Isteni nasitál mini hot dogokkal

Vegánok és vegetáriánusok most forduljanak el, mert egy igazi nehéz, húsimádó recept következik. Ennek a vendégségre kiválóan alkalmas “nasitálnak” az alapja a mini hot dog, ami egyébként önmagában is szuper ötlet, és tényleg fél pillanat alatt megvan: csak apró virslidarabkákat kell leveles tésztába bugyolálni, és szépen megsütni őket.

Most azonban a kis hot dogok egymás mellé kerülnek egy nagy tálba, a tál közepén hagyott lyukat pedig egy klasszikus, darált marhából készült csilivel töltjük meg. Egyébként a csili sem bonyolult: a megpirított hagymán lepirítjuk a húst is, fűszerezzük, majd paradicsomszósszal és ketchuppal tesszük igazán szaftossá.

Ha összeraktuk a rengeteg húst, reszelünk még rá egy jó adag cheddar sajtot is: ettől lesz teljes az élmény. Aztán lehet kivenni a csilibe mártogatott, sajtos hot dogokat.

Az alábbi videó biztosan meghozza a kedvedet, és azt is megnézheted, hogyan készül pontosan:

Hozzávalók:

• 10-12 virsli
• egy csomag fagyasztott leveles tészta
• 1 kisebb hagyma apróra vágva
• 450 gramm darált marhahús
• só és bors
• 1/2 csésze paradicsomszósz
• 1/2 csésze ketchup
• 1/2 teáskanál kömény
• 2 teáskanál csilipor
• 1/2 teáskanál cukor
• 1/2 csésze reszelt cheddar sajt
• 1/4 csésze apróra vágott újhagyma a tálaláshoz

BuzzFeed