Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

DOLCE VITA

Torolt_felhasznalo_199772
Torolt_felhasznalo_199772
Létrehozva: 2006. június 9. 15:57

Mit szólnátok egy kellemes csevegéshez?
Beszélgessünk a mindennapi életünkről, cseréljük ki egymás közt a már kipróbált és bevált receptjeinket, sok-sok képpel körítve, vagy csak számoljunk be egymásnak a napunkról, az élményeinkről, a családunkról.
Mindenkit szeretettel várunk.

  1. 2007. január 22. 08:268101.
     Erikám, javulást Giordinak, remélem nem komolyabb! Borzalom lehetett, képzelem mit éltél át!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_143599 (8100)
    2007-01-22  08:05
  2. Torolt_felhasznalo_143599
    Torolt_felhasznalo_143599
    2007. január 22. 08:058100.

    Sziasztok Lanyok!

    Gyorsan bekukkantok, mert tegnap SUTOPOR helyett elesztot irtam a PIZZA D'ARANCIA receptbe, allandoan keverem a 2-ot, az olasz nyelvben ugyan csak Eeleszto van" - ezert fordulhat elo.

    A javitott recept:

    PIZZA D'ARANCIA

    Hozzavalok:

    20 dkg liszt, 20 dkg barna cukor, 2 evokanal narancs izu joghurt, 3 egesz tojas, 2 narancs reszelt heja, 1 zacsko sutopor, csipet so, 11 dkg lagy vaj.

    Az egesz tojasokat habosra verjuk a barna cukorral.

    Aprankent hozzaadjuk a lagy vajat, a csipet sot, az elesztot,  a reszelt narancs hejat, valamint a lisztet.

    Lagyitjuk a joghurttal.

    Egy 26 cm atmeroju tortaformat kivajazunk, es zsemlemorzsaval meghintunk. A masszat beletesszuk, elsimitjuk.

    180 fokra elomelegitjuk a sutot, es kb. 40 perc alatt szep lassan atsutjuk. Langyosra hutjuk, porcukorral meghintjuk.

    Elnezest kerek!

    ___________________________________________________ ________

    Erikam! Igen lattam a filmet, Ornella elegge megoregedett, meg meg is hizott..... megmondom oszinten, nem is alakitott olyan jol, mint regebben... csalodas volt - ma lesz a film, 2. resze.

    Szaladok az orvoshoz Lanyok, a fiam az ejjel rosszul lett, kohogo roham jott ra, reggel fel 5-kor a korhazban kotottunk ki, majdnem megfulladt. Meg most is remegek..... Irok bovebben kesobb....

    Szep napot kivanok Mindenkinek, valamint vidam hetkezdest!!!!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  3. 2007. január 22. 07:108099.

    Andi, a betyár életbe de jó lehetett Neked tegnap !

    Kira, sikerült végülis megnézned a filmet? Milyen volt? Ornellát kedveltem régen, mostanában nem nagyon látom a filmjeit.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  4. 2007. január 22. 07:058098.

    Jó reggelt !

    Nagyon finomakat sütöttetek, föztetek,Ciprus muffinjaitól, Éva szép kenyerétöl, Klári szalagos fánkjáig, Rágica ördögcsirkéjéig.

    Eperke, örülök elöre is a fotóknak, kis unokahugicáról föleg !

    Micheleke, ez a babos étel szuper finom lehet, köszönöm a receptet, meg is fözöm a héten, jó kis magyar kolbászunk van itthon hozzá .

    Klári, nagyon szép képeket csináltál a havas tájról ! A héten ide is ígérgetik a lehülést és a havat, meglátjuk mi lesz belöle, én örülnék neki!

    Tegnap este fergeteges siker volt a darab végén, amikor együtt jött ki a két testvér a meghajlásnál. Annyira hasonlítanak egymásra, hogy már mi is bele zavarodtunk, hogy melyik jelenetben melyik van a színen . Sikerült pár fényképet is csinálnom róluk.

    70 évesek lettek tavaly , nagyon elegáns, finom nök, nem csodálom, hogy fiatal korukban hatalmas sikerrel szerepeltek Párizsban a Lidoban. Évekig éltek Olaszországban is, ahol rengeteg tévémüsorban léptek föl.

    Ma a maradék tésztát eszi a család.

    Szép napot Mindenkinek!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  5. 2007. január 22. 04:218097.
     Azt elfelejtettem, hogy feher babbol keszul!
    előzmény:
    micheleke (8096)
    2007-01-22  03:35
  6. 2007. január 22. 03:358096.

     Aranyos tunderkek,

       Koszonom szepen mindannyiotoknak a sok jokivansagot es a sok szep viragot!Igazan jol esett, hogy gondoltatok ram!

      Sok finomsagot keszitettek,en ma sutottem hokiflit es megtoltottem gesztenye masszaval,kis rummal izesitettem,ferjemnek izlett,  en ne voltam oda erte, baracklekvarral szeretem es szzilvalekvarral is kiprobaltam,az is finom volt.

      Valamelyik nap beirtam egy receptet es elszallt, most ujra megprobalom.

      Tort bab, egyszeru, de en nagyon szeretem az ilyen Bilagitos eteleket.

         babot beaztatok elozo este, masnap felteszem fozni sargarepaval, feherrepaval, 3-4 gerezd fokhagymaval,so, vegeta.

     Kozben megdinsztelek karikara vagott hagymat,3 nagy fej hagyma,/ sok hagymat hasznalok/majdnem ropogos legyen a hagyma, jon bele csabai kolbasz es pirospaprika es lehet kis vegeta v. kedved szerint etelizesito.

      Amikor a bab puha, leszurom a levet, zoldsegeket eltavolitom csak a fokhagymat vissza a babba es a turmix gepen pepesitem a babot,ha tul suru akkor a levebol onthetsz hozza.Valamikor passziroztam, de azt mostmar elhagyom ,es ahogy irtam van a Bilagit , talalaskor a hagymas olajjal talalom es finom friss kenyerrel martogatom. Levebe /ha van boven leve kis kocka tesztat fozok es igy van leves is.

      Bon Appetit!

      Kivanok kellemes hetet lanykak es legyetek jol!!!!!!!!

                   Agi

    előzmény:
    micheleke (8038)
    2007-01-21  04:17
  7. 2007. január 21. 22:378095.
    Hű, de jó ötlet! Imádom a szilvalekvárt! Keresztanyám főzött nekem pár üveggel. Ki is fogom próbálni! Köszönöm az ötletet!
    előzmény:
    litita (8094)
    2007-01-21  22:31
  8. 2007. január 21. 22:318094.
    Nem kakaós, hanem szilvalekváros. Jó éjt.
    előzmény:
    rágica (8092)
    2007-01-21  22:26
  9. 2007. január 21. 22:298093.

    Képzeld el, maradt még az aranygaluskából. Egy része holnapra, egy részét meg be tettem a fagyasztóba, kiváncsi leszek, mi lesz belőle, ha egyszer kiveszem és felmelegitem. A csirkecombot szokásos töltelékkel töltöttem, semmi különöset nem tettem bele: áztatott zsemle, dinsztelt hagyma, nyers tojás, só, bors, petrezselyemzöldje és "fasirt fűszerkeverék".

    Na, sziasztok, megyek nézni a Heti Hetes második részét, aztán aludni.

    előzmény:
    prosecco (8090)
    2007-01-21  22:00
  10. 2007. január 21. 22:268092.
    Sziasztok!
    Köszönöm Mindannyiótoknak a kedves köszöntő szavakat! Nagyon örülök, hogy minden zavaró körülmény ellenére meg tudjuk őrizni emberi méltóságunkat, és továbbra is éljük életünket, úgy ahogy azt jónak tartjuk.
    Számomra nagyon fontos az, hogy általatok "világlátott" ember lettem.
    Köszönöm még egyszer!
    ezennel én is kívánok Micheleke-Áginak, Ixul- Áginak, Eperke-Áginak boldog névnapot! Természetesen a többi napokra is kívánok hasonló jókat!

