Gasztro

Könnyed és finom banános-krémsajtos muffinok

A muffint soha nem lehet megunni, hiszen az ember úgy variálja, ahogy csak akarja – ebbe a változatba például banán és krémsajt kerül, így garantáltan puha és omlós lesz a süteményünk.

A muffinban az a jó, hogy végtelenül egyszerű, elrontani szinte lehetetlen, így aztán tényleg mindenki képes frissen sült házi finomságot előkapni a sütőből. Ráadásul annyi módon, annyi alapanyagból készülhet, hogy sosem lesz unalmas – ezt a könnyed és krémes banános-krémsajtos verziót például még tutira nem próbáltad ki. Szóval épp itt az ideje!

Ebben a videóban lépésről lépésre követheted, hogyan készül:

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 1 nagy tojás felverve
  • 1/2 csésze barna cukor
  • 1/4 csésze kristálycukor
  • 1/2 csésze puha vaj
  • 1/4 csésze tejföl
  • 2 érett banán
  • 1 csésze liszt
  • 1/2 teáskanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna

A krémsajtos töltelékhez:

  • 1 nagy tojás
  • 110 gramm krémsajt
  • 1/4 csésze kristálycukor
  • 3 evőkanál liszt

Még több isteni muffin receptje az NLCafén:

BuzzFeed

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top