Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

Segítség! Hó vége!

andika751
Létrehozva: 2012. augusztus 12. 15:14

Úgy alakult, hogy a párom 12 nap múlva kap fizetést, és egy kicsit elcsúsztam a havi kajapénzzel, így 6100 Ft-om maradt élelemre, 1 hét hétvégével és egy hét hétvége nélkül, amit ki kell valahogyan húznom!

Szeretnék ötletet kérni, leírnám mi van itthon:

annyi még, hogy ez két felnőtt, a gyerekek nagyiéknál vannak hétköznap, ők ott esznek, csak vacsi kell mindenkinek, plussz egy hétvége, amikor mindenki itthon lesz.

van itthon:

fagyó: 10 db egész csirke, 2 csomag sertéscomb (darálva is jó), 1 adag oldalas, 1 kacsamáj, zöldbab, tök, kapor, petrezselyemzöld, 4 csomag leveles tészta

hűtő: 2, 5 liter tej, lekvárok, majonéz, mustár, 20 dkg sajt, 1 tejföl, 1-1 kg paradicsom, paprika, 16 db tojás, margarin, teavaj, libazsír, 3 db vénusz margarin sütni, 20 dgk füstölt szalonna

szárazáru: eperlevél, 1/4 búzadara, 2 kg liszt, 1 kg rizs, morzsa, pudingporok, szarvacska, bab, borsó feles, lencse, spagetti, bolognai por, kakaópor, 1 kg cukor, 1l olaj, 3 db leveskocka, 3 ek. mák, befőttek, 4 kanál zabpehely, 3 db hagyma, 1 kg krumpli, fokhagyma, 1 szál répa

na ennyi.

csak azt akarok venni, ami nagyon muszály, jó lenne kitalálni ebből valamit 12 napra, vacsora+ebéd, reggelire csak én viszek szendvicset általában.

Előre is köszönöm!

 

ja ma becsinált levest főztem, gombóccal, abból marad holnapra is!

 

Várom az ötleteket, mit vegyek ebből a kevésből még ezekhez az alapanyagokhoz.

  1. 2012. augusztus 13. 21:14101.
    Te kis gonosz, teeeeeeeee
    előzmény:
    pihe** (71)
    2012-08-13  10:50
  2. 2012. augusztus 13. 21:08100.
    Aki volt szar helyzetbe, az ki tudja hozni. Pl. Ha főz egy húslevest, (aprólékból, zöldségekkel, az max egy ezres. Ezt három napig lehet enni. Vesz egy sárgaborsót, kétszáz forint. Azt is lehet enni két napig. Főz ki spageti tésztát(150 forint a Lidliben) vesz egy par. konzervet, megcsinálja szósznak húsz deka trapista sajtal + egy nap.És még 1700-nál tartunk. Vesz két kiló kenyeret a Tescoban(frissen sütik, nem annyira gáz, 300 ft. + két liter tej, egy kg. krumpli.(jé, és lehet csinálni krumplipürét rántott párizsit, ha nincs tojás, sült párizsit. Én bizony éltem így is, és sosem volt gondom nem haltam éhen, be kell osztani a pénzt, meg kell nézni, mit hol veszünk, utána kell járni. Éltem úgy is, hogy naponta étterembe kajáltunk a párommal, mindkét oldalt megtapasztaltam. Most szerencsére "középen "állunk, de megtanultam jól vásárolni, hogy finomakat egyek, de ne legyen olyan drága.És hát nem sarki kisközértekbe kell bejárni, meg éjjel-nappalikba, hanem figyelni az akciós szóróanyagokat, és egy csomót meg lehet spórolni.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_164163 (51)
    2012-08-12  19:53
  3. 2012. augusztus 13. 21:0099.
    Én is megkérdőjeleztem....
    előzmény:
    mamóka (20)
    2012-08-12  16:49
  4. 2012. augusztus 13. 20:5898.
    Látjátok, ez a két véglet. Háromezerből egy hetet nem lehet kihozni, de három napot igen. Viszont ebédre elmehet ennyi, de akkor vagy olyan kaját eszünk, ami drágább egy kicsit, vagy jó sokat.De akkor mondjuk marad általában másnapra.
    előzmény:
    payaboy (70)
    2012-08-13  10:44
  5. 2012. augusztus 13. 20:5697.
    Annó a lányom tej (többek közt) allergiás volt, és az egyik doki szójatejet javasolt. No, kb. megtízszereződtek a tünetei. Később megtudtam, a szója az egyik leggyakoribb allergén, és aki a tejre allergiás, az általában a szójára is. Szóval hálás voltam a dokinak
    előzmény:
    payaboy (95)
    2012-08-13  20:49
  6. 2012. augusztus 13. 20:5496.
    Biztosan szójával etették azt a kis mellest.:-)))
    előzmény:
    payaboy (95)
    2012-08-13  20:49
  7. 2012. augusztus 13. 20:4995.

