. 2-hete volt egy betörési kísérlet, úgy, hogy pont föl voltam ez irányba spanolva. Ráadásul, pont szoknyába öltöztem, egyáltalán nem számítottam ilyesmire. Mikor már megsűltek a húsok és ettünk, jött egy hatalmas zápor, 20 perc alatt leesett 8 mm eső. Nem zavart bennünket, mert a csarnok elejében vol terítve.


    Most agyalok, hogy mi legyen az ebéd? A krumplilevesig , már eljutottam.

     

    előzmény:
    giza55 (32548)
    2013-06-17  15:55
  54. 2013. június 17. 15:5532548.

    SZIASZTOK

     

    ZSUMI milyen jó, hogy benéztél kicsit és gondoltál ránk.Bevallom az árviznél bizony nagyon vészhelyzet volt, de a sok szorgos kéz, kitartás meg az imádság, biztos vagyok benne segitett.

    ÁGI nagyon meleg van, biztos sokat kell öntözni a bodzásba, meg a többi helyen is. Mi ebbe a picuri kertbe, meg a vitágokra is rengeteg vizet elhordunk esténként.

    A mult héten szerdán elbucsuztam a nyugdijasaimtól, jól sikerült az összejövetel. Kittinek csütörtökön bankettje volt, szendvicseket készitettünk,sütit, meg innivalót. Előadták, kire ütött ez a gyerek és nagyon jó kis müsort állitottak össze.Pénteken elbúcsúztatták a hetedikes diákok. Holnap bizonyitvány osztás.

    Szombaton levágtuk a disznót, hurkát, kolbászt,kenőmájast töltöttünk. Főztünk húslevest és káposztát. Annyi, étel van, pedig sokat pakoltam mindenkinek, hogy egész héten se fogunk éhen halni. Rengeteg hus lett a fagyóba. Délután már be is pakoltam minden kihűlt, korán kezdték a fiuk, voltunk elegen. Pénteken fejtettem 8 kg borsót, ma 4 kg-ot. Eltettem 11 üveg cseresznyét. Még kb. 10 üveggel teszek el, többet nem.Nyertem a pályázaton 180 ezer forintot, de még csak a jövő héten lesz hivatalos, addig nem tudhatok róla.

    Mártára sokat gondolok én is, jó lenne találkozni.

    Nyaralást, itthon tervezünk, még nem tudjuk merre. Hova  mentek nyaralni?

    Nagy a hőség vigyázzatok magatokra.

     

     

  55. Gox
    Gox
    2013. június 14. 06:0132547.

    Jó reggelt!

    Milyen érdekes ez a hosszú érettségi. Nem is tudtam, hoghy így is lehet.

    Ma háztartási napot tartok nagyjából. Csak egy kicsi elintézendő van.

    Megyek húsboltba, zöldségboltba. Ékszerészhez, mert javította a fülbevalómat. Postára, mert dobtak be értesítőt. Van egy kis vasalni való is.

    Karalábé leves lesz, meg frissen sűlt tarja, rizs, káposztasaláta.

    Kellene sütni epres szeletet, idén nem is volt.

    Tegnap tejfölös krumplifőzelék volt, apróhússal.

     

    Tegnap délután lemostam az autót nagynyomású mosóval. Ma még a belsejével szeretnék foglalkozni, ezt itthon is megtudom tenni.

    Szóval apróságok, de elmegy vele a nap.

     

    Szép idő lesz, már reggel 5-kor sütött a nap.

    előzmény:
    Zsumi45 (32546)
    2013-06-12  17:23
  56. 2013. június 12. 17:2332546.

    Szervusztok!

     

    Sokat gondolotam és gondolok a Duna mentiekre! Olvasom, hogy elfogadhatóan átvészeltétek, talán már az apadás nem hoz veszélyt!

     Tiszteletre méltó ahogy a férfiak a gáton, Ti lányok az ellátásukban helyt álltatok!

     

    Én sem tudom mi lehet Mártáékkal, pedig megadtam a telefonomat, ha erre járnak, találkozhassunk.

     

    Magamról most  sok jót nem írhatok, de  elmúlóban vannak a panaszaim. Így aztán bizakodom.

     

    Dórim 4 érettségi tárgyból már végzett, jövő hétre még 2 szóbeli lesz.

    Furcsa ez a hosszú időre elhúzott vizsga, igaz ez már felvételi is a továbbtanuláshoz.

     

    Már ideje lenne,hogy jöjjön a nyár! Ma is itt keringenek a fekete felhők,erős szél fúj.

     

     

     

    Mindenkit szeretettel ölel: Zsumi  

     

     

  57. 2013. június 12. 08:2032545.

    Jó reggelt

     

    Delinke jó, hogy jöttél. Azért majd minket is tájékoztass.

    Gabi egész héten rakosgat, mert a hétvégén elbúcsúzunk az egyetlen disznócskánktól. Nagyon készülnek a barátok.

    Tegnap többször is bőrig áztam. Melinda kutyusát vittem-hoztam a kozmetikustól. Alig találtam meg szegényt a pincébe. Felhőszakadás volt. Le kellett állni az autóval. A ház előtt üldögéltünk a kocsiba ketten a kutyussal, mert iszonyatosan  esett az eső.

    Ma rántottcsirke lesz petr.krumplival. Tegnap este főztem libaaprólék levest. Indulok vásárolni, ubisalit szeretnék még késziteni.

    Rengeteg kaport raktam el, barátnőmtől kaptam. Hétfőre már lesz a szomszédba borsó, felkészülhetek az elrakásra.

    Délután évzáró a nyugdijasaimmal.

    Legyetek jók, szeretettel giza

  58. 2013. június 11. 04:0832544.
    Marika! Nagyon sajnálom. Gondolok Rád sokat!
    előzmény:
    krnem (32541)
    2013-06-09  21:29
  59. 2013. június 10. 22:2532543.

    Azon töprengtem, hogy mit is irhatnék vigaszul.Sajnos bele kell nyugodni, ami számomra még mindig ennyi év után is nehéz.Gondolom, hogy sokat beszélgettek a mamáról, elmész  egy csendes kis sarokba sirdogálni egyedül. Tudom milyen nagy fájdalom. Veled együttérzek, ISTEN NYUGOSZTALJA.

    Ölellek giza

    előzmény:
    krnem (32541)
    2013-06-09  21:29
  60. 2013. június 9. 21:5732542.
    Nagyon sajnálom, Marika!Nyugodjon békében, nektek pedig mielőbbi megnyugvást kívánok.
    előzmény:
    krnem (32541)
    2013-06-09  21:29
  61. 2013. június 9. 21:2932541.

    Sziasztok!

     Elment az édesanyám.

     Csütörtökön temettük. 

     

    Marika 

      

  62. 2013. június 9. 20:1432540.

