Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

Cseh konyha

.Mosomedve
Létrehozva: 2005. november 23. 20:04
Sziasztok!!
Nagyon imadom a cseh konyhat de sajnos nem tudok egy etelt sem csinalni...Eddig csak knedlire talaltam receptet,de jo lenne ha valaki tudna mondani jo eleleket..
  1. 2017. november 21. 05:4831126.

    Ez itten a reggeli kávééééééééé. Venni, fújni, inni, jólesően csettingetni. Finom. Puszi.

  2. 2017. november 21. 05:4531125.

    Köszönöm.

    előzmény:
    arirangarirang (31124)
    2017-11-20  22:27
  3. 2017. november 20. 22:2731124.

    A lányomnak volt elektromos f.keféje, én nem használtam még, de ő is nagyon hamar megunta. Az egy hülyeség, amit a reklámban mutatnak, hogy szépen körbe leszedi a dzsuvát a fogról, ja talán a Jónásnak az állatkertben, mert neki nem érnek össze a fogai. De akinek sűrű tömött fogsora van, szerintem esélytelen. Én egyébként sokszor még a hagyományos fogkefétől is hányingert kapok, nem sok-sok ideig keringetni a számban az elektromosat.  Én nem vettem, és nem is szándékozom.


     

    előzmény:
    Tete (31123)
    2017-11-20  21:40
  4. 2017. november 20. 21:4031123.

    Elektronyos fogkefe ügyben nem tudtok segíteni?

  5. 2017. november 20. 18:2331122.

    Te mondtad jó estét, Klári mondta jó reggelt, én mondom jó napot, mert olyat még nem mondott senki.


    Ma megint csámborogtunk, reggel volt a "K" nap, rémesen elhúzódott, már mindenfélét evett, ivott, glicerin kúp, meg amit még alkalmazni lehet. Mondtam legközelebb mosószappant kell megfaragni, emlékszem a nagyanyámtól hallottam, hogy azt alkalmazták kúp helyett.


    Akartam menni a kacatvásárba, 9-tól van 1-ig azt hiszem, fél 12-kor elrongyoltunk, nem szóltunk a mamának, hogy úgyis gyorsan megjárjuk, közel van, erre áthelyezték, mi leparkoltunk az eredetileg meghirdetett helyen, aztán vágtáztunk gyalog 1 buszmegállót. Hosszú ujjú felsőket akartam venni a mamának, mert az ágyban nem jó neki se a hálóing, se a pizsamanadrág, a pelus az bugyis, úgyhogy semmi sem kell neki fölé. A hálóingbe belecsavarodik, én meg nem bírom emelgetni, hogy kicsavarjam belőle, a pizsinadrág meg meleg, majd télen azért meglátjuk, de amikor kiültetjük enni, akkor mindig betakarom a lábát, kis pizsikabátot kap a hátára. Csak rövid ujjú pizsama fölsői vannak, remélem megszereti ezeket is, mert nagyon ragaszkodik a régiekhez.


    A nagy sietségben több dolgot is elfelejtettem megnézni a vásárban, de sebaj. Lesz még ilyen hamarosan. Megebédeltettünk mindenkit, aztán újra elhúztunk itthonról kicserélni amit apa tegnap vett. Én még nem voltam a H&M boltban, hát Úristen. Nagyon drága, és olyan ócska vacakokat lehet venni, volt egy ezüstszínű tunika. Ruhaüzletben mindent megfogdosok, hát mint a drótszövet. A keresztesháborúban viselhettek ilyet a lovagok. A többi gyűrődős selyemnek kinéző ócskaságok, vászon vacakok, fel vagyok dúlva. Igaz vásárló se volt, nem tudom elképzelni, hogy azokat a daróc vackokat valaki megveszi. Nagyon kellemetlen tapintású volt minden. Mondtuk, hogy se anyagban, se fazonban, se méretben nem találtunk csereárut, kérjük a pénzt. Azt nem lehet, mert leértékelt volt a cucc, amit apa vett, és csak ajándékutalványt adhatnak vissza, de hurrá, mert 2 évig fel lehet használni. Már untuk az egészet, úgyhogy elfogadtuk, majd a lányom másik üzletben 2 év alatt talál magának valamit.


