Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
aki felhaborodott, rosszul tette. heti 1 nap koplalas helyenvalo. nalunk is kellene. Bobi is santit, az a gyanum, diszplazias o is. eleg dagadt ahhoz kepest, hogy vizsla. kezd a hata szelessege hasonlitani a kanapehoz.
szoval ha lefogyna, jobb lenne a fajdalmainak?
en kibirom, nem adok neki.
na de a lanyom.....az belehal, amikor a piszok kutya konyorog. eloszor rugdossa a tanyerjat es csorompol vele. ha ez nem hasznal, rugdossa a tapos zsakot. ha ez se valik be, akkor megfogja finoman a lanyom kezet es szabalyszeruen odavezeti a taphoz, onnan a tanyerjahoz. nekem senki se mondja, hogy nem tudjak magukat megertetni.
mar 10 eves. szeretnem, ha meg nehany evet velunk lenne. imadjuk az elkenyeztetett bohocot.
Meg mindig tartjatok neki a heti egy nap koplalast? Mikor itt emlitettem, mindenki felhaborodott, mondvan, remelik a gazdak is ugyanugy eheznek!
Szia!
Anyuval voltunk több felé, de nem bírta a tömeget meg a gyalogolást. Brighton és az óceán tetszett legjobban neki.
Hát drága, több mint egy évet laktunk itt.... olcsóbb helyre megyünk, és végre tanulhatok és aztán keresek igazán jó melót.
Nagyjából össze pakoltunk, pár dolog hiányzik...Vasárnap költözünk...
Óóóóó Eddy.... Még lehet hogy van valahol nekem is extra képem róla... :) Annyira rövid ideig élnek ahhoz képest hogy mennyire hozzánk nőnek :(((
Köszönöm, jobban vagyokm, bár tüdőm nem jó még de sokkal jobb.
Húúú, vasárnap költözünk...Egész Húsvétot pakolással és takarítással töltöttük...
nem is olyan sovány
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=478003445608612&set=a.309788715763420.70642.309777859097839&type=1&theater
ezen a Barátnővel ücsörögnek ketten
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=604142592994696&set=a.309788715763420.70642.309777859097839&type=1&theater
Kisasszonykánk pofácskája azon a fotón valóban nyúlánkabb, de nem fogyott, tartja az alakját
.
Télen a Lányok engedélyeztek neki pár kiló pluszt, de nyáron vissza kell, hogy nyerje, mert a súlyfelesleg miatt nehezíti a mozgását, a mi a diszpláziája miatt káros lehet. Az állatorvos is megdicsérte a Gazdikat, hogy milyen tökéletes kondiban nevelik (egy kedves Barátnőnk kutyusa hasonló betegségben szenved, de ő a szó valódi értelmében szenved, nehezére esik a mozgás, már gyógyszerekkel kezelik, s rajta bizony van pár kiló plussz is...nálunk szinte teljesen panaszmentes, ha a röntgenen nem mutatták volna ki, szinte nem is tudnánk..éppen ma 4 éves
Jozefinánk!
Hu de koran irtal, hogy telt a napod ma, a paksametat sem kellett szaporitani, fozni sem kellett, nalunk bezzeg mnkanap volt, csak eggyesek nem dolgoztak.
Gazos vagy faszenes BBQ sutotok van? En amiota egyedul vagyok nem sutottem sem itthon sem a cottageba, gazos mindketto, egyebkent sem voltunk oda a kinti sutogetesert, de elozo kutyunk nagyon szerette, igy a cottageba minden heten egyszer az egyik vacsorara BBQ volt. Jo pofa volt, mert tobbszor megallt az itthoni elott is es szemrehanyoan nezett, hogy hogy hogy itthon sosincs, na erre is volt magyarazat, az egyik kozvetlen szomszed naponta BBQ-zott, igy mar attol fraszt akartunk kapni, ha csak a halo volt elhuzva az ajto elott es meghallottuk, hogy megnyomta a gyujtot a suton, gondolhatod volt futas, hogy az osszes nyitvalevo ablak ajto gyorsan be legyen csukva.
Az ember aki lelotte a farkast megerdemelte a buntetest plane, hogy nem volt oka miert leloni, es ha azt gondolta, hogy kobor kutya, akkor azt is csak ugy szorakozasbol ledurranthaja?