    Sziasztok

     

    Piroska bizony nagyok a fiúk és látom a táncot sem hagyták abba. Virágvasárnap, Úrnapján is virágot szórtak, milyen helyesek beöltözve. Nálunk nem öltöznek be a gyerekek. Nagyon finom vasárnapi ebédetek volt.

    Zsu remélem Ákosnak sikerült a szülinap, Isten éltesse sokáig.

    Ági akkor elmult a nagy ijedelem nálatok is.Nagyon szeretnék Mártával én is találkozni, nemtudom merre járnak, de talán szeptemberig itthon vannak. Ma reggel még 4 helyre vittünk vizet 6 raklappal.

    Gabi és fiam is időbe odaértek a misére. Kitti nagyon helyes volt és persze a többiek is. Sok felolvasnivalót bizott Kittire az atya.

    Melinda cs.melből tárkonyos citromos ragulevest főzött, volt gordon blue, párizsi,rántott karaj,rizs és krumpli,marhapörkölt galuskával  tejfölös ubosali, hájas,barátnőm sütötte, sajtos rud és somlói galuska barátjuk készitette. Estére meg franciasaláta fasirttal gombócokba sütve. A fiatalabbja még ott van.

    Én még délután mentem vissza a templomba egy koncertre. Csodálatos volt. Most ugy érzem kidöglöttem, megyek az ágyba pihenni.

    Képeket holnap hozok.

     

     

  63. Gox
    Gox
    2013. június 9. 16:4632539.

    Sziasztok!

    De jó, hogy itt vagy megint Piroska!  Szépek a fiúk! 

    Most már nem olyan szoros a helyzet, tegnap nem kellett segíteni. Most Dunaalmásnál jött ki a víz. Itt a városban is nagy pakolások voltak az üzltekben és a magánházakban is. Minket nem érint, de voltak családok, akik az egész háztartásukat bedobozolták és elvitték rokonokhoz. Fiam átment este a túlfélre. A szlovákoknál helikopterek szállítják a big-bag zsákos homokot, és rakódógépekkel teszik helyre. Nálunk a sinek és a Duna között nagyon szép védőgátat készítettek a katonák. Most a figyelés a fontos, és a készenlét, hogy azonnal lépjenek, ha szükséges.

    Tegnap főztem pörköltet marha lábszárból. 4 adagban eltettem a fagyasztóba. Tegnap pácolt szeletben sütött tarja volt zöldséges rizzsel, ma húsleves, rántott karaj, petrezselymes újkrumpli. Jégsalátát vettem, és újítottam. Tulajdonképpen úgy tettem vele, mintha káposzta lenne. Felszeleteltem, hagymát is szeltem hozzá, majd salátalével leöntöttem.

    Bejött, izlett a népemnek! Nem minthamondták volna, de mind megették!

    Tegnap alkonyatkor kimentem a veteményeskertbe is. Már majdnem feladtam a gyomlálást. Volt 1-1 sor későn vetett petrezselyem és sárgarépa, kegyetlen volt. A muharnak már megerősödött a gyökere.

    Még 1 sor magrólvetett hagyma maradt el, ezt holnapra tervezem.

    Ma még kimegyek a temetőbe, meg visszafelé apuhoz is bemegyek.

    A délutáni pihenés elmaradt, de majd talán időben ágyba kerülök. A jövő hét húzós lesz a csemetekertben.

    Mártáról nem tudtok? Jó lenne találkozni velük! Most itthon vannak, aztán ki tudja lesz-e még rá lehetőségünk!? Szerintem hozzánk szervezhetnénk a találkozót!

     

    előzmény:
    Pillangó67 (32538)
    2013-06-09  14:35
  64. 2013. június 9. 14:3532538.

    Sziasztok! Giza, Ági, Zsuzsi mindenhol fenyeget az áradat? Nagyon gondolok rátok, kitartást kívánok!

    Giza, aa fiúk negyedikesek (most már lassan voltak), megnőttek, ők az idén elsőáldozók voltak. Papa jól van, öregesen, da VAN nekünk. Teszek fel képeket is, hogy meglásd a fiúkat.

    Zsuzsi: Ákosnak nagyon boldog szülinapot kívánok Kitartás, reméljük lassan vége az özönvízszerű esőknek és akkor talán az áradásnak is. A mi  kis falunkat is kétszer elöntötte már az iszap az idén, nekünk szerencsére nem okozott különösebb kárt.

    Ölellek benneteket.

    Ja, hogy a kajáról is írjak: ma tyúkhúsleves volt és pulyka felsőcombból brassói, meg friss káposzta saláta.

    Sütit ma nem sütöttem, mert a héten többször is volt és ma sztrájkba léptem.

    előzmény:
    giza55 (32537)
    2013-06-08  22:08
  65. 2013. június 8. 22:0832537.

    Sziasztok

     

    Piroska annyira, de annyira örülök Neked, kérlek irjál magatokról. Fiúk biztosan nagyok és a papa remélem jól van. Hiányoznak az ételeid a fényképek meg minden.

    Lányok nagyon kritikus még mindig a helyzet.

    Gabi a vendéglőssel tegnap vitték a szendvicseket, vizet, de késő délután már nem engedték be Győrujfalura Őket. Barátnőm nálam aludt.

    Fiam éjjelig a gáton volt, utána jöttek be a városba zsákolni.Hajnalba már ugy nézett ki, hogy nincs tovább, még az éjjel nagyon kritikus lesz.

    Ági sokat gondolok Rátok, emberfeletrti munkát végeztek szerintem mindehol. Hihetetlen összefogás van, az ország egész területéről jött segitség. Holnap lesz Kitti bérmálása, gyorsan együtt ebédelünk Melindáéknál és a fiuk pakolnak és viszik az ásványvizet. 6 raklappal. A barátaink és a vállalkozók itt a településen adták össze a pénzt. Étel nem kell, mert nagyba főznek minden konyhán. Délelőtt szendvicseket készitettek a plázába, oda toboroztak embereket, Bementem én is, de voltak elegen. Ma lett volna a rendezvényünk, de csak egy szerény 20 perces emlékezés és koszoruzás volt és már mentek is vissza dolgozni.

    Megmondom őszintén, hogy eléggé kikészültem, fiam és Gabi is a veszélyes szakaszon voltak tegnap és nincs 2-3 perc menekülés sem. Bevalották, hogy amit láttak féltek, ment a talaj alattuk és a viz félelmetes volt. Sokat imádkoztam, bizok benne, hogy nem lesz semmi baj.

    Szeretnék nyugodalmas hétvégét kivánni. Ági kitartás sok jó ember van még ebbe az országba.

     

     

     

     

     

  66. 2013. június 7. 21:1432536.

    Sziasztok!

     

    Giza, én is sokat gondoltam rátok, amikor Győrújfalut láttam, de ezek szerint Győrújbarátot nem fenyegeti a víz szerencsére.

