Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Juj, mit eszünk!
Torolt_felhasznalo_741718
Létrehozva: 2012. augusztus 27. 12:42
Sziasztok!
Gyerekkorom egyik kellemes emléke a párizsis zsömle. (Szigorúan "párizsi", én soha nem hívtam parizelnek...) Akárki akármit mond, nekem ízlett. Bele a vizes zsömlébe, oszt nyami. 
Érdekes, hogy felnőttkoromban, amikor már megengedhetem magamnak, hogy "rendes" dolgokat egyek, még mindig szeretem. És még mindig ugyanúgy: csak úgy bele a zsömlébe, és kész.
Ami felélesztette a nosztalgiám, az ez a teszt volt egyébként, amit nemrég olvastam.
Nem egészséges, tulajdonképpen nem is finom. 
Mégis: akit csak megkérdeztem eddig, szereti.
Neked milyen a viszonyod ehhez az élelmiszer-ipari csúcstermékhez?
PS: Ez egy habkönnyű kis hétfői topik. Nem, nem ez a legfontosabb problémám. 
En a melyhutobol szokta kivenni es mar nagyjabol kitapasztaltam hogy 5-6 perc elegendo hozza ha 3 parat fozok hogy ne robbanjon
csak neha elbambulok vagy mint a multkor a baratnommel rohogcseltem a telefonba a virslik meg ongyilkosok lettek.
Bubi imadom a topicjaidat. Te nemcsak okos vagy hanem belelatsz a szivekbe stb.
Van hizelgos szmajli???
mert akkor az kell ide
Multkor 2 metert nottel a szememben azota a finn dolog ota hogy te tudtad .
az itteni virsli nem csinal ilyet. Max. ha soka fozom szetrobban.
Az uram szokta kerdezni figyelsz, vagy robbantott virsli lesz vacsorara.
Lehet hogy mindezek vannak benne en imadom a virslit is es a parizsit is.
ma vettem (mas nem leven valami hulye puccos sonkat mert nem voltam itthon es kellet ennem) 97 % zsirmentes , es meg a markaja is puccos volt az ize meg olyan mint a fureszpor.
Meg jo hogy csak 10 dkg volt a csomagban de azon vigyorogtam hogy az itteni szokas szerint olyan vekonyra volt szeletelve hogy a 10 dkg volt vagy 15 szelet.
Na, már megint ez a "nyami
".
Múltkor a brokis hal, most meg a párizsi. Mégis mijennőazilyen?? :D
Szeretem!
A Pick sertés, vagy Pápai sertés, esetleg marhapárizsi jöhet minden mennyiségben! Friss zsömle vagy ropogós kifli, vaj és vastag szelet párizsi - semmi más, ami elveszi az ízét.
Sajtos és füstölt már nem olyan "igazi".
Amúgy nem érdekel, hogyan készül, ízlik, és kész!
Legjobban az bosszant, hogy az igazi régi cserkészkolbász eltűnt: amiket most ezen a néven árulnak, az valami borzalom!
Na meg a debreceni se a régi.
sose mondtam a rubrikát rublikának, viszont anyukám eladó, élelmsizerboltban, nála kizárólag párizsit vagy parizelt kérnek. Nyilván ugyanolyan műveletlen, félrehalló népek, mint én, ó fennséges uram.
Mit mondanál arra, hogy errefelé az uborkát sokan buborkának hívják? Máglyára velük...
Nalunk csak akkor nem volt ra vaj ha jott a hovege
Minel vekonyabb volt a vajreteg akar a vajaskenyeren vagy zsomlen annal jobban kozeledett a hovege
Amit meg imadtam anno (az egeszsegfelok most fognak elajulni!) a rantott husit zsirban sutottuk , jo sok zsirban es a sult zsirt lehetett kenni egesz heten a kenyerre. Az aljaban voltak morzsadarabok az volt a csucs. Ha volt friss zoldpaprika vagy paradicsom akkor meg Kanaan volt.
jaja, ismerős :)
nekem is az egyik haverom a tejiparnál volt :)
az ápdétes puding ugyanaz, mint az amerikai földműves, csak épp kicserélik a dobozt :)))
A párizsiban színhús gyakorlatilag nincs.
