Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Tojásom az nekem is van :D
No igen mindenki másképpen szerzi be, de egy tojásos nokedlihez is kell 10 darab. Tésztába is 3 ha valaki nem eszik csirízt....és ráütni is legalább 6-8 darab, 4-5 tagú családról beszélve... és akkor nincs még hozzá adva a liszt ára és gondolom valami savanyúság is. Anélkül szerintem
Ez a kaja egy embernek is legalább 500 forint. :-)
Én láttam és látok 200 forintért is de én 60.- forintért vettem, zsákosan.
Nem olcsó de ma már mi az???
a tojás sem az, sőt....
35.- forint alatt már nincs piacon sem.(tavaly láttam anyiért)
Akkor marad a tojásos nokedli ................................
Van ez így..
Bár én nem élek vele, de úgy tudom, mostanság a krumpli sem annyira olcsó...
Milyen a sárga címkés zöldség?
Mentégemre szóljon, ma pulykacomb (is) készül ebédre.
Én ma ezt csinálom meg:- nagyon unom a húst már....
60-70 dkg burgonya,25 dkg juhtúró,
3 dl tejföl,
10 dkg vaj,
zsemlemorzsa,
só.
Juhtúrós burgonya készítése:
A burgonyát megtisztítjuk, hosszúkás szeletekre vágjuk, és sós vízben megfőzzük, vigyázva, hogy ne főjön széjjel.
A megfőtt burgonyát egy jól kivajazott, morzsával meghintett zománctepsibe tesszük, meglocsoljuk olvasztott vajjal, rásimítjuk a juhtúrót, megöntözzük a tejföllel, és a sütőben szép pirosra sütjük.
Az igazi spórolós étel az, amikor bementek a Tescoba, 450 Ft-ért vesztek egy kiló sárga címkés pulyka alsócombot, meg sárga címkés zöldséget. Főztök belőle húslevest, amit házi készítésű grízgaluskával tálaltok. A kész húslevesből az összes húst kiszeditek, lefejtitek a csontról. Gazdagon befűszerezitek, átpakoljátok egy tepsibe, egy kis olajjal meglocsoljátok, kockáztok mellé jó sok krumplit, amit megszórtok vegetával, majd az egészet lefedtek alufóliával. Addig sütitek, amíg a krumpli is puha lesz, majd a fóliát levéve az egészet hirtelen megpirítjátok. Fokhagymaöntettel tálaljátok. Az egész kb. 800 Ft és 4 főnek elég. Természetesen ennél még olcsóbban is lehet főzni, mondjuk ez egy "ünnepibb" menünek számít.
(Ps.: Aki nem tudja, mi a sárga címkés áru: még nem él rosszul.)
3500-ból 3 fogásos normális ebédet készítek 4 fő részére. Sokan megmondták pályát tévesztettem annakidején. Így csak hobbiból sütkérezek, főzőcskézek. meglehetősen kreaítv vagyok. Pl: nyáron a lecsóba szeltem bele nemcsak zucchinit, hanem kígyóuborkát is.. Meg persze volt, mikor összekatyvasztottam mindent, amit előtaláltam.
Szintén olcsó kategória a tojásos nokedli......ubival, ketchuppel, savanyúval.
Meg az finom házitöpörtyü. Lehet disznót fogok vágni és tojni fogok az uniós előirásokra, azaz úgy nyuvasztom meg a csonyit, mint a régi szép időkben.
Itthon jól be fogok hurkázni-kolbászozni, meg vinni is fogok ki egy csomót...
mert a kinti ehetetlen. Ha megsütöd olyan lesz akár a száraz fájdalom....