Gasztro

Rossz hír, ha szereted az édességet

Tovább nő a cukor ára, várhatóan 5-7 százalékkal. Pedig tavaly decemberig is 17 százalékkal drágult.

Idén is tovább emelkedik a cukor ára, mert a cukortermelés nem tud lépést tartani a megnövekedett kereslettel – írja a Világgazdaság.

A globális cukortermelés tavaly meghaladta a 174 millió tonnát, miközben a felhasználás elérhette a 184,4 millió tonnát.

A lap megjegyzi, hogy a cukorkészletek az EU-ban is csökkennek. Az Európai Bizottság adatai szerint a 2015-ös gazdasági évet még közel 4 millió tonnás készlettel zárta az unió, tavaly azonban már csak 1,38 millió tonna maradt a raktárakban. Bár a közösségben a tavalyi gazdasági évben a cukorrépa termelői igen jó hozamokról számoltak be, a területcsökkenés miatt a globális áremelkedésekre az uniós készletcsökkenés is rásegített.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top