Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
" Én a hátam mögül hallottam valamelyik fáról, úgyhogy marad minden ahogyan van. (szerintem)"
Na jol van, ha hatulrol hallottad, akkor valoban akar meg se szolalt volna.
Nalatok aztan igazan jol megy hogy birjak a munkaadok ezt a rengeteg fizetett unnepet? Minden hetre jut egy? Ez aztan az igazi kapitalizmus
Nalatok aztan alaposan meg vannak becsulve a dolgozok.
Itt kellemetlen huvos ido van, igaz a mi szobank furdoszobajaba nyitva van az ablak, de igazabol lehet lassan becsukom, meg egy kis futesbesegitest is el tudnek viselni, de nem esek at a lo masik oldalara majus 31.-en, hosszuujjuba bujtam, a tegnapi 26-bol, mara 8-9 fok egy kisse durva volt.
A grillezesre feltetlen keszulj fel a a izesito fuszercsomaggal.
Nekem ma megint fogalmam sem volt, hogy miket fozzek, semmit nem kivanok amit szivesen megennek. Vegul is cask kitalalodott, nem maradtunk ehesek.
Seta elmaradt tegnap is es ma is esoszunet volt, majd holnap bepotoljuk, ha nem fog esni
Ez szinte logikus haborus idokbe, de most remelhetoleg az urak legalabb valami gyolcsgatyat azert viselnek tarsassagba, kepzeld el ha a csinos asztali szomszedno alanyul a skotszoknya ala es nincs gatya, na itt kezdodik a piszkos fantasia, igy gatyaugy lezarva
Na, keremalassan, en is utananeztem, viselnek vagy nem viselnek alsonemut a skotszoknya (kilt) alatt es ha nem, miert nem? Egyszeru. Szorult helyzetben elofordul (gyakrabban, mint gondolnank); hogy a katonaknak hirtelen szuksegre kell menniuk. Igen am, de ha eppen harcolnak, kivont szuronnyal rohannak szembe az ellenseggel es eppen nincs a kozeleben arnyekszek, akkor mit lehet tenni? Szetteszik a labukat es ha van idejuk, felhuzzak a... szoknyajukat. Egyszeru - nem? Aztan dolguk vegzetevel elegedetten leeresztik a szoknyacskat es harcolnak tovabb!
Es ha jol belegondolsz, ez egy ertelmes valasz!
Rákerestem a kakukkal kapcsolatos babonára:
"A rá vonatkozó néphitet Szendrey Zsigmond és fia, Szendrey Ákos nyomán így foglalták össze: „Közismert hiedelem, hogy kakukk ťmegmondjaŤ, hány évig él az őt faggató kíváncsi. Aki első szólását jobb oldalról hallja, egész nyáron át egészséges, aki balról, beteg lesz."
Én a hátam mögül hallottam valamelyik fáról, úgyhogy marad minden ahogyan van. (szerintem)
Mára szép napos idöt ígértek huszonnégy-harminc fokkal. Tegnap már azt olvastam, hogy ma több felhöre is számíthatunk. Az eredmény, napot csak idönként láttunk, de szélrohamot annál többet éreztünk és a hömérséklet délutánra érte el a huszonhárom fokot.
Most megint olvastam valahol, hogy pár napon belül itt a kánikula.
Hát hiszi a piszi!
Egyébként az sem baj, ha mégis melegebb lesz, mert csütörtökön itt megint ünnep van, mégpedig "Úrnapja". A lányom bejelentette, hogy aznap a kertben akar grillezni. Még van idöm összeállítani a "füszeres elsösegélycsomagot".
Amúgy nem rendeztem nagy bevásárlást, csak a készletet töltöttem fel. Azt is csak módjával, mert a lottófogadást is újítani kellett, meg a lányom is kért kölcsön ötven eurót,- mert az ö fizetése még nem volt átutalva,- és nekem nem volt kedvem még külön a bankba is elmenni.
Vasárnap itt nincs általános nyitvatartás, de rendeznek nagyobb bevásárló központok, mint mondjuk a "Hessen-Center" Frankfurtban olyat, hogy egyhónapban egyszer vasárnap délután egy órától este nyolcig-tízig kinyitnak. Biztosan van olyankor árkedvezmény is, mert valamivel rá kell venni a fogyasztót, hogy ellátogasson hozzájuk.
Ma délután csak sétáltam egyet a folyócska mentén, majd holnap nézek ki a kertbe felmérni a tennivalókat.
"Underwear may or may not be worn, as the wearer prefers, although tradition has it that a "true Scotsman" should wear nothing under his kilt.[7][8] The Scottish Tartans Authority, however, warns that in some circumstances the practice could be "childish and unhygienic" and flying "in the face of decency".[9]"
Igazi ertelmes valasz nincs ra, igy is lehet ugy is lehet, valasztas dolga.
Az ido miatt ne sirankozz "kis tel van" majus utolso napjan 9 fok, eleg huvos. Holnap jovendolik meg, hogy mire szamithatunk a nyari honapokba csak az a baj, mivel nem vesszuk komolyan a jovendolest igy nem tartjuk fejbe hogy mit is mondtak nem mintha az valamit valtoztatna a tenyeken.
Valoban, "CUKI" - hogyan birtad ra a mokust, hogy tartsa az esernyot?
Na, vege van a nyarnak, de szep volt, amig tartott. Itt egesz ejjel zuhogott az eso, most is szemerkél. Latod, mar megint nem kotottuk ki a kivansagunkat! Csak mondtuk, kellene egy kis eso, aztan elfelejtettuk reszeletezni, hogy mennyi!
A kep cime NAPI CUKI,
Akkor rovidesen megoldodik a takaritas es szemetkitetel, ha tobb lakonak nem tetszik majd valtoztatnak rajta.
Szombaton en majdhogynem soha nem megyek vasarolni, ha el kell (kell a fenet de en neha el akarok) akkor vasarnap delelott megyek, a templombajarosak templomba mennek akik nem jarnak a teplomba azok az uzletbe, ilyenkor nagyon kevesen vannak.