    Lilike!
    Nem tudom mitől volt ez egyszerű vacsora? Mert szépnek nagyon szép lett! Gyönyörűek a töltött combok! Én még sosem mertem hozzáfogni!
    Az aranygaluskát én mindig tortaformában sütöttem, de most kicsit elbizonytalanítottál. Nem tudom honnan jött az ötlet? Lehet, hogy legközelebb én is tepsiben sütöm! Én barack lekvárral szoktam tölteni. Jól látom, hogy Te kakósat csináltál?
    Prosecco!
    Gyönyörű a tavaszi csokrod! Lassan a kertben is ezt látjuk. A hóvirágok már 2 hete teljes pompájukban virítanak.
    Sherpa-Andi!
    Remélem sikerült a mai napot pozitívan zárni? Egyszer csak vége lesz a baleseteknek!
    Nagyon jól hangzik az új állás! És milyen érdekes lehet?! Majd néha írj róla! (Persze, csak amennyit lehet!)
    Ciprussan!
    Hogy sikerült a mákos nudli?
    Erika!
    Nagyon jól néz ki a rakott tészta! Hamarosan meg fogom csinálni. Köszönöm!
    Klárikám!
    A bountykból úgy kellett eldugni, (De szó szerint!) hogy holnap a kolléganőimnek legalább mutatóba 1-1-et tudjak vinni! (6-an vannak.)
    Még a régi gyermek barátnője is jó néhányat megevett, pedig nem szereti az édességet. Nagyon köszönöm!
    Az ördög csirke szintén bekerül a repertoárba! Szép is, finom is! Jaj, de jó, hogy ilyen jó receptekkel látsz el bennünket!
    A fánkokkal pedig tuti, hogy versenyt nyernél! Gyönyörűek! Magasak, és szalagosak, ahogy az a nagykönyvben meg van írva!
    A havas fotók láttán elfogott a vágy a tél iránt. Azért mégis csak hiányzik!
    Sziasztok! Szép estét!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  11. 2007. január 21. 22:248091.

    Sziasztok! Köszönöm mindenkinek a köszöntést!   Kedvesek vagytok!

    A Le-roy-t mi is szeretjük, csak mi a Westendben  Hogy vagy? Mennyi van még a kiírt időpontig?  

    Köszönöm Erika, már alig várjuk az utazást! Gondolhatod! Majd küldök képeket, ha hazaérkeztünk! Vagy ha lesz rá lehetsőégem már onnan is!

    Ma sem főztem, egész nap takarítottam, pakoltam. Maci a munkahelyén evett, nekem meg hozott grilezett csirkés hambugert a McDonald's-ból. Nem valami diétás  

    előzmény:
    latsia (8079)
    2007-01-21  20:21
  12. 2007. január 21. 22:008090.

    Szia! Elöször is a hozzászólásodért      
    Köszönjük!!!!
    A narancsos pizzát én is mentettem.A raviolot nem csodálom,hogy nem Te csinálod. Nekem is be van tervezve a derelyecsinálás-mert imádom.Tudod mióta? Mióta férjhez mentem,-és az nem tegnap volt.
    Litita ,az aranygakuskád istenien néz ki.Maradt még?(ez fölösleges kérdés volt.) A csirkecombokat mivel töltöd?Nagyon jól néznek ki.
    Klári, hogy lehet fánkot ilyen tökéletesre sütni?Gyönyörü magas,szalagos,nem olajos-egyszerüen tökéletes. Elirtad rajtuk a dátumot. Ha esetleg csinálsz lasagnét cukkinivel,akkor számitsd hozzá a cukkini nagy viztartalmát is.Sok vizet enged sülés közben. Nagyon szépek azok a havas fák.Jövö hétre nekünk is jósoltak havat. Alig várom.
    Sherpa, gratulálok én is az új és jó munkahelyedhez.

    A mai újságban olvastam,hogy:- a magyar szürke marha, 3 mangalica sertésfajta és a fehér és fekete hortobágyi racka juhok után a kendermagos tyúkot és a magyar óriás nyulat is védett és öshonos állatnak nyilvánitották. Olvastátok Ti is?

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_143599 (8088)
    2007-01-21  21:15
  13. 2007. január 21. 21:368089.

    Köszi Kira, lemásoltam, meg fogom sütni, ez egy kicsit nagyobb lesz, de nem baj!! 

    Marcsi itt a fánk recept, lesz belőle bőven!

    Farsangi szalagos fánk / Latsia

    1/2 kg liszt
    4 nagy tojássárgája
    7 dkg vaj
    3 tk cukor
    1 tk só
    4 dkg friss élesztő
    2-2,5 dl tej
    1 kk rum

    Az összes hozzávalót a kenyérsütőgépbe tettem, megdagasztattam vele a tésztát.
    20 perc kelesztés után átdagasztottam és egy nagyobb pogácsa szaggatóval kiszaggattam, / lehet pohárral is/ sütőpapírral bélelt tepsikre.
    Újabb 15-20 percet kelesztettem letakarva.

    Forró olajban /170 fokos/ pár perc alatt kisütöttem úgy, hogy a hüvelykujjammal kissé benyomtam és a felül lévő, benyomott oldalával lefelé tettem az olajba, hogy a másik oldalnak is legyen ideje feljönni.
    Fedő alatt sütöttem, majd megfordítottam és a másik oldalát befedés nélkül sütöttem meg.
    A középső része nem ért a forró olajba, mert szépen megkelt a fánk, ezért lett szalagos.
    Megtöltöttem fecskendővel lekvárral és megszórtam porcukorral.




    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_143599 (8088)
    2007-01-21  21:15
  14. Torolt_felhasznalo_143599
    Torolt_felhasznalo_143599
    2007. január 21. 21:158088.

    PIZZA D'ARANCIA

    Hozzavalok:

    20 dkg liszt, 20 dkg barna cukor, 2 evokanal narancs izu joghurt, 3 egesz tojas, 2 narancs reszelt heja, 1 zacsko eleszto, csipet so, 11 dkg lagy vaj.

    Az egesz tojasokat habosra verjuk a barna cukorral.

    Aprankent hozzaadjuk a lagy vajat, a csipet sot, az elesztot,  a reszelt narancs hejat, valamint a lisztet.

    Lagyitjuk a joghurttal.

    Egy 26 cm atmeroju tortaformat kivajazunk, es zsemlemorzsaval meghintunk. A masszat beletesszuk, elsimitjuk.

    180 fokra elomelegitjuk a sutot, es kb. 40 perc alatt szep lassan atsutjuk. Langyosra hutjuk, porcukorral meghintjuk.

    Udv. Kira

     

     

    előzmény:
    latsia (8085)
    2007-01-21  20:42
  15. Torolt_felhasznalo_199687
    Torolt_felhasznalo_199687
    2007. január 21. 20:568087.

    sziasztok

    Klári ez a fánk iszonyú jól néz ki Majd alkalomadtán beírnád a recijét?  Persze csak ha van időd, nem kell rögtön  A hóra meg csak irigykedem.... 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  16. Torolt_felhasznalo_143599
    Torolt_felhasznalo_143599
    2007. január 21. 20:528086.

    Pill Latsia, azonnal irom.

    Bozsbozs2! Kerlek ne hergeld es provokald! Koszi!

    Ellenben lenne 2 hozzafuzni valom ennek a szomoru helyzetnek, ami ezen a forumon kialakult:

    1. EGYSZER ES MINDENKORRA NYILT LEVELBEN FELKEREM AZ NLC moderaciojat, hogy vessenek veget ennek a tarthatatlan helyzetnek!!!!!!!!!!!!!! Ilyen, - semmilyen mas forumon a vilagban nem letezik, vizsgaljak felul, hogy ki es miert nem intezkedik!!!! Emberi mulasztas, erdektelenseg, vagy lustasag!

    2. Ami itt folyik, az mar nem egyszeru vicc es csipkelodes! EZ MAR ZAKLATAS, RAGALMAZAS, SZEMELYES JOGOK MEGSERTESE! Ez mar a buntetojogot surolja!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Ezt a levelet azonnal postazom az NLC-nek is.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_961921 (8084)
    2007-01-21  20:42
  17. 2007. január 21. 20:428085.
    Szia Kirám!

    Beírnád a Te narancs pizzád receptjét, mert szívesen megsütném, olyan finom volt ez a francia is, igazán gyors és könnyű egy kávé vagy tea mellé, kíváncsi lennék az olaszra is! 

    Jó tévézést! 
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_143599 (8082)
    2007-01-21  20:37
  18. Torolt_felhasznalo_961921
    Torolt_felhasznalo_961921
    2007. január 21. 20:428084.
    Na mentem filmet nézni, de azért írj nekem, holnap elolvasom, és ígérem, válaszolok. Keresek neked vicceket is, jó?  
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_961921 (8083)
    2007-01-21  20:39
  19. Torolt_felhasznalo_961921
    Torolt_felhasznalo_961921
    2007. január 21. 20:398083.