    De látom, ti is, Ági is nagyon sokat segítetek, mint mindig.

    Árvízhelyzet sajnos nálunk is van a kerületben, és mivel a férjemhez tartozik az önkormányzatnál a katasztrófavédelem is, testközelből látom, szó szerint éjjel-nappal készenlétben állnak, a héten nem sokat láttuk itthon. Napközben reggeltől este 8-ig benn vannak, vasárnap és hétfőn éjszaka is ő lesz benn az ügyeletes, és pont akkorára várható itt a tetőzés.  Valószínűleg kitelepítések is lesznek a kerületben. Ákos szülinapját azért nem fújtam le holnap, mert nem kis szervezés volt így se, de benne van a pakliban, hogy egyedül kell végigcsinálnom...

     Piroska, olyan jó, hogy jöttél, maradjál csak, olvasgassál nyugodtan, és írogassál is néha. Mi újság van veletek? A fiúknak  mindjárt nyári szünet, gondolom, már nagyon várják. Igen, Ákos is megkezdi szeptemberben az iskolát, én nagyon nem várom, szerintem nem lesz zökkenőmentes az átállás. Elég szigorú az iskola, azt is igen nehéz lesz megszokniuk pl., hogy a tanítót nénit nem tegezhetik. De hát ez már más kategória, mint az óvoda.

     

    Sziasztok, mindenkinek nyugodt hétvégét kívánok, és kitartást.

     

  67. 2013. június 7. 15:5432535.

    Szia Giza és Sziasztok Lányok!

    Csak egy pillanatra ugrottam be, mert napok óta Giza és Ági jár a fejemben, hogy vajon minden rendben van-e a házuk táján? Most olvasom Giza, hogy benneteket nem veszélyeztet közvetlenül az árvíz, nagyon örülök neki. Kitartást kívánok a vész elvonultáig. Aztán itt is ragadtam egy kicsit, látom, hogy gyönyörűséges helyen jártál, egyszer én is szeretnék eljutni a Csíksomlyói pünkösdi búcsúba, egyelőre csak tévén keresztül láttam.

    Ákos meg iskolás lesz?Röpül az idő! 

     

    Ölellek mindannyiótokat: Piroska

    előzmény:
    giza55 (32514)
    2013-05-26  18:34
  68. Gox
    Gox
    2013. június 6. 21:3432534.

    Sziasztok!

    Nálunk is helyzet van! Tegnap mentünk segíteni, ételt és italt osztani. Nálunk a vasútvonal a Duna mellett fut, ott pakolják a homokzsákokat. Komáromban és Füzitőn zsákolnak fel a vonatra, onnan terítik le a töltésre a vonatosok, a katonák pedig építik a sáncot. Éjjel-nappal folyamatosan. Most jól meg van szervezve, rengeteg a lakossági adomány, készül belőle a szendvics, főzik a kávét és teát. Mi meg visszük ki, ahová terepjáróval biztonságosabb menni. Holnap megint megyünk. Nagyon köszönik a katonák amit viszünk, még azt is mondták, hogy a benti készítőknek is mondjuk meg, hogy köszönik! A veszélyes utcákban itt is megkapták az ukázt, hogy pakoljanak készenlétbe. Az üzletekben is készülnek. Nagyobb a sürgölődés, mint 2002-ben.

    Ma csak gyors ebéd volt. Smarni eperlekvárral. Lilikének sárgabarack lekvárral. Bableves maradékot ehetett aki akart. Csak én akartam.

    Ma itthon tevékenykedtünk. Nagytakarítás, függönycsere volt. Vettem újakat, szerencsém is volt, mert az egyik boltban nem kaptam megfelelőt, a másikban volt bőven választék, és ráadásul 40%-os engedmény volt, így nagyon kedvezően megúsztam, egész mások lettek a szobák, és kintről is jól mutat. Udvart is rendbe szedtük. Már csak a hátsó kert kaszálása van vissza, mert itt a háznál már csak fű van ott, meg gyümölcsfák. 

    Délután voltam a hentesnél, vettem többek közt marha lábszárat is, főzök is pörköltet belőle, már régen volt.

    Csak remélem, hogy a kutyáim ma éjjel nem találnak sündisznót, és aludhatok rendesen. Minap is egyet megmentettem, beleszedtem egy vödörbe, és másnap kivittem egy csalitosba. Sajnos a roti igen intenzíven védi a területét a betolakodótól, a puli meg segíti, én meg a szomszédok miatt is röstelem, pedig jóban vagyunk, meg nem is tehetek róla, ha bejön a sün, meg nem is szólnának a világért sem.

    Majd próbálok fényképesni, tegnap elfelejtettem.

    Jó éjszakát!

    előzmény:
    giza55 (32533)
    2013-06-06  20:41
  69. 2013. június 6. 20:4132533.

    Sziasztok

     

    Most jöttem haza Győrujfaluról. Barátaink hozták hozzánk az autójukat, mi a város másik felén lakunk, igy nem vagyunk veszélybe.

    Borzasztó látvány. Rendőrök irányitják a forgalmat, csak azt engedik be, akik ott laknak. A hétvégi rendezvényünk elmarad., ez természetes.Ismerősök is sokan vannak segiteni a gáton. Mi meg ugy segitünk, hogy elkészitettem a vendégszobákat és bármikor jöhetnek. 2 nagy kutyát már elhelyeztünk a telephelyünkön. Zsu tudod hogy hol. Jó helyük van.

    Szóval nem rózsás a helyzet, gyomrom össszerándult. A buszok már készenlétbe állnak, ha szükség lesz rá. Folyamatos telefonkapcsolatba vagyunk. Nagyon sokan küzdenek, váltják egymást.

    Ha tudok jövök.

  70. 2013. június 4. 15:5732532.

    Sziasztok!

     

    Köszönöm a köszöntést Melinda nevében. Enni még veszek epret, de már nem főzök be. Lett szépen befőtt,szörp és lekvár. Idén megfogadtam, hogy 10-15 üvegnél többet nem teszek el egy gyümölcsből. Nemsokára jön a cseresznye eltevése. Tegnap halászlé volt az ebéd,  maradt még székelykáposzta. Ma rácpontyot készitettem meg sütöttem diós és kakaós kalácsot. Fiam reklamált a mákosért is. Holnap mákos pitét sütök, meglepetés lesz. Rakottkrumplit kért a fiam, zöldborsós husit, rakott karfiolt a hétre.

    Van uj kelkáposztám és tök, egyiket sem szereti.

    Ági és Zsu nagyon fincsi menüsorotok volt.

    Holnap nyugd.napom lesz az utolsó,jövő héten zárunk, szeptemberbe kezdünk. Bevallom juniusra már nagyon elfáradok.

    Eső és hideg volt ma, tegnap is begyujtottunk a kandallóba. Ugye milyen jó Ági? Gondolom a lányodék is nagyon szeretik.