    Na fasza, most már tudom miért van ez a természetes szójautálatom.

     

    Szerintem a csirkemellben is lehet valami káros, mert azt is utálom. :)

    előzmény:
    Werbunga (94)
    2012-08-13  20:45
  8. 2012. augusztus 13. 20:4594.

    Kicsi gyereknek nem adunk szóját! Allergiás reakciókat okozhat, ezen kívül pedig ennél jóval nagyobb károkat is okozhat. Pl.:

     

    "A szója alapú csecsemőtápszer széles körben elérhető, a legtöbb esetben ugyanazon a polcon, amelyen a tehén alapú változatok találhatók. Jelenleg Nagy-Britanniában a csecsemők mintegy 3%-a kap ilyen tápszert. Ez a szójatej is tartalmaz izoflavont, amely befolyásolhatja a gyerek későbbi termékenységét, a nemzőszervek fejlődését.

    A brit kormány azt javasolja a szülőknek, hogy orvosi felügyelet nélkül ne használják a szója alapú tápszereket, jelenleg ugyanis semmi sem hívja fel a szülők figyelmét a szója tartalmú tápszer veszélyeire, a csomagoláson sem tüntetnek fel semmiféle erre vonatkozó információt.

    1998-ban az American Journal of Clinical Nurition szakfolyóirat hasábjain kutatók számoltak be arról, hogy a szója alapú tápszerrel etetett babák keringési rendszerében az izoflavon-koncentráció 13000-22000-szer magasabb volt, mint a plazma ösztradiol-koncentrátum (természetesen termelődő ösztrogén hormon) a tehéntejből készült tápszerrel etetett csecsemőknél.

    A bostoni Harvard School of Public Health legújabb tanulmánya szerint azoknál a férfiaknál, akik rendszeresen fogyasztanak szóját, jelentősen alacsonyabb spermaszámot mutattak ki."

     

    előzmény:
    dani zsuzsanna (77)
    2012-08-13  12:31
  9. 2012. augusztus 13. 20:4193.
    Ne viccelj már! Van egy csomó kaja, és nem tudsz mit kitalálni? Ha csak a csirkékből csinálsz minden nap vacsit, az már tíz napra elég, + lehet csinálni lencselevest, vagy az egyik csirkéből csinálsz három napra húslevest, (egy kis zöldség kell csak hozzá)ott az oldalasod, s a többi! Most halál komolyan feltetted ezt a kérdést, vagy csak poénnak szántad, Nekem alapból nincs ennyi kaja a hűtőmbe,ez nálam egy havi húsadag.(jó, mi ketten vagyunk, dehát ugye attól is függ, mennyi idősek a gyerekek)és ki mennyire válogatós.Adok egy pár tippet.( A csirkéken kívül.)Sajtos tejfölös tészta, alápirított szalonnával. Lencsefőzelék, ill leves. Sárgaborsóleves.Zöldbabfőzelék, tojással ill. fasírttal. Rakott krumpli. Sült oldalas.És nem mellékesen ha napközben esznek /esztek főtt kaját, a vacsinak nem muszáj annak lennie, hideget is lehet kajolni...A pénzből kenyeret, tejet, felvgottat tudsz pótlólag venni, úgy elég lesz.
    előzmény:
    andika751 (1)
    2012-08-12  15:14
  10. 2012. augusztus 13. 20:2392.

    Egyszer régen,mikor még 1,5 évig nem ettem húst, próbálkoztam szójakockából brassóit készíteni.... olyan volt mint a gumi, szerintem labdázni lehetett volna velük, megenni viszont nem tudta senki.  Azóta eszem húst:), így nem próbálkozom, hogy a mostani szójakészítményekből lehet - e általam ehető dolgot főzni. Sőt elkerülöm még adalékanyagként a szóját is, ha lehetséges. 

     

    Kicsi lányod nem allergiás a szójára? 

    előzmény:
    dani zsuzsanna (77)
    2012-08-13  12:31
  11. 2012. augusztus 13. 19:2591.
    Erre mondtam azt, hogyha az alap dolgok otthon vannak, nem gond ennyi pénzből főzni. Nagyanyám mondta mindig, hogy úgy készülj lányom, ha betemet a hó és három napig nem tudsz kimenni a lakásból, akkor is legyen mit ennetek. Na, hát nálam általában két hét az a három nap...
    előzmény:
    Kalliopé (90)
    2012-08-13  18:33
  12. 2012. augusztus 13. 18:3390.

    Ilyeneket nem csinálhatok, mert nem eszik meg.

