Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Sziasztok!
Vera nem csuklottál? Délután a madarasban gondoltam Rád, mert vettem megint olyan levest. Ha közelebb laknál...
Mi esszük a sonkát is, meg a jobb szalámikat is, ezért megnéztem a klf.préseket. Sokféle van, de azok nem műanyagból vannak. Az áruk olyan húszezer magasságban. Sajnos még az a fél kiló is sok, hamar ráunnánk, kevesen lennénk rá.
Julcsikám ma direkt vettem almákat, hogy teljesüljön a kívánságod. Egye fene, almás pitét fogok sütni.
Este majdnem felhívtalak, mert olyan, de olyan tájakon jártam!! /késő este volt már, olyankor az ember nem zavar már senkit/
Ma a doki néni ráparancsolt Férjre, hogy ha van otthon szobabicikli, hát tessék használni. Van!
hihi most aztán nincs mese. Ja, ha én mondom, akkor falra hányt borsó.
Szép estét, jó éjszakát.
Sziasztok.
Tegnap is tébláboltam a vajas kenyeremmel, ma is........ Pedig még ablakot is nyitottam, hátha fénypost.......
A Martinit leszűrtem egy másik befőttes üvegbe. Majd onnan fejtem üvegekbe. Vettünk múltkor kókusztejet, mert izgatott milyen az íze. Nagyon tömény volt és sűrű. Lett belőle kókuszlikőr. Már annyi pia van, kitart Húsvétig. A pájinkákat rázogatom, már elmehetnék mixernek is.
Nagyon tetszik a sonkacsinálód, de nálunk, ha veszünk is szalámi vagy sonkafélét, csak 10 dekát.
Engem nem zavar a kocsonyafőzésnél semmilyen hozzávaló. Igaz nem én pucoválom őket. Csak a sovány húst eszem meg belőle lével. Direkt teszek bele magamnak.
eszi a körmöt, fület. Ő meg a húst nem. Az unokának meg rakok csak levet.
A nővérem szokott disznósajtot is készíteni meg (z)abált szalonnát. Mi így hívjuk. Tényleg lassan jön az ideje. Már hétvégére hűvösebbet mondanak.
Közeleg a
, de még nehéz ráhangolódni, amikor szinte tavasz van.
Legyen szép délutánotok.
Jajj, fejhús, végem van tőle, ha meglátom egyben a piacon, és ott vannak a fogai.
Apa nyafog mindig a füléért, hogy tegyem a kocsonyába, de akkor én nem tudok enni belőle.
A disznósajtot sem szeretem a látvány, és a mindenféle porcok, és orrok, stb miatt.
Nekünk is sok még a fél kg sonka is, de legfeljebb megsütöm főzelékre, mert ebben nem lesz egy E betű sem. Ezt már nem, mert holnap elfogy. Jön a zima hétvégére. De én akkor is csak karácsony és szilveszter között főzök kocsonyát.
Lesz jó füstölt lé, már 2 füstölt csülök csücsül a mélyhűtőben. Annak a levéből jutni kell a káposztába, a kocsonyába, és a lencsébe. Lehet, hogy egyet még beruházunk addig, mert karácsony előtt már azok is csalnak, tavaly is novemberben még rendes füstölésűt vettünk, karácsony előtt pedig gyorsérlelésűt, ugyanattól a fószertól.
Káposzta fincsi volt, a mamának 2 adagot küldtem, de egyszerre megette. Egy kis lábossal.
Szóval jó volt.
Azt sajnos nem tudom, hogy a boltban mennyibe kerülne a szalámi, nem szoktunk ilyesmit vásárolni, jobb egy szelet zsíros kenyér hagymával.
Szerintem fél óra alatt elintéztem a hús előkészítését, a diója lehártyázását, apróra vagdalását a kb 30 dk húsnak, és a többi ledarálását, pépesítését, fűszerezését, és a hengerbe rakást. A rugó leszorításához apát kértem, jó erős a rugója. Az 1 kg húsból szemmértékre vágtam le fél kg-t, kb fél dekával lehetett több, mert a rugó kalibrálva van fél kg-ra, és kb annyi húst nyomott a leszorítólap fölé, de az a kutyusoké lett, imádták.
Teljesen Zalahús íze van, csak kicsit lágyabb a fűszerezés, nem vág bele az ízlelőbimbókba, hanem lágy, és selymes. Olyan ízlés szerint, illetve háziasszonyi tapasztalat szerint fűszereztem, benne van az ember kezébe ennyi idő után, hogy egy bizonyos mennyiséghez miből mennyi kell. Főzés közben se kóstolgatom a nyers kaját. Úgyhogy ezen a recepten nem változtatok semmit. Írják, hogy pár deka zsírszalonnát is kockázzunk bele, de nekem annyira jó, hogy nem csavarja meg a gyomrom a zsír, ehetem minden nélkül is.
Csak fél kilókat fogok csinálni, majd más ízesítéssel is, most marhapárizsi következik, de majd csak pár nap múlva, nem szoktunk állandóan szalámit enni. Azért marha és disznó, hogy ne legyen fakó szürke a végeredmény, mivel nincs benne a pác-só, amitől rózsaszín lesz, az a nyers húsban lévő vért manipulálja. A szakszavakat nem jegyeztem meg.
A prés belseje nagyon sima, síkos műanyag, és egy kis víz is termelődik a főzés közben, ezt ki kell csurgatni belőle, mielőtt szétszedi az ember a formát, van rajta 4 kicsi lyuk felül. A prés rugós részén lévő lapra pedig, ami érdes, ráragad a sonka, így könnyen kihúzható a hengerből. Egy késsel le kell vágni, mint a videón is lehetett látni.
Tegnap megcsináltam azt amit nem szabad megnevezni, elvileg maradt mára is, de nem bírok két nap egymás után káposztát enni, jobb a békesség, lefagyasztottam, és ma szalámizás volt. Apa nehezen szánta rá magát, pedig előtte készült, aztán végül nagyon ízlett neki vajaskenyéren. Megdicsérte. A fiúnak még maradt reggelire is, aztán elfogy. 2 nap a szavatossága, de le lehet fagyasztani egybe és szeletenként, külön-külön nylonba téve.
Mama bevadult, ma is, holnap is ő főz magának, nem nagy dolgot, ma csak krumplilevest, holnap tojáslevest, és még valamit. Én sztrapacskára vágyom, lehet, hogy megcsinálom, mielőtt még a cukrom miatt diétára fognak, és gyógyszerre. Rettegek tőle.
Szervusztok leánkák!
Évi, a húslevest kihagyom, de az a mindenfélés palacsinta, az jöhet!
Úgy látom, közeleg a kocsonya és az abált szalonna ideje, jön a zima.
Vera a sonkád szép, biztos finom is, miénk is jó volt, párszor csináltunk, de sok volt, így sem tudom mikor ettem utoljára gépsonkát.
Hogy ízlett a káposztád? Én varázsolni szoktam a knédlikkel a tetején. Az a meglepetés rajta.
