Pontosították több hagyományos sütemény, köztük például a dobostorta, az Esterházy-torta és a rigójancsi élelmiszerkönyvi előírását – írja az inforadio.hu. Csak akkor használhatja egy cukrászda az adott megnevezést, ha betartja az összetevőkre és az előírásokat.
A Magyar Élelmiszerkönyv mostani változása a hagyományos cukrászipari termékeket helyezte védelem alá. A cél, hogy ezek a sütemények a hagyományoknak megfelelően maradjanak fent. Az élelmiszerkönyvi rendelet a dobostorta mellett az Esterházy-tortát vagy -szeletet, a rigójancsit, az indiánert, a krémest és a francia krémest tartalmazza.
A miniszteri rendelet a hagyományőrző cukrászati termékek minőségét fogja garantálni azzal, hogy pontosan leírja az összetevőket, azok mennyiségét és azt is meghatározza, hogy néz ki.
Geszti Péter Gryllus Dorkáról: „Húsz év távlatából is azt érzem, nekünk akkor találkozni kellett”
Liptai Claudia megmutatta lányát, Pankát gyönyörű szép esküvői ruhába bújva
Meghalt Azahriah menedzsere, Ferich Balázs
Anyaotthonba került a 17 éves anya, akinek a kisbabáját patkányok harapdálták össze
Nőként kezdett új életet Németországban a megasztáros Szecsődi Kari
Sztárok, akik a nagyszüleiket vitték a vörös szőnyegre
Csillagjegyek, akik remek hétvége elé néznek