Bevasarlas sikeres volt, kaptal mindent amit akartal?
A babonat nem tudom a kakukkrol, nem hallottam meg kakukkolni sem, megneztem a Wikipedian, hogy vajon itt van e, de itt nem honos. Egyedul amit tudtam rola, hogy nem o kolti ki a tojasait, hanem kulonbozo madarak feszkeibe rakja, a kis kakukkfioka kiloki a tojasokat, vagy ha kikelnek a fiokak es egyke lesz a nem is szuloi feszekbe.
Itt is mindig problema van a kolto madarakkal, varjut nagyon ritkan latok vagy hallok, altalaban legtobbszor, ha megyek a cottageba es az ut szelen valami "eltaposott" allatot marcangol.
Itt a vadlibak akik tamadnak sok esetben parkolokba raknak feszket es bizony nem tanacsos gyalogosan a kozelukbe menni, vagy a ragadozo madarak kiszurnak egy kedvezo helyet maguknak es ha ott is kozel megy valaki akkor bizony megbuboljak.
Mar eleg reg hallottam a ragadozomadarak tamadasarol, de a vadlibak az iden is tobbszor szerepeltek a hirekbe.
Vegre megerkezett a varvavart eso, azt igertek, hogy meg nincs vege es most fog lehulni holnap meg hetfon az ido.
Tegnap este azt gondoltam, hogy megint mellefogtak, a to felett jo messze ugyan villamlott es amikor eppenhogy lefekudtunk ejfel korul esett vagy 5 csepp eso, de ma delutan kitett magaert gondolom megegyszer ennyi ujra eshetne halas lenne a novenyzet erte es en is.
Csak másodszori próbálkozásra sikerült a linket megjelentetnem.
http://www.bild.de/regional/hamburg/tierattacken/kraehen-g reifen-fussgaenger-an-41095964.bild.html
Hetente egyszer kell az udvart és az utcát felseperni, valamint a kukákat kitolni és ürítés után behozni. Télen van a nagyobb baj, ha netalántán havazik minden nap, akkor a havat minden nap el kell lapátolni a járdáról és az udvaron egy "csapásról". Viszont ez itt nagyon ritkán fordul elö. Az elmúlt télen havat csak a levegöben láttunk. A házban tíz lakás-és így tíz háztartás van. Ezek közül egy sem hajlandó egész évre vállalni az "ügyeletet"....
Délelött elmentem bevásárolni. Már a bolt elött rájöttem, hogy öreg hiba volt tegnapról mára elnapolni a beszerzést, mert a bevásarlókocsik több mint fele hiányzott,-már bent tologatták a boltban. Igen, mert hétfön június elseje van és a fizetéseket már ezen a hétvégén átutalták. Ezt mint nyugdíjas figyelmen kívül hagytam. Igyekeztem is minél elöbb végezni a bevásárlással,-nem szeretem a tolongást.
Madárral kapcsolatban ma nekem is volt egy esetem. Felmotoroztam a temetöbe is, ha már egyszer úton vagyok. Éppen a locsolókannát töltöttem meg vízzel, amikor egy kakukk elkezdte a mondókáját. Nem vagyok ugyan babonás, de eszem ágában sem volt megszámolni, hogy hányszor szólt, azonkívül meg többször is rákezdte....
Nem tud egy ilyen madár a temetö helyett máshol repkedni?
Például Hamburgban egy parknál örülnének neki, ha leváltaná a varjakat. Az emberek már nem mernek arra sétálni, mert van egy idöszak,-úgy két hét-amikor a kisvarjak még nem tudnak repülni, de a fészekböl már ki-ki ugrálnak és az anyavarjakból repülö bestiák lesznek.
(A füben a kisvarjú szaladgál)
Megnéztem a fiú pávát,- pávakakas néven ismerik odahaza, és jelenleg 35000 HUF-t kérnek egyért.
Gondolom a szomszédok hálaadó körmenetek sorozatával ünneplik, ha a kakas elkelt és elvitték jó messzire...
Koszonom, mar egy tonna melatonint elfogyasztottam csodara varva, de nem segitett. Meguntam. Vettem gyogynoveny-nyugtatot, annyi volt, mint halottnak a csók - semmi. Sőt egy alkalommal az orvos megszant es kiirt valami tablettat - annyit tett, mintha cukrot nyeltem volna. Rafogtam az orvosra, hogy placebot adott. Azr kerdezte, irjon fel valami mast? Koszonettel elutasitottam. En nem leszek se kiserleti malac, se bogyo-falo!Oh, oh, vegre esik az eso! Nem esik - zuhog. Megyek becsukni az ablakokat!
Allitolag aki sok cseresznyet eszik, az jobban alszik. Mert ebben a gyumolcsben nagy mennyisegben talalhato az alvashoz szukseges hormon, a melatonin. Probald ki!
De az se art, ha a patikaban elmeseled es ok tudnak neked adni melatonin. En tavaly szedtem 12 hetig, mert ugy kell szedni. Nagyon sokat segitett. Azota tudok aludni. Konnyebben is alszom el es ha megis felebredek valamire, akkor visszaalszom. Ez nem gyogyszer, hanem a szervezetbol eltunt alvasert felelos hormon potlasa.
Mint amikor a csontobol szoko meszt potoljuk.
Na jo, Bojanam, rabeszeltel es kiprobalom a krumplival. Persze, eloszor at kell mennem es bevasarolnom mindent, de ma nem. Ahogy erzem magam, holnap sem. Az is lehetseges, hogy soha tobbe nem lepek ki, rabizom magam a sorsra, vagy Istenre, talan kuld egy hollot, aki majd etet, mint az Illest. (Illes volt ugye)?
