Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Izrael
Létrehozva: 2002. Április 15. 12:50
Ami összeköt minket az az, hogy mindenkinek megvan valahol
az "Ígéret Földje". Vagy a valóságban, vagy a vágyaiban, de a szívébe
befogadott barátaiban mindenképpen megtalálja azt. Ha a szív nyitott,
és a szándék igaz, jól érzi majd magát, és virtuális otthonra lel minden
idelátogató.
(mydma)
az "Ígéret Földje". Vagy a valóságban, vagy a vágyaiban, de a szívébe
befogadott barátaiban mindenképpen megtalálja azt. Ha a szív nyitott,
és a szándék igaz, jól érzi majd magát, és virtuális otthonra lel minden
idelátogató.
(mydma)
Ági! Megittam a bérbort! Nagyon finom volt. Most kialszom.
Katám!Mi is nagyon sajnáltuk, hogy megbetegedtél. Remélem hamarosan meggyógyulsz.Legyél türelemmel, különben nagyon elhúzódik.Puszi Kitty
Sziasztok!
Jó volt újra találkozni veletek!!!!!
Köszönöm a vendéglátást.
Sziasztok!
Örülök, hogy jól éreztétek magatokat, de igen szomorú
vagyok, hogy nem lehettem veletek, pedig annyira készültem. Sütöttem leveles tésztából sajtos rudat is, hogy elvigyem nektek.
Liat ötlete nagyon jó, akkor "gyúrni" kellene rá :)
Katám!Nagyon jól éreztük magunkat, őszinte ,baráti beszélgetés nagyon jól esik, szükség van rá, nekem határozottan.
Finom volt a sok minden amit készítettél, meg amit a lányok hoztak.
Millió puszi a kellemes helyért, szóval mindenért.
Ma reggel 8-kor:
Akkor hajra!
miért is ne? Te már ajánlod, mi már örülünk neki... Kell ennél több? A dolog fele már megvan!
Mindjárt megyek a szomszéd nénivel (84 éves) a heti Tesco bevásárlásra. Aztán jön a ház pedikűröse, majd roham léptekben főznöm kell Pannikáéknak pár napra kaját, mert az egyik alkalmazottuk megbetegedett, (42 éves és tüdőembóliája van, borzasztó, nem?) úgyhogy nyitástól zárásig a boltban kell lennie. Húsleves, paradicsomos húsgombóc krumplival és tejfölös krumplifőzelék fasirttal, esetleg egy kis tökfőzelék Gáborkának. A fasírt ahhoz is jó, csak elég sok legyen, nemde?
van egy otletem! A legkozelebbi tali legyen nalam!
Mi meg köszönjük a helyszínt, a szíveslátást, és a különféle finomságokat!
Pite, jobbulást!
elmentek a lányok! Elvonult a hadnép, csillapul moraja...
Annyira jó így kicsit együtt lenni, beszélgetni... Hiányoztak is néhányan: Pite, arcüregből kifolyólag (a szó szoros értelmében), aztán Rupcsi - ki tudja miért, meg Rainbow Eszter, mint általában, Liat igazoltan és Eda remélhetőleg jövőre korrigálva.
A jelen levők viszont jól elvoltunk. Ettünk/ittunk/mulatoztunk, dévaj történeteket beszéltünk, múltba feledkeztünk, felidéztük a saját és a gyerekeink gyerekkorát, fiatalságát, csikóéveinket...
Moralizáltunk és politizáltunk, viszont nem disztingváltunk.
Jó volt.
Köszönöm a jelenlétet! Remélem, hogy a válasz ez lesz: Szívesen, máskor is!
Mi nem ertheto ezen???? Lent ultem a haz mellett a fuggoszekemben, kavezgattam, felneztem, lattam a szep kek eget a feher csuccssal, szinte hanyattfekve lefotoztam... ennyi.
Ez egy muvesz foto..nem kell magyarazat, csak elvezd a szineket..
Nem szégyelled magad ilyen képet mutogatni????
Hanem az a háztető csücsök egyáltalán nem érthető magyarázat: jössz egy fotóval, amin az egész tető rajta van, hogy értsük a csücsköt..))))
Ma meg ilyen idonk van:
A haz tetejenek a csucsa!
Jó jó!
Kék az ég, de mi az a fehér derékszögü???
én nem mutatom meg, hogy mire, mert a kommentárt nem bírná a nyomda festék.
Ma pedig erre ebredtunk:
Hűűű Liat!
ÚÚÚgy beleéltem magam, a képeidbe, hogy szinte éreztem azt a friss gyönyörüséget.
Szép napot.
Na, nincs "további hangulatjelek" :-(
upssszzz... a 2. kep nem ez kellene legyen. Hanem ez.
Sziasztok!
ezt a Szep egbolt topikban irtam ma.