    Arról vagyok híres, hogy nem kímélem a priviket   :

    Válasz a hozzászólásodra a DOLCE VITA című topicban:

     engem csak te ne várj. jó??? de ha jól érzed magad ezekkel, akkor dzsavesz

    írjál nyugodtan nyíltan, gyere a vállamra ríni, milyen csúnyán elbánt veled az élet, nem szeret senki, nem kellesz senkinek, és még meg is értelek, sajnállak, szegény szerencsétlen, milyen lehetsz, el tudom képzelni! 

    Küldj képet magadról, légyszííííííííííí!

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  20. Torolt_felhasznalo_143599
    Torolt_felhasznalo_143599
    2007. január 21. 20:378082.

    Szep vasarnap estet Lanyok!

    Rengeteg finomsagot keszitettetek, kesz terror benezni a forumba! Litita! Ezeket a Toltott csirkecombokat hogy sikerul ilyen precizen megtolteni?????? Latsia! Ezek a fankok!!! Jobb, ha Ember ma tavol marad a fotodtol, mert mar Karacsony ota hitegetem, hogy fankot sutok.... na, majd Karnevalkor!!!

    En is alkottam, -ugyan magamnak - Spenot kremmel toltottem gombafejeket, csinaltam Rakott padlizsant es megcsinaltam a Tamassy Fokhagyma kremleveset, nagyon finom!!!! Legkozelebb kiprobalom a >Prosecco-et is!!! Fotokat most nem tudok felrakni, de holnap talan.....

    MPiggy! Koszonom a leves receptet, a heten megprobalom elkesziteni!!! Latsia! Ez a narancsos tortacska errefele is letezik, PIZZA D'ARANCIA - a neve, (Narancs pizza) egy lapos, de konnyu tortacska, az en receptem mas, de tudom, nagyon finom, mar csinaltam evekkel ezelott. Prosecco! A raviolit nem en keszitettem, hanem abban a gasztronimiai uzletben vette Ember, ahol kifejezetten tojasos tesztakat, gnocchikat gyart egy csaladi vallalkozas. Epp ideje lenne mar ugye, hogy en is megprobalkozzak vele... tudom .... de ami kesik nem mulik! Csak ido es turelem kerdese.

    Szep estet Lanyok, megyek a TV ele, hisz ma es holnap este azt a filmet adjak, amit itt forgattak a varosunkban meg tavasszal Ornella Mutival - megprobalom regisztralni is videora..... ezer eve nem hasznaltam a videonkat....

     

     

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  21. Torolt_felhasznalo_961921
    Torolt_felhasznalo_961921
    2007. január 21. 20:338081.

    Sziasztok!

    Nem szoktam ide írni, de megsajnáltam azt a soknevű szerencsétlen lelki nyomorékot, aki folyamatosan csesztet Titeket.

    Próbáljátok meg szeretni. Szép szavakat írni neki.
    Valahogy így: Szia, Drága! Fáj még az egyedüllét? A siralmas életed? Úgy sajnállak, próbálj meg társaságba járni. Mondjuk pókerezni Luciferrel. H megvered, király vagy. Ha meg nem, peches. Ja, hogy nem áll veled szóba ő sem? Úgy sajnállak, tényleg! Gyere, mesélj! Sírd el magad a vállamon! Isten bizony, sajnállak, te szegény, szerencsétlen, ronda, fenének se kell emberalakú szennycsomó.

    Szóval, beszéljetek vele kedvesen, hiszen csak a törődés hiányzik neki. Törődjetek vele! Felebarátotok! Foglalkozzatok vele! Írjatok neki priviket, ha megjelenik a színen. Százat. Ezret. Legyen dolga, érezze, hogy FONTOS nektek.

    Vagy az egyszerűbb megoldás: ne válaszoljatok neki. Soha. Következetesen. Tudjátok, milyen ideges lesz?  

    Bözsi

    Ui: hozzám jöhetsz, szeretettel várlak, szegénykém. Nem kellesz senkinek. Szar ügy...

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_695769 (8073)
    2007-01-21  18:24
  22. 2007. január 21. 20:248080.
    Hát igen, csak kár, hogy nem Karácsonykor esett.....na de jobb későn, mint soha! 
    előzmény:
    litita (8078)
    2007-01-21  20:20
  23. 2007. január 21. 20:218079.

    Évikém jó kis kenyérkét sütöttél, én a rozsossal hadilábon állok! 
    A másik kenyeret vissza kell számolni, 20-22 órát kell összesen keleszteni, tehát majdnem 1 nappal kell hamarabb kezdened...

    Hű Lányok micsoda finomságokat látok itt 

    Cipruska én ma havat is lapátoltam igaz, nagyon könnyű volt, mert vizes a hó, nem is tudom marad-e belőle holnapra?

    Eperke, a Mamutot ne is mondd, nosztalgia, mi a Le Roy-t kedveljük.

    Kriszti, én ég sosem próbáltam a lasagne-ba cukkinit tenni, de jó ötlet, köszi!

    Cicó, várjuk a képeket! 

    Rágica, milyen jó ötlet a jégkockatartó! Örülök, hogy ízlettek a Bountyk és a Mozart golyók!

    előzmény:
    eva0812 (8076)
    2007-01-21  19:47
  24. 2007. január 21. 20:208078.

    De szépek ezek a képek!!!

    sszita, ha már azt mondod, hogy ez egy muffinalaprecept, akkor már mentettem is, pedig már van egypár muffin receptem.

    Évike, gratulálok a kenyérkédhez, nagyon ügyes vagy.

    előzmény:
    latsia (8077)
    2007-01-21  20:04
  25. 2007. január 21. 20:048077.
    Szép estét Lányok! 

    Mindjárt vissszaolvasok, csak gyorsan felteszek egy pár képet a máról.
    Estére elolvadt az összes hó, aztán éjjel óriási vihar volt, gyanítom, ha ez így folytatódik, akkor cserépcsere lesz aktuális a nyáron az egész tetőn!
    Aztán reggel jó nagy hóra ébredtünk megint! 

    Az ebéd Bableves és Farsangi szalagos fánk volt, mind2 fini lett.
    Na megyek visszaolvasok 


    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  26. 2007. január 21. 19:478076.
    Nagyon jó lett a kenyerem!
    Azt hiszem mostanában ezt fogom sütni!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  27. 2007. január 21. 18:568075.

    Sziasztok!

    Hű, megint mennyi jót főztetek! Sütik ,aranygaluska, lasagna, rizsfelfújt (prosecco, kaphatnék receptet?&nbsp, levesek, töltött krumpli, rebarbarás süti, sárgabaris muffin, rakott tészta  

    Én nem főztem, megint csak vendégeskedtünk, tesóm most utazott el végleg, volt bakonyi csirke (ez a kedvence), brokkolikrém leves, sali, süti. Maradt egy csomó, anyu nekem adta (ő nem nagyon eszik meleget, rossz szokás) de a fele megy a fagyóba, mert annyira sok.

    Mindenkinek köszönöm a jókívánságokat nagypapám nevében is! Nagyim salátákat és töltött csirkemell tekercset csinált, sütinek meg zserbót, és a tejfölös-babpiskótás tortát. (bizti ismeritek, csak asszem tejfölös-kekszes néven futott) Nagyon finom volt, sok gyümölcssel. Majd hozok képet, csak megint elhagytam a gépemet, most anyunál

    a banános muffint egy tejfölös alapreceptből gyártottam, nekem ez a recept nagyon bejött, sokféleképpen lehet variálni. Most tettem bele 2 nagy banánt, csokit, diót, és a felébe kakót. Az adag mindig több, mint 12 db, több formát készítsetek ki!

    ez az eredeti reci, a netről van, nem tudom kié, de nagyon jó!

    Meggyes-mákos muffinHozzávalók:  100 g vaj, 284 ml tejföl, 2 tojás, 1 csomag vaníliás cukor, 280 g liszt, 1 csomag sütőpor, 1 teáskanál szódabikarbóna, 1 csipet só, 200 g barna cukor, 4 evőkanál mák, 140 g meggy

    Egy edényben keverjük habosra a vajat a cukorral, adjuk hozzá a tojásokat, a tejfölt, a vaníliát. Egy másik edényben keverjük össze a lisztet a sütőporral, szódabikarbónával, sóval, őrölt mákkal. Óvatosan adagoljuk a vajas keverékhez, majd ha jól összekeveredett, tegyük bele a kimagozott meggyet is.
    Muffin sütőformát vajazzunk és lisztezzünk ki alaposan, és háromnegyedig töltsük meg a masszával.
    Forró, körülbelül 160-170 fokos sütőben süssük 25-30 percig.