    Ákos várja már a sulit? Zsu nagyon szuper lesz a szulinap biztos. Képeket majd ugye kapunk.

    Marika gyere, ha lesz időd.

  71. Gox
    Gox
    2013. június 3. 20:4932531.

    Sziasztok!

    Marika, örülök, hogy jöttél, kitartást, anyukádnak pedig jobbulást kívánok!

    Giza, kislányodnak boldog születésnapot kívánok! Fiatal anyuka vagy, voltál! Sajnos nekem nem lesz eperlekvár, pedig szerettem volna nagyon. Majd jövőre megvédem az epret a kutyától, hogy mi szedjük le a termést. Nagyon finom zamatos volt az a pár csökött szem, amit hagyott.

    Zsú, úgy megkívántam a szabolcsi káposztát!

    Szombaton virslis lecsót főztem, rizsestarhonyával. Most ettem meg a maradékot vacsorára. Vasárnap disznócsonból és marhahúsból vegyesen volt húsleves, rántottsajt és kacsacomb sütve, krumplipürével. Szombaton lecsíráztam a krumplit, még utóljára lett krumplipüré, aztán jöhet az újkrumpli. A maradék öregkrumpli is jó állapotban van még, de már főzögetem az állatoknak. A kertben is szépen virágzik már, de még nem heréltem meg.

    Nagyon hideg az idő, itt bent is csak szűken 18 fok van. Kint is barátságtalan szeles nap volt. Kicsit átmentem Ágikáékhoz, kandallóztunk.

    Holnap nem főzök komolyat, mert iskolai kirándulásra mennek a gyerekek. Nem szerencsés hozzá az időjárás, szabadtéri program is van benne. -  Holnaputánra tervezek bablevest körömmel, és pogácsával, bár szerdára már meg kell főznöm holnap, de ez nem nagy ügy.

    Most megyek lefeküdni, és kíváncsi vagyok, hogy lesz-e hang a tv-n?

    Szolgáltatót cseréltem, a múlt héten, és azt veszem észre, hogy fokozatosan lehalkul a 0-ra, és sokáig, esetleg órákig úgy is marad, majd fokozatosan, egyre erősödve visszajön. Próbáltam, hogy kikapcsolom, aztán újra be, de nem hat rája. A kép nagyon szép HD, de hang nélkül mit sem ér.

     

    Jó éjszakát!

     

    előzmény:
    tozsu2 (32530)
    2013-06-03  12:07
  72. 2013. június 3. 12:0732530.
    Sziasztok!

    Giza, Melindának nagyon-nagyon boldog születésnapot kívánok!!! És igenis most is fiatalok vagytok, és szerintem boldogok.

     

    Belehúztál a munkákba, látom, azért csak óvatosan. Epret én is szerettem volna elrakni most, de a piacon nagyon drága, szedd magad akcióban szoktuk szedni, de ahogy nézem, az időjárás miatt ott se túl jó a felhozatal . Tavaly is elmentünk, és csak pár kiló satnya, apró szeműt sikerült szednünk, nem érte meg. Tavalyelőtt meg a kocsi úgy beragadt a sárba, hogy fél nap volt, mire kijöttünk az eperföldről. Szóval, most lehet, hogy nem megyünk, a piacon azért folyamatosan nézem, hátha lesz olcsóbb még kicsit.

     

    Marika, remélem, anyukád jobban lesz, ha hét közepétől vége ennek a ronda, frontos időjárásnak. Mindenkit megvisel ez is, hát még egy idősebb szervezetet. Ha tudsz, gyere, szívesen olvastalak!

     

    Ma nem főzök, igaz későn is érek haza, mert 6-ig dolgozok, de még mára vannak maradékok. A hét nekünk is húzós lesz kicsit, szerdán lesz az első szülői értekezlet az iskolában, szombat délutánra végülis sikerült Ákosnak egy elő-szülinapi bulit szervezni, viszonylag barátságos áron, igaz, hogy ismerős is van ott. A meghívókat már tegnap a templomban elkezdte Ákos osztani, ma még odaadja néhány gyereknek, már érkeznek telefonok szülőktől. Remélem, jól sikerül, és élvezni fogja.

     

    Szép, napsütéses hetet nektek! (Itt a munkahelyen majd megfagyok, szerintem nincs 20 fok, de jobban már nem tudok beöltözni.)

  73. 2013. június 3. 12:0732529.

    Marika, nagyon sok erőt és szeretetet kivánok, gondolok Rád.

    Az én anyukám már 10 éve nincs velünk.

    Ölellek giza

    előzmény:
    krnem (32528)
    2013-06-03  11:16
  74. 2013. június 3. 11:1632528.

    Sziasztok!

     

    Csak bekukkantottam. Nagyon nehéz napokat élünk meg. Az édesanyám 89. évében van, és nincs jól.

     

    Marika

  75. 2013. június 3. 09:2232527.

    Szia Zsu

     

    Finomakat főztél. Imádom a pavlova tortát, igazából a Melinda késziti nálunk.

    Nagyon szeretem a töltöttkáposztátokat. Barátnőm is ilyet főz.

    Ugylátszik a hüvősebb idő miatt,  székelykáposztát főztem szombaton. Vasárnap mentünk horgászni, gyönyörü pontyokat fogott Gabi. Ma sokat szeretnék dolgozni, mert szombaton szedtünk 11 kg epret, még nem végeztem vele. Cukroztam le, amiből befőtt és szörp lesz. Ma főzök belőle lekvárt, de nem zselésitem.

    Halászlé alapanyagot is szeretnék késziteni.

    Melinda ma született 39 éve.Olyan boldogok voltunk és fiatalok, én különösen 19 éves.

    Hideg van, szél és eső esik.

    Szoros lesz a hetem. Kivánok szép napokat.

  76. 2013. június 1. 18:4932526.

    Sziasztok!

     

    Végre egy hosszú nap végén le tudok ülni egy kicsit. Itt is nagyon esős az idő, tegnap egyik pillanatban sütött a nap, a másikban már zuhogott. Azért egy kicsit gyomláltam, igaz, hogy azt se nagyon lehetett, mert ragadt nagyon a föld. Ültettem néhány káposzta, kelkáposzta palántát és lestyánt.

    Főztem is, a héten friss vaddisznóhúst vettünk ismerőstől, egy kilóból csináltam vörösboros, borókabogyós pörköltet krokettel, aminek a maradványait most eszi Ákos, és még állítólag kérne... Leves ma nem volt, de holnapra is előkészültem, mert holnap lesz délelőtt a templomban a kibocsátó istentisztelet a nagycsoportosoknak. Reggel gyorsan cseresznyelevest csinálok friss cseresznyéből, az negyedóra alatt kész van, mire hazajövünk, pont jó hőmérsékletű is lesz. Töltött káposztát töltöttem, azt reggel cserépfazékban beteszem a sütőbe, mikor elmegyünk, lekapcsolom, terveim szerint mire hazajövünk jól megpuhult, de még meleg lesz. Könnyű, nyáriasan, szabolcsiasan csinálom, édeskáposztában, paradicsomlével leöntve.