Tegnap elmentem, van egy kedvelt szandalom, szeles panttal, nagyon szeretem es mi tortent? A nyomorult feltorte a negyedik labujjamat. Mire hazaertem, nemcsak fajt, de verzett is, en meg elovettem minden tudasomat es csunya szavakat mondtam - nem segitett. Aztan elmult a nap, el is felejtkeztem rola, hat uramfia ejszaka ereztem, hogy van labam es van negyedik ujj rajt. Egesz ejjel nem aludtam! Na, nem eppen e-miatt, rosszul alszom mar 9 eve, korulbelul ugy, hogy 2 ora alvas, 1 ora ebrenlet, aztan 1 ora alvas 2 ora ebrenlet es ez igy megy reggelig. Ma 5 orakor neztem meg az orat utoljara. Akkor elszenderedhettem, mert 10 orakor tertem magamhoz! Tehat nincs kedvem semmihez. Tudom, hogy te is almatlansagban szenvedsz, hát szenvedjunk egyutt!
Ez is jol hangzik, elso pillantra tul bonyolult a sok hozzavaloval, aztan kiderul, hogy nem is! A cilantrot viszont elhagyom, szamomra keves olyan gyomorfelforgato eledel letezik, mint a cilantro. (vagy a coriander). Talan az izuk nem olyan borzaszto rossz (!) de ki nem allhatom a szagukat. A pakisztaniak szeretik.
Meghogy "fiu pava" - ne tessek elokeloskodni, mondhatod nyugodtan, hogy "HIM". Latod milyen csabitoan hosszu farka van! Tegnap este a hirekben mutogattak nagy ribajjal, ahogy repkedett egyik haztetorol a masikra. Ne is tudom, elkaptak?
Egészségedre!
kedves Bagolykám! A köménymagot mindig egyben szeretem, a húgom szereti őrölve. Akkor (szerintem) más az íze, én is maradok a hagyományosnál.
Egyetlen egyszer egy kisebb üvegben, akár 3 db uborkával kipróbálhatnád a krumplis változatot. Valóban nagyon finom. Nem csapok be senkit, Téged, pedig pláne nem, soha nem tenném
Régóta Vagy a Barátom
. A snidling nagyon jó gondolat volt, jómagam is időnként vásárolok és ollóval belenyirkálok a körözöttbe, de a már kész, kimert krumplilevesembe is. A körözöttet én is tálaltam már úgy, hogy a fehér és piros húsú (nálunk úgy nevezik, hogy Kápia), régebben lehetett vásárolni a paradicsom paprikát, azt a gerezdes, gömbölyűket, no azokat kicsumáztam és jól megtömtem körözöttel. Felkarikáztam és enyhén megpirított kenyérre kentük, inni pedig hideg sör volt. Fantasztikusan jól sikerült az uzsonnai vendégség.
G.B.
KIFELEJTETTEM a beírásból
G.B.
Így igaz!
No meg egész feketebors is, kapor, só - kenyér helyett, mint írtam
- a nyers, meghámozott (öreg) krumpli, köménymag. A levet, mint tudjuk megmelegítem, de soha nem forralom. S, úgy öntöm nyakon a "mosolygó" harsogóan zöld uborkákat. Úgy szeretem, ha már "beérik", kicsit sárgásak, roppanósak. Hammm 
G.B.
Örömmel
nyitottam ki a leveledet, mert nagyon, de nagyon RÉGEN
(írtál) nekem
).
*
Nagyon egészséges a kovászos uborka, (sajnos
), de friss kenyérrel, csak úgy mellé "eszve" szeretem. U.így a nyers paradicsomot is. Van aki a dinnye mellé is kenyeret eszik, no én odáig "nem süllyedtem
". De ez a kovászos uborka és paradicsom mellé jóízűen harapva a friss, félbarna kenyeret?! - no igen, igen... Nem éppen dícséretre méltó dolog
.
*
Időszakosan lemondok a kenyér lakmározásáról, olyankor olyan kukorica-zab száraz lapokat eszem. De az igaz, hogy nagyon egészséges, de nem ad annyi örömet, mint a kenyér. Igaz, hogy a sok adalék anyagoktól rendkívül káros. Itt, ahol élek, van egy pékség, ott lehet kapni (igaz, hogy drágább), de az a kenyér sokkal súlyosabb is, adalékmentes sütőipari termékeket. Így még pogácsát is. Igaz viszont az, ha abból a kenyérből egy szeletet eszem, máris jól lakom, mert olyan sűrű. No, olyan IGAZI. Még az illata is
G.B.
Annyi krumplit, amennyi kenyeret tennel ra. De a lenyeg, hogy oreg krumpli legyen. Ha van nalatok olyan feher fajta, az a legjobb, mert az foznivalo, lisztes fajta.
Sajnos a kutya nincs jol. De meg remenykedunk.
Na akkor most mar keresztet vethetsz, elkeszult es meg segitod is volt igy kellemesebben eltelt az ido.
Azt nem akadt egy szegeny nyugdijjas a beteg neni helyett aki elvallalta a takaritast? Most minden nap csak soprogetni kell vagy fel is mosni, hany lako van es hany emelet?
Nalunk a legnagyiobb hir, hogy Torontoba van egy nagy park, valamikor amikor meg ismerkedtunk a varossal itt is voltunk egy parszor, egy kis allatkert is van benne vagyis van egy resz ami be van keritve es kulonbozo allatok amik megvannak egymassal itt lathatok, szoval innen megszokott egy fiu pava, fogalmam sincs hogy hivjak a fiu pavat azert irtam igy.
Itt egy roved video rola, amikor a hirekbe lattam el sem hittem, hogy az a nagy madar a hosszu farkaval egyik haztetorol a masikra ropkodott. Este 6-ig meg nem tudtak megfogni.
https://youtu.be/Ec2hqMekBzo
Itt ma kellemes ido volt, most is 20 fok van az igeret meg mindig megvan a 20 mm esore.
Reggel koran voltunk vasarolni, ha korannak nevezhetem, mert 8-kor nyitnak az uzletek, utana seta, majd fuvagas, este locsolas, a napi teendok utan a megerdemelt mascsinalas.