     

    na, puszi mindenkinek, megyek rendet rakni a mélyhűtőben 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  28. 2007. január 21. 18:268074.

     

    Én próbáltam evvel a kreténnel priviben értekezni, de nem lehet. Nem lehetne beutaltatni a Lipótra??

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_695769 (8073)
    2007-01-21  18:24
  29. Torolt_felhasznalo_695769
    Torolt_felhasznalo_695769
    2007. január 21. 18:248073.

    Sziasztok!

    Néha beleolvasok a topikba, és látom, időről-időre felbukkannak új nevek.

    Javasolnék valamit, aztán vagy kipróbáljátok, vagy nem:

    Ne álljatok vele szóba, ne válaszoljatok a hozzászólásaira, akármilyen primitívek is a megnyilvánulásai.

    Akkor már nem lesz olyan "érdekes" vagy "élvezetes" neki az egész, ha rá se hederítenek.

    Egy idő után úgyis abbahagyja ... vagy elbeszélget itt magával az idők végezetéig.

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  30. 2007. január 21. 17:498072.
    Sziasztok!!
    Szeretettel köszöntök,minden Ágnest, névnapjukon!

    Köszi Lányok,kicsit már jobban van a Párom.
    Ma csak egy kicsi tyúkból készült leves.
    Csak levet,és kevés répát evett.Vettem neki banánt,de még nem nagyon mer enni.

    Most sül egy rozsos kenyerem,a kenyérsütőben,jól hangzik a recept,remélem sikerülni fog.
    Litita,finomakat főztél,de megenném!
    Most én is diétázom,nálam sincs minden rendben.
    Hú Erika,ezt a tésztát a jövőhéten megcsinálom.
    Holnap már megint korán kelek,már elég jól viselem.
    Ha, nem lenne ez a munkám,már hiányozna,szeretem csinálni!!

    Látom ez a BAROM, megint fáraszt benneteket!
    Klári,idáig az indexet olvasgattam,kedvet kaptam a slágerk enyeredhez.
    Szerinted, mikor készitsem el,hogy másnap délután süthessem??
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  31. Torolt_felhasznalo_804055
    Torolt_felhasznalo_804055
    2007. január 21. 17:288071.

    Nagyon szépen köszönöm a névnapi jókívánságot mindegyikőtöknek, aranyosak vagytok! 

    Én is kívánok minden druszámnak sok boldogságot! 

    Puszillak Benneteket:

    Ági

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  32. 2007. január 21. 17:168070.
    Méghogy te teljesen egészséges lennél? Hát nem!
    Te egy debil pszichopata vagy!
    Hosszú ideje olvasom ezt a topicot, és figyelem  szánalmas erőlködésedet, hogy végre vegyen már észre valaki téged is!
    Mivel a modorod és a stílusod undorító, ez nem sikerült, ugye?
    Ez a te bajod, nem fogadtak be, hát most vagdalkozol.
    Egy kisgyerek értelmi színvonalán, egy debil felnőtt aljasságával!
    Egészséges ember ilyet nem tesz.
    Leszólod a lányok főztjét, közben felhasználod a receptjeiket, ötleteiket, aztán prezentálod a művedet a más fotójával!
    Egészséges ember ilyet sem tesz!
    Gondolkozz már el azon, hol a határa az aljasságnak, a névtelenség mögé bújó mocskolódásnak, az idióta kötekedésnek!
    És te ezt élvezed, jól szórakozol, hát itt a bajok gyökere.
    Valóban, neked nem gyógyszert kellene szedned, rajtad nem lehet segíteni.
    előzmény:
    libaaprólékleves (8076)
    2007-01-21  15:50
  33. 2007. január 21. 17:058069.

    Ilyen embernek nincs társasága .....

    előzmény:
    litita (8064)
    2007-01-21  16:00
  34. Torolt_felhasznalo_946299
    Torolt_felhasznalo_946299
    2007. január 21. 16:558068.
    Hazajöttem, megvolt a stúdiófelvétel! remélem jó lesz, kedvenc betyárom hangja isteni!  
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  35. 2007. január 21. 16:548067.

    ez a rakott teszta nagyon guszta 

    nalunk ma semmi extra nem volt. kesz lett a rizseshus meg a sargabarackos muffin.

    előzmény:
    alchri (8062)
    2007-01-21  15:43
  36. 2007. január 21. 16:408066.

    Igen, öszikonzervböl készült, apró kockákra vágtam, egy tüzálló tálba tettem. Kb. 2,5 deci tejszínt nem egészen keményre vertem, majd beleöntöttem egy kis Amarettot. Utána a barackra öntöttem, majd vastagon megszórtam barnacukorral. A grill alatt, kb. 5-8 percig karemellizáltam.

    Nagyon finom, a múltkor cseresznyebeföttel készítettem el.

    előzmény:
    litita (8065)
    2007-01-21  16:04
  37. 2007. január 21. 16:048065.
    Erika, nagyot finomat tálaltál ma a családodnak, remélem meg voltak elégedve. Ezt a karamelles őszibarackot egyszer én is megcsinálom. Mi van benne? Őszibarackkonzev, tejszin és a tetején karamellizált cukor?
    előzmény:
    alchri (8062)
    2007-01-21  15:43
  38. 2007. január 21. 16:008064.

    Persze, hogy nem gondoltam komolyan. Nálam békesség és jókedv van általában, belőled meg sugárban ömlik az epe, az egész világot gyűlölöd, valószinüleg hasonló társaságba is jársz, de ott legalább a levesnek szép szine van. A kis öröm is öröm.

     

    előzmény:
    libaaprólékleves (8076)
    2007-01-21  15:50
  39. 2007. január 21. 15:588063.

     

      Rágica-Àgi,  boldog  NÈVNAPOT kivánok Neked is!  

     

          Mind a 4 Àginak küldöm a mellékelt csokit és a rózsákat.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  40. 2007. január 21. 15:438062.

    Sziasztok

    Aurora, örülök, hogy ízlett a lazacos palacsinta . Van egy pár Tim féle receptem magyarul lementve, ha gondolod elküldöm Neked.

    Klári, ez az Ördögcsirkés paprikaszósz annyira finom, hogy más hússal is ki fogom próbálni !

    Évi, ez a hagymás gomba nagyon jól hangzik, köszi a receptet! Remélem férjed jobban van már!

    Lili, csodálatos a töltött csirkecomb és az almás pitéd !Az Aranygaluskára meg jövök én is !

    Prosecco, finom lehetett a lasagne! Gesztenyemasszát most otthonról hoztunk az összel, de különben Svájcban szoktuk venni. Itt sajnos nem létezik.

    Andi, örülök, hogy tetszik a munkád !

    Cicó, szívesen megnéztem volna én is a filmet, láttam az elözetesben, de sajnos az M1-en adták és az nekünk nem jön . Jó lenne ha megismételnék az M2-esen!

    Eperke,jó utat Nektek! 

    Ma ebédre megint a "3. gyerekünk" jött hozzánk. Rakott tésztát föztem, utána karamelles öszibarack volt édességnek.

    6-ra színházba megyünk, ma lesz az utolsó elöadása a Kessler ikreknek, amiröl már korábban is írtam, hogy együtt lépnek fel a darabban.

    Rakott tészta / alchri:

    50 deka darálthús, 2 hagyma, 1 pritaminpaprika, 1 cukkini, 1 deci zöldségleves, 1 kis doboz paizzaparadicsomkonzerv, só, bors, fokhagyma, 50 deka tészta, a besamelhez margarin, liszt, tej, reszelt sajt, maroknyi zöldborsó, só, bors, petrezselyem

    A tésztát megföztem. A darálthúst egy kis olivaolajon a hagymával együtt megdinszteltem, majd hozzáadtam a kockára vágott cukkinit és paprikát. A levessel és a paradicsomkonzervvel együtt fedö alatt 30 percet föztem. Közben füszereztem és a fokhagymát belenyomtam.

    Föztem egy besamelsószt, majd beleszórtam a zöldborsót és a reszeltsajtot. Füszereztem, petrezselyemmel ízesítettem.

    Egy tüzálló tálba elöször egy sor fött tésztát tettem, majd a´besamelt, utána megint tésztát, aztán a hússzószt, végül az utolsó tészta réteget. A tetejére is besamelt öntöttem, majd megszórtam reszeltsajttal és a sütöben 200 fokon elöször fólia alatt, majd anélkül kb. 40 percig sütöttem.

    Kellemes vasárnap délutánt Mindenkinek!

     

     

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  41. 2007. január 21. 15:238061.
    Sziasztok!