    Vettünk apának egy jó drága farmert, mondtam neki, lehet benne gépet szerelni, de ez csak vicc volt, mert kupán vágom, ha a műhely közelébe megy benne. A téli cipő se tetszik neki amit vettünk szombaton, mondtam neki, ne azt vegye meg, de ragaszkodott hozzá, én nem tudom miért nem hallgatnak rám ezek sosem, mindig igazam van egyébként. Én teljesen logikusan gondolkodom, ők meg nem tudom mivel döntenek, de nemigen jön össze.


     Az Ikeában is 1 perc alatt lerendeztem a kiiratást, semmi hebegés, habogás, célratörő az ügyintézésem. 


    Azért ma is sikerült elfáradnom, beljebb lettem 2 pár zoknival, amit a mamának vett apa tegnap, de nekem alig jött fel a 36-s lábamra, mamának 40-s lába van. Nem vettem volna meg magamnak, mert moher aztán bizgerálnak a szálacskák. Lehet, hogy a molyoké lesz.


    Volt éjszakai műsor is, fél 1kor mama zörög a falon. Átmegyek, alszik. Szólongatom mama! mit szeretne, mama, itt vagyok, mit csináljak? habogás, érthetetlen szavak. Végül csak sikerült kihámozni, hogy fájdalomcsillapító kell, mert fájnak a lábai, meg a csípője. Adtam neki gyógyszert, és oldalra fektettem, szerintem ki kellett mozgatni onnan a csontjait, valami beakadt. Az altatótól volt kómában. Aztán fél négykor is hallom, hogy folyamatosan kopácsol. Átmentem, néz. Mondom zörgött a mama, mit csináljak. Aszongya hány óra. Háááát izé..... Megmondtam, és felhívtam a figyelmét, hogy mi tudnánk aludni, de ha nem tudunk akkor sem csinálunk olyanokat amivel a másikat zavarjuk. Apa is csatlakozott az előtte szólóhoz.


    Azt hiszem betakarózom, mert amíg nem voltunk itthon, nem ment nálam a fűtés, aztán kicsit fázom még.


    Sziasztok, jóéjt!

    előzmény:
    mandula2 (31120)
    2017-11-20  12:09
  6. 2017. november 20. 16:3331121.

    Namitsütszkisszűcs? Elmondod?


    Egészen holnapig marad, holnapra már szerveztek neki belföldet. A KFC-nek annyi, pedig fentem rá minden egyes fogamat.Meg egy kis vásárlást madaraséknál. Sajnos ez ugrott. Ma csirkeszárnyat rántottam, én meg eszem a vadast, mert a kedvesnek nemnyerteelatetszését, azaz közölte, hogy ő ezt bizony nem szereti. Múlkor ízlett. Jááááááááj! A kruplifánk nagy sikert aratott, ette kicsi-nagy-mindenki.


    Ma megpakoltuk megint dugig azutánfutót, még mondta is, hogy szerinte az utcában nincs annyi levél, mint nálunk.Majd holnap ráérünk nyögni.


    Már egy "kariaji" azaz karácsonyi ajándék meg van. G megvette kisGnek a rollert, amit én ígértem meg neki. Szóval a nagyobb unoka ajándéka rendben. Anyósomnak csinálok egy ajándéktatyót. Vettem egy szép alkalmi ajándék tasakot és elkezdtem bele  összeszedni dolgokat. Már van kávé, csoki, tusfürdők, sampon. Majd még a többit kitalálom. Nagyjából tudom miket szeret.


    A kicsik Mikulására is vettem pár apróságot. Szeretik a müzliszeleteket, gabonapelyheket. Meg majd veszek gyümölcsöt. A tavalyi figurák, nyúl, Miki mind nálam kötöttek ki, hogy használjam el sütikbe, szóval az nem lesz. NagyG koffeines sampont fog kapni, a menyem csokikanalat. Ők felnőttek, nekik csak jelzésszerű a Mikulás ajándék.


