nlc-logo

Engedélyezi, hogy az nlcafe.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.

Zabálnivaló nyuszitortarecept húsvétra

Ha van gyerek a háznál, akkor azért, ha nincs, akkor pedig azért kell mindenképpen elkészítenünk húsvétra ezt a cuki nyuszis tortát, mert kiskorában mindenki álmodozott egy ilyenről. Nem is annyira bonyolult, persze a dekorálás igényel némi kézügyességet.
NLCafé
f Ajánlom

 Ha nem elégszünk meg a répatorta tetejére ültetett marcipánnyuszival, készítsünk magunk formára szabott nyuszitortát! Akik nagyon témába vágó tortát szeretnének készíteni, a nyuszitorta alapjának répatortát válasszanak feltétlenül, hiszen ez dukál az alkalomra. A nyuszitorta tésztájának receptjét persze nem érdemes túlbonyolítani, fektessük inkább a hangsúlyt a dekorálásra. Használjunk ételfestéket, dekorcukrokat vagy tojás alakú keménycukrot.

Nyuszitorta hozzávalói

A tésztához:

  • 2 tojás
  • 18 dkg liszt
  • fél dl olaj
  • 1 cs. élesztő
  • 2 dl tejföl
  • 20 dkg cukor

A krémhez:

  • 20 dkg vaj/margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 1 tojás
  • 5 dkg liszt
  • 2 dl tej

Dekoráció:

  • kókuszreszelék
  • ételfesték
  • színes cukorkák

Pinterest

 A nyuszitorta elkészítése

  • A tojásokat keverjük ki a kristálycukorral, majd adjuk hozzá a többi hozzávalót is: az élesztővel elkevert lisztet, a tejfölt és az olajat.
  • Öntsük két kisebb, sütőpapírral bélelt, tortaformába és 180 fokon süssük 20-25 percig.
  • Mikor kihűltek a tortalapok, vágjuk őket formára.
  • A nyuszitorta krémjének elkészítéséhez a puha vajat elkeverjük a porcukorral.
  • Közben a tejben csomómentesre keverjük a lisztet és a tojást, és folyamatos kevergetés mellett főzzük sűrűre.
  • Ha kihűlt, hozzáadjuk a vajas krémhez, és egyneműre keverjük.
  • A krémet tehetjük nyomózsákba is, aminek segítségével csillagmintában vihetjük fel a a tortalapokra, vagy egy spatula segítségével egyszerűen rá is kenhetjük.
  • A nyuszi pofáját megrajzolhatjuk ételfesték segítségével, vagy különböző dekorcukrokkal is kialakíthatjuk a nyuszitorta orrát, fülét, szemét, illetve a száját.

Ha szeretnénk még könnyebbé tenni a világ legcukibb nyuszitortájának elkészítését, használjunk nyugodtan boltban kapható, kész tortalapokat.

Megosztás Facebookon