Mivel annak az üvegnek nem szűkebb a szája, mint a dunsztosoknak általában, kijött, volt amit körbe kellett vágni, fellazítani kicsit késsel. Nekem ezekből a zulca ízlik a legjobban, a kocsonyája.
Egyedül a tormakrémmel töltött sonkát szeretem franciasaláta ágyon. No persze abból sem mindegyiket, ért már meglepetés, sajnos rossz irányban. Szép volt, de...nem is emlegetem.
Aki a jó fűszeres csülköt kedveli: Bevagdalom csontig a csülköt, ki lehessen hajtogatni laposabbra, hogy ne kelljen rá sok víz, sót bele és főzöm. Ha megfőtt, leesik a csontról, fokhagymával, borssal, sóval, pirospaprikával (majorannával) ízesítem a feldarabolt csülköt, hagyok alá levet is, bele egy, vagy két őzgerincformába, vagy hosszúkás más formába és hadd hüljön!
Nagyon finom lesz, kiborítva szépen lehet szeletelni, ha teszünk hozzá bőrkét, fület, nyelvet, egy-két körmöt, már kész is a disznósajt.
Klári vállalkozó szellemű vagy, hajrá!
Tavaly télen Marinkkal felváltva főztünk fejet disznósajtnak, meg paprikás-fokhagymás fejhúsnak.
Ne sütött senki almás pitét? Kár.
Jó estét, sziasztok!
Vera a sonkád kinézetre szuper. Hogy az íze milyen, azt nem tudhatom, szerintem mindenki a maga ízlése szerint fűszerezi.
Azt már kiszámoltad, hogy hány deka/kiló húsból lesz egy adagnyi
sonka? Alapanyag + energia + munkád egyenlő arányban van-e a sonka árával? Ez az anyagi része, ami pedig mellette szól mégis, hogy tudod hogy mit teszel bele, nincs benne tartósítószer, meg mindenféle szójasz@rmicsoda.
Julcsi a te sonkád is finom volt? Mondjuk nem tudom hogy tudnád szeletelni, ill. kiszedni az üvegből, hogy ilyen szép legyen? Igazad van, nem a küllem a fontos. Ha finom, akkor finom az, kockákra vágva is.
Mai vacsoránk: tegnapi húsleves, sós palacsinta megtöltve füstölt tarja+reszelt sajt, bele még mindenféle finomság , összetekerve, tálra téve, be a sütőbe, a teteje megkenve reszelt sajt, fokhagymás tejföl, és éppen csak a színe miatt csípős Piros arannyal.
Már csak abbahagyni volt nehéz.
Jó éjszakát, jó pihenést.
Naggggyon jól néz ki. Biztosan finom is.
Reggelire üres vajaskenyeret fogok kenni...... Ha érted mire gondolok.
Kicsit borús, kicsit fújós, de meleg van. Most vittem ki a kukát.
Megyünk a pici lánnyal
, aztán szigorúan spejz takarítás leszen. Brrrr, nem szeretem. Még szerencse, hogy kicsi.
Legyen szép napotok, hetetek.
Kész a sonka!!! Nagyon fincsi lett, az íze is, össze is állt rendesen, nem törik. Szeletelőgéppel kéne szeletelni, de az enyémmel nem lehet annyira vékonyat, késsel pedig kicsit girbegurba. Vajaskenyérrel nagyon fincsi. Pont jó lett az íze. Zalahús. Kicsit sok húst tettem a formába, azt fölnyomta, a kutyák nagyon örültek neki, megkapták.
Na képzeld Julcsi, főztem olyat, amit Klári, és amit nem szabad megnevezni. Persze Gömbölyű hozzávaló nincs a tetején, barna kenyér van hozzá nekem, a többieknek fehér. Már aki kér, mert apa nem kér.
Későn ébredtem, 1 órát elcsúsztam a főzéssel.
Klári a sonka most kezdett el főni, mert 48 órát pihentetni kellett volna a hűtőben, amit kicsit sokallottam, lecsökkentettem kb. 20 órára. 4 órán át kell főzni 75-80 fokon.
Sziasztok.
Szeretem a Túró Rudit. Meg a túrós sütiket is.
Szárad 15 karika narancs. Majdnem elfelejtettem, pedig annak idő kell. A tavalyiak is megvannak, de azok megsötétednek, én meg szeretem a fán a szép narancsszínű karikákat.
Julcsi, tudom ki fogsz nevetni, de megint azt főzök.
Éppen mondogattam, hogy ebben az időjárásban összekeveredik mindenki. Növény, állat, ember egyaránt. Ami kihajt majd meg fog fagyni, aminek meg kellene fagyni az átvészeli.
Itt most esik, azaz
szavaival élve petymereg.
Nagyon finom lett a keksz, majd lesz másfajta ízesítésű is. A kekszpisztolyom használatára kellene már rászánni magam.
Vera milyen lett a sonkád, elmeséled, raksz fel fotót?
Legyen az itteninél szebb napotok!
Tegnap éjjel láttam egy filmet, a Kulka is szerepelt benne, ráadásul éppen "olyat játszott amilyen".
Az Életképekben nagyon szerettem, meg párszor hallottam énekelni, illetve a szinkronjai is jók. Robival sincs semmi bajom, de ne kérkedjenek vele. A csukott hálószoba ajtó mögött mindenki azt csinál amit akar, de ne legyen ez a "reklám helye". Ne reklámozzák se magukat se a hovatartozásukat.
Szervusztok leánkák!
Évi, én megkóstoltam a túró rudit, nekem sehogy nem jön össze a túró és a bevonó csoki. Anélkül meg nincs. Maradok a tejfeles túrónál, akár sósan, akár édesen.
Ma vacsorára fél tányér paradicsomos tésztát ettem sajttal és friss bazsával. Érnek a paradicsomok, a bazsát is beköltöztettem a konyhaablakba.
Ebédre a maradék tarhonyából lett némi vízfelöntéssel és után ízesítéssel +petrezselyemmel leveske, begyúrtam egy tál krumplis lángosnak valót is, maradt holnapra is lángostészta, válámi leves is akad majd. Igen Klári, semmi nem megy veszendőbe. A kuttyoknak úgyis csak fél falat lett volna. Nekünk meg ebédleves.
A kert világosodik, ahogy lehullottak a levelek, most várhatunk megint március végéig, a virágzásig.
A krókuszok kidugták a csücsküket, a hóvirágot nem is néztem, az is korán szokott hajtani. Majd megáll a fejlődésben, ha lehűl.
Szép őszi napokat!
Sziasztok, jó estét!
Vera mi soha nem veszünk tyúkhúsosat, csak a csípős marhát. Nekem a tyúk és a csípősség nem jön össze, mint ahogy még soha nem vitt rá a lélek, hogy egyek Túró rudit. A gyerekemnek amikor még kicsi volt, aztán az unokáimnak mindig vettem, de soha meg nem kóstoltam. Valahogy nem kívánom. Így vagyok a levessel is. Tyúkból olyan selymes ízűt szeretek, ami azért karakteres, de nem erős. Remélem kap a Férjed, megkóstolod és még ízlik is.