    Gondolkodom rajta, hogy magunknak meglepinek  veszek elektromos fogkefét. Van valakinek? Tapasztalat? Nekünk még soha nem volt, teljes mértékben szüzek vagyunk a témában. Jó lenne tudni melyiket érdemes megvenni. Esetleg valaki az olvasóüzemmóduak közül is segíthetne, ha tud.


    Mivel nem lesz itthon holnap, takarítani fogok, mert szombat óta csak a kötelező rutin lett elvégezve. Amikor itthon van tilos házirobiznom, ilyenkor velem foglalkozz jelszóval lebeszél mindenféle háztartási tevékenységről.


     

    előzmény:
    mandula2 (31120)
    2017-11-20  12:09
  7. 2017. november 20. 12:0931120.

    Szép napot!


    Köszönöm a kávét, most iszom a másodikat. Kezelésen is túl vagyok. Van még egy kis bevásárlás, aztán teljes mellbedobással irány a plusz házimunka. Ittalvós vendégünk lesz, ágyhúzás meg egy kis frissítés a vendégszobában, stb.


    Mit sütsz kis szűcs?? = én. Óooooo még ez is!


    Vera mit jelent az, hogy "ez még nem volt" ???


    Klári, meddig marad?


    Betegeknek, fájósoknak mielőbbi gyógyulást!

    előzmény:
    arirangarirang (31119)
    2017-11-20  10:41
  8. 2017. november 20. 10:4131119.

    Jónapot!


    ez még nem volt.

  9. 2017. november 20. 05:4331118.

    Sziasztok, jó reggelt.

  10. 2017. november 19. 20:1031117.

    Sziasztok, jó estét!


    Zsókát köszöntöm sok szeretettel névnapja alkalmából.


    Képzelem milyen finomakat főztél és sütöttél. Ugye gondoltál ránk is közben?


    Itt a Konyhánkban az egészségedre koccintunk!!

  11. 2017. november 19. 18:4831116.

    KÖZÉRDEKŰŰŰŰŰŰŰŰŰŰŰŰ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


    Viasat 3-n sorozatosan limonádé filmek mennek, most lett vége egynek, és jön egy másik!

    előzmény:
    Tete (31114)
    2017-11-19  13:47
  12. 2017. november 19. 15:3331115.

    Pipa vagyok, kivettem az egyik SIM kártyát a telefonomból, mert 2-t is lehet bele rakni, 2 telefonszámmal működik akkor. Eltettem egy nagyon jó helyre........ ott lesz az idők végezetéig.


    Úgy tudtunk elszabadulni, hogy reggel a mama jól volt, nem nyafogott, erre azt mondtuk neki mi most elmegyünk vásárolni. Próbálkozott, hogy a Vera maradjon itthon, de apa mondta, hogy oda én kellek, mert én fogom használni a mosogatót, és nekem kell kiválasztani. Aztán mikor megvettük apának a cipőt, és utána hazajöttünk ebédeltetni, akkor boldog volt, hogy a fiának van új cipője, vicelődött, hogy ha újra tud járni, ő is jön, és neki is veszünk egy surranót. Evett átpelenkáztuk, elintéztünk mindent körülötte, aztán mondtuk, most megyünk még csak mosogatót venni. Azt mondta jól van.Erre eljöttünk.


    Sajnos a lányom nagyon meg van fázva, rá is segített, mert mikor kitört rajta, akkorra volt időpontja egy helyre, oda muszáj volt elmennie, aztán meg nem volt senki aki elment volna helyette  a filmnézésre, mert filmkritikákat ír, bemutató előtti vetítésekre jár, mire kijön a film kész a kritika. Azt nem kellett volna csinálnia, azóta roppant rosszul van. A vacsoraestre nem tudtunk volna így elmenni, mert közbeesett volna az esti rituálé, és akkor csak idegeskedett volna a mama, de ez így jó volt. Baglyot majd telefonnal lefényképezem, de bonyolult, mert a szgépemen nincs rajta az az izé amivel egyből át lehet rakni a telefonról, próbáltam feltelepíteni, de nem sikerült. Így emailban szoktam a telefonról elküldeni magamnak, onnan le tudom menteni a szgépre. DE most nincs kedvem, azonnal eldobom magam olyan setét van, esik is, szóval nincs jókedvű idő. Tegnap délutánra már jó volt, még szemergett mikor elmentünk. Nagyon jól esett a hideg levegő, mondtam is apának inkább sétálnék most a hegyekben, annyira hiányzott már a levegő.

    előzmény:
    arirangarirang (31113)
    2017-11-19  13:15
  13. 2017. november 19. 13:4731114.