     

    Amúgy mindegyik nap sem főztem, mert többször van úgy, hogy csinálok mondjuk rakott krumplit, és marad másnapra, és akkor nem fogok másnap főzni. A vasárnapi ebédből si gyakran marad másnapra, és ha más nem marad, mint mondjuk rizs, akkor csinálok mellé spenótot, kis sajtdarabkákkal összekavarva forrón isteni.

    Különbenis előszeretettel főzök úgy, hogy maradjon, mert piszokul unom, hogy minden  nap a konyhában rostokoljak. Nem vagyok házitündér!!

    Aztán azon a héten csináltam pl borsófőzeléket, virsli volt a hűtőben hozzá. A borsó a fagyasztóban, kis tejföl meg kevés tej kellett hozzá...só, vegeta, két kanál liszt.

    Persez ha hozzászámolom a kiadáshoz ezt, akkor rég nem 3000 a 3000...

    előzmény:
    kivi39 (72)
    2012-08-13  11:05
  13. 2012. augusztus 13. 18:2489.
    Lényeg, hogy én adott héten valóban csak 3000 ft-ot költöttem, és a topicindítónak is van némi pénze még a spejz mellé..
    előzmény:
    Kalliopé (88)
    2012-08-13  18:23
  14. 2012. augusztus 13. 18:2388.

    Jólvanna, azt hiszem, a lényeg az, hogy mi van a hűtőben, és mi az, ami megterem a kertben, és mi az, amit nap mint nap meg kell venni.

    Alap a kenyér és a tej, hát, kettőnkre nem sokminden kellett, mivel én kenyeret nem nagyon eszek, és tejet a férjem egyáltalán, én meg csak a kávéhoz iszom.

    Míg alapanyag van a hűtőben, margarin, sajt, virsli, tojás.....némi husi, a fagyasztóban zöldségek, a kertben krumpli, meg sárgarépa, zöldség, hagyma, paradicsom, a konyhaszekrényben mindig avn liszt, cukor, só, rizs...stb stb..

    Persze, tudom, ez így nem 3000ft, de a topicindítónak többminden van a hűtőjében, mint nálunk. És ez egy alap, amivekl megoldható, hogy abból kevés vásárlással mindig lehet valamit varázsolni.

    előzmény:
    payaboy (70)
    2012-08-13  10:44
  15. 2012. augusztus 13. 17:3387.
    10 egész csirkével a fagyasztóban rinyálsz? Jesus..
  16. 2012. augusztus 13. 17:2186.

    Az 1000 litert akkor is sokallom.

    Komolyan 4 -en vagyunk, sajt, tojás, felvágottak, tejföl, kefir, joghurt, vaj, margarin, kis deszert, hús, készétel, zöldség, gyömölcs, mártások, tej, gyümölcslé, gyógyszer, a hűtőnk tartalma. A feleségem minden nap főz, tehát pörög a hűtőben a cucc, ennek ellenére előfordul, hogy fonnyadt paprikát vagy paradicsomot, felvágottat dobok a kukába.

    És mi dupla annyian vagyunk, harmad annyi sima hűtőre.

     

    A fagyasztót fel lehet tölteni elismerem, de akkor méginkább nem értem, mi van a hűtőben, ha a fagyasztóból esztek.

     

    Tényleg nem kekeckedés, csupán érdekel más emberek az enyémtől különböző élete.

    előzmény:
    Amarynda (81)
    2012-08-13  16:53
  17. 2012. augusztus 13. 17:0785.

    Mint mar irtam regebben van egy 13 hektaros farmunk ahol biogazdalkodunk, allatokat  tartunk.

     

    namarmost ezt nem a varosban szoktak csinalni tudod?

     

    Bar amig bent laktunk a varosban ott is 600 literes volt a hutonkes ugyanannyi a melyhuto is es sose kongott az uressegtol.

     

    Az elmult 25 evben sose vasaroltam naponta. Ja es kenyeret is lefagyasztom, zsomlet, franciakenyeret, pizzat stb.

    előzmény:
    payaboy (79)
    2012-08-13  16:44
  18. 2012. augusztus 13. 17:0584.

    Nyert!

    One a kavesbogre!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_685771 (83)
    2012-08-13  17:01
  19. Torolt_felhasznalo_685771
    Torolt_felhasznalo_685771
    2012. augusztus 13. 17:0183.
    Nyilván a hülye kérdéseket feltevők szétdarabolt hulláit 
    előzmény:
    payaboy (79)
    2012-08-13  16:44
  20. 2012. augusztus 13. 17:0082.

    Mekkora vacsorat akarsz fozni? Meleg etelt esztek este, vagy hideget?

    Egyszerubb fott kajak:
    lecso

    tojasos nokedli

    krumplis teszta (ehhez lehet hogy egy zacsko tesztat kene venni)

    bolognai spagetti (vagy milanoi? a daralthusos)

    tojasos rizs (rizst megfozod, zoldseget - repa, borso - megfozod vagy megpiritod, ahogy tetszik, hozzadobod a rizst, es leontod tojassal)

    fozelekek a zoldbabbol, tokbol, borsobol

    tejtermekeket valoszinu kell venni

     

    előzmény:
    andika751 (1)
    2012-08-12  15:14
  21. 2012. augusztus 13. 16:5381.