    A desszert epres Pavlova torta lesz, elősütöttem a "tésztáját", azaz a habcsók alapot, holnap teszem rá a tejszínhabot és az epret.

    Ti miket főztök a hétvégén,

  77. 2013. május 30. 17:3532525.

    Sziasztok

     

    Köszi Zsu, igazán jólesett amit irtál.

    Marika olyan jó, hogy a családodat megismerjük. Szép nagy család, van munka bőven. A kecskéket imádom, készitesz sajtot is?

    Ma nálunk is végre esett az eső egész nap, még most is szemerkél. Nagyon kellett. Tegnap még kaptam a szomszédból palántákat, karaláb,brokkoli,kelbimbó, ma a barátnőm hozott koktél paradicsomot, nem akartam megsérteni, de annyi paradicsomot ültettem már, hogy az egész utcát ellátom vele.

    Kaptam még egy nylontáska kaporlevelet. Imádom, gyönyörü. Mikor az uborka elrakás lesz, már nem lesz kapor, most kell elrakni.

    Sütöttem almás pitét, mert kaptam egy szatyor almát, a fagyóba is került 2 zacsi. Hiába mindenki takaritja ki a pincét.

    Tegnap leszedtem a mangoldot, csak egy főzésre való lett, de nagyon gyönyörü nagy levelek lettek.

    Jövő héten lesz a nagy rendezvényünk szombaton, csatával, lesz egy nyugd.napom, utána évzáró vacsival a vendéglőbe, levágjuk az utolsó disznónkat barátokkal és kezdődik a nyári szabi. Alig várom már, de töröm a fejem, hogy kellene hozni csirkéket, még van 2 db saját. Ugy örültünk, hogy megtaláltuk a fagyóba. 1 zacsi borsóm is van még, jól beosztottam igaz sokat raktam el a szomszéd jóvoltából.

    Marika mekkorák az unokák?

    Lányoméknál Kitti most 8. osztályos, végez, ugyanott marad gimibe.

    Fiamnak most megy szeptemberbe iskolába a kislánya Leticia Németországba él.

    Kivánok szép nyugodalmas napokat.

  78. 2013. május 30. 08:3732524.

    Jó reggelt Mindenkinek!

     

    Ma hajnalban dörgésre, villámlásra, zuhogó esőre ébredtem. Tegnap volt egy kis szél és napsütés, így tudtam gyomlálni kicsit, de kapálni nem. Nagyon kötött itt a talaj, nehezen szikkad. Gondoltam majd ma. De ebből sem lesz semmi. Tócsákban áll a víz, a borulat és a kukucskáló nap viaskodik egymással. Nem tudom, ki lesz a mai győztes itt az ország északkeleti csücskében.

    Kihasználva az elmult nap esőmentességét, voltam  bodzavirágot szedni. Készítettem ivólevet, és ázik a szörpnek való is. Ha az idő engedi, még szeretnék szedni szárítani is.

    Magamról annyit, hogy a férjemmel mindketten már nyugdíjasok vagyunk. Egy lányom, három fiam, és négy unokám van. Két fiú még itt lakik velünk, már ők is dolgoznak.

    Vannak állataink (kecske, tyúk, csirke), azok is adnak bőven munkát. A kertben pedig igyekszünk megtermelni amit csak lehet.

    Újkrumpliból főztem grenadinmarsot (krumplistésztát, mi nokedlivel készítjük), s finom salátával ettük. Mára még ki kell találni valamit.

     

    Legyen szép napotok!

    Marika 

    előzmény:
    tozsu2 (32521)
    2013-05-27  13:40
  79. 2013. május 27. 14:5132523.

    En a lusta asszonynak csak a reteset ismerem, amivel nem kell szaladgalni az asztal körül.

     

    De talalo nev.

     

    Viszont a meggyszosz erdekelne, mert en csak azt ismerem, amit edessegnek is lehet enni.

    előzmény:
    tozsu2 (32521)
    2013-05-27  13:40
  80. 2013. május 27. 13:4732522.
    Persze nem én szórakoztam jól a játszóházban,  (jól is néztem volna ki...) hanem ők szórakoztak jól.
    előzmény:
    tozsu2 (32521)
    2013-05-27  13:40
  81. 2013. május 27. 13:4032521.

    Sziasztok!

     

    Giza, tényleg nagyon szuper lehetett az utazás, a képek is visszaadják azt a hangulatot. Bevallom őszintén, eddig engem a tömeg visszatartott volna, de az élménybeszámolód és a képek alapján rájöttem, hogy ennek pont ez az egyik lényege és varázsa, sok-sok ember a világ különböző tájairól. Milyen távolabbi országokból járnak oda, nem tudod? Az ottani vendégszeretet is irigylésre méltó.

    Az orvosod pedig csodákra képes, hogy ekkora utat ilyen tempóban meg tudtál tenni! Valamilyen gyulladáscsökkentő, vagy milyen injekciót szoktál ilyenkor kapni?

     Köszönöm, Giza, hogy ilyen szépeket írtál rólam/rólunk, én rólatok "csak" annyit szeretnék mondani,  hogy ilyen önzetlen és segítőkész emberekkel még nem találkoztunk, mint ti. És ezt komolyan mondom. Jó pár embernek elmondtam már a sztorit, meséltem rólatok. Ez az áldása a netnek, hogy olyan embereket ismertet meg egymással, akivel egyébként szinte semmi esélye nem lenne találkozni.

     

    Gabinak mielőbbi gyógyulást! Gondolom, valamilyen vírus lehet, nem?

     

    Ági, nem tudtam,  hogy Törökországban vagy, de nagyon rád fért ez a kis pihenő.  Bár látom, aktívan is pihentél, safari, rafting, nem semmi vagy! Egyébként valamilyen szakmai út volt?

    Hozzál képeket, ebben a cudar időben legalább itt hadd lássunk egy kis nyarat.

     

    Marika, remélem, hogy rendszeres fórumtársunkká válsz. Mesélj kicsit magadról, hol, kivel laksz, vagy bármiről. Gondolkodtam, hogy melyik tájon lakhatsz, ahol ennyi eső volt mostanában, az biztos, hogy nem Bp-en, mert nálunk alig volt eső, és látom, Gizáéknál sem, a nyugati országrészben. Hűvös van, állandóan felhős az ég, de eső nagyon minimális esett, tengapelőtt éjszaka egy kevés.

    Pedig nagyon kellene, a borsó virágzik, de olyan alacsony, hogy én még ilyet nem is láttam. Hány szem lesz vajon egy csőben, kettő-három? Ha lesz egyáltalán...