Délután felfordítottuk a szobámat. Csak térképpel találom meg, hogy hol van az ágyam?!
Jól elfáradtam, pihenésképpen pedig több művész előadásában hallgattam verseket. Hát persze, hogy Latinovits vitte el a pálmát. Olyan, de olyan jól tudott bánni a hangjával. Egészen libabőrös lettem tőle.
Holnapra szép időt, éjszakára jó pihenést kívánok, sziasztok.
Nem okoz nekem olyan nagy gondot a főzés, mert egyébként is főzök. Napi 800-900 Ft egy tál kajáért túl sok, és ráadásul csak 3 evőkanállal eszik belőle. Nagyon keveset eszik. Ma csirkepörit csináltam nokedlival, nagyon ízlett a mamának állítólag.
Amikor délelőtt el kell mennem, akkor apa egy kifőzdében vesz valamilyen leveses egytált. Azt szereti a mama. Hétvégén meg úgyis főzök többfélét. Most azt csinálom, hogy amit ebédre főzök, abból teszek neki az ételhordóba, be a hűtőbe, apa reggel átviszi, mikor megy reggeliztetni. Délben a gondozónő megmelegíti, és kitálalja, elmosogat.
Éva a Sp...rban és a Lidiben nem volt olyan tészta, apának elküldtem emilben a képét, és a telefonnal hasonlította a készlethez. A madaras nincs az útvonalon, oda célzottan kell elmenni.
"Budget: Asia gebratene noodeln". ezt hozta, de ebben nem göndör tészta van, mert a képen sem az, és tyúkhúsos.. Majd megkóstolom, ha éhes leszek.
Sziasztok.
Narancsos étcsokis, aszalt vörösáfonyás fehércsokis keksz nyersen rúdban.
Nyammogásra készen.
Sziasztok.
Én szeretem az ilyen filmeket. Szórakoztatóak, csak ne szakítanák meg annyiszor a reklámokkal. A másik kedvencem az Egyszerűen bonyolult.
Ma nem főzök, mert ott a marinált hal.
Tegnap volt egy kis szél, megint tele van minden falevéllel. Azt fogjuk összeszedni. Van négy alkalom, amikor fizetés nélkül lehet vinni a zöldhulladékot egy telephelyre. Máskor elég húzós. Az elvitetés meg még drágább. Régen elvitték, meg kétszer jöttek a kukások egy héten. Ez is áremelés. Arról nem is beszélve, hogy akkor is fizettünk építményadót, amikor más helyeken még nem volt. Olyan sok mindent meg nem csinál a város. Jó, bocs kimorogtam magam vége.
Lassan megcsinálom az ablakpárkányokra a téli díszítést, de múlt héten még olyan furcsának találtam volna a huszonfokban.
Vera, ha nem azt az ebédet rendelitek, ami gondolom a betgápolóval együtt az önkormányzattól kérhető (legalább is nálunk így van), hanem Ti rendeltek valamelyik ebédkihordótól, az nem felelne meg a Mamának? Nálunk ugyanazt az ételt viszik az időseknek, amit az iskolába főznek a gyerekeknek. Esetleg kipróbálhatnátok. Már annyi ilyen futárszolgálat van. Nálunk itt a közelben van egy olyan, ahol délben viszik ki a kaját melegen sőt forrón és jól is főznek. Ezért gondoltam.
Pedig nagyon jól össze lehet rakni egy filmet akár 5x-i részletből is. Engem nem zavar. Én megnéztem kb. felétől. Nem sokat kellett töprengeni mi volt az eleje.
Megtaláltam. Már megy majdnem negyed órája. Én ilyenkor már nem nézem meg, ha nem a kezdéstől látom, már nem is érdekel.
Holnap ismétlik, 13:25-kor. Ha valakit érdekel.
Nem voltunk itthon, most már a gép előtt tudok ülni. Azt nem tudom hogy van-e Fem3 csatornánk, de nem írtad az időpontot.
Szolgálati közlemény!!!!!!!!
Lányok nagyon aranyos film lesz a Fem3 adón, ha még nem láttátok. A boldogító talán.
Majd mutasd meg a sonkát. A nővérem szokott disznósajtot csinálni, úgy, hogy mindent belerak és jénaiba teszi. Onnan szeletelik. Jó fűszeresre szokta, úgy szeretik. Próbálkozik az ember mindennel, hogy kiváltsa a sok adalékot amit meg akarnak velünk etetni. Én is ezért adok
neki ottnoni dolgokat.
Nálunk nyáron
naponta sütögetne-főzögetne amikor itthon van. Persze mindent a keze alá kell rakni. Aztán meg százszor megkérdezi, hogy jó volt-e?
Sokszor vigyorgok magamban, mi lenne, ha mi is ezt tennénk?
De ők már csak ilyenek.
Nálunk a kisfiú mondja a Papának, hogy Papa ugye sütögetünk. Élvezi az egésszel járó felhajtást.
Amíg anyukám velünk lakott, mindig halfilét vettem, a fiú is jobban szerette amíg gyerek volt. A halasnál leginkább szelet halat lehet kapni, de a Metroban van filének való, és olcsóbb is, mint a szelet. Igaz több vele a munka, de amikor esszük, nem kell bogarászni.
Egyszer a Duna parti Halcsárdában megszúrta a torkomat egy szálka, hetekig fájt. Ráadásul keveset adtak, jó szálkás kicsi halból volt, szóval oda se megyünk többször. Apa régebben nyáron sütött grillen a kertben, de azt is behoztuk, nem kint ettük, aztán leszokott róla, mindenféle nehéz dolgot rápakolt a grillsütőre, és nem veszi elő. Az utolsó grillezésre emlékszem csevabcsicsát sütött, persze én állítottam össze előtte a húst, és előre pácolt csirkemellet, krumplit, és gombát. A gomba isteni, megsóz, megborsoz, egy kocka szalonna rá, és petrezselyem. Jobb, mint a hús.
Mostanában se halat, se gombát nem főzhetek a mama miatt, de ma akkor is halrudacskák lesznek.
Holnap csirkepörkölt, azt még nem tudom vasárnap mi. Talán valami frissen sült, ja és a rizstől is frászt kap, a krumplitól is, én pedig nem csinálok állandóan tésztát, mert azt meg én nem szeretem.
Van már husi, próbálom a szalámifőzést.
Arra én hiába várok, hogy apa kezdeményezze a kirándulást, néha felvet olyanokat, mint kolbászfesztivál Nyíregyházán. Annak semmi értelme, mivel én úgyse ehetek ott, ha hazahozzuk akkor itthon olcsóbb elkészíteni.
Leginkább a gyerekek miatt jártunk mindenhová. Mióta a lányom nem velünk járkál, azóta mi sem megyünk, és hegyet se tudunk mászni, először apa térde miatt, aztán már ellustultam én is. Utoljára Visegrádon voltunk családilag.
