Gasztro

Rizses pulykasaláta sárgadinnyével

Rizses pulykasaláta sárgadinnyével

A húsok és a gyümölcsök íze nagyon jól illik egymáshoz. Egy látszatra közönséges és olykor kissé unalmas „rizses húst" igazán remekül feldobhatunk...

Csíkos dinnyekocsonya

Csíkos dinnyekocsonya

Egy-egy finom csemegének már a látványa is ínycsiklandó. Nyáron annyi a szín, hogy igazán könnyen alkothattunk látványos ételeket. A csíkos...

Sárgadinnye sonkával

Sárgadinnye sonkával

Hihetetlennek tûnik, hogy a mézédes sárgadinnye és a rendkívül sós pármai sonka milyen fantasztikus ízharmóniát hoznak létre. A gasztronómiai...

Rizses pulykasaláta sárgadinnyével

Rizses pulykasaláta sárgadinnyével

A húsok és a gyümölcsök íze nagyon jól illik egymáshoz. Egy látszatra közönséges és olykor kissé unalmas „rizses húst" igazán remekül feldobhatunk...

Kaviáros falatok

Kaviáros falatok

Ha valami egészen különleges - és elegáns - finomsággal szeretnénk meglepni vendégeinket egy-egy nyárvégi partin, készítsünk kaviáros...

Õszibarack sorbet

Õszibarack sorbet

És hogy egy igazán különleges ital is legyen az asztalon, itt ez a bódító, fortélyokat sugalló sorbet fagyiból és pezsgõbõl.

Amit mindig tudni akartál

Amit mindig tudni akartál

De sohasem merted megkérdezni? Talán mert annyira egyértelmûnek tûnt? Most senki nem tudja meg, hogy utánanéztél, van-e sárga málna...

Gyümölcsbõl, de miért?

Gyümölcsbõl, de miért?

Hát azért, mert finom. Mert édes, lédús, és szinte mindenki szereti. Ja és hogy még egészséges is? Hát ez sem utolsó szempont!