Tegnap egy kis mereg ert, odatettem a kenyeret a kenyersutobe, aztan egyszercsak a motort hallottam, hogy megy, de nem dagasztotta a tesztat, nem az elso ami tonkre ment, persze egynek sem a motorikus resze, hanem az edeny amibe a kenyer keszul annak az alja kopik ki, ez meg meg el is tort, ilyen meg nem volt. Ez egy Philips gyartmany volt, a cottageba volt, aztan hazahoztam, ott mar nincs szukseg ra, mivel van tartalekom felhoztam a pincebol atettem abba nem fogott ki rajtam.
Itt is van olyan kesz tortalap amit emlitettel, sot zacskoba van valami ami melle van rakva itt is eperrel keszitik gondolomj, mert tavasszal szoktam latni. Meg sosem vettem, mert egy piskotat nagyon konnyu megsutni, szoktam epres tejszinhabos tortat csinalni, de sajatkeszitesu.
Azt mondtak, hogy allitolag volt ahol 21 fok is volt, nalunk nem de mert en kozel vagyok a tohoz es meg a Nagy Tavak 37 %-at jeg boritja.
Szia Dia,
csunyak vagytok zrikaltatok szegeny Jozefine-t a finom fustolt szaggal.
Nem fogyott a kisasszony amiota kepet mutattal rola? Meg most is vannak koplalos napok?
Ugyes a lanyod, de valoban meg a jo bornak is ceger kell
Ez a hét elméletileg megint csak négy munkanapos lesz. Kíváncsi vagyok szükség lesz-e a szombati túlórára?
A meggyet azért kérdeztem, mert itt-föleg az eperszezon idején-hétvégeken kedvelt a gyümölcstorta. Egyszerü és gyors, mert a kész, boltban vásárolható tortaalapra rakják a gyümölcsöt és arra itt külön "tortaöntet" van, ami az egészet egyben tartja.
Felszeletelve, rengeteg tejszínhabbal fogyasztható.
Az itt beígért huszonnégy fokból, csak huszonegy lett, igen sok sötét felhövel az égen.
Szia Évi, mit szóltál, szóltatok a szép tojásokhoz? Kutyusunk elégedetten nézegette, s egyiket-másikat megnyalta, na persze, mert - régi hagyomány szerint - szalonnabőrrel kell fényesre törölni, s ennek nehezen tudott ellenállni
.
A nyakörvetek kizárólag B. lányom (nagyobbik, vagyis idősebbik) lányom készíti, tervezi, varrja, állítja össze, szerzi be hozzá a speciális alapanyagokat, kellékeket, van olyan kis apróság, amihez a világ végére is elmenne, vagy onnan rendeli, hogy jobb legyen. Lassan végez az egyetemen, s mivel a vizsgákon, szakdolgozat leadásán túl van, a diplomavédésig még van egy kis ideje, ezt kihasználva nagy igyekezettel varr, és a marketingjét fejleszti. A logóját, és mindent, ami ehhez a "nyakörvezéshez" kell (mert ugye nem csak varrni kell hozzá, hanem a vevőkört bővíteni, reklámozni, jó címkét kitalálni) - ez utóbbinál hasznát vette a tanulmányaiból. Na igen, a jó terméknek nem elég jónak lenni, jó cégér is kell, ezt a régi öregek is tudták
szerencses voltam Mi mentunk a fiamekhoz a menyem sutott fozott mi csak ettunk csak a krumplipuret kellett nekem csinalni haza jottunk es elterultunk mint a nagy alfold
Az az 5 perces zuhi kellett is, legalabb leveret a port, az a lenyeg, hogy jol sikerult a kis csaladi osszejovetel es finom falatokat sutottetek.
Megmosolyogtam Lunat, o szegeny elbujt, mert csak ott talalt vedelmet, hogy vizes ne legyen, Ebony ki sem megy, ha esik.
Mas a to, oda nem kell biztatni, hogy bemenjen, fogalmam sincs, hogy mennyire szereti, ha vizes a "ruhaja" mert pici koratol a tavi furdes utan is tobb torolkozovel meg szoktam torulgetni, aztan meg kint maradunk kicsit a napon amig "szalonkepes" lesz, hogy bemehessunk a cottageba.
Ahogy irtad, hogy nem tud elcsavarogni, mert csinaltal kaput.
Nalunk ahogy fel van parcellazva kb. 10 acre jut minden tulajdonosnak, de az csak papiron van, mivel 6000 acre a park es 600 tulajdonos van, ebbol tobb to nincs is felparcellazva es hatalmas erdos resz. A mi reszunk ahova a cottage epult kb 1 acre, na most csak arra akarnek kilukadni, hogy amikor Ebony pici volt es eloszor felmentunk majd fraszt kaptam, hogy a csopp 6 hetes kutty eltunik a sok zoldbe es nem talalom meg, szinte rettegtem, hogy eltunik, de o is mint az elozo ket kutyunk szepen megtanulta, hogy tudni illik, hogy mi illik, igaz egyedul sosem mehettek ki csak velunk, Isten orizz egy medve, vagy egy hatalmas sun, vagy akar a beaver vagy barmely vadallat, jobb felni, mint megijedni.