Megyek főzni, mert mindjárt dél van, és jön apa a kajáért.
Sziasztok.
Inkább csak akkor megyünk, ha Ő forszírozza. Egyébként kimerül a vásárlásban a menetel. Néha a madáráruház, de nagyon messzebbre nem csatangolunk. Én is nagyon szeretek nézelődni a kocsiból.
Mi is úgy vagyunk az étteremmel, hogy egy csomó pénz, aztán ritkán van olyan hogy 100 %-ban kielégítő.
Meg szeretek főzni. Néha 
is nekifog, akkor van az élvezkedés, hogy nem nekem kell. Persze akkor meg konyhalánykodok, mert valahogy egyedül nem talál semmit. De az meg pasiszokás. Karácsonyra Ő szokta főzni a halászlét, normális időjárásnál bográcsban. Meg sokszor nyáron pörköltet ilyesmit. Tudod, összevágva a hagyma, az összes hozzávaló, minden fűszer, de még a víz és a nagy fakanál, meg a kostolókanál is tálcán odakészítve. Lehet én rontottam el.
Arra amivel műtöttéknem kell gyógyszer, idén nyáron megint volt baj, arra vérhigító kell. De ez legyen a legnagyobb baj, mármint a pirulák.
A pontypatkó az a szelet, amikor a halat egészben szeletelik, átvágva a gerincet. Tehát nem filé, hanem patkó alakú. Mi azt szeretjük.
most kisértem ki, Hollandiába megy.
Szép napot, innen úgy néz ki az lesz.
Klári én ugyanígy vagyok apával. Ő is sokat vezet, így én sem kérem, hogy menjünk kirándulni, pedig néha nagyon kedvem lenne. Imádok a kocsiban ülni, és csak menni, menni. Lehel piac, arra lakik a lányom, és mi a halpatkó?
Mindent szeretek, amit itt leírtál, szívesen megeszem a májat, lányomék nyúlmájat szoktak venni, na azt nemkérem. És a kacsa, liba cicit is megeszem, leginkább akkor szeretném, ha valaki megcsinálná helyettem, de erre nem mindig számíthatok. Lányocskám csinál néha vendégséget nekünk, sajnos anyukám már nincs, anyósmama, meg már nem tud. Vendéglővel kísérleteztünk, de egyikben sem főznek olyan jól, mint én, hogy dicsekedjek, de ezt apa szokta mondani. Mindig megbánjuk, egyik helyen kevés, másik helyen sületlen, és így tovább.
Gratulálok a kontroll eredményéhez. Gyógyszert sem kell szednie?
Én is pont így vagyok, ha elmegyek, nem eszem, nem iszom. Ma még blézer se kellett, csak egy vékony blúzban mászkáltam.
Nem repedhet szét a szerkentyű, mert hőmérő van hozzátűzve, és 80 fok fölé nem mehet a víz hője. 75-80-ig. és lábakon is áll, nem érintkezik nagy felületen a lábos aljával.
Azért nem láttam még ezt a levest, mert ott sosem nézelődök, max a fűszerek, és a paprika.
Most olvastam, hogy a gyömbér sokaknak nem ajánlott. Akik véralvadásgátlót, vagy vérnyomás csökkentőt szednek, nem fogyaszthatják.
Én nem szeretem, általában azokat nem szeretem, ami egyébként is ártalmas nekem. A koreai ételeket előszeretettel ízesítik gyömbérrel,egy fehér színű húslevesük van, egybe csirkét főznek meg jó nagy gyömbérrel, arra még nem vitt rá a lélek, hogy megkóstoljam. Állítólag ugyanúgy használják, mint mi a húslevest, megfázás ellen, és holdújévkor tradicionális étel, mint nálunk újévkor a lencse. A fehér színe miatt ünnepi étel, mert, hogy a fehér szín a tisztaság és az újrakezdés színe.
Lehet, hogy csak szombaton, vagy vasárnap csinálok szalámit, mert elfelejtettem, hogy nem mászkálhatok, mert főzni kell a mamának. Ebéd után pedig már nem megyek el kocsi nélkül, egy bizonyos okból, amit nagymértékben javít a barna magos kenyér , de még mindig nincs biztonságérzetem.
Sziasztok
Ha hétvégére kell kajaötlet. Ma krumplifőzeléket, resztelt májat, rántott csirkeszárnyat csináltam és kacsamájat sütöttem le zsírjába Illetve sütöttem egy fél kacsát. A főzelékből hagytam magamnak, és a fél kacsakebel is itthon marad. A többit viszi
magával. Én nem eszem semmilyen májat, ő nem eszi a mellet. Beosztjuk.
Mindezt este alkottam, mert kontrollon voltunk. Későn értünk haza. Minden ok. Már nem kell háromhavonta menni, a legközelebbi jövő nyáron lesz.
Malomkő lezutty, nem hallottátok?
Voltunk a L.... piacon vettünk pontypatkót, holnap kirántom, amit nem eszek meg frissen, azt marinálom.
A halról jutott eszembe, hogy gyerekkoromban ettünk halfasírozottat. Van itthon tőkehalfilé, majd ki fogom próbálni.
Ma is nagyon jó volt az idő, újra elraktam a vastagabb, de még nem téli kabátot, elég volt egy blézer. Ilyenkor nem eszem nem iszom, hogy ne kelljen sehol arra a bizonyosra menni.
Sajnos megint úgy jött ki a lépés, hogy
hétvégére megy el.
Brühühü
Majd mesélj milyen a sk. sonkád.
Mandula, most egy darabig sehová nem megyünk. Egész életében a kormányt tekergeti, én nem szorgalmazom, hogy még a szabadidejéban is azt tegye.
Sziasztok!
Vera, ez a délelőtt nem a te délelőttöd volt, egyik bosszúság a másik után. Nem baj, holnap már jobb lesz, na meg veszel friss húst és megcsinálhatod életed első sonkáját. Tegyél ám fel képeket a szerkentyűről is, meg majd a végeredményről is. Láttam a videót amit hoztál, engem a frász törne ki, mert nem tudom hogy a műanyag mekkora forróságot bír ki repedés nélkül?
Használd egészséggel és sokáig.
Itt kortyolgatom a gyömbérteámat, benne gyömbérdarabkákkal. Ha a teát megittam, kiszedegetem a gyömbért és elrágcsálom. Iszonyatosan erős, az erős paprika kutyafüle ehhez képest, de fííínom. Az illatáért meg egészen odavagyok.
Ja még a leveshez annyit, hogy ezt a zacskós fajtát szerintem mindenhol lehet kapni, mi általában a madarasban vesszük. Ott keresd azon a polcon, ahol a levesek, fűszerek, ételízesítők vannak.
Látszik hogy Klári nem szalmaözvegy, mert most máshol van jelenése.
Klári otthon vagytok, vagy elutaztatok valahova. Gyönyörű tavasz van, az hogy a levelek hullanak, csak átverés.
