Gasztro

Könnyed avokádós tojássaláta

Mennyei köret lehet, de krémes szendvicstölteléknek is tökéletes ez a könnyed avokádós tojássaláta!

Pillanatok alatt elkészül, és krémességben tényleg nincs hozzá fogható! Elképesztően finom tonhallal párosítva, hideg köretnek is kiváló, de a legjobban akkor járunk, ha ropogós bagettbe vagy bagelbe töltjük – így egyébként praktikus és tápláló munkahelyi ebédet is készíthetünk belőle!

Mint általában a tojássaláták esetén, itt is apróra vágott főtt tojás adja az étel alapját, de ebben a receptben a mesésen krémes avokádó tényleg mindent visz. Az alábbi videóban megnézheted, hogyan készül:

 

Hozzávalók:

  • 2 érett avokádó
  • 8 tojás
  • egy marék friss kapor
  • egy marék friss petrezselyem
  • egy citrom leve
  • egy csipet só
  • egy kevés olívaolaj

 

PinchOfYum

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top