    A melyhutoben pl. az a levagott  marha, birka, diszno  van  aztan kolbasz amit mi keszitunk  kb. 40 csirke , hurka, szalonna.

     

    Van hal, rak, kagylo stb. szinten lefagyasztva, eleg sok keszetel, mert szeretek lefagyasztani  etelt is ha nincs eppen kedvem fozni.

     

    Van amikor 8-10 tepsi sutemenyt megsutok es lefagyasztom. A ferjemhez minden heten jon egy baati tarsasag 15 ember akiket vendegul latunk, o is jar masokhoz ugyanigy.

     

    nekem van egy kb. 8 fobol allo allando notarsasag akikkel valamelyikunk hazanal szoktunk idonkent osszejonni. De vannak vegyes partyk is legutobbi  nagyobb osszejovetel a ferjem 55. szulinapjan volt akkor 90 embert lattunk vendegul.

     

    A legkozelebbi bolt 7 km , tolunk 5 perc kocsival. De en nem szeretek itt vasarolni bejarok egy masik varosba az fel ora, ott kethetente vasarolok.

     

    A hutoben pl.  a felvagott fele, tej, zoldseg, gyumolcs, az egyik hutoben foleg almat, kortet szolot , stb. tarolok, a lovaknak van kulon huto a repahoz, a kutyaimnak a friss husoknak ezeket nem a konyhai hutoben tarolom.

     

    Mindig van itthon vaj, sajtok, youhourtok, rengeteg olyan fajta szosz, amik felbontva a hutoben vannak . Lekvarfelek, es a ferjemnek van egy kis hutoje amiben italfelet tarol.

    előzmény:
    payaboy (79)
    2012-08-13  16:44
  22. 2012. augusztus 13. 16:4680.

    az íze pont olyan lesz mint az igazi brassói

     

    :)))))

    előzmény:
    dani zsuzsanna (77)
    2012-08-13  12:31
  23. 2012. augusztus 13. 16:4479.

    Nyilván valahol a pusztán laktok, ahol 10 kilométerekre van a legközelebbi bolt. :)

     

    Most összeszámoltam, nekünk a 4 személyes háztartásban kb. 700 liternyi fagyasztókapacitás van, és pont most dobáltunk ki egy teljes fagyasztónyi bárányt, vadat és halat. A szívem szakadt meg érte, de 1 évesnél régebbi húst nem eszünk, annyit nem ér hogy ételmérgezést kapjunk.

     

    Az 1000 liternyi sima hűtő is nagyon soknak tűnik nekem. A négyszemélyes háztartás elfér 360 literben. Egy további 120 és 60 literes van csak italoknak, és még egy 200 literes ha vendégek jönnek és további hűtőre lenne szükség. Ez ilyenkor lehetne több is, de normál körülmények között elég a felsorolt.

     

     

    Nem akarok beléd kötni, de mit tartotok, ekkora méretben, főleg a  sima hűtő érdekelne.

    előzmény:
    Amarynda (73)
    2012-08-13  12:13
  24. 2012. augusztus 13. 16:2478.

    Szója kocka eléggé vacak (és csak finoman írtam!), egy gerezd fokhagymával milyen lesz az a brassói, pont a fokhagyma a lényeg benne.

    Nem kötözködöm veled, csak a véleményemet írtam le!

    előzmény:
    dani zsuzsanna (77)
    2012-08-13  12:31
  25. 2012. augusztus 13. 12:3177.

    a régi időkben simán kihoztad

    anyumék is csinálták hogy köröm pörkölt volt és azt két napig ettük

    vagy más ilyen jellegű étel..ezeket ha nagyban főzöd sok szaft kevés hús,sok köret elven,simán megvan egy nagy adagból a két napi étel

    ha az ember szegény könnyen megtanulja és nem kell itt tanácsot kérni

    a létminimumon élők ezt mind tudják

    a régi magyar konyha eleve erre épül

    való igaz hogy nem egészséges

     

    új menüim de haas szója kocka és granulátum felhasználással

    kb 500-600 forintból van meg!!!!!

    brassói aprópecsenye 1 kiló krumpli

    1üveg uborka

    1 darab hagyma

    1 gerezd fokhagyma

    fűszerek

    1 doboz de haas szója kocka 260ft...ebből egy kiló disznóhúsnak megfelelő kiskocka husi utánzat jön létre

    az íze pont olyan lesz mint az igazi brassói

    előzmény:
    payaboy (70)
    2012-08-13  10:44

Címlap

top