Kerdezted a meggyet ami a cheesecaken van, semmit en nem tettem bele, ez igy van a konzervdobozban. Sutni is lehet vele, nagyon finom.
Ma is szep ido volt 14 fok es napos, holnapra az igeret mar csak 16, na majd kiderul.
Szia Dia,
megneztem a sok szep kutyusnayakorvet, ezeket mindket lanyod kesziti, vagy csak a nagyobbik? Te is gondolom besegitesz egy-ket jotanaccsal, gondolattal, ugyesek vagytok.
A délutáni program egészen jól sikerült. Sütött a nap, jött a felhö-ment a felhö. A hússzeletek már a parázs fölött pirultak, amikor jött egy nagy fekete felhö és egy ötperces "suhi" végigverte az egész kertkolóniát. Még Balatonfüredröl hoztünk egy nagy viasszosvászon asztalterítöt. Most jól jött, hogy nagyobb mint kellene, mert a széleket gyorsan felhajtogatva betakarta a már terített asztalt. A grill, meg a lányom fölé kifeszítettük gyorsan a nagy napernyöt. Mire mindezzel megvoltunk, az esö már továbbis állt. Kicsit megnyugodva körülnéztünk, kérdezi Zsuzsa:-Hol van Luna? Nézek a bokrok felé, ahová általában rejtözik, nincs ott. Persze, mert a bokrokon még alig van levél, hát bekuporodott az örökzöld tujafák alá (van vagy öt egymásmellett egy sorban)
Ez a kutya tényleg útálja a vizet.
Amúgy nem tud elkóborolni a zárt kertböl (amióta megcsináltam a kaput).
Sztrapacskát csak egyszer ettem Budapesten a "Svejk"-ben. Nekem ízlett. A feta megnevezés ismerös valahonnan, biztosan valamelyik boltban böngészve láttam.
Ahogyan írtad, hogy körbe is piskótát raksz el nem tudtam képzelni hogyan. Biztosan be kell kicsit tejben áztatni, hogy hozzágörbüljön a forma ívéhez. (vízszintesen).
Azután láttam a képen, hogy állítgatva, mint a kerítést.....Jaaaa, hát igy könnyebb.
Teszel a meggyhez még valamit, ami "összefogja"? Zselatint, vagy valamilyen öntetet....
Kicsit gyorsan jön a plusz tizenkilenc az eddigi kettö- háromra, de az már nincs messze a mi huszonkettönktöl (árnyékban) ma délután....
Köszönöm, és viszont kívánom!
Valamint kívánok mindannyiunknak kellemes Húsvéti ünnepeket!!!
Sziasztok, én is kívánok Mindenkinek további vidám ünnepeket, újjászületést, és finom falatokat! Az emlegetett 33fokból most mi is elfogadnánk néhányat - sajnos lehűlt, pedig reggel gyönyörű napsütéssel indult a nap, tegnap ugyanez volt: a csodás reggelt eső, hideg, borús idő követte...na, talán holnap jobb lesz
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=618367514905537&set=a.311599298915695.70927.309777859097839&type=1&theater
Liat! Ez ám a technika, a feltett képek között ott szerénykedik az én 7 évvel ezelőtti sütésem is!!!
Ha valakit érdekel , beírom teljes részletességgel a receptet.Különben a krém -mindenféle puddingos, főzött, vajas krém lehet, izlés szerint....Én pl. a bevált máktortám krémjét raktam most bele.
Sziasztok! A kijevi torta cim kicsit megtévesztő, mert 3 gyurt lapból áll, külön sütve, és 2 krém réteg van, a tetején "csak a "sült habos dió"..Találtam egy nagyon régi képet.Most magasabb lett, mert több krmémet tettem bele.
Majd megnézem Liat milyen receptet találtál???Most, az utó Gábor napon olyan sikere volt-nagyon régen nem sütöttem- hogy a még életében nem sütő egyik barátném is tegnap férji segédlettel megsütötte!
Koszonom
hal Isten jol vagyok es remelem igy is marad
Alig egy ropke het azt megszabadulsz a paksameta tartalmatol, mert gondolom a paksametat vissza fogjak adni.
