Ettől a meglepő hozzávalótól még finomabb lesz a paradicsomos tészta!

A szomorú igazság az, hogy aki fogyókúrázik, az nem kényeztetheti magát naponta tésztavacsorával. De egy egyszerű trükkel egészségesebbé és diétabaráttá, sőt még finomabbá is tehetjük kedvenc paradicsomos tésztánkat: adjunk hozzá görög joghurtot! A görög joghurtnak hála megemeljük az étel fehérjeszintjét, így laktatóbb és táplálóbb fogást kapunk. Íme, egy szuper recept:

Paradicsomos tészta görög joghurttal

Hozzávalók:

• 1 ek. extraszűz olívaolaj
• 3 gerezd fokhagyma
• 1 hagyma
• 2 tk. chili pehely
• 800 g konzerv paradicsom
• 500 g teljes kiőrlésű spagetti
• 1 csésze natúr görög joghurt
• 1/4 csésze reszelt parmezán
• egy kis bazsalikom

Elkészítés:

1. Hevítsd az olajat 2 percig, majd puhítsd rajta a hagymákat 4-5 percig. Add hozzá a chilit.
2. Öntsd a hagymára a paradicsomot, forrald fel, majd közepes lángon főzd 15-20 percig. 
3. Ezalatt főzd meg a tésztát.
4. A szószt ízlés szerint sózd, majd keverd hozzá a tésztát és a görög joghurtot.
5. Végül add hozzá a parmezánt és a bazsalikomot. Jó étvágyat!

popsugar