Gasztro

Egészséges és ropogós sült zöldségfalatok

Ha ropogtatnánk valami egészségeset a hétvégén, próbáljuk ki ezeket az isteni, csupa vitamin zöldségfalatokat! Vegetáriánus vacsorának, tévézős snacknek vagy a gyerekek uzsonnájának is szuper finomság!

Sajnos vitathatatlanul jó érzés csak úgy, éhségérzet nélkül is falatozni valami finomat, különösen ha az ember egy jó könyvet olvas, vagy egy izgalmas sorozatot néz. Ha sós finomságra vágynánk, próbáljuk száműzni az olajos chipseket, és helyette inkább készítsük el ezeket a zöldséges ropogtatnivalókat – nemcsak laktatóbb és finomabb, de sokkal egészségesebb megoldást is jelentenek!

A zöldségek közül ebbe a változatba répa, karfiol és brokkoli kerül, de feldobhatjuk cukkinivel, vagy más kedvenccel is! Az elkészítés pedig tényleg egyszerű: a hozzávalókat elég egy robotgépben összedolgozni, majd még egy kis extra zsemlemorzsába forgatva kisütjük a zöldségpogácsákat:

A legjobb, ha valamilyen friss mártogatóst is készítünk hozzá! 

 

Hozzávalók:

  • 3 répa meghámozva és felkarikázva
  • 1/2 fej karfiol kisebb rózsákra szedve
  • 1 brokkoli kisebb rózsákra szedve
  • 2 gerezd fokhagyma apróra vágva
  • 1 tojás
  • só és bors
  • 1 és 3/4 csésze zsemlemorzsa

 

Még több egészséges, zöldséges nassolnivaló az NLCafén:

 

BuzzFeed

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top