    Mandula igen megérkezett tegnap dél körül.


    Pannika jobbulást a fiadnak. Nem gondoltál még rá, hogy abbahagyod a betegápolást?


    Vera hogy tudtátok megoldani, hogy kicsit elszabadulj? Besegítettek a lányodék? Lassan összejönnek a dolgok, aztán ha minden meg lesz, akkor seperc alatt gyönyörűséges konyhában tevékenykedhetsz. Bagolyról kérek képet.


    Én is évek óta szedem a vérnyomáscsökkentőt. Addig sem volt bajom, tehát nem éreztem, hogy magas. A gyógyó szedése után sem éreztem, hogy valami változott volna.


    Délben ettünk húslevest, majd négy körül megsütöm a krumplifánkot a vadashoz. Utóbbi készen van, csak a fánkocskákat akarom frissen sütni. Aprajafalva is szereti, hátha beneveznek.Tegnap délután pizsamapartizni mentek az egyik unokatesóékhoz, aztán délelőtt felkerekedtek és Zs másik testvérével meg az összes gyerekkel játszóházba mentek. A fiam Zbe, még a tél beállta előtt van pár dolog amit meg akar csinálni.


    Beüzemeltünk egy új madáretetőt, most figyelgetjük, mikor fedezik fel a kis kosztosok.


    Három adagot mostam, mivel elég szeles az idő, kiteregettem. Az előbb viszont mindent betelepítettem, mert elkezdett petymeregni az eső. De elég jól szikkadt. Bóklászok a neten, nézelődök mindenfélét. Kifejezetten otthonülős idő van.


    Holnap megint a lehullott falevelekkel kellene foglalkozni, mert szerdán megint vihetö arra a gyüjtőhelyre. Ti mit csináltok vele? Nálunk a kukások nem viszik el. Hetente van kukázás, kéthetente szelektív zsákban. De a növényi hulladékot vagy elviszi az ember, (ősszel néhányszor leadható ingyenesen), vagy sok pénzért elviszik.


    Joe-ról tud valaki valamit?

  14. 2017. november 19. 13:1531113.

    Én jó 20 éve kínlódok a vérnyomásommal, volt már 220 is az orvosnál, és nem éreztem magam rosszul, csak miután spriccelt a nyelvem alá, viszont nem nagyon vitte le az sem. Egy időben nekem is sokszor vérzett az orrom. Nagyon sok gyógyszert kipróbáltunk, tudományos alapon van most összeállítva, egyik szívritmusszabályzó, másik ACE gárló és így tovább, AZTÁN MÉGIS ÚGY UGRABUGRÁL AHOGY Ő AKAR. Olvastam, hogy propolisz cseppeket kell szedni naponta, az használt is egy darabig, de mikor kezdtem a cukros gyógyszereket akkor abbahagytam.


    Most is lehet valami, mert hallom a fülemben lüktetni a vért, és kicsit a fellegekben járok. Anyósomnak is most mértem, neki is magas. 


    Egyszerűen kideríthetetlen sokszor mitől magas, vagy fütyülnek rá és nem csinálnak meg minden vizsgálatot.


    Remélhetőleg a fiad rendbe jön pár tablettával.

    előzmény:
    Pannika515 (31111)
    2017-11-19  10:54
  15. 2017. november 19. 12:3931112.

    Azonnal megbolondulok. Írtam egy jó hosszút, szerintem hozzám képest jó gördülékeny levél volt, és mielőtt elküldtem volna, levágta az áramot a főzőedényem. Nem először csinálja, lehet, hogy elromlott. Még egyszer nem tudom úgy megírni az biztos.