A rózsák olyan gyönyörűek, mintha május lenne. A naptár novembert mutat, de tényleg az van?
Aludjatok jól, jó éjszakát.
Julcsi senkinek sincs kedve megkóstolni a kaját. Én még nem is láttam, ma egyből 2 kaját aggattak a kilincsére, berakta a mélyhűtőbe.
Ugráltam délelőtt, mint a nikkelbolha, mert 1/2 12-re a diabétesz rendelésre kellett mennem. Apa jött a kajáért, és közben elvitt a kórházba. Ott bolyongtunk össze-vissza, egy túrával felért a gyaloglás,mire megtaláltuk. Csak elmaradt a rendelés, majd jövő héten.
Szerencsére apa nem ment el, így utána elvitt a postára . Ott 1 óra hosszát álltam sorba, gyalog jöttem haza.
Őrült meleg volt, egyszál blúzban, húztam magam után a bőrkabátom, a 6 kilós táskámat, mert most persze felszerelkeztem könyvvel, vízzel, a leletekkel.
Bementem egy ismerőshöz egy butikba, épp húzgáltam magamra egy gatyát, telefonált a futár, hogy a kapunkban van. Megkértem jöjjön már oda ahol vagyok, nincs messze egyébként De nem is kaptam értesítést, hogy mikor jön. Odajött, hozta a sonkanyomót. Helyes kis szerkezet, csak most friss husi nincs itthon, majd holnap veszek, és kipróbálom. Nagyon meleg van, kikészültem tőle. A végén már alig másztam, cipeltem amit vettem, meg a sonkanyomót is a dobozában. A kabátomat is.A kutyáim nem akartak bejönni, erre apa hazajött, kutyák kint az udvaron, Nokedli nevű szomszédkutya berongyolt, épp hogy nem lett kalamajka, vagy kiszökés.
Anyósom alakított. Húslevest küldtem, cérnametéltet hozzá, és spagettit reszelt sajttal. Belerakta a levesbe a sajtot. Szerencsére levese még maradt, de a spagetti csupasz lett. Legközelebb majd ráírom.
A holnapi kaja se fog neki tetszeni, mert halrudacskákat sütök, krumplival, majonézzel, nekem savanyú paprikával. Megeszi, megeszi, ha nem akkor úgy járt. Még erre a hétre nem számítottam, hogy főzni kell neki.
Kedvenc színészem kiskorában. Azóta már világhírű.
Azt a göndör tésztát Rámen-nek hívják, az egész térségben nagyon kedvelt. Papírpohárban árulják, lefóliázva, minden közértben lehet ráengedni meleg vizet, vagy megmikrózni, és van egy evőpolc, ahol meg is ehetik azonnal. Olvastam, hogy Japánban van egy Rámen étterem, vagy minek nevezik, ott veled szemben a pult másik oldalán készíti a morcos szakács, hatalmas adagokat ad, és egy bárddal hadonászik a kisétkűek előtt, muszáj megenni mindenkinek.
A poharasat szeretem, leginkább a tengeri herkentyű ízűt, és leginkább a koreait, a japán ízesítést nem csípem.
Hol lehet ilyet venni?
Nyáron volt azt hiszem a madarasban japán napok, ott vettem, de annak ellenére, hogy nem szeretem a japánt, minden nap megettem egyet, hamar kivégeztem. Lehet venni koreait is, de azért el kell menni messzire, Budára, vagy Kőbányára, sok helyen van.
Legutóbb, mikor ettünk koreai étteremben, olyan erős levest ettünk tűzforrón, hogy a füleinken lángolt kifele, leettem a szép rózsaszín blúzomat, egy akkora tálkával ettem, mint a műzlistál, igaz előtte ettünk még vagy 6 féle kaját, de a végén alig bírtam megenni, annyira jóllaktunk. Úgy szoktuk csinálni, évente 1x 2x, összejövünk ismerősök, és elmegyünk az étterembe, ott mindenki rendel 1 adag kaját, persze mindenki mást, és azt elosztjuk ahányan vagyunk. Így mindenki eszik mindenből, megismerhetjük az ízeket.
Hoznak ki még legalább 10 féle előételt, savanyúságot, ingyen vizeket, jól megkérik az árát a kajának, de ezeket ingyen adják mellé. Olyan finom halas tésztát ettünk, sajnos csak előétel volt, ha azt ehetnék valahol, de nem tudom a nevét. Kinézetre, mint a krumplis tészta, kicsit piros. Sok paprikát használnak, viszont vannak tiszta sápadt kajáik, mert leginkább csak a mártások pirosak. Paradicsomot gyümölcsnek tekintik, ritkán is használják.- Egyébként a paradicsom tényleg gyümölcs. Szerzek is ilyen levest, nagyon megkívántam.
Hehehe, ez nálunk kínnyai leves névre hallgat, ritkán van, csak ha nagyon forrót és hirtelent akarunk enni.
Ma pásztortarhonya volt az ebéd, én megerősítettem egy kicsit, csalamádé is volt, meg délután a kávéhoz, a tepsi hátuljában talált maradék süti. Most legalább kipróbáltuk meddig áll el fogyaszthatóan. Még elállt volna...
Az ebéd után bőven maradt holnapra, de Aprómnak nagyon ízlett vacsorára, így hát, a liba és kacsa szárnytöveket mégiscsak meg kell holnap sütni!
A helyi Waldorf iskolából jöttek, egy tanáruk vezetésével, kis lámpásokkal gyerekek. Énekeltek Márton püspökről, furulyáztak is, mi is elmentünk lámpásokkal velük egy darabon, máshol is igen szívesen fogadták őket.
Követendő kezdeményezésnek tartom.
Ebbe, az akkor még csak sima általánosba jártam én is.
Vera, ha a kaját elhozzák, legalább kóstoljátok meg már azt a menzakosztot, sok a vita körülötte, halljunk olyantól is véleményt, akit ismerünk.
Jóccakát!
Vera ne vess meg érte, de ezt bizony zacskóban árulják.
A tésztája olyan, mint a dauerolt haj, ezért is hívjuk "dajjerolt" levesnek. Náthás időszakban feltétlenül ajánlott. Tényleg csípős.
Tudom hogy tele van mindenféle sz@rral, de néha jó bűnözni.
Így néz ki, egyébként biztosan ismered.
Drukkoltam neked, hogy a Mama elfogadja a rendelt kaját, de peched volt.
Máskor is menj moziba, jól áll neked, ha elégedett és vidám vagy.
Lányok jól aludtam, jól kifáradtam a sok röhögéstől. Azt nem mondom, hogy mosolyogva ébredtem, mert a kicsi kutya bömbölt. Mióta meleg van kint, reggeltől estig kint akar lenni, és nyafog, hogy engedjem ki. Fél kilenckor ébresztett, nélküle aludtam volna szerintem 10-ig is. De nem baj, hogy felkeltem, mert így viszonylag időben vettem be a gyógyszereket.
