Gasztro

Gyors bögrés süti – karácsonykor is!

A bögrés sütikre mindig lehet számítani. Rohanós hétköznapokon, ráérős ünnepnapokon, kezdők és haladók konyhájában, bögrés sütit sütni szinte bárhol, bármikor lehet. Karácsonykor is!

 Gyors bögrés süti - karácsonykor is!

A szebbnél szebb karácsonyi sütik, isteni finom pohárkrémek, előre nagy tételben legyártott kekszek, bonbonok mellett érdemes néhány egyszerűbb sütivel is készülni az ünnepekre. Olyan helyzetekre tartogassuk ezeket a recepteket, amikor még nincs bejgli és a mézeskalács, vagy már fogyóban van, de jó lenne valami egyszerűen elkészíthető gyors süti.

A bögrés sütikhez nem kell mérleg, csak egy bögre vagy pohár – általában 2,4-2,5 dl –, amivel kimérjük az alapanyagokat, egy nagy tál, egy keverőkanál és egy (sütőpapírral bélelt) tepsi. Villámgyorsan elkészülünk vele, és 10 perc munka után már tolhatjuk is a sütőbe a tésztát.

Ez a bögrés süti attól különleges, hogy nincs benne zsiradék, sem tojás, egy nagy adag szilvalekvár tölti be a kötőanyag szerepét. Lehet szilvalekvár helyett barack-, málna- vagy narancslekvárt is használni, arra kell csak figyelni, hogy ne legyen túl híg a lekvár.

Elkészítési idő: 35 perc

Hozzávalók:

  • 1 db 2,5 dl-es bögre
  • 1 bögre tej
  • 1 bögre szilvalekvár
  • fél bögre cukor
  • 2,5 bögre liszt
  • 1 ek. Dr. Oetker Sütőpor
  • 5 dkg egész mandula

Tovább a teljes recepthez >>>

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top