2017. 04. 25. Márk

Gasztro

Sárgadinnye gyümölcsökkel töltve

Sárgadinnye gyümölcsökkel töltve

"A hagymához is hagymát eszem!" De ha épp nincs kéznél száj-pH csökkentõ rágó, akkor jó lesz a gyümölcshöz is gyümölcsöt eszem is. Talán...

Töltött sárgabarack rántva

Töltött sárgabarack rántva

Zamatos, illatozó, gõzölgõ rántott golyóbisok a tálon. A hagyománytisztelõk nyilván megdöbbennek, hogy a panír alatt sárgabarack lapul. Elég bátor...

Pikáns grillezett hal

Pikáns grillezett hal

A parázson sült halak nagy elõnye, hogy nagyon hamar elkészülnek. Különleges ízüket attól nyerik, hogy sütés elõtt marináljuk, azaz fûszeres, ízes...

Grillezett kalács nektarinnal

Grillezett kalács nektarinnal

Nemcsak húsokat süthetünk parázson, és nemcsak a zöldségek kapnak különleges ízeket a szabadtéri sütéstõl. Édességek, desszertek is készülhetnek a...

Kókuszos csirke

Kókuszos csirke

Nincs szükség bonyolult készülékre ahhoz, hogy ízletes ételeket készíthessünk roston. Olykor az is elegendõ, ha egy-egy fóliában összecsomagoljuk a...

Pikáns grillezett hal

Pikáns grillezett hal

A parázson sült halak nagy elõnye, hogy nagyon hamar elkészülnek. Különleges ízüket attól nyerik, hogy sütés elõtt marináljuk, azaz fûszeres, ízes...

Zöldségek és ételek

Zöldségek és ételek

Folytatjuk a zöldségekrõl megkezdett összeállításunkat. Továbbra is szeretnénk néhány jó tanácsot adni a gyorsaság és gazdaságosság szempontjából is.

Uborkakrém

Uborkakrém

Igazi nyári finomság, ebédre, vacsira, vendégeknek. Finomság és vitamin egyben.

Ki kicsoda

Ki kicsoda

Ha még nem vagy igazán profi a piacra menésben, az csak azért lehet, mert eddig csak összeállításunk múltkori felét olvastad. Ne maradj félmûvelt...

Sárgarépás póréleves

Sárgarépás póréleves

Egészséges leveskülönlegesség, mindenki örömére. Hát nem csábító?

Uborkakrém

Uborkakrém

Igazi nyári finomság, ebédre, vacsira, vendégeknek. Finomság és vitamin egyben.