Gasztro

A paprikában sült tojás a legegyszerűbb és legfinomabb sós reggeli

Íme, egy szuperegyszerű mód, amivel extrábbá teheted a reggeli tojást!

 A tojás minden formában méltán népszerű választás reggelire. Szerencsére annyiféleképpen elkészíthető, hogy lehetetlen ráunni: most egy újabb variációját mutatjuk meg, amiben a kalifornai paprika játssza a másik főszerepet.

Kaliforniai paprikában sült tojás

A paprikában sült tojás a legegyszerűbb és legfinomabb sós reggeli

Hozzávalók:

6 adaghoz

  • 3 kaliforniai paprika
  • 6 tojás
  • só, bors ízlés szerint

Töltelék-ötletek:

  • bébispenót
  • gomba
  • parmezán
  • paradicsom
  • bazsalikom
  • salsa szósz 
  • cheddar sajt

Elkészítés:

  1. 190 fokra melegítsd elő a sütőt.
  2. A paprikákat vágd hosszában félbe, szedd ki a magokat és a belsejüket. Tedd sütőpapírral borított tepsire és 20 percig süsd őket.
  3. A fél paprikákba üss bele egy-egy tojást. Sózd, borsozd.
  4. Két félbe tégy egy kis spenótot és gombát, másik két félbe pedig paradicsomot és bazsalikomot, a tetejükre pedig szórj parmezánt. A maradék kettőt töltsd meg salsával és cheddar sajttal.
  5. Tedd vissza a sütőbe 15 percre, hogy átsüljön a tojás. Jó étvágyat!

 buzzfeed

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top