En eppen tegnap keresgeltem mangosalata receptet, mivel meg nem csinaltam es meg nem is kostoltam igy fogalmam sem volt, hogy hogy keszulhet.
Ezt talaltam
2 fresh mangoes, diced ( 2 mango felkockazva)
1⁄4 cup crushed pineapple (1/4 bogre osszezuzott ananasz)
1⁄4 red bell pepper, coarsely chopped (1/4 bogre piros husos paprika osszevagva)
1⁄4 green bell pepper, coarsely chopped (1/4 bogre zold husos paprika osszevagva)
1 jalapeno pepper, seeded and minced finely (optional) ( nem fontos ha nem szereted 1 kis erospaprika aprora osszevagva)
2 tablespoons extra virgin olive oil ( 2 evokanal extra virgin olive olaj)
1 clove garlic, minced finely ( 1 gerezd fokhagyma nagyon finomra ossszevagva)
1 shallot, finely diced ( 1 mogyorohagyma osszevagva, igy forditotta a Goggle)
2 tablespoons chopped fresh cilantro, or parsley or 2 tablespoons parsley ( 2 evokanal osszevagott coriander, vagy petrezselyem)
2 teaspoons fresh lime juice, or lemon or 2 teaspoons lemon juice (1 kiskanak lime vagy citromle)
1⁄2 teaspoon red pepper flakes (optional) (1/2 kiskanal ha szereted piros paprikapehely Goggle mondta)
salt and pepper (to season) ( so es bors izles szerint)
Remelem igy jelenik meg ahogy leirtam, mert ha nem akkor eleg szornyu less a kinezete.
Es mennyi krumplit kell belekarikazni es a tetejere, mintha szaraz kenyerrel lenne savanyitva?
Nem irtal a kutyusrol, mi van vele, jobban van?
Elkészült a nagy mü. Ömlik a víz, mint Mózesnek a sziklából. Még segítségem is volt, mert a lányom kimopedezett velem a kertbe. Felszereltük a kutat, kiürítettük és kitisztítottuk a vizeshordókat,-csak úgy a talajra- és kettöt telehúztunk friss vízzel, egyet meg az esöcsatorna vége alá tettünk, remélve, hogy az ég majd gondoskodik róla.
A délelötti bevásárlást elnapoltam holnapra. Holnap délutánra is megvan a program,-udvar és utcaseprés. Eddig egy idös hölgy vállalta magára mint nyugdíjkiegészítést, mert a házkezelöség adott neki minden alkalommal tíz eurót. Pár hete viszont szociális otthonba került, mert annyira leromlott az egészségi állapota, hogy már nem volt képes önmagát ellátni. Így most minden lakó sorra kerül egy hétre, és mindenki úgy oldja meg ahogyan tudja.
Mi a lányomékkal egymást követö hétre vagyunk beosztva és közösen végezzük mindkét alkakommal.
Olyan gyümölcs, ami itt terem még nem kapható. Gondolom a földieper lesz az elsö, utánna a cseresznye-meggy. Amit meg máshonnan hoznak, azt ki kell fogni, vagy jó, vagy csak úgy néz ki.
Majd holnap felmérem a kínálatot....
Egy-két babszemet azért fel lehet ismerni benne. Egyébként éppen most melegítem az utólsó adagot belöle(hál'istennek). Erös a gyanúm, hogy ez abból a csiliböl van, amit a Karácsonyi vásáron mértek ki a lovagló egyesülettel. Ami megmaradt, azt elosztották egymás között. Biztosan elég sok volt ezért is fagyasztotta le a lányom, de nem nagyon firtattam, mert jobb a békesség...
A salata szezon tiszteletere hoztam nehany finom salatat.1) Garnela-rak, avokadoval es mangoval: a gyumolcsot szeletekre vagod, salatalevelekre helyezed a garnelaval, leontod franciasalata ontettel. Talalaskor szord meg aprora vagott snidlinggel. 2) Avokado salata I: Salatalevelre helyezz szeletekre vagott avokadot, husos pirospaprikat, zellerszarat, vekony karikara szeletelt uborkat, retket, ontsd le kedvenc salataontettel. 3) Avokado salata II: keszitsd el az ontetet: citromle, so-bors-cukor, oliva olaj (vagy dio) zuzott fokhagyma. Salata levelre: kockakra vagott avokado, fott krumpli es felbe vagott gerezdekre szedett grapefruit. (ne felejtsd el a hartyajat leszedni)!
Nalunk nincs palyavalasztas 14 eves korban. Minden iskola automatikusan 12 eves, azaz erettsegiig megy. Illetve 6 osztaly altalanos, 3 kiskozep, ekkor mar a gimnaziumba jarnak. Utana jon a 3 befejezo kozepiskolai osztaly.
Van, aki nem tesz erettsegit, az o vegzettsege 12 osztaly. Az erettsegi is kulonbozo fokozatu. Vannak kotelezo targyak, azon belul is nehezsegi fokok.
Az ifju par meg nem mond semmit. Raernek. Csak bejelentettek az eljegyzesuket. A heten lesz a lanynak szuletesnapja, ezert 4 napta elutaznak Pestre.
Itt most hatalmas meleg volt 3 napig. Ebbol 2 napig 40 fok, szinte semmi para tartalom. A 3. napon mar elindult lefele, mar lehetett levegot venni. Addig forro szel fujt. Olyan volt, mintha a hajszaritoba lelegeznel bele.
Tehat melegen ajanlod, hogy probaljam ki! Na jo, ha latok megfelelo uborkat, veszek es keszitek.
Most jottem haza, eppen csak atoltoztem, keszitettem egy froccsot, mert nagyon kimelegettem es most pihenek egy kicsit. Nincs TUL meleg, kellemes szello száll... Mikozben kiszuszogtam magam, leultem a TV ele hallgatni a hireket, hat szornyu arviz van valahol Texasban, megnezem az Amerikai topikot, Houston mit mond, remelem, ot nem erinti. Itt meg szarazsag tombol, tegnap egesz nap vartam az esot, vegul megadtam magam es megontoztem a tikkadt novenyeimet az erkelyen. Ha furgebb lennek, marmint mozgekonyabb, s nem a vilag negyedik lustaja, felkerekedhetnek busszal atmenni a leanyomhoz uszni egyet, mar nem is hivnak, tudja az egesz csalad, hogy a vizet nem szeretem...