    Először is Zsókát köszöntöttem. 


    Zsóka, Istenke éltessen sokáig!     megint eltűntél, miért?


     Írtam a tegnapi napról, egész nap mászkáltunk, vettünk apának téli cipőt, utána hazajöttünk ebédelni, délutáni program az új Ikea. Megvettük a mosogatótálcát, a csaptelepet, de a mosogatóhoz nem volt szifon, azért kedden kell visszamenni.. Rengetegen voltak, mint csúcsforgalomban a metróban. 


    A mosogató egymedencés, jó mély és nagy, a belső oldalán szélesebb, ott jön ki a csaptelep. Nem a fényes fajta, mostanában lehet kapni matt inox színűt, olyan a csap is, abból ki lehet húzni egy slagot, állítólag az praktikus, nem csorog szanaszét a víz, ami miatt a régi mosogatószekrényem majdnem elrohadt. A tűzhely és a mosogatógép is ilyen színű. A régi mosogatógépem akkor lett kiiktatva, mikor jól megrázott. Ki akartam szedni belőle az edényeket. Aztán nem vettünk másikat, mert gondoltuk, hogy majd az átalakításnál, hogy egyforma legyen minden.


    Hétfőn megrendeljük a szegélyfűtést, , aztán ha az beszerelve, akkor hívjuk a szervizeket bekötni a gépeket, nagyon remélem, hogy karácsonyra meg leszünk. Muszáj lenne nekem főzni, hogy meghívjam a gyerekeket, a mamát nem akarjuk pont karácsonykor egyedül hagyni. Most már pár éve ők szoktak bennünket vendégül látni, de én mégis jobban szeretek itthon lenni. Hozzájuk úgyis mennek csapatostól a vejem rokonai, úgyhogy így lenne a jó, nálunk.


    Sötét volt mikor hazaértünk, a piros cipellőm sem való egész napos túrázásra, és már kisebb, mint tavaly volt, vagy megnőtt, vagy meghízott , vagy megdagadt a lábam. Szerencsére tavaly még kicsit nagy is volt, lehetőleg nem szeretném kinőni , még jövőre is ebben szeretnék mászkálni.


    Vettem egy cserepes boltban egy magyaros baglyot, az új konyhaszekrényre,tehát a gomb már meg van, most még a kabát kell, szokták mondani.


    Most elküldöm nehogy ez is eltűnjön, sziasztok!


     


     

    előzmény:
    manocska42 (31110)
    2017-11-19  08:36
  16. 2017. november 19. 10:5431111.

    Szervusztok Kedves Konyháslányok!


    Most itthon vagyok. Mult hetem nagyon nehéz volt. Sokat aggódtam a fiam egészségéért. 


    Egy jó ideje, talán két éve panaszkodik, hogy fáj a feje. Mindig mondtam menjen vizsgáltassa ki mi az oka. Mindig elhessegette valamivel, vett be fájdalom csillapítót, de nem ment orvoshoz.


    Múlt héten éjszaka nagyon erős orrvérzése volt, akkor megijedt és elment az orvoshoz. 190/220 volt a várnyomása. Kapott egy rágótablettát és beutalót vérvételre. Aztán 2 óra múlva sem érezte magát jobban, igy visszament az orvoshoz. Kapott egy másik gyógyszert, majd éjszaka arra ébredt, hogy csurom víz és nagyon nem jól van. Megmérte a vérnyomását, 80/60 .Persze nem hívott mentőt. Majd lassan kezdett rendeződni a vérnyomása. Felhívta a dr nőt, aki azt tanácsolta csak fél szem tablettát vegyen be. Egy hétig vérnyomás naplót vezetett majd ez eredménnyel visszament az orvoshoz. Kapott egy másik gyógyszert. Mivel a vérvételből kiderült, hogy a cukor érték is 10, így arra is kapott gyógyszert. Most jól érzi magát, csak gyengébb, mint máskor.


