nlc-logo

Engedélyezi, hogy az nlcafe.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.

Így lesz az aranytejből isteni jégkrém

Íme, egy jégkrém, ami nem csak finom és hűsítő, hanem szuper egészséges is!
NLCafé
f Ajánlom

A kurkuma jótékony hatásait talán már senkinek sem kell bemutatni – de azért felelevenítünk párat: gyulladáscsökkentő, immunerősítő és ízületvédő is. Az elmúlt fél évben az “aranytej” hozta meg neki a népszerűséget, de nyáron is készíthetünk belőle legalább olyan finom csodaszereket: a limonádén és a smoothie-n kívül még jégkrémet is!

Kurkumás “aranytej” jégkrém

Így lesz az arany tejből isteni jégkrém

Hozzávalók:

  • 1 csésze víz
  • másfél tk. kurkuma
  • fél tk. fahéj
  • 1/4 tk. kardamom
  • egy csipet só és bors
  • egy csipet szegfűszeg
  • 2 és fél csésze vaníliás mandulatej
  • fél tk. vaníliakivonat
  • 1 tk. kókuszolaj
  • másfél tk. méz

Elkészítés:

  1. A vizet forrald fel a kurkumával, a fahéjjal, a kardamommal, a szegfűszeggel, a sóval és a borssal együtt. Miután felforrt, egyből vedd le a tűzről, és hagyd állni 5 percet.
  2. Ezután keverd hozzá a többi hozzávalót, és ismét forrald fel. 
  3. Hagyd teljesen kihűlni, és ha már szoba-hőmérsékletű, öntsd jégkrémformákba. Minimum 5 órára tedd be a mélyhűtőbe, de akár egy éjszakán át is fagyaszthatod.

popsugar

Megosztás Facebookon