Jol vagy? Mit olvasol mostanaban? A jegyespar tervezgeti a jovot? Mit is kerdezek, persze, hogy tervezgeti! Kislanykad mindjart befejezi az iskolat, mit gondol, milyen palyat valaszt?
En nagyon bena vagyok ilyen kovaszolos-savanyitos dolgokban. De a krumplis kovaszosuborka meg nekem is sikerult, ami nem kis dolog...
A korozott pedig mindig finom. Spec en orolt komennyel csinalom, mert a csalad kiszalad a vilagbol az egesz komenytol.
A paprikaba toltott korozott finom es rendkivul latvanyos, plane, ha kulonbozo szinu paprikakba toltod. Regen en is csinaltam.
A heten elfelejtettem venni turot, ugy hogy most eppen nem lesz.
Nem merem kiprobalni a kovaszos uborkat krumplival, maradok a regi, hagyomanyos modszernel! Itt van egy kozmondas: ha nincs eltorve, ne javitgasd - na, igy vagyok ezzel is. A kenyerrel mindig jol sikerult, minek kiserletezni! Pedig ha te helyben hagyod, akkor erdemes lenne!
A korozottet addig emlegettetek, hogy egyik nap megkivantam ( en mindig megkivanok valamit)! - de csak annyit csinaltam, ami ket szelet kenyerre eleg volt. Most elegedett vagyok. Nem sajnaltam a faradtsagot es az erkelyen tartott snidlingbol vagtam par szalat, beleapritottam azt is, de mar lusta voltam a komenyt megorolni, hat egeszben hagytam, igy is szeretem. Egyszer, hajdanaban vendegeket vartam es a gondosan elkeszitett masszat belegyomoszoltem paprikaba, amit karikakra vagtam. Mondhatom, nagy keletje volt!
En is szoktam fokhagymat beletenni, de nem ilyen sokat mint te es kaprot.
A hagymat kihagytad, vagy kifelejtetted?
...........mert úgy a jó ha van benne bőven fokhagyma.
én én ÉN ÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉN........
Sorozatba gyártom őket nyáron.
KOVÁSZOS UBORKA
Ki szereti?
Jómagam és családom - nagyon, de nagyon.
Valamikor - valahol hallottam, olvastam, azóta így készítem el. A lét a szokásos módon, csak azzal a különbséggel, hogy NEM KENYERET teszek a tetejére, hanem meghámozott, nyers krumplit. Ezek után ki a napra a nagy üveggel, a tetejét kistányérral fedem le. A napon u.úgy szépre, ízesre beérik, mintha kenyérrel "kovászoltam" volna. Sőt, ebben az esetben nem kell a kenyér morzsákat kihalászni, igaz, a lét azelőtt is mindig leszűrtem, úgy tettem a hűtőbe a már beérett kovászos uborkákkal.
Jó étvágyat!
ROSSZUL ÍRTAM!
1 fokhagyma gerezd,
és nem egy (egész
) fokhagyma! 
G.B.
Drága Barátaim!
Körözöttet említettetek, akkor ITT a helyem
. A következőképpen készítem el: 25 dkg vaj (a vaj egészségesebb, de a hűtőben kemény lesz
. A margarin viszont egészségtelen, de a hűtőből kivéve is puha a körözöttnek az állaga). Tehát ki-ki választása szerint. Vaj vagy margarin. A mennyiség viszont nem változik, tehát 25 dkg +25 dkg tehéntúró+25 dkg juhtúró+ízlés szerint őrölt pirospaprika+EGÉSZ köménymag+2 evőkanál tejföl+(ezt is ízlés szerinti mennyiségben) só+KÉSHEGYNYINÉL is KEVESEBB őrölt szerecsendió+1 fokhagyma át/kipréselve+KEVÉS mustár. Ha tudom, hogy AZONNAL MIND ELFOGY, akkor, de csak akkor 1 evőkanál sör.
Mindezt a robotgépem 2 bajuszával, amit "dagasztó spirálnk" hívnak, jól összedolgozom. Miután olyan jó egynemű az egész, akkor a robotgépemnek van olyan tartozéka, hogy keverő spirál. No akkor azzal keverem-kavarom készre, olyan könnyűre.
Friss kenyérre paradicsommal, zöldpaprikával maga a tökély!
Jó étvágyat Lelkecskéim! 
G.B.
Pedig gondolom alig vartad, hogy a vizet kiprobald, de meg kellett fizetned a kenceert amit az osztrak szomszed adott, remelhetoleg jol fog mukodni es megegyszer ilyen 4 napos torturan a szetszerelessel nem kell atess.
A filmrol itelve a muncheni bomba egy szep oreg varosreszen bujkalt, legalabb is ami lathato a film elejen.
Esobol semmi nem lett mar megint, az ujabb igeret szombatra van, ez mar jobban elhiheto, hiszen hetvegere altalaban bejon a rossz ido, sot le is fog hulni, de csak rovid idore.
Most este vegul is kitettem a locsolot az udvarba, elol csak a viragokat locsoltam meg, a fuvet majd holnap reggel.
Reggel koran elmentunk vasarolni igy Ebony is eljohetett egy kivetellel tudok arnyekba allni,- de csak koran reggel- es nyitva vannak mindket oldalon az ablakok igy nincs oly annyira melege. Vettem megint gorogdinnyet, olyan mint a mez, nincs rajta bileta igy nem tudom honnan hoztak.