    Állndóan cseteltünk, mindig küldtem a ?jeleket, hogy most mennyi a vérnyomása. Nagyon megviselte az aggódás az idegrengszeremet, éjszaka többször felébredtem nem tudtam elaludni. Reggel olyan voltam mint a kemotoxos légy. Idegesített az is, hogy a fiam mellett kellene lennem és más valakit ápolok.


    Tegnap itt voltak az unokáim. Tyúkhúsleves cérnametélttel, grízgaluskával, töltött csirkecomb, kukoricás rizs, és ostoros kalács volt az ebéd. Reggel 6 órakor tettem fel a levest, du. 5 óra volt, hogy végeztem a konyhában. Van mosogatógépem, de a nagyobb edényeket mint a leveses fazék,tálak, tepsi kézzel mosogatom el. Annyira megfájdult a hátam és a derekam, hogy elköszöntem az unokáktól és lefeküdtem. Nagyon hiányzott a Papa segítsége. Ő szokta megtisztítani a leveszöldséget, kifőzi a levestésztát, leszűri a levest, elpakol, mosogat.Tegnap mindenre egyedül voltam.


    A Papa nem volt itthon. Egy vadász társaságnak szokott időnként főzni. Tegnap vadkacsából főzött ragulevest.Pénzt nem szokott elfogadni, de mindig kap valamilyen vadhúst. Tegnap egy vadnyulat kapott, meg egy literes üveg mézet. Jövő szombaton is megy, akkor csülkös bablevest főz. Viszont minden hétvégén hozza a fiam az unokákat, én meg Bp-en leszek, ezért megfőz a gyerekeknek pénteken.


    Így telnek a napok mostanában nálunk.


    Most megyek hajat mosni, és a kocsimat is megszépítem, mert holnap viszem a szervízbe. Olajcserét kap és a világítását kell megjavítani mert nem jó tompított  világítása. Csak a fényszóró működik és állandóan villognak szembejővők. Jogosan!


    Vigyázzatok magatokra és egymásra!


    Nagy ölelés!


     


     

  17. 2017. november 19. 08:3631110.

    Köszönöm szépen. Legyen szép a napotok!

    előzmény:
    Tete (31109)
    2017-11-19  05:15
  18. 2017. november 19. 05:1531109.

    Zsóka drágám, boldogságos névnapot kívánok nagy-nagy szeretettel.

  19. 2017. november 18. 22:3031108.

    Sziasztok!


    Jöttem, hogy jó éjszakát kívánjak. Úgy elment a mai nap, mint a pinty. Klári megjött? Akkor most nagy az öröm.


    Aludjatok jól...

    előzmény:
    Tete (31107)
    2017-11-18  05:29
  20. 2017. november 18. 05:2931107.

    Káááááááááávéééééééééé!


    Most, hogy mondod nekem is eszembe jutott, hogy nálunk is forgattak filmet. Én is "sztár" voltam 5 percig. Muris volt, mert őrt álltak, hogy ne nyisson be senki, meg be kellett sötétíteni és ők világították be lámpákkal a helyszínt. A Gaskó B volt a riporter. Nagyon meg volt elégedve, nem kellett ismételni. Hogy leadták-e valahol azt nem tudom. De valószínüleg nem, mert akkor már celebkednék valahol.Vicc vóóóót. Mérges is voltam a főnökömre, mondtam neki, van szebb meg fiatalabb, felejtsen el. Azt mondta neki is kell nyilatkozni, akkor én is kibírom. De nem kaptam sem csokrokat sem virágkosarakat, tehát nem lettem felfedezve. Még a cipőmet sem kérte el senki, hogy pezsgőzzön belőle.


    Mivel tegnap megfőztem, nincs dolgom. Ma frissen feltörlök mindent, és csak egy kis tésztát készítek a tokányhoz.dél körülre igérte magát.


    Lehet a kislány megint nálam alszik, ha Anyukája megy varrótanfolyamra. Kis szuszogósom, nagyon szeretek vele lefeküdni. A mesét kiköveteli, aztán hasra fekszik még elmotyogja, hogy Mama én nyertem meg a szembecsukós versenyt és már alszik is.

  21. 2017. november 18. 01:1631106.

    Tengjél csak, legalább van mit olvasni. 


