Gasztro

Tengeri halak

Tengeri halak

A halételek egészséges voltuk és finom ízük miatt is nagyon népszerûek. Néhány új recepttel felfrissítheted a családi menüt, vagy akár...

Mártások

Mártások

A mártások olyanok, mint a hab a tortán... Elkészítésük nem ördöngösség, és igazán feldobják a megszokott ízeket. Íme, néhány tipp!

Ürüragu kölessel

Ürüragu kölessel

A birkából készült ételek egyik különlegesebb darabja a kölessel készült ragu, ami remekül készíthetõ szabadtûzön is. Ha van egy bográcsod, ne...

Ürügerinc sütve

Ürügerinc sütve

Sokaknak szokatlan, hogy ürühúsból készítsenek ételeket, de igazán kár lenne kihagyni ezt az egészséges, és nagyon finom húst a repertoárból...