Csilit nem sokszor foztem valahogy megvoltunk nelkule, egyebkent sem szerettuk a marha hust, most meg meg ritkabban veszek esetleg gulyasnak, vadasnak, egyik nap eszembe jutott, hogy milyen reg csinaltam spagettit a daralthusos spagetti szoszal, reszeltsajttal a tetejen, gondoltam majd veszek marhahust es en daralom le ha raszanom magam, hogy azt akarok enni.
Borzasztoak ezek a termeszeti csapasok, Indiaban az az orult hoseg, Texasban az a rengeteg eso, ami arvizeket eredmenyez ott is novekszik a halalos aldozatok szama, mar 22-rol beszeltek.
Itt most lesz a 30 eves evforduloja egy tornadonak, ami 8 ember halalat okozta, rengeteg kar keletkezett, egesz kozel Torontohoz 80 km korul van a tavolsag. Epp egyik nap emlitettek, hogy Ontario a 3. helyen all Canadaba atlagban 13 tornadoval evente.
Hogyan lehet szetfozni a chilit? Szetment a bab? Kulonben kedvenc etelem, kulonosen telen. Kisse csiposen keszitem, a legjobb frissen sutott kukorica muffinnal! Ha nem lenne ilyen meleg, a kozeljovoben csinalnek, de most salatas napok jonnek. En meg sohsem fagyasztottam be!
Ma délután ismét összecsavaroztam a kút tartozékát az új "börrel". Sajnos a teflonnal nem sikerült az összerakás, mert megszorult, pedig csak egy sort tekertem rá. Az osztrák szomszédtól kaptam bronzos kenöcsöt, vagy zsírt és azzal már könnyedén "összeállt". Köszönet fejében beszélgetni kellett vele,-amit nagyon szeret. Csak akkor hagytuk abba, amikor az élettársa vacsorázni hívta. Ezért majd csak holnap "fakasztok " a kertben vizet.
Vasárnapra ismét itt a nyár a meteorológusok szerint. Huszonnégy harminc fokra számíthatunk.
Éppen a mai hírekben volt, hogy Indiában eddig ezerötszázan haltak meg a höség miatt. Plusz negyvennyolc fokot kell elviselniük.
A bombákat, amiket idönként találnak nem mindíg sikerül eredményesen hatástalanítani. Három éve Münchenben a helyszínen kellett egyet felrobbantani, mert sem a gyújtórészt kiszerelni sem a bombát elszállítani nem tudták. Személyi sérülés nem történt, mert a környéket evakuálták, de az anyagi kár több mint egymillió euró lett. Szalmabálákkal próbálták mérsékelni a robbanás erejét, de az kevésnek bizonyult...
http://www.focus.de/panorama/videos/feuerball -ueber-muenchen-die-explosion-der-fliegerbombe-im-video_vid_ 33022.html
Holnap délelött, ha az idö engedi elmegyek kicsit bevásárolni. Nem lenne muszáj, mert a lányomtól kaptam délután egy nagy lábas sólet szerü ételt. Ö ugyan chilinek nevezi, de elég nehéz beazonosítani, mert szerintem túl lett fözve, majd késöbb fagyasztásra került.
Nadehát ajándék lónak ugye....elmegy.
Nezegetem az ujasgokat, magazinokat, hat latom am az angol kiralynot talpig diszben, ezust cipoben, hofeherben, hermelinben a fulleszto melegben, 2 es 1/2 lb milliokat ero koronaval es 15 lb nehez selyemben-barsonyban. Hat mit mondjak? A szivem szakad meg erte, amiert ilyen nehzsegeket kell cipelnie gyenge vallain!
Csak kiugyeskedted sikerult szetszedd.
Nem ismertem a YT-bol feltett filmreszletet, de jo is, hogy nem igy orvendeztel, mert lehet valoban hiaba faradoztal volna a szetszedessel, mert nem lett volna alkalmad osszerakni, legalabbis egyhamar.
Ilyen kutat lattam mar, de a valosagban nem M.O-on sem, itt meg plane nem, mert a videki hazakban ahol furott kutak vannak, nem nyitottak a kutak, hanem a kutba le van rakva a szivattyu ami benyomja a hazba a vizet.
Szornyu, hogy meg mindig talalnak a masodik Vilaghaborubol bombakat, M.O-on is eleg surun elofordul, meg szerencse legalabb is egyszer sem hallottam, hogy baj szarmazott volna a veszelytelenitesevel.
Nalatok van mar valami tavaszi zoldsegfele ami helybe terem, gyumolcsbol van olyan ami nem terem meg ott? Itt nalunk ahogy mult heten volt az az ejszakai fagy, a niagarai resz alkalmas gyumolcs es szollotermelesre, boraszatok vannak. A gyumolcsfakrol nem beszeltek, de a szollo majdnem teljesen elfagyott.
Itt meleg van es paras, napos felhos volt majd egesz nap, most egybefuggo boru van, nekunk csak az igeret jut az esobol mar napok ota.
Hallottam este a hirekbe megemlitettek a FIFA vezetoseg letartoztatasat es ehez evek kellettek mig erre sor kerult?
Ott sem kell a szomszedba menni, hogy vicc keszuljon mindjart frissibe es meg szellemes is.
Jaj, dehogy esett, ha ma sem jon be az a napok ota igert eso, akkor ki kell tegyem a locsolot, a fu is sovarog mar egy jo locsolasert.
Csakhogy lassacskan kilabalsz ebbol a nyareleji inkabb telies betegsegbol. Ne izgass a fokhagymaval ne fogd mar ra, hogy olyan gyogyito ereje van, hogy minden nyavajat meggyogyit. En is szeretem a fokhagymat, de nem eszem ha kell ha nem csak egyes etelekbe szeretem amikbe valo na jo amit ettel a srimpet a fokhagymas szoszba az nagyon finom, ahogy en szeretem a srimpet az rantva es a srimp cocktailt is kedvelem.
Jovo heten, ha igaz, meg nem 100%-ig biztos.