Nagyon meleg volt ma, nyitva voltak az ablakok, a kutyákat délután behívtam, és aludtunk egy sort még ebéd után.
Ma már újra főztem a mamának. Fél 11-kor telefonált apa, hogy fél 12-kor jönne a kajáért. Akkor gyorsan bedobáltam 1 kelkáposztát a főzőbe, krumplit félbevágva, mert mama nem szereti. Egy darab füstölt kolbászt egyben a tetejére tettem, együtt főttek. Így a mi kajánk is meglett hirtelen, nagyon fincsi volt a kolbász ízzel. Fiúk kolbászt is ettek, én nem, de az illata és az íze felséges.
Egy krumpli felét elküldtem a főzelékkel, de vidd innen, nem kell, és a kolbászt is vidd a fenébe. De azért este állítólag megette. Mondtam apának, ha megint fitymálgatja a főztömet, mondja meg neki, hogy újra hozatni fogjuk neki az ebédet. Még egy falatot sem evett abból, azt nem tudja milyen is lett volna. Csak 1 hét van befizetve, jövő héten már nem hozzák.
Holnap húsleves lesz, lehet valami tésztát is csinálok mellé, de nem biztos, mert időre van jelenésem, és amennyi belefér az időmbe.
Még nem hozták a sonkaprést, de már a futárnál van, majd akkor, mikor nem leszek itthon.
Én az Alföldit bírom, a másik említettet nem.
Milyen az a csípős leves? Sima leves, erőspaprikával?
Sziasztok!
Itt dohogok magamban. Ez az nlc, meg úúúgy az egész egy nagyon-nagyon nagy rakás. Rendben. Elolvasom a címet, aztán nem nyitom meg, de hogy ne legyen semmi tabu!? Nem is értem. Már csak hab a tortán a Kulkáról szóló cikk. Magánügy, hogy valaki meleg, vagy nem, de hogy ezt még fitogtassa is, na azt már kikérem magamnak. Boronálják össze őket azzal az aberrált rendező "művész úrral", az A. Robikával. Jól kiegészítenék egymást. Miért kell az ember képébe nyomni az ilyen cikkeket??? Na meg a többit, már nem is említem, hogy kisgyerekeknek milyen babákat, meséket.... hányingerem van.
Dohogás vége. Lélegezz mélyeket, számolj száztól visszafelé.... és kapcsold ki ezt a szennyládát.
Julcsi telefonáltam birsalma ügyben, megnézték, azt mondták, hogy azt már nem érdemes felszedni, mert több benne a lakó, mint az alma húsa. Majd legközelebb...
Vera remélem a film hatására jól aludtál. De jó lenne már hallani, hogy "Lányok, átaludtam az egész éjszakát, és mosolyogva ébredtem".
Klári, a csomagolásod kitart addig, amíg haza nem ér?
Eger után mi következik? Szép az idő, irány ki a szabadba!!
Ma csípős marhahús leves volt, káposztás tésztával. Nem egy elegáns vacsora, de már olyan régen ettünk tésztát. Holnap a maradékot majd egy kicsit odakapatom, akkor a legjobb.
A jó levegő, a mozgás, a kerti munka igen hasznos elfoglaltság, de mondhatom, hogy nagyon fárasztó.
Aludjatok jól, szép holnapot.
Sziasztok.
De jó, hogy írtad a narancskarikákat, én is nekifogok. Maradt tavalyról az szépen megsötétedik, de minden évben készül új is. Szoktam cukorüveges mézest is sütni.
Mi magunk miatt csináljuk a felhajtást, akkor csináljuk úgy, ahogy nekünk jó. Egyszer Anyukámat elküldtük nyaralni. Kitaláltuk
hogy kitapétázzuk a két szobájukat. Apukám otthon volt. Kezdtük összepakolni a szobákat, apu kiment egy csavarhúzóért a műhelybe, hogy leszedjük a falvédőt. Szó nélkül eltűnt. Egy hét múlva jött haza (akkor még volt egy másik kert kis faházzal, ott dekkolt).
Őket nagyon nem hatja meg, ha mi úgy gondoljuk kidolgozzuk a lelkünket, hogy Karácsonyra minden csili-vili legyen.
Akkor is fog jönni a Jézuska (vagy nem ), ha nem előtte két nappal pucováltuk meg az ablakot, hanem uram bocsá' két héttel. Természetesen legyen rend meg tisztaság, de örömmel készülődjünk, ne legyen teher. Bár nekem egyszerű, mert akkor fordítom fel a lakást, amikor nincs itthon. De nem az ünnep előtti pár napban. Ahhoz én már hogy is mondjam, szóval régen voltam fiatal. Igenis, tudom, megyek gyufáért.
Finom ropogós a kovászos uborka, amit eltettem.
Tartok tőle, hogy elfelejtem kinek mit akartam írni.
Holnap nem küldik ezt a szalámi nyomtatót, majd írnak, mert mindenki aki a főzős csoportban van venni akar szerintem.
Nincs ezzel semmi hosszadalmas munka, ha pörköltet csinálok, azt is összevágom, hogy pépesíteni is kell, az sem nagy munka. Ebből könnyen ki lehet tolni a végterméket kihülés után. Julcsi az üvegből hogy jött ki?
Pont azért akarok én csinálni, /már begyűjtöttek sok receptet, és a készülékhez is adnak, / hogy ne együk a papírszerű iszonyatokat, amiket a boltban lehet venni. És még miket olvastam, az ember bele kifordul. Én egyáltalán nem eszem ilyeneket már régóta, és nem kerül olyan sokba, mint a fémből készült, ha nem válik be, akkor így jártam. Keresem a gömbölyű derelye összenyomó szerkezetemet, valaki írta, hogy neki is van, és nem találom. Hová pakolhattam? Pedig nagyon jó pirogokat lehet sütni, és a koreai mandu is ugyanaz, imádom azt is, sós töltelékkel, zöldségesen, vagy hússal.
Ma nagyon klassz helyen jártunk, a Koreai filmszemle megnyitóján voltunk az Urániában. Volt kis élő műsor, aztán a Koreai Nagykövet Úr mondott beszédet, magyarul is, aranyos volt. Utána egy fergeteges vígjáték, egy kalózfilm, annyit röhögtünk, hogy megfájdult a szívem bele. A kedvenc színészem volt a főszereplő, ez még emelt rajta. Lánykám ír majd róla hivatalosan. Most ez a munkája, szinte naponta sajtóvetítésekre jár, aztán kritikákat ír.
A nagykövet ajánlott még 2 filmet, meg kéne nézni, utána olvastam azok is nagyon jók.
Befestettem a hajam délelőtt, kénytelen vagyok én csinálni, mert a fodrász sohase olyan színt csinál, mint amit én szeretnék, a gyári festék meg mindig egyforma színt ad.Az ismerősöm allergiás lett a hajfestékre, amit évek óta használ, most őszülő félben van, mivel nem festheti. Egy csapás az ilyesmi.