Mostanaban volt egy par napos esozes. Jo nagy zuhik voltak, el se hinnetek, mekkora mennyiseg zuhogott rank.
De most megint szep az ido.
Ma fotoztam nehany kepet reggel. Az elso 3 reggel 7-kor keszult, ilyen alacsonyan jar a Nap meg ilyenkor. Szokatlan...
A 4. kep delben 1-kor, hazafele. Reggel pont neztem, hogy a fuves szabadreten milyen magas mar a fu, gondolom, az esozestol. Aztan pont belefutottam a funyiros emberbe. Isteni az az illat..imadom a frissen vagott fu illatat. Szepek voltak a szinek egyutt.
Izraelben ez a legszebb idoszak. Az esok lemossak a hazakat, fakat, novenyzetet. Mindennek elenk, szep szine van. Nyaron minden szurkebb.
Egyébként nagyon jót derültem alanti nem is rossz almáspite recepttel kapcsolatban. Kiemeltem egy mondatot belőle, feldobtam a google-ba, hogy honnan van a recept. Hát kérem....
Ámbár amikor ez velem történt meg, akkor a nyelvnyújtós, hajtépőst használtam. Elképesztő, hogy sokan remek hozzáértőnek feltüntetve magukat és tucatszám emelve át máshonnan recepteket, villognak a nemlétező tudásukkal. Az én receptem is, amit kezdő netezőként feltettem valahová és gondoltam megy utána a többi is, pont ilyen nagyira hivatkozós volt. Ezért kaptam gutaütést, hogy még a mamámat is ellopva mások feltették saját néven, konyhás oldalakra. Összesen egy oldalt találtam pár évvel később véletlenül, ahol az illető kiírta a forrást, a nevemmel együtt. (A valódi, teljes nevemmel, mert egy receptgyűjteménybe miért ne úgy tenné fel az ember...Aztán leszokik róla..))))
El kellett árulnom, hátha valaki így süti meg és előfordulhat, hogy ropog a foga alatt a kristálycukor, ha az előírás szerint gyorsan gyúrja össze a tésztát. Én jártam úgy huszonévesen...))) Piskótához meg ugye direkt kr.cukor kell, az ilyesmin kezdőként sokat morogtam..))))
Hát lányok, úgy látszik bele kell már törődnöm, hogy enelcé hozzászólást csak akkor tudok írni, ha a rendszer éppen megengedi nekem, ez most már a nap bármelyik részében előfordulhat, de nem egész nap. Vagy nem minden nap, olyan is volt...bár lehet, hogy aznap csak elszalasztottam...)))
Tényleg?? Sosem hallottam ezt.
de viccen kivül, ez a pite nagyon jó, mivel az alma sincs agyoncukrozva. Gyorsan kell dolgozni, mert én utálom a barna tölteléket: többnyire olyat adnak mindenhol. Ez "almaszinű" marad.
Ejnye,ejnye Eda nemhogy meg köszönnéd a hívatlan vendégnek a recepted,ehelyett kritizálsz .(finoman)
Na jó, egyefene, akkor elárulok neked egy titkot: linzerfélékhez, gyúrt tésztákhoz soha ne használj kristály-, hanem csak porcukrot.
Pedig szuperfincsi almáspitét tudnék hozni
Almás pite
Hozzávalók a tésztához:
25 dkg vaj
40 dkg finomliszt
12 dkg kristálycukor
1 tojás sárgája
1/2 citrom reszelt héja és leve
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1-2 evőkanál tejföl
A töltelékhez:
2 kg alma
fahéj
2 csomag vaníliás cukor
A vajat a lisztben elmorzsolom, a többi hozzávalóval ruganyos tésztává gyúrom. 2 cipóra osztom, én úgy szoktam, hogy az egyik cipót nagyobbra hagyom kicsivel (ez lesz a süti alja), míg a másik cipő egy kicsivel kisebb (ez lesz a teteje majd). Szerintem ugyanis sokkal finomabb, ha alul van a több tészta, rajta a dús töltelék, majd a tetején leheletvékony tésztaréteg következik. Amíg pihen, az almák magházát kiemelem, meghámozom, sajtreszelőn lereszelem. Egy közepes méretű, magasabb falú tepsit kivajazok, morzsával körbeszórok. A sütőt 200 °C-ra előmelegítem. A nagyobb bucit veszem elő, lisztezett deszkán tepsi nagyságúra nyújtom, majd a tepsibe egyengetem, kézzel kicsit bele is „tapicskolom” (Nagyim szóhasználata :) ). Leheletvékonyan megszórom zsemlemorzsával, majd jöhet bele az előzőleg kinyomkodott reszelt alma. Szépen elteregetem az alján megszórom a vaníliás cukorral és a fahéjjal. Ezután következik a második tésztabuci, ezt is hasonlóméretűre nyújtom, a félkész süti tetejére hengergetem. Praktikus ehhez a művelethez a sodrófát igénybe venni, azaz arra tekerni a tésztát és úgy segíteni rá a tepsire. Villával megkenegetem, megszurkálom és mehet is kb. 40 percre a sütőbe. Akkor jó, amikor a teteje halványdrapp színárnyalatot ölt és megszilárdult (tűpróba!). Ha kihűlt, szeletelhető.