Itt nagyon lehült a levegö. Reggel arra ébredtem, hogy valahol a házban valaki megnyitotta a fütést, mert ha nincs a rendszer rendesen lelégtelenítve, akkor lehet hallani a forró víz áramlását a vezetékekben. A hömérö nappal tizenhét fokot mutat. A kora délelötti órákban természetesen jóval hidegebb van.
Sikerült szétszednem a megátalkodott kút-tartozékot. A bosszantó az, hogy a menetnek látszólag semmi baja, még a fekete grafit is felismerhetö rajta. Körbenéztem a neten, hogy mivel érdemes lekenni az új börmandzsettát. Vazelint javasolnak, viszont nagyon sok sikertelen próbálkozásról szóló beszámolóval találkoztam a szétszereléssel kapcsolatban. A legvégsö esetben valóban be lehet kompletten is szerezni, de hogy mennyiért azt már nem néztem meg, mert az én problémám már megoldódott.
Itt van egy oldal az ilyen kutakról:
Kút
Elöször el akartam játszani a garázs elött a következö jelenetet, de azután meggondoltam, mert, ha elvisznek, ki szereli holnap össze a kutat?
https://www.youtube.com/watch?v=IS7Og1zvdy8
Ismered ezt a részletet?
Az bizony szép kis távolság, amennyire a cottage van töletek. Nem is csoda, ha az idöjárásban nagy a különbség. Gondolom, hogy kanadai "léptékben" csak egy macskaugrás, de itt Európában két föváros közötti távolság. Budapest-Bécs autóval 243km, az út átlagosan becsült ideje kettö óra és huszonegy perc.
Ma egy tízmázsás bomba miatt kellett Kölnben egy egykilométeres körzetet lezárni. Még a légiforgalmat is elterelték, arra az esetre, ha nem sikerülne ártalmatlanná tenni és felrobbanna. A második világháború öröksége, egy távfütés vezetékének fektetése közben bukkantak rá.
Biztosan hallottál a megvesztegetési botrányról a Nemzetközi Labdarúgó Szövetségnél (FIFA) Egy frissen gyártott vicc szerint belefognak kerülni a keresztrejtvényekbe, mint bünszövetség négy betü....
Volt nalatok a megigert eso? Nalam mar az erkelyre kitett novenyek elszaradnak, mert varom, hogy a termeszetes uton ontozodjenek. Napok ota fenyegetoznek esovel!
Ma vegre ugy erzem, kilaboltam a nyavalyabol, meg egy kicsit szipogok, kohecselek neha-neha. Etvagyam megmaradt, tegnap couscoust foztem es shrimp volt hozza fokhagymas szoszban. Remelem, a maradek bacilusokat elintezte!
Mikor mesz ujra a cottageba?
Ez az alkatresz amit szet akarsz szedni tul sokba kerulne, ha ujat vennel helyette? Fogalmam sincs, hogy hogy mukodik ez a kut es melyik resze miatt nem mukodik most. Nalunk a tobol jon fel a viz, a to es a haz kozt van egy csak akkora "hazacska" amibe egy vizszivattyu- igy forditotta a Google (water pump)- es a viztarolo tartaly, nem emlekszem, hogy az hany gallonos, villannyal mukodik, igy kerul a cottageba a viz, elobb a villanyboyler toltodik fel, ha ez megtortent akkor mar minden csap es a WC-k is mukodnek, de nem tart sok idobe. Amikor osszel engedem le a boylert az tovabb tart, mert slagot szoktunk ratenni es ugy folyik ki a viz belole es 100 liter viz amire kifolyik a slagon az egy kicsit tovabb tart.
Itt tobb service van ahol nem lehet sztrajkolni "essential"-nak (lenyeges, szukseges) kialtottak ki oket rendorseg, tuzoltok, mentosok es meg a varosi kozlekedes is es ez mellett meg nagyon sok ahol sosem volt meg szo sem sztrajkrol.
A 100 eves bacsinak is a felesege meg 72 evesen 1991-ben meghalt, a sors kiszamithatatlan, hogy ki megy el elobb, de valoban a ferfiak elettartama tobb esetben rovidebb, mint a noke.
A cottage 234 km-re van ajtotol-ajtoig, itt uri emberek a szakemberek hogy kivanhatnad mar, hogy esoben dolgozzanak, plane teton, igazabol en sem szeretnem, de esoben aki kinti munkat vegez senki nem dolgozik kivetel, ha a villannyal van problema azt ha torik, ha szakad minel hamarabb vissza kell allitani, hogy legyen aram.
Tegnap mutattak a hirekben egy vegtelen szimpatikus pilotanot, most vonult nyugdijba 37 ev utan o volt az elso noi pilota utasszallito gepen nem emlekszem melyik varosba, de N.O-ba volt az utolso utja egy 747 gepen.
Az ido itt ma is nagyon szep volt, napsutes es meleg, nalam meg a to felol nagyon kellemes huvos szelaramlat jon, csak a mi haloszobank ami melegebb, segit egy kicsit a film, mert az eles napsugar nem sut be, de ott van az ablakok elott az a hatalmas garazs teteje, a felkovezett resz a bejaratig es az aszfaltos dupla kocsifelhajto ez mind szivja be a meleget es nagyon tudja tartani. Ejjelre van megint kilatas 1mm esore, szombatra meg talan 5 mm is lehet, de hol van meg szombat?
A hal itteni neve Goldbarsch, azaz Aranysügér. Viszont írja a wikipedia, hogy a sügérek családjához semmi köze, ezért a név kissé félrevezetö. Engem mondjuk nem zavar, lényeg, hogy ízletes és szálkamentes szeletek voltak.
Most körbenéztem az interneten rozsdaoldó ügyben. Az egyik forumon valaki azért kér tanácsot, mert már huszonhárom napja, napi többszörös kezeléssel sem tud egy csavart meglazítani. Ez egy kicsit megvígasztalt, igazán nem szólhatok semmit négy nap után. Annyit viszont megtudtam, hogy a WD-40 itt is kapható és igen "elökelö" helyet foglal el a tesztelt rozsdaoldók sorában. Ezért, ha továbbra sem segít az ami van, akkor irány a bolt...