     

    Suhsi, én is lusta asszony túrósa néven ismerem ezt a sütit, és tényleg finom bármilyen gyümölccsel, bár én is nagyon-nagyon régen csináltam.

     

    A hétvégén szombaton a terveknek megfelelően csontlevest főztem, végülis a második chillis bab lett, volt otthon egy csomag tortilla lap, azzal ettük. Tegnap sült hús, meggyszósz, krumplipüré. Ez az egyik kedvence Ákosnak, így gyereknapra kedveztem neki. Programot úgysem tudtunk csinálni, mert délelőtt Bozsik-tornája volt, egy óra után értünk haza, és 4-re vittük megint szülinapi zsúrba. Bár ott jól szórakoztam, mert játszóházban volt.

    Croissonokat sütöttem végülis, csokist és szilvalekvárost, azt tudtunk vinni a focira is.

     

    További szép napot nektek is!

     

    előzmény:
    giza55 (32520)
    2013-05-27  10:52
  82. 2013. május 27. 10:5232520.

    Szia Marika!

     

    Mindenképpen ha lesz rá lehetőséged menjél el. Annyi mindent tudnék még mesélni. Csak jót. Semmilyen rossz élményben nem volt részünk, pedig voltak kéregetők, de nem voltak szemtelenek.

    Délután a férjem elkezdett hányni, hasmenéssel folytatta és ez igy ment egész éjjel. Kb. húsz éve nem hányt, ha nem több.

    Már voltam gyógyszertárba, mert reggel hivtam a doktornőt.

    Na nem halálos betegség, de ugye férfi.

     

    Zsu nagyon aranyos, személyesen ismerem Ákost és a férjét is. Fantasztikus ételeket főz és nagyon flancos nevüeket. Imádom. Sokat dolgozik,kertet müvel és még tyúkokat is szokott tartani.

    Ma van maradék cs.ragulevesem és rizst és sóskamártást főztem, semmi hús. Gabi nem kiván semmit, meg jobb is ha koplal.

    Nálunk ma  szitál az eső, de még a port se verte el. Nagyon nagy a szárazság, mi is sokat öntözünk. A zöldségmag alig kelt ki, megint vetnem kell. A palánták szépek, már vannak kicsi paprikák.

    Ági imádom Törökországot, örülök, hogy jól sikerült az utad.

    Gabival, mindig visszatérünk.

    Gondolom sok a munkát, hiszen mi is csináljuk ebbe a kicsi kertbe is.

    Lányok kellene eltenni pár kisüveg eperlekvárt. Raktatok már el?

    Marika ez a túrós recept nagyon jó, már fiatalasszony koromba is csináltam, mi ugy hivtuk, ha jól emlékszem, hogy lusta asszony sütije, még meggyet is tettem bele. Isteni finom.

    Köszi a receptet, rég elfelejtettem már.

    Gyertek várlak benneteket.

    Legyen szép napotok.

    előzmény:
    krnem (32517)
    2013-05-26  21:12
  83. 2013. május 26. 22:0132519.

    Szia!

     

    Ezt a "Túrós valamit" ki fogom próbálni. Sajnos a villanysütőm felmondta a szolgálatot, a gázban pedig csak a kelt tészták sülnek meg viszonylag jól, a kevertek és a piskóták nem.

     

    Marika 

     

    előzmény:
    Sushi (32512)
    2013-05-25  13:58
  84. 2013. május 26. 21:5332518.

    Szia Zsu!

     

    Köszönöm a köszöntést. Gyakran olvaslak Titeket, ott vagytok a "könyvjelző"-be. 

    Látom, nagyon elfoglalt vagy, zsúfoltak a napjaid, de olyan ügyesen tudod kezelni a dolgokat, mindenre tudsz időt szakítani.

    A kert sok munkát ad, mindig van valami, amit meg kéne csinálni. Tavasszal nagy volt itt a szárazság, a magok szinte a rögös földbe kerültek. Minden nap locsoltam a veteményt, de a borsó és a zöldbab így is elég ritkán kelt ki. Most pedig néhány napja szinte szünet nélkül esik az eső, nem lehet a kertbe kimenni, mert elsüllyedünk a sárban. Persze a dudva szaporán nő.

     Finomakat, és változatosan főzöl. Biztosan értékeli a családod.

    Nálunk ma húsleves, sült tarja és oldalas volt krumplipürével, salátával.

     

    Marika 

     

     

    előzmény:
    tozsu2 (32511)
    2013-05-24  23:19
  85. 2013. május 26. 21:1232517.

    Kedves Giza!

     

    Csodálatos, szívet-lelket melengető élményben volt részed. Köszönet a beszámolóért és a képekért.

    Remélem, nekem is megadatik, hogy eljussak oda. Nagyon szeretnék.

     

    Az unokádhoz gratulálok, ügyes kislány.

     

    Minden jót kívánok: Marika

     

     

    előzmény:
    giza55 (32514)
    2013-05-26  18:34
  86. 2013. május 26. 18:4132516.
    még
  87. 2013. május 26. 18:3932515.
    Nagyon meleg volt, már a harmadik bőr foszlik a homlokomról, de még mindig jobb volt, mintha eső esett volna.
  88. 2013. május 26. 18:3432514.

    Sziasztok

    Lányok annak a helynek varázsa van. Olyannyira birtam a tempót, hogy végig az atya mögött mentem, aki elég tempósan ment a zászlóval. Nagyon messze a vasutállomástól még kb. egy km-re tudott megállni a buszunk Csiksomlyón. Onnan a Kegytemplomig, ami nagyon messze volt, egyhuzomba gyalogultunk fel. Ferenc atya elköszönt tőlünk, mert átöltözött és a többi pappal együtt jöttek fel.Aki már többször volt és tudta hogy hol az állandó helyünk, mentünk fel a hegyre. Na az elég meredek volt, de nem is akartam elhinni, hogy feljutottam egy óra 15 perc alatt, együtt a többiekkel. Ha azt mondom, hogy 6 óra alatt értünk le a hegyről a buszunkhoz, igaz nem siettünk, sodor bennünket a tömeg. Ezért, mivel nagyon messze kerültünk a Kegytemplomtól ahol a csángó mise volt este már  nem mentünk vissza, amit nagyon sajnálok, hogy lemaradtam. Rengeteg ember volt, 500 ezerre tippeltek, de azt mondták, hogy többen voltak  még a tavalyinál is. Fantasztikus élmény volt és nem utoljára mentem az már biztos. Mise közben a hegyről egy hatalmas Nagymagyarország lufit felengedtek. Áldozni is odajutottunk, ami nagy élmény volt. Mindenki fegyelmezett, szinte baráti beszélgetések alakultak ki. Mikor bandikultunk fel a hegyre oldalra néztem és a gyerekkori szomszédommal találkoztam. Persze egymás nyakába ugrottunk.Vasárnap ahol elszállásoltak Zetelakán kimentünk a falu végére és vártuk a zarándokokat, akik CsiksomLyóról jöttek haza, 49 km gyalogoltak a hegyeken át kb.250-en. Az egész falu kivonult, Hatalmas virágkaput épitettek, több pap is köszöntötte Őket. A falubeliek virágcsokrokat vittek. A Hazajövők és akik várták a tömeget, mindenki sirt. Utána mentünk a templomba és mise volt. Csodálatos emberekkel, igazi magyarokkal. A helyi plébános megköszönte az anyaországból érkezett vendégek szeretetét és kérte, hogy soha ne felejtsük el Őket. Természetesen a végén, Himnusz,Szózat, Székelyhimnusz, Mária énekek, az ember szive majd megszakadt. Visszamentünk este a szállásadónkhoz. Ezt konkrétan tudom, mert megkérdeztem 8 km volt amit gyalogoltunk. Igazi zarándokuton voltam és végig is csináltam.Legalább egyszer mindenkinek látni és átélni kell, ami ott van. Remélem még nekem is sikerül hogy eljussak.