    Én nem nagyon szeretem a darált húst, ezért átszoktam a töltött káposztáról a székelykáposztára, de persze azért néha lesz töltött is. Egy kajában nem zavar a darált hús a töltött paprikában. Azt imádom, kevés vöröshagyma , inkább a fokhagyma és a bors érződjön. Magamnak még egy jó kiskanál borsot szoktam szórni a tányéromba. A mama miatt visszafogtam a fűszereket, a férjemnek is hiányzik, úgyhogy miután kivettem a mamának az adagját,  magunknak kiveszek egy kis szaftot, és utánfűszerezem, összekeverem.vagy egyből bele a plusz fűszert. 


    A csirkát, és minden töltendő húst csak vízes tsömlével, vagy kenyérrel töltök, amiben só , tojás és sok petrezselyem van. Más nincs. Anyám így csinálta, én is így szeretem. Olvastam valahol, hogy ilyen tölteléket főznek a levesbe is, de nem ázik szét? 


    Még ilyen fiatal orca is kéne a frizurához, de arról már lecsúsztam. Abban az időben seggig érő egyenes hajam volt, mindenki odáig volt érte, anyukám segített leöblíteni, és a mosás után kifésülni, . Egyszer a munkahelyemen reklámfilmet csináltak, a főnök kitalálta milyen jól fogok én mutatni a filmen, csak azt nem számolta bele senki, hogy a sötétkék köpeny, a hosszú haj egybeolvadt a fekete-fehér filmen, mikor megnéztük, úgy néztem ki, mint a Belfegor a Louvre réme. Így ért véget a filmes pályafutásom. Jót röhögtünk rajta.


    Megyek aludni, jóccakát!

    előzmény:
    Tete (31105)
    2017-11-17  20:24
  22. 2017. november 17. 20:2431105.

     jó napom lesz..................... majd, mert nem ért haza. Veszprémben ragadt éjjelre.


    Viccből írtam, hogy "sok" a krumpli. A szép nagy karika kolbász mellett. Savanyúság, saláta, akkor tényleg "diétás".


    Mi is nagyon szeretjük a krumplit mindenféle formában. Nekem nem is kellene más köret, csak szereti a rizibizit., azért szoktam csinálni. rendeltem pár dolgot, hamar meg is kaptam. Többek közt cukrász fáklyát is. Creme bruleet fogok csinálni.Tudjátok, ha izgat valami, akkor nekem azt ki kell próbálnom. Keltnek a Fátyolkalács?


    Vera a frizura nagyon jól néz ki.A vágás a lényeg benne. A fodrászod jól tud vágni? Emlékeztek a sassont sem tudta mindenki.


    Vera én a darált húsosat szeretem a legjobban (de lehet hús nélkül, lehet elkapart csirkemájjal). Beáztatok egy zsemlét nem sok húst teszek hozzá, nagyjából annyit mint a kicsavart zsemle. Sok vágott petrezselyem, fehér bors, vagy zöldbors aprítva, só, ha kell egy kis tojás. Én ma nem tettem. Belecsomagolom leforrázott kellevélbe és fehér cérnával bekötözöm. Egy barátnőm kérdezte, hogy mi van, ha pirossal köti be? Mondtam akkor főzzön a levesbe egy színfogó kendőt.  Vicc vóóóóóót.


    Nem szeretek semmi idegen dolgot belefőzni az ételekbe, de pl a folpack bírja, az talán nem annyira ártalmas, mint az alufólia. Az a két kellevél "elfér" a levesbe. Amikor flancolni akarok, akkor a töltelék közepébe dugok sárgarépát. Tálaláskor lebontom a cérnát és felszeletelve adom az asztalra. Jól néz ki. Szeretek ilyen apró trükköket bevetni. Mi szoktunk a kétlábúakhoz,( csirke, kacsa) befőttet enni. Akkor teszek salátalevélre fél őszibarackot, bele áfonyalekvárt. Krumplipürébe belebökök pár apró brokkoli rózsát, mellé  a sültet és ez így olyan mutatós. Na túltengtem............ bocs.

    előzmény:
    mandula2 (31103)
    2017-11-17  18:47
  23. 2017. november 17. 19:2031104.