Ma nem is próbálkoztam vele, csak lefújtam délelött és most este, amikor a sétából megjöttem. Az idöjárás annyira "szomorkásra" fordult, hogy máshoz nem is volt kedvem, csak a sétához, hogy mégis mozogjak valamit.
Száz évet megélni igen szép, föleg mint magyar férfi, mert a demográfiai statisztika szerint várható élettartamunkkal itt Európában az utolsók között vagyunk. Ezért is számítottam arra, hogy nem én leszek majd az, akinek egyedül kell továbbvezetnie a háztartást.....
Azt tudtam, hogy kapnak egy bizonyos pénzösszeget azok, akik ilyen szép kort megélnek, de hogy hányszor és mennyit azt nem.
Kívánok a bácsinak hosszú életet és ahhoz nagyon jó egészseget.
A kormány itt is határozatot akar hozni a sztrájkok szabályzásárol olyan esetben, ha azzal úgyszólván több a kár mint a haszon. A szakszervezetek ugyan tiltakoznak, de szerintem feleslegesen, mert most túllépték a normális kereteket, és ez nem válhat gyakorlattá.
Milyen messze van töled a cottage, hogy ott annyira más az idöjárás? Az esös idö a tetöfedésre nem a legjobb, de itt láttam, hogy müanyagfóliával dolgoznak és csak azt a részt hagyják szabadon, ahol éppen dolgoznak....
Ahogy megneztem a linket a halrol latom tobb neve is van, mint haddock az itt is van the Norvay nelkul azt szoktam venni, draga de nagyon finom hal, snapper is van, na azt meg se nem vettem se nem ettem a tobbi neve nem ismeros, persze az is lehet, hogy amik itt ezen a neven futnal halak azoknak semmi koze ahoz, amit te ettel.
Nagyszeru, hogy a sutogetes jol sikerult es az ido vegul is kegyes lett es nem oltotta el a tuzet a hus alatt. Jo otlet a so es bors vitele legkozelebb, igy a te izlesednek megfeleloen eheted a finom falatokat, mert izesitve mindjart finomabb falatok lesznek.
Jol megmakacsolta magat az a kutalkatresz, ha meg mindig nem enged, itt van egy rozsdaelleni segitseg WD-40 a neve spray, igaz en amire eddig hasznaltam, csak csavar volt ha berozsdasodott arra fujtam ra, rogton konnyebb volt kicsavarozni. Remelem holnap mar sikerrel jarsz es nem makacskodik tovabb a menet.
Ma nekem a napombol reggel elment 3 es fel ora a sogornommel es a sogorommal beszelgettunjk a Skype-n, valamikor januarban beszeltunk utoljara alaposan felgyult a tema. Kepzeld el a sogorom edesapja penteken volt 100 eves, persze oriasi hacacaret rendezett neki a varos, megmosolyogtam amikor a sogornom emlitette, hogy a papa tobbszor is megjegyezte nekik, hogy ugye a 100.000 forintrol nem fognak megfeledkezni. Biztos tudod azt hiszem a 90.szuletesnapon 90.000 forintot adnak. Meseltek, hogy nagyon jol sikerult, sokan koszontottek sok ajandekot kapott es nagyon elvezte, hogy ot unnepeltek, nagyon buszke volt ra.
Itt vegetert a kozepiskolai tanarok sztrakja, de nem azert mert megeggyeztek, hanem az ontarioi tartomanyi allamvezetoseg visszarendelte dolgozni oket, talan pentekre munkaba is allnak, aki megtagadja a munkat 2.000 dollar birsagot fizet nem mondtak, de gondolom naponta, mert egy tanarnak egyszeri buntetes meg sem kottyan.
Az esobol meg lehet az 1mm sem jott be az ejjel, napkozben meg annyi sem, keddre es szerdara napos felhos ido varhato esetleg mindket napra 1-1 mm esovel, bezzeg a cottagenal mindharom napra nemcsak esore, de viharokra is lehet szamitani egzengessel es villamlassal.
Figyelmetlen vagyok.
A vasutasok május huszonegyedikén este hétkor ismét felvették a munkát, az óvodák továbbra is zárva vannak....
Ma elkaptam a horgászegyesületi szomszédot. Ö a ház elött beszélgetett az osztrák szomszéddal, én meg a garázsból bandukoltam fel "lógó orral", mert az a piszok kút tartozék még mindíg nem adta meg magát-és így futottunk össze. Rákérdeztem a halra, amit ettünk apák napján. Valóban tengeri hal az északi tengerböl, amit már a latin neve is sejtet-"Sebastes norvegicus"
http://en.wikipedia.org/wiki/Rose_fish
Na gyon jó ötlet a micrós megoldás az aludttejre, ki is fogom próbálni, mert igen régen volt, hogy készítettem idehaza.
Az idöjárással szerencsénk volt ma délután. Bár kissé szemerkélö esöben indultunk el-én; nem megmondtam?- mire a lányom; mindjárt eláll-és neki lett igaza.
Hús-szeleteket hozott ki valamilyen páclében és azt pakolta a tüz fölé. Körítésnek valamilyen hidegsaláta volt föttburgonya, uborka és zöldborsó keveréke, -de legközelebb viszek ki sót és borsot is.
A Temesváriból maradt annyi, hogy holnapra egy kiadós ebédre még elég lesz.
Megvan annak is az elönye, hogy sok mindenben kiismered magad, amihez más egy szerelöt, vagy szolgáltatót hív. Abban az esetben, ha mégis sor kerülne rá, egy vállalkozó sem próbál olyan könnyen félrevezetni, ha látja, hogy tájékozott vagy a témában.
Most nem is nagyon figyeltem, hogy milyen idöjárás várható, de mindegy, mert úgyis a garázsban próbálom majd a makacs kút tartozékot szétcsavarozni. Az ünnepeknek vége, lehet nyugodtan kalapálni is, ha szükséges, nem bántok meg vele senkit....