    Nagyon örülök, ha jöttök én szeretem az embereket, sajnálnám, ha megszakadna a topic. Olyan jó, hogy ujak is vagytok, kérlek gyertek.

    Zsu még két hétig nekem is szoros lesz, Kitti bérmálkozik, utána évzáró, Melinda bevállalta a sütit, mindkét helyre. Nyugd.évzáró vacsi a vendéglőbe. Junius közepétől szabad vagyok.

    Rengeteget fényképeztem, hozok párat.

    Ölellek benneteket giza

  89. Gox
    Gox
    2013. május 26. 17:5232513.

    Sziasztok!

    Itthon vagyok, tegnap érkeztem haza, már kialudtam magamat, ki is mostam, elrakodtam.

    Giza beszámolóját én is várom.

    Érik a csereszenye, mindjárt megyek megnézni. Tegnap hazafelé néztem az epret a telepi kertben. Hát.... sajnos a Nina kutya is szereti! Belemegy leenni!Nem is tudom, hogy mit csináljak, lehet, hogy megkötöm.

    Ma étterembe mentünk. Grillezett sajtot kértem, salátaágyon. Kénytelen vagyok figyelni az elfogyasztott ételekre, mert szépen lopakodva híztam eddig. Most ennek véget vetek, kezdem az éhezést.

    Holnapra húslevest vettem ki a fagyasztóból, egyelőre a rendes hűtőbe tettem. Sütni való disznóhúst akatam még elővenni, de kiderűlt utóbb, hogy nyúl. Így is jó. Lesz nyuszika ebédre.

    Hideg, szeles, de napos idő van. Nincs kedvem kimenni sem.

    Pedig a héten sort kell keríteni megint a fű és sövénynyírásra is.

    Törökországban nagyon jó időt fogtunk ki. Kellemes 32 fokos meleg volt.

    A tenger is 23-24 fokos volt. Tetszett a törökök vezetési és kereskedelmi stílusa. Ki is használtam a programokat, mentem safari túrára a hegyekbe, raftingra a folyóra. A safari kemény volt nagyon, a rafting viszont nyugdíjasoknak való. Ellátás és a szálloda tökéletes volt. Mivel a társaság nagyrészét ismertem, és szakmabeliek is, kellemesen elbeszélgettünk. Alvásra nem nagyon pazaroltuk az időt, vacsora után kisétáltunk a bazárba. A tv-n csak a DUNA TV-t tudtam befogni a hazaiak közül. Elég is volt vacsora előtt a híradó. Internetet nem vettem, fizetőssé tették május 8-tól. Akinek fontos volt, vett magának pár órát. Hiába cipeltem el a tabletot. Induláskor még nem tudtuk, hogy közben fizetős lett.

    Az első 3 napban telefonom sem volt, pedig feloldattam a nemzetközi korlátozást már régen. Így itthon kellett a gyerekeknek intézkedni, ha nem csak üzenni akartak valakivel, akié használható volt a csoportban.

    Holnap erős napunk lesz, ráadásul este közgyűlés is. Ma még rendszerezem a heti beérkezett postát, és megpróbálok időben lepihenni.

     

     

  90. 2013. május 25. 13:5832512.

    Köszönöm a szives köszöntest, en sem tudom igerni, hogy minden nap irok, ilyen hosszut meg az erettsegi dolgozat ota nem irtam, mint te.

     

    Ma meg nem jöttem tüzbe a fözest illetöen, tulajdonkepp rengeteget kene tennünk a haz körül. Pl itt van a pince, amihez hianyoznak polcok, hogy minden a helyere kerülhessen.

     

    Ezert ma sporoltam az idövel, Reggeli-ebed a következö volt.

    Túrós valami

    15 dkg cukor

    25 dkg liszt

    Fél csomag sütöpor

    1 vaniliás cukor

    1 csomag mazsola (aki nem szereti, nem muszály)

    Fél kiló túró

    10 dkg vaj

    3 tojás

    Fél liter tej

    A vaj felével kikenjük a tepsit (kb. 20x30 cm).

    A lisztet összekeverjük a cukorral és a sütöporral. A keverék felét a tepsibe szórjuk. Rászórjuk, morzsoljuk rakjuk a túrót, a mazsolát, rászórjuk a vaniliáscukrot, lehet reszelt citromhéjat is. Rászórjuk a maradék liszt-cukor keveréket, és rámorzsoljuk/vagdossuk a maradék vajat.

    A harom tojást felverjük, és hozzáöntjük a fél liter tejet. Ezt ráöntjük a tepsiben levö keverékre.

    Középmeleg (150-170 fok) sütöben 45 percig sütjük.

    Nagyon finom lesz, sajnos elfogyott, mire eszembe jutott, hogy fenykep kellene  

    előzmény:
    tozsu2 (32511)
    2013-05-24  23:19
  91. 2013. május 24. 23:1932511.

    Szia Giza! Sziasztok Krnem, Sushi!

     

    Bevallom őszintén, Giza, hogy én minden nap benéztem a fórumra, de te is tudod, hogy nem jó egyedül beszélgetni... Sajnos nagyon kevesen maradtunk,történetesen négyen, és így bizony nem nagyon pörög az élet. Áginak meg most gondolom, rengeteg a dolga. Nagyon ránk  férnének új tagok is, csak sajnos az eddig tapasztaltak alapján a nagy lendülettel  jött új tagok jöttek-láttak-mentek. De most krnem, sushi, remélem, rácáfoltok erre.

    Giza, remélem, azért jössz a beszámolóval és képekkel, biztos teli vagy szebbnél- szebb élményekkel! Hogy bírta a lábad? Nem volt semmi gond?

