Heti menü cikkek

Ezt a csirkés gyors vacsorát ki kell próbálnod!

Lilahagyma, gomba, paprika, bacon és sok-sok sajt: ezt mind elbírja a hátán a csirkemell. És a végeredmény? Egy tökéletes vacsora a rohanó hétköznapokra, csak egy kis saláta kell mellé és már tálalhatjuk is!

 

Ezt a csirkés gyors vacsorát ki kell próbálnod!

Hozzávalók 4 főre:

  • 1 kg csirkemell filé
  • kevés olívaolaj
  • 2 fej lilahagyma
  • 10 dkg bacon
  • 1 db kaliforniai paprika
  • 15 dkg gomba
  • 15 dkg trappista sajt
  • 15 dkg cheddar sajt

1. A csirkemellet megtisztítjuk és felszeleteljük. Kevés olívaolajat hevítünk egy serpenyőben, és fehéredésig sütjük a csirke mindkét oldalát, közben fűszerezzük.
2. A gombát és a kaliforniai paprikát felszeleteljük, a bacont kettévágjuk. A sajtokat lereszeljük, összeforgatjuk.
3. A félig átsült csirkeszeleteket sütőtálba tesszük, átöntjük a visszamaradt zsiradékot is, majd sorban ráhelyezzük a hagymát, a gombát, a kaliforniai paprikát és végül 1 vagy 2 szelet bacont. Egy nagyobb adag sajtot a kezünkben kissé összenyomogatunk, és úgy tesszük a bacon tetejére.
4. 200 fokos sütőben kb. 20-25 perc alatt pirosra sütjük.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top