Gasztro

Így csomagolják át a Lidl-csirkét, és lesz belőle Tesco-termék – videó

Rejtett kamerás felvételek leplezik le, milyen szabálytalanságok folynak az Egyesült Királyság egyik legnagyobb csirkefeldolgozó üzemében.

Súlyos élelmiszer-biztonsági szabálytalanságokat tárt fel a szupermarketeknek szállított csirke csomagolása során a brit Guardian és az ITV News.

Rejtett kamerával készítettek felvételeket a 2 Sisters Food Group üzemében – ez a cég állítja elő az Egyesült Királyságban árusított csirkehús harmadát, és olyan áruházláncoknak szállít, mint a Tesco, az Aldi és a Lidl.

A videó alapján ezek a szabálytalanságok fordultak elő az üzemben:

  • A Lidl által visszaküldött csomagolt csirkehúst kiveszik a dobozból, majd a Tesco termékeként csomagolják újra.
  • Az alkalmazottak a padlóra dobják a húst, amit aztán újra a futószalagra tesznek.
  • A dolgozók módosítják a csirkék levágásának dátumát, ami egy esetleges élelmiszer-biztonsági problémánál megnehezíti a hatósági visszakövetést.
  • A különböző napokon levágott csirkék húsát vegyesen teszik a futószalagra, ám a felhasználási időt a legfrissebbhez igazítják.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top