Ez így csúsztatás!
Nyilván nincs benne bélszín, vagy szűzpecsenye minőségű hús, de te nem rágod le a csontról a húst, mikor csontos egybekarajt sütsz...? No ugyanezeket a csont melleti húsokat használják fel...
A cikkben említett wiesbauer párizsi kb. 80% húst tartalmaz. És NINCS benne szója. No ezt kell venni. Inkább kevesebbet, de minőségit.
A teszkógazdaságos féléket meg a macskánk se eszi meg.... :-)))))
holstein modra ugy hivtak
mert az etteremben ha ettel valamilyen sultet amihez volt tukortojas az volt a "holstein modra keszult akarmilyen sult"
Nem fogod elhinni de en rendszeresen bemegyek ezert Adelaidebe mert ott van egy nemet hentes aki csinal ilyet. Imadom, jobban szeretem mint a sokkal dragabb felvagottakat.
Olyankor veszek 2 rudat es nem kell menni erte egy darabig. Szoktam kirantani is ugy is nagyon szeretem.
A melyhuto meg tele van hussal de en sokszor ezt csinalok magamnak.
Raadasul erdekes modon valoszinuleg keves a tartosito benne mert nem faj a gyomrom tole, viszont van sok olyan szalamifele amitol faj a gyomrom.
Párizsi, parizer.
Parizelnek csak félrehallásból hívják, akik a rubrikát is rublikának mondják.
A párizsit a németes műveltségűek terjesztették el, a párizsi németül, tükör fordításban parizer.
Azonban senki ne kérjen így felvágottat a németeknél, a "parizer" a ott ugyanis óvszert jelent.
És gyerekkoromban 10 deka parizer, 2 zsemle és fél liter tej. Otthon vajat is tettem bele. Jó vastagon. Esetleg paradicsom, paprika.
Tudtam élni.
Nálunk a macska sem eszi meg. :DDD Bocsi,aki szereti.
A "szag" meg nem a szójától,hanem a vesétől van! Még az erős ízfokozók sem tudják elfedni az ammonia szagát.
Pedig megéri megnézni sokszor a saját márkás termékeket is.
Pl mikor a magyar élelmiszerláncnál voltam, mint beszerző, az ottani saját márkát a Pick adta.... tök ugyanaz, eltérő csomagolással :)
A fenyőfás áruházláncnál sokáig (most nem tudom, így van-e) a saját márkás joghurtot, túri rudit a Danone gyártotta...
Tescos tej sokáig Kuntej volt sajátmárkaként...
és azért nem mindegy, ha figyelned kell a pénzed is.
Csak azt utálom, hogy már egy csomó terméknél nem tüntetik fel a gyártócéget, csak hogy készült az EU ban...
Hát kisf...szom! :) nem kell nekem lengyel szalámi vagy szlovák mustár... írják rá szépen, melyik cégé....
Nem is ez volt a célom.:DDDD
Csak én sokakkal ellentétben szeretem tudni,hogy mit miért eszem,vagy nem eszem meg. Van ilyen!
Azért írtam, hogy utasellátós. Én is csak arra emlékszem, hogy a nagyihoz való vonatozásnál nagynéha kaptunk.
felénk is parizel :)))
És a lányom sajttal szereti. Kevés olaj a serpenyőbe, egyik felét megsütöm, ahogy felpúposodik, megfordítom, reszelt sajtot elvasztok bele, ketchuppal isteni :)
Tudod , van az a mondás, amit nem tudok szó szerint idézni ugyan, (bocs) de lényege valmi ilyesmi
Két dolog van, amiről jobb ha nem tudjuk hogyan készülnek: A kolbász ás a törvények