     

    Most egy kicsit nálunk is összecsúsznak a dolgok, egyszer ugye hatig dolgozok, aztán Ákost elkezdtük vinni foci edzésre, az kétszer van egy héten, akkor is későn érek haza, többször vasárnaponként is vannak  meccsek, nyakunkon az évzáró, szerencsére itt  az óvodában nem kerítenek nagy  feneket a ballagásnak, csak  zárt körben ballagnak el a gyerekek,  ami a szülőknek is szól, az jövő vasárnap lesz a templomban, egy ún. kibocsátó istentisztelet. Még amíg egyben van a csoport az óvodában, egy zsúr- szerűséget is szeretnék Ákosnak szervezni, mert mivel augusztusban van a születésnapja, ez eddig kimaradt, míg mások meg sorra hívják.Nem itthon lenne, mert kicsi a hely, de olyan helyre tervezem, ahová az enni-, innivalót lehet vinni.

     

    Hétvégenként meg még itt van a kert is,  pont ma néztem,  hogy két hete kapáltam meg mindent, és lehetne elölről kezdeni. De mikor? Az az igaz, hogy mi is úgy érezzük (mint olyan sokan), hogy túl vagyunk terhelve, igazából pihenni több, mint másfél éve voltunk utoljára. Na, de erre senki se kíváncsi. 

    Még nem teljes a kép a hétvégi főzést illetően,  ami biztos, az a csontleves, és vasárnapra sült sertés diója egyben krumplipürével és meggyszósszal, de  ezt is meg kell holnap csinálnom, mert vasárnap délelőtt is meccs lesz. Holnapra kellene valami egyszerűbbet a leveshez kitalálnom.Sütni is kellene valamit, de még azt se tudom,hogy mi lesz.

    Adjatok ötleteket, hogy mit főztök ti.

     Szép hétvégét, és Giza, őszintén nagyon várom az élménybeszámolódat!

    előzmény:
    giza55 (32507)
    2013-05-14  18:31
  92. 2013. május 24. 12:3732510.

    Szia.

     

    Erre jartam, beneztem. Csatlakoznek.

     

    Engem is erdekelne.

    előzmény:
    giza55 (32508)
    2013-05-24  09:43
  93. 2013. május 24. 11:2832509.

    Kedves Giza!

     

    Csak egy "zugolvasó" vagyok, de szívesen olvasnám a beszámolód.

    Marika

     

     

    előzmény:
    giza55 (32508)
    2013-05-24  09:43
  94. 2013. május 24. 09:4332508.

    Sziasztok

     

    Megjöttem, sajnálom, hogy nincs kinek elmondanom.

  95. 2013. május 14. 18:3132507.

    Sziasztok

     

    Nagyon nagyon készülök az utazásra, izgatott vagyok.Ferenc atya jó tempós programot állitott össze, remélem birni fogom.

    Holnap még kapok egy injekciót.

    Kivánok nagyon szép hétvégi ünnepet mindenkinek. Érezzétek jól magatokat. Egy hét mulva jövök.

    Puszi giza

     

  96. Gox
    Gox
    2013. május 8. 21:1632506.

    Hétvégén készültek kerti képek. Már minden nagyobb azóta.

     

    Giza, meglepődtem, hogy voltatok Zentán. Képzeld, hogy az orvosunk is odavaló. Bp-n járt egyetemre, és ide jött férjhez. Korunk beli, kicsivel fatalabb csak nálunk. 4-en vannak testvérek, mind orvos, van köztük baleseti sebész is, Németországban. A szüleik Zentán voltak tanítók vagy tanárok.

    előzmény:
    Gox (32505)
    2013-05-08  21:06
  97. Gox
    Gox
    2013. május 8. 21:0632505.

    Sziasztok!

     

    Giza, jobban vagy már? Akkor amikor nálatok volt eső, akkor nálunk nem. Mi előtte napokban kaptunk 44 mm-t rövid idő alatt. A földeken minden ki teknőben megállt a víz. Még most sem szikkadt el sok helyen.

    Meg is állította a munkákat, nem lehetett utána pár napig a földekre menni. --- Én sem érzem magamat valami jól. De megpróbáltam korábban lefeküdni, többet aludni, ez használt kicsit.

    Ma karfiolos becsinált levest főztem. Akinek nem felelt meg, annak sütöttem tükörtojást. Holnapra áztattam be fehérbabot főzeléknek. Vettem darálthúst a hentesnél, fasírozott lesz belőle. (Mostanában olyan csunyaságokat írnak a húsokról, nem is tudom, hogy miért engedik árulni az előre ledarált vagy kockázott húsokat. Én ilyet soha sem vettem még, nem is fogok. Költői kérdés: Miért nem lehet tisztességesen???)

    Délután betértem a kertbe. Vetettem a kapu közelébe büdöskét, meg kicsit távolabb legényfogó virágot. Még a kardvirág gumókat kellene elültetni. Kaptam dáliákat, azt a hétvégén ültettem el.

     

    előzmény:
    giza55 (32504)
    2013-05-07  17:09
  98. 2013. május 7. 17:0932504.

    Sziasztok

     

    Hajnalban iszonyú fejgörccsel ébredtem és párosult rettenetes hányingerrel. Délutánra ugy ahogy észhez tértem, de borzasztóan gyenge vagyok. Ömlik az eső, remélem jeget nem kapunk.

    Kivánom legyen szép délutánotok.

     

  99. 2013. május 6. 14:4532503.

    Sziasztok

     

    Márta nagyon sajnálom, ami történt hihetetlen.Elhiszem, hogy nagyon megvisel benneteket. Megvárta szegény, amig a testvére hazaért.

    Nyugodjon békében.

    Ági volt nálatok eső? Nálunk semmi nem volt.

    Szépen kikeltek a magok, de olyan gazos, hogy térden kellene gyomlálni, amit most nem tudok megcsinálni. A bab is nagyon szép. Jól vagyok, de a lábam még nem tökéletes.

    Zentán finomakat ettünk és pihentünk. Nagyon nagyon jó volt.

    Ma gyorsan zöldbablevest és cs.mellet pároltam rizzsel, paradicsom salival. Holnap valamilyen főzeléket szeretnék.

    Most kimegyek a kertbe egy kicsit, Gabi füvet nyirt. Este teszek fel képeket.

  100. Gox
    Gox
    2013. május 5. 07:0532502.

    Szia Márta!

    Fogadjátok őszinte részvételét!Hozzon megnyugvást az a tudat, hogy még megadatott, hogy találkozhattak életükben személyesen a testvérek. Imre megvárta Mihályt.  Az idő majd segít feldolgozni ezt a tragédiát, tudom nehéz lesz, ilyenkor sokminden megfordul az ember fejeben, átértékel dolgokat.

    Puszi: Ági 

    előzmény:
    martabottyan (32501)
    2013-05-04  05:02

Címlap

top