(Aki cukrozott tetővel kedveli, az ne kenje meg a tetejét sütés előtt tojással, hanem miután kihűlt, szórja meg vaníliás porcukorral.)
Bocsi, hogy eltűntem, de otthon olyan vacak a gépem, hogy ha az nlc-t is beindítom, akkor folyton lefagy. Ha csak a FB megy, akkor kicsit ritkábban. De Nyulika szólt, így én is megyek, ha 11-kor lesz a buli. Merthogy délután szalagavató van, ami 6-kor kezdődik, de már előbb ott kell lenni, mert 6-tól ügyeletet vállaltam.
Mit vigyek?
Ja, és van egy szuper almáspite receptem is, ha még érdekes.
Veled nem számolunk. Nem is vagy. Jobb, ha elhúzol.
Ugorgyunk!
En tudom! En tudom!!
Jéééé, szóval este van és Edának szabad írni...))))
Most semmiképpen nem tudnék menni, bár addigra megjön 3 hét után a zuram. Talán majd tavasszal ha jó idő lesz és ha egyáltalán megérem, akkor megyek én is végre.
Hű madkat, mekkora bánatot szereztél valakinek...na most képzeld el...)))
Vagyok én Walaki?
Jönnék, elhiheted, de nem tudom a pontos házszámot. Igazán jobb lett volna a Lado-ban talikázni, rég hallottam felőled.
Tök jól elröhögcsélnék magamban, mint a múltkor is. Ó de régen is volt. Aztán meg én nem voltam Pesten, nem tudtam elmenni. Ugyan nem hívtok, de mégis jól érzem magam a közeletekben.
eddig jelezte a részvételét:
Nyulika,
Rupcsi
Pite
Pipacs
mi van a többiekkel?
Kitty? Ciss? Mydma? Rainbow? Eda? és akit név szerint nem szólítottam meg?
Esetleg Walakik, akik hazatértek?
Rám!
Szia Kata!
Én is jövök.
Jövök, remélem nem jön semmi közbe!
Katikám, annyira sajnálom, de szombaton vendégeim jönnek, pont a tali miatt tettem őket erre a szombatra. mármint az előző dátumú miatt. Amióta igy fiatalodok, hosszabb nekikészülődés egy nagyobb vendégség, mondtam Julikának egy nap nem jön össze nekem a kettő. Pedig helyes mikulás lett volna veletek . Szóval én sajna nem tudok menni .
kedves lányok! Ideje hogy tudjam, kire számíthatok december 6-án, a találkozón!
Aki nem tudja, hova kell jönni, az kérdezzen priviben és abban válaszolok.
Sziasztok!
99%,hogy megyek a találkozóra.
Üdv.mindenkinek
Nem erted nem erted...
Eda szokasos panasza, hogy mostanaban napkozben csak priviket tud irni, este nagy kegyesen beengedi az NLC ide is.
Hiaba szolt mar a hibaert, sajnos nem tudjak hol a baj....
mi vaaaan? Nem értem!
Holnap reggel megyek a sebészetre, hogy felvágják az ujjacskámat. Nem akar a kaktusztüske helye gyógyulni, úgyhogy lehet, hogy benn van még belőle valahol valami. Holnap kiderül.
Ébresztő, itt a mai szabadságom!...)))) Azért tudjátok nem semmi dolog ám olyan hibával rendelkezni, ami néha van, néha nincs és nagyjából napszakhoz van kötve...))))
Te csak ne erts felre ilyesmit! Tegnap este te is ott csa'poltal a facen! Lattalak am!
Én meg ezt olvastam másnak. Csodálkoztam, hogy kinőtt neked
(ejbye, na de több komolyságot!)
Köszönöm Nyulika :)
na de kehlek alasan!!!
nyilván erotikumoknak olvastam! Mint Móricka...
Hogyafeneegye meg, megint már holnap van! Igaz, hogy még csak egy kicsit, ezért ugye nem nagy baj, ha most kívánok a Katalinoknak mindenféle jókat Kattalin napra?
(milyen szép új emotikonok vannak! )
En is fazom eppen... ezert ittam egykis palinkat. Ennek kovetkezmenye keppen nezd meg, miket teszek fel a facere...
De vannak hiveim, tehat meg nincs baj!