    Rég irtam csak olvastam gyorsan ha volt időm.Rengeteget dolgozom mire hazaesek már nagyon fáradt vagyok.
    Eszméletlen mi folyik itt ennyi esze legyen valakinek.

    Ma ebédre tejszines tárkonyos pulykaraguleves,szezámmagos rántott csirkemell és párolt rizs készül.Volt saláta és savanyuság.Nasinak anya77 kuglófja.

    Szép napot nektek!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  42. 2007. január 21. 15:208060.
    Sziasztok!

    Minden kedves Áginak nagyon boldog névnapot!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  43. 2007. január 21. 15:188059.
    Neked majd külön szólok, ha jöhetsz, de még ne indulj el. Inkább vedd be a gyógyszert és pihenj.
    előzmény:
    libaaprólékleves (8071)
    2007-01-21  15:04
  44. 2007. január 21. 15:008058.
    Megvolt az ebédünk. Gulyásleves és töltött aranygaluska. A vendégek annyira meg voltak elégedve, hogy azt mondták, a maradékokra még ma este visszajönnek, most Cirkuszba mentek. Ha meg akarjátok kostolni, siessetek, van cca 2 órátok.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  45. 2007. január 21. 14:348057.
    Nem veszed észre, hogy milyen unalmas vagy? Megint elment az embered a kutyával, hogy itt garázdálkodsz? Különben, tudom, nincs szavad. Majd ha észreveszi, hogy a céges gépén irogatsz ilyeneket.. csak vigyázz!!
    előzmény:
    libaaprólékleves (8068)
    2007-01-21  14:14
  46. 2007. január 21. 13:408056.

    Kedves Rágica-Ági, Neked is nagyon boldog névnapot kívánok  !

    előzmény:
    rágica (8028)
    2007-01-20  22:21
  47. Torolt_felhasznalo_143599
    Torolt_felhasznalo_143599
    2007. január 21. 13:048055.

    Szep vasarnapot Mindenkinek, foleg az Agneseknek!

    Kivanok nagyon boldog nevnapot sok-sok szeretettel!

    Eper! Micheleke! Ixul! Ragica!

    Jut egy pohar pezsgo?????:)

    Kira

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  48. 2007. január 21. 12:148054.
    SOK BOLDOGSÁGOT kívánok kedves Ixul, Rágica, Micheleke, Eperke és minden kedves minket olvasó Ágnesnek!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  49. 2007. január 21. 12:128053.
    Minden Ágnesnek Boldog Névnapot Kivánok!!!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  50. 2007. január 21. 12:108052.

     

            Boldog   NÈVNAPOT   kivánok  

                          Eperlevél-Àginak és Ixul-Àginak is !!!!     

    ( bocs a késöbbi gratulációért,még nem ismerem mindenkinek a keresztnevét.)

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  51. 2007. január 21. 11:218051.
    Eperke, millió puszi névnapod alkalmából !
    előzmény:
    eperlevel (8048)
    2007-01-21  11:00
  52. 2007. január 21. 11:198050.
    Ági, Neked is boldog névnapot kívánok ! Jelentkezz néha!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_804055 (7823)
    2007-01-17  11:20
  53. 2007. január 21. 11:178049.
    Ágikám, nagyon boldog névnapot kívánok szeretettel!
    előzmény:
    micheleke (8042)
    2007-01-21  08:46
  54. 2007. január 21. 11:008048.
    szintén zenész  
    előzmény:
    micheleke (8038)
    2007-01-21  04:17
  55. 2007. január 21. 10:558047.

     

     

        Nagyon boldog NÈVNAPOT kivánok!!!!!    

    előzmény:
    micheleke (8042)
    2007-01-21  08:46
  56. 2007. január 21. 10:038046.

    Szép, vidám Ágnes-napot kívánok!

    Szeretnék az nlc Placido Domingo-rajongói nevében a fórum minden Ágnesének nagyon-nagyon szép, boldog névnapot kívánni a külön nekik készített képeslappal.

    Szép nap ez még egy apróból, a Domingosoknak dupla ünnep nap, hiszen ugyanezen a napon Domingo születésnapi buliját üljük a www.gportal.hu/komolyzenekedvelok portálon.

    Minden Ágnest és zenekedvelőt örömmel és szívesen látunk egy "virtuális" koccintásra kedvenc tenorunk és maroknyi magyar rajongóinak egészségére!

    Szép napot Mindenkinek!
    Ancsa 

    előzmény:
    micheleke (8042)
    2007-01-21  08:46
  57. 2007. január 21. 09:348045.

    jo reggelt Lanykak,

    eloszor is boldog nevnapot kivanok az Agneseknek.  

    tegnap este kartyapartiztunk a Kedvesemmel es az volt a tet, aki nyer annak foz a masik. bator ember, hogy ezt bevallalta, ugyan is eddig ketszer alkotott a konyhaban eleteben. szoval nagyon sulyos vereseget szenvedett, aminek az a kovetkezmenye, hogy ma megcsinalja a kedvencemet, makos nudlit.  imadom, csak hat eleg maceras az elkeszitese. mar mint a nudlinak. szoval ma en csak egy rizseshusit csinalok, hogy legyen ebed a Lanyomnak holnapra.

    mindenkinek szep napot, ugyeskedjetek, Andi vigyazzon a porszivoval Lati meg ne takaritsa ki az egesz hazat es ha lehet ne menjen el megvenni mindent, mert hat tenyleg no 

    felve irom csak le, hogy elmegyek vasarolni, mert nincs itthon tej. azert ettol en meg nem vagyok milliomos koltekezo, ugye? 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  58. 2007. január 21. 09:058044.

    SOK BOLDOG NÉVNAPOT!!!

    Andrea, örülök, hogy ilyen jó állást sikerült találnod. Biztos sok izgalommal fog járni, de szerintem nagyon érdekes lesz.

    előzmény:
    micheleke (8042)
    2007-01-21  08:46
  59. Torolt_felhasznalo_946299
    Torolt_felhasznalo_946299
    2007. január 21. 08:588043.

      Ezen a hétvégén idáig még nem csináltam balesetet!  De most jön a porszívózás és ugye sosem lehet tudni! Marketing vezető lettem egy cégnél és kedden forgatjuk a reklámfilmünket. Ahhoz vesszük fel ma a szöveget, ami a rádióban is menni fog.  Ez a része nagyon klasz ennek a feladatnak!

    Jó éjszakát!

    előzmény:
    micheleke (8042)
    2007-01-21  08:46
  60. 2007. január 21. 08:468042.

    Hello Andrea,

       Koszi szepen aranyos vagy!

     remelem jobban vagy, sajnaltam hallani a baleseteidrol, de remeljuk, hogy be van fejezve. Milyen az uj allasod?

     Mostmar megyek lefekudni,3/4 3 van, ideje lefekudni.

              Puszi:Agi

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_946299 (8041)
    2007-01-21  08:21
  61. Torolt_felhasznalo_946299
    Torolt_felhasznalo_946299
    2007. január 21. 08:218041.

    Ágikám!

    Nagyon boldog névnapot Neked és minden Áginak!    

    előzmény:
    micheleke (8038)
    2007-01-21  04:17
  62. Torolt_felhasznalo_946299
    Torolt_felhasznalo_946299
    2007. január 21. 08:178040.

    Túrós krémes

    Hozzávalók a tésztához: 25 dkg liszt, 15 dkg porcukor, 2 tojás, 5 dkg vaj, 1/2 cs sütőpor, 1/2 cs szalalkálé

    Ebből 3 lapot sütünk.

    Krém: 25 dk porcukor, 25 dkg margarin, 50 dkg tehéntúró, reszelt citromhéj, 2 cs vaníliás cukor

    Nagyon habosra kikeverjük és megtöltjük a lapokat. Egy napig állnia kell, tálalás előtt porcukorral meghintjük a tetejét.

    Megjegyzés: Úgy tapasztaltam ki, hogy a lapokat úgy sütöm egy viszonylag kicsi tepsiben, hogy az első lap alá sütőpapírt teszek. Mivel nem könnyű nyújtani a tésztát, én a papírra teszem az adagot, majd lisztezett kézi nyújtóval (olyan kicsi nyeles szerkezet) görgetem a tepsi széléig. Amikor világosra(!) sült, akkor kiborítom egy konyharuhára és a papírt leveszem a hátuljáról. Ugyanezt a papírt használom a következő laphoz is. A harmadik lapot közvetlenül a tepsiben sütöm, mert ebben kenem meg és szeletelem fel. Amikor megtöltöttem, akkor konyharuhával letakarom, mert tényleg kell neki egy nap, hogy a tészta finom puha legyen. Fenomenálisan finom sütemény!!!

    előzmény:
    prosecco (8031)
    2007-01-20  23:24
  63. Torolt_felhasznalo_946299
    Torolt_felhasznalo_946299
    2007. január 21. 08:108039.

