| 1 óra 15 perc 565 kcal/2361 kJ |
Hozzávalók 6 személyre: 35 dkg eper, 10 dkg cukor, 4 tojás, 3 dkg mascarpone, 1 kk. őrölt fahéj, 1 zacskó vaníliás cukor, 10 dkg kalács, 2 dkg édes kakaópor, 10 dkg durvára vágott mandula, 1 ek. mandulalikőr (amaretto), 4 dkg mandulaforgács, vaj.
A megtisztított, félbevágott epreket megszórjuk a cukor negyedével. A tojásokat a maradék cukorral felverjük, hozzákeverjük a mascarponét, a fahéjat és a vaníliás cukrot. Az így kapott krém felét az apróra kaláccsal, a durvára vágott mandulával, 2 ek. mandulalikőrrel és a kakaóval simára turmixoljuk. A kész krémet kivajazott tepsibe öntjük, rátesszük az eper felét, majd a krém másik fele, végül a maradék eper következik. 150 °C-ra előmelegített sütőben 50 percig sütjük, Közben a mandulaforgácsot megpirítjuk, s az édesség tetejére szórjuk. Langyosan vagy hidegen tálaljuk.
 |
Liptai Claudia megmutatta lányát, Pankát gyönyörű szép esküvői ruhába bújva
Anyaotthonba került a 17 éves anya, akinek a kisbabáját patkányok harapdálták össze
Meghalt Azahriah menedzsere, Ferich Balázs
Nőként kezdett új életet Németországban a megasztáros Szecsődi Kari
Csillagjegyek, akik remek hétvége elé néznek
Sztárok, akik a nagyszüleiket vitték a vörös szőnyegre
Geszti Péter Gryllus Dorkáról: „Húsz év távlatából is azt érzem, nekünk akkor találkozni kellett”