Remelhetoleg jo ido lesz a kinti hussutogetesre, nem esernyo alatt kell elkesziteni. Luna is megy a hus sutogetesre? Nem kell felni, hogy elkoszal? Emlekszem azt irtad, hogy a viztol nem kell felni, mert nagy ivben elkeruli.
Itt van juh sajt Feta a neve, van tobb fajta is, azt hiszem a gorog a legdragabb, arany arba van, korozottnek talan egyszer vettem, de nem szerettuk, azert szoktam kremsajtbol kesziteni. Tudod minek szoktam neha venni, nem tudom ismered e a sztrapacskat, nagyon-nagyon ritkan csinalok, arra az kell.
A kepen lathatoan nez ki, szornyu sos, le kell reszelni, hogy korozottnek fel lehessenn hasznalni, de nekem nem jo a korozott belole.
Ami a cheese caket illeti, meggyeset szoktam csinalni. Kapcsos tortaformaba szoktam belerakni a babapiskotat alulra is teszek es korbe, majd a felet a tejszines kremsajtos tolteleknek rateszem, cukor vanilias cukor reszelt citromhej es egy kis citromle is van benne, ujjabb piskotasor, majd ujra a toltelek, a tetejere kerul a meggy (pie filling) konzervdobozban veszem.
Legalabb 24 orat hutoben kell tartani, fogyasztas elott.
A kovetkezo kepen mar levettem a tortakarikat, es igy nez ki szeletelve.
Nalunk is napos idok jarjak, pillanatnyilag nem igernek minuszokat az elkovetkezendo ket hetbe meg ejjelre sem, sot hetfore 19 plusz az igeret.
Szia Zsuzsa,
csodalkoztam is, hogy ilyen soka nem jelentkeztel, akkor meg van ra a magyarazat.
Mielobbi gyogyulast kivanok ferjednek, remelem te mar legalabb rendbe jottel.
Cottageba meg szo sem lehet menni, meg jeg es ho borit mindent, habar ott is plusszok vannak, de amire az erdoben elmegy a ho nem is gondolok ra, hogy mikor lesz.
Niddam !
Frohe Ostern !
Holnap délután (vasárnap) kimegyünk a kertbe egy kis hús sütögetésre, addig és azután gondoskodik mindenki saját magáról.
Rákerestem a "cheesecake"-re, de amit találtam azt mind sütni kell. Úgy ismerem én is, legalábbis felismertem a képekröl.
Régen nem ettem már körözöttet. Itt egyszer próbáltam, nem sikerült, hát inkább abbahagytam a próbálkozást.
Juhtúrót még itt én sem vettem, de most kíváncsi lettem, hogy lehet-e egyáltalán kapni. Gondolom, ha máshol nem, a török boltban biztosan van. Napok óta tart a jó idö. Sok napsütés, kevés felhövel.
Csak a kepektol hiztam 2 kg.-ot! Azert majd atbongeszek mindent, bizony nyam-nyam!
Itt a kozelemben van egy kinai pek, neha vasarolok zsemlet, kenyeret, ezt-azt, most a het vegere vettem egy finom kavekremes rolatot. A csokoladesat mar kiprobaltam (lehetne benn tobb krem); a mangokremes is jo. Nagyon finom a kepviselo-fankjuk, de keson mentem, mar elfogyott.
kijevi torta kepek
egy receptje a sok kozul
orosz kremtorta kepek
receptek
felizgattal...utananeztem. nem ugyan az.
jol nez ki mind a ketto. nyammmiii...
En is fagyasztva veszem, mindenhogyan szeretem, de kaporszosszal a legjobb! Levesbe ritkan foztem, Ferj szerette. A macesz-gombocot is. Miota meghalt, azota nem ettem.
Megnezegettem a recepteket, nincs nagy kulonbseg a magyar es izraeli konyha kozott!
hogy mit akart a kreplachal, azt nem tudom. ez az elet nagy megvalaszolatlan kerdesei koze tartozik.
aaaah...el ne hidd, hogy en nekiallok. megveszem fagyasztva.
szeretem igy siman is, vagy tejfollel. sot, egyszer megprobaltam es piritott zsemlemorzsaba forgattam, mint a baratfulet. a lanyomnak nem izlett ugy.
nem banom, mert igy csak ki kell fozni es nincs vele macera.
igy szereti, ahogy van. kepes bevagni egy nagy adagot, pedig nem nagyevo.
