Gasztro

Kajári és Pácsonyi főz: így készül a kekszes süti

A boros csirke után újabb titkos családi receptet oszt meg a Nők Lapja Café két vidám szakácsa: most könnyen összedobható kekszes sütit készítenek, ami nyárra tökéletes, mert be sem kell izzítani hozzá a sütőt.
Főzz velünk!

Adott két gasztromániás, akik ráadásul a magánéletben is jól kijönnek egymással. Együtt főznek, sütnek. Hol 10 kiló mézeskalácsot egy jótékonysági vásárra, hol pedig kacsát a csajos karácsonyra. Kajári Zsófi a Nők Lapja Konyha felelős szerkesztője, de álmaiban a saját cukrászdájában süti a legfinomabb süteményeket, házi kekszeiért pedig még Londonban is rajonganak. Pácsonyi Daniella a Nők Lapja Café szerkesztője, álmaiban viszont egy 5 asztalos éttermet vezet, ahol mindig van konfitált kacsa és csirkepaprikás az étlapon, a kekszet persze ő is Zsófitól rendeli. Ők ketten pedig összeálltak, hogy hetente egyszer megtanítsanak nektek egy egyszerű/házias/édes/virítós finomságot. Nincsenek trükkök, előre legyártott, fényesre mázolt sült csirkék, amit a konyhában láttok, az pont így történik akkor is, ha a kamera nem forog…

A hozzávalók:
• 20 dkg cukor
• 20 dkg vaj
• 2 evőkanál holland kakaópor
• 10 dkg darált dió
• 25 dkg háztartási keksz (darált)
• 1-2 ek rum
• 1 citrom
• 1 dl víz


Nézz bele a korábbi részekbe is! Kattints!

Kajári és Pácsonyi főz: így készül a boros csirke

Kajári és Pácsonyi főz: így készül a papírban sült pisztráng

Kajári és Pácsonyi főz: így készül a nagyi pitéje

Kajári és Pácsonyi főz: így készül a gazpacho

Kajári és Pácsonyi főz: így készül a házi vaníliafagyi

Kajári és Pácsonyi főz: így készül a rozé kacsamell

Kajári és Pácsonyi főz: így készül a mandulás lekváros linzer

Kajári és Pácsonyi főz: így készül a tejfölös tojásos nokedli

Kajári és Pácsonyi főz: így készül az epres csokitorta

Kajári és Pácsonyi főz: így készül a rizottó

Kajári és Pácsonyi főz: így készül a „dobostortás” kuglóf

Kajári és Pácsonyi főz: így készül a csirkepaprikás

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top