Álmos vagyok, jól kivigyorogtam magam, remélem jókat fogok álmodni. Nektek is szép álmokat!
Nanáhogy! Ja!
Szia Marink, ritka vagy, mint a jó bor!
Doc Martin a doki, ott az előzőben a link, beírsz két egyest a címsorba a kettes és hetes helyett, entert nyomsz és már ott is vagy az első résznél.
Egy üzletben keresgéltem délután és éppen az égi színjáték zajlott, amikor kijöttem, nagyon sajnálom, hogy nem volt nálam fotomasina, mert nagyon érdekes fények-színek voltak.
Nálunk a fiúk a paripák.
Köki tele van karácsonnyal, csillog--villog és ragyog minden, én nem láttam, de gondolom, kell a vásárlók becsalogatásához.
Aha. Vera ki kell javítsalak! Nem szalámi.
Ez itten egy gépsonka készítő prés.
Van nekünk is fémből, még Apukám készített benne, nem volt egyszerű művelet, pedig Ő hentes volt.
Én feltaláltam a spanyolviaszt, vannak a ráhajtható üvegtetős üvegek, amit le is kell kattintani, mint a bambit kellett.
Fém valami fogja le és a perem alatt gumikarika. Na, abból a félliteresbe, jól meggyömöszölni a beízesített húst, mehet a gőzbe dunsztolni és kész, ha kihűlt kivágni késsel.
Évi én sem találtam egészet, átadtam a kérdést Aprómnak.
ÁÁ nem volt ingerenciám vásárolni akármilyen sütös vackerájt, mert vannak, amik meg nincsenek, azokat megoldom, házi módszerrel.
(Most pedául, összefogok két szűrőt és sütök benne hógolyót, csörögetésztából. Ettünk olyat valamelyik népünnepélyen.)
Csak szájtátani mentem oda, mert láttam a linket és érdekeltek az újdonságok. Ezek nem is újak, csak pervollal mosva.
Mennek a főzős műsorok a TV-ben és ott adnak a reklámnak, mert rajta a híresség neve, háromszorosáért is megveszik, pedig semmivel nem tud többet, mint a többi tucatárú.
Szaratov tepsije sincs akárkinek, meg a jó öreg Gránit gyárból való cserepek, csészék, tányérok, tálcák, kancsók, amit a kiárusításkor vettem, de még előtte a lövészversenyen is onnan kaptuk az ajándékokat a helyezésekért.
Csak azt a birset tudnám feledni...
Jóvanna, hozom azt a linket, de gyufáért a Klárit küldjétek, az az Ő reszortja --én csak a csitri vagyok-- Évi szerint.
Itt isznak: https://www.youtube.com/watch?v=SfEratXcbMw
Segíthetnél egy kicsit, marha nehéz vagy! Ezen visítottál? Meg az utána következőkön, Klári?
Ott fönn a címsor kijelöl, másol, majd beilleszt a kis láncoskás ikonra kattintás után. (Az omega előtti.) Csak nyugodtan próbálgasd, nem bánt!
Marink üdv. a fedélzeten, ill. a Konyhában az egyik hokedlin. Senki nem ül a helyedre, az a tied. Jesszus! Már megint mennek a lovak? Mintha csak a hónapokat, éveket húznák!!
Kis kaprot szedtél fel? Kuncogok. Kapor!!! Oh micsoda érték - lenne nekem -. Jövőre ha még mindig itt leszünk, csakazértis!!! ültetek. Ne toljon már ki velem, hogy ki sem kel, ha igen, akkor meg visszafelé nő. 
Hozzánk még nem jönnek a cinkék, de már én is töltöm az üveget, amiből majd naponta szórok nekik.
A nagyfülű doki linkjét majd beteszi valamelyik kislány. Diótörés közben a legjobb kikapcsolódás!
A dióskalácsodnak legalább az illatát terelgesd erre, ha már nem kapunk belőle. Lesz benne mazsola is? mmmmmm
Lányok, és J. ugye rendben vannak? Téged nem kérdezlek, mert láttam hogy milyen remekül nézel ki. Na igen!
Szervusztok Leánkák!
Csuda jó idő volt ma, tiszta tavasz. Estefelé az ég alja nagyon vörös volt, ez azt jelenti, hogy holnap megint nagy szél lesz. Ma is jól lefújta még a maradék diófalevelet.
Valóban nemigen járok már a kertbe, még kis kaprot szedtem föl, meg van még szőlőfürt is, amíg ilyen szép idő van, majd leszedem. Várom a két lovat az ekével, de még nem ért ide szántani.
Pucolom a diót, a cinkéknek is adok naponta. Odajárnak a verebek is.
Általános szennyvízbekötés van a faluban, nálunk már jártak. Majd veszek a nagyházba is egy mosógépet, szépet, modernet.
Én is lógattam föl szőlőfürtöt, most is fogok, karácsonykor szemezgetjük le. Most narancs-szeleteket és mandarint aszaltam, ez is jó ünnepi dísz lesz.
Valóban sokan ünnep előtt mártírkodnak, nagytakarítás-ablakmosás-függöny etc. aztán süt, főz, és hullafáradtan megy az éjféli misére karácsonykor. Megtanultuk a jógaórán, hogy örömmel készülünk, nem a külsőségek a fontosak, hanem együtt, szépen, örömmel, nem idegeskedünk és így nem idegesítjük a környezetet. Januárban meg jöhet a nagytakarítás /meg a fogyókúra :-)/.
Mondjátok meg, hogy milyen filmsorozatról van szó? Milyen Doki?
Dióskalácsot fogok sütni, hozzá jó kis forralt bor.
Sziasztok!
Klári úgy van, ahogy mondod. Tényleg- rajtad, rajtunk - kívül senki nem veszi észre a nagggggyon-naggggyon nagy takarítást ünnepek előtt. Már én is leszoktam róla, de azért akkor érzem jól magam, ha ÉN TUDOM, hogy minden rendben van, úgy, ahogyan szeretném. Igazuk van azoknak, akik azt mondják, hogy nem a vendégség előtt, hanem utána kell takarítani. A másik igazság az, hogy pl. Karácsony, vagy Húsvét táján nem a fizikai takarítás a lényeg... de ez már más vizekre visz. Aki érti, érti.
Vera! Megnéztem ezt a csoda szalámi csináló készüléket. Háááát tudod, inkább ne egyek szalámit, de én nem pepecselnék vele ennyit. Bocsi, ez csak a magánvéleményem. Tulajdonképpen le kellene szokni mindenféle szalámiról, sonkáról, kolbászról, mert hiszen tudjuk hogy mennyi adalékanyag meg miegymás van benne, mondjuk hús helyett, mégis megvesszük. /mi/ Mostanában egy kefirrel fejezem be a napot. Az az egy, ami ugyan tejterméknek számít, és nem "bánt".