    A kelleveles töltelék az olyan, mint amikor nylonba csomagolt tölteléket főznek a húslevesbe? nylont nem szívesen főzök bele a levesbe, se alufóliát. A kellevél az szimpatikus. Nem szoktam ugyan kelkáposztát tenni a húslevesbe, csak sárga, fehérrépát zellert, hagymát, ,zöldpaprikát, szemes borsot. De tudom, hogy karalábétól kellevélig mehetne még bele.


     


    Voltam fodrásznál, a telefonon megtaláltam végre azt a frizurát amit már 4 éve senki sem tud megcsinálni, pedig csak egy szimpla fél, vagy inkább negyedhosszú haj. Most sikerált, de abszolute minek, amikor nem tudunk a mama miatt elmenni az egy hónapja lefoglalt vacsoraestre. Kénytelen voltam 15.-én lemondani, hogy ne zaklassanak azzal, hogy fizessem ki az árát. Helyette ettem kaszinótojást, mit mondjak nem pótolta. A káposztát meghagytuk holnapra, ma senki sem kívánta. Most viszont baromi éhes vagyok, fáj a gyomrom, annyira. Kis elszáradt kolbászt találtam azt rágom.


    Lécci írd meg nekem a kelleveles tölteléket. Köszi.


    Jóccakát!

    előzmény:
    Tete (31102)
    2017-11-17  13:56
  24. 2017. november 17. 18:4731103.

    Sziasztok!


    Most mondom, mert amikor írni akartam, máris legördült egy BLACK FRIDAY hirdetés. A t....m tele van velük. Akinek az kell, az törje magát, nyugodtan tülekedjen, vegye, vigye. Engem hagyjanak ki, még egy hirdetés erejéig is!!! Miért gondolják, hogy feltétlen venni kell valamit? Mindenáron! Undorító.


    Szóval Klári szerinted a krumpli kevés, vagy sok? Nálunk egyébként nemzeti gyásznap, ha egy nap hiányzik a krumpli az étlapról. Ilyen-olyan formában, sütve, pürének, levesbe, főzelékként stb.stb. Persze ha kevés lenne, van még rizibizi vagy más, amit társítok mellé, de helyette soha.


    Ma paprikáscsirke volt nokedlival. Előtte húsleves. Valamit kellene még levezetésnek, mondjuk... buktát esetleg? Az nem jó, annak kelni kell. Annyi idő már nincs. Miért ennék én mindig kelt tésztát? Ennek valami oka van. Majd megkérdezem a G-t, hiszen ő a mi Barátunk. Ma sokat haladtam a munka frontján. El is fáradtam. Majd lebeszélem magam a desszertről. Az esti fél kávét még mindenképpen megiszom, aztán jön egy kis szörfözés.


    Klári jó napod volt, na és még milyen lesz???!!!


    Amikor levágtam a muskátlikat, nem volt szívem kidobni a virágokat, így aztán egy kis vázába tettem őket. Sokáig szépek voltak. /kép/ Muskátli, mint vágott virág? IGEN!!!


     

    előzmény:
    Tete (31098)
    2017-11-16  20:07
  25. 2017. november 17. 13:5631102.

    Valami mennyei lett a húsleves, a csülök a levében hűl.  Készítettem a levesbe az általam szokásos kelleveles tölteléket is. Zöldborsos (nem borsós) tokányt csináltam, majd frissen főzök ki tésztát, ha a "ház ura" megérkezik.


    Unokával Forma 1 versenyt szerveztünk  és vezényeltünk le. Ne tudjátok meg mennyi kereket, első és hátsó szárnyat sőt még futóművet is cseréltem rekordidő alatt. A tankolásról nem is beszélve. Most egy kis pihi ebéd után. 


    -ről még nincs hír, én napközben nem szeretem hívni. Majd Ő telefonál amikor éppen nem vezet.


    Nagy szürkeség, nem hideg, de hűvös idő van.


    Kellemes délutánt. Mandula "azasokkrumpli" nem ártott meg?

Címlap

top