Gasztro

Isteni cukkinis-ricottás galette

Isteni cukkinis-ricottás galette

A galette, azaz a nyitott francia pite készülhet édes és sós töltelékkel is, utóbbi esetben pedig tökéletes lehet akár könnyű, nyárias főételnek...

Kukacok tekeregtek a frissen vásárolt kenyérben

Kukacok tekeregtek a frissen vásárolt kenyérben

A fiatalember az utolsó pillanatban vette észre, hogy kukacok nyüzsögnek a kenyerében.

Ez a legújabb őrült kajatrend: fagyis pizza

Ez a legújabb őrült kajatrend: fagyis pizza

A pizzát és a fagyit is elég sokan szeretik, de a kettőt együtt valószínűleg kevesen kóstolták... Legalábbis eddig.

Diétázol? Készíts sült krumplit krumpli nélkül!

Diétázol? Készíts sült krumplit krumpli nélkül!

Még egy ok amiért imádjuk a cukkinit: a sült krumpli utáni sóvárgásunkat is egészségesen kielégíthetjük vele!

5 meglepő étel, amihez felhasználhatod az olívaolajat

5 meglepő étel, amihez felhasználhatod az olívaolajat

Az olívaolaj nemcsak a salátákra jó, de sütéshez-főzéshez is nagyon sokoldalúan felhasználhatjuk. Ráönthetjük sajtokra, készíthetünk belőle tortát...

DIY: így készíthetsz bájos rózsát egy szem eperből

DIY: így készíthetsz bájos rózsát egy szem eperből

Az eper önmagában is csodás dísze a nyári süteményeknek, rózsa formában azonban még elragadóbb!

Meghalt a három Michelin-csillagos francia séfóriás

Meghalt a három Michelin-csillagos francia séfóriás

Alain Senderens, a francia új konyha egyik megteremtője azokat az elveket vezette be a gasztronómiába, amelyeket ma is követünk. Három...

Irány a piac! Június a tányéron

Irány a piac! Június a tányéron

Végre tele van a piac friss zöldségekkel és gyümölcsökkel, csak be kell gyűjteni a kedvenceket, és már készülhetnek a jobbnál jobb nyári ételek. 10...

Ha szereted a vattacukrot, ezeket a desszerteket látnod kell!

Ha szereted a vattacukrot, ezeket a desszerteket látnod kell!

Ezek a desszertek valóra váltják a legvadabb vattacukros fantáziáidat!

Villámgyors, mégis különleges meggyes sütik nyárra

Villámgyors, mégis különleges meggyes sütik nyárra

Ha a piacon nagy adag gyönyörű meggyet látunk, azonnal csapjunk le rá! De az is lehet, hogy a nagyiéknál lesz szükség segítségre, hogy a meggyfát...

Ilyen a tökéletes nyári reggeli: egész estés zabkása nektarinnal

Ilyen a tökéletes nyári reggeli: egész estés zabkása nektarinnal

Dobd össze este 5 perc alatt, hogy másnap reggel csak be kelljen kanalaznod ezt az isteni zabkását!

A mexikói fagyiszendvics tényleg egy fagyis szendvics

A mexikói fagyiszendvics tényleg egy fagyis szendvics

Míg az angolszász világban a fagyiszendvics egy guszta, kekszlapok vagy ostyák közé zárt fagylaltos édességet jelent, addig Mexikóban ez a nevéhez...

Így használd fel a befőttesüveget sütésre és főzésre!

Így használd fel a befőttesüveget sütésre és főzésre!

Egy beffőtesüveg nemcsak a csalamádé tárolására és a cuki DIY kerti lámpákra jó, hanem még a sütésben és főzésben is nagy segítség lehet!

Elárasztja Európát a magyar dinnye

Elárasztja Európát a magyar dinnye

A magyarok fejenként 15-16 kiló dinnyét esznek, és ha marad a meleg idő, akkor a termelők hamarabb kezdik leszedni a gyümölcsöt.

Edd, amíg lehet! Végleg eltűnhet a magyar málna

Edd, amíg lehet! Végleg eltűnhet a magyar málna

Nem kedvez a magyarországi klíma a málnatermesztésnek, de sokba kerül a gondozása és szüretelése is a gyümölcsnek. Lengyelország és Szerbia mögött...

Így készíthetsz isteni vega hotdogot

Így készíthetsz isteni vega hotdogot

Ha a nyári melegben nem kívánod a húst, készíts vega hotdogot!

Miniatűr főzős videókon pörög a net

Miniatűr főzős videókon pörög a net

Az internet népe teljesen rákattant a videókra, amelyekben a kedvenc kajáinkat főzik meg a lehető legapróbb formájukban.

4 isteni sangriarecept, ami tuti feldobja a nyárestéket

4 isteni sangriarecept, ami tuti feldobja a nyárestéket

Egy gyümölcsös sangria kitűnő választás egy lazítós nyárestére. De ne érd be a bolti változattal – tudsz te annál sokkal jobbat is! Most adunk egy...

Így tartsd hidegen a nyári melegben a piknikre szánt ennivalót – videó

Így tartsd hidegen a nyári melegben a piknikre szánt ennivalót – videó

Ennek a trükknek hála, a kánikulában sem kell attól tartanod, hogy megmelegszik az étel!

Gyors vacsora: mediterrán egytálétel

Gyors vacsora: mediterrán egytálétel

Egyszerű, finom, húsos és zöldséges: mai gyors vacsoránkat férfiak, nők és gyerekek is imádni fogják.

Betett a hőség a szőlőnek és a mozzarellának

Betett a hőség a szőlőnek és a mozzarellának

Olaszországban az éghajlat kezd „trópusivá” válni. Kritikus helyzetbe kerültek a mozzarellakészítők és a borászok.

Undorító dolgot talált a péksütiben – videó

Undorító dolgot talált a péksütiben – videó

A sonkával és olvasztott sajttal töltött pékáru belsejéből meglepő dolog került ...

Villámgyors, és egy pillanat alatt lehűt: jégkása házilag

Villámgyors, és egy pillanat alatt lehűt: jégkása házilag

Ha ti is nehezen bírjátok a hőséget, akkor készítsetek jégkását, az segít egy kicsit!

Azt sem tudjuk, melyikkel kezdjük: málnás édességek

Azt sem tudjuk, melyikkel kezdjük: málnás édességek

Épp csak elfogyott az utolsó adag eper, már itt is van az újabb nyári kedvenc, a málna! Legalább olyan jó alapanyag, mint az eper, sőt, talán még...