Julcsi igazad van a palacsintával kapcsolatban, de úgy fel tudok háborodni, amikor ott állok a tűzhely mellett, megsütöm, megtöltöm a palacsintákat, szervírozom, aztán még ki sem jöttem a szobából,már üres is a tányér. Mindig mondom, hogy könyörgöm, legalább lassabban egye, egyék, hogy én is élvezzem a nyammogást.
A nyammogás,hümmögés olyan, mint színésznek a taps. A palacsintáról jut eszembe, hogy amikor a lányom még kisebb volt, az első palacsinta mindig a "lányoké" volt. A lányomé és az enyém. Elfeleztük és az volt a legfinomabb. Utána jöhetett bármennyi, az már csak palacsinta volt, de az első!! annak valahogy külön bukéja volt.
Klári a drukk megy csütörtökre.
A MARINK MEG HIÁNYZIK!!! Tecccccccik hallani? Zsóka szintén!!!!!
Ma korán vacsoráztunk, így az esti kávét is korábban iszom.
Szép estét, jó étvágyat a vacsorához, aludjatok jól, sziasztok.
Szió!
Én sem akarok semmit venni, de mégis rendeltem szalámi készítő kézi készüléket /prést/. Holnap hozzák. Van egy főzős csoport a FB-n, ott csinálgatják vele a házi párizsit, és testvéreit, dícsérik.
Már régen szeretnék, Diósdon van egy KFT, ahol lehetett volna venni fémből, de az olyan bonyolultnak tűnik, azt hiszem ráadásul négyszögletes is. A férjem sose ment el érte, már kb. 4-5 éve szeretnék. Ez műanyag, max. 1 kg hús fér bele, min. Fél kg. A maradékot szeletenként nylonba téve le lehet fagyasztani, mivel nem hiszem, hogy egyszerre elfogyna nálunk fél kg. szalámi.
itt egy videó róla:
https://www.youtube.com/watch?v=CfpHQytN4xg
Sziasztok.
Sütipecsét az nem lesz. Megfogadtam, hogy semmit nem veszek. Mindenből több van az elégnél. Edények, dekorációs cuccok. Nehéz ellenállni néha, mert évről évre szebb dolgok vannak. Elképzelhetetlen áron. Erős leszek és nem hagyom magam elcsábulni. Mondjuk szalvétát meg szaténszalagot vettem, de az fogyóeszköz.
Olyan enyhe tavaszias idő van, hogy kora reggel óta minden nyitva. A bölcsődejáratból nem akaródzott bejönni.
Azt vettem észre egyre lassabban jövök, nézelődöm, élvezem a jó levegőt.
Abban a filmsorozatban az asszisztensnők is nagy figurák. Meg az öreg vízszerelő.
Olvasgatok erre-arra, és mosolygok magamban. Nekem tavasszal ültethetnékem van, ősszel eltehetnékem. A Karácsony előtti takaríthatnékon már túltettem magam. Azt csinálom folyamatosan és nem bolondítom meg magam. Egyébként a kutya nem venné észre, ha egy évben nem lenne az ünnep előtt felfordítva a lakás. Szerintem mi magunknak csinálunk ebből gondot. Tisztelet a kivételnek. A pasik szeretnek kimaradni a dologból. Szintén tisztelet a kivételnek. Szóval aki csinálja esetleg, csak óvatosan, megfontoltan.
Mandula bocs, de tényleg nem tudom, hogy kell csinálni, hogy csak rákatt és nézhesd.
Édesem azok rablók. Sokszor elképedek, hogy ugyanazt a tárgyat, eszközt milyen nagy árkülönbséggel lehet itt...meg itt kapni, mint amott. Nekem is van-volt... pitesütőm - nem is tudtam hogy úgy hívják - úgy szétdurrant süteménnyel együtt, mint a pinty! Van egy üvegtepsim, azt a tűzhelyhez adták, az bírja a strapát - jaj csak el ne kiabáljam, mert azt nagyon szeretem - . Múltkor néztem, hogy mennyi mindenem van, ami még ki sincs csomagolva, vagy éppen csak egyszer-kétszer használtam. Ha eltűnnének, biztosan nem is hiányoznának. Julcsi neked van igazad, ha már tányéron van a süti, olyan mindegy, hogy miben sütötted. A látvány kedvéért pedig nem szabad olyan sokat kiadni, mint amennyit elkérnek azokért a cuccokért.
Valamikor nálunk is szőlők csüngtek a kamrában.
Én ugyan nem ettem egy szemet sem, de a Mama még karácsonykor is szemezgette. Nem tudom mikor szedhették le azokat a szőlőket, amiket kapni lehet, de a száruk olyan barna és száraz, mint egy múmia. Édesnek viszont tényleg nagyon édesek. /ízre/ A sütipecsétet pedig felejtsétek el. Kidobott pénz.
Julcsi megy egy emilke, de lehet hogy Apród segítsége kellene hozzá.
Aludjatok jól, elmentem, mára végleg, de holnap jövök!!!!
Klári, akkor az kacsáskása. Az is finom.
Nálunk délután fél háromkor sütött ki a nap, addig köd, egész nap csak 10 fok volt, beragadt a hőmérő. Előtte esett egyet, persze éppen utcán voltam.
A Doki? Az egy különleges figura.
Sokszor volt már a TV-ben, de hol reklám, hol valami ökörséget csinált, nem néztem, aztán egyszer, tésztáztam és hadd menjen jelszóval ott ragadtam. Kerestem a lehetőséget, hogy az elejétől lássam, s lőn.
Évi, zőődbableves után lángos, vagy fánk, vagy palacsinta, esetleg mákos, grízes, vagy diós tészta. A palacsinta a leggyorsabb, negyedóra és már meg is ettétek.
Mi zselatinleves után túrós-tejfölös tésztát ettünk. De lehet akár sajtos-tejfölös is.
Igaz-igaz, ezekben nincs hús, de tudod, nálunk az a gyakoribb, hogy nincs.
Szervusztok leánkák!
Egészségedre a banánt!
Én is szeretem, mi is sorban állva vártuk, hogy 1 kilót kaphassunk, mikor Apróm kicsi volt. Azóta már Dunát lehet vele rekeszteni...és olcsóbb majdnem, mint a jonatán alma.
Mivel még van, ma számoltam, 24 fürt saszla, semmi vásárlás, csak alma, pedig milyen gyönyörű nagy szeműek kínálják magukat.
Nem ették meg a darazsak, már befagyott a hátsójuk, itt-ott a nagy szeműből is van még, annak vastagabb a héja.
Láttam pitesütőformát, 27 cm az átmérője, 4,5 a magassága, 4290 ft. Én meg beleteszem a tepsibe, sütöm és mikor felvágom, tányérra teszem.
http://gasztroshop.hu/piteformak_83/pitesutoforma_szines _pottyos_199
Vannak ott más érdekességek is, csak bírja bukszával az emberlánya!
A divatos sütipecsétek is, na keresgéljetek kedvetekre!
Vera! Azt mondják, hogy a legjobb szakács az éhség. Anyósod esetében ez tényleg igaz!
Köszi Klári, majd megkeresem.