    Képet nem csináltam sajnos, pedig megérte volna, csakhogy a jányom elment apukájával hétvégére és elvitte a gépet. De a receptet máris írom:

    Kecskesajttal(juhsajttal) és dióval töltött gombafejek

    Hozzávalók: 8 óriás fejű gomba, 10 dkg dió, 2 ek olívaolaj, 2 szál újhagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 ág zsálya (nekem szárított volt csak), 1 csokor petrezselyem, 20 dkg kecske/juhsajt, 5-6 szem aszalt paradicsom, olívaolaj, őrölt bors

    Olyan gomba jó ehhez, ami "ki van nyílva". A gombákat csak dörzsöljük le törlőpapírral, mosni nem szabad, mert belseje sok vizet szív magába!

    Tegyük egy olajjal kikent tűzálló edénybe, daráljunk rá borsot, és csorgassuk meg olívaolajjal. Egy nagyobb, felforrósított serpenyőbe csorgassunk pár evőkanál olívaolajat, tegyük bele a felszeletelt újhagymát, a zúzott fokhagymát és pároljuk együtt pár percig. Tegyük hozzá az durvára összevágott petrezselyem zöldjét és a zsályaleveleket is. Keverjük jól össze, majd vegyük le a tűzről. Ha egy kicsit kihűlt, keverjük hozzá a durvára összevágott diót, aszalt paradicsomot és a felkockázott kecskesajtot is. Kevés darált borssal ízesítsük. Evőkanállal halmozzuk a gombafejekre a sajtos-paradicsomos tölteléket, tetejükre egy-egy szem egész diót ültessünk. Előmelegített sütőben süssük 180 fokon körülbelül 15-20 percig. Húskedvelők szeletelt baconnel is áttekerhetik a megtöltött gombafejeket.

    előzmény:
    prosecco (8031)
    2007-01-20  23:24
  64. 2007. január 21. 04:178038.

    Boldog nevnapot kivanok minden druszamnak !

                              Agi

    előzmény:
    micheleke (8037)
    2007-01-21  03:37
  65. 2007. január 21. 03:378037.

    Lilike,

      Az" egyszeru" vacsora naaaaagyon finomul nez ki!!!! 

    előzmény:
    litita (8030)
    2007-01-20  23:19
  66. 2007. január 21. 01:468036.

    hu, azt a szerkezetet én is nagyon bírtam. Nagyon okos. De idehaza szerintem nem működne

    Kira, köszi, igazad van, most eresztek is egy kicsit, már csak egy vizsgám van, talán kettő, ez kérdéses, de most szabin vagyok egyébként.

    Végülis a Mamutban ettünk, mozi után, azt hiszem tatárnak hívták az éttermet. De biztos "t" betűs volt. Anyukám kijevi csirkét, Maci hortobágyi húsos palacsintát, én meg simán rántott csirkét ettem krumplipürével, és kértünk egy  csomó vegyes savanyúságot.

    előzmény:
    latsia (8012)
    2007-01-20  20:43
  67. 2007. január 21. 00:268035.

    Ügyi vagy, nagyon klasszakat gyártottál Te is ma.

    Cicóka, látod, már mindenki járt igy a kajával, mint Ti, pedig nem mindenhol férjre volt bizva a dolog.

    rágica, nálam holnap lesz töltött arany galuska. Nagyon szép lett a Tied, Te tortaformában sütöd? Én magas tepsiben szoktam. Ezzel a Bountyval nagyon ügyesek vagytok, családustol.

    Évike, gyógyulást a férjednek.

    Erika, nagyon jól néz ki a mai kajátok, a krumplit már mentettem is.

    Andi, de jó munkát találtál! Mi ez a túrós krémes? Lehet, hogy a mi kedvencünk is lenne, ha ismernénk.

    Klári, jó kis télre ébredtettek. Azt elhiszem, hogy a kutyák élvezték. A férjed már annyira jól van, hogy mehet vásárolni? Ez jó hír!

    előzmény:
    prosecco (8034)
    2007-01-21  00:16
  68. 2007. január 21. 00:168034.

    Csak hogy kielégitsem a kiváncsiságodat:

    A "tojatok" mozzarella-sajt szeletek a lasagne tetején.

    A "csiriz" pedig egy füszerezett besamel-szósz,amiben megpuhulnak a lasagne-lapok.

    De különben ezeket Te tudod,csak kell irj valamit. Igazam van?

    Jó éjt!

    előzmény:
    francbólírok (8041)
    2007-01-20  23:38
  69. 2007. január 20. 23:378033.
    var är du latsia?
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  70. 2007. január 20. 23:338032.
    jag talar franska. vad ska jag överföra?
    előzmény:
    latsia (8026)
    2007-01-20  21:55
  71. 2007. január 20. 23:248031.

    Sziasztok! Annyit irtatok tegnap óta,hogy nem gyöztem visszaolvasni. Rengeteg finomságot  "alkottatok" ismét. Nem gyözöm lementegetni öket.
    A mi mai ebédünk cukkinis-sonkás-sajtos lasagne volt és rizsfelfújt málnaöntettel.Lefényképeztem öket,a férjem megrökönyödött tekintetétöl kisérve. Öt is hozzá kellett volna fényképezzem. Biztosan azt gondolta,hogy megbuggyantam.
    Kira ,nagyon örülök,hogy visszajöttél.Vigyázz még magadra,egy tüdögyulladás nem 3-4 napig tart.Nagyon finomakat föztél,a ravioli saját készitmény?A halak igen guszták.
    Erika, ezek a töltött krumplik nagyon finomak lehetnek.A gesztenyés halmocskákhoz honnan veszed a gesztenyét?
    Latsia, itt nálunk nyoma se volt hónak az idén.De szépek a kutyusaid a hóban.Mind a 3 a tied? Letöltöttem a Collage Makert,köszönöm.
    Halak, mielöbbi javulást Neked is.Végülis megcsináltad azt a csokis soufflét?
    Tamassy, a krémleveseket mindenki kicsit másképpen csinálja.Jó typpeket adtál hozzá. Tarkedlisütöm nekem sincs,csak kanállal szaggatom olajba. Különben a lazac itt nálunk nem drága,olcsóbb jóval a bélszinnél.
    Sherpa, leirod majd a diós-kecskesajtos töltött gomba és a túrós krémes receptjét és a képeket is hozzá?
    MPiggy, a betyárleves-receptet én is kérem.Csak bornyuval lehet csinálni?Az itt nagyon ritkán van és nagyon drága.
    Cico, milyen az a laskagombás-tejszines palacsinta?Leirod?De kár volt azért a raguért.Már én is jártam igy.
    Zita, sok boldog Születésnapot a nagypapádnak.Jól néznek ki azok a muffinok.
    Èva, férjednek mielöbbi javulást.
    Flixotide, pihend ki jól magad,gyüjts eröt a jövö hétre.
    Eperlevél, Neked is jó pihenést és jó utazást.


     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  72. 2007. január 20. 23:198030.

    Sziasztok.

    Most először felteszem a mai vacsoránkat és utána visszaolvasok. Nagyon szerény kis vacsora volt: töltött csirkecombok petrezselymes krumplival és savanyusággal, desszertnek meg reggel sütöttem egy almás pitét.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  73. 2007. január 20. 23:178029.
    KÉRÉSED SZÁMOMRA PARANCS   
    előzmény:
    eva0812 (8024)
    2007-01-20  21:43
  74. 2007. január 20. 22:218028.
    Sziasztok!
    Csak nagyvonalakban olvastalak Benneteket.
    Azt azért szeretném jelezni, hogy mint "főmajom" érkeztem. -D Amiért köszönet és hála Nektek!
    Ma ugyanis ismét Mozart-golyókat csináltam, és közös családi összefogásban Bounty ia készült. Holnap pedig Ördögcsirkét fogok sütni! Na ugye, hogy én vagyok itt a fő utánzó! Ja és még Budapest szelet is lesz, de sajnos nem tudom kitől utánozom.
    Klárikám a Bounty isteni lett!
    Képzeld háromszoros adagot csináltam, (51 db!) de menteni kellett, hogy elegendő maradjon holnapra!
    A férjem kitalálta, hogy a régi nagy jégkocka rácsban formázzuk. Egész jó ötletnek bizonyult. Utána feleztük, és már kész is a forma! Ő formázta, a végén pedig Szabolcs szórta kókusz reszelékkel. És folyton ellenőrizte a minőséget.
    Közben még töltött aranygaluskát is sütöttem. Elkészült hozzá a vanília sodó, és jól beettünk belőle! Most jut eszembe! Pedig én fogyókúrázom!
    Igaz az ebéd nagyon egyszerű volt. Mazsolás almaleves, szójafasírt, krumplipürével, és vecsési savanyúság.
    Szép estét kívánok Nektek!
    FŐMAJOM
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  75. 2007. január 20. 22:128027.

