Gasztro

Partifalatok ma estére

A ma esti bulira hoztunk két egyszerűen, gyorsan elkészíthető falatkát, aminek biztos lesz helye a vendégváró asztalon!

Mini zöldséges tortilla feta sajttal

 
Már tudjuk, mit esznek idén a vendégeid! 5 isteni karácsonyi vendégváró falat

Hozzávalók:

  • tortillalapok
  • madár, ruccola és/vagy lolo rosso saláta
  • feta sajt
  • fekete és zöld olívabogyó
  • kápia paprika
  • uborka
  • kevés olívaolaj
  • só, bors

1. Az uborkát felkockázzuk, a paprikát és az olívát felszeleteljük. A salátához hozzáadjuk az olívát, paprikát, és az uborkát, összeforgatjuk, sózzuk-borsozzuk és kevés olívaolajjal locsoljuk meg. 

2. Felkockázzuk a fetát, és összeforgatjuk a salátával.

3. A tortillalapokat félbevágjuk, és serpenyőben pár perc alatt megsütjük. Tölcsért formázunk a lapokból, és megtöltjük a salátával. Kis poharakba állítjuk, vagy papírba tekerjük és tálcára fektetjük a salátás tortillatölcséreket.

 

Görögdinnye-nyalóka

 
Dinnye minden mennyiségben

Nyári kerti partikon, szülinapi bulikon is érdemes így tálalni a dinnyét. Nemcsak mutatós, de egyszerűbben is kezelhető, mint ha egy nagy görögdinnyét tennénk ki az asztalra. (Bár annak is megvan a hangulata.) A dinnyecikkeket spatulára szúrjuk, és így tesszük ki egy tálcára – akár nagy kupacban.

 

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top