nlc-logo

Engedélyezi, hogy az nlcafe.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.

Sós rágcsa a holnapi bulira!

Augusztus 20-i házibulira tökéletes lesz ez a sós nasi! Érdemes dupla adagot készíteni, mert pillanatok alatt el fogják kapkodni a vendégek!
NLCafé
f Ajánlom

Túrós stangli

Szombati sós nasi: túrós stangli

Hozzávalók:

  • 25 dkg puha vaj
  • 25 dkg liszt
  • 25 dkg túró
  • 1 tk. só
  • 1 tojás a lekenéshez
  • 5-10 dkg reszelt gouda/cheddar sajt

A vajat, a lisztet, a túrót és a sót egy tálba mérjük és összegyúrjuk. Ha túl “leveses” a túró, és kicsit ragad a massza, 1-2 evőkanál lisztet még adhatunk hozzá. Ha nem ragad, betesszük a hűtőbe 10 percre.
Előmelegítjük a sütőt 180 fokra és sütőpapírral bélelünk ki 2 db tepsit. A sajtot lereszeljük, a tojást felütjük. Előkészítünk egy gyúródeszkát és sodrófát.
Pont letelik a 10 perc, vehetjük is elő a hűtőből a tésztát. Lisztezett deszkán kb. 1 cm vastagságúra nyújtjuk, lekenjük a tojással és megszórjuk a sajttal, majd kb. 1-1,5 cm széles és 8-10 cm hosszú csíkokra vágjuk.
15-20 perc alatt készre sütjük.

 

Megosztás Facebookon