Gasztro

Szuperegyszerű joghurtos mártogatós, amivel feldobhatod a zöldségeket

A meleg, téli ételek után jól esik egy kis frissesség: ez a fűszeres joghurtos mártogatós friss, ropogós zöldségekkel azonnal tavaszi hangulatba hoz!

Bár az idő még nem emlékeztet a tavaszra, a téli levesek, raguk és főzelékek egyre kevésbé kecsegtetők. Hiszen már alig várjuk, hogy eljöjjön a tavasz, a könnyű saláták, friss zöldségek ideje! Amíg várakozunk, elkészíthetjük ezt a friss, fűszeres joghurtos mártogatóst, amit télen is beszerezhető ropogós zöldségekkel – répával, paprikával, uborkával – élvezhetünk.

Egyszerű joghurtos mártogatós

Szuperegyszerű joghurtos mártogatós, amivel feldobhatod a zöldségeket

Hozzávalók:

6 főre

  • 2 csésze görög joghurt
  • 1 tk. reszelt lime-héj
  • 1 közepes lime leve
  • másfél tk. római kömény
  • fél tk. tengeri só
  • felvágott zöldségek (paprika, répa, uborka)

Elkészítés:

  1.  Keverd össze a hozzávalókat, a zöldségekre pedig csepegtess még egy kis lime levet! 
  2. A maradékot 4 napig tárolhatod a hűtőben.
Szuperegyszerű joghurtos mártogatós, amivel feldobhatod a zöldségeket

thekitchn

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top