    A levesnel fontos, hogy a hozzavalokat egyforma apro kockakra vagd- a hust, szalonnat, zoldsegeket /repa, karalabe,gomba,krumpli/ Amikor kesz igazabol nem is tudod mi van a kanaladban, finom "kremes" az egesz...meg azok is meg fogjak enni akik a gombat egyebkent nem szeretik...eszre sem veszik! Ha az ido szorit es nem tudsz vele bajlodni, sose band a zoldsegeket, de a hust-szalonnat akkor is "aprozd"!

    Bakonyi betyarleves

    2 evokanal olaj
    2 hagyma, kis kockara vagva
    3 -4 szelet szalonna kis kockara vagva
    2-3 szelet sovany borjuhus /kotlet/ kis kockara vagva
    2 kozepes sargarepa k.k.v.
    2 kozepes karalabe k.k.v.
    2 kozepes burgonya k.k.v.
    negyed kg gomba k.k.v.

    1 evokanal edesnemes paprika
    2 kozpes friss paradicsom k.k.v.- vagy egy kis doboz jo minosegu konzerv paradicsom
    3/4 liter jo minosegu csirkehusleves /hazi, vagy kockabol, vagy konzerv/
    2 dl tejfol
    so, frissen orolt bors
    1 evokanal liszt
    2 1/2 dl feles tejszin, vagy creme fraiche
    Mindent keszits elo, vagd fol a zoldsegeket...hust.
    Kozepmelegen tuzhelyen az olajban dinszteld meg a hagymat, szalonnat. /10-15 perc/ keverd hozza a paprikat melegitsd at amig megszinesedik, Add hozza a borjuhust, jol keverd ossze, onts annyi huslevest ra, hogy ellepje. Takard le es lassu tuzon fozd 20 percig.

    Tedd hozza a repat, karalabet, krumplit,gombat, paradicsomot- es annyi levet megint, hogy ellepje- /maradjon meg legalabb 2 dl a vegere/
    Sozd, borsozd, forrald fol majd lassu tuzon fozogesd 20 percig. Kis levet onthetsz hozza kozben ha szaraznak talalod.
    keverd ossze a tejfolt es lisztet egy talkaban, onts hozza keves meleg levest, keverd jol ossze es tedd a levesbe. Ujbol forrald fol / nem lesz semmi baja ...de allndoan kevergetni kell/ Meg kt percig fozd alacsony homersekleten. Kostold meg- sozd, borsozd ha kell.Ha tul suru adj keves huslevest hozza.

    Talalaskor szorj ra frisszen vagott kaprot. / ha nincs eppen keznel, tegyel bele szaritottat meg fozes kozben! En mindig teszek hozza vagott petrezselymet is/ Piritott kenyerszeleteket adj hozza...kesz.

    Ez 4 szemelyes adag- ha masodik fogas is van akkor nyolcnak is eleg.

    Jo etvagyat!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_143599 (7984)
    2007-01-20  14:38
  76. 2007. január 20. 21:558026.
    Évikém jobbulást kívánok a Férjednek, remélem meggyógyul hamar!

    Kisült közben a sütike, ez tényleg nagyon gyors és egyszerű, lehet mellé adni vanília fagyit vagy esetleg sodót is, akinek így magában nem nyerő, de nekünk nagyon ízlett, hasonlít egy görög sütire
    Karamellás narancsos íze van.

    Apropó a süti! ugyanis a recept francia eredetű, tegnap találtam egy tuti francia oldalt tele finomságokkal....csakhát ugye nem beszélem a nyelvet...tud itt valaki franciául?

    Gyermekkorom sütije

    A tepsibe:
    1 darabka vaj
    1 púpozott ek cukor

    A tésztához:
    12 dkg puha sótlan vaj
    12 dkg cukor
    2 tojás
    1 narancs
    12 dkg liszt
    1 tk sütőpor
    1 csipet só

    Előmelegítettem a sütőt 180 fokra.
    Kivajaztam, majd megszórtam cukorral egy 23 cm-es tepsit.
    A vajat a cukorral kikevertem, hozzáadtam a tojásokat egyenként és összekevertem.
    Belereszeltem a narancs héját és belefacsartam a levét, elkevertem.
    Egy kis tálban összekevertem a lisztet a szódabikarbónával és a sóval és az előzőkhöz kevertem.

    A tésztát a tepsibe öntöttem és 20 percig sütöttem, amíg aranybarna lett és a szélei elváltak a tepsi falától.
    Egy rácson hagytam kihűlni 10 percig, nem tovább, mert a karamell megszilárdul és a rácshoz ragad!
    Egy tálra tettem és teljesen kihűlve tálaltam.

    Latsia:
    - nagyon egyszerű és nagyon finom narancsos süti
    - sztem kicsit hasonlít a görög grízes sütire....


    előzmény:
    eva0812 (8021)
    2007-01-20  21:24
  77. 2007. január 20. 21:458025.
    Mindjart leirom, csak megkeresem a receptet...erdekessege, hogy egy amerikai fozocske magazinban talaltam, azaz annak a web-oldalan. Cime Fine Cooking. Egy hosszu cikk volt benne a magyar konyha nagyszeruegerol- amit manapsag mar kevesen taglalnak a vilagban, ugy tunik "nem vagyunk divatban"! E cikk iroja valamikor az ameriai kovet szamara fozott Pesten ket evig, es nagy tisztelettel adozott a helyi izeknek, finesznek.... Korabban Parizsban tanulta mesterseget. A cikkben ezt a bizonyos leves, a csirkepaprikast /!/ az uborkasalatat es a Gundel palacsintat ismerteti.
    Varj...hozom!

    Kata

    Hol elsz, hogy hianyolod ezt a harom kulcsfontossagu dolgot???
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_143599 (7987)
    2007-01-20  15:34
  78. 2007. január 20. 21:438024.
    Menj már a francba!!
    előzmény:
    VízváriMariska (8030)
    2007-01-20  21:42
  79. 2007. január 20. 21:328023.

    Szia cico!

    Nem is voltál olyan gonosz...hiszen utána még egy csomó finomságot készítettél! De tényleg bosszantó a hiábavaló fáradozás! A sütire nagyon kiváncsi vagyok, tegyél fel holnap fotót róla!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_386574 (8022)
    2007-01-20  21:27
  80. Torolt_felhasznalo_386574
    Torolt_felhasznalo_386574
    2007. január 20. 21:278022.

    Sziasztok, gyorsan beköszönök!

    Kisfiam készített egy klassz pitét holnapra, majd lefotózom nappal. Almás az egyik fele, rumos szilvás a másik. Teljesen egyedül gyúrta a tésztát, állította össze az egészet. Tuti jó.

    A levest nem kockáztattam meg, mert húsleves volt, nagyon kell vele vigyázni. Gyerekek is jönnek, vendégek is, meg hát itt van az én két rosszaságom is. Nem mertem megkockáztatni. Büntetésből szegény feledékeny férjemmel öntettem ki, olyan kegyetlen voltam.

    Annyira azért már nem voltam konok, hogy ne készítsem el neki a beígért gundel palacsintát. Volt előtte még brokkolis zöldségkrém leves és diós-tejszínes laskagomba.

    Most elköszönök, szép estét! Most kacagtuk végig az Indul a bakterház-at! 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  81. 2007. január 20. 21:248021.
    Ki kellene próbálni.
    Sajna,a Béla nagyon beteg lett,ma nem is főztem semmit.
    Szerintem holnapra sem fogok,talán csirkéből levest.
    A levet,már holnap megihatja.
    A leutánzás szó ,nagyon menő lett!!!
    előzmény:
    latsia (8018)
    2007-01-20  21:14
  82. 2007. január 20. 21:228020.
    és nekem itt van a receptje is

    előzmény:
    punschrulle (8017)
    2007-01-20  21:10
  83. 2007. január 20. 21:218019.

    Köszi , ez nagyon gusztának tűnik! Végül csak a rebarbarát kellene málnával, vagy eperrel helyettesíteni.