Ismerem, de en meg nem csinaltam, ugy velem, sok a veszodtseg vele, de meltanyolom a faradtsagodat, amiert leirtad. Baratunk mi a csudat akart vele, hogy emlegette?
megtalaltam a receptet.
Kreplah
Hozzávalók: 2 csésze liszt, 2 tojássárgája, csipet só, fél csésze víz, a töltelékhez: 1 csésze apróra vagdalt főtt hús, l fej hagyma, 1 tojás, 1 evőkanál morzsa, 2 evőkanál olaj, só, bors.
A hagymát lereszeljük, majd az olajon megpároljuk, hozzáadjuk az apróra vágott főtt húst, és még néhány percig kis lángon főzzük. Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a morzsát, a tojást és a fűszereket. Amíg teljesen kihűl, elkészítjük a tésztát: a lisztet, a vizet, a tojássárgáját és a sót összegyúrjuk, és késfok vastagságúra nyújtjuk. Késsel vagy derelyeszaggatóval négyzetekre vágjuk, megtöltjük, majd háromszögletűre hajtogatjuk. A szélét gondosan összenyomjuk, nehogy kiessen a töltelék. Sós vízben kifőzzük, majd tálalás előtt a levesestálba helyezzük.
itt van a tobbi finomabbnal is finomabb etel receptje. erdemes atnezni.
a kreplach az nem olyan, mint a baratfule, csak nagyon hasonlit. a tesztaja nem olyan. altalaban levesbe teszik. kis toltott batyuk. a legfinomabb a fuszeres marhahussal toltott. de ettem mar krumplival toltottet is.
egy nagy baj van vele...ha elkezded enni, nem lehet abbahagyni...
kreplach
Kellemes békés, boldog Ünnepeket kívánok mindenkinek , azt amelyiket éppen ünnepli!!!
Nem lettem hűtlen, de férjemnél "komoly szívzürök" voltak hirtelen, még nem stabíl, ezt a változékony időt vagy ki tudja mit nehezen viseli...Eddig Őt a frontok-hideg, meleg, kánikula-soha nem zavarta.....Szóval még nem vagyunk "nyugodtak", csak remélem, hogy tuljutunk a nehezén...
A tervezett kerek évszámos születésnap-Gábor nap, hollandussal együtt-Ő is hazarepült - itthon, szolidan egy szűk családi ebéddel telt .Sőt még odáig vetemedtem, hogy fiam jó ismerőse vendéglőjéből hozattuk még a levest is, 2 nagy fateknőben minden husos finomság köretekkel, zöldségekkel, salátákkal...A tortákat, sógornőm, unokahugom hozta.Én csak egy turóspogácsát és a kijevi tortát birtam megsütni, mert engemet meg elkapott az "ugatós" köhögés , hőemelkedéssel, de olyan gyengus voltam...Igy a kórházba is "szájmaszkkal, meg távolról " nézegettem be, nehogy megfertőzzem még.....
Halálos ellenségemnek se kívánom ezeket a heteket, meg most is figyelni kell minden változásra!!
Ezen a héten az időjárás kitett magáért-volt jégeső, viharos szél, hideg, fűtés , tegnap kánikula-1 szál polóban sétáltak az emberek-, ma meg viharos meleg szél, felhős, mindjárt locsog....
Liatnak, Bramptonnak is további javulást, kitartást kivánok , talán minden nap könnyebb, jobb lesz..
Azt hiszem a cottegákba még nem érdemes kimenni, mert hó, fagy van...Kőszegen is hatalmas jéeső volt csütörtökön, lehet elverte a gyümölcsöket, majd rákérdezek szomszédasszonyra.Tavaly is ilyenkor volt olyan hideg, hogy a méhek nem porozták be a sárgabarackot, egy db se volt..
Ahogy mondod, unnep az unnep, s igy, hogy Peszach, nem ismerem, de ha Passover jo, akkor nevezzuk annak.
Sajnos, eleg hosszu ido kell, hogy egy gerinc magahoz terjen, gondolom, nem kell mondanom, hogy vigyazz nagyon es legyel turelmes.
Hát abbol a 33 fokbol bizony kolcson adhatnal egy kicsit!
koszonom, de nalunk Peszach van eppen es nem Husvet. de unnep az unnep.
jol vagyok. lehetnek jobban is. de meg kell egy kis ido.
minden rendben lesz. legalabb is ezt szugeralom magamnak...
huuu, bezzeg nalunk nincs hideg. ma 33 fok volt. a fene essen bele. ilyenkor meg nem kellene ilyen melegnek lenni.
bar en most kevesbe erzem, mert ugy itthon vagyok.