    Milyen karamelles finomságot gyártasz most?

    előzmény:
    latsia (8015)
    2007-01-20  21:07
  84. 2007. január 20. 21:148018.
    Évi ez tényleg nagyon jól hangzik!!!
    Nem próbálod ki, aztán majd mi leutánozunk?
    előzmény:
    eva0812 (8014)
    2007-01-20  20:56
  85. 2007. január 20. 21:108017.
    erre gondolsz, ugye? ez olyan finom
    előzmény:
    halak05 (8013)
    2007-01-20  20:55
  86. 2007. január 20. 21:108016.
    de találkoztam, sőt az minden közértben kapható!

    És a Princess torta is!
    Az is zöld marcipánnal van bevonva és tejszínes krémje van.

    bocs, csak közben lesegetem a sütikét, mert karamelles és félek, hogy odakap!

    Na közben megjött a jósolt vihar...1000 L fúj a szél
    előzmény:
    halak05 (8013)
    2007-01-20  20:55
  87. 2007. január 20. 21:078015.
    Na itt van, ezt lehetne kicsit megvariálni...

    Krémes rebarbarás paj / Babianya

    Pajtészta:
    2,5 dl liszt
    2 ek cukor
    10 dkg vaj
    1 ek hideg víz

    Rá:
    40 dkg rebarbara
    10 dkg marcipán
    2 tojás
    1 dl cukor
    1 ek vanilíás cukor
    2,5 dl tejföl
    1 citrom reszelt héja

    A tésztát gyorsan, hidegen összedolgozni, nem több ideig mint muszáj.
    Terítsd ki egy köralakú formába (ok, lehet 4-szögletes is) de a szélei kicsit felfelé álljanak a krém miatt ami később rákerül.
    Tedd be a hütőbe fél órára.
    Az alját szurkáld meg villával.
    Be a sütőbe 200 fok, 10 percre.

    A rebarbarát mosd és pucold meg, apróra darabold fel.
    Reszeld le a marcipánt.
    Keverd el a tojást a cukorral és vaníliás cukorral.
    Keverd bele a marcipánt, tejfölt, citrom héját.
    Öntsd rá az elősütött tésztára, szórd rá a rebarbarát, kicsit nyomd a krémbe.
    Sütő alsó részén 200 fokon kb 25 perc.

    Langyosan szervírozd fagyival vagy vanília szósszal.
    Nagyon finom, svéd recept, sk fordítottam."

    Latsia:
    - nagyon finom, gyors sütike sztem
    - önmagában is nagyon finom!
    előzmény:
    halak05 (8011)
    2007-01-20  20:28
  88. 2007. január 20. 20:568014.
    Lányok!
    Most találtam ezt a receptet,nekem nagyon tetszik.

    Tepsis hagymás gomba recept



    Hozzávalók:
    30 dkg egyforma, apró szemű gomba, 30 dkg lehetőleg ugyanolyan nagyságú vöröshagyma, 2 dl tejföl, 2 evőkanál liszt, 1 teáskanál piros fűszerpaprika, 1 teáskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 1 csokor petrezselyemzöld, a tetejére 10 dkg jó húsos füstölt szalonna, a tepsihez 1 evőkanál olaj.

    Elkészítés:
    A gombát és a hagymát megtisztítjuk, megmossuk, lecsöpögtetjük. Egy kis tepsit az olajjal kikenünk. A lisztet, a pirospaprikát, a sót és a borsot kis tálkában összekeverjük, majd a gombát és a hagymát egyenként megmártva benne a tepsibe rakjuk, jó szorosan mellé. A megmaradt fűszeres lisztet a tejföllel simára keverjük, hozzáadjuk a megmosott és finomra aprított petrezselyemzöldet, végül az étel tetejére öntve elosztjuk rajta a nagyon vékony csíkokra vágott füstölt szalonnát. Az előmelegített, forró sütőbe tolva 25-30 percig közepes lángon sütjük. Mire a szalonnából ropogós pörc válik, ra készül el.

    Elkészítési idő: 60 perc
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  89. 2007. január 20. 20:558013.
    Ez tök jól hangzik,útálok sorban állni a pénztárnál!Úgy emlékszem,az itthoni Ikea-ban eleinte még kártyával sem lehetett fizetni,éppen ezért volt a "piactéren", a kasszák előtt egy Bankomat is. A zöld marcipánnal bevont csokisba mártott,henger alakú sütivel sem találkoztál,ha már így kielemezzük az Ikea-t? 
    előzmény:
    latsia (8012)
    2007-01-20  20:43
  90. 2007. január 20. 20:438012.
    Lehet, hogy itt van, nem is figyeltem...

    Sokan vannak, de csak délután ugrottunk be egy olyan osztott fiókért, amit a szekrénybe lehet tenni és kis tárolókra van osztva.

    Egyébként tényleg sokan voltak, de van ez az új lehetőség, hogy nem kell sorbaállni a pénztárba, hanem magunknak olvassuk le a vonalkódot és kártyával kell fizetni.
    Én ezt nagyon szeretem, mert nem kell sorbaállni.

    Ez van már sok közértben is, ott meg még jobb, mert ugye nap, mint nap még többet kellene várakozni, így meg csak azzal a kis leolvasóval tesszük a cuccot a szatyorba és ott is a kijáratnál csak kártyalehúzás, de lehet, hogy ott kp-s fizetés is megy....
    csak nagyon kell figyelni, mert ha mégis kontroll van és hibázol az elég ciki...

    Na keresem a recit!
    előzmény:
    halak05 (8011)
    2007-01-20  20:28
  91. 2007. január 20. 20:288011.

    Igen,kérlek,köszi!  Ezek szerint mindenhol más az Ikea-étlap,mert ez a fini málnás süti Pesten sincs.

    Az ajánlott weblapon egyébként egy izgi epres szufflét is találtam,csak azt sajnálom,hogy úgy tűnik,már nem aktualizálja tovább az oldalt. Hogy bírtátok egyébként szombaton az Ikea-t,vagy ott nem volt tömeg?

    előzmény:
    latsia (8010)
    2007-01-20  20:24
  92. 2007. január 20. 20:248010.
    Szia!

    Nem, ezt még nem ettem, csak a mandulásat....de van egy finom paj receptem egy itt élő fórumtárstól, azt talán meglehetne így csinálni...beírjam?
    előzmény:
    halak05 (8009)
    2007-01-20  20:22
  93. 2007. január 20. 20:228009.
    Latsia,épp Téged szerettelek volna megkérdezni ! Ikea-ban (legalábbis Ausztriában) kedvencem a málnás süti: alul linzertészta, vékony csokiréteg, vaníliakrém, málna és gyüm.zselé. Szerintem . Valószínűleg így meg is lehetne sütni. Nem ismered? Ti mit ettetek ma egyébként ott?
    előzmény:
    latsia (7996)
    2007-01-20  19:09
  94. Torolt_felhasznalo_946299
    Torolt_felhasznalo_946299
    2007. január 20. 20:068008.
    Na???? Mit mondtam??? 
    előzmény:
    Dithe (8006)
    2007-01-20  20:00
  95. Torolt_felhasznalo_946299
    Torolt_felhasznalo_946299
    2007. január 20. 20:028007.
    Boldogok a lelki szegények...
    előzmény:
    Dithe (8006)
    2007-01-20  20:00
  96. 2007. január 20. 20:008006.
    De addig is.... milyen boldog volt.  
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_946299 (8003)
    2007-01-20  19:55
  97. 2007. január 20. 19:598005.
    Az intelligenciáját.    
    előzmény:
    eva0812 (8004)
    2007-01-20  19:55
  98. 2007. január 20. 19:558004.
    Midet raktad fel???
    előzmény:
    vladimir (8031)
    2007-01-20  19:50
  99. Torolt_felhasznalo_946299
    Torolt_felhasznalo_946299
    2007. január 20. 19:558003.
    Már úgyis mindjárt törlik, aztán nem lesz 8000.hozzászólás!
    előzmény:
    Dithe (8001)
    2007-01-20  19:47
  100. 2007. január 20. 19:548002.
    Most engem bombáz !
    Nem győzöm letiltani,annyi neve van!

    Válasz a hozzászólásodra a DOLCE VITA című topicban:

    csak vigyázz, egyszer hopp, máskor kopp. nem tudod, hogy ez az a topik, ahol egyszer mindenki repül, ha nem parírozik? csak 2 személy nem. Ezért is kellett új topik, annak idején. / semlor.


    mondd már ki vagyok??? miért nem mondod???? /megintsemlor.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     

Címlap

top